女神的贴身兵王-第123部分

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齿互相摩擦了以后，有那种难受的感觉，并且粉的清香和那种嚼劲全部都能感受的异常清晰。
　　最绝的就是这个汤底了，让人喝了有种欲罢不能的感觉，起初李帅还以为这种汤料里面是放了罂粟壳了。
　　这种东西，只要磨成粉末，放进汤里面，不仅会让汤变得美味无比，而且还会让人上瘾。
　　但是很快，李帅又否定了这个想法，原因很简单，眼前的这个汤底是不可能放入罂粟壳的，首先，价格问题，要想让这么一大碗的汤料变得美味，即使是稀释以后的罂粟壳的价格也远远超过了这汤粉的总价。
　　其次，是味道问题，虽然喝了一遍还想喝第二遍，但是连续喝了几次以后，那种强烈的冲动就会慢慢的退化下去，这和罂粟汤完全不同，那是越喝越强烈，越喝越想喝的。眼前的汤粉却是不会，虽然让人有种非常强烈想要继续喝的**，但是还是能控制的住。
　　这就是这汤料和放了罂粟壳的最大区别。
　　“怎么样？味道还不错吧？”一旁的熊小妹笑的大眼睛都咪了起来，见到李帅的样子，就知道这个汤料的口感还不错了。
　　“恩，很不错。”李帅到是没有隐瞒，点了点头。
　　“我早说过了，不错吧。”熊小妹的大眼睛都笑咪了。
　　“这粉叫什么来着？”
　　“铅山烫粉，之前不是跟你说过了么？”
　　“恩，我记住了，这粉味道确实不错，是燕京的特产么？”
　　“不是，是西江铅山县的，全世界只有那里才独有这么一份。”
　　“是么？”李帅有些惊讶，他没想到，这个铅山烫粉就在西江省。
　　“那是自然，难道我还会骗你不成。”
　　“这个到不至于。”李帅笑了笑。
　　“小妹，这个是？”之前正在那忙碌的中年妇女走了过来。
　　熊小妹脸色一红，赶紧解释道：“黄姐，您别误会了，这个只是我的一个病号，我带他出来吃饭而已。”
　　“是么？”黄姐显然不相信熊小妹的话，转过头看着眼前的李帅开口道：“你好，我是小妹的姐姐，是认的姐姐，小妹这个孩子，人很不错，要是娶回家去，绝对是福气，小妹这孩子什么都会做。又会做饭，又会持家，而且心灵手巧，确实是个很不错的孩子。”
　　熊小妹的一张俏脸瞬间涨的通红。
　　一旁的陈哥也在此时刚好休息了下来，听到黄姐的话，顿时瞪了她一眼：“乱说什么？”随即，递过一根烟去：“烟有些差，你别介意，来一根。”
　　“不用，我不抽烟的，谢谢。”李帅到是礼貌的拒绝了，这是以前做特种兵时留下来的习惯。没有哪个特种兵敢抽烟的，那纯粹是找死的行为，即使是退伍了，很多人也保持着不抽烟的习惯。
　　“好的，我知道，不抽烟好啊，不抽烟好。”陈哥点了点头，自己到是不客气，将烟拿了回来。
　　“老哥，你们在燕京开了多少年了？生意还行吧。”
　　“一般，比打工强点，也就是赚点饭钱。”陈哥说的很淡然。
　　李帅笑了笑：“你们这汤底的味道很好，说实话，我吃过很多家面馆做的面，你这家的面是做的最好吃的，非常棒。”
　　“还行吧，这是我们老家的特产，说实话，我这样的在我们老家不算什么，一抓一大把，如果你有兴趣的话，我都可以教你做。”
