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造梦师美食女王-第52部分
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“太太，可找到你了！”那女子疾步走到跟前，对领班说，“抱歉，我们是999贵宾间的，现在我要先带这位女士上去，你们这就准备上菜吧。”
说着，她轻轻的托住了莫莉的手肘，小心翼翼的看了看她的脸色，然后稍微一使力，就带动了莫莉的身躯，后者有如木偶一般，温顺的随之走了。
领班认得那女子，她是负责曲氏家族安保的高级女影卫，那么，被她如此紧张，且有着“太太”称号的那名女子，应该就是曲总裁的正牌夫人了？
想到此处，领班全身一震，几乎要扇自己几个嘴巴——居然不认得大老板的媳妇，真该打。
……不知道自己的饭碗还能保得住不？
此时，两个女子正在从步行梯上楼，女影卫小声的说：“太太，我就去停个车的功夫，你就没影了，若让曲总知道，我又得挨批了，下次要乖乖等着我，行不？”
莫莉美目流转，淡淡的斜睨了她一眼，虽然没有说话，却是很轻很轻的点了点头。
见状，女影卫如蒙大赦，虚虚擦了擦冷汗，赶紧带着她快步上楼，去了999房间。
999房间独占了二百平米，深色木板作为室内墙面的主要材料奠定了整个空间的基调，而整个西侧墙面却使用了浅色的挂毯饰面，与暗色的主基调形成对比，强调了室内宽广的进深。墙角被处理成柔和的弧线，进一步加强了视觉空间感。
房间里面只有一张水晶圆桌，在她们进门的同时，菜品也正通过专用通道，源源不断的传送上来。
众所周知，餐桌的大小会影响到餐厅的容量，也会影响餐具的摆设，这样大的面积，餐桌却没有多占地方，在摆放了六七个菜品之后，桌面基本就占满了，跟房间的格局有些不太一致——但是，这样对食客来说却正好，只需要抬抬手，所有的菜肴都能够得到，端的是方便。
——所以，这餐桌应该是后来特意调换了，相信设计师刚开始让摆放的，应该不是这样一张水晶小圆桌吧？
莫莉被女影卫小心的扶着坐下，热腾腾的菜肴就上齐了。
包括五菜一汤和一叠春饼并一碗米饭。
距离莫莉最近的一道菜，是葱烧海参，
这道菜的做法，就像弹窗一样，叮的一声冒出她脑中：在锅内放少量油，烧热后加入葱段，爆香后将葱段装起备用。原锅中加入海参，再加入适量盐、料酒、蚝油、生抽、冰糖、上汤，然后盖上锅盖焖至汁收，加入之前爆香的葱段，翻炒后埋入稀芡即可。
葱烧海参是山东省经典的名菜，烧出的海参色泽暗润，汤汁宽而柔糯，红褐色的鲜汤裹着清鲜的海参，柔软香滑，葱段香浓，葱香味醇，吃一口从喉咙到心口都是畅快的。
她不知不觉已经吃掉了两块，身边的女影卫见状，当即将那盘子又往她跟前拉进了一些，而后，对方掏出手机，飞快的给莫莉拍了个照。
莫莉被拍的一怔，愣愣的停下筷子，不明所以的看向她。
女影卫急忙放下手机解释着说：“曲总吩咐了，凡是太太喜欢的菜色都要记录下来发给他看……这样家里好准备。”
准备？
准备什么？
不，曲总又是谁？
“谁是曲总？”莫莉不明觉厉的面露警惕，定定的看着女影卫，“我认识他？”
女影卫登时哭笑不得：“太太，曲总是您丈夫，虽然您患了失忆症，但连对曲总的印象也没有了，就太……”
“噢。”莫莉露出恍然之色，不置可否的低头看看好吃弹牙的葱烧海参，忽而冒出一句，“替我谢谢你们曲总。”
女影卫：……
是的，莫莉一有意识，就发现自己失忆了，她知道自己的名字，也有听说读写的能力，但是，自15岁之后的记忆，全部消失了！
包括女影卫在内的所有人，都不知太太为何好端端在家里就失去了记忆，与此同时，一向冷漠的曲总最近的表现也十分反常——
