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厨娘来啦-第40部分

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方大石望着那双眼睛,匆匆躲闪过目光,聪明伶俐的小师妹处处都彰显着过人的厨艺才华。方大石知道,这次温柔定是为了给别人机会,自己才放弃参赛的,那么这次,自己定要不负所望,全力以赴!

众人一一散去,明日参赛的各大厨们各自怀着激动不安的心情,默默的准备参赛的工具去了。

突然,“啊!”的一声惨叫。

划破了宁静的后厨。

“怎么回事?”

“出什么事了?”

“好像是守正的小厨房那边!”

“走,快去看看!”

众人循着叫声,快步赶到温守正的小厨房。

只见,方大石坐在地上,痛苦的捂着右手。

“呀!石头怎么了这是?”

“切手了吗?”

一时间,温守正的小厨房里乱成一片。

“石头,给我看看!”温守正拨开众人,挤到方大石面前,严肃道,言语间似乎有种不可抗拒的力量。

“师父……我的手……”方大石满脸艰难的将左手挪开。

天呐!只见方大石的左手松开后,右手的手腕处,明显的扭曲变形,似乎还有腕骨顶着皮肉,情形异常恐惧。

“啊!”温柔不禁叫出了声。

“石头,慢慢活动下,试试看右手能动吗?”温守正蹲着,轻轻抬起方大石变了型的右手腕。

谁知,还没动呢,方大石就浑身抽搐了起来,一脑门的汗立时下来了。

“疼,疼!师父,疼!”

“呀!怕是伤着骨头了,快去请郎中!”温守正皱着眉,满是心疼。

几个小学徒一齐跑了出去。

李掌柜闻言也赶了过来,带着红袖,“大家慢点,把石头挪进我的内室去。”

“大家小心,这地……好滑……”方大石痛苦道。

“滑?”温柔觉得差异。

虽说后厨尽是油腻烟渍,可大伙儿为厨多年来养成的习惯,必是每日清扫,尤其是地面和灶台,那是干干净净,不可能有油渍滑倒人啊!

“石头哥,你慢点说,刚才发生了什么?”见郎中还未到,温柔轻轻帮方大石拭擦了一下额上的汗。

“我收拾完刀具,正准备转身离去,也不知怎么了。走到这里,脚下竟像踩了油一样,站立不稳。整个人就跌了下去,之后我想用手去撑一下。谁知地上真的很滑,手掌也不听使唤,直接折成了这样……”方大石垂着眼帘,可怜兮兮的看着自己变了形的右手腕。

“油?”温守正也觉得奇怪,自己的小厨房最是清洁,平日里两个徒弟都会打扫,地面怎么会有油?

“先别管那么多了。温大厨,先把石头抬到我那,待会郎中来了在再说!大家都快回去吧!明日还要比赛呢,这里有我和温大厨在。大家放心!”李掌柜招呼众人,小心翼翼的将方大石抬走,又驱散了众人。

不多时,郎中气喘吁吁的赶来了,一阵忙碌后。摇摇头叹道,“唉!万幸万幸,没伤到骨头,只是扭伤得厉害,看来这位小兄弟的手腕。怕是要有些日子才能好喽……”

“大夫,我的手,明日还要做菜呢!”方大石挣扎着从床上探起身。

“做菜?!”郎中再次叹了口气,“小哥的手,莫说是做菜,便是拿碗筷都不行了!七日之内切记静养,不可乱动,更不能用力!我给你开个方子,再敷上膏药,管饱你半月痊愈,如若不依,只怕是伤上加伤,这手也算是废了!”

郎中语气严肃,而后开了药方,又小心的敷了膏药,将方大石的手包裹的像个粽子,又系了个吊绳挂在脖子上,细细交代了一番才离开。

“怎么会这样!我要参赛的呀!”方大石痛苦的单手捶头。

“石头,别这样,机会总会有的,你跟随了我多年,手艺的精进大家是有目共睹的,好好养伤,下次的机会就在你的手中!”温守正耐心的安慰着方大石。

此刻,温柔悄悄的从李掌柜的内室来到了小厨房。

昏黄的煤油灯下,小厨房里的一切都显得不是那么清晰。

地面因为年久使用,早已斑驳一片,若是不仔细看,真的分辨不出,方大石说的那片油渍到底在哪!

