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吃货小当家-第35部分
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秋子固心里绞了一下，疼痛从食指尖开始发作，一直蔓延到心底。
“还好。”依旧只有淡淡两个字。
文亦童沉默，只留个凝滞的背影给对方。
秋子固心里叹了口气。
对方到底是东家，自己不解释，说不过去。
“闵大已经出师，厨房里的菜，也不必样样经我过手。羊肉菜他都做得很好，我，”秋子固犹豫一下：“我觉得这事，对店里生意并无影响。”
文亦童不出声，半晌，绷紧的背部才略有些放松下来。
秋子固也就此松了口气。
他不为羊肉，也不为生意，他只为能将老东家受自己所克之事，又瞒过去一天，而松出这口气来。
提到闵大，闵大还真就来了。
“秋师傅！”闵大急匆匆走进院里。隆平居这一进院中小楼，上面是文亦童住，下一层却住着秋子固。
是不拿他当外人的意思，也是老东家在时，立下的规矩。
正文 第114章此一时彼一时
“什么事？”
秋子固和文亦童异口同声地应。
闵大吃了一惊，没想到掌柜的也在，由不得声音压低了些：“掌柜的，您也在？”
秋子固不说话了。
有文亦童在，他总是退半步在身后。
是尊重，也是自觉。
“什么事？”文亦童又问一遍。
闵大上前行礼：“回掌柜的话，才宫老爷家里来人，说二天后家里做弥月酒，要请秋师傅过去一天，给做几桌酒席。”
宫家，淞州此地的名门望族，上回米县令都没能请动宫老爷，可见其根基深厚。
文亦童一向跟宫家关系良好，宫夫人更收他做了干儿子，两家交厚得很，因此只要宫家有事，用得上他，几乎没说过不字。
自然，宫家也为隆平居如今的红火，出力不少。
别的不说，只要宫老爷请客，就是隆平居，宫府家里有事开席，也都是秋子固上门外烩。
“嗯，知道了，来人是朱管家吧？”文亦童拔脚就向外走去：“正好，近端午节了，先将朱管家的节礼送了。。。”
声音犹在，人已经走远了。
秋子固没说什么，轻轻从花影下走了出来。
“秋师傅，”闵大一脸愁容地看着他：“宫老爷可爱喝个羊肉汤！眼下又正值吃烧羊肉的节气，宫老太爷更不必说，腿脚不便，每日都要吃羊蹄煲的。。。”
这话不假，当初宫老太爷得了足痹症，正是秋子固推荐他吃羊蹄煲，说用陈皮仔姜当归炖羊蹄，再放几只大枣，下鹿筋、鲍脯一同用文火煨烂，羊蹄鹿尾，肉嫩味厚，入口而化，可治双足无力，坚持得时间久，可恢复强筋健步。
果如秋子固所说那样，三个月下来，宫老太爷的腿脚已大有长进。
只是，此一时彼一时。
宫老太爷好了，秋子固却坏了。
他再不能闻见羊肉味了，闻见就起腻，泛恶心，更因此判断不出火候老嫩，食材鲜烂。
闵大担心的，正是这个。
刚才当了文亦童的脸，闵大不好说的，可现在只剩下他和秋子固两个人了，担心之情，溢于言表：
“秋师傅，一向到宫府只能去咱们两个，到时候。。。”
到时候我可不能完全替得了你的手！
秋子固淡淡打断闵大的话：“不必说了，我心里有数，厨房里怎么样？”
闵大擦了把汗：“还过得去。”
秋子固听得出来，声音里信心已然不足。
于是再开口，他将调门提高了：“闵大，你是跟我多少年的老人了？什么风浪没见过？这点子小事也就能唬住半大小子！你怎么也怵了？！”
难得多说了几十个字，闵大诧异地抬头看着秋子固。
秋师傅，难道你不知道，越是这样着意，越是看得出，此事重大么？
秋子固的脸，被月光照得通透一片，闽大一眼就看出，对方额角上绷紧的青筋，正跳得狂暴。
于是再没说一个字，闵大躬身退了下去。
