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一品将军之庶女农妇-第6部分
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姝娘和翠儿跟着王大山家的进了院子,果然是看见院子里面摆满了各种各样的坛子,大的小的都有,但是外表除了一层釉之外就没有什么花纹了。
不过这些都是没有什么关系的。姝娘看着这些坛子想着应该多买几个了,自己还要做一些别的,也是快要到了秋季,菜园子里面的那些蔬菜也是要拔掉了,要不然一场秋收下来,恐怕是那些东西就要蔫了的,所以姝娘想着要把这些蔬菜腌制起来的。
“大郎家的,都在这里了,你看看,想要什么样的?”王大山家的笑着说道。
姝娘看了一下,挑着那中等大小的坛子说道:“嫂子这种大小的坛子拿上六个就是了。”
听见姝娘这样说,王大山家的更是高兴,说道:“哎哎,我这就给你弄好送过去。这种坛子一个是十五文,六个就是九十文,你买的多,只收你八十五文就是了。”
姝娘听了就数出来了铜板给了王大山家的,只是这些坛子姝娘却是没有办法拿回家里面的,王大山家的就找出来了一辆小推车出来,把坛子用稻草绳绑好了说道:“大郎家的,我给你送过去。”
“那就多谢嫂子了。”姝娘笑着说道,自己还真的不会用这种东西,而且自己这种身板可能也是用不了了吧!
翠儿看着姝娘买了这么多坛子,一路上也很好奇,就问道:“苏姐姐,你买这么多坛子干什么?”
“菜园子里面那么多菜吃不了,所以想着腌制出来。”姝娘说道,“今儿下午就把那些豆角和黄瓜弄出来。”
翠儿理解的点点头,她们家秋天也是这样的,只不过她觉得那些腌制出来的菜都只剩下了咸咸的味道,并不怎么好吃的。
一路上用小推车这样进来,王大山家的也是满头大汗了,姝娘看着倒是觉得有些不好意思,忙倒了一碗绿豆水放上白糖:“嫂子,怪热的,喝上一碗也解暑。”
王大山家的接过来,一口气儿喝下,直咂舌,这得放了多少糖。又看见顾大郎什么也不问,就把坛子搬了下来。闲着姝娘的日子肯定是过得不错。
风母这时候却过来了,手里面端着一个陶瓷盆子,笑着说道:“姝娘,我估摸着这卤肉好了吧!”
姝娘点点头:“我过去看看,好了就给你盛出来。”这样说着姝娘就进了屋子里面,
打开锅盖,用筷子插了一下,已经是酥烂了,就说道:“身子,已经好了。”
风母听到了句不再和王大山家的说话了,进来也不让姝娘帮忙,就自己可是收拾起来了。
而王大山家的听到了卤肉一好奇,就留在这里看看了,没想到锅盖一开那股香味可是真的让人觉得害馋,想着是怎么做出来了。转而又有一些失落,自己哪里会有肉去做这些呢?
村子里面的人都穷,能够多吃一点肉的也不过就是猎户了,像是平常的人家吃上一两片肉就算是打牙祭了。所以王张氏听见肉才会那么拼命。
见风母端着肉出来了,王大山家的就过去问,她还和姝娘不熟悉,倒是不好意思。
虽然肉端走了,但是翠儿还是想着在这里,就笑嘻嘻的对姝娘说道:“嫂子,我还留在这里帮你。”
顾大郎也是种好了菜,看着那些坛子,说道:“我去洗一下。”说着就像一个个的拿过去,虽然不明白姝娘为什么会买这么多坛子。
“只洗两个就好了。那些留着以后用呢?”姝娘说道,又招呼着翠儿进了屋子,“咱们先做糕点吃。”昨儿买来的那些东西姝娘想着每天都做一样,也算是零嘴了。今儿就做栗子糕吧。
顾大郎笑着点头,觉得姝娘说的那个“以后”真好。
姝娘却是不知道这些,她现在正在和翠儿做栗子糕呢!栗子粉拿出来和成团,有拿出来糯米粉来用水打湿,里面加上白糖。栗子粉显示铺在下面,中间是一层糯米,上面还是栗子粉。然后就放在锅里面蒸。
这样做还是苏府的厨娘告诉自己的,做出来好看还好吃。姝娘就牢牢的记在了心里面,想着以后也做一下尝尝,没想到第一踩做却是在这里。
翠儿只在一旁看着,觉得自己越来越羡慕姝娘了。这样的点心说做就做了,自己若是以后嫁人了也这样。这样想着脸却是红了,嫁人还要早吧!也不知道自己未来的相公是谁,若是和韩家的尴尬一样就好了。
姝娘收拾完了这些,又将豆角那里过来,抹上了盐,又用凉白开冲了两边,顾大郎拿了两个坛子进来,姝娘正在将豆角切成小段,又切上了两个红辣椒,顾大郎喜欢吃辣。
然后放进了坛子里面,放上了大盐,又撒上了一点顾大郎平时舍不得喝的白酒。然后封好了口放在了后面的杂物房里面。
这里靠海,那种腌制用的大盐最是易得,姝娘早就看到了顾大郎家里面有一坛子,应该是腌制咸菜用的。
顾大郎看见姝娘动自己的白酒,只觉得一阵肉疼,但是却不敢说出来。姝娘看到了顾大郎的表情忍着笑,想着等着稻米出来了自己给他做糯米酒吧!