实际情况是这样的，曲总和自己的妻子，是豪门之间的政策联姻，结婚之前两个人连见都没见过面，结婚之后两个人据说除了出席晚宴，连手都不会拉一下，彼此之间相敬如冰，各有各的圈子，谁也不干涉谁。
当然，谁也不管谁。
然而现在，情况来了一个过山车般的变化，曲总突然对自己的妻子千依百顺，娇宠备至，就连她吃的喝的也要一天三过问，让两个家族熟悉他的人都跌碎了眼镜。
不过呢，曲总虽然殷勤，但是曲太太却失忆了，对他别说给予回应了，连最基本的脸熟都算不上了
☆、157｜北菜攻略2
另有一菜乃【浮油鸡片】，其色泽洁白如雪，入口质地极其软、鲜、嫩、弹，包裹在白玉般的鸡片外面的汤汁却又透明若琉璃，清香利口，鲜咸味极美，令人不由自主深深的为之倾倒。
茉莉不喜欢海参的形状，所以吃了两块葱烧海参就专攻浮油鸡片，这家的大厨匠心独具，用来溜鸡片的油脂很特殊，包含着松子的香气，令人食之仿若置身幽幽松林，隽永而毫无烟火气，完全掩盖了鸡肉有可能自带的肉腥味。
而鸡片之间透明柔滑的汁水半点油腻感也没有，反有一种淡淡的清茶味道，却不涩，在人仔细品味时，那味道又若隐若现的，直教人抓心挠肝，禁不住吃下一口又一口。
肉片在牙齿间弹动，汁水不用吮吸就充斥了整个口腔，香美的味道令人的心情也跟着愉悦起来……
尽管丢失了自己大部分的记忆，但茉莉一口菜吃下肚，还是很快就反应过来这道菜色的做法：将鸡里脊肉剔净脂皮白筋，用刀背耐心的砸成细泥，加蛋清、湿淀粉、精盐、清汤拌匀。炒锅放入熟猪油微火烧至四成热，用羹匙将鸡糊逐勺妥入油内，待鸡茸浮油面成薄片状捞出。锅内留油，烧至六成热约，放葱末、姜末爆锅，再放精盐、绍酒、笋片、青豆、清汤、鸡片颠炒，厨师需要手疾眼快，鸡片才能保持本身的鲜嫩，若时间稍稍过火，就缺了那份软嫩鲜美……因此虽然是家常菜，也很考究功力。
——似乎，自己记忆里做过这道菜来着？茉莉若有所思的想着，不知不觉已经吃光了分量不大的一整盘浮油鸡片。
“这饭店的厨子不错。”茉莉抬起头，坦然而实诚的对女影卫说，“你把这道菜也拍进去吧，回头给厨子打赏。”
女影卫一愣，随即欣喜地连连点头，赶忙用手机照了下来。
而画面中的茉莉，忽而对镜头，扬了扬手中的筷子，挑眉一笑，笑意不明。
这时候，候着的领班端进来一盅甜品，而茉莉却低下头继续吃了起来，仿佛没有注意到领班的殷勤。
领班看了看女影卫，女影卫悄悄指了指茉莉的后脑勺，比出一个“有病”的口型。
领班微微恍然，看茉莉的眼神就有些怜悯和窃喜——正头娘子不济事了，是不是意味着其他人就会有机会攀上曲总？自己也……
茉莉对两人的异样目光若无所觉，坦然的又吃了几口其他的菜，便住了嘴，没有碰那汤品，也没碰领班特意端来的甜品。
她略坐片刻，闭着眼睛不知在想什么，大约两分钟后才缓缓地睁开眼睛，沉静的问道：“下午有什么安排？”
女影卫赶忙回答：“曲总吩咐您想走走也行，想逛逛也行，或者哪儿也不想去回家也行。”
“那就回家。”茉莉站起来，略有些无奈的揉了揉额角，“毕竟我失忆了，还是先认清家门，再干别的。”
她毫不在意自己的“病”，这一点令领班更加诧异了。
但看女影卫表情，似乎太太这样子说话做事又是理所当然的样子，搞得领班也觉得自己不够坦荡，不如太太那么豁达了。
也是，自己还是歇了那份攀附曲总的心吧——领班想——毕竟……上流社会的活计可不是那么好干的，闹不好就得失个忆变个态什么的。
茉莉没理会领班凌乱的心境，拎起自己的手包，快步走了出去，女影卫则如影随形，亦步亦趋，一脸警惕的跟在她身旁。
车子停在地下停车场，茉莉在大厅的沙发上坐下来，翻看着手包中的东西。
“腮红，眉粉，定妆粉，唇蜜……这都是我用的东西？”她惊讶的看着体积并不大的小包，很难想象这么多零零碎碎居然全给装了进去，“spa卡，健身卡，俱乐部卡，牛郎店女王卡……天，我都做过什么啊？”
