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一品美食-第116部分
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到时候,饶名扬花100个系统金币买抽奖幸运光环的频率,也会越来越快。或许,明年买幸运光环的花费,就要变成一个月五六十万,甚至上百万了。
而明年正月初四,他又要跟周娴莹结婚。到时候,除了每天都要花的买高汤精华粉的钱外,还要考虑每个月大几十万的买幸运光环的钱从哪里抠出来。
想一想,就挺头痛的。
到时候,成了夫妻了,万一周娴莹询问自己赚的钱花到哪里去了,该怎么回答呢?
又不能透露系统秘密,饶名扬觉得,是非常头痛的。
不过,现在还没到那一步,饶名扬只能先把现在的奖抽了再说。以后,万一真的应付不过去,了不起不买幸运光环,只用成就点抽奖。
至于高汤精华粉,倒是用不了多少钱,这么一点钱倒不用担心引起周娴莹的注意。
现在,饶名扬只能找各种机会多存扣点钱出来买了系统金币在系统里存着了,免得结婚后被周娴莹查账。
虽然夫妻间要坦诚相待,但这个系统的秘密,却无论如何,说不能坦诚的,饶名扬只能在心里说sorry了!
感慨完了钱的问题后,饶名扬还是要先抽奖。
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第359章 湄谭豌豆糯米饭(保底第1更)
饶名扬将1万可用成就点全部加注到抽奖框里,开启抽奖幸运光环,点击了“开始抽奖”的按钮。
然后,看着快速滚动的抽奖框,饶名扬心里默默的祈祷,来一个实用的美食,可以让一品居再推出一个新餐品。
抽奖框一直滚着,饶名扬等了1分多钟,才用意念操作,点击了“停止抽奖”的按钮,让抽奖框停了下来。
抽奖框停止了后,一行奖品文字弹出来,出现在饶名扬的眼前:厨神级湄谭豌豆糯米饭。
看到这个名字,饶名扬一下愣住了。甚至,连厨神级三个字,都被他忽略了过去。
因为,作为自己的家乡,湄谭两个字,实在是太深入骨髓了。看到这两个字,他的目光就会不由自主的被吸引过去。
但是,他没想到,会从自己的美食系统中,抽奖抽出来一个独属于湄谭的美食。
因为,前面一品居推出的美食,无论是绿豆粉也好、杂酱面也好,还是抄手、炒饭、皮蛋瘦肉粥、竹筒饭、开水白菜等等,都不是湄谭独有的美食。
所以,也没有任何美食冠有湄谭的地名。
目前饶名扬抽奖抽到的美食,只有凯理酸汤鱼,冠了凯理的名字。因为这种酸汤鱼的做法,确实是凯理地区独有的。
结果,没想到,不经意间,美食系统就给他出了冠有湄谭两个字的豌豆糯米饭奖品。
饶名扬恍惚了一会儿,看到系统桌面已经恢复。他就知道,奖品已经进入了系统包裹,以技能书的形式存在于系统包裹里了。
糯米饭,饶名扬自然是知道的。全国绝大多数地方的糯米饭,都是干的,糯米饭加腊肉、胡萝卜、藕片等配菜炒煮而成。
但是,为什么湄谭的糯米饭就要冠一个单独的名字?
