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神级茶人-第130部分
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只不过前者是好奇，后者则带着浓浓的不安。
陆雨再次拿起这块茶砖，微笑道：“此茶有三不能制！”
“其一不能，乃离了泾河之水而不能制！”
“其二不能，乃离了关中之天候不能制！”
“其三不能，乃离了西陕之人而不能制！”
“言而总之，此茶乃为西陕而生，泾渭之水所养！天时地利人和，缺一而不能成！”
说罢之后，陆雨笑呵呵的看向鲁运升，道：“鲁老先生觉得我说的可对？”
鲁运升面色已然大变，张口结舌已不能言。
陆雨继续说道：“除此之外，刚才我已经说过，此茶之上的金花几乎不损。那么我倒是想要问问鲁老先生，此茶的金花乃是存放越久便越稀少，而现在这块茶上的金花却又为何如此之多？”
鲁运升面色苍白，缓缓坐在沙发上。
卞良吉却是越听越是迷糊，连连问道：“陆雨，这到底什么情况？你认识这种茶砖？还有……你说的金花到底是什么啊？！”
陆雨微微一笑，道：“金花，乃是这种茶在制作过程之中所产生的独有的一种物质。在此茶制作的过程中要经过三次发酵，以及七七四十九天的自然晾晒。”
“而在晾晒的过程之中，便会有打量的微生物、微量元素参与其中，使茶中生长出一种活性菌。”
“这种活性菌便是金花了。”
说道这里，陆雨深深的看了一眼鲁运升，道：“只不过，对于这种制作金花的具体方法我却并不了解。唯有西陕当地茶人才知晓最为详尽的金花制作方法，比如……鲁老先生。”
“鲁师弟？！”卞良吉倒吸一口凉气看向鲁运升。
鲁运升亦是已经缓缓的平复了过来，抬起头对着陆雨勉强一笑：“陆先生说的都对……”
卞良吉闻言惊道：“这、这块茶砖真的是你做出来的？！”
鲁运升喟然长叹一声，点头：“大师兄对不起，我的确是对你说谎了，这块茶砖乃是我十几年前所做，并不是被工人挖掘出来的。”
卞良吉更加疑惑：“既然是你做的，为什么不直说？”
鲁运升微微摇头苦笑。
陆雨淡淡道：“不妨让我再猜测一下如何？”
“这你也知道？”卞良吉此时早已经不知道说什么好了，好像陆雨对鲁运升的了解比自己这个所谓的“大师兄”还要多得多！
陆雨掀了掀嘴角，说出两个字：“祖训！”
鲁运升又是一颤，看向陆雨的目光早已不是惊讶，而是完全的震惊了！
他沉吟了许久，这才轻轻点了点头：“据传说，我家先祖乃是泾阳附近最出名的制茶茶人……呵呵，我原本以为这也只是传说而已，因为我家宗祠中的祖训有言，鲁家后人终生不得懂茶、制茶！”
说着鲁运升抬头看向卞良吉：“这一点大师兄应该清楚，我平时几乎很少喝茶，家里的茶具与好茶也只是用来招待亲友贵客之用。”
卞良吉轻轻点了点头，道：“我知道你很少喝茶，也很少谈茶。”
鲁运升苦笑了一下：“可惜造化弄人，虽然上有祖训，但我年轻时却偏偏十分爱茶，而到了我来执掌家业的时候，更是在意外之中发现了家中所藏的一本制茶手记。”
制茶手记？
陆雨眯了眯眼睛，他知道所谓的制茶手记，便是制茶者将制茶的过程与经验加以整理记录的备忘录。看来鲁家是泾阳制茶名家这个传说多半是真的！
鲁运升继续道：“我看了那本制茶手记之后便一发而不可收拾，甚至偷偷的违背了祖训，亲自制作出了这种茶砖……只不过我却也因此而心中忐忑，因为祖训上说，一旦制茶便会给我们家带来杀身之祸！”
卞良吉皱了皱眉：“所以……”
鲁运升道：“所以我在辗转反侧许久之后，终于下定决心将制作出来的所有茶全都销毁。而我自己则捐了些钱财前往崆峒山，希望在山中习武的过程能够让我慢慢消除这份不安，并渐渐忘却心中对制茶的渴望。”