秋子固独自一人站在院里，露水下来了，也不知道，沾湿了衣服，也不知道。
两日之后，宫家张灯结彩，大宴宾客。
宫老爷生了三儿一女，女儿远嫁进京，二个儿子也在京里任职，只有老大，因科业上无所作为，因此留在家里，帮着料理家务。
今日这事，原是宫老爷留在家里的这位嫡长子，宫大爷纳采的第三个小妾，生下了宫家至今为止第一个长孙，虽是庶出，可到底是孙辈中的头男，因此足月之后，自要大办特办。
宫家可算淞州第一大户，因此到了这一天许多亲邻堂客女眷，都送礼来，家里前边大厅上少不得摆设筵席，请堂客饮酒，挤得满满当当，还不停有进来的。
不一时，眼见差不多熟悉的堂客官眷到齐了，宫夫人先吩咐在卷棚摆茶，众人有说有笑，冷不丁听见外头有小厮慌张跑进来：“回太太的话，程府送礼来了！”
宫夫人吃了一惊：“哪个程府？”
小厮慌得浑身打抖，话也说不连贯，一个官眷就笑了：“宫夫人想也忙糊涂了，放眼淞州，哪里还有第二个程府？自然是巡抚大人家了！“
落后才进来的一位太太也笑：“应该是巡抚大人没错，才我进来时，就恍惚看见，好像是程家的八人大轿到了，绣帘上还有他家字徽呢！说不准程夫人也到了呢！”
宫夫人立刻起身向外迎去，嘴里一迭声喊请，又回身叫大奶奶：“快跟我出去迎客！”
又叫几个姨娘：“替我这里张罗着！”
嘴里又请在座诸位见谅些。
再厉害的地头蛇，再显赫的本地大户，见了主管官员，少不得弯腰。这是规矩，在场也都是大户堂客官眷，自然都很理解。
一时宫夫人与大奶奶到了二门前，果见大轿换了小轿，抬进来一乘精致软轿，四个妈妈并四个丫鬟随行跟着，穿戴皆与一般人不同的。
“不敢劳动程夫人大驾！”宫夫人立刻迎上前去，作势要跪，被一位妈妈快手拉起。
软轿绣帘被丫鬟拉开，程夫人慢慢下来，脸上笑意盈盈：“宫夫人这是做什么？早就想来拜访，只是寻不着由头，现在不好了？两全齐美！”
宫夫人满面堆笑，又叫大奶奶上前请安：“这是哥儿有福气，我们本不敢劳动去请，没想到程夫人竟亲自来了，实在折煞小儿了！”
大奶奶要跪下，也叫程府的妈妈拦住了。
“何必这样多礼？大家一家亲似的，才热闹呢！”程夫人一手一个，携宫夫人和大奶奶同入二门：“不瞒二位，我在这里呢，是一个人也不认得了，白来了几个月，只有空坐在家里。好容易贵府办事，这下好了，我得了机会，就不给我帖子，我也忙忙都预备好了，上门来一为瞧瞧哥儿，二来，也正好将这里官眷们一一都认个脸儿，下回再上门，也不好说不认得我了，哈哈！”
宫夫人陪笑，却在背后，与大奶奶默默交换了个眼神。
正文 第115章夫人们的宴席
程大人新上任来，便将治理河道放在首位，话里话外的意思，无非是要捐钱。这事在淞州大户们心里几乎都传了个遍，无人不知，却也无人开口。
出头的椽子先烂，出名的猪儿先宰，都是深宅大院里活了几十年的人，哪个不明白这个道理？
因此自打程大人到了，大家心里虽都好奇，却没一个敢先下帖子，请程夫人上自家门来。
自然到程府拜访是少不了的，人家是新来的贵人，不去见一次说不过去。不过也是大家携手同去的，不没了谁，也不显得某家特意讨好。
带些相敬如冰的意思，冰冷的冰。不得罪，也不上赶着。
也因避嫌，怕看出自家有钱，自打程大人上任，淞州此地大户几乎没人大张旗鼓地办过喜事，本来有几家惯于笙歌夜宴的，也都悄没声息地停了。
不过宫家这回不一样，添人口是喜事也是大事，再加上宫老太爷近来身体比前几年弱了许多，总觉得大事是办一场少一场了，因此他提出要办，府里上下没人敢开口驳回。
最关键还是，京里二位老爷也都因此事特意派人送喜礼来，走了上千里的路，还不许张扬么？
锦衣夜行，到底不是件痛快的事。
