通灵美食家-第34部分

快捷操作: 按键盘上方向键 ← 或 → 可快速上下翻页 按键盘上的 Enter 键可回到本书目录页 按键盘上方向键 ↑ 可回到本页顶部! 如果本书没有阅读完，想下次继续接着阅读，可使用上方 "收藏到我的浏览器" 功能 和 "加入书签" 功能！



　　　　随着李的质疑，那女服务员回答道：“李先生有所不知，我们饭店只是一个私家菜馆，平时是没有特定菜品供应的，顾客吃什么，的看我们饭店老板的心情，他想做什么菜，顾客就吃什么，当然，如果顾客点的菜品饭店里恰好有，又或者客人带了食材，我们老板又恰好会做的话，他也给做！”

　　　　“这么奇葩……”李川水闻言略微思考，紧跟着又回问道：“按照你这么说，你们饭店的老板还兼任厨子喽？”

　　　　“对的！”服务员点头，而后带着自信的口气说道：“李先生，请不要对我们的菜品有疑问，虽然我们店的菜是老板随手做的，但是绝对好吃，而且今天为了迎接你和白总，我们老板还有特别的安排的！”


………………………………

第四十二章：安排

　　　　“特别安排……”李川水听着那服务员口中的话，微微重复着。

　　　　这个所谓的特别安排，可是让李川水的心中充满了瞎想的，它会是什么呢？一盘菜，一种酒，还是某种特殊的服务……

　　　　呵呵，想的有点多。

　　　　服务员的话实在余音绕梁，而就在李川水想进一步问明白，到底是怎么样的一种特别安排时，那位女招待却并没有给他这个机会。

　　　　转身，漂亮的女服务员一步跨越了门楣，走出了这个房间，而在她身后，李川水则只能异常无聊的坐在孤单的椅子里，独自品味着这独特房间之中的奢华之气。

　　　　这家六必居的女服务员很有效率，大概只过了一两分钟之后，人家便拿着茶壶和点心走了进来。

　　　　服务员拿进来的，是“四合四点”用瓷盘拼装的小八件和一紫砂壶茶水，都是一些小巧的糖食和果脯之类，虽然不多，但很精致，很有心意。

　　　　那一壶茶点端上来后，服务员又为李川水稳稳的沏了一杯，顿时间，茶叶浓郁的香味四处飘散出来，光闻着，便让人有口舌生津之感。

　　　　李川水闻着那茶叶的香味，凭着脑子里的东西，很自然的回应道：“是奇丹大红袍吧？”

　　　　闻言，那服务员带着赞赏的语气点头道：“没错！李先生真是好品味，这茶叶是我们老板特意给你和白总准备的！”

　　　　“哦？”李川水闻言，一边看着那颜色浓郁的茶水，一边点着头道：“这样啊，那我一会儿可要好好的谢谢你们主家了！”

　　　　说着话，李川水端起茶杯，细细的品了一口，而后立刻感觉到一阵甘甜，从喉咙中快速的滋润了下去。

　　　　随着那清香茶水的渗透，李川水这才发现自己很渴，而且……那一小杯，一小杯的茶水似乎并不够自己解暑。

　　　　也因此，在急不解耐的驱使下，李川水于服务员走人之后，立刻拿起了那只灌满了茶水的壶，而后迫不及待的将茶壶嘴递进了嘴中。

　　　　“咕咚，咕咚……”李川水连喝了两口，虽然茶水很烫，但也在可接受的范围之内。

　　　　可就在在正准备咽下第三口的时候，这雍容雅间的门突然开了。

　　　　“吱哇”的一声过后，厚重的木门被人整个推了开来，紧跟着，李川水看见白素素的亲爹，白瑞礼在一位漂亮妇人的跟随下走了进来，又目瞪口呆的望向自己！

　　　　这一下，让李川水嗅大了！并产生了非常糟糕的连锁反应。

　　　　被突然而来的白瑞礼这么一惊，李川水的第三口水并没有咽下喉咙去，而是莫名其妙的进入了气管中。

　　　　紧跟着，让李川水自己都感觉非常尴尬的一幕发生了，他因为茶水的刺激，疯狂的咳喘了起来，水喷了一身一地，还憋的脸红脖子粗。

　　　　在那样的咳喘声，李川水狼狈至极，白瑞礼则拧着眉头，和他身边那漂亮的女人一起，微微摇头。

　　　　上来便在自己的未来岳父面前丢人，这样的事情，可真是让李川水无地自容呀！

　　　　用最快的速度把气息捋顺之后，李川水急忙伸出手，冲白素素的亲爹说道：“咳……伯父！让你见笑了……咳，咳……素素呢？怎么没见她来？”

