渔乐天王-第4部分

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　　贫困不移！

　　这是一个非常非常有原刚的人！

　　陈汉中很是敬佩，从此视叶青山如手足。

　　两人的感情，或许说两家的感情，持续了二十多载，愈久弥坚，如水乳交融一体。


回合11　压力山大的掌厨二憨

　　镇主干道旁，全镇最气派的房屋矗立在此，八层楼，横向足足里十六个铺面。别说在凤鸣镇，即使放眼全县，一幢房子占地这么广的也极其罕见。

　　这是陈家，陈汉中的产业之一。

　　屋前是一块停车用的大坪，平时停满了车，现在却是空荡荡的，这自然是中午要用来摆放酒席特意清空的。

　　在大坪的角落里，搭着一个上百平米的大棚，这是临时厨房，里面十数号人正忙得不可开交，其实昨晚他们就已经忙活开了，太多的东西要提前准备。

　　“师傅，鱼放哪里？”叶华三轮车停棚前，朝着里面喊。

　　“拿进来吧。”棚里有人探出个满额头是汗的肥脑袋，一看却是一愣：“华子？”

　　“靠，二憨！今天你掌厨？”叶华也是一愣。

　　“嗯，我掌厨。”二憨苦笑着点了点头。

　　这个二憨叫刘二涵，和吴刚猛一样也是叶华的初中同学，两人关系亦是不错。

　　二憨倒是读了个高中，高考名落孙山后没有复读，也没去读那些没什么意义的大专，跟着他四处做厨的老子帮工学习。

　　在湘北乃至整个湘省，有一群很特殊的厨师，他们的能力甚至连那些星级饭店的大厨都没得比，因为他们专接各种红白喜事的厨宴，专做酒席。

　　这可不是小锅子小打小闹，这可是直径过米的大铁锅子几桌十几桌几十桌上百桌的做，真的需要能力。

　　当然干这个的收入也是相当可观的，厨艺过硬的，月入几万不是事儿，要知道做这个是按桌收费的，带桌椅不带桌椅价格又不一样，反正是稳赚不赔。

　　二憨的老子就是这种厨师，带着团队，开着车带着各种摆酒席需要的家伙，四处做厨。

　　他老子的厨艺过得硬，在凤鸣镇一带口碑响铛铛的，遗憾的是去年一场车祸……从此二憨接过他父亲的勺子。

　　不过二憨入行时间有限，手艺终归是嫩了，大锅子里出来的味道比他老子有相当的差距，如此请他的人必然是很少的。

　　叶华没想到陈汉中大寿，竟然是由他掌厨。

　　“二憨，顶不顶得住？”叶华不无担心地道，话说以陈汉中的人脉，今天的桌子至少大几十张，而以陈汉中的身份，酒席菜品要是差了，他面子上估计要挂不住，可以想像二憨的压力有多大。

　　“顶不住也要硬着头皮上啊，汉中伯亲自给我打的电话，他这么信任我，没得办法，只有拼了老命使出浑身解数了……其实华子我知道，汉中伯之所以把酒席给我做，看的是你的面子，这个要感谢你，不过我真的压力好大啊。”二憨甩了把汗，一张肥脸都快拉成苦瓜了。

　　讲真虽然他接手他爸的勺子后业务惨淡，日子不好过，而今天陈汉中这一单，利润很可观，但他却真不想接，或许说是不敢接吧，这可不是一般人家的席。

　　还是那句话，压力太大了，一个搞不好，他的招牌砸了事小，反正砸得也差不多了，陈汉中会被人笑话的啊，做大寿请个这么个二百五主厨！这不是成心让宾客吃不爽吗？

　　“没事的二憨，别想那么多，放宽心态，自然发挥。”叶华出言安慰，二憨的苦和担忧他很清楚，心下暗忖：待会得帮二憨一把，不能让汉中伯的寿席失了光彩，更不能让二憨砸了招牌，想想这次如果二憨真的搞砸了，以后估计他在这圈子里也没法生存下去了，谁还敢请啊？

