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黑暗料理女神-第30部分
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慕锦歌拍开他那只虽然卖相极佳但仍然不能掩盖其本质的咸猪手,面无表情道:“别人吟诗作对,都是雅兴大发,你吟诗作对,是兽性大发。”
侯彦霖抬手撩起她的一绺长发,低头吻了吻,一双好看的桃花眼却直直地盯着慕锦歌,带着略有些危险的笑意,低笑着缓缓道:“靖哥哥,我要是真兽性大发起来,怕吓着你。”
慕锦歌不以为意:“我会打电话叫动物园的人来抓你的。”
侯彦霖愣了下,然后“噗”地一声笑了出来。
可以的,他专注撩妹二十年,今日败在靖哥哥手上,一点都不亏。
慕锦歌莫名其妙地看着他:“你笑什么?”
“靖哥哥你真是太可爱了。”侯彦霖止住了笑,凑过去啄了啄她的脸,蜻蜓点水地落了一个吻,便撤了回去,“那我先回去了。”
而就在他开门准备出去的时候,慕锦歌喊住了他:“等等。”
侯彦霖回头,笑道:“嗯?舍不得我?”
“不是。”慕锦歌无情地敲碎他的黄金梦,指着刚才由他拎上来的一大袋东西问,“这一袋是什么?”
刚才上楼时她没注意看,以为是侯家人送的一堆年货之一,但现在仔细一看,地上一堆物品里只有这个的包装是暗色的,显得有些格格不入,不像是侯家的人送的。
“你说这个啊?”侯彦霖顿了顿,随即语气轻快道,“本来想偷偷送给你,没想到被你发现了呢。”
慕锦歌问:“你送我的?是什么?”
“不是什么贵重的东西,我走后你自己打开来看吧。”侯彦霖眨了眨眼,“就这样,靖哥哥拜拜,不要太想我。”
等他走后,慕锦歌坐在沙发上,把那个深色的口袋打了开来。
里面装的是一个朱红色的方盒,很大,跟蛋糕盒似的,盒子上没有印任何商标和字迹,打开来看只见里面铺了层黑色的绒布,内部划分成了大小不一的细格,每个格子里都放了形状不一的瓶子,拿出来一看,全是国外原产:新西兰的黄油,西班牙的橄榄油,印度的黑胡椒,意大利的黑醋,法国的淡奶油,泰国的鱼露,英国的李派林喼汁……
她一样样拿起来看,摆到茶几上列成一排,然后才发现盒子底下还混着几瓶没有标签文字的,看不出产地,可能是国内的调料。
慕锦歌对调料并没什么讲究,但在食园里耳濡目染过一段时间,大概可以推测出这些调料都来自于最佳产地中最具口碑的品牌。
——但是其中其实有几种调料连她都不是很了解,毕竟厨师会的菜再多,也都是主攻一个系统的,像她母亲慕芸就是做淮扬菜和粤菜的,而她这种不中不西放飞自我的要是放早些年还没那么能包容创新的料理界,肯定只会被打成了不伦不类。能了解这么多种调料,只可能是走南闯北见多识广的老江湖。
侯彦霖又是怎么知道的?是向顾孟榆咨询的吗?
不,如果真的那么大费周章,那个二傻子肯定会借此各种求亲亲求抱抱的,怎么可能低调到把这袋东西混在侯家人的礼品间,直到她主动发问才提起?
“靖哥哥,你怎么了?”烧酒见她沉默不语,于是回过头来,这才看到茶几上一排的瓶瓶罐罐。它跳上沙发,再轻轻跃到茶几上,走近挨个打量,在最末的一瓶前停下:“哇,这瓶辣酱蒜蓉酱的包装我认得,是已经退隐的一位川菜大师祖传秘制的,当初周琰很想要,但是接连吃闭门羹,根本要不到。”
听它这么说,慕锦歌更是确定了:“这份东西,不该是侯彦霖送的。”
烧酒虽然也觉得奇怪,但也想不出其中暗含什么玄机,只好道:“可是大魔头刚才不是说了吗?是他送给你的。”
是啊,如果不是他送的,那他为什么不说出真正送出这份礼的人的名字?
——究竟,是谁送给她的呢?