那些黄瓜却是不能够这样做了,显示酱黄瓜切成了小拇指大小的条,放上盐开始腌制。又把大蒜和老姜切成片,准备好了辣椒,拿出来了坛子,里面放上了酱油,醋,盐和冰糖,等着融化了就加上了大蒜和老姜,再把酱汁烧熟了放进去黄瓜,上面摆上了辣椒,封口后就算是好了。
一旁的翠儿看见姝娘的做法和平时的不一样,就问道:“苏姐姐,你做的和娘做的不一样呢!”
“对啊,这是我在家里面学的。”苏府有一个厨子最是擅长做这些腌制的小菜早上伴着粥喝,姝娘只是学会了一点,但是也够用了的了。
“姐姐在家的时候不学琴棋书画吗?”她听着自己的爹说姝娘是大户人家出来的。
顾大郎一皱眉头,怕这些话让姝娘不好受,姝娘却是不在意的,苏府里面的那些人她都是没有多么大的感情的,她更喜欢现在这样的生活。
“那些也是学的,但是我对于厨艺更加感兴趣,所以就多学了一些。”现在可不就是用到了。
顾大郎看着这样的姝娘心中又是一黯,这样的人儿若不是有着那样的遭遇恐怕是在那些贵族圈子里面也是出挑的,而自己却只是一个乡野村夫。
“好了,糕点好了。”姝娘打开了锅,甜糯的香气就飘了出来,这么热自己确实不好拿出来了,就看着站在一旁发呆的顾大郎,也不知道他是在想什么。
顾大郎被姝娘这样一看只觉得一阵耳热,也顾不上多么热,就把那个糕点连着底下的高粱阶做的板子一起拿来出来。
姝娘见了就进屋拿出来了桂花蜜,挑了里面的桂花洒在糕点上面,然后用菜刀把糕点切成两指宽,手掌长的小块,递给了翠儿一个说道:“你尝尝。怎么样。”然后又看向顾大郎。
糕点还是很热的,翠儿用帕子托着吃了一个,只觉得比镇上买了那些绿豆糕,榆钱饼好吃了许多,桂花蜜甜甜的香气,糕点的酥软,真是恨不得连舌头都吞掉。
顾大郎本来对于这些甜甜的糕点是不怎么感兴趣的,但是看着姝娘看向他,就也拿了一个吃了起来,倒是觉得真的比镇上的买的好吃。
一个下午尽是来做这些吃食了,倒是没有绣花,见翠儿要回去了,姝娘忙用油纸包了几块点心给翠儿,她还有一个弟弟呢!
翠儿走后,姝娘看着顾大郎正在直直的看着她,觉得不自在,便说道:“一下午都没有绣花呢!我先过去了。”拿盘子装了几块糕点走去了皂荚树底下。
看着姝娘的身影,顾大郎一笑,去了后院,那些玉米倒是也可以掰了,今儿想干上一会儿,明儿就差不多干完了,然后后天开始收稻米。
下午虎子送来了半桶螺蛳,是他在河里面捞的。一个夏天小孩不是下河就是摸虾,被太阳晒得黑黑的。
“姐姐,俺娘叫俺送一些过来。”虎子已经是八九岁的年纪了,虽然平时很淘气,但是干起活来也是一把子力气,只是看见姝娘就害羞。
姝娘过去接了,看着里面的螺丝一个给还都是很鲜活,都争先恐后的粘在桶上面呢!就想着今儿先不吃了,明儿磨黄豆做豆腐,然后用这些螺蛳做螺蛳豆腐汤来吃。
接过了螺蛳,姝娘倒在盆子里面有盖上了盖子防止爬上去,把水桶给了虎子,虎子接过去红着脸说道:“姐姐,你做的糕真好吃。”然后就跑了出去。
姝娘笑了笑,吃了一块糕点,确实不错呢?要不要个哦春云也送去一些。
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第十三章 秋收
每年农历的七八月间,虽然还是天热,却也是到了收割的季节了。顾大郎家的玉米是早就收完了的,还有一些稻子和花生要等着过几天再去收割。
但是王家的却是没有弄完,一大早,姝娘还正在做早饭,狗剩就过来了,这次是再也不敢嚣张的了,偷偷摸摸的在门口一看,然后就大声喊道:“我奶奶让你去掰玉米呢!”