　　　　面对着李川水的问候，板着脸的白瑞礼并没有去握他湿漉漉的手。

　　　　仅仅是在哼过一声之后，白瑞礼便回答道：“今天这个宴会我并没有说素素要来，陪着你的，也只有我们夫妻俩。”

　　　　“夫妻俩……”李川水小声嘀咕，同时眼神也很自然的望向了白瑞礼身边，那个漂亮女人的方向。

　　　　和一脸苍老成熟的白瑞礼不同，他的妻子可是成熟风韵许多了。

　　　　此时站立在李川水面前的女人，穿着一件短款黑礼服，上身还好，下半身则短的和“真空”一样，两条白花花的大长腿露在外边，让人看着都感觉她冷。

　　　　李川水看在眼里，感觉这女人最多也就三十一二，如果和白素素走在一起，绝对是姐妹俩的感觉，而且尤为重要的是，虽然这女人长的很美也很魅，但是和白素素没有一毛钱相似的地方，简而言之，就是看不出母女相来。

　　　　也因此，虽然只有一眼，可是李川水基本确定，这个女人绝对不是白素素的亲妈，更有可能是白瑞礼的续弦之妻。

　　　　虽然这老夫少妻的组合让李川水非常尴尬而不自在，不过碍于场面上的事情，李川水还是规规矩矩的冲那女人喊了一声道：“这……阿姨好！”

　　　　白瑞礼身边的女人一听见李川水叫她“阿姨”，当即脸上便泛起了一丝不悦。

　　　　女人这种动物，最烦的就是别人把自己往老了叫了，而且李川水明显还是故意那么叫的。

　　　　虽然女人不是很高兴，不过终究没有说什么，她在点了一下头后，就对李川水言道：“素素说，你是一个有为的青年，今天一看，名不虚传呀。”

　　　　这女人的话，似乎有些暗自讽刺的意味在里边，不过李川水并没有较真，他只是非常平和的回道：

　　　　“那都是素素抬举我的！”

　　　　李川水一句话带过了这女人的问探，而后亲自拉开一张椅子，冲白瑞礼说道：“叔叔，做吧！”

　　　　李川水这一通温和而合体的动作，让刚见了嗅事的白瑞礼稍微平静了几分，脸上少了一丝冷漠，多了几分柔顺。

　　　　坐在李川水推出的位置之后。白瑞礼直接问道：“小川，你也坐，知道我为什么要在这个饭店里请你么？”

　　　　对问，李川水非常认真的摇头道：“这个真不知道，还望叔叔赐教。”

　　　　“好！”白瑞礼停顿了一下，而后非常嘚瑟的开口道：

　　　　“这个店是我一个兄弟开的！他家这个店非常有意思，一个月只开三天，但是却贵客临门，如果想吃他家的东西，必须提前一两个月定制，如果不是我的这张老脸，他也是绝对不会让我今天坐在这里的。”

　　　　“哦！”李川水点头，而后回答道：“那这家店的店主一定和您的关系很好吧。”

　　　　白瑞礼点了点头，又说道：“小川，听说你也是搞餐饮的，所以我想问问你，你知道为什么这家店只开张三天，却这么受人欢迎么？！”

　　　　“这个……”李川水欲擒故纵的说道：“不知道！”

　　　　“呵呵！”白瑞礼得意的笑了一声，紧跟着回答道：“只因为一个字！”


………………………………

第四十三章：一个字

　　　　当白瑞礼问起李川水这个饭店的经营秘籍时，李川水只能摇头。

　　　　他又不是这家饭店的主人，他当然不知道的。

　　　　对此，白瑞礼洋洋自得，冲着李川水便开口说道：“这里的经营秘诀只有一个字！精，少，特而且贵！”

　　　　这……是一个字么？！

　　　　听完白瑞礼的介绍，李川水也是醉了，不过想了想，李川水又感觉他说的没错。

　　　　这三个字，其实可以合成为一个字，那就是“贵”，所谓的精和少，都是为了贵这个字进行包装的，而要是不贵的话，也不可能靠一个月只经营三天的奇葩销售模式维持下来。

　　　　对此，李川水点头说道：“叔叔教育的是。”

　　　　看着李川水的平静，白瑞礼又点着桌子说道：“这个店，用料考究，制作细腻自不必说，关键是食材还很稀有。”

　　　　说到这些的时候，白瑞礼的话匣子也被打开了，他又详细的告诉李川水，这个饭店的每一个菜品，在制作之前都是由老板跑到全国各地精挑细选出来的，用于制作时，也是去粗取精豪不吝惜。

