一品美食-第135部分

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　　　　“所以，作为一个地道的滇南省人，应该抵制这种看起来跟滇南省竹筒饭一模一样，但实际上只是模仿的外来美食入侵。”

　　　　“从梁智杉在湄谭跟你学厨艺，到回去租门面、装修好，直至昨天开业，期间有半个多月的时间。那些平时就爱好吃竹筒饭的顾客，都被那种言论影响了。”

　　　　“所以，昨天梁智杉的加盟店开业的时候，根本就没有多少人去！”

　　　　“而且，为了打击春城市的一品居加盟店，昨天春城市的所有竹筒饭饭店全部打六折，比一品居的加盟店开业折扣还低。”

　　　　“不仅如此，一品居加盟店是只是开业当天打八折，过后就要恢复原价。但那些当地的竹筒饭饭店，却是连续三天打六折，过后还要无限期打八折，直至将梁智杉的一品居加盟店挤垮，退出春城竹筒饭市场。”

　　　　“梁智杉说，他本来想起诉告那些饭店老板诽谤的。结果问了律师，说人家也没留下什么证据，就是口口相传。”

　　　　“而且，更重要的是，人家没说一品居什么明显的诽谤的话，比如一品居食材不过关、有非法添加剂等等这些。人家只是说一品居不正宗，是外省人模仿滇南省的竹筒饭，利用当地人的排外情绪号召当地人抵制罢了。”

　　　　“正宗不正宗，根本没法辩清！而且，从地域上来讲，一品居确实是从黔州省进入滇南省市场的，确实是外来户，没毛病。这种官司，法院理都不会理！”

　　　　“至于打折什么的，更是正常的商业竞争行为，谁都没有理由让人家不打折。”

　　　　“而顾客到哪里吃饭，更是他们自己的自由，谁也不能强迫别人一定要来一品居吃。”

　　　　“所以，梁智杉也没招了！他希望我们总公司想想办法，帮他解决这次危机。不然，他的巨额投资失败，一品居的品牌形象也要受损，大家都不好过！”