没等翻完手里的东西，茉莉就想把这小包给扔了——她一觉醒来发现自己变成了阔太太，而记忆却停留在勤工俭学的十五岁之前，从一文不名到坐拥亿万，这变化太大，当时茉莉的第一感觉就是“时来运转发达了”，后来才反应过来，自己应该是重生或穿越了。
好吧，现在她这张脸明显比她自己印象里十五岁的时候明艳许多，所以茉莉认为有很大可能，她是穿平行空间了。
至于穿之前她是做什么的？那还用说——孤女一个，为了维持生计，课余会去餐馆端盘子打工，偶尔也能炒几个菜的屁民呗。
再看自己“穿”之后，这位曲太太的资历，嚯嚯，丈夫身价上百亿，她自己还有一家奢侈品公司和十座茶庄，另有拍卖行两家，画廊三个……粗略估计，身价也得上亿。
发了，真的发了！
再也不用去刷盘子了！
对于记忆截止到高一那年的茉莉来说，现在她算是掉进蜜罐子里，以往吃糠咽菜的苦日子再也不复存在，从今后，她可以买两个煎饼果子，吃一个扔一个了！！
尽管心中的狂喜几乎突破天际，但是茉莉认为自己初来乍到的，必须“低调”，不能被人看出曲太太换了芯子，绝对不能被外人看出她是穿越者，更不能让那位曲总裁发现她对于上流社会的任何东西都一窍不通，完全不是他原来的妻子！
——这一点，导致茉莉最近一直在装傻，好避开自己的丈夫，避免履行身为妻子的任何义务。
而曲总裁这几天格外忙碌，看上去也顾不上查看她的异常，至少，他的表现一点也没让人觉得他认为妻子举止反常。
这么说吧，自从茉莉“发现”自己“穿过来”之后的这么多小时里，曲总裁除了偶尔给女影卫打个电话确认一下茉莉的情况，甚至连个面都跟她碰过。
所以额，种种现象汇集在一起，就让茉莉窃喜的以为自己蒙混过关了。
来到这个“世界”已经将近四十八个小时，茉莉还处于【掉进钱库】的懵逼状态，除了顺从的听贴身女管家兼影卫的安排，吃了睡睡了玩之外，啥也没干过。
她“醒来”的时候，就是在一家五星酒店的餐桌旁，而后晚上也歇在总统套房里，根本连家门也没进过，现在喜悦稍稍平复，茉莉想，是时候巡视巡视自己的“领地”了。
☆、158｜北菜攻略 3
这是一座传承了中华传统建筑的精髓，保持着传统建筑融古雅、简洁、富丽于一体的独特艺术风格的别墅。
此地别墅群以大自然为依托，含隐蓄秀，雍容典雅。
而茉莉家的别墅有着浪漫与庄严的气质，挑高的门厅和气派的大门，圆形的拱窗和转角的石砌，尽显雍容华贵。古典、开朗两相宜的尖塔形斜顶，抹灰木架与柱式装饰，自然建筑材料与攀附其上的藤蔓相映成趣，经典而不落时尚。
它清新不落俗套，白色灰泥墙结合浅红屋瓦，连续的拱门和回廊，挑高大面窗的客厅，让人心神荡漾。
徐徐走入内部，却见它简洁对称突显沉稳，各房间都为端正的四方形，功能的空间划分和位置布局体现德国式的严谨。起居室文雅精巧不乏舒适，门廊、门厅向南北舒展通畅，墙壁设置低窗和六角形观景凸窗，餐厅南北相通，室内室外情景交融，只需稍稍转头，即可见一片竹林在风中微微摇曳。
只一眼，茉莉就爱上了这里。
柔柔的窗纱软软的清风，落地窗外的空气新鲜而宁静，她在窗前的椅子上坐了片刻，和煦的日光暖暖的洒在身上，没过多久，她就睡着了。
在忽近忽远的梦境中漂浮许久，茉莉渐渐地听到了有什么人的低吟声。
一开始以为是摇篮曲，后来静静细听，才听出来是许巍的“南无观世音菩萨”，不过，这位歌者的声色略逊于许巍，显得低沉而悲伤，令人听得心头闷闷的，空落落像是缺了个角一样。
这持续不断的“噪音”时断时续，不一会儿就让茉莉毛了，她猛然睁开眼睛，却发现对座的椅子上不知何时座了一个男子，他一手搁在桌上支着头，一手轻轻的念动着一串佛珠，哼唱声应该就是他发出来的。
“醒了？”男子放下手，平淡的抬起眼睛，目光在茉莉脸上轻轻一扫，而后又垂下了眼帘。