　　“是吗？”李帅有些惊讶：“您就不怕教会徒弟饿死师傅？”李帅半开玩笑的说了一句。
　　“我这汤在我们老家有个外号叫神仙倒，神仙闻到了都要倒退回来尝一口的极品汤底，也有人叫它神仙汤，其实说白了，就是和其他家做面的一样，用猪大骨加瘦肉熬出来的汤料，不过我们这个猪大骨是真正的无饲料养出来的猪，而且绝对都是活的猪。”
　　“是么？有什么讲究？”
　　“当然有了，这猪大骨必须要是年轻力壮的，而且要公猪才行，不仅如此，还要保证健康没有任何疾病的，这种猪的脚骨熬出来的汤底是最香的。并且在熬制之前，必须是活的，不能买那些已经杀好的。”
　　“另外这个瘦肉也要选择健康活的年轻力壮的公猪，这个时候的公猪瘦肉是最好吃的，皮质紧绷，带有一点嚼劲，小的咬起来太嫩，而且不划算，老的又太老了，吃起来有股土臊子味。”
　　陈哥像是找到了知己，说起这话来的时候，到是扫了先前的拘束，讲的头头是道。
　　“行了，老陈，你就别在吹嘘你那一套养猪的本事了，有时间好好休息去。”一旁的黄姐忍不住瞪了陈哥一眼。
　　“老娘们懂什么？我这就是在休息。”
　　“人家都听的不耐烦了，你在那瞎咧咧什么？也不嫌害臊。”
　　“老弟，你嫌我啰嗦不？”陈哥看着眼前的李帅开口问了一句。
　　李帅笑着摇了摇头：“我到是觉得陈哥说的挺有道理的，如果黄姐和陈哥不怕泄密的话，我到是想要多听一下。”
　　“这有什么好泄密的？老娘们什么都不懂，咱哥俩别管他。”陈哥到是说的挺来劲了，看着坐在一旁的黄姐开口道：“趁现在没人，把我那瓶全粮液拿过来，我要和老弟好好喝几杯。”
　　“你现在还在做生意呢。”黄姐忍不住瞪了陈哥一眼。
　　“老娘们，老子叫你去，你就赶紧去，哪来那么多废话呢？”陈哥眼睛猛地一瞪。
　　一旁的熊小妹却是听不下去了，忍不住瞪了一眼陈哥。
　　“陈哥，这我就要好好说你了。别老是老娘们老娘们的叫，黄姐多好的一个人，都给你叫老了。”
　　“好，好，好，我都听小妹的，老婆大人，你把我那瓶全粮液拿过来行不。”
　　“黄姐，你去拿吧，我帮你盯着陈哥呢，你放心，我绝不会让他多喝的。”
　　看着自己的老婆去拿酒去了，陈哥双眼冒光，整个人显得更起劲了。
　　“老弟，我跟你实话说，这个汤料根本不是什么秘制的，也谈不上秘制，现在谁还不知道这玩意都是猪大骨加瘦肉熬制的？关键就在那个人有没良心，是不是用好肉和好骨了，最重要的一点是。”陈哥说到这故意停顿了一下，凑到李帅眼前，用手指了指自己。
　　“最重要的是人，老弟，即使我把这一套都教给你，甚至连熬制的时间都告诉你，但是你做出来的和我的味道绝对还是两样，不管你做多少次都一样，你信不信。”
　　李帅点了点头：“这个我信。”
　　“行了，你们两就别在那吹了，吃两碗烫粉都能吹出这么多话来，你们这些男人还真是。”一旁的熊小妹却是有些听不下去了。
　　“小妹，我说的可是实话，整个世界起码有七十亿人吧，这么多人，只有区区几十家还在卖着正宗的铅山烫粉，其他人也是做烫粉，但是绝对和我们没得比，这个我不是吹的吧，整个世界就咱们铅山有，不然怎么叫铅山烫粉呢？”