温柔蹲了下来,仔细的查看刚才方大石滑倒的地方。

果见一片灰蒙蒙的印记,糊在地上,和斑驳的地面混成一坛。

“这是什么?”温柔好奇的用手去试了一下。

“好滑!果真是油渍!”温柔细嫩的手指在地上轻轻搓了一下,滑腻的感觉传了过来,轻轻一试都是如此,若是整个人踩在上面,再重心不稳什么的,撞到了旁边的灶台……

温柔抬起身子,看了看灶台上摆放的刀具……不由心中腾起一丝不祥,幸亏石头哥是一屁股坐下伤了手,若是自己或是爹踩上了,这刀具再撞落……后果简直不堪设想啊……

想到这,温柔顿觉后背一阵冰凉。

小厨房里就我们三个人,明日就比赛了,偏偏这油渍今日就出现了,摆明了是有所指而来,这会是谁干的呢?

温柔苦思冥想,范剑?殷家?不可能,他们都没有出现过啊!

连着前几日的腹泻事件,这接二连三的事,未免有些太蹊跷。

“柔儿,可有发现?”温守正不知何时站在了温柔的身后。

“爹,您看,这处的油渍……”温柔指了指地面。

“这地面用了有些年头了,斑花不清,油渍也看得不甚明显,兴许是咱们自己疏忽了,这几日忙于准备,也没有细查,往后多注意便是了!”温守正叹了口气。

“爹,女儿觉得近日来的事像是都有联系,似乎矛头是冲着咱们来的,您明日比赛千万小心啊!”温柔不放心,还是叮嘱了一句。

“柔儿放心,明日比赛的刀具我已细细检查过,并无问题,再说明日比赛的场地、题目、食材都未定,想必就是有人存心破坏,现场那么多人盯着,也来不及了!”温守正拍了拍温柔的肩膀,算是安慰了女儿。

“爹,还是小心些好!”

父女二人的身影渐渐消失在夜色中。

正文、106 比赛开始了

早在三日前,乔老爷已然安排了李掌柜,做足了本次比赛选拔的宣传,一来是为了扩大醉仙楼的影响力,二来也是招揽生意的手段。

接连三日的选拔比赛,公开公正,广邀众位咸阳乡亲父老前来观战!

第二日,醉仙楼的大门开得比往日都早,安静的晨间,被熙熙攘攘的喧闹给打破了。

乔老爷带着乔子章一大早就赶了过来,先是仔细查看了后厨的准备工作,后又布置了前厅的桌椅摆放,留出了评判席、比赛区和展示区,又在前厅临时搭建了几口灶眼……一切准备就绪后,就等着比赛正式开始了!

“子章少爷,不知道今日乔老爷请了哪些评委来评判呢?”红袖因为要帮忙,故也来得很早,悄悄凑近乔子章,轻轻的问道。

“呵呵,现在告诉你也无妨,我爹今日请到了咸阳府尹赵大人、对面‘一品香’酒楼的老板陆永全,当然还有在我和我爹,以及李掌柜。红袖,听说待会儿做好的菜,大家还可以免费品尝,看来今日是有口福了!”乔子章轻声道。

“乔老爷,石头昨晚不慎受伤,看来今日是参加不了比赛了。”李掌柜见乔老爷来了,赶忙小声禀报着。

“这么不巧,让他好好养伤吧!这孩子勤力,悟性又好,以后有的是机会!”乔老爷微微皱了皱眉头。

不多时,早已得到消息的街坊邻居们,便纷纷围了上来,大家嘻嘻哈哈,倒是给紧张的比赛,凭添了一丝轻松。

方大石脖子上吊着托手的布带,悄悄隐在人群中。也来凑个热闹。

又过了一会儿,“一品香”的陆老板满面春风的如约而至。

紧接着,咸阳府尹赵敬一。也在众人的前呼后拥下,进入了醉仙楼。

评判席上正位入座的乃是赵敬一。左右依次排开的是乔老爷、陆老板、乔子章、李掌柜。

参加比赛选拔的四位大厨亦是站在了随机分配的灶台后。

便在此时,远远的一队将士,盔甲鲜明的护卫着一辆马车,徐徐向醉仙楼驶来。

待马车稳稳停在醉仙楼门口,围观的人群齐齐发出一声惊呼,这是谁?好生气派啊!

只见两匹高头骏马,威武的昂扬在车前。车舆用青铜制成,描金掐银,朱漆车顶,车身绘制精美绝伦。便是连那车帘,看起来都似乎不是寻常的棉布,倒像是宫里的贡锻。

马车前一个骑马男子,一袭墨色金边斗篷,罩在青衫之外。眉如远山,眼如明月,英气逼人,身后一柄亮银长枪,阳光下熠熠生辉。

此人不是别人。正是大周当今丞相之子、武魁——盛尧山!