顾大郎正在磨镰刀,听了这话就皱了眉头。
每年她都是要去王家帮忙的,要不然这五六亩的掰玉米的活就几乎全部落到了娘和妹妹的身上,王富强、王永胜和王张氏都是个好吃懒惰的,王黄氏是早早的就摆起了婆婆的谱,自然是不会去干这些的,弟弟在镇上也不是那么容易就能够回来的。
顾大郎不想让母亲和妹妹受累,自然是会过去帮忙的,但是听了狗剩这样的话,顾大郎却是皱着眉头,想着不能够这么纵容下去了。
“饭做好了,可是现在就要吃?”姝娘在屋子里面倒是没有听到狗剩来说了什么的。
顾大郎放下手中的镰刀,现在他觉得除了同床共枕,他们就像是一对夫妻,姝娘在他面前是越来越自在了。
这几天农忙,顾大郎并不让姝娘下地干活,而姝娘在这方面也是帮不上什么忙的,所以就每天都把三顿饭都做得妥实了,为此,姝娘是特地去买了鸡蛋,每天早上都是要煮上两个鸡蛋让顾大郎吃了。
顾大郎拿起一个煎饼,里面包上了卤肉,这煎饼是姝娘做出来的,到了铁铺里面说了鏊子是个什么样子,然后让人做了出来,姝娘就和了玉米和白面来烙煎饼,这样一次烙上五六十个就能够吃上好多天。
周围的人见了也就得这样的法子好,纷纷学着姝娘到镇上的铁铺子做上一个鏊子,回家学着烙煎饼,作为主食来吃。
“今儿我要去王家,中午的时候就在场那里了。”顾大郎吃了一个煎饼之后又拿上了一个,这样薄薄的煎饼里面卷上卤肉他一顿能够吃上三四个,在喝上一碗粥加上两个鸡蛋。
村子里面手里庄稼机里面没有地方放,都是放到一个用滚子滚得硬硬的地方晒着的,等着晒干了再收拾好拉回家里面存着,顾大郎应该是想着中午过去剥玉米粒子的。
姝娘知道顾大郎去王家应该是想着帮他们掰玉米的,然后趁着中午的功夫再去场里收拾自家的玉米,就点点头:“我中午过去给你送饭。”
吃过了饭,顾大郎就去了王家,姝娘则是在家里面收拾碗筷,把昨儿换的脏衣服都洗了,然后去屋子里面拿出来了昨儿晚上泡好的黄豆拿了出来,准备一做豆腐。
上次做的豆腐螺蛳汤顾大郎很是喜欢,奶白的豆腐汤,上面铺了一层厚厚的螺蛳肉,鲜美无比。昨儿虎子又送了一些螺蛳过来,姝娘就想着中午就做豆腐螺蛳汤。
王家,顾大郎一来,王张氏就眉开眼笑了,想着顾大郎就算是蛮横又怎样,有着王李氏早这里,秋收的时候顾大郎还不是要乖乖的来帮忙?
“大郎,弟妹怎么没过来?大郎,不是我说你,虽然弟妹是大家族里面出身的,可是现在不也是成了庄户人家,可不能这么娇惯的?连婆婆可都是干活的呢?”王张氏看着顾大郎笑眯眯的说道。她就是嫉妒苏姝娘,这样一个人,手不能提肩不能抗的怎么就偏偏享福,连着秋收都没有下一次地。
顾大郎疼媳妇的事情在村子里面根本就不是什么秘密了。
“每年王永胜但凡是多多干一些也是用不着娘去帮忙的!”说着顾大郎就似笑非笑的看了王永胜一眼。
王永胜一哆嗦,上次被顾大郎打的那一拳现在都记忆犹新的,当下就笑着说道:“大郎,放心放心,今儿一定好好干。”她可是知道那一拳的厉害的,要是当时打在了鼻梁骨,可不就是鼻梁骨都断了吗?