新年新气象,奇遇坊年后开张后每个人似乎都有些微的变化:小丙剪了个刘海,小山打了耳洞,小贾看小丙的眼神更殷勤了,雨哥把头发两侧给剃了,问号回家一趟后戒烟了,而肖悦竟然剪了个短发,整了个梨花烫,染成了栗色……
刚开张还没一个星期,慕锦歌作为天川街最年轻的成功营业者,还接受了本地电视台的一个采访,而为了避免麻烦,奇遇坊对外宣称只有一个老板,侯彦霖在当天抱着烧酒出去溜达回避了。
在这次采访中,慕锦歌的态度要比比赛那会儿的态度好多了,虽然还是神色淡淡,但起码还是会配合地回答一两句的。
三月初的时候,顾孟榆来了一趟。
一进店门,她就抓着侯彦霖问道:“我听说过年的时候你把锦歌带回家了?”
侯彦霖正坐在柜台前玩手游,懒懒地应道:“是啊,你怎么知道的?”
“彦语晒她弟媳都晒到美国去了好吗?”顾孟榆愤愤道,“太过分了,那你们来我们家拜年的时候,怎么都不带上锦歌啊?”
侯彦霖道:“串门客套这种事,她不适合做。”
顾孟榆把他的手机按下:“就算这样,你小子起码给我通个信儿啊,这样我就不把彦语喊我那里去,直接上你们家找了……不是,你俩啥时好上的啊?我怎么不知道?”
“就过年前不久。”侯彦霖也顺势放下手机,抬起头笑眯眯地看向她,“说起来你还是我和锦歌的半个牵线人,为了感谢你,这顿我请了,孟榆姐想吃什么就点什么吧。”
顾孟榆抚额长叹一声:“行吧,我就这么稀里糊涂地吃了顿做媒饭。”
现在已经将近一点了,午饭时段接近尾声,室内客人还是比较多,顾孟榆最后在宠物区内找到一个比较喜欢的空位。
奇遇坊的规定是这样的,带宠物的客人在一般情况是坐宠物区,如果室内人少的话可以坐到a区和b区,而高峰时期普通客人如果在普通区域找不到座位,是可以坐进位置相对比较充足的宠物区。
除了考虑距离和光线等条件外,顾孟榆选择这个位子还有一个重要的原因。
隔壁桌的客人带了条漂亮的萨摩耶,漂亮得让她移不开眼。
她是个犬控女,家里养了一条金毛和一条牧羊。
本来去年她是还想养一只萨摩耶的,但是却被她父母无情阻止——因为工作性质,她时常出差,飞这儿飞那儿,养的两条狗只有放在顾宅让父母帮忙养着。
用顾母的话说就是“我们家的狗已经够多了,甜甜(金毛)、沫沫(牧羊)和朔朔(顾孟榆小名)。”
顾父更是一声长叹:“不说孙子了,你什么时候扔给我们的能不是狗,而是热乎乎的女婿啊!”
——好吧,这个逼婚是她自找的。
想到这里,顾孟榆就悲从中来,看向萨摩耶的目光中也多了一份沉重。
“?”阿西莫夫斯基回望过来,吐着舌头,保持着优雅依旧的微笑。
直到小山把顾孟榆点的菜端上来,这场略有些悲伤的人狗对望才得以中止。小山道:“顾小姐,这是您点的特制苹果泥烩饭。”
顾孟榆收回目光,朝小山莞尔一笑:“哦,好,谢谢你。”
她有一段时间没来了,没想到这里竟又新增了不少料理,所以拿到菜单时很是惊喜,赶快点了最感兴趣的新品。
看到苹果泥这个关键词,她还以为是一道颇为小清新的料理,没想到上来后的菜色比想象中要沉许多,颜色奇怪的苹果泥和米饭混成一团,上面还洒了一层白芝麻。
顾孟榆喝了口店内免费提供的大麦茶,舀了勺泥中有饭饭中有泥的烩饭,淡定自若地吃进了嘴中——
这道菜里所用的苹果酱并不是超市里直接买的那种,也不太像是用机器直接打的,尝这味道,应该是把苹果烤软之后再刮出来的瓤,格外浓郁,味道也随着颜色而沉了下来,更有质感。
而苹果泥颜色的奇特并不仅仅是出于这个原因,除此之外,很大一部分的原因在于调料。
香甜的苹果泥中,竟然还加了辣油和黑胡椒!
独特的甜辣味道瞬间征服了味觉,让原本已被过年时的山珍海味麻痹的唇舌猛地苏醒过来,原地复活,壮志酬筹地开启新一年的征途!
