穿越小神厨-第4部分

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　　“当然不是，他们这样的人反而会因为天天吃山珍海味而烦腻，因此会经常上酒楼，而且这样的人会经常会朋友谈生意，怎么可能不请人吃饭呢！”
　　柳乐山沉默了，他一心都扑在厨房，一心向着怎么让菜做的更好来挽回生意，却从来不曾想过简凝说的问题。
　　看出柳乐山的沉默，简凝继续道：“他们这些人最在乎的是一个面子，食味园的菜虽然缺乏新意，但是味道确实没得说的。那么吸引不了他们就证明问题不在菜上。”
　　“师兄，你可曾想过，若你是他们，会愿意带着朋友客人在闹哄哄的大堂里，和平民一起用膳吗？”
　　“凝儿，食味园在二楼也是设有雅间的啊？”柳乐山不明白，食味园的二楼明明就有雅间提供，为何简凝还会这么说。
　　“但是那些雅间在他们的眼里根本就算不得雅间，只是比下面大堂好了一点的地方。食味园楼上的雅间太多也太小了，而且隔音很差，相互之间很容易就听到的。对于他们这种有头有脸的人多少还是有些不想让人听到的谈话的。”
　　“那凝儿想要如何做呢？”
　　龙吟倾城亲，有时间照顾照顾偶的旧文吧
　　