陆雨在倾听鲁运升的话的同时，亦是再次拿起了桌上的茶砖，轻声道：“但鲁老先生你终究没有办法放下这个执念，甚至就连原本的茶都没有销毁干净。”
“唉！”鲁运升重重的点了点头，又是一生长叹！
陆雨却忽然哈哈一笑，冲着鲁运升抱拳道：“不过也正因为如此，我才更应该感谢老先生，感谢您让这茯茶能够重见天日！”
第三百八十八章 请您兴办茶厂
“茯茶？”
“茯茶！”
陆雨话音落下之后，卞良吉与鲁运升几乎异口同声的脱口说出这两个字。
只不过前者是疑惑，后者却是惊呼！
鲁运升在惊呼后脸上的表情已经变得复杂无比，虽然通过刚才那些话他早已猜到陆雨知道此茶的名字，但直到亲耳听到之后他才终于被深深触动，神色之间似乎还有着一丝的释然。
陆雨亦是不再多言，此时心中已然感慨万千！
他自己亦是万万没想到七百多年的茯砖茶技艺竟然在这个世界，在自己眼前出现！即便是对于自己来说，这个惊喜也是来得太过意外，太过突然了！
要知道在原本世界，泾阳茯砖茶便经历过一次传承几乎断绝的情况。
若不是后来因为原本世界上黑茶的兴起，以及南湖省黑茶的热销，引起西陕省的注意并及时的找到茯茶传承工匠将茯茶延续下来，恐怕即便是陆雨原来所在的那个世界也喝不到这种带着独有的“金花”的名茶了！
而对于这个世界来说，茯茶不仅仅是一款新茶，更是一种新品种的茶！
原本世界华夏茶分为六大茶系，绿茶、红茶、青茶、黄茶、白茶以及黑茶。
茯茶便是黑茶之中最著名的茶品之一！
华夏千年黑茶源自安化，盛于泾阳。华夏第一茯砖便出自泾阳。
据记载，茯茶散茶在西陕泾阳的出现是在北宋神宗熙宁年间，而茯砖茶形成及定型则是明洪武元年前后。
在七百余年之前，也就是原本世界的公元1368年左右，华夏人发明了一种经过特殊工艺加工而成的砖茶，便是这茯茶。
由于那时制茶采用的是南湖省的黑毛茶为原料，所以此茶又叫“湖茶”。
而湖茶因为压砖成型的技术较差、所产出的茶砖疏松等一些原因很难使用以及运输，所以便只能将原料运到泾阳而加工成为茯砖茶。
也正因如此，才有了之前陆雨所说的那“三不能制”！
只是在华夏近代那段动荡年代之后，由于国家政策以及种种原因，制作茯砖茶的技艺几乎逐渐失传。
直到南云省普洱茶兴起，南湖省安化黑茶亦是开始随之运作，全国尽皆风靡黑茶之时，西陕省才终于开始重新找回原本流落于民间，早已年过花甲的八位老制茶师傅，将这濒危传承重新捡起。
陆雨原本所在的世界尚且如此，更遑论如今这个华夏茶文明突然中断的世界，能够在这里看到一块制出的成品茯茶，陆雨的心情又怎能不激动？！
事实上在刚刚穿越到这个世界之时，陆雨也曾觉得华夏茶文明消失几乎是天方夜谭般的事情。
毕竟即便是历史证据消失，文献记载消失，但至少人们的记忆仍在，突然的断绝又怎能影响传承？！
但此刻一想到原本世界泾阳茯茶所遭遇的种种情况，若非是其余黑茶的崛起，巨大经济效益的出现，怕是在自己原本那个世界，也已然没有人再知道茯茶究竟为何物了！
许多人皆以为人类历史数千年传承绵延不息，是以高枕无忧，如今享受亦是理所当然。
殊不知，历史的传承原本便脆弱的如同玻璃杯，哪怕是些许的碰撞，哪怕是数十年的浩劫，便可将其所谓的传承彻底消融！
岂不闻，春秋战国百家争鸣，如今世上又只剩几家？即便是最专业权威的学者又能说出几家学说的真谛？
岂不闻，华夏先祖炎黄二帝，如今又有多少真实依据证明其曾存在于历史之中？
华夏如此，放眼整个世界亦是如此！
埃及金字塔宏伟无比，可即便是百年之前机械工业飞速发展的时代，也不曾有人能够将其复制。难道说数千年之前的蒙昧先祖能做到的事情，现今之人却又做不到了吗？