因为职业病的缘故,顾孟榆一边品尝,一边喃喃般将心中的评语说了出来,不时肯定地点了点头,没一会儿就将盘中的烩饭一扫而光。
用纸巾将嘴角擦干净,再喝一口热茶,茶足饭饱的顾孟榆这才察觉到来自于身旁的两道目光。
她偏过头,发现隔壁桌那只萨摩耶的主人正在看她。
钟冕早就吃完了,一如既往地带了电脑来码字。当与顾孟榆四目交汇的时候,他下意识地就是目光一躲,腼腆地开口道:“你、你好,我是一名作家,最近打算开始写一本以慕小姐为原型的小说,涉及美食,所以……你刚刚说的那些话,可以再、再重复一次吗?我想为小说取材。”
作家?
顾孟榆打量着他,愈发觉得这个人有些眼熟。
钟冕见她不说话,以为她是在怀疑自己,于是忙道:“我绝对不是坏人,也不是、不是想借机搭讪,我是这里的常客,慕小姐和侯先生都认识我……我知道我有些冒昧,如果你不愿意,那就算了,没关系的。”
然而顾孟榆却是突然问道:“你是不是钟不晓?写《不如我们在城市间流浪》的那个?”
“啊,”钟冕愣了下,才虚心道,“那确实是我的拙作。”
听到答案,顾孟榆露出笑容:“真是缘分啊,没想到在这里碰见你。”
钟冕流露出疑惑的神色:“我们认识吗?”
顾孟榆道:“我们之前在同个场地做过签售,你忘了吗?”
钟冕还是很茫然:“你也是作家吗?”
“不算,我是名美食评论家,之前出过一本有关西北美食走访记录的书。”顾孟榆笑着提醒道,“钟老师,你真是贵人多忘事,那时在休息室我们不还碰见过交换了名片吗?我的笔名叫朔月。”
钟冕语气歉意道:“不好意思,我忘了……”
顾孟榆并不计较:“没事,你刚才说你要以锦歌为原型写一本小说?”
钟冕推了推眼镜:“嗯,是这样。”
“那有什么问题尽管问我吧。”看着男人怯生生的样子,顾孟榆觉得有些有趣,“不过我有一个要求。”
钟冕问:“什么要求?”
顾孟榆笑道:“后来我回家拜读了钟老师的作品,觉得写的真的太好了,所以想要钟老师你给我个特签,在我买的那本书的扉页签一句话。”
钟冕点头:“哦哦,可以啊。”
顾孟榆忍不住调戏他道:“就签‘我想要和美丽的朔月小姐一起在城市间流浪’好了。”
“咳咳!”钟冕猛地被口水呛了下,整张脸都涨红了。
第58章 桂鱼
二月开春,本地卫视V台开了档新节目,叫《满意百分百》。
这档节目其实就是一档美食节目,核心是厨艺比拼,打擂制,每一期都会选个普通观众作为“满意获取目标”——节目组会事先对报名参与的观众挑选,进行资料收集,形成一份人物档案,然后在节目中将有请这位观众来到现场,公开档案,擂主和挑战者将通过当场研究公开的信息而烹饪出一份自认为适合目标的料理,给目标观众和评委品尝,最后由这位观众和四位评委亮牌投票,决定挑战是否通过。
为了增加节目的看点,《满意百分百》请了视歌双栖的当红小鲜肉郎桓和综艺界的美女主持莫堃搭档主持,五个评委里四个都是业界人士,保证了节目的专业性,而剩下的一个位子则是每期更换,邀请娱乐圈内的业余人士参与,赚收视。
周琰是《满意百分百》的首个擂主。
他是目前全国最年轻的特级厨师,一路的奋斗史感人励志,差点都被拍成电影,名气自不必说,再加上长相周正,在饱受油烟的这一行里是当之无愧的男神,上镜效果不错,自然是V台敲下这档节目策划后首个邀请人选。
节目首期与他争夺擂主的是业界一名资历颇深的老厨子,年龄大了他十多岁,平时他见着了都要喊人一声叔。节目组这样安排也是颇有深意,一位是世代庖丁技艺流传的老江湖,一位是白手起家奋力拼杀上来的后起之秀,传统与新兴,同时也是两代人的对决。
最后结果不负众望,年轻一派获胜,老厨师长叹一声长江后浪推前浪,甘拜下风,转身退出舞台,输的也很体面。
首期节目播出后,身边不少熟人都在恭喜周琰得胜,还有好些观众在网上发表评论说真是捏了把冷汗,说这场比拼真是精彩极了等等。
对此,周琰都是嗤之以鼻。
赢得首期完全是在意料之中,准确而言,所有成功在他看来都是理所应当——
他可是拥有美食系统的人,每走的一步都是经过了系统的精细计算,和那些在这个世间摸打滚爬摸索前行的人不同,他是被上天眷顾的男人,从七年前就行走在通往辉煌的道路上,成功是已知的,他要做的只不过是顺着迈开脚步而已!