第011章　大刀阔斧（四）
更新时间2014…8…11　6：03：10　　字数：2077

　“很简单，将二楼彻底的重修一遍。”简凝的话说的很平静淡定，但是听在柳乐山的耳中却是一大震惊，甚至是一大难题。
　　“凝儿，你说的肯能是对的，但是你可曾想过重修二楼需要多大的开销，以现在食味园的收入，根本就承担不起这笔巨大的开销啊！”
　　其实之前柳乐山不是没有想过要重新装修食味园，只是考虑到根本就没有那么多的银子。而且他想得仅仅是简单的装修一下，但简凝要的可是整个的重修啊，那银子要的就更多了。
　　“师兄，我知道你担心这个，所以这一次，我决定釜底抽薪。”简凝说着转身从里屋拿了一个盒子出来，边打开边说，“这个盒子里是爹留给我的财产，里面有三张地契和一张房契。”
　　“凝儿你这是干什么，这些地契和房契都是师傅留给你的，万万不能打它们的主意啊。尤其是这房契，它可是简家的老宅啊！”柳乐山很坚决很直接的就拒绝了简凝接下去要说的话。
　　“师兄，你说的这些我自然是知道的，但是食味园也是简家祖上传下来的，更是父亲一辈子的心血，我不可能眼睁睁的看着它关门。”看了看手中的地契房契，沉思片刻，简凝将房契放回了盒中，语气坚定道：“食味园的重修我势在必行，祖宅，这一次就算了，但是这三张地契还是劳烦师兄到当铺抵押。”
　　“可是，凝儿。。。。。。”
　　柳乐山的话还没有出口，简凝已经快一步出口：“师兄，现在是抵押，不是卖出。只要食味园盈利了，那么我们很快便可以赎回了。”
　　柳乐山即便还想说什么也被简凝堵得无话可说了。
　　看柳乐山不再反对，简凝趁热打铁，继续接下来的计划。要知道地契房契这些都是她在无意之间发现的，当然很多事情都是从熙儿口中知道的，她果真是在简家长大的，对简家可谓是十分了解。
　　简凝毕竟不是原本的简凝了，她来自现代，对于这些房契地契看的没有柳乐山那么重。对她来说有价值的东西才是好东西，与其这么放着浪费倒不如先拿来救救急来的实际。
　　“师兄，这里是我连夜画下的一些图纸，你去找些工匠尽快开工吧。”简凝想了想还是说道，“师兄，你也知道我不擅长画这些的，若是那些工匠有什么不明白的地方，你就让他们直接来找我吧，省的再麻烦你了。你呢，就趁着这段时间把我写的那些菜谱练练，不清楚的也可以来找我。”
　　柳乐山知道简凝心意已决，也就不再多说什么了，接过图纸，大致的看了一下，眼底有着一丝忧虑。
　　“凝儿，按照你这改法，二楼的雅间最多也不过七间，这可是比原来少了一倍不止啊！”
　　“不错，确实只有六间。不过师兄大可放心，常说物以稀为贵，六间我都还嫌多呢。”简凝知道柳乐山的担忧，为了缓解他的忧虑，一改刚才的严肃，笑着道，“师兄就别想这些了，到时只管会让你看见白花花的银子数都数不过来！”
　　“小姐，外面有一叫豆子的伙计求见，说是您让他来的。”恰这时一丫鬟从院外走进来通报道。自简凝醒后，除了熙儿外其他人没有她的命令是不可以进入院子的，即便只是外院。
　　“让他进来吧。”
　　“那凝儿你先忙，我出去找工匠了。”柳乐山不知道简凝找一个小二会有什么事，但是他也不好奇，若是要事，简凝自然会告诉自己的。
　　柳乐山出去后，小二豆子走了进来。
　　“见过小姐。”豆子依旧恭敬，“不知小姐让小的来有何事吩咐？”
　　“不卑不亢，不错。”简凝上下打量了豆子一会儿，甚是满意，应该是个聪明的。
　　“现在我问你，往常若是有客人上门，你们都是怎么招呼的。”简凝简单的问道。
　　豆子虽不知道小姐为什么会这么问，但是还是详细的讲了一遍，甚至还带着动作为简凝掩饰了一遍，生怕自己讲的不够明白。
　　简凝边看边在想，就刚才豆子做的在她看来比现代的服务生更好。现代的服务生讲究的是礼仪，对待客人虽然客客气气的，但是却比不上这古时的小二来的热情。
　　古代到底不是现代，看来也不能完全套用现代的那一套。不过这个形象上还是可以在进一步的。
　　“豆子，你刚才做的很好，我也很满意，希望你们能一直保持下去。这里呢有一份新的菜单，你们拿下去记熟，一定要保证客人问什么都能快速的回答。”
　　“还有就是你们虽然是干小二的，但是一定要注意自己的穿着，不光要整洁，更要干净。我已经让熙儿去裁缝铺做新的衣服了，你告诉大伙一声日后就要穿统一的衣服了。”
　　突然想到什么，简凝又补充道：“这些衣服的费用由食味园负责，不会扣你们的工钱的，你们可以放心。”
　　“谢谢小姐，谢谢小姐！”豆子一听，不但有新衣穿，还不用自己付钱，连忙高兴的道谢。
　　“好了，你先下去吧，这段时间虽然不营业，但是店里还是有活需要干的。”
　　交代完这些时间也差不多了，简凝起身走向厨房，现在她必须要多多下厨，把厨艺练回来，也可以借着机会让大家可以更好的学会新菜。
　　食味园简凝忙的热火朝天，百味楼里却也不是平静无波。
　　“一群废物！看个人都能被人发现，要你们有何用！”尹健一脚踢开跪在地上的柱子。
　　“老板啊，这一次确实不能怪我们啊，我们什么都没干啊！”柱子赶紧从地上爬起来，哭丧着说道。
　　“还好意思说，什么都没干都让人家赶了出来，要是真干点什么还不让人送官查办了！”尹健一把扯过衣衫，怒声道。
　　“要你们何用，让你们解决简凝，你们自信满满的说一定搞定，结果呢，人家现在不但活的好好的，而且比之前更长脑了。让你们做个伪证陷害人，你们倒好，人没害到还将自己搭了进去！”尹健一想到最近的种种不如意就一肚子的火。
　　