历史传承的脆弱无法想象，传承失去的原因亦是数不胜数。
可即便是在现代，亦是有无数人对这些侥幸遗留下来的传承视而不见充耳不闻，真可谓为传承之殇！
顷刻之间，陆雨百感交集。
他喜于茯茶传承未断，且有幸被自己遇到，又悲于更多的传承已然消失于历史长河，甚至永远都无法找回。
他不是一个轻易激动的人，而现在却忽然发现自己的手掌正在轻轻颤抖……
卞良吉和鲁运升亦是同样注意到了这个细节。
感慨之余，鲁运升重新站起身，向着陆雨微微躬身：“陆先生对我们华夏茶的情感真挚，我鲁运升绝不敢当您这个‘谢’字！只不过，虽我只是一介平民更非茶人，但只要陆先生有言，我亦是愿为华夏茶略尽绵薄之力。”
陆雨急忙站起身回礼，道：“鲁老先生过谦了！您的茯茶技艺传承恐怕亦是这世间唯一，若是您不敢称茶人，那么我们这些所谓的茶人便更加无地自容了。”
直到此时，卞良吉也终于听出了些许的端倪，恍然道：“陆雨，你的意思是，鲁师弟所做出的这块茶砖十分珍贵，乃是咱们华夏失传的传承？”
陆雨点了点头，道：“何止是珍贵，简直便是咱们华夏茶界之宝！”
说到这里，陆雨将目光转向鲁运升，道：“鲁老先生实不相瞒，我虽然知道此茶的来龙去脉，但却并不知此茶的真正制法！所以我陆雨在此恳请先生您能够重新出山，开设茶厂让华夏名茶重新泽被华夏！”
卞良吉的眼睛亦是亮了起来，连声道：“陆雨说的对啊！鲁师弟，你若是兴办茶厂我绝对鼎力相助！无论是钱、人还是关系，只要你一句话，我卞良吉还是有九成的把握能给你搞定的！”
重新出山，兴办茶厂……
在两人殷切的目光注视下，鲁运升那有些浑浊的眼中亦是闪过一抹异彩。
但片刻后，他的眼神却重新黯淡了下来，轻轻一叹摇了摇头：“不行喽！”
不行？！
陆雨和卞良吉同时一怔！
他们没想到鲁运升竟然会拒绝的如此干脆！
于公，茯茶重新问世，将是华夏茶界之福音。
于私，这也势必能给鲁运升乃至于整个鲁家带来巨大的名望与收益！
可面对这种名利双收利国利民的好事，鲁运升竟然选择了拒绝？！
“为什么？”卞良吉忍不住问道。
鲁运升又是叹息一声，摇头笑道：“立下的誓言是不能违背的，鲁家之人不能碰茶……当年我年轻气盛，而现在也已经自食恶果了。”
第三百八十九章 鲁运升的理由
自食恶果？
陆雨和卞良吉对视了一眼，同时看到了对方眼中的不解。
“咳咳……”
鲁运升忽然轻轻的咳嗽了一声，随后笑了笑：“既然说到这里了，那我不妨就实话实说了吧……事实上在十几年前，我就已经被诊断出了绝症。而这，就是我擅自违背祖训偷偷制茶所得到的报应。”
“绝症？鲁师弟，你是说你……”卞良吉惊讶的看着鲁运升。
鲁运升点了点头：“是啊大师兄，我上山学艺之前就已经知道了。其实这也是我放弃家里的事业上山的原因之一，只不过我自己也没想到，我竟然能够活到现在。”
陆雨沉吟了一下，忽然道：“鲁老先生，说句不礼貌的话，如果真的是绝症，怕是你根本撑不到现在……会不会是医院的误诊？”
鲁运升摇了摇头，道：“陆先生说的是，之前我也想过这个问题。只不过下山之后我又去了京城最好的医院重新检查，结果还是一样的，我的确是得了绝症，而且现在已经是晚期了。”
说着鲁运升轻轻的拍了拍自己的肚子，笑容十分轻松：“可以说，是崆峒山的环境以及年复一年的坚持锻炼，让我才坚持到了现在……只不过现在我再也没有那个力气继续在山上练功了。”
他轻吁了一口气，继续道：“而且我的年纪也不小了，得了那种病还能活到现在也十分知足了。现在我就只想安逸的待在家里，守着这点祖业，看着膝下的儿孙，不留遗憾的离开……”
