农门青云路-第19部分

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　　三人十分好笑，对赵氏的小心思心知肚明。
　　这大伯母只怕是心虚，想避开冬青，偷偷买了材料回家做点心，生怕与冬青遇上，问她背着两个空背篓去赶集要买什么。
　　索性慢悠悠跟在后面，眼看前面四人要脱出视线又走快一些，让赵氏几人拼命赶路。
　　昨日与陈君然约好，一起赶集把他点的那幅挑花刺绣交给买主。
　　陈君然起的晚了些，好在一身轻松，没多久就赶上了瑾瑜几人。
　　在集市上守了几个时辰，陆续把挑花刺绣卖出去，陈君然点的那幅三尺见方大小，卖了三钱银子。
　　除掉五十文钱的成本，利润有两百五十文，瑾瑜分了一百三十文给陈君然。
　　掂了掂钱袋子里哗啦啦的铜板，陈君然喜不自禁，决心跟着瑾瑜好生学习。
　　把这点画学精了，开拓市场之后，钱如冬青说的一样滚滚而来。
　　这般，家里再不会有人看他不起，也无人敢再看他不起。
　　一旁瑾瑜和冬青忙着向外兜售挑花刺绣，冬青补救别人绣错了的地方，夫妻琴瑟和鸣。
　　街角处，林员外看了冬青几人片刻，沉吟一瞬，转身去了布巷，进了月娘的金线坊。
　　赵氏今日没在街上逗留，买了梅芳说的食材，早早回了家里，一家子人准备着手做点心。


第41章　干菜
　　冬青腌制的酸甜野杨梅味道不错，倒是没有一开始用来卖钱，而是有人买点心，便送人几颗尝尝。
　　旁人觉得味道好，就会花钱买上一些。
　　拢共只有一碗野杨梅，几个人就买了个碗底朝天。
　　翠枝喜上眉梢，“这东西山上多得是，咱改天上山去摘，能买很多钱！”
　　冬青好笑道：“既然山上这么多，咱摘得，别人自然也摘得，这个没什么难度，只是用糖腌制，别人有样学样，卖不出很多的。而且，现在天热，一次腌制多了，会馊。”
　　“说的也是……”翠枝默默叹口气，看样子这野杨梅只能自己解个馋，顺便换几文零钱。
　　日头偏西，摊上的点心售完，冬青和瑾瑜也登记了这个月的订单。
　　先去布巷买布匹绣线，再去墨染阁买了染料和《四书集注》，最后到粮油铺采购翠枝缺了的食材。
　　冬青和翠枝已经成了这家铺子的常客，伙计看到翠枝就满面笑容打了招呼。
　　“今儿来点什么？”
　　翠枝放下空了的背篓，“就是以往买的那些，照平时的量就行。”
　　每次买的食材每次就用个差不多，不算太重，也不担心现在是雨季买得多了放在屋里会发霉。
　　“好勒，您稍等。”
　　伙计一边打包一边跟几人唠嗑，说到今天有人来买了与翠枝差不多的食材，只不过少了几样。
　　冬青和翠枝没有问是谁买了那些材料，只是笑着摇了摇头，她们自然知道谁会买相似的材料。
　　那边赵氏和几个儿媳，已经背着食材到了家。
　　赵氏把买回来的食材放在桌上，按梅芳记回来的步骤，逐一处理。
　　梅芳看了一整天，只记住驴打滚、艾窝窝和条条酥的做法。
　　她只当是自己记下的，却不知这都是冬青着重提过，看似不经意间，仔细说了步骤，她才会对此印象深刻。
　　否则，冬青将法子藏着掖着，她统统只会看个一知半解，根本无法条理清晰的记下任何一种点心的做法。
　　比如最简单的豌豆黄，只需要将豌豆去皮，泡发后煮烂碾成泥，加糖干炒后冷却定型。
　　因冬青有意略过，梅芳便没能知道做法。
　　赵氏分工明确，让小赵氏敲核桃剥花生，再碾碎拌糖。
　　梅芳负责泡糯米，面粉揉成团，顺便监督艳芳把黄豆磨成粉。
　　她自己则烧火煮着红豆，准备一会儿炒豆沙。
　　听了分配，艳芳心里憋气，旁的女眷都做轻巧活，就她分配去拉石磨。
　　却没说什么，起身拿上黄豆去了院子里。
　　梅芳把糯米泡在盆里，出去与艳芳一起。