因为,湄谭的糯米饭就跟全国绝大多数地方的糯米饭不一样,湄谭的豌豆糯米饭,不是干的,而是汤泡饭。
湄谭糯米饭是糯米蒸煮熟成饭后,用熬了1个小时以上的浓汤浸泡着,加上花生米、脆哨、油辣椒、葱花等佐料,拌匀后用汤勺吃的。
这个浓汤,是用猪大骨、豌豆、海带、生姜熬成的。其中,每次舀汤进糯米饭碗里的时候,都要从锅底舀一点熬烂的豌豆在糯米饭上。
这种吃法,兼具糯米饭的鲜香软糯和豌豆骨头汤的鲜味,又不干腻,味道全部被汤分散到糯米饭中,吃起来极为鲜美。出了湄谭县,连尊义都没有这种吃法,其他地方几乎全是干的,也没有用汤泡糯米饭的吃法。
所以,这种吃法的糯米饭,是湄谭独有的,全称就叫湄谭豌豆糯米饭,跟全国大多数地方吃的干的糯米饭都不一样。因此,它才有一个单独的冠上地名的名字。
饶名扬看到奖品的名字,其实就知道这个糯米饭肯定是湄谭独有的用汤泡着吃的糯米饭做法了。不过,在没有学习到技能书之前,饶名扬还是有点忐忑,不知道自己的猜想是不是真的。
因此,他迫不及待地点开了系统包裹,将目光投向了包裹里的最后一样东西:一本技能书模样的物品。
当饶名扬的意念落在这本技能书上后,技能书的名字也显现了出来:厨神级湄谭豌豆糯米饭。
这时,饶名扬才发现,原来这个技能还是厨神级的,不由感到一阵开心。
然后,饶名扬双击技能书进行了学习。
当这个湄谭豌豆糯米饭的烹饪技能灌入饶名扬的脑海,饶名扬了解这个美食的整个烹饪程序后,就知道,这确实是他所了解的湄谭豌豆糯米饭的烹饪技能。
学习了这个技能后,饶名扬感到一阵亲切感。因为,他是湄谭人。而湄谭豌豆糯米饭,是湄谭独有的糯米饭吃法。
学习了这个小吃的厨神级烹饪技能,饶名扬就能在一品居餐厅推出,甚至以后能把这个当成一个加盟项目,让湄谭的豌豆糯米饭传到全国各地。
这也算饶名扬为家乡做贡献了!
因此,饶名扬迫不及待的想要把这种糯米饭做出来给大家品尝一下。然后,再赶紧在一品居餐厅推出,让大家尝尝厨神级的湄谭豌豆糯米饭到底是何等美味。
在这个湄谭糯米饭的烹饪过程中,生的糯米和干豌豆都需要浸泡一晚的时间。
因此,饶名扬赶紧出了餐厅,开车去了菜市,找到一家粮油批发部,买了一袋品质最好的糯米,还有十斤干豌豆。
拿回餐厅后,饶名扬分别称量了自己烹饪湄谭糯米饭所需的糯米和豌豆的配比分量后,吩咐卓雨道:“卓店长,这个糯米和豌豆,今天晚上你离开餐厅锁门之前,拿两个干净的盆将我刚才称的糯米和豌豆分别用冷水泡着,我明早来要用。”
卓雨问道:“饶总你要做什么?”
饶名扬道:“明早我们的早餐吃糯米饭,厨神级的豌豆糯米饭!”
卓雨和厨房里的其他人一听,饶总又要推出新美食,而且还是厨神级的,顿时欢呼起来。
卓雨也连忙答应了下来,表示一定不会忘。厨房的其他人也让饶名扬放心,即使卓雨忘了,他们也会提醒她的。
第二天,饶名扬起了个早,5点过一点就到了餐厅。这时候,周娴莹还没起~床~。
反正周娴莹要8点钟才上班,虽然周娴莹也醒了,但饶名扬也就没叫她一起,而是让她睡到7点过再来餐厅吃早餐,吃饶名扬即将推出的新美食:厨神级湄谭豌豆糯米饭。
到了餐厅后,上早班的都已经到了,厨房里也是一片忙碌。熬粥的、熬高汤的、制油辣椒的,等等等等。
卓雨也按饶名扬的吩咐,将猪大骨、海带等东西都买回来了。
饶名扬进了厨房,指挥一个学徒将糯米和豌豆淘洗干净,然后就开始蒸糯米饭。
糯米饭蒸着,开始蒸煮了后,饶名扬又拿了一个锅,放了骨头、豌豆、生姜开始熬汤。
熬到一半,将海带放进去,再熬半个小时,放了盐巴等佐料,一股浓浓的猪大骨和豌豆香味就开始在厨房里蔓延了。
这时,饶名扬蒸的糯米饭也蒸好了,可以开始弄湄谭豌豆糯米饭出来吃了。
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第360章 最爱糯米饭的人(保底第2更)
糯米饭和豌豆骨头汤都好了后,饶名扬就招呼大家来吃早餐了。
用平时装皮蛋瘦肉粥的那种大碗装拳头那么大一团糯米饭在碗里,然后把汤勺递进熬汤的锅底,连汤带已经熟烂的豌豆舀了一勺进糯米饭碗里。
然后,放脆哨、盐巴、味精、葱花,还可以根据个人的饮食习惯放油辣椒、酱油、花椒油等佐料。
总的来说,湄谭豌豆糯米饭的精华,在豌豆海带骨头汤里,辣椒、酱油、花椒油等其他的佐料根据自己的喜好,放与不放都影响不大。
当然,如果要放的话,还是要按一定的分量比例放。过多或过少,都会影响一点口味。
糯米饭一碗一碗的装出来,店里的厨师、学徒、服务员等等,一人一碗,取一个瓷勺,端到大厅餐桌上,自己找位置开始吃了。
端到第一碗的,是一个不到20岁的服务员小姑娘。她用瓷勺将那一团糯米饭撮散在汤里,然后将佐料搅匀,就迫不及待的舀了一勺带着汤的糯米饭,放入了口中。
咀嚼了几口,将糯米饭吞入腹中后,这姑娘马上喊道:“这糯米饭好香、好糯,汤好鲜,好好吃!”