“可我唯一放不下的还是茶，茯茶是我家先祖流传下来的手艺。就和我舍不得毁掉最后一块茯茶一样，想必先祖也是割舍不下，才没有将最后的制茶手记毁掉……”
“大师兄抱歉，我认识的茶人只有你，所以我才将你骗来泾阳，编造了一个在墙里找到茶砖的故事。”
卞良吉默然，面对一位风烛残年还身患绝症的老人他还能说什么？
他只能苦笑着摇头道：“别说这些了，我现在终于理解你的用意了。你是希望我能拿着这块茶砖，并且研制出茯茶的做法……”
“也不全对。”
鲁运升打断了卞良吉的话，慢慢说道：“其实我都已经想好了，如果大师兄或者大师兄的茶人朋友能够肯定我制作出的这块茶的价值的话，我便会在临死前将家里的那本制茶手记寄给你。”
他长叹一声，道：“请原谅我的自私，我是绝对不会让鲁家的后人再去制茶的，但却又希望茯茶的技艺不至于失传，所以才假手于大师兄……”
卞良吉皱眉道：“鲁师弟，我卞良吉从来都不相信什么誓言和诅咒！相信我，你的病也绝对不是因为违背了祖训才患上的！这个茶和制茶手记我虽然都十分喜欢，但却不能要！这是属于你们鲁家的！”
“呵呵，多谢大师兄！看来我并没有看错人……”鲁运升呵呵的笑了一声，但态度却依旧十分坚决：“祖训不可违，大师兄的话我也曾想过，甚至也有人和我说过，但我却不能拿鲁家后人的生命去冒险！”
似乎是因为激动，鲁运升的脸上忽然涌现出一片病态的潮红，他的气息也随着虚弱了一些。
陆雨见状急忙扶着他慢慢的坐在了沙发上。
鲁运升在表示了感谢之后，摇头笑道：“因为这个病，我的身体也越来越虚弱了……据医生说，现在癌细胞已经开始扩散，病痛每天都在折磨着我，我的时间已经不多了。”
卞良吉重重叹了一口气，欲言又止。
而就在这时，一直沉默不语的陆雨却忽然开口了。
他先对卞良吉轻轻摇了摇头，随后对鲁运升笑道：“鲁老先生，凡事都不要灰心，也不要过早的下结论。我倒是觉得这事情还有转机。”
转机？
卞良吉诧异的看着陆雨，虽然陆雨示意他不要说话，但毕竟这话也太过震撼！要知道鲁运升患的可是癌症，让整个世界都束手无策的不治之症！
鲁运升亦是无所谓的笑道：“陆先生，你也不必安慰我……”
陆雨打断了他的话，道：“我可不是在安慰你哦！我说的是真的！现在我可以肯定的告诉鲁老先生，您所制作的茯茶茶砖之中，便有能够克制癌细胞的物质！”
他并没有给其他人说话的机会，拿起茯茶砖继续说道：“你们可知这茯茶之上的金花是什么？”
“茯茶之上的金花，学名叫做冠突散囊菌，亦可以叫霸王菌。这种菌在过去，只有在千年的灵芝上才偶尔发现过。这种菌与千年灵芝孢子粉非常的类同，能够有效的提升人体免疫能力，防癌，抗癌，抗氧化，抗衰老，令人延年益寿。也就是说，它能有效的抑制肠癌，胃癌，肝癌细胞的扩散！”
说到这里，陆雨笑了笑，才继续道：“当然，我的意思并不是说只靠这种菌便能够治好鲁老先生的病。但经常喝的话，最起码对你的身体有极大的好处！”
“之前你也说了，因为崆峒山的环境以及你自己对身体与心情的调整，已经让自己多活了十多年。”
“那么我也有理由相信，只要你坚持饮用茯茶并且继续调整心情锻炼的话，延长生命应该不是难事！”
陆雨的这番话言之凿凿，卞良吉和鲁运升的眼中亦是都重新放出了异彩！
尤其是鲁运升，他是因为最近一年的癌细胞扩散使得身体痛不欲生，所以才心灰意冷萌生了死志。
但若是能活下去，又有谁愿意就这么死去？
鲁运升的嘴唇微微颤抖了一下，喃喃道：“陆先生，你说的是真的？”
陆雨自信一笑，随手从桌上拿起一把小水果刀，道：“是不是真的，咱们现在喝上一点不就知道了？！”
说着他便将水果刀顺着茯茶砖的边缘轻轻插了进去，慢慢的橇起一块茶。