　　艳芳拉着磨，梅芳蹲着揉面。
　　“姐，你别难过，我不会听娘说监督你的。”
　　闻言，艳芳笑了笑，“不碍事，你我一母同胞亲姐妹，我知道你。”
　　这个妹妹性子一直比较软，跟赵氏也算是一个愿打一个愿挨，一般梅芳还是偏向她，这就够了，她不要求更多。
　　赵氏随便做了晚饭，一家人吃过后，一直忙到擦黑，才把糯米蒸熟，核桃花生碾碎，黄豆磨成豆粉。
　　红豆足足煮了一大碗，压成泥后，倒入锅里翻炒。
　　按梅芳说的，先放猪油，炒了片刻，就往上面淋一点点麻油。
　　水分炒个差不多，赵氏火急火燎就挖了一坨放进嘴里，烫得直哈气。
　　忍烫尝清楚味道，却呸呸吐了出来，“这是炒出了个什么玩意儿？！”
　　这一口豆沙吃的，又烫又麻味儿还淡，没有甜味儿就罢了，麻油的味道根本就压不住！
　　“怎么了？很难吃吗？”梅芳心里一慌，忙拿起筷子给自己喂了一口。
　　顿时脸色很难看，这个味道，跟在李老汉家冬青喂给她的，相差了十万八千里。
　　这下就算赵氏再财迷心窍被利益蒙了双眼，也知道她们着了冬青的道儿。
　　面色阴沉如水，当下就拧了梅芳几把，“你说说你，但凡有点脑子，都该知道点心不可能要放麻油，这下好了！浪费老娘粮食！你说说你一年挣了几斤粮食？”
　　小赵氏与艳芳冷眼旁观，大伯和三个儿子不知道以什么姿势插手。
　　本以为这次偷学到了冬青的独家秘方，可以像李老汉家一样让几个媳妇儿去街上出摊，一天挣它个二三钱银子。
　　没成想是被人摆了一道，那碗掺了麻油的红豆，只怕是废了。还有其他的食材，可能也是白费功夫。
　　既然豆沙一事冬青诓了梅芳，谁能保证其他几样冬青没说假话？
　　一堆人对着一堆半成品食材大眼瞪小眼，赵氏骂骂咧咧，把装有豆沙的碗“砰”的一声放在梅芳跟前。
　　“明早你别吃饭了，吃这个。”
　　梅芳抽泣几声，眼眶红红的看向李三牛，却不敢吭声。
　　李三牛无可奈何，“娘，算了吧，梅芳她又不是故意的，怪只怪二叔家冬青太会算计，坑害了梅芳，也坑害了咱家。”
　　赵氏一下就跳了起来，“算了？那这堆东西怎么算？害我们一家子忙里忙外的，准备老半天，结果又做不成点心，粮食也废了！”
　　李大牛叹口气，“这次就算了吧，就当买个教训，而且只是红豆废了，值不了几个钱，糯米咱当明天的早饭，拌了糖的核桃花生当菜，可以凑合一顿，白面蒸一下，做晌午吃吧。”
　　“凑合一顿？”赵氏声音越发的高亢，“你知道这些东西多贵吗？咱平时一顿才吃掉十几文，这都是好几十文一斤的东西，一共好几钱银子，一顿就吃了？败家仔！”
　　李大牛不胜其烦，口吻透着不耐，“那你说要怎么办？”
　　气焰正凶的赵氏被这话哽住，她说怎么办？还能怎么办？总不能逼着冬青来手把手教她们做这点心。
　　越想火气就越大，她活这么几十年，从来都是她算计别人，还没被别人算计过！
　　如今被诓骗得这么惨，实在难以咽下这口气！
　　“不行，我要去找冬青这个小蹄子理论理论！”
　　“省省吧你，还嫌不够丢人？”大伯一直没有说话，此时忍不住开口道。
　　他没有阻拦赵氏让梅芳去打探点心法子，是因为看冬青翠枝卖点心收入实在可观，更别说瑾瑜的挑花刺绣。
　　想着要是侥幸冬青不在意点心那点收入了，梅芳学过来，可是永久受益的东西。
　　只是如今傻兮兮的被人摆了一道，怎么好意思上门兴师问罪？
　　赵氏气不过，本想用此举赚钱的，结果倒还贴进去许多铜板。
　　倒也不敢跟大伯犟，怎么说大伯都是一家之主。
　　七岁的大河站在一边，不知为何就说：“要是奶奶不让三婶去小婶子家，是不是就不会浪费粮食了？”
　　众人一愣，赵氏顺手就给了大河几巴掌，“你个白眼狼！上次就是你坏好事，再胡说看我不打死你！”