“……”，茉莉不知道他是谁，她对这人一点印象也没有，但看对方态度熟稔，应该是她认识的，可惜她现在连亲爹是谁都记不得，又怎么能认出他？
所以她只好沉默以对。
对座的人站起身，茉莉才发现他穿着正装，领带笔挺，裤脚的线条熨烫的极平滑，质料也很是考究，他这么一动，一股极清淡的香气就在空气里悄悄扩散开去……那是茉莉从未嗅过的男子香氛，十分清雅宜人。
正当她悄悄吸气的时候，那男子已经迈开长腿，从门口那里拿了一个篮子回来，他举手投足闲适洒脱，却又透着猎豹一般的敏捷轻巧。
茉莉忽而想到，这个人应该学过古武，要么就是精通运动——感觉他反射神经不错，一举一动透着那么赏心悦目。
篮子被轻轻的放到桌子上，里面满满当当全是水果。
齐鲁之地，水果出产很多，且品质极佳，烟台苹果、莱阳梨、阳信梨、乐陵小枣、德州西瓜、肥城桃、青州蜜桃、大泽山葡萄、曹州木瓜等，皆是果中上品。
而这男子拿来的，正是当季水果，一篮子水当当粉扑扑的大蜜桃。
他看了看茉莉，见她愣愣的，不禁眼神微妙的扫了一下她的前襟，见茉莉始终若无所觉，他便微微叹了口气，拿过一只洗的干干净净的桃子，亲手用水果刀切开后成小兔子形状，整整齐齐的在碟子里摆了三块，又为茉莉拿过果叉之后，才将碟子推给她。
“吃吧。”他说，“咱们自己庄子出产的。”
其实茉莉不饿，中午吃得饱，现在也没怎么动弹，胃口不高呢。
然而切开的蜜桃小兔子那果皮耳朵扑棱棱的，果肉又是那么诱人的蜜粉色，空气里全是桃子清冽甘甜的甜味，她忍不住就拿起果叉，尝了一块。
桃肉软的几乎如同上好的乳酪膏脂，肉汁甜的几乎能令人当即飘起来，且汁水极多，略微吮吸就顺着牙齿口舌源源不断的涌入喉咙……茉莉从未吃过如此美味的桃子，一口下肚，她不由得暗地挑了挑眉，默不作声的大嚼起来。
在她埋头吃水果的时候，那男子又拿起了刚才那串念珠，然后默默地蠕动嘴唇念了起来。
“谢谢。”茉莉很快便把碟子清光了，满足的放下果叉，美好的食物使得她的心情也很好，“桃子真不错。”
那白衫男子嘴角微微一抽，低沉的问道：“你，你真不记得我了？”
茉莉凝目观瞧，对方当即屏息凝神，瞪大了眼睛任她看，然而，几分钟后，她一句话便交了底。
“抱歉，我有脸盲症，”茉莉有点不好意思的用手指将耳边碎发压到耳后，无意识的风情外露，让对面的男子再度眯了眯眼，可惜，她的话委实有些打击人，“再说我也失忆了……我以前认识你吗？”
在没有什么话比”我以前认识你吗？”这词儿打击人的了。
曲总裁无声的抿紧了嘴唇，尽管已经一再确定过事实，但再经历过一次还是令他难以接受。
“我是你的丈夫，”他冷硬的说着，暗自捏紧了念珠，“我们结婚已经半年了，这一点请你记住。”
“啊？昂……”茉莉茫然，随即缓缓点了点头，乖乖的说，“记住了。”
曲总裁：……
他本来觉得自己乃是泰山崩于眼前而不变色的大丈夫，可是面对眼前人这无所谓的态度，他发现自己真是太高估自己了——他受不了这个。
“我晚上再来看你。”曲总裁霍然起身，手中念珠收紧，口气古井无波，“你歇着吧。”
时刻散发紧张气息的人要走，茉莉自然心中窃喜，她的确有脸盲症，这又不是装的，那人一转身，她就会忘记他的长相，这也不是故意的呀。
好在他是大总裁，不跟她这小女子斤斤计较，去吧去吧，随便找谁去……茉莉起身，作势要送送他。
却被曲总裁捕捉到她那“欢送”的眼神——好，现在不光是不记得他了，还特别腻烦他是吧？希望他快走不送是吧？搞不好还希望他走了不再来是吧？
曲总裁气闷已极，但这种憋屈却又偏偏是不足为外人道的，他别无他法，看着茉莉张口预言，但在她瞪大了眼睛不明所以的表情下，他却又什么也说不出来。
“你歇着吧。”曲总裁干巴巴的重复一句，而后一声叹息，狠狠心走了出去。