然后,这姑娘马上低着头,自顾自的吃了起来,其他人则只能一边流着口水看着她吃,一边排着队急切的等待着自己的那一碗。
等所有人每人一碗都拿到手,开始吃了后,大家都被这个湄谭豌豆糯米饭的美味所折服。
这种豌豆糯米饭的吃法,是湄谭独有的。所以,这些几乎都是湄谭本地人的厨师、服务员,吃起来更有感觉。
最后,饶名扬自己也弄了一碗开始吃,同样感觉美味无比,享受得不行。
虽然都是厨神级的美食,但糯米饭和抄手,显然是不一样的,是两种不同的美食,大家都吃得很开心。
七点过,周娴莹来了后,吃了饶名扬做的厨神级湄谭豌豆糯米饭,一样大呼好吃。她是渝州人,更是从来没吃过汤泡的糯米饭。
有豌豆骨头汤的浓香,而饶名扬做出来的又是厨神级的,更是让她吃的回味无穷。
等店里的事情都忙得差不多,卓雨空闲了下来后,饶名扬、周娴莹和卓雨,就在办公室商量起了推出一品居厨神级湄谭豌豆糯米饭的事情。
商量了个把小时后,定在12月8日推出糯米饭,定价200元一份。
下午,一品居官方薇信公众号发布公告,12月8日,一品居将推出一款新餐品:厨神级湄谭豌豆糯米饭,200元一份。
“啊,一品居又有新美食,好期待!”
“湄谭豌豆糯米饭?为什么要加湄谭两个字,难道与我们尊义市区的糯米饭有什么不同?”
“我知道,湄谭的糯米饭是汤的,不是干的!”
“不错,我吃过湄谭的豌豆糯米饭,是另一种吃法和味道。我个人感觉,有豌豆骨头熬的鲜香浓汤泡着,比干的更好吃。”
“楼上说的不错,欢迎大家来湄谭品尝湄谭独有的豌豆糯米饭。”
“用汤泡着糯米饭吃?有这种吃法吗?我还没吃过呢,有机会去湄谭一品居试一试。”
经过2天的宣传积累,已经有很多看到薇信公告的网友期待着一品居的湄谭豌豆糯米饭。特别是湄谭本地人,看到这个“湄谭豌豆糯米饭”的名字,就极为亲切,想要来尝一尝一品居的豌豆糯米饭的湄谭人挺多的。
12月8日,一品居正式推出糯米饭的日子。饶名扬除了自己亲自烹饪以外,还挑了一个厨师出来教。花个把星期,把他教会后,饶名扬就可以将这个糯米饭交给他了。
糯米饭要提前一个夜晚泡米,所以没法临时增加。因此,推出的第一天,饶名扬是按30碗糯米饭的分量来做的。
以后,会减到每天20碗,卖完为止。
6点过,糯米饭熟了,豌豆骨头汤也熬好了。
然后,不到7点钟,就有第一个人进来点厨神级湄谭豌豆糯米饭了。
这是一个中学的体育老师,名叫周中世,湄谭本地人。他从小就爱运动,大学也考的体育专业,毕业后也直接进中学教体育。
他对运动的热爱,从小到大至今未变,天天都要跑步、打篮球、打羽毛球,或者踢足球等等。
在早餐上,他从小就喜欢吃糯米饭,特别是湄谭用豌豆骨头汤泡着吃的糯米饭,是他的最爱。
爱运动的人,体能消耗比一般人大。所以,吃一般的粉、面,管不了多久,就会感觉饿。同样分量的早餐,只有糯米饭吃了能管上四五个小时,恰好到中午吃午饭的时间。
不然,一般的粉和面等早餐,他得吃两碗才管用。