　　“尽人事听天命吧。”二憨无奈地耸了耸肩。

　　从棚里提出几个大桶子，两人把鱼移进去，提入棚里。

　　叶华在棚里转了一圈，跟二憨说了声就出去了，指点二憨的事，还早呢。

　　“汉中伯伯，生日快乐，祝你福如东海，寿比南山，年年有今日，岁岁有今朝。”叶华在整幢屋子正中、经过精心布置的商铺里，见到了坐在太师椅上满脸笑容的陈汉中。

　　这位凤鸣镇的传奇人物的形象很有特点，大光头，国字脸，浓眉大眼，狮鼻虎口，体形高大，精气神很足，有点像那些武侠小说里描写的绿林好汉。

　　“华子来了啊，哈哈，谢谢的你的祝福。来，这边坐，陪伯聊聊。”陈汉中朗声大笑，拍了拍身旁的另一张太师椅。叶华是他看着长大的，在他的心里那是子侄一般，份量没得说。

　　叶华依言坐下，陪他聊了起来。

　　“华子你爸他们哪个时候过来？”陈汉中问道。

　　“我也不晓得，差不多应该是踩着饭点过来吧。”叶华笑道。

　　“我这青山老弟啊，太那个了，他是怕早过来耽误他田地里的事情吧。”陈汉中笑着摇了摇头：“我们不说他了，你最近在学校里工作还顺利吧。”

　　“我辞职了。”叶华如实道。

　　“辞职了？”陈汉中一愕，随既笑了：“好啊，早该辞了，当老师能有几个出息！好男儿志在四方，就该出去闯荡江湖，这样才不枉堂堂七尺之躯。对了，接下来你有什么打算？”

　　“先去学校把工作交接下，然后回家看看，不出意外的话，我会养鱼吧。”叶华道。

　　“养鱼？这比打鱼强多了，做得好能成番大事业，你倒是比你爸有志气。不过这可是个高技术活，你有把握？”陈汉中道。

　　“把握嘛，讲不清楚，摸着石头过河，慢慢摸索吧。”有空间，叶华自然把握十足，但做为一个实践经验为零的初入水者，他不可能跟别人说他信心满满，那样别人会认为他自大浮夸。

　　“对，万事开头难，只要脚踏实地，一步一个脚印地走，成功肯定就在前方。你跟你爸一样，是个有原则有毅力的人，伯相信你能成。”陈汉中拍了拍叶华的肩膀，给予肯定与鼓励，似想起了什么：“你回家养鱼，你堂客支持你吗？她可是富贵人家的大小姐，怕是吃不得那份苦。”

　　“汉中伯伯，有个事情一直没跟你说。”叶华轻轻叹了口气，与李雪玲离婚这事，就家里人与学校同事以及一些关系很铁的人知道，没有对外传开。

　　“什么事？”见叶华这表情，陈汉中就知道不是什么好事。

　　“大概三个多月前，我又成了单身汉，准确说是单身爸爸吧。”叶华道。

　　“什么？你离婚了？怎么回事，这么大个事情到现在才跟我讲？”陈汉中双眼一瞪，不怒自威。

　　“这不是不想让你们担心才没讲的嘛。”叶华摊了摊手道。

　　“你说说，为什么要离婚？这离婚可是非同小可，双方的父母长辈都不愿意看到，对小孩的影响更是一辈子的。”陈汉中没追究现在才说这事，关心地道。

　　“主要原因，就是我没钱，当老师没前途吧。”叶华无奈地道，这是事实。

　　“我就知道！”陈汉中用力一拍椅子，这次真怒了：“没想到李雪玲是这样现实势力的女人！华子你那鱼别养了，到伯这里来，跟你辉哥一起帮伯打理伯那些事情，钱你不用担心，你辉哥分多少，你就分多少！只多不少！”

　　陈汉中是真想把自己的事业分一部份给叶华，并且多次提出，他儿子陈辉也没意见，可惜叶华跟他老子一样，原则性太强。

　　“不用了汉山伯伯，我想靠我自己，来证明自己！”说这话时叶华眸中精芒一闪，想到了那个女人，想到了她的一家子，在他看来，这是他的耻辱，他会用自己的双手，用实际行动来洗涮。

　　“你啊你，跟你爸一样一个性子。”陈汉中一叹，有些无力地靠在太师椅上，他是多么地想看到他那不是亲兄弟却胜似亲兄弟的儿子能够出人头地？可惜……


回合12　凤鸣传奇陈汉中

　　这个话题一聊气氛就沉闷了，明显陈汉中对于李雪玲的离去很生气，对于叶华的不接受安排虽早习惯了依然有点无奈和失落。

　　这可有点不好，今天老人家可是寿星来的，应该开心愉快才对。

　　叶华果断转移了风向，说起了在外面所遇到的有趣事情，幽默诙谐的插科打诨，几下就把氛围搞活，逗得老人大笑不止。

　　随着时间的推移，陆续有客人进来拜寿，这些人都想借这机会好好跟陈汉中这个凤鸣镇一覇说说话，热络热络感情，可见陈汉中跟个后生有说有笑这么开心，都不敢随便搭话，送上祝福后便在屋里找位置坐下，等待时机。

