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超级美食系统-第76部分
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“而且我还想到这个头盔一个更深远的意义，这项发明简直是减肥者的福音，所有还是潜力股的胖子们，你们从今以后可以在游戏里开怀大吃，而不用担心减肥啦！”
不得不说，黄雷在现场的这些机智的发现，让网民对虚拟实境头盔的期待又多了两条。
有多少美味放凉了就大相径庭？
有多少胖子是努力减肥又管不住嘴？
有多少珍贵的菜肴都是只能耳闻，实际上买不起，这一切都将在简一商城新推出的游戏中实现了。
怪厨罗大肚心底慢慢腾起一中说不清道不明的不满，如果这项技术，遍布整个华夏的话，是不是将会有很多厨师会失业？
辛辛苦苦烹制的菜肴，简一商城只要扫描一下，就可以无限在游戏中重复售卖？
偏偏菜肴这东西，又没有什么知识产权保护，你能做，人家也能做，但是人家用高精尖的技术夺了你的饭碗，身为厨师，却是有一种哑巴吃黄连，有苦说不出的感觉。
第二道古法美食队又是毫无争议的胜出，其实古宸和周天娜已经赢了，但是理论上，还是应该将比赛进行到结束。
看直播的弹幕键盘侠们，已经不再关心最后两道菜肴的结果，而是讲所有的目光投向了虚拟实境头盔。
“我到时候也能吃到这些菜就好了。”
“小仙女周天娜一直没说话呀，这么温柔腼腆……”
“人家宸哥把女盆友带出来让你们这群痴汉围观就不错了，还想干嘛。”
“没有，就是觉得两个人站在那里，像幅画一样美好。”
没有人关心怪厨罗大肚的输赢。
关于他这道甜品，确实没经过什么精心准备，但作为一个厨师，不想输给门外汉的好胜心让他很是想赢。
这个菜做起来很简单，但却是以食材取胜，用的是木莲籽，也就是爬山虎的果，干掉以后是木莲籽。
第一个步骤就是用粉碎机将木莲籽打碎，里面的浆汁完全打出来，再进行过滤。
最后得到一种近乎裸色无杂质的木莲籽浆，这个时候浆液里的蛋白质团粒被水簇拥着不停地运动，聚不到一块儿，形成了一种“胶体”溶液。
在用一定比例的石膏粉，石膏的硫酸钙成分，它们能使浆液汁里分散的蛋白质团粒很快地聚集到一块儿，在短短的一分钟之内，马上就会凝固，然后放入冰箱冷藏十五分钟。
再浇上清澈的泉水和野山蜂蜜，配上干桂花和玫瑰花瓣，把木莲籽清雅的味道提升到了一个极致。
喜欢讲课的金永权大师，细细品味一番之后，说道：“喝起来凉凉的，这有心计在里面，大肚，你说说看。”
他和罗大肚早年间就相识，相对于沽名钓誉的屈大厨，对这名总是别出心裁的怪厨更有好感，所以特意给他一个露脸的机会。
“是，打木莲籽的时候加入了一定比例的薄荷粉，这样喝起来更加爽口。”罗大肚对老前辈还是十分尊敬的，很恭敬的解释了其中的奥妙。
“不错，不错，饮食之道的一个精髓，就是将简单的食材，化腐朽为神奇。你这道甜品就做到了。”金永权大师显然很是推崇。
老爷子多少有些觉得，厨师队如果三人都惨败，未免有些面子上太过于下不来，故而先表扬一番，给他们几分薄面。
同为评审章永泉，虽然和金老爷子并称厨艺界的“二泉映月”，但为人就耿直磊落和嫉恶如仇的多，绝对没有金永权那种淡泊中入世的宽容。
屈大厨打压新人，哗众取宠的事迹章永泉早有耳闻，年级大了，也不便对媒体发声，但是对于这种炒作性质高于本身技艺的厨师，还是没什么好感的。
所以他尝过古法美食队的甜品后，淡淡说道：“老哥，尝尝这个星罗棋布，相当不错。”
现场摄影师配合地给出了一个近景。