　　　　因为以上那些杂七杂八的原因，所以这家饭店的菜品随意性大，基本上是老板从外地能搞到什么食材，那么他们就吃什么食材。

　　　　当然，能入这家饭店老板眼里的吃食，也是绝对不会差的，否则的话，他们也不可能一个月只靠着三天的营业而支撑下去。

　　　　说完这些，白瑞礼点了点面前的桌子说道：“现在你明白这里的奥妙了吧？”

　　　　闻言，李川水非常认真的点头回应道：“明白！其实还是一个字，贵！”

　　　　“嗯！”白瑞礼点头，紧跟着说道：“总结的很精辟呀！”

　　　　通过这一段说话中，李川水从白瑞礼的言谈间，大概明白这样一顿吃请的含义了。

　　　　这次来，李川水看不见白素素，而白瑞礼则一上来便讲了这么一大堆“贵与不贵”的学问，很明显就是在李川水面前来了个下马威。

　　　　如果没猜错的话，通过吃饭这件事情，白瑞礼想让李川水看清楚一个事实，而这个事实就是，白素素的家境与自己有着门不当户不对的差距。但是所差的，也无非是一个“贵”字而已。

　　　　白家高贵，李川水低贱，这就是白瑞礼所要传达的真正想法。

　　　　对此，李川水不可能不知道。

　　　　白素素没来，白瑞礼一上来便拿这饭店的故事来给李川水划道道，这一切的一切，都让李川水心中的阴影面积，成几何倍数放大。

　　　　不过，虽然预感到事情的不妙，可是李川水却以很高素质的隐忍了下来。

　　　　想想也是，虽然白瑞礼对自己又是点拨，又是暗语的，但终究并没有把那些话拿到明面上来说。

　　　　既然人家不明说，李川水大可以装作什么都不知道的样子，而且白瑞礼的那些所谓的理由，在现在的李川水看来，并不算什么不好解决的问题。

　　　　毕竟，李川水距离一千万，只剩下最后一步，而且他和白素素的事情，最终也只是他们两个人的事情！

　　　　带着自信和沉稳，李川水耐心的听着白瑞礼闪烁其词间默默地讲话，原本内心有的阴沉一闪而过，并没有在脸上留下一丝一毫的涟漪。

　　　　李川水表现的这样的态度，时间久了之后，倒是让白瑞礼两口子颇为意外，那白瑞礼看着李川水的表情，从一开始的自信而略带鄙视，逐渐变的疑惑，开始惊讶起来。

　　　　似乎，他全然没想到李川水会有如此怡然自得，周围的一切奢华，浮夸，以及对比浓烈的气氛并没有让这个穷小子有丝毫不适和自卑，更没有让他……丝毫屈服。

　　　　看来……不拿出一点真本事是不可能的了！

　　　　就在白瑞礼话说的差不多的时候，那个先前将李川水引进来的女服务员又去而复返。

　　　　回来的时候，女服务员给李川水他们拿了一张手写的菜单，紧跟着冲白瑞礼念道：

　　　　“白老板！你们的菜品我们家老板都准备好了！分别是西湖醋溜鱼，拆烩鲢鱼头，西施含珠，果仁菠菜，主食是葱油饼，淮阳蒸饺和蝴蝶夹子。另外，我们老板还为你和李先生准备了一分大礼，稍后拿上来。”

　　　　“好！”白瑞礼听言，大大的喊了一个好字，紧跟着又顺水推舟，冲李川水问道：“小川，你感觉这几个菜怎么样啊？”

　　　　对问，李川水非常客气的回应道：“都是名菜，自然不错了。”

　　　　白瑞礼闻言，什么也没有说，便冲那位女服务员挥舞了几下手臂，让她下去了。

　　　　女服务员，走人之后，白瑞礼低声向李川水问道：“川水！我听说，你毕业后自己开了一个餐饮公司？能不能给我介绍一下你们公司的业务？规模多大？”

　　　　随着白瑞礼的问话，李川水点头，而后毫不犹豫的将自己吃货公司的一切全部倾吐了出来，直到最后，他郑重将其事告诉白瑞礼说道：

　　　　“……我这个九口吃业还只是一个很小的餐饮，品鉴公司，注册资金……两万。”

　　　　虽然李川水在形容自己的九口吃业时，加了许许多多夸张的修饰词，不过聪明的白瑞礼这样的老滑头，却还是听的脸都绿了。

　　　　当李川水说完之后，白瑞礼更是忍不住总结道：“一个人，注册两万，还只管吃，这不就是个白吃公司么？”