第012章　豆腐的美味
更新时间2014…8…12　6：03：03　　字数：2189

　从一开始他便知道简凝这个人留不得，从小简凝就不喜欢自己，处处给自己气受不说，还时常坏自己的好事，本以为一个弱女子即使有点小聪明也不难对付，没想到她居然躲过一劫，似乎还比以前更懂得隐藏了。
　　“食味园今日有什么事情发生吗，怎么没有开门？”从早上开始，尹健便一直在窗口看着食味园的大门，一直都不曾开过，心里也有着深深的疑惑。
　　“哦，老板，听简凝说好像接下来的半个月他们都会歇业，说是要整改。”像是突然想到了什么有价值的东西，柱子两眼放光道，“老板，小的还有一件很重要的事情要跟老板说。”
　　“有话快说！”尹健一脑子的烦闷。
　　“老板，你也知道的，现在食味园小的是回不去了，小的也总不能没有吃饭的地方。。。。。。”柱子一边看着尹健的脸色，一边打着自己的算盘。
　　“呵呵，看来你还不是完全没有脑子啊！”尹健的眼睛数瞬间眯了起来，“说！”
　　“呵呵！”柱子尴尬的笑了笑，一脸讨好的说道，“小的亲眼看到简凝那个丫头下厨做了一道菜，味道似乎很好，那些厨子的样子看上去都很震惊，还有啊，她还表演了在豆腐上切肉，豆腐到最后居然是完好无损的！”
　　“什么！她做菜？还能在豆腐上切肉？”尹健俨然也被震惊到了，很是不相信自己的耳朵，或者说是不相信柱子说的话。
　　“老板，我怎么敢欺骗您呢，这些可都是我亲眼所见啊！”柱子的语气透着十足十的坚信，生怕尹健不相信自己，甚至还举着手发誓。
　　“那老板，您看，我能在百味楼干点什么？”柱子见老板已经有点相信自己的，自然也不会忘记自己最重要的事情。
　　“做什么，先去后院吧，那里会有人告诉你要做什么。”尹健说完不再看柱子一眼，可以说是不愿再看一眼。这样的人完全没必要留在世上。
　　柱子连连道谢后满意的走了出去，殊不知他走向的却是一条死路。
　　但屋子里的尹健却无法从刚刚的事中回过神来，简凝那丫头是自己看着长大的，不要说是做出可口的菜了，就是能把菜弄熟就已经是很稀奇了。现在突然告诉自己，她不但会做菜还有神乎其神的刀工，尹健怎么能相信呢？这完全不符合事实啊！
　　相比之下，现在的食味园厨房就热闹的多了。
　　简凝原本是想着进厨房做晚饭的，哪成想短短一个下午的时间，厨房就已经变了样，触目所及的都是豆腐和肉片，不过都是切坏的豆腐和切得薄厚不一的肉片。
　　看着简凝进来，厨房的人先是一愣，不管怎么说他们还是不习惯简凝这么进厨房。虽然以前的简凝也常常会进厨房，但那都是趁着没人的时候偷偷溜进厨房的，他们都是在时候少了菜才发现的，哪会像现在这般。
　　“小姐，您是来检查我们练习的情况的吗？”鲁叔刚才正在切着鱼丝，看到简凝进来连忙习惯性的放下手中的刀，边擦着手边上前问道。他不是专门负责切菜的，刀工暂时不用练，而是负责练习简凝先前示范的那一道龙凤柔情。但相对的，没了切菜工，准备材料这种事也便只有他自己来了。
　　“功夫是要靠自己的，我只做吩咐，不会刻意的监督。来厨房原是想看看有什么东西，想做点晚膳，不过现在看来必须要吧这些豆腐和肉解决一下了。这白白扔掉总是不好的。”简凝边看便想，怎么才能把这些切坏的豆腐做出好味道呢。
　　灵光一闪突然想到了一道菜，刚好用的原料便是碎豆腐，微微一笑，简凝回身略带神秘的跟鲁叔讲道：“鲁叔，你去准备一下虾仁肉，马蹄，恩，再看看有没有干馒头。”
　　这里没有面包，想着便用干馒头凑合一下吧，反正最后都是要碾成渣的，应该不会差太多才是。
　　鲁叔见识过简凝上午的那厨艺之后，不敢有二话，亲自下去准备了。片刻之后鲁叔将原料一一摆在了简凝的面前。
　　简凝看过之后，满意的点了点头，对着鲁叔道：“鲁叔，您也是跟着我父亲的老人了，厨艺在元楚也是数一数二的，让您给我打下下手，您不会介意吧？”
　　简凝笑着客气问道。其实她是小姐，要谁打下手都是一句话的事，但是她从熙儿那里知道，这位鲁叔对自己的父亲是很忠心敬重的，更是原先父亲的帮手。
　　“小姐客气了，能帮小姐，是鲁叔的荣幸！”鲁叔言带感激，更是激动，这才是神厨简百味的女儿啊。
　　“那劳烦鲁叔将虾剁成粒，将马蹄切碎成末。”
　　“还有你们将自己切坏的豆腐洗净控水后，都碾成泥。今晚大家就吃这明珠豆腐！”简凝交代完鲁叔，不忘吩咐让那三个切菜工。
　　得了命令，一下子大家又忙开了。而简凝则是亲自去处理那个馒头了，虽说已经让鲁叔去准备干馒头了，但是这馒头到底是跟面包有着区别的。简凝着实费了一番功夫才满意得到的“面包渣”。
　　差不多的时间，鲁叔那边也准备的差不多了。简凝快速的拿了一块姜切成了细末。然后将切好虾粒，马蹄末，姜末和碾碎的豆腐放入一个钵中，加入所需的调料之后，在打入了适量的鸡蛋清。简凝又快速的加入了一些面粉和水淀粉，熟练的搅动调稠糊。
　　厨房里的人虽不多，但这一次有看的一愣一愣的。不是他们猜到了菜会多好吃，而是简凝做菜的方式总有着细节的地方和他们不同，可以说是和元楚的每一个厨子都不同。
　　而鲁叔那便也在简凝的吩咐之下备好了油锅。简凝将调好的豆腐挤成一个个的大丸子，拖糊滚“面包渣”后下锅炸，直至呈金黄色后，出锅装入盘中。
　　做成之后，不待简凝开口，大家伙已经跃跃欲试，简凝看着大家的样子笑了。看到小姐笑了，大家伙也不再拘着了，一人一个大口的尝了起来，边吃还边呼好吃。有的甚至因为吃的太快都没来的几细细品尝。
　　简凝看着他们的样子甚是满意，世上没有什么比自己做的菜让大家都胃口大开更能让一个厨师开心的了。心情好了，自然做菜的兴致更高，简凝一鼓作气将剩下的豆腐全做了，还简单的做了几个小菜，这一顿晚膳，让食味园所有的人都大呼过瘾！
　　