　　大河觉得被打的地方火辣辣的疼，想哭却只是瘪瘪嘴，拽着衣角在原地站了半晌，听着赵氏言辞恶毒的咒骂自己。
　　转身一溜烟出了院子，背过身子豆大泪珠朝外滚，天一脚地一脚的往外跑。
　　“大河！天黑了你别乱跑！”小赵氏深深看了赵氏一眼，出门去找大河。
　　李大牛见媳妇儿儿子都出去了，立刻跟在后面，路过赵氏身侧，“娘，差不多点得了。”
　　赵氏气得跳脚，“李大牛你给我站住！不许跟去，不许去找那个白眼狼，大河这样都是他那个娘给惯出来的！”
　　李大牛只是脚步顿了顿，复拔腿离开，对赵氏的咆哮充耳不闻。
　　大河一路哭一路跑，不多时就来到李老汉家门口。
　　院门紧闭，并未听闻人声，大河站了一会儿，抬手去拍木门，一行拍一行喊，夹杂着哽咽。
　　“小婶子……呜……小婶子你开开门……”
　　喊了半晌，才听人从里面打开插销，来人是瑾瑜。
　　瑾瑜有些讶异，“大河？怎么了？”
　　大河抹了一把泪，“小婶子呢？我想要小婶子。”
　　“你小婶子要歇息，有什么事跟我说也一样。”瑾瑜无奈，大半夜的，这大河竟哭着来找冬青。
　　“瑾郎，外面是大河么？”
　　冬青已经穿好外衣从屋里出来，“进来吧，别站在门口。”
　　瑾瑜只得把大河牵进院子，重新插好门。
　　“跟小婶子说说，你这是怎么了？”冬青仔细给大河擦干眼泪，不然凉风一吹，脸上皮肤会起细小的裂纹。
　　大河抽抽噎噎把事情给冬青说了，冬青有些过意不去，算上这次，大河已经第二次因她而被赵氏打了。
　　“你听婶子说，很多事情，自己心里明白就行了，别挂在嘴上知道吗？”冬青温声跟大河说着道理，她也没有什么好的解决之法，只能把自己的处世经验告诉大河，不知大河能不能听懂。
　　瑾瑜默默站在一边，看着冬青温声软语的模样，仿佛看到了日后冬青教导他们俩的孩子。
　　这一瞬间，电光火石，瑾瑜甚至连孩子叫什么名字都想好了。
　　随后被自己下意识的想法逗笑了，就算他和冬青会有孩子，也得等他立下家业。
　　况且，冬青有着这个时代女性普遍缺少的独立与自主，命运不该是早早生了孩子相夫教子。
　　大河听着冬青的话，懵懵懂懂点点头，原来事情不是非要说出来，而是藏在心里，自己明白就好。
　　“我不要回家，今天想跟小婶子一起睡……”
　　“不行！”大河话音都没落，就被瑾瑜打断了，床就那么点大，大河要是跟冬青睡，那他睡哪？
　　大河愣住，就听又有人在敲门。
　　李大牛在门口喊道：“二叔，大狗，你们还醒着没？有没有看见大河？大河……”
　　“看见了，在这呢。”瑾瑜忙打开门，把大河推过去，“不要闹别扭，跟你爹娘回去。”
　　大河目瞪口呆，他都来不及说一句话，就被推出去，眼睁睁看着木门哐啷一声关上了。
　　把大河送走，瑾瑜松了口气，“大伯母果然偷鸡不成蚀把米，算计不成贴了本，还不让人说。”
　　冬青轻叹一声，“害人终究害己，人就是不知道知足。”
　　瑾瑜上前握住冬青的手，缓缓道：“我啊……是个例外，我只要有冬青就很满足。”
　　“没脸没皮……”
　　“我们歇息吧，娘子。”不由分说拦腰抱起，大步跨进卧房。
　　夏夜苦短，白日冗长，虽然睡眠会有所欠缺，倒是给足了农忙下地的时间。
　　六月地里的新土豆已经成熟，可以挖来吃了。
　　瑾瑜带上冬青，跟着家人去地里刨土豆。
　　长时间做一件事也会疲乏，偶尔换另一件事做。
　　男丁用锄头把土豆挖出来，女眷就跟在后面将土豆捡起来装进口袋里。
　　三狼一直跟在冬青旁边，试图把地里的土豆用嘴含起来放进口袋。
　　结果土豆光滑圆溜溜，只得用力咬住，因为牙齿太锋利，好端端的土豆就被咬了几个牙印。
　　冬青把三狼推开，“不要你捡，去那边趴着。”
　　虽然三狼是一片好意，但被损到的土豆压根放不住，会从破口开始腐烂。