明明是毫无悬念的比试,却还有一群人愚蠢地以为难分胜负,实在是太可笑了!
《满意百分百》是录播制,周一录,周日播,四期下来差不多就是一个月了,他依然稳坐在擂主的宝座上。
只不过在第四期的时候,出现了点波折——
“咦,这不是孙老师吗?”
休息室内,两位专业评委正和周琰谈笑风生,其中一位名叫林珏的评论家抬眼就看见电视台的实习助理推开了休息室的门,然后孙眷朝从外面走了进来。
孙眷朝穿着一身毛呢西装,像个老绅士,他笑起来时眼角泛起眼纹,但这并不影响他的儒雅,他温声道:“你们好。”
“老师?”周琰有些惊讶地看向他,“您来电视台这边有事吗?”
孙眷朝道:“王秉身体不好,要动个手术,暂时不能参加这个节目了,正好前天我从外地回来,这周空着,就答应了他来填这一期的缺。”
王秉是另外一位固定的专业评委,四十多岁,是三位专业评委里年纪最大,也最不好相处的,没想到和素来以温文尔雅著称的孙眷朝竟是多年好友。
另一位叫做刘小姗的评论家笑道:“那节目组一定乐坏了吧,我听其中一个导演说过,说最开始就想请您,但您没接受。”
林珏附和道:“是啊是啊,要不是孙老师您没来,也轮不到我来做这个评委吧。”
孙眷朝对两人的恭维不以为意,只是客气地微微一笑,转而又对周琰道:“来之前我在网上补了前三期的视频。”
经过上一次在周记的谈话,周琰很快意识到对方话中有话:“您觉得怎么样?”
孙眷朝碍于旁边有其他人,想给他留几分面子,于是颔首淡淡道:“等这期结束,我一起评价吧。”
周琰笑着道:“好啊,那我就洗耳恭听了。”
这期的挑战者,有点不一样。
前来挑战的是一个叫做徐菲菲的女生,只有二十三岁,十分年轻,并不是什么正儿八经的职业厨师,但是做菜有一手,是网上近来很有名的一个美食主播。
她化着妆戴着美瞳,假睫毛跟扇子似的,脸涂得很白,顶着一张标准的网红脸,再加上拥有一副魔鬼身材,前凸后翘,在直播中征服了不少宅男粉丝。
严格来说,她是不符合《满意百分百》参赛资格的,但看在她在网络上有名气,已经火了一段时间了,现在直播元素又很流行,所以节目组最终还是同意让她上台,接接地气,制造点话题,带动节目的收视率和热度。
这样的素人在周琰看来完全不值得一提。
不过既然能成为知名女主播,那徐菲菲还是有两把刷子的,不是纯粹的花瓶,听主持人念完这期目标观众的人物资料后,她敏锐地捕捉到了对象爱吃鱼和酸甜口味这个点,当即选了鱼和番茄这两样食材。
而怀着些许恶意,周琰不着痕迹地观察她拿了什么,然后自己也跟着拿了条鱼和番茄。
做鱼可并不是件容易事,既然对方如此自信,那他就让她见识见识什么叫自不量力。
想到这里,低头片鱼鳞的周琰勾起了嘴角。
半个小时后,呈现在评委与观众面前的是一盘松鼠桂鱼和一盆番茄桂鱼汤。
前者是周琰做的,后者是徐菲菲做的。
一番品鉴后,目标观众和两位专业评委都一边倒向周琰,那位刷脸的业余评委没什么主见,听了身边林珏的评价,也把票投给了周琰。
五票里四票都是支持周琰,剩下那一票其实已经没什么意义了。
然而就在这时,全场内被认为是最支持周琰的孙眷朝,却并没有为周琰锦上添花,助他创造全票通过的辉煌纪录。
翻过白板,他的行楷写的非常漂亮,即使是徐菲菲这样俗气普通的名字,被他这么一写,仿佛都带了几分清新脱俗的仙气。
周琰眼色一沉,背在身后的手紧紧握住拳头,手背爆出青筋来。
“虽然我的这一票改变不了什么,但既然我手上有这支笔,就该写下我真正的想法。”孙眷朝的评论一如既往的温润,“专业的点评,刚才小林和小刘已经说得很详细了,我没有什么补充,在这里就不赘述了。如他们,徐小姐的菜尚有不足,但是我觉得对于一个业余人士来说,能做成这样已经不错了。而且这道菜有一点很打动我,那就是刚才徐小姐介绍的时候说的,她之所以会把鱼做成番茄汤,是因为考虑到现在天气还很冷,也很干燥。的确,一边喝着热乎乎的鱼汤一边吃着细心片好的嫩肉,的确比吃油炸出来的松鼠鱼要适合些。在这一方面上,我觉得徐小姐比周琰更加细致,更加为食客考虑,不仅分析了给出的人物资料,还结合了当下的季节气候,所以我把我的这一票投给她,算是一点鼓励吧。”
本来一票未得,很是尴尬的徐菲菲听到他的这番评价,十分感动地朝他深深鞠了一躬:“谢谢孙老师!我会继续努力,不断地提升自己的!”