第013章　再遇尹健
更新时间2014…8…13　6：02：06　　字数：2120

　柳乐山的动作很快，没几天的时间，在他的监工之下，二楼的雅间已经初具雏形了。二楼的高度原本就没有一楼那么高，但是绝对的比现代那些不符规格的楼房要好太多了，目测一下三米的高度绝对是有的。
　　熙儿也按照简凝的图纸让裁缝铺做好了小二，厨子以及打杂的各种各样的衣服。
　　后院厨房也是各自忙碌着，丝毫不比开门做生意时轻松多少。
　　大家都忙忙碌碌简凝自然也没有闲着。这两天来她已经将自己所在的这个阳新县逛了个遍，现在每一条路，每一条巷都深深的记在了脑子里，包括路边的各种各样的商铺，甚至上小摊小贩她都全部记下了。
　　简凝所在的这个阳新县其实并不小，可以说是元楚数一数二的大城镇了，不管是在人口还是在经济上丝毫不比都城差。能在这么短的时间内记熟所有的路和商铺，完全要感谢老天给她了一个过目不忘的脑子。
　　即便是来了这里，记忆力还是与以往一样的棒。想当初自己就是靠着这过目不忘的能力在大学混的风生水起，更是在毕业之后也优秀的成绩受聘于一家五星级度假酒店。。。。。。不过现在想想这些都已恍如隔世，完全跟自己没关系了。
　　简凝一袭简单而不失个性的衣裙踏进了一家铁匠铺。其实简凝一个女子出门没有做任何的改装不是简凝没有安全意识，而是完全没有那个必要。到现在她都没有忘记第一次出门时，自己学着电视里的那些小姐一样女扮男装，可是出了门才发现完全是多此一举。怪只怪原本的简凝太过出名，阳新县的人不认识她的实在是找不出几个。有了这样的经历，简凝也便释然了，每一次出门不管是不是一个人，该怎么样便怎么样了，再也不会想着乔装改扮的事了。
　　刚刚走进铁匠铺，李铁匠便看到了她，便打着手里的铁便开口问道：“简小姐今日可是要打什么东西？”
　　李铁匠是一个瘦小的中年男子，留着胡子。别看李铁匠瘦小，但他却是这阳新县出了名的能工巧匠，没有他打不出的兵器，工具。
　　简凝从衣袖中拿出几张绘着图样的纸张递到李铁匠的面前道：“李老板，您看看这几件器具您是否能打造呢？”
　　李铁匠停下了手中的活，走到简凝面前接过图纸翻了翻，随即道：“这些东西难倒是不难，只是需要费些时间，不知简小姐可是急着要？”
　　简凝给李铁匠的正是她亲自画的一套刀具，从大到小，从菜刀到雕刻刀，足足有十多把，确实需要时间。而且简凝还多要了一套银针。
　　简凝不会医不会武，但是射飞镖的能手，可以说在现代的时候，是杀遍天下无敌手啊！这里没有飞镖可以用来娱乐了，但是指不定会有什么危险呢，要不让原本的简凝也不可能被人害的丢了性命。有一套银针在手，危急时刻没准真能派上用场。
　　“李老板，时间倒是不急，但是这材料我希望是用最好的。能也知道一个厨子最重要的是有一把好刀，我希望能用最锋利的材料打造。”简凝原本就是嫌食味园的刀不够锋利才会想要重新打造的。
　　“简小姐放心，李氏铁匠铺是百年字号了，断不会让您失望的，但一分价钱一分货，想必您也是懂得。”李铁匠对于简凝提出的条件没有表现出任何的为难。
　　“这点李老板大可放心，食味园也是开门做生意的。只要东西值那个价自然一分不会少了您的。”简凝的话说的很清楚只要东西好钱不是问题。
　　“半月之后来取吧！”李铁匠没有过多的话，说了时间便再一次回去继续刚才的活了。
　　简凝的事情办好了便也出了铁匠铺，不过走出没多远就遇到了一个人，尹健。
　　“这么巧，在这里遇到师妹啊，师妹是出门买什么东西吗？怎的就一个人，身边也没带个丫鬟什么的？”尹健一副好师兄的样子，不过简凝却是看着一脸的恶心与厌恶。
　　第一次在百味楼见尹健那次，只是知道尹健原是自己的师兄，后来离开食味园开了百味楼。回去之后，问了熙儿，她才知道，尹健就是一个背弃师门，忘恩负义的卑鄙小人。
　　以前不但常常陷害柳乐山而且还时常在暗地里搞小动作，想要将食味园据为己有，幸亏那时简凝的父亲简百味知道尹健不是一个踏实值得托付的人，没有将食味园交给他管。没想到就因为此，在简百味过世之后，尹健煽动食味园的不少人随他出走，，开了一家百味楼，专门针对食味园。
　　食味园的生意日渐变差，很大一部分的原因就是因为尹健的故意打压。简凝甚至开始怀疑，原来的简凝就是尹健害死的。
　　不着痕迹的简凝拉开了与尹健的距离，带着略微冷漠的声音道：“尹老板客气了，出来随便走走而已，我还有事便先告辞了。”
　　知道了尹健干的事，能叫一声尹老板已经是简凝的极限。简凝自认不是那种喜怒不形于色的人，能客气的说完这几句话已经是极限了，她可不想虚伪的跟着尹健在这里演戏。
　　“哎，师妹怎么这般着急呢？食味园现在有不开门，师妹能有什么急事啊，不如赏脸陪师兄喝杯茶，如何？”简凝急着想走可是尹健却并不准备就这么让她离开。
　　“尹老板早已不是我食味园的人，还是称呼我为简小姐比较妥当。”简凝每每听到尹健那么称呼自己都觉得一声的鸡皮疙瘩，浑身的不舒服。
　　“还有，你我之间原本就没剩下多少的情谊，我何必卖你的面子！”
　　简凝的话说的可谓是一点余地都没有留给尹健，甚至可以说是直截了当的拆穿了尹健的那张假面具。说完，毫不犹豫的扭头直接走了。熙儿曾经说过，原本的简凝对尹健很是不客气，自己这么做既可以减少尹健对自己的怀疑有可以不委屈自己对着一个厌恶的人演戏，好处多多啊。
　　尹健听的脸部的肌肉一抽一抽的，心中早就怒火翻腾了。不过他倒是可以肯定之前是自己高看了简凝，她还是那个只有小聪明，逞一时之快的贱丫头。
　　