温柔和红袖挤过人群,自然也是看到了这亮眼的一幕,刚要上前去看个究竟,就听得马车旁一阵清脆的马蹄声。

再次抬眼望去时,只见一个面如冠玉的美少年,白衣翩翩、疑是出尘,悠然端坐于如雪般的白马上之,眉眼之间,恍若飞仙,悠远、宁静。

“任越!”温柔惊得叫出了声。

这是什么阵势?怎得这俩人又碰到一起了,盛尧山不是陪九皇子回京过年去了吗?怎得这会儿出现在了咸阳?莫非这车中……

温柔心中一阵猜测。

又听得一人气喘吁吁道:“公子,您也不等等小安子!”

只见一个家仆模样的少年,脸色煞白的追了上来。

这不是任越的随从小安子吗?前世温柔对这个小随从是有印象的,年前小安子跟着任府的大管家德叔也来过的。温柔努力的回忆着。

既然盛尧山来了,任越也来了,难不成这车里坐的不只是……

温柔正胡思乱想着,一个稚嫩的童声。

“尧山哥哥,到了吗?显儿都快饿死了!”

是九皇子!

温柔的心中忽的一喜。

只见那只白白胖胖,似藕节的手臂,肉嘟嘟的伸了出来。

掀开华丽的门帘,九皇子肉粉色的小胖脸,再次探出了马车。

许是在车上坐得久了,一时没能适应外面的阳光明媚。

此刻,刘显胖呼呼的小手微微握起,蜷缩着挡在眼前,好一阵,才从指缝中看到了他熟悉的醉仙楼。

“温姐姐!温姐姐!尧山哥哥,我看到温姐姐了,快抱我下去!”刘显在马车上原地来回跺着脚,小手攥成小肉拳,一脸的急切。

盛尧山刚才还是一阵威风凛凛,此刻听了刘显这一闹,英气逼人的脸上,陡然泄了下来,轻轻吐了一口气,不得不翻身下马,然后走到马车前,双手一擎,便将肉嘟嘟的刘显给抱了下来。

任越依旧骄傲的骑在映雪上,眼神中掠过一丝玩味。

心中暗笑:武状元盛尧山,还是个好奶娘啊!

“老师,咱们到了!”任越微微侧身,转向马车内。

一双枯瘦有力的大手,忽的掀开门帘,探出身子的不是别人,正是大周赫赫有名的大儒松涛先生!

“不知九皇子殿下、松涛先生到此,卑职有失远迎!”赵敬一见状赶忙起身,奔至醉仙楼门口施礼道。

身后乔老爷、陆老板等众人也都呼啦啦的跟着围了过去,一一行礼。

“都起来吧!”刘显奶声奶气道,手势上升。

“呵呵,昨日我家小童水墨告诉我说,今日醉仙楼有关于美食的比赛,老夫便带着大家来凑个热闹,看来老夫来得还不算太晚,没开始吧?”松涛先生下了马车,笑呵呵道。

“九皇子殿下、松涛先生大驾光临,顿时令弊酒楼蓬荜生辉,众位快快请进。”乔老爷连忙招呼。

“我们就站着看吧,不妨碍你们比赛吧?”左边是“六如公子”盛尧山,右边是“无双公子”任越,前面还带着七岁的九皇子刘显,身后则是一众随从将士。松涛先生就那么站在中间。

“不不不,先生真是折煞我们了,哪有我们坐着。先生站着的道理!松涛先生快请上座,今日的主评判。非松涛先生莫属!”赵敬一连忙请到。

“呵呵,老夫素来酷爱美食,今日也就却之不恭了,评判说不上,若是让老夫试吃,倒是可以参与一二,呵呵。”松涛先生也不谦让。大步朝评判席走去,端坐在了上面。

“来来,盛将军、任公子请上座!”乔老爷同样盛情的邀请着任越和盛尧山一同就坐于评判席。

任越优雅的挥了挥手,“家师在此。我等岂敢与家师同席评判?”

盛尧山爽朗的一笑,“哈哈,若说吃,尧山自是当仁不让;若说评,嘿嘿。尧山那可差得不是一星半点儿!我等还是观战,等着品尝吧!”

“有好吃的怎么能少得了本皇子!本皇子也要坐上面!”刘显刚才一直跟着松涛先生,时下又听闻有美食可以试吃,立时嚷嚷起来了,看样子。若是不答应,就该满地打滚了。

“九皇子殿下驾到,实乃天家的恩赐,九皇子殿下莫说是评判试吃,便是您点着名的要他们做菜肴,也未尝不可!来来,九皇子殿下请!”赵敬一年前就领略了刘显的风采,别看是一个六七岁的小屁孩,伺候起来可真是如履薄冰。

“我要坐先生旁边!”刘显嘟着小嘴,嚷嚷了一句,蹒跚的跑到松涛先生的身边,费力的爬上了左边的一个座椅,大大咧咧的躺在椅子上,只等着开赛吃美食了。

“看,那边居然坐了个小孩!”不了解情况的围观的人群,顿时骚动了起来,开始指指点点了。

“嘘,别胡说,没看见那边还坐了个老头吗?听说那老头便是来自京城的大官,没看见赵大人都点头哈腰的吗?”

