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重生之药膳坊-第10部分

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不就是让我照应着他?”
  
  蒋牧升浅笑了一下,点头说道:“二姐真是冰雪聪明。”
  
  “少拍马屁了,还真是个宝贝疙瘩不成?”
  
  成温听他们这样说,不禁有些奇怪,也不知这个谢二娘有什么能耐,比蒋牧升还厉害了。
  
  蒋牧升又说道:“不瞒你说,苗家的人到了泉江……苗正这个人你是知道的,所以还要二姐费心。”
  
  谢二娘乍一听“苗家”,脸色刷的一下黑了下来,一丁点儿的笑意都没有了,身上莫名多了一股让人害怕的感觉,冷笑了一声,说道:“好啊,正好拿苗正下刀。”
  
  他们说的话,成温听得全,但是听不太懂,其中有很多原委是成温不知道的,看来这个谢二娘和苗家有不少的过节,不过成温也并不想多打听什么。
  
  谢二娘说罢了,又换上了笑容,就像转瞬带了面具一样,对成温笑道:“我听蒋牧升说,你对菜品很在行,今儿就尝尝鲜吧。”
  
  说话间,跑堂的来敲门,端进了一桌子的美味佳肴来,其中一个大盘子最花哨,敞口大碟,上面码着十来个金黄色的方块儿,看起来像是炸过的豆腐,每一个豆腐块上面还用细细的线系着一个十字扣,敞口大碟子上还放着数十个小碟子,每个小碟子里是不同的酱料,汤的水的粉的粒的,什么样的小料都有,瞧起来十分的壮观。
  
  谢二娘对成温笑道:“先考考二爷的见识,到底是真把式还是假把式,一试便知。”
  
  成温已经恢复了平日的温和,低笑了一声,若自己真是泉江的那个软包子二爷,估计没见过这个世面,毕竟这个年代消息闭塞,交通也不发达,泉江又是小镇,就算是大门大户,见识也不一定到的了这么远。
  
  只不过成温可是活了两辈子的人,这点儿见识还是有的。
  
  成温拿起筷子来,加了一个炸的金黄色的小方块,金黄酥脆的外皮,这么一丁点儿的小方块,还给上下剖开了两瓣,中间加了一层红色带白的肉片进去,肉片被炸的喷香,红色的瘦肉带着焦黄,白色的肥肉炸的透明,油腻怕是都炸了出去。
  
  成温只是拿着闻了一下,都不用尝,眼中似乎闪烁着十拿九稳的光彩,笑道:“谢老板这新鲜的吃食可是下了大本钱吧?云南宣威的火腿,色泽最为光鲜,瘦肉香咸带甜,肥肉香而不腻,加上云南特有的各种小料,谢老板这道炸臭豆腐,可做的够雅致的。”
  
  蒋牧升没说话,只是拿起筷子,加了一块炸的金灿灿四棱八角的臭豆腐,沾了小料送入口中,香味独特的臭豆腐夹着咸鲜香甜的火腿,外焦里嫩,酥脆肉道儿,果然把上不得台面的臭豆腐,也做得意外的别致了。
  
  谢二娘这回是傻了眼,没想到成温一句话,就把自己这罕见玩意儿的“天机”给道破了,更有甚至,成温竟然连尝都没尝一口。
  
  谢二娘忽然明白了,为何蒋牧升把成温当做了宝贝疙瘩,她一直以为这个成温没什么能耐,然后事实却让人不得不惊讶。                    
作者有话要说:  嘎嘎嘎臭豆腐,果然是重口味小清新吧!(* ̄︶ ̄)y 
  
  




☆、第二十一章 谢老板

  众人在珲春楼吃了饭,谢二娘虽然牙尖嘴利,看起来刻薄了点儿,但其实为人很爽快。
  
  大家坐一起说了会儿话,蒋牧升一直客客气气的,谢二娘让跑堂的拿些酒来,蒋牧升拦着说道:“平日里做生意就喝酒,如今大家坐一起说话,一会儿二爷还要回家去,就不喝酒了。”
  
  “呦。”谢二娘笑道:“怎么转了性儿了,平日从不推辞的。”
  
  谢二娘当然不知道,那日蒋牧升喝多了酒,做过一个梦,梦里他将成温狠狠的压在身下,不断的进出着,这是蒋牧升不太想回忆起来的,尤其近日成温还在场,一提喝酒,蒋牧升就有点儿脑仁疼。
  
  再过了一会儿,饭也吃过了,蒋牧升就说道:“今天到这里吧,二爷也早些回去,药膳坊已经建成了,里面的东西元北一直在打理,明天就能去看看,不知二爷有没有时间赏脸去看看?”
  
