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农家女的开挂人生-第46部分
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说了一遍，清风自然是愿意的。
柳萌萌把煮好的红豆倒进大锅里让灶下烧火的人用小火慢慢熬，见汁水收的差不多的时候加入白砂糖不停的翻炒直到白砂糖融化剩余的汁水也都收干了才停火盛起来备用。
接着又将两个鸡蛋的鸡蛋清加入白砂糖用筷子搅匀后用细筛子过滤一遍，将搅拌好的蛋清倒入小碗中，然后把煮开了晾凉的牛奶倒入蛋清中搅拌均匀。将小碗上盖上一层米纸再戳几个小洞放到蒸笼上去蒸大概十分钟后出锅。
“哇，这是什么呀？白白嫩嫩的，像是豆腐！”一个伙计在一边赞叹道。“还有一道工序就可以完工了，一会儿你们来尝尝看。这道甜品可不是豆腐，它叫红豆双皮奶。”柳萌萌一边将刚才煮好的红豆往白豆腐一样的双皮奶上放，最后在红豆上加了两片薄荷叶子。
“曹福，李齐你俩去将地窖里的冰块拿点出来。”柳萌萌说道，两人小跑着去取冰了。柳萌萌见清风看的认真问道：“清风，你可看明白了制作方法？”
清风点点头说道：“东家，我明白了。”
“好，一会儿你做一次我尝尝。”柳萌萌点点头说道，清风有些为难的说道：“东家，我是第一次做，做砸了怎么办？”
柳萌萌好笑的看着清风紧张的样子开玩笑的说道：“没做好就自己吃掉，反正都是卫生的，不会拉肚子，最多就是味道不好！”
清风一听苦着一张脸可怜兮兮的说道：“那能不能先让我尝尝您做的？”
柳萌萌见了笑着说道：“行，不过你得先做一遍，我这个还要冷冻一会儿。等你的做好了我们一起尝尝，看看有什么差别没有。”
清风听了也开始准备做一个双皮奶了，他按照柳萌萌刚才的顺序将所有的步骤一一完成，直到放入最后两片薄荷叶子他才深深的出了一口气，擦了擦额头的汗水，不好意思的笑了笑。柳萌萌让人将他的那一份双皮奶也拿到冰块中去冰冻，然后又开始讲解下一道甜品的做法。
就在清风做双皮奶的同时柳萌萌也吩咐厨房里另一个小厨子将泡好的去皮的干豌豆放到锅里加水煮烂。等清风做好了豌豆也煮好了，柳萌萌吩咐小厨子将豌豆捞起来放到一边晾凉。然后对众人说道：“你们都停下手里的活来尝尝我们做的这个红豆双双皮奶。”
众人一听有好吃的，立刻都围了过来，连大堂里跑堂的，打杂的都来了，曹掌柜和李钰也在其中。柳萌萌将两份双皮奶分别舀了一勺子尝了尝，然后将碗依次往后面传递，大家都拿着勺子每人舀一勺尝了尝。等最后一个人吃完两份双皮奶也就吃完了，柳萌萌对大家说道：“你们感觉如何？说说你们的想法。”
最先说话的是李齐，他说道：“左边这一份感觉就是浑然天成，一切都恰到好处，双皮奶鲜嫩，红豆甜爽。一切都感觉刚刚好，简直就是天作之合。右边这一份感觉有些腻，而且底下的双皮奶有些老了，颜色也不均匀。火候掌握的不够老练，整体来说差了一大截。”
众人听完都猛点头表示赞成，曹福第二个说话了：“我也觉得左边的好吃，但是我觉得如果再放时间久一点可能会更好吃的！”
柳萌萌点点头示意大家接着说，最后到了曹掌柜这里的时候曹掌柜问道：“东家，这么精致的甜点，咱们卖多少钱合适？”
正文 第一百六十章高端路线
柳萌萌笑道：“果然是个精明的掌柜的，这个我一会儿跟你详细的商量。大家都对这两个甜品做了评价，那么我就给大家说一说具体的细节问题，清风是第一次做这个，能有这样的成绩很不错了，主要就是过筛的时候和搅拌的时候再细致一点就更好了，上锅蒸的时候一定要把米纸与碗口密封好，但是为了防止水蒸气掉进去我们又要在米纸上戳洞洞，来防止水蒸气的凝结，这些细节都要注意。勤加练习，我相信你！”