“哦,还真是!”

“依我看,那个小孩也不简单,说不定也是个名门之后呢!”

“就是就是。”

“咳咳。”乔老爷轻咳了一下,示意众人安静。

李掌柜起身,神色激动道:“既然大家都准备好了,我宣布醉仙楼厨艺选拔比赛正式开始!”

众人热血沸腾了。

“首先,我宣布比赛规则。”李掌柜从怀中摸出一个信封,当众拆开,道:“比赛共分四场,每场比试一道菜,一个时辰内完成,由台上七位评审品尝后给分,采取积分制,总分第一者获胜!比赛中,均为单人当众完成,不得求助、作弊,否则视为无效。”李掌柜说罢,环视了四周,目光严肃中透着些许的鼓励和信任。

醉仙楼,名楼、名厨,不管选了谁去西安,都是醉仙楼莫大的荣耀,都会把醉仙楼的名气发扬光大、传播开来。

“下面,我们请松涛先生为我们当众揭晓第一场的比试题!”李掌柜说完,招呼了一下手势,柱子端着个盛菜的盘子,里面放了一个大红的信封,依旧是封得严严实实的,送到松涛先生面前。

“还挺正规!”松涛先生眯着眼睛笑笑,小心翼翼的撕开信封,抽出一张叠得整整齐齐的纸,看了看,笑道:“今日的第一题是比做凉菜,想来刚立春不久,今日的题目便以这‘春’为题,食材任选。”

“春?这叫个什么题目啊?”

“一道凉菜还能把‘春’给做出来?这也太悬了吧!”

众人小声议论纷纷。

评判席上,众位评审面面相视一笑,这题目出得好、出得妙、出得雅,关键是应景!

饮食,不单单是指果腹,更是一种食文化。

一道菜,用的是五谷杂粮,蔬菜瓜果,亦或肉畜蛋类,可蕴含的却是博大精深的内容,自古以来,便有若干食本,代代相传,为的就是要把食文化,代代传承。

此刻,比赛区的四位大厨,似乎都是胸有成竹,纷纷走向食材区,选择自己心仪的食材。

不多时,便已响起嚯嚯的刀铲声,看来这凉菜,绝不仅仅是凉做那么简单。

只见温守正细细的洗净一颗颗青翠的小油菜,除去外面的老叶,只留其中最嫩的菜芯,又点火烧水,待水沸时将油菜心丢入锅中炒熟,随即……

“啊!”众人正看得入迷,只听一声惨叫。

正文、107 孤军奋战

温柔的眼中闪过一片慌乱。

不!这不可能!

温柔使劲揉了揉眼睛,只见温守正的左手只单单拎着一只锅耳,铁锅已是掉落,右手的虎口处,结结实实的被滚沸的开水,烫出了一片红肿。

“爹!”温柔失声叫道,慌忙冲了上去。

“师父!”方大石单肩挤过众人,也冲了上去。

“快,快拿冷水!”盛尧山离得最近,见状快步冲了过来,一把抓过食材区内的一盆冰水,麻利的将温守正的右手按于冰水中冷激。

“快,快去请郎中!”乔老爷也是大惊,这么重要的比赛,怎的会在刚开场,就出现了如此巨大的失误!

“我就是郎中!”一个中年男子挤了过来,身上还背着个药箱子。

“崔大夫,您也来了!”人群中有人认出了这个郎中。

难不成,醉仙楼的比赛,连看病的郎中都吸引来了?