  成温笑道:“蒋老板开口了,自然要有时间,明天一早我就过去瞧瞧。”
  
  蒋牧升说道:“明天我让元北过来接二爷。”
  
  “不用,我又不是不识得地方,自己过去就行。”
  
  成温和蒋牧升一人一句,正说话间,谢二娘就笑了起来,托着腮帮子,笑的眼泪都出来了,一面笑一面擦眼泪,说道:“你们这酸的我呀,牙都倒了。”
  
  成温也不介意,站起身来准备告辞了,蒋牧升也要一道出门,谢二娘也站起身来,说道:“改明儿再来,我还有新鲜的吃食。”
  
  蒋牧升笑道:“只怕这些新鲜玩意儿,在二爷眼里已经不新鲜了。”
  
  谢二娘哼了一声,成温已经走出了包房门,突然又折回来,手扶着门框,脸上笑得一副温柔无害的样子,看着谢二娘说道:“谢老板……有一件事,我不知道当讲不当讲。”
  
  谢二娘看着成温温柔无害的笑容,立时眼皮跳了一下,不知为何觉得那么慎人。
  
  成温继续说道:“谢老板千万别离别人太近,尤其不要坐在别人怀里,毕竟你的那个地方是假的……”
  
  谢二娘一听,先是愣了一下,看着成温微微挑起的嘴角,甚至还带着些顽皮的笑意,额角更是突突猛跳,成温说的,自然是谢二娘的胸……是假的。
  
  成温说完了,又用手指指了指自己的喉结,打眼盯着谢二娘,说道:“还有,谢老板的领子开了。”
  
  谢二娘一惊,猛地伸手去扶自己的领子,只不过领子系的好好儿的,根本没漏一丁点儿的缝,敢情是成温骗他的。
  
  谢二娘一下就明白过来,原来这个成温可不是软包子,一副不温不火的模样,原来肚子里满处都是黑水儿,记得清清楚楚,自己不就是刚开始的时候,消遣了他一下么。
  
  成温笑眯眯的,谢二娘气的瞪大了眼睛,从桌上抄了茶杯就扔过去,“嘭”的一声砸在门板上,成温已经溜了,谢二娘伸手拍了一下桌子,喝道:“你这个小兔崽子,下次来就红烧了你!”
  
  成温闪身出了包房,蒋牧升微笑着站在外面等他,二人一起下了楼,蒋牧升看成温笑意一直达到眼底心情似乎非常好,笑道:“二爷是怎么知道谢老板……”
  
  二人出了门,没有立刻上马车各自回去,天已经黑了,两个人就肩并肩的往前慢慢走,成温笑道:“我知道什么?谢老板不是女人?而是个正八经儿的男人?”
  
  蒋牧升笑了起来,说道:“二爷真是慧眼如炬。”
  
  成温说道:“要么说谢老板不应该轻易坐在别人腿上,他的领子系的很高,但是离得近了还是能看到喉结,而且他抓人的那个手劲儿,怎么也不像个女人……还有……”
  
  成温肩头颤了颤,有些憋笑,继续说道:“还有谢老板的胸……”
  
  蒋牧升也被成温的话逗笑了,“咱们笑归笑,但是有一件事儿,我要提醒二爷,谢老板的事情不是咱们能置喙的,我也相信二爷的口风,这件事就到此为止吧。”
  
  成温想了一下,蒋牧升请谢老板帮忙,就说明对方的身价并不低,也有足够的势力,若不是一个人有着不同寻常的过往,怎么可能甘愿男扮女装,永远窝在一个戏楼子里,尤其谢老板又是那样爽快的秉性。
  
  成温收了笑意,转头看向蒋牧升,说道:“蒋老板放心吧,我的嘴是最有把门的。”
  
  蒋牧升只是稍微侧头撇开他一眼,没想到两个人的目光撞在了一起,成温因为方才一直在笑,平日里羸弱而苍白的脸颊泛着淡淡的红晕,鼻尖儿上有些稍稍冒汗,被路旁的灯火一照,晶亮晶亮的,一双点漆般的眸子,迎着闪动的光亮,似乎像琉彩一样。
  
  蒋牧升顿时有些怔愣,心里猛地涌起一股子燥热来,他似乎回忆起了那晚上的梦,对方的嘴唇带着丝丝凉意,柔软却带着劲道,还有对方的身子……
  
  蒋牧升喉头滚动了一下,咳嗽了一声,面上很自然,毫无异样的收回目光去,又挂上了拒人千里之外的商人笑容,笑道:“时候不早了,二爷回去吧,明日还要去酒楼。”
  