“都吃饭吧!怎么这么多话!”一旁的王富强不耐烦的的说道。现在她也是不得不承认王永胜比不上顾大郎,但是这话又怎么能够说出来呢?
王张氏不敢在说什么,这个公公虽然平时不管这些,但是气狠了可是比那个祖婆婆更可怕的。
王黄氏却是在一旁什么都没有说的,上次就的脸可不是还没有还回来,在村子里面一走遇见人那这件事笑话自己,自己这几天都是不敢再村子里面走的。
王黄氏就把王张氏给恨上了,秋收的时候可劲儿折腾她,随意今儿早上王张氏在受不住了叫了自己的儿子过去找顾大郎去了。
这次王永胜在顾大郎面前是真的不敢偷奸耍滑了,乖乖的在地里面掰了一上午的玉米,连喝水的时候都要看看顾大郎,生怕顾大郎一时看不过眼了又被揍上一拳。
中午收工的时候王李氏想着留顾大郎在家里面吃饭,刚要出口,却是被王富强瞪了一眼,就不敢再将这话说出口了。
顾大郎在一旁看到明白,也不勉强,装好了玉米,说道:“我到场里看看,就不过去,下午再过来。”自己的娘自己知道,若是当初是个有主见的,也是不会放下自己就嫁给了王富强的。
只是王李氏是以为嫁给了王富强能够过上好日子,却不想王黄氏是看中了她能够干活。虽然是这样想着,但是顾大郎也是不可能放下自己的娘不管的,所以秋收的时候会过来帮忙也是为了让自己的娘少受一些累,毕竟年纪也是大了。
这一边,姝娘也是已经做好了豆腐,过去给翠儿一家送去了一些。
这时期就是忙活的时候,连做饭都是顾不上的。
将螺蛳煮了,用针挑了出来,挑了满满的一碗,姝娘想了想,还是不放辣椒了,这时候干活本来就缺水,再吃上一些辣的,就容易上火了。
只是只做一道汤,未免有些少了,想起来上次做的酸豆角,过了四五天了也是可以吃了,就去了杂物房打开了坛子,一股子淡淡的酸味就飘了出来,如过做到真正的酸却是要在等上十几天的,拿了出来一些,切上几片卤肉,放在锅里炒了也就一盘子菜了,再加上几个煎饼也就算是可以了。
做好了,姝娘找出来一个篮子将东西都放在了里面,然后装上一翁子绿豆水,又拿上了几块糕点,外面是糯米皮子,里面包了玫瑰卤子。是姝娘自己平时做了当做零嘴儿的。
一路上也是遇上了几个姑娘提着篮子,也是到场里面去的,这个时候趁着几天日头烈可不是要争分夺秒的将粮食拾掇好,若是遇上的阴雨天可不就是大麻烦了。
姝娘过去的时候顾大郎正在闷头剥玉米粒子,顾大郎的手大而且有茧子,这样剥上一天也不会觉得手多么疼。
“先吃饭吧!忙活了一上午了。”姝娘过来将篮子放在了地上,把东西都摆在了旁边的一块石头上面。
旁边的几个汉子看看姝娘,又看看自家的婆娘想着若是自己的媳妇这么娇滴滴的肯定也是舍不得让她出来干活的。再一看顾大郎吃的东西,可不就是比自己的好上许多。
村子里面一年也不一定吃上几次肉,虽然农忙的时候伙食好一些,可也不过是碗里多了几片肥肉,吃的还是窝窝头和青菜多,一个大劳力若是可这吃肉那里还会有家里面孩子的份?而乃一个主妇又不会顾着孩子呢?