这道甜品选用的是棕色木头圆钵盂来盛放。钵盂里一汪清清泠泠的碧水，几枚直径不超过一厘米的碗莲在水底暗香浮动，水面上用枫糖浆拉出一个见方的小小九宫格，上面摆着几颗精致逼真的黑白棋子。
整道甜品，精致清新的犹如一幅可堪入画的小景，让人都不忍心将调羹放进去，来搅乱这一池春水。
吃不到看的见的弹幕大军，又因为这道甜品颜值高的不可思议，出现了一批大规模刷屏，如果这个时候点开弹幕，根本就无法看到甜品画面，完完全全被热情的字迹覆盖。
“纯天然毫无ps的美貌甜品。”
“妈妈，快来看仙女做的菜。”
“此菜只应天上有，人间哪得几回闻。”
“有多少人和我一样，挪不开视线又忍不住开弹幕的。”
“除了666我还能说什么，只能给更多的6666。”
金大师也被这道甜品的美貌所吸引，观赏了一会才下勺子去舀来吃，一口咽下，顿时眯起眼睛叫好。
水面需要是凝结的棋子才能浮在上面，枫糖浆划出的九宫格，既能承载棋子，又入口即化。
最妙却不是此处，而是一汪似凝非凝的碧水，带着淡淡的荷塘香气，入口又化为琼浆玉液一般，只有一点点类似果冻的口感，更多的是甜美清凉的水意，比之刚才的木莲羹，不知道高明了多少倍。
这道甜品，自然是周天娜反复研制创造出来的，采用的是水信玄饼的工艺，用白凉粉加上薄荷放入冰箱冷藏，最关键的是冷藏的时间，她精确到每一秒的来挑选最好的入口即化时间，才能有此等醇美的入口效果。
金大师细细品味一会儿，说道：“这个时间的把握真是了不起，只是这棋子是如何做成的，老朽真是很想虚心求教一下。”
作者的话：感谢初雅的打赏，我今天才注意到qq阅读的打赏，在此谢过。
第241章 你是我的甜蜜饯儿
这道甜品完全是出自周天娜的手笔，个中诀窍古宸也不大清楚，他只是温柔宠溺的看着老婆，示意她来解释。
两人结婚的消息并没有公开，甚至古家父母和作为恩师的任老都不晓得，但古宸这一个眼神，却让台下曾经被催眠过的俞飞翰，莫名的觉得心里不舒服，又找不出原因在哪。
赫斯提娅的催眠是让他忘记了整件事，甚至是对周天娜的感情，但感情这个东西是很玄妙的，你以为能全忘了，还是会在不经意的时候，用一种奇怪的方式来刺一下。
俞飞翰解释不出那种莫名而起的心酸，只是面容前所未有的沉静，安然听着周天娜在讲述这道菜的构思：“这棋子是用芸豆做成的，在豆子尚未长成的时候，用特有的模具来控制豆荚的形状，就能种出来这种惟妙惟肖的小棋子。”
周天娜穿的衣裳颜色很清新，乌黑的的长发绾起来束进帽子里，更映衬的一张小脸清丽脱俗的精致，肤色白皙如玉，美丽的双眸黑如点漆，说话时语音轻柔，仿佛不是参加什么厨艺比赛，而是一位精心准备了甜点招待客人的小女主人，一举一动都是漫不经心的美好。
“嗯……”任老点了点头，说道：“丫头，不光是如此吧，我虽然不大懂菜的好坏，舌头倒是灵，不如我来替你说说？若是我说中的话，你和古宸可要给我做一桌好菜尝尝。”
“老师您讲，就是您说不出，一桌好菜也是免不了要做的。”周天娜微笑着说道。
任老满面笑容的说道：“呵呵，你这是给我找台阶下，放心，我既然说了尝出来一点门道，那就是有点把握的。”
“你这道甜品，是你自己琢磨出来的吧。咱们先从这九宫格上面说起。”
“九宫格是用枫糖浆画的，这枫树糖浆传到华夏来，也就是这十几二十年的事情，它的原产地是加拿大，当地的糖枫树除了美丽迷人之外，树汁含糖量极高，熬制成枫糖浆，，也是加拿大最有名的特产之一。目前全世界百分之七十的枫糖制品集中在魁北克。这种枫糖浆香甜如蜜，风味独特，富含矿物质，是很有特色的纯天然的营养佳品，据说能养颜美容，深受欢迎。”
“加拿大人还喜欢将枫糖放在雪上一起吃，又冰又甜，口感较软，吃时只觉雪和糖一起慢慢滑下喉咙，非常舒服。”