再加上宫家身份地位，在淞州不同凡想，因此宫老爷才下了决心，也有这个魄力，咬下头只螃蟹，拆了这个鱼头。
这也是本地大户们期待的。本来么，你宫家是领头羊，凡事都由你开头才对，难道程大人来三年，三年不张门迎客么？
不过到底不便太过恣意，宫家也是宦海里浸淫过几辈人的，什么该行，行到哪一步，都是门清的精明。
因此帖子是送上门的，可上面的话却与一般人家不同，只说明情况，满篇都是不敢惊动的惶恐。
相信以程大人眼力，不会看不出来。
看是看出来，不过肯不肯依行，那又是另一回事了。
接到帖子那天，程府已送过礼了，今天却又上门再送，还是程夫亲自出马，宫夫人少不得心里多添了三分小心。
程夫人倒是笑得一脸灿烂，半点心机没有的模样。
大奶奶悄悄回头，吩咐贴身丫鬟：“叫那班小戏子先等着，几个席上唱曲儿的也都先等等！”
程夫人两耳不闻窗外事似的，心无旁鹭地走到卷棚下：“哟，都来了？”
官眷们一拥而上，问好不迭，完全看不出，本是心里有芥蒂，有畏惧的模样，争先恐后，唯恐被别人占了先机，自己落了下风。
程夫人一个不落，也不特意优待谁，也不冷落了谁，一视同仁。
姨娘将足月的小哥儿抱了出来，程夫人赞几句，又给一把沉颠颠的金锁，宫夫人笑称不敢，大奶奶终于还是上前磕了头。
“请各位夫人厅里坐吧，”宫夫人轻轻挽起程夫人的手，向台阶上走去。
厅里早已是屏开孔雀，褥隐芙蓉，阑外芍药盛开，又有丁香、海棠等，红香粉腻，素面冰心，帘外更摆着几盆珠兰茉莉，微凤一动，便有一阵阵的花香从帘隙中间直透出来，宜人清馨。
程夫人略蹙眉头：“原来宫夫人喜欢花香？”笑向身边人发问：“倒只有我是个例外，走过许多家，倒只有城外那小尖馆还合些心意，松柏阴凉，肃穆沉静。“
宫夫人一时愣住，连她这样的老姜都不知该如何接话了，别家堂客更是瞠目结舌，更有胆小的，甚至在心里替宫家捏了把汗。
不过也不能怪人家，本就没请程夫人上门的，自然没想到要逢迎对方。
程夫人拍拍她的手：“不防事，这原是我自己一点小想头罢了。对了，可有茶么？说了半天，请夫人赏口润润嗓子吧。”
宫夫人忙请程夫人坐：“茶水早奉好了，只不知合不合夫人心意？”
程夫人欣然入座，先将桌上一只小小玉瓷盏端在手里欣赏了一番，赞了声好，然后送到唇边呷了一口：“嗯，”她点了点头，再没说别的。
宫夫人背后出了一层细汗，转身寻个由头出来，吩咐一位自家妈妈：“去程家那边探探风声，看程夫人喜欢些什么，速去速去！”
厅上依旧欢声笑语不断，宫家大奶奶抽身走出来，宫夫人回头看见她：“哪里去？”语气里有些抱怨：“今儿有大佛来，你也不照看点！”
大奶奶忙解释：“太太，不是这么说。才我在里头细听了几句，好像程夫人对城外那个小尖馆的厨娘颇多赞许，又说她手艺如何出众，又说她泡的茶火候如何到位，我心里想着，要不要赶着，请那个厨娘过来？”
宫夫人倒抽一口凉气，忙拉起自家媳妇的手来：“倒是你还伶俐些，我竟没想到这一层！本来就听说，上回给程大人接风打尖一事，是尖馆那个农女赢过隆平居，看起来确实她比秋师傅更合程家人口味！既然如此，你就快叫个妥当人去请，要快要快！”
大奶奶应了一声，脸上却又有些为难：“只是秋师傅这边，又要怎么办？”
本来已经请了他，偏生他又是个那样冷傲的性子，若知道过后又请别人，恰恰又是赢过自己的对头，以秋子固那样冷傲的性子，会不会闹别扭？
他闹别扭不要紧，倒别弄僵了宫家与文家多年的交情。
宫夫人紧锁眉头，略想了一下，叫了个小厮过来：“你从外头进来的，可看见程老爷没有？”
那人回说没有。