说完清风点点头将柳萌萌说的话一一记在心里，想着一会儿找张纸记录下来。柳萌萌见豌豆茸差不多凉透了于是对大家说道：“下面我做另一道甜品，豌豆黄。你们还是在一边看着。”
只见柳萌萌将凉透了的豌豆茸过筛然后放入锅中，小火煮着直到碗豆茸中多余的水分蒸发，将锅铲铲起一点豌豆茸落到锅中不会很快与锅里其他的碗豆茸融合到一起时加入白糖，去火搅拌均匀。
最后将豌豆茸倒入铺好了蒸笼布的大碗里放到一边去晾凉，为了让它更快的凉透柳萌萌还是用冰块将大碗围住。
不多时豌豆黄做好了，柳萌萌将豌豆黄倒出来用刀切好小块然后摆盘。众人见了这可爱的小块豌豆黄都忍不住流口水。柳萌萌将盘子递到众人面前说道：“你们尝尝看。”
清风迫不及待的抓了一块丢进嘴里只觉得一股子豌豆的清香在舌尖炸开，接着是淡淡的甜蜜溢满整个口腔，然后传达到四肢百骸，让人觉得遍体舒泰。清风不住的点头说道：“吃了这个豌豆黄感觉自己就算在厨房里闷一天也值了，现在觉得浑身舒坦，东家您做的东西真是好吃！”
柳萌萌掩嘴笑道：“怕是你自己的心理作用吧，这天儿确实是躁得慌，这会儿吃这个正是时候。”
伙计们都围在厨房里吃豌豆黄，柳萌萌和曹掌柜去了三楼的包厢。柳萌萌对曹掌柜说道：“曹掌柜，你觉得咱们这个铺子的生意如何？还有哪些晋升的空间？”
曹掌柜想了想说道：“虽然咱们这个串串是个全新的东西，但是做法其实不难，很快就会被其他酒楼模仿的，就算是味道不同，样子也会差不多。这样绝对会对我们造成影响，另外我们目前卖的菜品还是太单一了，一旦其他酒楼模仿了咱们的串串，对于我们来说是个不小的打击。
串串终归来说还是卖的便宜，来吃的人也大都是普通百姓。我们赚钱也赚的辛苦，不如赚有钱人的钱来的快！
所以我的想法是再招几个厨子，为我们做一些常规的菜色，然后打响咱们的名声让有钱人也喜欢吃我们的菜！”
柳萌萌点点头问道：“那你打算怎么做呢？”
曹掌柜想了想说道：“这个我暂时还没有什么好的想法，不过我觉得东家您做的这几个甜品倒是很有市场，造型别致味道清甜，肯定会受到许多小姐们的喜爱的。”
柳萌萌说道：“既然曹掌柜现在还没有什么想法，那么我先说说我的打算吧。首先我做串串这个生意就是为了让更多的普通老百姓也能时常上饭馆享受一下，其次我设置了包厢和雅座就是想要在保证基础客流量的同时做一些高端的品牌，这样才能做到全面的发展，咱们这个铺子只是红丰镇里的一个很小的铺子，将来我还想在其他的地方开许多家这样的铺子。”
柳萌萌一口气说了许多曹掌柜听都没有听过的名词，曹掌柜一愣一愣的看着柳萌萌，最后一句他倒是很明白，那就是眼前这个东家野心很大。要是做成了说不定下一个财神估计就是她了！
柳萌萌见曹掌柜不太明白于是说道：“这样吧，从明天开始咱们打出这样的宣传，每天限定一桌高端的酒宴，主厨由我来担当。菜单我来写，写好了大家先贴出去，然后你派人给各个府上都送一份，我们这个预定一桌的菜单，别的也都先别说。对了先给李君懿府上送去。”
此时李君懿正忙的焦头烂额的，因为大姑姑要会家省亲，所以家里所有的外院事宜都交给李君懿处理了，自己还要处理家里的生意，还有二叔的事情也一直在调查中。每天忙的团团转，自从上次从码头分别后李君懿再也没有见到柳萌萌了。
“公子，飘香串串送来了一张帖子，说是给您的。”一个小厮拿着一张造型精美的帖子递给李君懿道。
李君懿放下手里的账本接过帖子一看，不由得笑道：“这个家伙，鬼点子就是多，来福，你去通知一下管家就说我姑姑回来的那天府里不用做饭了，我们去外面吃！”
说完拿着帖子匆匆忙忙的去了李老夫人的院子，此时李老夫人的院子也是欢声笑语热闹非凡的。李君懿大踏步的走进了院门，他笑着对李老夫人说道：“奶奶什么事情这么高兴，也说与孙儿听听！”