“天娜丫头你这道甜品，虽然没有用雪，但是这水里加了薄荷粉吧？吃起来正好有种冰消雪融的美感，和枫糖浆搭配起来刚刚好，再加上芸豆绵软香甜的味道，很是别致。”
任老一直不声不响，所以弹幕也不大注意他，这一解释，立刻给自己圈了不少粉。
“哇，好厉害的老爷爷，我一直以为他是来凑数的评委，没想到也这么会吃。”
“老爷爷6666呀，退回三十年绝对比古宸还要有魅力。”
“人家本来就是古宸的恩师，还是首富之子的外公，不然你看俞飞翰都在台下乖乖候着。”
“果然是一尊大神啊。”
任老自然是看不见这些弹幕，但是他见自己的赏鉴换来了满堂彩，就来了点谈兴，向观众席招手说：“来来来，幂丫头你过来。”
扬幂最近因为三生三世十里桃花而大火，这会坐在台下俞飞翰的身边，并没有因为自己的曝光度不高，有任何不开心，倒让心细的任老发现了。
这时扬幂被他点名，只得走上前来，任老命现场的服务人员，将台上用来让观众赏鉴的那一钵星罗棋布端过来，问道：“幂丫头，你刚才可尝了这道甜品里的花。”
扬幂怔了怔，说道：“真的没有，我看着很是漂亮，倒没想到能吃，刚才木莲羹里的玫瑰花瓣也是没吃，毕竟这些干花吃起来都有些发苦。”
“这你就错啦，你那部热播电视剧里，有一句台词很好玩，你是我的心，你是我的肝，你是我的甜蜜饯儿。说的很是活泼有趣啊，这道星罗棋布里的莲花，可不是普通的摆设，就是你说的那种甜蜜饯，不信你尝尝。”任老胸有成竹的说道。
弹幕炸裂。
“66666，老爷爷这波实力宣传给的好。”
“大幂幂的魅力真是老少通吃啊。”
“老爷爷学贯中西，路转粉。”
周天娜有点无语，悄悄用系统跟古宸说：“以前怎么没觉得恩师这么……”
“会撩，是吧？恩师是闷骚的人，不然他当年他怎么会给我投资，因为看见了年轻时候的自己，我今天又学了一招，你是我的甜蜜饯儿。”古宸面无表情，实际悄悄用系统心谈调戏老婆。
“你这么编排恩师……为什么听起来还是一副好有道理，我竟无力反驳的感觉。”周天娜更加无语，看来这一老一少的恶劣性情还是有传承的。
被叫上来的扬幂也有点不好意思，依言舀起来一朵莲花吃了，顿时忍不住露出笑容，惊喜的说道：“真的是蜜饯，甜甜的入口就化了，很好吃。”
“是吧。”任老扬幂喜欢，得意起来，笑得像偷吃了蜜饯的小孩子，转过头对周天娜说道：“丫头，老头子说的这几样菜里的心思对不对啊？你这孩子，把中西的食材巧妙结合起来，还用了一点霓虹国的细致巧妙，这份心思，真是难得啊。”
“老师真是食客里的高人，说的一样不差。”周天娜也很震惊，忙回答道。
“行，古宸啊，那你们小两口哪天可要给我做上一桌好菜啊，就这么说定了啊。”任老笑呵呵的说。
甜品的评价自然也是一边倒。
三名厨师都面色不大好看，感觉自己被人无形中摆了一道，当了笑话一样的陪衬。
罗大肚豁然站起身来，对黄雷说道：“主持人，我有一个想法，不知道应该不应该说。”
黄雷哪里不知道他是碰瓷的，但是当着直播观众的面，也只能说道：“你请讲。”
罗大肚冷冷的扫了古宸两人一眼，说道：“我说的话可能不大中听，还古先生担待一二，毕竟我罗大肚在美食界也是出名的对事不对人。”
古宸淡淡一笑，说道：“罗先生言重，有话但说无妨。”
第242章 不同风格的食雕
比赛已经结束，罗大肚此时发难，未免有点不够厚道和故意找茬的嫌疑。
但是他个性古怪也不管那么多，就由着性子说话，大有一副我为人就是混，你能拿我怎样的架势，他清了清嗓子，说道：“我们厨师队准备的菜，都是以前我们做过的，古先生今天拿出来的这几道，创意选材和味道都是一流，就有一点我觉得不大能服众。”
“因为时间问题，咱们的菜都不是完全现场准备的，这到也没什么，毕竟一道菜炖个三四个小时，观众可未必等的。”