宫夫人舒了口气：“这就好办！外头老爷们的菜就交给他做，让他到大厨房去，这里花厅后还有一间小厨房，管咱们后头茶水的，叫他们清理出来，再分一半菜蔬到这里，让那厨娘来做，不就完了？”
大奶奶立刻笑了：“夫人说得是，我竟糊涂了！”
于是事不宜迟，宫府的小厮立刻开了后门，快马加鞭赶向城外。
正文 第116章做堂会
珍娘正在自家厨房里忙着对付外头越来越多的香客，忽然听得前门处一阵喧闹，原来是宫家请她的人到了。
小厮来不及喘气，急匆匆将大概事情说了一遍，却因着急慌张，说得前言不搭后语的，珍娘听得一头雾水，只知道是宫家要请自己去。
“怎么这么赶？既然今儿宴，怎么早不说？”福平婶有些不满，扎着满是水的双手，气呼呼地看那小厮。
小厮本就跑得累了个半死，又挨了福平婶几句，愈发来气上火：“要不是有人看中了，我们宫府哪会请你这种人？真以为开个小尖馆有什么了不起了？宫府请你是你的福气！要提早做什么？你这里有贵人赶着来不成？“
珍娘本来预备要走，听这话便不乐意了，将本已解下的围裙重又系回腰间：“我这里没有贵人，客人倒是不少。既然你宫府这么了不起，我不去想必也有别人上赶着要伺候，那就另请高明吧！”
小厮急了，宫家的名头在淞州可不算小，你这毛丫头怎么一点人事不知？
“你是真铁了心要跟我们做对是不是？行啊，你看不上宫家，连程夫人也看不上了是不是？一会我就回去，到程夫人面前告你一状，说请了你还不来，有意不给她老人家面子！你就等着官差上门吧！”
小厮少不得搬出比宫家来头还大的人物。
福平婶一听便有些软了，官差！
一般人听到这两个头都要头炸的，更别提很少跟差人打交道的庄家人了！
“要不，还是去吧！”福平婶拉了拉珍娘的袖子，语气软了许多：“程府的人哪！咱得罪不起。“
珍娘不动，拿眼瞟那小厮。
说实话她有些信不过这毛小子的话。
程府的买办跟她是天天见面的，怎么一点儿也没听他提到这事？
“你是宫家的人，怎么倒拿程家当挡箭牌？说实话！别以为我年纪小就好糊弄，想骗我？再来十个你也不中用！”
小厮瘪了。
他本以为这事很容易的，宫家两个字在镇上无所不行，无处不通的，怎么到丫头面前就这么难了？
想到宫夫人差他出来时，特意吩咐要快，要快，要十分快，更不能节外生枝。。。
小厮不得已，冲着珍娘陪了个笑脸。
“姑娘对不住，是我心急了，一时冲撞了姑娘，实在对不住。事情是这样，”小厮不得已，将宫府宴客，本已请了秋子固，后因程夫人喜欢珍娘，这才赶着要请她的事，一五一十地说了。
再加上几句添油加醋，蜜里调油的好话。
“我就说嘛，宴席怎么少得了这位姑娘？人家可是接待过程大人程夫人的，什么场面对付不得？早就该请，还该重重下个拜贴！怎奈我人小言微，上头不听我也没法子不是？”
珍娘正在抄菜，听见这话差点没笑出声来。
“好个会拍马屁的！”福平婶也笑了，趁势接过珍娘手里的铲子：“珍丫头，看在他虔诚的份上，你就跟他去吧。”
珍娘不松手：“这就去了，”偏头让开腾起的油烟：“显得我耳根子软得听不进两句好话似的！”
小厮是何等油滑的人？一听这口气便知有戏，立刻打蛇随棒上，马上再接再厉：“没有这个话，我都是真心话，姑娘听与不听，都在姑娘自己！不过我们做下人的”立刻做出可怜巴巴的模样，与刚才进来时的嚣张截然不同了：“只有听吩咐的份儿，姑娘不去，少不得要挨上头的骂了，姑娘就不可怜可怜我？”
珍娘将锅里菜盛在盘子里，顺手从桌上拈起一只小炸丸子向后丢去，小厮心领神会地用嘴接了，眉开眼笑地。
“既然你说得这样，我不去岂不一点怜悯心也没有？”珍娘将菜送到钧哥手里，又吩咐他几句：“好生看着店里。”
钧哥拍胸脯说：“前头就交给我，姐你只管去！”
“可你的命是救下了，”珍娘还是有些不放心：“我这里怎么办？”