　　不过对于这个眼生的后生，他们却是记住了，也不知是陈汉中的哪门亲戚，看来深受他的喜爱，以后要是能碰到，可以套套近乎哦。

　　“伯，我去楼上看看辉哥他们。”

　　叶华不是没有眼力见的人，更不是自私的人，这些人一个个眼巴巴的，要给别人机会。

　　“等下，伯再跟你说个事情。”陈汉中笑道：“你今天这么早过来，是送鱼来了吧。”

　　“嗯。”叶华点头。

　　“有多少？”陈汉中再问。

　　“大几十斤吧。”叶华回答。

　　“挺好的嘛。”陈汉中神色有些意味难明地道：“咱凤鸣最不缺的就是鱼，价格又跟白菜似的。你知道伯为什么搞那么复杂，叫你爸去打吗？”

　　“应该是这两个原因，一，想吃我爸亲自打的鱼了。二，你不希望我爸把太多的时间耗在田地上，毕竟那个产生不了几毛钱的经济价值，所以你借这个机会，希望他能重出江湖。毕竟打鱼还是能挣个工资钱的，比弄田地强海里去了。”陈汉中问的这问题，叶华用脚趾头都想得到他的用意，汉中伯伯真的是用心良苦啊。

　　“聪明，这都被你看出来了……大几十斤，这是不错的渔获了，看来你爸要重出江湖了。”陈汉中笑呵呵地竖起了大拇指，他的用意的确如叶华所言，尤其是第二个原因，看着叶家过着苦哈哈的生活，他本就着急，又不要他的帮助……叶华当了个没什么前途的体育老师，叶青山这一年多更是把大好的时间力气浪费在田地上，他更是看在眼里急在心里，这才有这么一出。

　　叶华挠了挠头，心说我爸还重出江湖，他都要怀疑人生了。

　　这事他没点破，更没说鱼都是自己斩获的，想到了在坪角落大棚子里掌厨的二憨，好奇地问：“伯，你怎么会把今天的席给二憨去做？他的手艺跟口碑你不可能不知道，这很可能会影响所有来吃酒席的人的胃口跟心情，从而背后对你说三道四。而二憨一旦搞砸，他在这个圈子里，怕是再也没人敢请了。”

　　“就晓得你会关心这个。”陈汉中一副一切尽在老夫预料中的神情，霸气地一挥手道：“没做好就没做好，吃得不开心就不开心，谁爱说谁说去，我身上又不少块肉。”

　　看着老人这无赖的可爱样子，叶华有些想笑。

　　陈汉中接着蛮横地道：“至于二憨要是搞砸了，以后圈子里他没法混，这事儿简单。我到时放出话去，叫我的朋友家摆酒，不请二憨这酒不准摆。”

　　“哈哈……”叶华忍不住笑出来了：“伯你这不讲理啊，二憨听到会很开心的。不过，我相信这是你的想法，但肯定还有更深一层的想法吧。”

　　“你这小子，眼睛太精了，又被你看出来了。”陈汉中翻了个白眼，只差点没说声讨厌，随即却是神情一肃道：“二憨这孩子的父亲，以前很早的时候跟过我，虽然跟的时间不长……嘿，陈芝麻烂谷子，不扯这茬……二憨这孩子也是个可怜的娃，他老子一挂，他就要独挡一面，可惜他嫩了手艺不过硬……而且，我记得二憨跟你是初中同学，关系还不错吧……我这次的酒席，利润可不薄，给别人是赚，为什么不给二憨？至于你的那些担忧，那不是事儿，冲那两层关系，二憨我会罩着的，最起码会让他在他的圈子里混得开。”

　　“伯我懂了，二憨会打心里感激你的。”叶华点了点头，心下有些感慨陈汉中的义气，在这个人人唯钱最亲的时代，他这种人委实不多了。

　　事实上陈汉中真的是个很讲道义的人，一直跟着他的一些老人，现在没有一个日子过得不滋润，就算是只跟过的，他也会尽量关照……不过最让他郁闷就是叶青山跟叶华，最应该关照的两个人，尼玛却是两头一根筋的倔驴！

　　又聊了一会儿，叶华往楼上走去，陈汉中一家就住在中间这两个铺面上。

　　“辉哥，嫂子。”在第三层楼装修气派的客厅里，叶华见到了陈汉中的儿子陈辉跟儿媳妇关梓君。

　　“哟，华子来了，梓君快，快去把我楼上那柜子最里面那罐大红袍拿过来。好久没跟华子唠唠了，今儿得好好聊聊。”看到叶华，陈辉笑容灿烂，这不是虚伪的假笑，是发自内心的笑。