卞良吉见状，不由得偷偷的来到陆雨身边，以微不可查的声音问道：“陆雨，你到底在搞什么？这世上怎么可能有治好癌症的茶？”
陆雨嘴角动了动，亦是轻声道：“你说的对，的确没有那种茶。”
的确没有？！
卞良吉顿时瞪大了眼睛。
陆雨小声慢悠悠的说道：“但我也相信，一个人的精神力是能够有效抑制病魔的！”
说话的同时，他的一只手亦是将一个只有自己能够看到的小瓶子打开，向一旁的水壶中偷偷倒了半瓶药水。
第三百九十章 黑茶
这正是陆雨最近在仙茶园抽奖所得到的中级治愈药水。
虽然中级治愈药水也无法治好癌症，但在抑制癌细胞扩散方面还是十分有效的。
至于对茯茶上的“金花”，也就是冠突散囊菌的描述，陆雨也没有撒谎，只不过其效果并没有所说的那么神奇罢了。
他之所以这么说，便是想要让鲁运升打消那些消极的念头，能够更加积极的面对人生。
人的精神力往往能够创造出各种各样的奇迹，世界上亦是不乏有人依靠乐观向上的精神战胜了病魔。
现代科学还远远没有发达到能够解释所有事情的地步。精神力战胜病魔这件事，便是目前无法完全解释的。
事实上在听到陆雨这句话之后，鲁运升亦是将信将疑的。
但直到陆雨十分专注的将一壶橙黄明亮的茯茶冲泡好，并分到他面前的时候，鲁运升的精神才不禁为之一振！
“好香！”
鲁运升端着玻璃茶杯深深吸了一口气，氤氲茶香顿时令人心旷神怡。
卞良吉亦是点了点头，随后诧异道：“鲁师弟……你竟然没有尝过你自己做的茶？！”
鲁运升摇头一笑：“当年我做出茶砖的时候就已经忐忑不已，哪里还有心思品尝？若不是今天陆先生冲泡，怕是我这辈子都无法尝到此茶了。”
说着，他“滋溜”一声，将杯中茶汤喝下小半。旋即眼睛顿时一亮，抬手将杯中茶汤全部喝下！
“好茶！滋味醇厚，香满喉舌，回味无穷！”
见鲁运升放下茶杯意犹未尽，陆雨也笑呵呵的将杯中茶喝下。
醇厚干爽的滋味瞬间在他的口腔中扩散，黑茶独有的，一股难以言喻的热流顺着喉腔直入肺腑，那种久违的舒适感顿时也让陆雨轻轻的眯起了眼睛。
多久了？自从来到这个世界之后，陆雨便再没有喝过黑茶，那种久违的充足的茶气亦是令他神驰不已。
卞良吉亦是放下茶杯，说道：“的确是好茶，而且其中还有一种独特的滋味……给我的感觉，好像与目前世上的茶品都有所不同？”
陆雨点头道：“的确如此，虽然茯茶亦是一种全发酵茶，但却与红茶并不相同……”
“首先，从采摘上来说。红茶一般采摘一芽两叶或三叶的茶青，名贵之茶甚至只采单个芽头。而茯茶采摘却相对粗老一些，可以一芽一叶，也可以一芽多叶，甚至两芽三叶等等。”
“再者，两者的发酵方式也不一样。红茶发酵主要是茶叶在萎凋、揉切、发酵、干燥等工艺精制而成的这个过程中发生茶多酚的化学反应，因此不管其干茶还是茶汤之色泽都以红色为主，这亦是红茶得名的原因。”
“而茯茶的发酵时间则比较长，需要经过杀青、揉捻、渥堆和干燥这四大工序，以及其余十几道的小工序。正因为其经过长时间的发酵，所以茯茶茶叶的颜色变得比较深，呈现出黑褐色。”
“除此之外，红茶是全发酵茶，在出厂的时候茶叶便已经完成了发酵，所以在存储的过程中也不会再自动进行陈化。可茯茶却是后发酵茶，在储存中仍然在随着时间的推移进行自然的陈化，而且随着这种陈化的不断进行，其香气滋味也会越来越浓。”
说着陆雨拿起茯茶砖，道：“这是鲁老先生在十几年前所制作的茯茶，而我们所品尝的也是其十几年陈化之后的滋味！只要储存得当，再过十几年之后，其滋味必然更加醇厚香浓，而红茶却并不具备这个特点。”
陆雨侃�
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