　　　　对问，李川水显得很恬不知耻，他非常兴奋的点头道：“没错！就是这么个道理！不过白吃公司也是很有吃头的，基本上不会坐吃山空。”

　　　　李川水那一通绕口令般的回答，让白瑞礼相当无语，不过这老头子在表现出更加失望的同时，却并没有借此而骂李川水不务正业。

　　　　到底是名家的大家长，白瑞礼在听完李川水的介绍后，点了点头说道：“你们这些年轻人有新想法，我们不理解，或许你自己，能走出一条与众不同的道路来的。”

　　　　“哦！”李川水闻言，颇为意外的点了点头说道：“多谢叔叔鼓励。”

　　　　“不过……”说话间，白瑞礼话锋一转，又说道：“你这一条与众不同的道路，我们家素素，恐怕是不能陪你走下去的了！”

　　　　“哦？！”李川水心中一紧。

　　　　终于憋不住，要摊牌了么？


………………………………

第四十四章：摊牌

　　　　一说到白素素，白瑞礼和他身边的那个二房太太，脸色立刻严肃了很多。

　　　　在之后，白瑞礼端着架子，冲李川水说道：“你和素素之间的事情呢……我这个当家长的完全了解，你们还年轻，不懂什么是爱情，什么是感激！”

　　　　“对的！”随着白瑞礼的话，他身边的夫人也点头迎合道：“这个……你救过白素素的命，所以她对你感激也是正常的，不过要说在一起，素素还是应该和宇文圭那样的人在一起才般配。”

　　　　“宇文圭……”李川水闻言冷哼道：“就是吃坏胃进医院的那个？”

　　　　“好了！”白瑞礼“适时”打断了他二房太太的话，而后冲着李川水微笑颔道：“小川，你阿姨说的话有些过，我替她给你道歉，不过有些道理是没有错的！而且……”

　　　　白瑞礼略微停顿，紧跟着又对李川水详细的说道：“我们这些大家庭，做事情很难的，好多工作和生活安排都是身不由己，所以我希望你能理解。”

　　　　白瑞礼的话，听在李川水的耳朵里，起初并没有引起李川水什么特别的表示。

　　　　白瑞礼这么老掉牙的套路，让李川水的心中提不起丝毫的涟漪来，而且他知道这是白瑞礼内心深处最为真实的想法。

　　　　不管他是高喊，是愤怒，是接受，是讥讽，都很难改变李川水目前的想法。

　　　　可问题是……这不是李川水想要的结果呀！他不抗争又能如何呢？！

　　　　带着一丝无奈和气愤，李川水一反常态，强迫自己冷静下来，紧跟着看着白瑞礼，想着如何找到一个能够打动这位老爷子的突破口。

　　　　李川水什么话都不说，这让白瑞礼非常意外，不过就在这位老爷子想进一步“开导”李川水的时候，这饭店的房门突然开了。

　　　　而后，那个引着李川水进来的女服务员突然到了，她手中拿着一个青花瓷盆，缓慢走到桌子前，便将那盆子放在了桌子正中央。

　　　　而后，那女服务员含着笑容说道：“这是第一道菜，西施含珠。”

　　　　随着女服务员的话，她将刚上的青花瓷盆的盖子揭开来。

　　　　紧跟着，李川水闻到了一股浓郁鲜美的肉香味，四散飘逸。

　　　　在那白色的瓷盆内放着一种被称作“西施舌”的蛤蜊，大概有二十一二个，那些蛤蜊一个个呈现出白玉一般的净色，张着贝壳，如两片小巧的唇，盛开在奶白色的汤汁中，看着如精雕细琢的艺术品。

　　　　西施舌，名不虚传。

　　　　尤为令人惊异的是，在白色的贝壳之中还含着一颗颗红色的肉丸，那些丸子小巧可爱，有拇指指头肚大小。

　　　　艳红艳红的肉丸，放置在两片白玉色的贝壳之间，给人一种视觉上的享受和冲击，而除了绝妙的主食搭配，制作者还在瓷盆两边增添了许多木耳与黄花，让颜色更加丰富了许多，同时也更加衬托出那一颗颗“含珠”的娇艳欲滴。

　　　　这……真的是很富有想象力和诱惑力的一道菜肴。

　　　　西施含珠这道菜，李川水在小九儿的“资料”中是可以找到做法和特色的，不过眼前的西施含珠之精致，还是彻底过了李川水的预计。

　　　　而且，为什么那一刻作为主菜放在贝壳里的肉丸是红色的呢？这可就让李川水有些非常惊艳不解了。

　　　　带着一丝困惑，白瑞礼则非常得意的借着那道菜掩饰着眼前的尴尬气氛，他亲自站起来，伸出手，用筷子夹起一颗肉丸，而后轻轻的放进李川水的盘子中。

　　　　“吃吧！品尝一下菜的味道”白瑞礼伸手指道：“趁着热，赶紧吃！一会儿凉了，可就不是这个味道了！”