周中世爱吃糯米饭,既是自己个人的饮食爱好,也是他身体运动的需求。
一品居平时推出的美食,他都不是很热衷,只是偶尔来品尝一下,一饱口福,并不会在新餐品推出的第一天就急冲冲的跑来吃。
而今天,就是周中世第一次,在一品居推出新餐品的第一天,就跑来吃了。因为,今天一品居推出的,是他最喜欢的糯米饭,而且是用鲜香骨头浓汤泡着吃的湄谭豌豆糯米饭。
一进餐厅,周中世就直接点了糯米饭,付了钱,然后等着糯米饭端上来。
糯米饭是蒸熟的,汤是熬好的。所以,有人点糯米饭,饶名扬只是装糯米饭、装汤,放脆臊和盐巴等佐料就行了。
不过分把钟,服务员就把饶名扬给周中世装好的厨神级湄谭豌豆糯米饭端了上来。
光是闻着那股香味,周中世就感到垂涎欲滴、食指大动。服务员一将糯米饭放在他面前的桌子上,他就迫不及待的拿起勺子,将糯米饭和佐料搅匀,就吃了起来。
最爱吃糯米饭的人,遇到厨神级的糯米饭,当真是狼吞虎咽、陶醉无比。
周中世不过几分钟的时间,就将一大碗湄谭豌豆糯米饭吃了个干干净净。然后,他才长舒了一口气,想道:“太好吃了,以后要经常来吃!”
然后,休息了分把钟后,周中世才带着愉快的心情的离开了一品居餐厅。
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第361章 开始投标(保底第3更)
除了周中世外,还有许多的湄谭人,对带着“湄谭”两个字的湄谭豌豆糯米饭有深厚的感情。所以,即使价格高达200元一份,他们也要来尝一尝。
于是,12月8日,一品居餐厅推出厨神级湄谭豌豆糯米饭的第一天,饶名扬准备的30碗糯米饭不到中午就被卖完了。
有些顾客早上在上班,然后中午的时候准备来尝一尝一品居的新餐品呢,结果没有了,不由后悔不已。早知如此,就该早上早点起~床~,上班之前来一品居吃糯米饭当早餐啦!
第一天没有吃到的,就只能后面来了。
过了两天后,12月10日,就是一品居2017年最后一次招连锁加盟商的投标日子。
许多距离比较远,又没有自己的车,还要坐班车到处转车的加盟商,12月9日就抵达了湄谭,找了宾馆住下,等着12月10日一早来投标。
12月10日早上7点40几分,一品居餐饮公司还没开门,就有好几个互不认识的加盟商,已经在一品居公司职场门外等着了。
第一个上班的是甄祺,因为她就住在旁边的健豪酒店,距离比较近。
而且,因为最近周娴莹都没有外出,甄祺就比较闲,感觉有些不自在。于是,她就将每天早上来开门、晚上下班锁门的任务接了过去。
因此,现在每天早上,都是甄祺在8点钟之前,赶到办公室把门打开,热水器打开。如果天气冷,还要把空调打开,暖屋。
看到那几个各自挎着包的男人,甄祺就知道,这肯定是今天来公司投加盟标书的。
甄祺走近了后,道:“大家好,你们是来一品居投标的吗?”
这些人都不认识甄祺,有人就问道:“是啊!你是一品居公司的吗?”
甄祺点头道:“是的!走吧,大家进去坐,外面冷!公司要8点钟才上班,你们还要等一会儿!”