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　第423章　应对措施（保底第1更）

　　　　周娴莹将梁智杉的话转述完了后，饶名扬和左博豪也不禁面面相觑。

　　　　一品居开了那么多加盟店，还从来没遇到过这种情况。

　　　　不知道那些当地的竹筒饭老板出于什么心理，怎么会这么强烈的抵制一品居的竹筒饭加盟店？

　　　　一品居的竹筒饭卖得这么贵，数百元一份。而他们当地的竹筒饭，才二三十元一份。一品居根本与他们没有竞争关系好吗，怎么会引起他们这么大的反应？

　　　　不仅号召当地顾客抵制外来的一品居，还用无限期打折来长期吸引顾客，不让他们到一品居光顾。

　　　　这是把一品居当敌人在对待啊！

　　　　当然，如果他们把自己和一品居定位成了竞争对手，如此对待敌人也是正常的。

　　　　但饶名扬等人想不通的是，他们为何要把一品居当竞争对手？

　　　　大家的目标顾客根本不在一条线上好吧？

　　　　一品居那么贵的竹筒饭，一天能有多少顾客？撑死一百个！

　　　　实际上，除了开业第一天外，一品居加盟店中生意最好的渝州市城中区荆建波那个店，到现在也没有哪天有卖出去过1oo份的竹筒饭。

　　　　因此，平均每天几十个顾客，与滇南省庞大的爱吃竹筒饭的顾客人数比起来，根本就是九牛一毛嘛，大家有什么可竞争的？

　　　　饶名扬、周娴莹和左博豪，都想不通这个问题。

　　　　但是，想不通归想不通，事情却还是要解决的！

　　　　梁智杉说得有道理，他生意不好亏钱是肯定的。但纸包不住火，他那个店的营业状况，以后肯定会在网上传出来，对加盟一品居就等于赚钱的形象绝对是个巨大的打击。

　　　　因此，一品居总店有责任、有义务，要帮梁智杉把他的加盟店搞起来，生意恢复正常。不然，大家都要受损失。

　　　　三人商量了几个小时，想不出什么阻止那些当地竹筒饭饭店老板的办法。

　　　　就像梁智杉所说，人家只是口口相传，没给一品居留把柄、证据。同时，人家说出来的言论，也构不成什么诽谤，告也告不着人家。

　　　　所以，只能堂堂正正的争夺顾客和客户！

　　　　一品居餐厅和调料厂现在每个月正常的营业利润，也有一两百万了。加上几次招商收取的厨艺学费和加盟费，现在饶名扬手上还有几千万的现金躺在银行里。

　　　　因此，三人最后决定，总公司出钱，开始投放广告。

　　　　毕竟，那些竹筒饭饭店老板和员工只能进行口口相传，传播范围不会太大。而一品居投放广告的话，就不限于春城，滇南全省各地都看得到。

　　　　或许，滇南省其他县市的顾客看到广告后，都会跑到春城去品尝一品居的竹筒饭，就此打破春城市当地市民的抵制。

　　　　之前的一品居从来没打过广告，都是用自己的薇信号和网站进行宣传。然后，靠口碑在各地的美食爱好者人群中进行口口相传，然后关注一品居的。

　　　　但是，那些不会上网，或者没时间上网的人呢，恐怕就很少看到，甚至从来没看到过一品居的消息了。

　　　　因为，一品居从来没有主动出现在他们面前过。

　　　　既然不能告那些当地的竹筒饭饭店老板，那就只能拼广告，来主动吸引顾客。

　　　　同时，左博豪还建议让梁智杉延长打折期限，将打八折的时间延长一个月，一个月后看效果再决定恢复原价还是继续打折。

　　　　加盟店打折自然是梁智杉自己负责成本，与总部无关，总部只要打广告，提高一品居知名度，就是对加盟店的支持了。

　　　　并且，为了不显得厚此薄彼，一品居并不会只在滇南省打广告，而是有一品居加盟店的六个省都要投放广告。

　　　　当然，这次是为解决梁智杉的客源问题，因此广告的力度肯定会向滇南省倾斜，滇南省的广告投放力度要比其他五个省大一些。

　　　　决定了投放广告后，饶名扬还想起一个事，就是自己的成就点累积度。

　　　　这次主动给一品居打广告，未尝不是一个能让饶名扬获得更多的成就点，累积成就点度更快的机会。

　　　　或许，到时候，累积1万点成就点的度，恐怕又要大大缩短，饶名扬就可以开始累积到1o万成就点余额后再开启幸运光环进行抽奖了。

　　　　那样，抽出来的美食，至少也是御厨级的，就很少有浪费的了。

　　　　因此，对这次一品居主动投放广告的行动，饶名扬也变得积极起来。而且，给周娴莹拨了1ooo万的广告预算，让其大胆使用。

　　　　互联网门户网站、美食论坛、qq弹窗、电视、报纸、高公路广告牌、公交车站台、公交车车身等等，只管用，把这1ooo万用完为止。

　　　　周娴莹和左博豪也被饶名扬的豪气震惊了一下，不明白饶名扬怎么为了梁智杉一个加盟店就这么大动干戈。

　　　　实际上，除了梁智杉那个加盟店之外，一品居其他的加盟店还是生意很火爆。不打广告，也不会对一品居的生意有什么影响。

　　　　饶名扬自然不会告诉他们，自己是因为要扩大一品居的影响力，进而提高自己的成就点累积度，所以才如此下本钱。