“但这么一来，未免有点显不出来真本事，说句不好听的，菜是谁做的都看不出来，我的建议是再加一道菜现场烹制，手底下见真章。不知道古先生敢不敢应战，让我输的心服口服。”
罗大肚这话说的面上冠冕堂皇，实际上是暗指古宸可能并没有出手做菜，只是摆了摆盘，背后另有其人帮忙，若是不应战，即使今日古法美食队大获全胜，日后说出去也有待商榷。
黄雷握着话筒，一时没有插言，他心中略有不快，你们三积年的厨师，惨败了不说，还暗指菜可能不是对手做的，这还要脸不要？
本来打算撤退的弹幕大军又开始踊跃了起来。
“这胖子好恶心，输了就输了，还要血口喷人。”
“据说是怪厨，看来是对自己的手艺很有自信啊。”
“宸哥应战，碾压他，教他做人。”
“不过要是古宸真的不应战，我倒觉得胖厨师说的有几分道理，毕竟菜是可以代做的。”
“楼上的，你别小人心度君子之腹了。”
“说出自己的看法而已，只看颜值的脑残粉最烦人了。”
古宸还没说话，脑海里已经想起系统的提示音：“这死胖子做了两块凉糕，就敢看不起我宿主，谁给他的勇气。”
说实话，这罗大肚的耿直劲和怀疑，古宸起初听来略有不快，一想也就释然，说道：“可以，不知道以什么为题。”
看见古宸应战，观众和评审的胃口不知不觉被钓了起来。
刚才那么一点点菜，哪里够吃啊，能加一道，那是求之不得。
罗大肚计划得逞，微微躬身说：“这个我要是出题，就胜之不武了，还是请主持人和三位评审出题吧。”
黄雷笑着说道：“这样一来，我们又可以多尝一道菜，还是请三位德高望重的评审出题吧，我负责等着吃就行。”
既然古宸都应战了，三位老先生交头接耳一番，由任老宣布：“那就比一比雕工吧。”
此言一出，举座哗然，就连台下稳坐的俞飞翰都觉得他外公有点太给古宸出难题了，你让一个学厨不到一年的人，跟浸淫此道数十年的厨师比雕工，那不是开玩笑嘛。
古宸一点没犯难，微笑着说道：“就听评审团的意思。”
罗大肚也没想倒评审团给出这么一题，但有好事送上门来，他当然不会拒绝。
至于任老为什么会这么决定，原因当然只有他自己知道，周天娜一直有送八珍糕给他调理身体，糕点滋味越来越好不说，里面每次都装着玲珑剔透的食物雕刻，他会不知道，而且周天娜和古宸是一起参赛的，即使是全由她完成，道理上也说得通。
所以老爷子这一招看着厚道，实则根本没有给厨师队留活路。
感觉扳回面子有望的三位厨师，聚拢在一起商量菜式。
大赛的组委会趁此机会去准备了一些食品雕刻经常用到的蔬菜，大略都是些萝卜，马铃薯，冬瓜之类，至于如何搭配组合就看选手们自由发挥。
罗大肚并没有使用蔬菜，而是要来了豆腐，打算让观众看一下真功夫。
豆腐软滑嫩，一戳一个窟窿，稍有不慎就要重来，需要极平心静气，才能雕刻成功，他选在这么人声鼎沸的场所来做豆腐雕刻，也是艺高人胆大。
豆腐的雕刻一般都是在水中进行，借助水的浮力来支撑，在刀法上讲究“稳，准，快，柔”，每一刀都要一气呵成，才不至于让豆腐轻易碎烂。
罗大肚凝神静气，运刀如飞，一尊弥勒佛的豆腐雕刻在他刀下慢慢成型，眉眼宛然，十分出色呵活。
比较而言，尚未动手开始的古氏情侣，就显得有些过于悠哉了。
周天娜用系统心谈跟古宸商量：“那位胖厨师打算雕豆腐，我们要和他比吗？”
“看你怎么想，你不是通过系统学习过吗？我记得你雕过笑罗汉送给恩师的，手艺应该比好。”古宸随手拿起来几枚青皮萝卜，放在自家的食材筐里。
“雕豆腐也不是不行，只是那个就纯看雕工，又不能吃，很无趣。”周天娜想了一会儿，又拿了几样别的蔬菜，说道：“我们要做能吃的雕刻菜。”
“好，都依你。”古宸没有异议。