“我看看,我看看。”崔郎中小心翼翼的将温守正的右手从冷水中拔出,轻轻抖落掉水渍,只见皮肤表面,瞬间鼓起了几枚铜钱大的水泡。

“唉,这烫得可不轻啊!”崔郎中倒抽了口气,摇了摇头。

“大夫,快给我爹医治啊!”温柔连声催促着,一脸焦急。

“恩,温姑娘莫要担心,我这里有祖传的妙药,专治各类烫伤,我这就给温大厨敷上,保管七日后,这手恢复完好如初,不仅不留疤痕,还肤白滑嫩呢!”崔郎中很是自信道。

“七日!那我爹这几日还怎么比赛?”温柔急得快哭出来了。

“恐怕比赛是不行了,这手待会敷了药,须得静养。”崔郎中摇头道。

“这可怎么办?”温柔双眼中满是焦急和担忧。

此刻。郑大厨、汤大厨二人也围了过来,关切的询问着温守正的伤势。

张大厨放下手中的食材,只远远的看着。面色上闪过一丝不安。

“乔老爷,您看这……”李掌柜急得不知如何是好。

“温大厨。身为厨艺之人,手是万分重要的,乔某对您的厨艺是非常赞许,即便去不了西安,留在咸阳,您也是数一数二的大厨!”乔老爷近前安慰着温守正。

“爹,这铁锅的锅耳。怎么会脱落!”温柔满眼的疑惑和无奈,看了看损坏的铁锅道。

“兴许是我大意了,这锅跟着我也有些年头了,想不到竟在关键时刻出了岔子。怪我,怪我!”温守正叹了口气。

“乔老爷,这赛还比不比了?”人群中有人高声问道。

“嚷什么嚷?没看见我师父受伤了吗?”方大石别过头去,咆哮道。

“石头,别动怒。你的手也伤着。”温守正轻轻拍了拍方大石的胳膊。

“乔老爷,您看这……”李掌柜小声问道。

“温大厨,实在对不住了,厨师选拔迫在眉睫,乔某不得已啊……”乔老爷劝了劝温守正。

“乔老爷。您是东家,一切但凭您做主就是了,只是我这手却是不行了,看来此番比赛,我是无缘了。”温守正艰难的笑了笑。

“恩,好好养伤,别想太多。”乔老爷安慰道。

“我宣布,比赛继续进行,温大厨因伤退出!”乔老爷起身道。

“呀!温大厨退出了呀!”

“那么好的大厨,若是参赛,一定能被选上的,真是可惜了……”

人群中再次骚动了起来。

张大厨的嘴角拂过一丝笑意。

“慢着!”一个清丽的女声。

众人的心情刚刚随着温守正的伤势,低落到了极点。

此刻,又被这突如其来的女声给提了起来。

目光汇聚,只见一个灰蓝布旧棉衣的小丫头,似石缝中不屈的小苗,傲然挺立于混乱之中。

“公子,这位姑娘好生眼熟啊……”小安子望着温柔使劲的回忆着。

哦,想起来了,这不就是那日酒楼跑堂的姑娘吗?对了,公子离开咸阳的时候,她还来送过行的。小安子想起来了。

任越眉毛轻轻挑了挑,嘴角掠过一丝似笑非笑。

盛尧山心中一动,虽不知这丫头下一步的举动,仅凭这傲人的气势,便足以让盛尧山佩服!

“柔丫头有什么话,回头比赛完再说也不迟,眼下,还是赶紧扶温大厨回去歇息吧。”李掌柜轻声劝道。

“乔老爷、李掌柜,各位评审大人,小女子有一事相求,必须此刻禀明!”温柔才不管什么三七二十一呢!

在众人还未反应过来之际,温柔挺直了腰身继续道,“方才比赛前,李掌柜依然宣读了比赛规则,小女子愿代替爹爹继续参加比赛,还望各位大人成全!”

“什么?!”乔老爷惊异。

“这……比赛都开始了,这也可以?”陆老板惊问。

“依老夫看,没什么不妥的,反正规则里说是一人参加比赛,柔丫头又没带别的帮手,如今比赛才刚刚开始,第一道菜大家还都未初具模型呢!倒是柔丫头吃亏了些,毕竟这食材都是温大厨挑选的,不知是否合柔丫头的心意呢!”松涛先生捋着胡须缓缓道。

“老师所言极是!”任越在下面轻声附和。

“让温姐姐参加!本皇子准了!”刘显左右挪动了下自己胖嘟嘟的屁股,胡乱踢着腿道。

“是。”赵敬一听闻松涛先生和九皇子的话,哪还敢说个不字。

随即,眼神示意了一下乔老爷。

乔老爷心领神会,走上前去,“柔丫头,你可以代父比赛!”

“慢着!”此刻,张大厨不乐意了。

“张大厨,莫非你有疑义?”乔老爷问道。

“柔丫头代父参赛倒是可以,不过,有些话,还是要说在前面,方可明白清楚啊!”

“张大厨请讲。”温柔道。

“这第一。柔丫头只是代父!所以,比赛结果,无论输赢。都关乎温大厨的去留!”张大厨冷冷道。

“好!”温柔咬了咬牙,心中腾起一股怒火。我爹都这样了,居然还有人落井
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