　　　　因此，饶名扬大义凛然地说，一品居收了各地加盟商那么高的学费和加盟费，还是应该要回报一下他们。

　　　　总公司投投广告，也让加盟商们吸引更多的顾客，赚更多的利润，就可以吸引更多的加盟商来加盟一品居，让一品居的品牌更加值钱。

　　　　见饶名扬这么说，周娴莹和左博豪不知内情，只是为饶名扬的豪气感到佩服，表示支持。

　　　　决定已下，周娴莹马上就打了个电话，将总公司准备投放广告、支持各地加盟店的决定告诉了梁智杉，让他颇为欣喜。

　　　　有一品居来大范围投放广告，他的顾客就不限于春城市，而是可能来自滇南全省各地了。那样，受到春城当地市民的抵制力量就要少很多。

　　　　而且，他自己烹饪的竹筒饭有多美味，他是清楚的。相信，随着品尝的顾客越来越多，一品居竹筒饭的美味，最终肯定会突破重围，恢复正常。

　第424章　幕后黑手（保底第2更）

　　　　说完广告的事后，周娴莹也提出了让梁智杉采取继续打八折的措施招揽顾客的建议，梁智杉表示接受，说自己从今天起就开始实施打折。

　　　　周娴莹说完了后，梁智杉还告诉周娴莹一个事，说他刚才又次调查到一个消息。说那些竹筒饭饭店老板为何会联合抵制一品居加盟店，原来是受了别人的蛊惑。

　　　　那个人以前跟梁智杉在其他生意场上有过冲突，吃过梁智杉的亏。

　　　　这次一起递交了一品居春城市的厨神级竹筒饭加盟申请书，但是一品居最后没有选择他，而是选的梁智杉。

　　　　所以，新仇旧恨，那个人就私下里把一品居说成外来的敌人，建议那些春城市的竹筒饭老板联合起来，一起蛊惑当地市民抵制一品居加盟店。

　　　　听到这个结果，周娴莹哭笑不得。还好，不是因为一品居总店的原因，只是梁智杉自己的私人仇怨，怪不到一品居公司身上。

　　　　梁智杉也表示，他会想法处理好这个事，让那个人不许在搞鬼。

　　　　只要那个人不再搞鬼，那些当地的竹筒饭饭店老板会渐渐发现一品居跟他们根本没有竞争关系，以后也会慢慢消停，让一品居加盟店恢复正常的。

　　　　如此，周娴莹也算放了心。

　　　　她相信，梁智杉以前就能让那个人吃亏，现在应该也是有能力解决这个问题的。

　　　　以后，只要一品居广告开始投放，那些抵制一品居的当地市民，总会慢慢消除隔阂，前去一品居加盟店试着品尝一次的。只要他们吃过一次，周娴莹就相信他们不会再对一品居有什么反感的情绪了！

　　　　挂了电话后，将梁智杉最新的调查结果告诉饶名扬。饶名扬听到不是因为一品居的原因导致那个加盟店生意差劲，也松了一口气。

　　　　如此，证明自己的一品居并没有对消费者失去吸引力，梁智杉那里只是背后有人搞鬼而已。

　　　　既然事情调查清楚了，梁智杉的对头就由他自己去解决。现在，总公司就只要管好打广告的事情就行了。

　　　　自然，打广告，就要广告词，还要拍视频、照片、策划，以及各类广告投放媒介的性价比选择。

　　　　这些，都要专业的广告公司才精通，不可能饶名扬和周娴莹几人在这里拍拍脑袋就能决定的。

　　　　好在，有1000万的预算，无论在哪里，都是大单子，也不怕没人来抢。

　　　　这事儿就交给周娴莹和左博豪负责，付佳雨辅助提下建议，饶名扬还是去教那些加盟商厨艺去了。

　　　　4月10日上午，黔州省湄谭县一品居餐饮公司在薇信公众号和公司企业网站上同时发布招标公告，说一品居公司准备在互联网和黔州、渝州、天府、滇南、粤西、湘潭五省一市电视、报纸媒体投放广告，宣传一品居，特对全国广告公司进行招标。

　　　　此次广告投放预算为五百万以上，具体广告金额和广告公司提成看广告公司的策划案再决定。

　　　　对投标的广告公司，要求注册资本在100万元以上，并且在互联网和全国各省电视、报纸等媒体方面有丰富的人脉，有曾经制作优秀广告并大范围投放的成功案例。

　　　　为考验广告公司的实力，广告制作及投放过程中，一品居公司只会预付部分款项。剩余款项，会跟广告公司签订合同，后期分期支付。

　　　　因此，如此大范围的广告制作和投放，不仅考验广告公司的广告制作能力、人脉关系，还要考验广告公司本身的资金垫付能力。

　　　　言下之意，资金不够、实力不足的小广告公司，还是不要来做无用功了。

　　　　招标期限为一个星期，各大广告公司可随时前来一品居总部咨询，展示自己的实力，根据一品居公司的要求拿出基本的方案和创意。

　　　　但是，这一个星期内，一品居公司随时可能确定中标者，开始广告制作。来晚了，错过这单生意的，算自己倒霉。

　　　　广告制作出来后，首先要在滇南省进行投放，然后再投放到其他五个省市。至于全国其他省市的广告投放，目前一品居公司还没有需求。

　　　　因此，目前一品居要求前来投标的广告公司必须要在这六个省市有媒体方面的人脉关系。当然，如果在全国都有人脉关系的，中标成功率会更大，因为一品居公司以后可能会进行更大范围的广告投放。