大家点了点头,外面站着确实有点冷。
甄祺开了门后,请大家到屋里待客区沙发坐着,把热水器、空调这些都打开,等着周娴莹、左博豪等人来上班。
到8点钟的时候,又来了几个加盟商。这些人,都是提前赶到湄谭,今天一早就来一品居公司的人。
除了周娴莹外,公司其他人上班是需要打考勤的。所以,8点钟之前,所有人都全部赶到办公室,开始了工作。
周娴莹虽然不用打考勤,但她知道今天是加盟商投标的日子,很重要。因此,她也没有迟到,接近8点钟的时候,她就赶到了办公室。
大家开电脑,做准备工作。8点半,开始接受加盟商的投标。
当然,实际上很多加盟商自己不知道怎么填标书。而且,即使写了标书的,也不规范。
因此,就要一品居的工作人员拿出公司准备好的、符合相关法律法规的标书范本,逐条给大家解释,然后教大家怎么填、怎么写。
当然,因为是暗标,每个加盟商都是单独的,不会看到或听到其他人填的标书内容。
上次招标没有限名额,所以来的人比较多,投了500多份标书。
这一次,竹筒饭只提供10个名额。而其他的三种美食,每种只有2个名额。所以,很多自觉实力不够的,就没有来了,投标人数直接少了一半。
当然,也有些人转换着思路,进行异地开店投标。
比如,有些人上次竞争地级市市区的竹筒饭加盟项目失败,被别人夺走了。而这一次,他们所在的城市以及他们的资金实力,又没有可能跟大城市竞争其他三种美食。
于是,他们就改变思路,选择在剩下的、没有竹筒饭加盟店的区县申请竹筒饭的加盟资格。
因为,加上前期饶珍菊、周华斌们几个店,两个省100多个区县,已经开了60多家一品居的竹筒饭专卖店。所以,剩下的区县,基本上都是比较穷、比较偏僻的。因此,除了学费之外,每年所需的加盟费并不多。
而通过前面的加盟店的试验,哪怕再穷的县,一品居的竹筒饭也是有销路的。
因此,许多有点经济实力,但又不够实力竞争皮蛋瘦肉粥、抄手、炒饭三个美食的加盟商,就选择了申请他们附近没有竹筒饭加盟店的区县的竹筒饭加盟资格。
而且,这样做的人,还不少。
毕竟,抄手、炒饭、皮蛋瘦肉粥三种美食,每样只有2个名额。基本上,肯定会被黔阳、尊义、渝州市区等比较发达的市辖区夺走。
除了头一天就赶到湄谭的外,还有很多自己有车的加盟商,是12月8日早上才从自己家里出发,往湄谭赶的。等他们到的时候,基本上就已经是中午以后了。
所以,实际上,这天的早上,一品居还不是很忙。但到了中午以后,要投标的加盟商就多了很多,一品居所有员工都忙碌得没空喝水了。
好在饶名扬也卖完了今天的糯米饭,餐厅里没他什么事了,也能到公司帮一下忙,连卓雨那个办公室的文员也被借调了过来帮忙。
到下午18点钟截止投标的时候,一品居总共收到了申请竹筒饭的标书200多份,只为了竞争10个加盟名额。20比1的比例,可见一品居在加盟商中受欢迎的程度。
厨神级皮蛋瘦肉粥因为品种和营业时间的限制,基本上只能卖一早上,所以,竞争的人数要少一些。
不过,因为有熊宇奇开在前面的加盟店做示范,大家也知道即使是稀饭,但一品居的稀饭也是可以赚大钱的。
因此,投标一品居厨神级皮蛋瘦肉粥加盟资格的标书,也有20多份。10比1的比例,竞争程度也不小。
而厨神级肉沫蛋炒饭,虽然大家都很看好它的前途。毕竟,同样最高售价400元一份的厨神级竹筒饭,在之前的各个厨神级加盟店的表现,众所周知,非常好。
特别是渝州市城中区荆建波那个店,营收相当让人羡慕。所以,很多人,心里其实是非常向往加盟一品居的厨神级肉沫蛋炒饭的。
不过,厨神级肉沫蛋炒饭200万的学费,就已经拦住了大多数人。
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第362章 惊人的比例(保底第1更)
厨神级炒饭除了学费外,还有加盟费。虽然一品居只规定了10万的起步价,但那么多人竞争,你能只出10万吗?那还不如不来呢!
年加盟费起码得出价超过10万才行。
加上~门面、装修、餐具厨具、人工等等,投资起码得230万左右,甚至还不止。
因此,虽然厨神级肉沫蛋炒饭的加盟很让人心动,但有实力来竞争的,却不多。
2个厨神级肉沫蛋炒饭加盟资格的投标,一品居只收到了8份标书。4比1的投标比例,是竞争最轻松的。
至于最后一个,厨神级抄手的竞争,就是最激烈的了。
这道美食,无
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