李老夫人慈祥的看着李君懿笑着说道：“我们正说你呢，你也是咱李家孙子辈里最年轻有为的一个了，这不你三婶呀，准备就这次你大姑母回家省亲的机会给你张罗着相看人家呢！”
李君懿的脸僵了僵随即笑容灿烂的说道：“奶奶孙儿还小，还想多玩两年呢。再说了这次可是大姑母难得回来一趟，咱们总得一切以奶奶个大姑母为重不是。孙儿的事就暂时不提了，对了，奶奶，您还记得柳萌萌吗？就是上次龙大人来府上给龙大人做菜的那个姑娘。”
李老夫人笑着拍了拍李君懿的手说道：“记得，怎么会不记得呀，那丫头呀也是个能干的，懿儿怎么突然提起她来了？”
“是这样的，柳姑娘在镇上开了一家酒楼，这是她们酒楼新推出的菜单。我听说每天只有一桌哦，去晚了可就订不到了。她第一个给咱们府上送了，我想着不如趁着大姑姑这次回来我们全家人就去她的酒楼吃一顿吧！”李君懿说道。
正文 第一百六十一章楚王侧妃省亲
“出去吃？会不会不干净呀？”李老夫人还没有说话一个女人就抢先问道，语气里都是嫌弃，这个女人是李家二房的李福义的宠妾白姨娘。李君懿皱了皱眉没有说话，倒是一边的二堂嫂说道：“这个小姑娘的厨艺我也是略有耳闻，不如把她请到咱们府上来吧，这样咱们既能吃到她做的菜，又能不出府去。一举两得呀！”
李老夫人点点头也觉得可行，倒是三房的大儿媳妇庄氏有些不满了，她说道：“老祖母，孙媳妇觉得这样不合适。您看看咱们这府里的采买，厨子可都是没日没夜的在为大姑母回府做准备呢，您说这时候突然换了厨子，那孙媳妇这里的安排岂不是全部要调整了，您就心疼心疼孙媳妇这几天起早贪黑的布置吧，咱们还是按照之前的安排来吧！”
李老夫人看向李君懿，见李君懿脸上有些失望的表情她心里不忍于是说道：“懿儿也是一片好心，既然这样不如就按照雪燕说的来吧，咱们将柳姑娘请到府里来。她自己准备食材，来了直接做就行了。咱们给个好点的价格也就是了！”
李君懿笑了笑说道：“哎呀，本来孙儿是想请奶奶顺便出去散散心，不要老是闷在屋里，这天热，出去呼吸呼吸新鲜空气也有助于睡眠和胃口。既然奶奶都发话啦，那孙儿只有去请柳姑娘过府一趟咯！”
李老夫人笑着说道：“奶奶这把老骨头还是就安安分分的待在院子里比较合适！”
从京城到红丰镇需要大约一个月的路程，这个时代没有飞机高铁，出行全靠走路或者马车，经过一个月的颠簸，李婉婉一行人浩浩荡荡的终于到了柳州，再走不到五百里就能进入红丰镇了，李婉婉吩咐管家在柳州歇息一日再行出发。
李婉婉的车队进城后柳州城的知府就已经得到消息了，赶紧派了自己的夫人和女儿前去迎接，李婉婉虽然是侧妃，但是王府里现在掌权的就是这位李侧妃了。王知府这么一个小小的县令自然是不敢怠慢了，王知府的女儿在柳州城那也是小有名气的才女。此次能够跟着母亲一起去迎接王妃可是她表现的一个好机会！
柳州城的悦来客栈，李婉婉住在客栈专门为她安排的小院子里，此刻院子里的栀子花开的正好，阵阵幽香传来。李婉婉很喜欢这里的幽静，她歪在一个精致的贵妃榻上，两边站着为她打扇的婢女。塌边的小几上放着些水果，一个婢女正在为她剥葡萄皮。
“娘娘，王知府的夫人吕氏和王小姐前来拜访。”一个婢女恭恭敬敬的行礼说道。
“让她们进来吧。”李婉婉淡淡的说道。
“臣妇拜见楚王妃，臣女拜见楚王妃！”两人齐齐对着楚王妃行了个大礼。李婉婉轻柔的说道：“都起来吧，本王妃此次是回家省亲的，你们不必太拘束了。赐坐。”
吕氏和王秀晴又行了屈膝礼谢坐，李婉婉微微挑眉看了看端坐在一边的王秀晴，温声问道：“王小姐今年多大了？瞧着好生俊俏。”
王秀晴落落大方的站起身行礼说道：“回王妃娘娘，小女今年年方二八。”
“可许了人家？”这句话是对着吕氏问的，吕氏心中一喜连忙回答到：“回王妃，小女还不曾许得人家。只因家中老爷舍不得女儿，想多留两年，故而未曾看亲。”