镜头从孙眷朝切到徐菲菲,又从徐菲菲转到周琰的脸上。
只见周琰仍是一脸宠辱不惊的微笑,一直背在身后的手不知何时放松地垂在了身头,听到宣布他守擂成功后的消息后只是虚心感谢,表现得无可挑剔。
——25/100。
随着周边大学的陆续开学,奇遇坊的大学生也逐渐多了起来。
魏玲今年大二,是B市某所名牌大学的学生,因为学校离天川街比较远,所以她很少来这一带晃悠,上次来都是去年秋天给室友庆祝生日时来的了,在这边的一家自助餐厅吃了饭后就去看了电影,那时候这条街上还没有奇遇坊这家店。
今天她会来这里,也是陪朋友逛街,走了两个钟头实在是走累了,路过奇遇坊看到门外的小黑板招牌上写着有下午茶,便想着进去坐着歇会儿,两人还可以聊聊天。
“噫,这家店的菜单怎么这么奇怪?”
魏玲坐下来后看了看下午茶单,本以为和大多餐厅差不多,无非是奶茶咖啡蛋糕炒面什么的,没想到细细密密列了一堆,每一样看名字还很匪夷所思。
“让我看看。”坐在她对面的女生名字叫唐梦婕,是另一所名牌高校的大二生,和魏玲是初中同学,曾经是初中班上的班长,而魏玲以前是班上的语文科代表,两人从初中时就是下课后会手拉着手相约去上厕所说小话的交情。
“煮红酒,柠檬红薯,枇杷膏炖蛋……”唐梦婕笑起来,“厉害了,我们是进了家黑暗料理店吗?”
魏玲见服务员还没空顾及她们,于是道:“反正现在还没点单,要不咱们先撤。”
唐梦婕阻止她:“别啊,我的腿实在是走累了,想坐一会儿,再说了,尝尝鲜也不错,你没看这店里生意还挺好的嘛?”
魏玲看了看四周:“这倒是。”
唐梦婕道:“不过看到这些菜名,我突然想起一人。”
魏玲问:“谁啊?”
唐梦婕用手托着下巴,缓缓道:“哎,你忘啦,就我们初中那个,我和她不是很熟,就没说过几句话,但有段时间你和她关系还不错,叫慕什么来着……名字记不清了,但我记得她的外号叫‘巫婆’。”
“哦哦,你说慕锦歌啊。”魏玲对这个人的印象还是挺深的,“‘巫婆’这个外号是你给她取的,你当然记得啦。”
唐梦婕笑道:“我?是我吗?我有那么坏?”
魏玲毫不客气道:“哈哈哈得了吧唐梦婕,你在我这儿的黑历史可多着呢,你忘啦,那时候有个男生给‘巫婆’写情书,体育课时回教室悄悄放在她桌子下,正好被回来喝水的我俩看见了,还假冒‘巫婆’回了封信回去,好好调戏了人家一顿呢。”
唐梦婕自恋道:“你这么一说我想起来了,唉,我还真是从小腹黑到大。”
“哈哈哈你真是够了”
看了看手机微信,魏玲道:“哎,我表哥说晚上请我们吃饭,问我们现在在哪里,说现在正开会,快开完了,等下来找我们。”
唐梦婕挑了挑全靠眉笔画上去的眉毛:“你表哥?就是那个帮你要到了巢闻签名的那一个?”
魏玲有些炫耀的意味道:“是呀,他现在在娱乐公司工作,每天都能见到
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