  成温没有发现蒋牧升的异样,毕竟蒋牧升白手起家,混迹到今日如此高的地位,他若不想让别人知道自己的想法和感情,旁人怎么可能看得出一丁点儿的端倪呢。
  
  成温说道:“蒋老板也快些回去吧。”
  
  成温说完了,后面的下人赶上马车来,蒋牧升看着成温上了马车,粼粼的车轮声越来越远,蒋牧升就兀立在原地,借着路旁的灯火,一直瞧着远去的马车,直到看不见了,眼底是化不开的复杂,让蒋牧升自己都有些心惊,这不同寻常还是头一次。
  
  元北见成二爷的马车走远,从后面走上来,说道:“爷,咱们回去么?”
  
  蒋牧升仍然看着前面,只是眯了一下眼,点头说道:“没旁的事儿了,回去吧。”
  
  成温进了家门,成浩正好迎面过来,见到成温阴阳怪气的说道:“当家少爷回来了?真是越发的忙了。”
  
  成浩说着,也不停顿,就擦身而过的走了,成温皱了一下眉,想必对方不知道自己看见他出入春晖楼的事情,成浩前几日还规规矩矩的装乖,今日一见突然对自己有些挑衅的意味,这就让成温更觉得不对劲儿。
  
  成温转头看了一眼成浩,成浩挺着胸抬着头,步履也快,似乎一副马上就要发达的样子。
  
  成老爷听说药膳坊建成了,高兴的不得了,让成温勤着点儿多去几趟,才能表达成家的诚意。
  
  成温第二天一早就过去了,酒楼已经建起来了,一切都收拾妥当,十分的气派,透露着古朴宏伟的气派,在这个颓败动乱的年代,在这个偏僻的小镇子上,可谓是出奇的壮观扎眼。
  
  只是药膳坊还没有牌匾,没有取名字。
  
  成温走进去,蒋牧升和元北已经在了,蒋牧升也没上楼去包房,而是坐在大堂里喝茶,毕竟药膳坊还没开张,大堂里也就他一桌儿。
  
  元北见着成温很高兴,说道:“爷,成家二爷来了。”
  
  蒋牧升回头看了元北一眼,元北这才咳嗽了一声,觉得自己的反应却是有些不尴不尬的。
  
  蒋牧升站起来,迎上去,说道:“二爷觉得怎么样?”
  
  成温环顾了一圈儿,说道:“其实我更想知道后厨怎么样。”
  
  蒋牧升笑起来,让了一步,请成温先行,引着他往后厨去了。
  
  后厨非常大,因为还没有开工,显得很空旷,但里面儿的东西那是一应俱全的,别说泉江镇,就算京城,也不见得有一家酒楼的后厨比药膳坊的还齐全。
  
  毕竟蒋牧升可是在后厨下了大工夫的,成温不止要做药膳,还总是能想出一些新鲜的玩意儿,连洋玩意儿也会做,蒋牧升自然要托人到处去搜罗这些稀罕的食材和作料。
  
  蒋牧升笑道:“还入得二爷的法眼么?”
  
  成温张大了眼睛,眼眸中有些发自内心的欣喜,不再是表面的温和淡然。
  
  蒋牧升看的心跳无端漏了一拍,转移话题说道:“今儿一大早,谢老板差人送来了些火腿。”
  
  成温笑道:“还是谢老板大度,不像我记仇。”
  
  蒋牧升一笑,“既然来了,就试试这后厨够不够地道。”
  
  成温也没推辞,反正他正好要试试这几天想的菜品,成温把长衫的袖子挽了起来,怕干活的时候弄脏了袖口,露出一截光滑的手臂来,就准备用谢老板送过来的火腿做一道菜。
  
  成温的手臂很白,并不是苍白,白皙中透着莹润,像是上好的美玉,纤细修长的胳膊,流线的弧度非常好看,虽然纤细却带着力度的美感。
  
  蒋牧升见成温开动,并没有出去等,而是靠在后厨的门上,很悠闲的望着成温动作,当他看到成温挽起袖子的时候,禁不住摒了一下呼吸……                    
作者有话要说:  谢谢侍卫扔的一个地雷蛋蛋,大么么=3=
  