　　　　一品居的招标公告一出，顿时引起了广告业内无数大小公司的注意。

　　　　不是因为一品居实力有多强，而是因为这是一个新客户。而且，是一个有潜力、第一次广告预算就是五百万以上的新的大客户。

　　　　只要拿下这单生意，让一品居公司满意，以后一品居还要打广告的时候，自然会跟这次中标的广告公司合作，那岂不赚大了？

　　　　因此，这个单子不仅关系到这单广告可能好几十万的提成问题，还有后续可能存在的一品居公司的广告单子。

　　　　许多广告公司闻风而动，纷纷开始组建投标团队，准备启程赶往黔州省湄谭县一品居公司总部，进行投标。

　　　　而且，时间要快，因为人家说了，遇到满意的就随时确定，不会非得等到一个星期的招标时间结束。

　　　　可惜，一品居公司明言了，要注册资本100万以上的广告公司，还要在那六个省市有人脉关系。并且，还要垫付不少资金，可能上百万都有可能。

　　　　因此，很多自觉实力不够的公司，只能摇头放弃。

　　　　但是，更多自觉符合要求的广告公司，却在紧张的行动着。

　　　　在饶名扬按部就班的传授那十个加盟商对应的厨艺时，4月10日下午，就有尊义的广告公司投标团队来到一品居总部，向一品居公司展示他们的实力，并拿出他们的策划案和广告创意。

　　　　不过，这个广告公司，周娴莹觉得实力不够，除了黔州省以外，在其他几个省市的人脉关系不足。

　　　　因此，周娴莹让他们回去等待消息。

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　第425章　广告方案（保底第3更）

　　　　随后两天，不断有来自黔阳、渝州市、天府省、湘潭省，甚至沪城、京都的广告公司前来投标，展示他们的实力，并提供他们的策划案。

　　　　4月12日，那十个跟饶名扬学厨艺的加盟商出师，带着田老三的装修施工队回去装修门面去了。

　　　　同时，中午，一家来自渝州市的知名广告公司获得了周娴莹、左博豪和付佳雨的共同认可。饶名扬也去确认了一遍，饶名扬也觉得这家广告公司实力很强。

　　　　他们展示出来的历史成绩，很多广告都是在全国投放的，有媒体人脉，广告也足够优秀。而他们的大本营在渝州市，西南各省的媒体关系，更是熟悉无比。

　　　　因此，4月12日下午，一品居公司就在薇信公众号和网站上宣布，中标单位已经产生，一品居这次的广告由渝州市的那家知名广告公司承包，负责广告制作、投放、推广等所有事项。