　　“咱们铅山起码有几十万人吧，为什么就区区几十家呢？原因很简单，那就是感觉，老弟，我跟你说实话。做这个靠的不仅是所谓的秘制，更多的还是感觉，就是每次放多少瘦肉和猪大骨，放多少水，多少盐和适量的味精合适这些并不是说你看到了，就会做的，要真的那样的话，我们这个也不叫特产了。”
　　“我不信。”陈哥的话才刚落下，一旁的熊小妹就有些不信的看了眼陈哥。
　　“你这丫头，还不信你陈哥讲的话？行。”陈哥点了点头。
　　“小妹，今天咱们就可以试验下，你看看你哥我是不是在吹牛。”
　　“老陈，你干什么去呢？”黄姐买了全粮液回来，见陈哥带着李帅和熊小妹往家里走，顿时急了。
　　“有生意叫我，反正也不远，你不是也会么，小妹不相信我说的话。”
　　“老陈，都一把岁数的人了，你就别在瞎折腾了，赶紧的，别闹了。”黄姐听到陈哥这话，差点没被他给气死。
　　“黄姐，你放心，我今天就帮你，让陈哥知道什么叫尊重女人。”
　　　　　


第二百六十九章　比试厨艺

　　“听到了么？是小妹非要看，不是我老陈逼着他吧。”
　　不等黄姐开口，一旁的熊小妹直接道：“行了，黄姐，就一会功夫，你放心好了。”
　　“好吧。”听到熊小妹这么说，黄姐只有点了点头答应了。
　　陈哥他们住的地方距离这个汤位不远，就在巷子尽头，拐角的地方。陈哥推开了门，院子里还摆着几口大锅，锅盖都盖着，里面咕噜噜的还在冒着热气，整个院子里都弥漫着一股香味。
　　院子总共有八口大锅，除了一口空着的以外，其他的都在冒着热气。
　　“好香啊，陈哥，我到你这吃了那么多次，还从来没有到过你这里面来看一下呢。”
　　“那到是，这要是放在部队里，那就是属于军事机密了，能随便给外人看么？”陈哥一脸骄傲的说了一句：“也就是小妹你，还有你的朋友，我和他有缘，看他顺眼，不然，想进我这里来，门都没有。”
　　“行了，陈哥，咱们不吹嘘了，说吧，怎么开始，是不是还要自己杀活猪啊？那我可不敢。”
　　“那不用，要等你杀猪重头开始，那起码要等两天时间了，你看到了没，这院子里的大锅。”陈哥用手指着剩余的七口冒着热气的大锅。
　　“看到了，陈哥，我又不是瞎子。”
　　“你随便选个，这些大锅都差不多快要好了。”
　　“是么，那行。”熊小妹随便指了一口锅。
　　“行，这些都已经熬制了差不多两天了，只差最后一道工序了，就比放最后的佐料，葱花，味精，盐。”
　　“就这么简单？你直接告诉我，要多少勺就行了。”
　　“葱花一把，味精半勺，盐半碗。”
　　“这么大锅，你就放半勺味精啊？那还有什么味道。”
　　陈哥顿时笑了：“你要是觉得半勺味精太多了，那你可以多放点。”
　　“行，开始吧。”熊小妹点了点头，已经有些迫不及待的跃跃欲试了。
　　一旁的李帅站在那没有说话，只是静静的看着。
　　“你要不要来试试？”熊小妹转过头看着身后的李帅。
　　李帅摇了摇头：“不用，我看下就行，你们玩。”
　　“那行。”熊小妹点了点头，到是没有客套。刚准备掀开锅盖，一旁的陈哥赶紧拉住了她。
　　“你想烫死自己？用这个。”陈哥拿出了一把迷你的小铲子。
　　“这么小？”熊小妹看了一眼，随即点了点头。
　　两人都把锅盖弄开以后，一股更加浓郁的香味，随风飘散开来。