最近香客甚多，店里生意正是好上加好的时候，再加上现在是午饭用餐高峰，外头连卷棚里都坐满了，后面河边几张桌上也都是人，她只怕福平婶一个人忙不过来。
客人等久了不上菜必然会不耐烦，可灶上只有一个厨娘两只手，哪里顾得过来？
福平婶看出珍娘心思：“没事，”她也学会钧哥的招式，拍着胸脯道：“我外头寻个过路的齐家庄人，让他给全贵家的带个信儿！她上灶也是能手，今儿菜单又是凉皮，没什么难的，让她替你，保管能行！”
珍娘这才放下心来，点头说这样也好。
小厮已是在外急得催命，珍娘前脚才坐上车去，后脚便扬起一阵风沙，马蹄儿得得的，跑得影也没了。
一路上珍娘好奇地问东问西：“府上为什么事设宴？来得都是些什么人？”
小厮嘴滑，通通说了个干净，只是说到程夫人，他由不得拌了舌头。
珍娘心里大约明白，想来程夫人是不请自到，人家吃不准她的喜好，自己正好是曾接待过夫人的，便不管三七二十一地拉来应付。
“其实咱宫府上做堂会，一向是请隆平居的秋厨，有他在，端上菜来别人再没话说。”小厮见珍娘不吭声了，怕她想到歪处，忙寻些话来说：“不过程夫人是喜欢姑娘的，我们夫人自然是客随主便，这才劳烦姑娘走一趟。”
珍娘笑说不敢，双手不自知地握到了一起。
这是有些紧张时，她的习惯动作。
她自己是不知道的，可身体却诚实地反应出她真实想法。
这么说来，今儿秋子固也在？
又要跟他同台竞技了？
珍娘不出声地吁了口气。
不知为何，自己对此还真有些期待呢
正文 第一百十七章下个马威
小厮一路快马加鞭，等到进城到了宫府后门时，珍娘浑身的骨头就快颠散了。
后门处早有一位厨房里的妈妈候着，见车停了，忙就上来掀帘子请人：“姑娘里头请，快快！”
珍娘皱紧眉头下来了，妈妈拉着她就向门里奔去：“茶水过了三巡，凉菜也上了，就等姑娘上灶呢！”
珍娘没提防，被她拉得身子一个趔趄，差点没扑倒在地，妈妈看见了只作没看见，依旧拽着她狂走。
珍娘心里十分不满，不过看在人家也是为了差事的份上，自己又是新到这里，因此暂时隐忍下来。
从后门走进不远，婆子便指一处门道：“到二门了，姑娘加快些，进去还得走好一段呢！”
珍娘心想你们早干嘛了？这会子拿我当驴做马的？我身上骨头都散了架，能走就不错了，还要快？
因此心里愈发有气，随那婆子怎么死劲地拉，她脚下依旧维持正常的步履。
走到二门口，几个小厮正闲坐着打牙，看见婆子进来，一个个上赶着叫：“许妈妈好！”“今儿里头吃什么？有好的留几盘子给我们！”
许妈妈头也不回，拉着珍娘向里头去，嘴里笑骂道：“小猴崽子们，一个个不知怎么快活了！还说什么吃？菜都还没下锅呢！”
小厮们这才回过味来：“哟，这就是急赶着去请的那位厨娘？”
“哎，怎么包着脸不叫人看？”
“你懂什么，我听上过京的人回来说，京里现在的规矩是，”一个老成些的煞有其事地开口：“但凡好的厨娘，非极富贵人家不能用！”
珍娘被拉得飞起，耳朵却情不自禁支起来要听那小厮的话，可惜许妈妈不给她这个机会，拉着她绕进二门里一道水磨砖砌成的大照壁，窜上白石子砌就的甬道，脚下带风地狂奔。
走不多时，眼前出现一座石桥，过去之后，柳林下池边一个小门儿，再进去就是一带长廊，通是朱红漆的万字栏杆，外边满布着松竹，长短大小不齐，时时有千余枝，映得檐前里翠，阴凉舒爽。
珍娘走得腿脚乏力，心想这有钱人家的园子可真够大的，从后门走到厨房，已要掉本姑娘半条小命了！
好在松竹后头，走尽了游廊，转下去，就看见小小一座院落，稀稀疏疏地冒�
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