这一局考的就是雕工，他们俩只要表现出来有雕工根底就行，没必要非要在技巧上压倒对方。
时间一分一秒的流逝，周天娜和古宸的食物雕刻也接近尾声，比起罗大肚闷着头的雕刻，两人就显得很随意，雕都是些平易近人不大出奇制胜的仙鹤，小桥流水，假山等等之类。
两人颜值够高，又不时甜蜜私语，显然是并不怎么把这桩加时赛放在心上，比起全神贯注唯恐自己会输的罗大肚更让人折服。
算下来古宸雕刻的更多一些，虽然没有豆腐雕刻看起来那么鬼斧神工，考虑他只是业余爱好者的身份，就颇为难得。
每一样雕成的小食雕，周天娜都配有各色清汁浸泡起来，看看对方的弥勒佛快雕成，才拿出来一样样摆盘。在两人妙手布置下，一幅完美鹤舞白沙小景慢慢呈现了出来。
一层白萝卜泥做成的雪白细沙，层层叠叠的假山上有水草做的苔藓，两只白鹤亮翅，鹤嘴尖尖，栩栩如生。
两人有系统的加持，实际上豆腐雕刻的技艺，并不逊色于怪厨罗大肚，只是不想咄咄逼人的炫技而已。
一直默默饮茶的金大师观看着即将完成的两道菜，叹了口气，心底暗暗想：“小罗啊，你太恃才傲物，终究是在这上面吃了亏啊。”
第243章 是不是杞人忧天？
罗大肚的豆腐弥勒佛在进行最后几刀的修饰，关于雕刻佛像，最重要的一点就是开脸，一刀不慎，这弥勒佛最后就带了苦相，无论衣袍体态雕的多么自然流畅，都是落了下乘。
他少时学厨，很是吃过一些苦，慢慢从学徒一步步成为主厨，自费系统学习过，在一些大大小小的厨师比赛上拿过奖，才有了今天的名气和地位。
这尊弥勒佛是他的得意之作，也是他自矜的一种标志。他的名字是罗大肚，觉得自己也是大肚能容，容天下难容之事，笑口常开，笑天下可笑之人。
因为一直醉心厨艺，他并不是太清楚古宸的身份，只是觉得你高富帅就高富帅好了，做菜这事你未必有我在行，输给你我不服，我就要找补回来。
他心思极静，下刀轻柔，最后一刀落在弥勒佛的嘴角，顿时赋予了这尊雕像嘴角噙笑的快活神态。
罗大肚放下刀，小心翼翼的将雕台从水中取出，仿佛是捧起初生的婴孩那般小心。
直播间里的弹幕终归是被这尊雕像的生动所吸引，给出了一致好评。
“不吹不黑，胖厨师还有很有两把刷子。”
“怎么办，感觉古法美食队这次可能真的要输了。”
“三百六十行，行行出状元。”
豆腐弥勒佛食雕摆到评审面前，主持人黄雷走过去仔细端详了一会，赞扬道：“真是巧夺天工。”
而古法美食队的鹤舞白沙则有一种清新的韵味，虽然没那么夺人眼球，但镜头切近的时候，可以看到白鹤的黑眼睛都活灵活现，翎毛一丝不苟可见，青黛色的奇石有一种空山新雨后的润泽之感，萝卜泥的白沙上，点缀着错落有致的雨水打出的浅坑。
周天娜还用红心萝卜雕了不少美丽至极的牡丹花，为了画面的清韵美感毫不犹豫的弃用了，放在分析扫描台上，供现场观众戴上头盔欣赏和品尝。
黄雷又审视了一会小情侣的作品，感慨说：“难分高下。”
其实在他心里，这碟鹤舞白沙的意境和气韵，要远远高于豆腐弥勒佛，不过作为主持人，他不能说出什么误导性言论。
三位老评审仔细观摩了食雕之后，任老笑呵呵说：“这方面我是外行，还是由你们两位厨艺界的泰斗来定夺，我就不班门弄斧了。”
金章两位大师商量一会，终是有了决定，由章永权大师宣布说：“古法美食队获胜。”
“什么？”罗大肚脸上全是愠怒之色，豁然站起，说道：“我不服气，至少也应该是平手为什么说是我输了？”
这位怪厨也当真是性情中人，不分场合时间地点的发飙。
章永权脸色一沉，正打算训斥几句，却被金永泉大师拦下，直接说道：“小罗，你早年学厨，跟过我几天，老头子指点你的不多，但也算有半师之份了，我�
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