第014章　厨艺比拼
更新时间2014…8…14　6：03：17　　字数：2120

　被尹健这么一闹，简凝也没有心情再在街上闲逛了，直接回了食味园。
　　刚进食味园，柳乐山便急急地上前道：“凝儿，你可听说了，前几日被我们辞退的柱子三人被人发现死在城门外了！”
　　简凝一听心里也咯噔一下，她是现代人，对于生命还是很在意的。当初赶走他们便知道他们不会有好下场，可是没有想到会直接丢了性命。
　　“师兄，这些事只有官府会去处理，与咱们无关。”简凝原也是比较爱管闲事的人，但是她也知道什么该管什么不该管。
　　“师兄这般急着过来，不会只是想告诉凝儿这件事的吧？”
　　“哦，你要不问我都忘了。凝儿，这楼上的雅间改的差不多了，现在就差装修了，但是按照你的图纸，有好些东西好像都不常见，不知道何处能买到啊！”这才是柳乐山着急的原因。
　　这几天来，工匠日夜赶工，大致都已经完成了，就差后续的装修工作了，但是他昨天出去采买才发现有几样东西根本就没听所过啊。
　　简凝结果图纸一看，整个人愣了一下，原来是自己出错了。这些图纸都是她刚来之时画的，那时的她还不知道这里那些事有的那些事没得，写的东西也便有了出入。
　　原本打算用珠帘装饰的，但是元楚主子少见，一般都是用于衣服或者首饰