　　　　李川水毕竟是九口吃业的经理，对于做菜上的学问，他还是很专业的。

　　　　因此，在白瑞礼将那一颗丸子送到李川水的碗中之后，李川水没有犹豫，而是按照白瑞礼的话，将那一颗艳红色的丸子放进自己的嘴中，大口咀嚼了起来。

　　　　李川水咀嚼的吃着，是为了获取这道菜品的做法，不过从李川水吃相的这幅画面上看，在白瑞礼的眼里那可就是非常尴尬的一幕了。

　　　　给吃就吃，连一句客套话都没有，也太不懂吃场“规矩”了，不懂便算了，可是他还吃的那么忘乎所以，那么身心投入。

　　　　这……也太有点蹬鼻子上脸了。

　　　　眼瞅着李川水的吃相，白瑞礼脸上划过了一丝不悦，而后他冲李川水说道：“味道不错吧？！这道菜的原料，可是店主刚从东南沿海空运回来的，特别新鲜，而且除了珍贵的西施舌牡蛎，还有……”

　　　　就在白瑞礼显摆一般夸赞这道菜“用料考究”的时候，李川水忽然先声夺人，冲着他的白叔叔说道：

　　　　“这个菜是不错，除了西施舌，还有猪肉，荸荠，草菇，制作的时候还特别加了胡萝卜，让这个丸子显示出一种浓郁的红色。”

　　　　李川水说话的时候，白素素的爹听着有点目瞪口呆，而后他反应了半天，才开口说道：“你只吃了一口，就知道这么多？！”

　　　　对问，李川水点了点头又说道：“我就是干吃这一行的，自然知道。”

　　　　“哦，还真是专业哈！”白瑞礼一声惊叹，而后又问道：“那你除了这些菜的原料之外，还能吃出这些门道来么？”

　　　　“这个……”李川水略微思考，而后又对白瑞礼直言道：“我还吃出这道菜有一步做的非常好！”

　　　　“那一步？！”白瑞礼好奇。

　　　　“胡萝卜！”李川水如实相告道：“其实一般的西施含珠，肉丸的颜色都是白色的，而这道菜能做出红色来很不容易……”

　　　　因为如果往里边加胡萝卜的话，胡萝卜虽然能上色，但是那独特的味道会让西施含珠的味道过杂，所以反而降低了这道菜的可食用性。

　　　　也因此，处理胡萝卜的技巧，才是这道菜最为精绝的一点儿。

　　　　……李川水说到此，又夸夸而谈道：“如果我没猜错的话，店主在制作这道菜的时候，将胡萝卜进行了反反复复的三次压榨，每一次都尽可能将胡萝卜的汁水和物质与色素分开，故而到了最后，这胡萝卜才会只留下颜色而没有味道，从而丝毫不影响西施含珠的香味。”

　　　　“啊？！”白瑞礼闻言，不得不对李川水刮目相看。

　　　


………………………………

第四十五章：刮目相看

　　　　随着李川水的一番品评，白瑞礼对李川水的看法有了相当的改观。

　　　　其实在白瑞礼心中，他并不是十分想管白素素的私事，但是有的时候，这个父亲却又感觉女儿的事情不得不管。

　　　　所以在很多关键的时候，白瑞礼喜欢强插一手，甚至直接忽略掉女儿的感受，这种行为在白素素乃至很多人看来都不很理解，不过白瑞礼却始终我行我素坚持着自己的标准。

　　　　每次，他都会告诉自己的姑娘：“你以后有个女儿，你就彻底明白了。”

　　　　也因为他固执的想法，当他得知白素素和李川水这个穷小子搞在一起的时候，他是第一个反对的。

　　　　白瑞礼的反对，和他自认为“女婿第一候选人”宇文圭分不开，而更加让白瑞礼对李川水反感的事情是，李川水竟然是个“吃货公司”的老板，而且这个吃货公司……只有两万块注册资金。

　　　　这不就完全等于是一个……空壳公司么？！经营这样公司的家伙，不等于是个骗子么？！

　　　　对于李川水的自我介绍，白瑞礼不能完全理解，而也正是那个糟糕的介绍，才让白瑞礼很下了将这个吃货驱逐走的决心。

　　　　这样的人，让白素素嫁了，就等于把女儿往火坑里推，到时候丢面子是小，对于女儿的伤害是大。

　　　　为了自己的女儿，白瑞礼