  成小温的101种被吃方法
  药膳坊招牌菜:泉水清蒸成小温
  菜肴做法:成小温剥光,放入浴桶,加入少许枸杞,雪白的葱根儿一个,KY依个人尺寸适量添加
  菜肴口味:鲜/嫩/爽/滑,回味悠长
  适用人群:蒋老板




☆、第二十二章 【火腿炖肘子】

  蒋牧升一直靠着门,抱着臂,眼睛打量着成温,成温动作很纯熟,似乎很专注,这让蒋牧升打量的目光就更是随心所欲起来。
  
  若说平日里的成温温和尔雅,透露着一股云淡风轻的感觉,那么现在的成温显得更有朝气,更加真实通透,一股难以言喻的感觉在蒋牧升的胸口慢慢化开……
  
  成温捡了一些个头匀称的香菇,放在水盆里泡着,随即去准备火腿和肉。
  
  成温一直想着,什么样的菜做起来既简单,还好吃,又得美观,不能跌了档次去,今天正好来了,就试验一下这道名菜。
  
  火腿炖肘子。
  
  成温将肘子炖上,在旁边的大柜子里拿了些枸杞出来,胡萝卜切成碎丁,冬笋切成拨片,火腿也切成薄厚相同的片,但是不能太薄,太薄就失去了真正的肉味儿。
  
  等一切前序都准备好了,成温不经意一侧头,竟然看见蒋牧升还站在那里,而且眼睛盯着自己,似乎看的很投入。
  
  成温没往别处想,说道:“蒋老板对做菜还有兴趣?”
  
  蒋牧升收回目光来,半是打趣的笑道:“我这个人只会吃,还真不会做……只不过看二爷做菜,也是一种享受。”
  
  成温没注意蒋牧升语气里的深意,没再说话,把泡好的香菇去蒂,等肘子炖熟了,将肘子也切成片,一片肘子、一片火腿、一片冬笋用香菇夹起来,然后放回肘子汤里去炖,枸杞和胡萝卜过水抄一下,等着成盘的时候撒上去。
  
  成温做的火腿炖肘子,即熟烂,又成型美观,将香菇夹着的火腿肘子盛出来,码在盘子里,倒上滚烫的汤汁。火腿色彩鲜亮,肘子晶莹剔透,冬笋冒着一股清香,香菇上包着一层浓浓的汤头,再有红色的枸杞和胡萝卜做点缀,撒些新鲜的香葱末儿上去。
  
  蒋牧升站在厨房门口都闻到了飘过来的香气,香气很霸道,肉的醇厚,火腿的腌制香,香菇独特的香料气息,混合在一起,别有一番风味。
  
  蒋牧升走过大江南北,火腿炖肘子是吃过的,这道菜在还有皇帝的时候,就是一道名菜,不过蒋牧升还是头一次见到这么美观别具风味的火腿炖肘子。
  
  元北本身在外面,闻到了香气,探进头来看了看。
  
  元北先是看了一眼盛出来的美味佳肴,深深的吸了两口气,不经意瞥见了蒋牧升,只觉蒋牧升看成二爷的眼神有些怪怪的,到底怎么怪,元北也说不上来,尤其那眼神是转瞬即逝,弄得元北也不知是不是自己眼花了。
  
  毕竟元北跟着蒋牧升一直接触的是生意上的事,元北的岁数不大,还从没考虑过要娶妻生子的事情,没对谁有过感情,自然也不能明白这种“复杂”的眼神了。
  
  成温将筷子放在盘子上,对蒋牧升和元北说道:“来尝尝这个怎么样。”
  
  蒋牧升拿起筷子来,夹了一块,香菇夹肘子火腿和笋片,炖了这么半天竟然没有破坏外形,刚一夹起来香气就扑进了鼻子里,还未尝就能感觉到它的美味。
  
  蒋牧升咬了一口,香菇里含着肘子的浓郁汤头,那种鲜、醇,蒋牧升还是第一次吃到,香菇很滑溜,入口弹弹的,肘子就讲究吃肥的,虽然肥,却把厚油都炖了出去,肘子皮极为筋道有嚼劲,火腿香甜浓郁,最后是清香爽口的笋片,中和了火腿和肘子的油腻。
  
  蒋牧升点了点头,笑道:“这可比京城的师傅做的还地道。”
  
  元北也拿了双筷子,夹了一块来尝,烫的他只吸溜儿气,连连点头,示意很美味。
  
  蒋牧升被他气笑了,说道:“小北跟着我一直不爱言也不爱语的,碰到了二爷,怎么就变成了贪吃的愣头青。”
  