装逼犯走了，空气中那男子清雅香气就渐渐消散了，茉莉心中大松了口气，赶忙在屋子里转悠两圈，然后洗了手迫不及待的扑到那篮子蜜桃上，抓起一个最好看的桃子，狠狠的咬了一大口。
“啊呜~”好幸福！好美味！
一点也不逊色于吃肉！
☆、159｜北菜攻略 4
蜜桃里面兜满了蜜汁，茉莉心醉神迷的又吃了两个，等小肚子都鼓起来的时候才恋恋不舍的住了口。
“听说蜜桃肉片这道菜也蛮好吃的，”她看着还剩下大半篮子的水果，充满憧憬的说，“我今晚一定要吃到！”
这种桃子比市场上卖的那种好吃一百倍，而且咀嚼之时毫无渣滓，茉莉觉得就算是贡品也不过如此了。
不知不觉一个下午很快过去，说好要来的曲总裁到天黑了也没来，茉莉自然乐得自己一人逍遥，她征用了二楼的开放式厨房，让仆从们准备好了食材，自己动手，一道色香味俱全的菜肴转眼间就出锅了。
将里肌肉用盐、糖、黑胡椒粉腌过；三色甜椒切块，随即取平锅，以小火用炒香葱末和蒜皮略煎，加入里肌肉煎炒4分钟后，倒入再加入蜜桃块和叉烧酱汁、入三色甜椒块爆炒1分钟收汁。
还未将菜肴倒入盘子里，那扑鼻的浓香就让茉莉口水泛滥成河。
她迫不及待的用指尖捏起一块肉片，顾不得烫手烫口就放进了嘴里，登时，那浓郁粘稠的叉烧酱汁和清甜悠长的蜜桃味道直冲整个口腔，她一面被烫的哇哇叫，一面又舍不得放手，只能泪汪汪的拼命吸气，等稍微不那么滚烫之后，才缓缓咀嚼起来。
肉片极嫩滑，但肉汁却颇醇厚，如同流动的蜂蜜质感，那汤汁划入喉咙的时候，简直就像是带着挑豆意味一般，极其缓慢的顺着食管慢慢的涌入胃部。
“好好粗好好粗……”茉莉幸福极了，索性也不去拿餐具，痛快的对着盆子撸起来。
门口一阵暗香袭来，不知何时，身穿i的曲总裁已经走入了厨房。
“给我留一口。”他低沉的喝道。
正大快朵颐的高兴的茉莉，微微一愣，随即眼神在他的衣服上打了个转——在排他性、社会地位和自我提高性三项指标上i是排名最高的品牌，同时它也被认为是能为品牌定价带来最大价值空间的品牌。代表罗马式风格的i拥有如科菲安南与詹姆士邦德这样的拥护者，从皮尔斯布鲁斯南时代的007开始i就是这位顶尖特工的御用品牌。
时尚和品味，另外价值不菲，是这牌子的代名词。
茉莉这几天一直在“被”普及这些奢侈品常识，全赖于女影卫的殷殷教导，她好赖对于世界十大奢侈男装品牌还是记住了的。
不过看上去，曲总裁对于自己身上披挂着十几万的“外皮”并不在意，施施然的走过去，一把抓住还处于反应慢半拍的茉莉的手，就着人家的手指头，把一口肉片给吞了进去。
“差强人意。”咽下去后，他侧头说着，半垂下眼帘看了看茉莉。
茉莉看看自己的手指，又看了看他身上的i，忽而恶向胆边生，将被对方吮吸过并没有油渍留下的手指，狠狠地在他洁白的衬衫上蹭了蹭。
曲总裁：……
茉莉见他眼神忽而幽暗起来，不禁略带警惕的往后退了一步，后来才想到，特么姐现在也是白富美了，不就是一套西装么，姐赔你~
可没等她开口，曲总裁已经冷着脸开始解扣子，其速度之快，不亚于猎豹捕食时的迅猛。
茉莉就只退了两三步的功夫，他已经去掉了外面的西装，扯开了领带，而那被手印污染了的白衬衫，已经退的只剩最后两颗纽扣了。
不，这种总裁文的画面感是要闹哪样？！——茉莉以手扶额，有点懵。
只见对方露了两点之后，还耀武扬威似得故意在原地站了站，然后才光着膀子缓步过来，一伸胳膊夺过了茉莉手里的盘子，毫不犹豫的席地而坐，学她的样子用手捏菜，毫无形象的吃将起来。
茉莉：……
在对方意味不明的除掉西装外套和禁欲意味极浓的白衬衣后，整个开放式厨房瞬间升华为开放式秀场，空气中全是闻不到但能感得到�
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