姝娘却是没有这些概念的,她本来就做的一手好饭,自然是天天变着花样来的。
“尝尝这个酸豆角炒卤肉,第一次拿出来吃呢!开胃。”姝娘完全不知道周围的那些汉子都是在偷偷的看自己,只想着顾大郎干了一中午的活,肯定是累了。
顾大郎却是知道这些的,却不好明着说出来,便说道:“你先回去吧!这里怪热的,你没的晒黑了。”
姝娘脸上皮肤又嫩又白,一晒脸上就红红的,顾大郎看着可不就是心疼。
姝娘点点头:“等你吃完了,我收好了就回去。我还拿出来了一些点心,虽然是甜的,可是下午你干活累了吃上几个也能好一些。”说着就拿出来了一个油纸包出来。
顾大郎本来不想收下的,但是想到了春云在地里面干了一上午晒得直流汗珠子,不如就拿了给春云。
“知道你会给春云的,所以我多包了几个你也吃上几个,可不能不顾身子。”姝娘调皮一笑。
这一笑晃花了顾大郎的眼睛,情不自禁的放下手中的筷子:“姝娘,秋收之后我们该房子,要里正和族长家里面的那种青砖房。”
说完了,顾大郎目光灼灼的看着姝娘。这意思不言而喻了。
姝娘在顾大郎灼灼是目光里面拒绝的话是怎么也说不出口的,这些天顾大郎待自己是真的好,要不然自己也不会这样对待顾大郎了,每天饭都做的妥妥当当的。
和这样一个你本来就有好感的男子生活十多天,他又对你还,就算是再冷硬的冰也是会慢慢融化的。
“好。”只这样一个字,姝娘就起身匆匆离开了,顾不上收拾东西。
身后的顾大郎却是裂开嘴憨憨的笑了,她这就是同意了呢!
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是不是进展有些快?
第十四章 羊奶
有了姝娘那个“嗯”字,顾大郎只觉得干劲充足,恨不得现在秋收就完了的好。
姝娘看着顾大郎这样,微微一笑,本来觉得自己同意是因为自己喜欢上了自立平静的生活,虽然日子总是会苦一点,但是姝娘却觉得自己很充实。
现在,姝娘却知道这份平静其实是因为顾大郎。也许自己一辈子就呆在了这里,永远是回不到那个华丽的地方,但是姝娘觉得自己当日说出来那个“嗯”字是一点也不后悔。
有这样一个男子,没有华丽的语言,却一直小心翼翼的对自己好,自己又何必还矫情呢?;说白了自己只不过是被家族抛弃的女子,就算是再次回到京城自己的父亲碍于名声不会杀了自己,可是也是一辈子的青灯古佛了,而且嫡母也在那里,自己又怎么会有舒坦的日子过呢?
其实,一定意义上面自己还不如顾大郎,顾大郎没有了自己也是可以过下去,而自己若不是有顾大郎,即使有那一百两银子,在这样的古代,一个未出阁的女子也是难以过下去的。
现在姝娘看着那颗皂荚树,皂荚已经是饱满了的,那天应该摘下来,做皂荚粉来用,还有顾大郎又进山了,这个时期正是猎物比较肥美的时候,买到酒楼价格也是比较贵的。
她知道,顾大郎是想着多攒一些钱,也好在秋收之后盖一间大个房子,是不想姝娘受委屈的意思。
姝娘如今在这里日子却是过得很悠闲的,不过是洗洗衣服,整理房间然后做些吃食,再就是和翠儿一起绣花。
翠儿已经在姝娘的指导下学会了三四种样子了,外面的几个姑娘听了也是过来像姝娘讨来样子用,姝娘自然是来者不拒,既然决定了以后要在这里长久的住下去,总是要和左邻右舍的处好关系的。
现在,玉米是已经收完了的,稻子则是要等到霜降才收,除了几家种了几亩花生的,倒是算忙完了,所以一到下午就有不少姑娘在姝娘这里一起绣花。
青梅看了觉得心里面难受,原本自己是村子里面绣的最好的,村子里面那个不是来找自己讨绣样子,可是现在这风头都是让姝娘给占了,这姝娘分明就是故意和自己过不去!
其实,也不怪众人这样,姝娘这里的绣样子多不说,而且姝娘是会借出去的,反而青梅则是端着架子,讨三次给一次就是不错的了,这样一来自己染是到姝娘这里的就多了。
韩母看着自己的女儿这样知道是不行的,当初就是觉得顾大郎还是配不上女儿的,选择顾大郎不过是觉得顾大郎人她是能干,还在自己的眼皮底下,女儿受不了苦。
可是却不想女儿确实一根筋,说了许多都是不应,现在看来倒是不好这样由着女儿了。
看了看时辰,顾大郎也是要回来了,姝娘想着今儿做什么来吃了,夏天已经是快要过完了,今儿就吃凉面吧!准备上几样浇头,倒是会不错的。
正准备却和面,小王黄氏却是拎着一条鳝鱼进来了。
小王黄氏是王黄氏的侄女,但是在姝娘看来这个小王黄氏却是个不错的,她的女儿春红本来也是跟着自己绣花的,后来订了亲才不过来的。
小王黄氏也是个精明的,知
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