　　　　其他未中标的广告公司，以及一些刚刚得到消息还没来得及往湄谭赶的，只能叹息一声，然后又找其他业务做去了。

　　　　同时，也是在4月12日的晚上，饶名扬的累计成就点又增加了1万，达到了3o万点。

　　　　这一次，只用了8天时间，可能跟阮平勇、贾林辉那几个加盟店开业，以及这次的广告招标有关系。让一品居名声更大，累计1万成就点所需的时间更短。

　　　　这次抽奖，饶名扬还是没有使用抽奖幸运光环。果然，又是个没用的东西。

　　　　这次抽奖过后，饶名扬决定，后面不再用1万成就点抽奖了。

　　　　反正，随着时间的推移，饶名扬的成就点累计度是越来越快了。

　　　　而过段时间六个省市加互联网的广告一投放，那一品居的知名度，肯定更要往上窜一大截。饶名扬的成就点累积度，肯定又要提高很多很多。

　　　　下一次，他要累积到4o万成就点，成就点余额有1o万的时候再抽奖。

　　　　根据系统抽奖的规则，用1o万成就点抽奖的话，可以百分之百抽到特级以上奖品。而再加上抽奖幸运光环的话，还可以升一级，就可以确保抽到御厨级以上的奖品了。

　　　　御厨级以上的奖品，可以说绝大部分都是有用的了。

　　　　4月13日，来自渝州市的那家广告公司开始制作广告。

　　　　接下来，广告公司制作广告视频、图片、广告软文、宣传词的过程中，一品居又公布了十名六省市范围内的加盟商中标者，前来一品居公司签合同、学厨艺。

　　　　这个工作，已经成了常态化。

　　　　基本上，加上休息的空隙，饶名扬十天半个月就会批复一批投资者的加盟申请，让他们前来签约、学厨艺。然后，花四五天的时间学好厨艺，出师回去装修、采购，然后开业。

　　　　因此，平均十天半个月，也同样会有一批新的一品居加盟店开业。一品居的连锁事业，越做越大了。

　　　　付佳雨也根据饶名扬和周娴莹的指示，由招了几个员工，补充到连锁加盟部、财务部等部门。

　　　　期间，梁智杉那边也解决了他那个背后捣鬼的仇家，没有人再蛊惑那些竹筒饭饭店老板给他下绊子了。

　　　　加上梁智杉一直打八折，他的那个一品居加盟店的生意也在慢慢复苏，从4月9日的营业额不足三千，到4月19日，已经提升到5ooo左右了。

　　　　不过，这还不够。因为他是投资了2oo多万的厨神级竹筒饭，不是周华斌那样的特级竹筒饭。每天5ooo的营业额，是不行的。

　　　　那些前期受了言论影响的当地市民，还是有很多人对一品居抱有成见，觉得这是外地人打着滇南省民族美食的旗号来挣他们的钱。所以，不管味道如何，连尝试都不愿意去尝试一下。

　　　　因此，梁智杉对一品居的广告投放，也催得挺急，打了几次电话了。

　　　　不过，那家渝州市的广告公司也确实有实力。

　　　　签合同一个星期后，4月2o日，就将一整套的广告视频、图片、软文、宣传语都制作了出来，拿给一品居公司审核。

　　　　广告视频分5秒、1o秒、15秒、3o秒的，突出点各不相同。

　　　　5秒的广告，就只是拍摄了一品居的几种美食和一品居餐厅的招牌logo，然后最后来一句品牌广告词：一品美食，尽在一品居！

　　　　1o秒、15秒、3o秒的广告，就要多一些美食种类，多一些顾客品尝美食的称赞，或者多一些美食的烹饪过程等等。

　　　　图片、软文、广告牌的宣传语等等，也都制作得相当出色，饶名扬、周娴莹、左博豪、付佳雨等人看了，都觉得非常好。

　　　　于是，广告方案定了下来，广告公司随后拿出了他们的推广方案。

　　　　根据一品居的要求，要先推广滇南省。所以，他们先拿出来的，是在滇南省的推广方案。

　　　　滇南省省级卫视、省级报纸、春城市公交车、出租车、公交车站台、火车站、飞机场、客车座椅套子等等，一整台的广告投放方案，覆盖面极广。

　　　　当然，这只限于滇南省，是一品居为了支持梁智杉而进行的倾斜。其他省市的广告，就没有这么大规模搞了。还要这么搞的话，那些广告预算还不够呢！

　　　　广告公司拿出来的策划案，比饶名扬等人预想的自然更加详细，也更加深~入。饶名扬等人没有异议，这套推广方案就这样定了下来。

　　　　鉴于梁智杉那边的急迫需求，广告方案定下来后，广告公司就派人前往滇南省进行广告投放、推广了。

　　　　当然，一品居公司也派了一名财务人员进行全程监督，由甄祺开着周娴莹那辆车进行随行保护。

　　　　虽然根据合同，这些资金有大部分要广告公司自行垫资。但资金是怎么用出去的，一品居公司必须要掌握。不能广告公司说花了多少，就花了多少。毕竟，以后还要找一品居报销的，一品居也不可能赖账！

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　第426章　非凡的吸引力（为月票200加更）

　　　　这家渝州市的知名广告公司确实很有实力，在滇南省媒体圈也很有关系。

　　　　他们4月21日到滇南省去，重点攻克滇南省卫视台。

　　　　结果，只用了1天，他们就搞定了滇南省卫视台。4月23日，一品居的电视广告就出现在了滇南省的省级卫视频道上。

　　　　不过，没有拿下傍晚新闻联播前后的黄金广告时间。

　　　　没有拿下黄金时间段广告的原因，是因为那些时间的广告最抢手，人家早已经签出去，改不了。

　　　　而一品居公司又要求以最快