　　“哇，好香啊。”熊小妹情不自禁的吸了一口。
　　“开始吧。”
　　熊小妹没有废话，葱花她抓了三把，盐放了一碗，味精放了整整一袋，放完以后，熊小妹还有些洋洋自得的看了眼陈哥。
　　“陈哥，你等下输了可不要哭。”
　　陈哥却是笑了笑。
　　“到时候说不定是谁哭鼻子。”
　　熊小妹有些可爱的耸了耸鼻子，没有废话，拿起锅铲学着陈哥的样子，将眼前这口大锅开始搅匀。
　　一旁的李帅注意到，陈哥看着身前的大锅时的样子，就放佛变成了另外一个人似的，整个人的神情异常的肃穆。
　　每道工序都有严格的界定，并且李帅注意到的一点是，陈哥在抓取葱花的时候，小小的抖了一下，并且抓的不多也不少，刚刚够半个巴掌，在放进大锅以后，陈哥并没急着放入味精，而是眼神盯着眼前的大锅，过了大概三分钟左右的时间，才放入了半勺味精。
　　最后是5分钟的时间，才放入了盐，在放入了这些东西以后，他又搅拌了差不多3分钟，最后才盖上了盖子。
　　看起来很简单的放入调味的事情，在陈哥那里，却是整整花了将近20分钟。
　　而熊小妹则是不顾其他的，一股脑的全部扔进了眼前的大锅里。
　　“差不多了，陈哥，我的绝对比你好吃，你看看你，那么大锅才放入那么少的料，你肯定是在忽悠我，你的汤底那么够味，肯定是放了比我这还要多的佐料。”说到这，熊小妹没有任何犹豫，又放入了半碗盐。
　　“可惜了。”陈哥看着熊小妹身前的那口大锅：“可惜了我那锅汤底了。”
　　“行了，陈哥，你少忽悠我，我还不知道你，你当初就是这么把黄姐骗到手的，行了，你说什么都没用，等下乖乖认输吧。”
　　“你尝尝你自己做的。”陈哥没有任何废话，用手指着熊小妹眼前的那口大锅。
　　“行，陈哥，你到现在还不认输啊，那就不要怪我不客气了。”熊小妹点了点头，拿出一旁的大勺，放进了眼前的大锅，弄出一勺汤。放进嘴里尝了一口。
　　“不错，味道很好啊。”熊小妹刚说了一句，突然脸色一变，冲着一旁的地上连连“呸呸呸”的吐了起来。
　　“哈哈，小妹，味道还行吧。”
　　熊小妹脸色一红：“我就是料放多了一点，有些浓郁过头了，但是你那汤底绝对没味道，我敢保证，骨头汤本小姐又不是没有熬制过，如果不多放点东西的话，那做出来绝对是没有任何味道的。”
　　熊小妹说这话的时候到是满脸的自信。
　　“是么？那咱们就试试？”
　　陈哥打开了那口锅底：“时间差不多了，你来试试。”
　　熊小妹有些狐疑的走了过去，先是闻了一下：“味道不是差不多么？”
　　“你尝尝不就知道了。”
　　见到满脸自信的陈哥，熊小妹虽然有些不信，还是尝试着试了一下。熊小妹张嘴本来想要吐出来的，但是到了最后却是忍不住又咽了下去。
　　“怎么样？小妹，我做的汤底味道还行吧。”陈哥满脸自信的笑容。
　　熊小妹脸色一红，看了眼陈哥。
　　“陈哥，你少来了，我是怕吐出来伤你自尊！”
　　听到熊小妹这话，陈哥忍不住哈哈大笑了起来。
　　“是么，小妹，你说的确定是真话？”
　　“当然了。”熊小妹红着脸：“不信，你让李帅来试下。”一边说着，熊小妹冲着李帅使了个眼色。