  成温说道:“火腿健脾开胃、生津益血,枸杞是最常见的滋补药材,这道菜做法又简单,开药膳坊总要有些头牌菜,不如就用这个。”
  
  蒋牧升说道:“对于我来说,什么都不简单,单说做出这个形状来,蒋某可就不会,所以还是二爷说了算。”
  
  成温也没有推辞,说道:“现在要做的就是熬个老汤出来,光在菜品的样子下工夫也不管用,最主要还是味道要好,味道比旁人家的好,才能有口碑和稳定的回头客,没有老汤浇汁儿,味道终究显得单薄了些。”
  
  蒋牧升一辈子什么都干过,就是没下过厨房,谈生意他懂,这些个还真是一窍不通。
  
  成温留到晚上才回去,进门看到了成浩,成浩这次没有擦身而过,而是停下来,笑道:“二哥好大的面子,蒋老板天天来找,苗老板也来请你”
  
  说着拿出一个请帖来,“中午的时候有人来送请帖,说明天请你出吃去饭。”
  
  成温听见“苗老板”三个字,下意识就皱了眉,打开请帖一看,果然是苗正请他明天中午去酒楼用饭。
  
  上次已经发生了不愉快的事情,苗正的心思成温能不知道,但他并没有和成浩说什么只是说道:“有劳三弟了。”
  
  他说完就抬步往里走去。
  
  成浩瞪着他背影等了一会儿,咬牙切齿的自言自语道:“看你还能嚣张到什么时候!”
  
  成温自然不会去,第二天中午照样去了药膳坊,再有些天药膳坊就要开张了,自然有的忙。
  
  成温让人到了酒楼去带话,就说自己这些天实在太忙,脱不开身,下次请苗老板吃饭,就当是赔罪。
  
  苗正满心欢喜的等着成温来自投罗网,哪知道等了半天,就等来了成家的下人,连成温的影子都没有!
  
  苗正当下觉得成温不给自己面子,黑着脸。
  
  好事不出门恶事行千里,苗正那些坏名头,早就从京城传遍大江南北了,成家的下人害怕苗正撒泼,带了话一刻也没停顿,就回去了。
  
  苗正劈手砸掉酒杯,吓得站在一旁侍候陪酒的姑娘都哆嗦了几下。
  
  苗正看着她畏畏缩缩的样子就不耐烦,没有成温那种淡然劲儿,苗正就是喜欢那种劲头,越是不把自己看在眼里,就越要叫他好看。
  
  他心情不好,抄起一个小碟子扔在侍候的姑娘身上,骂骂咧咧的说道:“这用不着你,看着你就厌烦,快滚!”
  
  姑娘巴不得赶紧跑呢,听苗正一开口,立时就哆哆嗦嗦的跑出了包房,里面就剩下苗正一个人喝闷酒,这个时候包房却传来了敲门声,进来的人竟然是成浩。
  
  苗正是见过成浩的,上次他晚上去拜访成家,本想见见成温,成温那清瘦的模样烙在他心里头,弄得他心坎直发痒,哪知道却没见着人影,只见到了成家老爷成书志,还有老三成浩。
  
  成浩也不认生,进来就拉了椅子自顾自坐下,给自己斟了杯酒,笑道:“苗老板,生什么气呢?”
  
  苗正瞪着他,说道:“我好像没请成三爷。”
  
  “是啊。”
  
  成浩点头说道:“您是没请我,可您请的人脸子大,您还请不来呢。”
  
  苗正一听,成浩分明是在损自己,拍了一下桌子:“怎么着!你一个泉江镇小小的成家,还想跟我叫板了?”
  
  成浩连忙满脸堆笑,道:“哎呦喂,苗老板您跟我生什么气,全是那成温不知抬举,可和我们成家没半点儿的关系。”
  
  成浩说着,压低了声音,笑道:“苗老板,您说您啊,这是要身份有身份,要钱才有钱财,跟哪儿只要一招手,什么样的人不巴结着您?可单单那成温不识抬举,成温仗着现在和蒋老板有生意的来往,就越发的觉得自己高贵了,就越发的觉得自己不可一世了,看不起别人了,都不把您放在眼里头了!”
  
  苗正听着他挑拨,心里头也觉得是这么一回事,又拍了一下桌子,抄起酒壶咕嘟咕嘟灌了好几口酒。
  
  成浩见他的反应,十分满意,再接再厉的说道:“可是您再想想,成温在蒋牧升眼里头,是个什么东西?不就是个生意人么?除了生意人这层头衔之外,还有个屁关系?也只有苗老板您啊,不嫌弃他粗鄙,愿意垂青他。
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