　　陈辉比叶华大三四岁，和他老子一样生得虎背熊腰，方面大耳。受他老子的影响，这也是个一身江湖气息的主，非常重义气。

　　他知道叶青山跟他爸的故事，故而一直视叶华如亲弟弟一般，事实上两人也确实聊得来，有共同话题共同爱好。

　　这不，陈辉把桌子上的东西一扒拉，大马金刀马步一蹲，右手手肘往桌上一立，劲爆的二头肌鼓鼓，嚷嚷道：“来华子，有大半年没掰了吧，哥来检查检查你偷懒没有。”

　　“来吧。”对于这位都这么大个人了还经常喜欢整这个，叶华也是无语，笑着摇了摇头，跟他握手准备开干。

　　“一二三，开撸！”

　　口号声中，两人同时发力。

　　叶华是体育大学出来的，专业搏击，后来又当了体育老师，一直保持着良好的训练习惯，身体素质一流，力量没得说。

　　陈辉受环境熏染自幼喜欢打打杀杀，也拜过师学过武，近几年迷上了健身，甚至还斥资在这巴掌大的凤鸣镇搞了家健身俱乐部，看他的手臂线条就知道他有点斤两。

　　以前的时候，两人是半斤八两，经常一斗就相持个几分钟，最后的胜负取决于谁最近的休息或营养或撸没撸等客观因素。

　　然而这一次。

　　“啪嗒！”

　　不到十几秒钟，陈辉就败下阵来，干干脆脆。

　　“这不可能！”陈辉很吃惊，张大嘴怔怔地看着叶辉，就跟看着个怪物似的。

　　叶华亦是大吃三斤，什么情况？我的力气怎么一下增长了这么多？居然轻易就干倒了陈辉？

　　至于陈辉是否放水，叶华半点都不怀疑，他们两个掰手腕哪次不是往死里怼！

　　“看来……空间是唯一的解释了。”叶华露出了然的神色，看着嘴巴大得能塞砣牛翔进去的陈辉，顿时无良的笑了：想不到空间还有这附带外挂，赚大发了，嘿嘿，辉哥啊辉哥，看你以后还敢不敢跟我亮猪蹄子，虐不死你！

　　“华子你是不是有什么特效训练法？对，一定是这样，不然你不会变得这么变态！”陈辉是这样认为的，按常理推断，这才是唯一的解释，立马他就兴奋地哇哇叫起来了，抓住叶辉的胳膊：“说，快说，是怎么练的！”