　　李帅点了点头，到是没有客套，他先是来到熊小妹的那口汤锅前，弄出了一点汤，尝试了一口以后，皱着眉道：“这个锅底味道太浓郁了，味精和盐的味道已经盖过了汤底本身的鲜美，我是个重口味的人，也有些难以下咽。”
　　李帅实话实说，却是气的熊小妹眉头一皱：“李帅，你确定没有被陈哥收买么，你要说实话。”
　　“我说的确实是实话。”李帅点了点头，一旁的陈哥忍不住哈哈大笑了出来。
　　随即，李帅又走到了陈哥的汤锅前。
　　“你姓李是吧，李先生，你尝尝看，不是我老陈吹嘘，这汤底绝对是最正宗的陈氏汤底，也是铅山烫粉里最好的汤底。”
　　“恩。”李帅点了点头，弄起了一勺吃进了嘴里，李帅闭着眼睛，过了好一会，才睁开眼睛，冲着陈哥竖起了大拇指。
　　“汤底很赞，绝对是独一无二，非常棒的汤底，甚至比在外面吃的那些还要好。”
　　“那当然，我平时是没时间，我家那老娘们喜欢催啊，李老弟你是不知道，这难做啊，做的快了，味道不够，做的太慢了，又等不急，每天都是这八锅，只有这次少一点，因为一头猪突然得病了，也不敢杀了来煮，平时都是八锅，所有的程序都必须我自己来，我老婆来的话，那味道就不一样了，之前来了好多次，最后那些汤底都只能倒了。”
　　“今天我特地停留了一下，刚才我见李老弟你观察的很仔细，难道李老弟也是做我们这一行的？”
　　李帅摇了摇头：“没有，我现在就是一个自由的普通人。”
　　“那可以啊，现在的年轻人能像你这么耐心的，已经绝无仅有了，我家那几个小子，要是能有李老弟你一半的耐心，我就不怕我们陈氏汤底失传了。”陈哥说出这话的时候，一脸的感慨。
　　“陈哥，你不是只有一个女儿倩倩么？什么时候又多出一个儿子出来了。”一旁的熊小妹不合时宜的插了一句。
　　“口误，口误。”
　　“对了，小妹，这回你服气了吧？”
　　“这算什么？陈哥，我听说你的厨艺很不错？”
　　“对，这可不是我老陈吹，我的厨艺绝对很棒。”陈哥到是不谦虚的点了点头。
　　“是么？你这可是说大话了哦，陈哥，你知不知道，你在一个厨神面前吹嘘自己厨艺很好，那可是在打自己脸呢。”
　　“厨神？”陈哥神色一愣，上下打量了一眼熊小妹，忍不住道：“小妹，你的厨艺我是很清楚的，厨艺在普通人中，勉强还算是合格，但是说厨神那可是吹嘘了，和我老陈比起来还是有很大差距的。”
　　“陈哥，我说的厨神可不是说我自己，我说的是他，我身边的李帅。”熊小妹用手一指身旁的李帅。
　　陈哥神色一愣，看了眼李帅，随即忍不住笑了：“小妹，你没跟我开玩笑么？”
　　“对，我没跟你开玩笑，我说的是实话，这个家伙厨艺非常好，你要不相信，你们两比试一下啊。”
　　听到熊小妹这么说，陈哥顿时惊异的看了眼李帅，随即点了点头道：“行，那我就要领教下李先生的厨艺了。”
　　“我不会什么厨艺，我只会吃饭。”李帅摇了摇头，熊小妹和自己接触都不到一天，显然不可能知道自己的厨艺如何，她这么说出来，无非也是想让自己掉下脸面，省的她一个人丢脸有些说不过去，也怕自己以后拿出这件事情来嘲笑她。
　　或许正是考虑到这点，熊小妹才会夸赞自己厨艺好，实际上，熊小妹哪里知道自己厨艺如何。
　　“行了，李先生，你就不要谦虚了，我到是想要见识下，李先生的厨艺如何了，是个男人就不要拒绝，输了，也不用怕丢脸，又没有其他人在，纯粹是娱乐一下。”