“王小姐确实挺讨人喜欢的，就是本王妃看着也很生欢喜。”李婉婉语气平淡的说道，王秀晴和吕氏对视了一眼王秀晴连忙说道：“承蒙王妃娘娘喜欢小女，若是王妃娘娘不嫌弃，日后小女秀晴定当多来看望王妃，陪侍左右。只恐王妃嫌弃小女粗鄙……”
“怎么会呢，本王妃高兴还来不及，咱们王府里呀就两个少爷，许多咱们女儿家的体己话本王妃都无处寻人说呢！”李婉婉语气里稍微带上了点欢喜，吕氏和王秀晴受宠若惊，两人又陪着李婉婉聊了会天后才依依不舍的告退。
“娘娘，您为何答应明日回府带上王小姐？”李婉婉身边的心腹嬷嬷董嬷嬷问道。
“呵呵，王爷不是想让本王妃将世子接回来吗，我不得送他一份大礼么！”李婉婉声音阴郁的说道。
“主子，侧妃娘娘明日就到红丰镇。”入夜后柳萌萌家楚郁尘的房间里一个黑衣人轻声说道。
“知道了，你们时刻盯着她的动作，有什么事情及时汇报，特别是关于萌萌的事情。”楚郁尘对黑衣人说道。
“对了，这次她回府省亲目的肯定不单纯，传我口令，不惜一切代价抓到李福义。”楚郁尘又加了一句，黑衣人点头悄声出去了。
第二日，红丰镇上格外的热闹。李府上下天还没亮就开始忙碌起来，李府的主子们都早早的就梳洗打扮好，全部都聚集在正屋的大堂里，等着李老夫人的指示。李君懿在前一天下午就去了飘香串串找柳萌萌。得知要去李府给王妃做菜，柳萌萌拒绝了，她说除非王妃亲自来飘香串串，否则不给做。
李君懿为此也很无奈，只得无功而返。李府三房人数也不少，大家叽叽喳喳的围在一起各有各的心思，李福义的夫人黄淑芬自从丈夫失踪后在府里的日子过的也不尽人意，这次大姑回家省亲，看着李府这么大张旗鼓的操办，心里十分不是滋味。
“哟，这都巳时了，怎么还不见大姑的车架呀？去接的人还没有消息传来吗？”黄淑芬不耐烦的问道，在场的众人虽然心里都十分的不满，但是却也没有人敢在这时候去撞枪口。
“老二家的，你要是不想等就先回院子吧。”李老夫人不冷不热的说了一句，大家都小心谨慎的看着黄氏。黄氏不屑一笑到：“那就多谢娘了，媳妇这就回去。”
在众人目瞪口呆中黄氏扭着腰回去了，黄氏的女儿儿子都站在一边十分尴尬的低着头，倒是妾室白姨娘十分识大体的打圆场说道：“还请老夫人见谅，这段日子姐姐身子是一日不如一日了，加上对老爷的思念。所以神色倦怠了些，还请老夫人不要生气！”
正文 第一百六十二章母女重逢
李老夫人不想在这点小事上破坏了自己的好心情，她摆摆手说道：“随她去吧！我看时间差不多了，咱们去二门看看吧！”
柳萌萌一大早就起来简单的收拾了一下自己后就去铺子里了，楚郁尘今天也休息一天，所以也跟着柳萌萌一起去了铺子，小枫因为要参加两个月后的县试所以一直都在家一门心思的复习念书。
“你今天怎么了？”柳萌萌件楚郁尘心不在焉的便问道。
“萌萌，你知道李府的大姑今天回府省亲的事情吗？”楚郁尘斟酌了一番后问道。
“我知道呀，不就是你的继母回来走亲戚吗，可是却好巧不巧的她是李府的大小姐。”这么狗血的剧情也只有在电视剧里才能看见了吧，柳萌萌甚至已经脑补了接下来会发生什么事情。
见她这么随意，楚郁尘不由得问道：“萌萌你有什么想法吗？”
“我能有什么想法呀，她是你的继母，又不是生母。她尊重我，我自然尊重她，她要是不尊重我，那我也没有必要忍着。”柳萌萌严肃的说道。
见柳萌萌突然又变得严肃起来，楚郁尘深深的感叹女人真是易变呐！他想了想又说道：“嗯，萌萌说得对，我支持你！”
柳萌萌笑着握住楚郁尘的手说道：“我想要嫁的人是你其他人的刁难我都会看在你的面子上不生气的！”虽然嘴上这么强势，但是其实柳萌萌心里一直在打鼓，不管是亲生的还是继母，那也都是她的长辈呀！