　　门口关梓君刚好取来大红袍，看到这一幕不由得笑了，真是两个长不大的男孩。

　　她是个贤惠的女人，不是什么心机婊，很乐意见到亲人之间的其乐融融。


回合13　美食狂欢盛宴（1）

　　空间的秘密无法对外言说，自己的力量又如此暴增，叶华知道不好好地扯下蛋，陈辉肯定要不依不饶。没辙只好一本正经地编了一通，都是实用的训练技巧，但特效肯定是谈不上的。

　　吃瓜货陈辉如获至宝，性情中人的他开怀大笑。

　　“华子喝茶，这是最极品的武夷大红袍，味道很不错的。”陈辉心情极好，有模有样地捣鼓着茶几上的茶具，泡好茶给叶华先来上一杯。

　　叶华不懂品茶，事实上某人也是附庸风雅装比来着，这年头有两个钱、自认为有点身份人都好这口。

　　两个大老粗喝这茶简直就牛啃牡丹，暴殄天物。

　　但管它去呢，开心就好。再说茶这玩意，本身也没什么所谓的文化内涵，都是有目的的人强塞进去的，为了钱嘛，炒啊炒的。

　　跟陈辉扯了个把钟犊子，他被人叫走了，今天他老子大寿，多少亲朋要来，他当然得去接客。

　　叶华看了下时间，还早，准备出去逛一圈，突然一个人从门口窜了出来，顿让他感到头大，后悔没早一分钟跑路，现在想闪已经来不及了。

　　“小叶子。”听到这声称谓，叶华就一阵牙疼，普天之下，只有一个人这样叫他。

　　陈露，陈汉中三十八岁那年才得来的宝贝闺女。对儿子陈辉他很是严厉，各种要求，对这闺女就是截然相反了，各种宠溺。

　　这丫头就是个刁蛮任性的主，精灵鬼怪的，喜欢捉弄人，如假包换小魔女一枚，纵然现在已经二十出头的年纪了，叶华可没少吃她的苦。

　　不过别看陈汉中父子长得都跟绿林人士般，这妞倒是长得挺漂亮的，高挑的身材也是一流，绝对的辣妹一枚，她现在在健身房里当舞蹈教练。

　　“露露，刚才我喝多了茶，有点扛不住，先出去上个厕所。”叶华欲使出尿遁神功。

　　“切，这屋里没厕所啊，还要去外面。拜托你想躲我找个有点技术含量的借口行不？你这是在侮辱我的智商。”陈露在叶华对面坐下，笑眯眯地看着他道。

　　“不是，我是想出去走一走，在屋里跟你哥都聊个把钟了出去呼吸下新鲜空气。”叶华抓了抓耳朵，拿这妞他是毫无办法啊。

　　“好啊，刚好我也想出去走一走。走吧，我陪你去。”陈露开心地道，起身一点都不带迟疑地挽住了叶华的手腕。

　　“你还是别去了，今天你爸大寿，你要帮着招待客人。”叶华只想远离她，哪想带她去？

　　“有我爸我哥在，不用我招呼。”陈露不由分说，拽着叶华就往外走。

　　叶华那个无奈啊，就跟干了坏事的家伙被警擦叔叔逮住了，要抓往派出所似的。

　　两人离开屋子，到镇上转了起来。

　　路上的男人们看着两人的亲密样子，对叶华都是羡慕不已。

　　可叶华心中的苦，又有谁知道？

　　不过让他略感舒慰的是今天小魔女没有作怪，还真就老老实实地陪他压马路逛大街，只是她的有些问题跟话总是出奇不意，让叶华心惊肉跳脸发红。

　　时间已是十一点四十多了，陈家那边鞭炮声震天，浓烟滚滚，叶华估摸着二憨差不多要变鸭子被赶上架了，打道而回。

　　“我去厨房里看看。”叶华往大棚里走去。

　　“我也去。”陈露跟个尾巴似的跟上。

　　“二憨，准备开做了吧？”一进去叶华就看到二憨站在灶前严阵以待。

　　灶里碳火旺盛，灶上架着张大铁锅，锅里哧哧地冒着热气，正烧锅呢，叶华来得正是时候。

　　“十二点准时开席，要动手了。”二憨深深地吸了口气，看锅烧得差不多了，提了桶油往里面倒，兴许是由于紧张，手有点抖，却是洒了不少在地上。

　　叶华心里不由得一叹，二憨这状态，今天铁定要遭。

　　陈露却是不由得皱了皱眉头，捅了捅叶华，小声道：“这厨子谁啊，看样子很菜很不靠谱啊，不会把今天的酒席给搞砸了吧？”

　　“嘘。”叶华赶紧把她拉出来：“他是你爸以前一个兄弟的儿子，也是我的同学，你别乱说话。去看看我爸他们来了没有，你带西米玩一下，他最喜欢你的。”

　　“你要去干嘛？”陈露撇了撇嘴。

　　“我看能不能帮二憨点忙。”叶华道。

　　“切，我知道你做小菜有两把涮子，可以为你是大厨啊，这做酒席你还帮忙，帮忙端菜打个盘吧。”陈露赤果果地鄙视，没再赖着他，走了，对于小西米她还是很喜欢的，小家伙那可爱的，嘴甜的，左一句美丽阿姨，右一句漂亮阿姨，叫得她心里那个美哦，心花怒放。

　　“二憨，放粉条……”叶华再入棚中，看了下锅里还没完全沸腾的油，忙说道。

　　二憨炒的第一道菜是合菜，主材料南粉，又叫红薯粉，湘省某些地区的特色粉。不过现在市面上的南粉绝大部份是冒牌货，用玉米粉做的。真正的红薯粉难得买到，价格也贵，三十块左右。

　　配菜主要有干豆角，胡萝卜，干黄花菜等，如果冬天做这菜还会放冬笋，味道更鲜美。

　　在凤鸣镇，不论红白喜事都绕不过这道菜，而且是做为首菜上席的，可见人们对它的喜爱。

　　“现在就放，早了点吧？”二憨疑惑地看了叶华一眼，讲真他已经有点顶不住压力，乱了分寸。

　　“信华哥，不挂科。二憨今天你听我的，保管你今天过后，请你摆酒的人要提前三百六十五天预约。”叶华笑道，《哥是个吃货》里所述的东西非常之广之精深之全面之祥细，各大菜系，各种菜的各种搭配各种做法，佐菜佐料的先后顺序，火候，等等等等……

　　叶华昨晚在草庐里研读许久，获益太多了，虽然现在要做的都是大锅子菜