　　见陈哥这么说，李帅看了他一眼，点了点头。
　　“既然陈哥这么说，那我也不客气了，那就玩玩。”
　　“好。”陈哥有些兴奋的点了点头。
　　一旁的熊小妹也有些惊讶的看了眼李帅，她原本是想看李帅难堪的，陈哥的厨艺，她自然是非常清楚的，但是让她没想到的是，李帅竟然敢出面应战，陈哥的厨艺那可不是吹的，甚至比他做汤底的功夫还要好，李帅和他比厨艺，那简直就是关公面前耍大刀，小学生和博士后比学历的愚蠢的决定了。
　　熊小妹之前还以为李帅是一个理智的人，没想到也是一个禁不起别人激将的人。
　　　　　


第二百七十章　万字珊瑚白

　　“行了，李哥，我开玩笑的，其实他根本就不会什么厨艺。”熊小妹到是知道分寸，此时的李帅后背上还有伤呢，如果他背上没事也就算了，此时身上有伤，熊小妹也不想继续玩下去了，要是李帅出了什么问题，那她可就要内疚死了。
　　“行了，小妹，我知道你的意思，你放心，我们两就是娱乐下，你陈哥不会欺负他的。”陈哥一脸理解的看着熊小妹还眨了眨眼睛笑了一下。
　　熊小妹嘴巴张了张，想要说什么，已经晚了，陈哥拉着李帅的手走进了一旁的厨房。
　　熊小妹神色虽然有些焦急，也只有跟了进去。
　　厨房里满当当的放满了各种食材。
　　陈哥一脸骄傲的指着满屋子的食材开口道：“我虽然穷了点，但是我这里的食材该有的一个也不少。你想要做什么菜我这里的食材基本都有。”
　　“吹牛，鲍鱼，鱼翅你有么？”熊小妹有些不相信的撇了撇嘴，虽然她知道陈哥厨艺不错，但是也不会错过打击陈哥的机会。
　　“包鱼我这有，别人吃剩的鱼翅我这里就没有了。”
　　听到陈哥这么说，熊小妹忍不住“噗嗤”一声差点没当场喷出来。
　　“陈哥，别说我说你没文化，鲍鱼是一种鱼，鱼翅是鲨鱼的背鳍。”
　　“行了，对我来说都一样，小李，你做什么菜拿手？”陈哥转头看了眼身旁的李帅。
　　“我都可以。”李帅点了点头。
　　“对自己到是挺自信啊。”陈哥笑了笑，随即道：“废话不要多说，咱们手底下见真章。”
　　“可以，要不陈哥你点菜吧。”
　　“真的？我点什么菜你就能做出什么菜？”
　　“差不多。”李帅点了点头。
　　“那行，你给我来一道万字珊瑚白。”陈哥说完一脸笑容的看着眼前的李帅。
　　一旁的熊小妹到是听的云里雾里，根本就没听明白是什么东西。
　　“陈哥，万字珊瑚白是什么玩意？我怎么听得稀里糊涂的。”
　　“让小李来说。”陈哥一脸笑容的看着眼前的李帅，如果李帅连这道菜是什么都不知道，那就证明他之前说的那些都是吹牛。
　　“万字珊瑚白是满汉全席里的一种，实际上，按照我们华夏人的说法，万字珊瑚白就是十根萝卜做成的一道菜，冷热都可以。”
　　陈哥眼中闪过一道精芒。
　　一旁的熊小妹听得更加不明白了。
　　“十根萝卜？满汉全席？那直接说是萝卜菜不就行了，干什么那么费劲，叫什么万字珊瑚白，听得怪别扭的。”
　　“万字珊瑚白是满人的一种叫法，在皇帝宴席中，这种叫法比较好听。”
　　“那不就是萝卜么？干什么要叫珊瑚白，再说了，珊瑚可不白好不，古代人就这么没文化么。”
　　“呵呵，实际上是这样的，珊瑚并不是