到了铺子柳萌萌就去了厨房，看见锅碗瓢盆后柳萌萌心里就踏实了，她开始准备今天的食材，以她多年的看狗血剧经验，今天这个楚王妃肯定会来找她的。
李老夫人等人刚到二门就见李府的管家匆匆忙忙的前来禀报：“老夫人，大小姐回来了，正在大门处等着呢。”这李管家是李府的老管家了，他是看着李婉婉长大的，所以一直以来都是称呼李婉婉为大小姐的。
“快快快，我们去大门，我的婉儿可算是回来了！”李老夫人十分的激动，拄着拐杖快步的朝前走，身边的丫鬟嬷嬷一刻也不敢怠慢都围上去扶着。一群人浩浩荡荡的去了大门，李婉婉刚好下了马车，一眼就见到了满头银发的李老夫人，不由得停住脚步，眼泪在眼眶里打转，她们娘俩恐怕也的有十年未曾见面了。
“娘！”李婉婉颤抖的叫了一声，话未落泪先流。李婉婉也顾不得自己王妃的仪态一下子就扑到李老夫人的怀里。李老夫人也是浑身颤抖的拥抱着李婉婉，娘俩顾不得外人还在看着互相拥抱着，哽咽的说不出话来。
一盏茶后李老夫人先平息了自己的心情对李婉婉柔声说道：“婉婉，一路回来辛苦了，咱们先进屋再说吧！外头热！”
李婉婉此时才收拾好心情，红着眼睛点点头，乖巧的牵着李老夫人的手往屋里走。有多少年没有回来了，李府还是记忆中的样子。李婉婉和李老夫人并排着走在最前，身后跟着李府的一众家眷。李婉婉指着东侧的抄手游廊檐下的一个燕子窝笑着说道：“没想到这许多年过去了，这里还有燕子住。”
李老夫人也笑着说道：“可不是，我们婉婉都已经为人母了。一晃二十年了，婉婉，娘也得有十年没有见你了。你在王府里过的可还好？”说着说着李老夫人的眼又红了。
“奶奶，您看看，大姑还不容易回来一趟，您怎么老是哭呢，您这一哭大姑也要跟着哭了，您和大姑都哭了，那我们也该十分伤心，这样一来大家都在哭，可不就不美了嘛！”李君懿像是说绕口令一般的说了一大段逗得众人都跟着笑了起来。
“懿儿，感觉这才眨眼的功夫你就长得这般大了。过来让姑姑好好看看你！”李婉婉笑着招手示意李君懿过去，李君懿乖巧的走过去对李婉婉说道：“是呀，大姑，我还记得你出嫁那天我哭的像个大花猫，紧紧抓着你的嫁衣不让你走，别人都笑话我一向只有娘哭嫁的，哪里有侄子哭嫁的！”
众人听了都不由的掩嘴笑起来，李婉婉上下打量了一番李君懿后突然拍拍脑门说道：“哎哟，瞧瞧我这脑子，怎么把她给忘了，这不看见咱们懿儿才想起来。快来人去把王小姐请过来。”
“这王小姐又是什么人呀？”众人小声议论着，不多时李婉婉身边的董嬷嬷就领着一个十五六岁的小姑娘走了过来，这人就是王知府的女儿王秀晴。
“柳州知府王源清之女王秀晴见过李老夫人，见过各位夫人，见过各位公子，见过各位小姐。”王秀晴十分大方得体的给众人行了礼，李老夫人点点头说道：“是个懂事的好孩子，咱们先进去再说吧！”
说完率先带着大家去了自己的院子，李老夫人做在主坐，李婉婉坐在她的身边，其余的人有按照自己往常的座位坐下了。这个时候就是李府众人拜见王妃的时候了，大家一一给李婉婉见了礼，李婉婉也一一回了礼，最后才是王秀晴。虽然她与李府的人无亲无故，但是她是李婉婉特别带在身边的。众人为了在李婉婉面前表现都十分重视王秀晴，每个人都给了王秀晴一份不小的见面礼。
“懿儿，听说你特地为姑姑准备了一份大礼，不知道你什么时候送给姑姑呀？”众人都一一见过礼后李婉婉问李君懿到。
“哎哟，姑姑，你可是不知道，我这份大礼和别人的可不一样。我送的这份礼呀，需要您去府外才能收到呢，只是大家都不同意侄子送这份礼，侄子只能临时准备了一份别的礼了。”说完了李君懿就将一个精致的紫檀木盒子双手捧着递给李婉婉。
李婉婉笑着说道：“哦，懿儿所说的府外才能得到的礼物是什么呢？”她�
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