　　这些土豆，至少要吃到明年开春，要是袋子里有烂土豆，还会感染别的土豆一起腐烂。
　　遭到冬青嫌弃，三狼哼唧几声，耷拉着脑袋走到一边，眼巴巴看着卖力干活的众人。
　　顿了顿，撒着欢跑到瑾瑜身边，用爪子刨起了土豆。
　　倒是被它给刨出不少，比之用锄头挖，土豆被刨烂的几率还小了不少。
　　一家人看着三狼轰然大笑，大狗低头撸了一把三狼的头毛，“二狗捡头狼，不咬人就算了还能跟着干活，不错不错！”
　　土豆在捡的过程中要分类，个大圆润的放一边，这是人的口粮，平时用来做菜做晌午。
　　个小圆润的又放一边，这是来年的种子，明天春天拿来种在地里。
　　剩下的，就是个小，难看又有洞眼儿的土豆。
　　冬青看着这些品相难看的土豆若有所思，“看这个收成，大个儿的就够吃了，这难看的要怎么办？”
　　翠枝想了想，“以前收成好的时候，咱家喂着有猪和鸡，人不能吃的土豆都喂了动物，只是两年灾荒下来，咱家除了人和耗子，别的什么活物都没了。”
　　冬青嘴角一勾，“那……不如我们去买两头猪和几只鸡回来喂养？这些不能吃的粮食就可以喂它们，而且来年我们就能吃上自己喂的猪了，不用再时时去买。”
　　王氏擦了擦汗，笑道：“成，我听说你陈叔家有一窝猪崽子，长得差不多了，近些日子正准备卖呢，咱得空去看看，合适就买两个回来。”
　　前面正在使劲挖土豆的大狗停下手，笑得一脸傻气，“真好，都说鸡荒狗饿年，连续两年的灾荒，我还以为苦日子还得熬两年才能回以前，没想到咱家半年就恢复灾荒之前的境地。”
　　“是啊。”李老汉在一边搭腔，“全靠了冬青，冬青来咱家第一天二狗就不傻了，现在二狗有了赚大钱的手艺，冬青还出手艺让翠枝跟着卖点心，要不是这样，现在咱家照样只有二三两存银。
　　旁的人一阵附和，好在最初听了翠枝和瑾瑜的话，留下冬青这个福星。
　　冬青被众人夸赞，一时有些不好意思，什么福星不福星，不过是比深山沟的人多几分手艺罢了。
　　况且，她若是福星，这辈子便不会如此凄惨，从有记忆开始，就没一天好日子。
　　想着，抬眼看了一眼瑾瑜。
　　若真要说起来，这个男人是她此生最大的幸运，如此，也就不怪老天让她前半辈子颠沛流离。
　　恰好瑾瑜满脸笑意看着冬青，两人的视线就这样直直撞上，冬青立马败下阵来，低头忙着捡地上的土豆。
　　瑾瑜笑意又加深几分，冬青是福星，于旁人他不清楚，但至少于他而言确确实实是的。
　　要是没有遇上冬青，此时不知何种光景？
　　人，生而有情，他的寄托，他的支柱，他的牵挂，都属于冬青。
　　冬青于他而言，就像精神鸦片，戒不掉断不得。
　　一家人在地里忙了一天，晚上回家时，各自背了一麻袋土豆，只不过女眷背的麻袋小一些。
　　毕竟女子体力比不上男子，力气也小得多。
　　瑾瑜背了一百来斤，觉得没到极限，反而来得健步如飞。
　　这是他从前想都不敢想的事，以前空手爬几层楼梯都脸色煞白力不从心。
　　瑾瑜走在冬青身后，看着冬青背着一个小麻袋，吭哧吭哧往上爬，不禁伸出手拎住麻袋，轻轻往上提了提。
　　冬青走着走着，觉得背上轻了一些，她也没在意，只当是背得时间久了，习惯了这个重量，就不觉得有多重。
　　翠枝和王氏跟在瑾瑜后面，脸色有些复杂，第一次见这样的事儿。
　　要是舍不得自个儿媳妇出力，直接拿过来一起背着不就行了？非要做这种更加费劲儿的事。
　　只有瑾瑜了解，冬青太过要强，不允许无故优待自己，把本该自己那份重量负在别人身上。
　　旁人做得，她也做得。
　　到了家里，冬青出一身薄汗，脸色微微发红，抬手擦去额前汗珠，“瑾郎，你先放下你的，帮我接一下。”
　　“你只管放就成，我拎着。”瑾瑜手上用劲，冬青身上一空，把手从背带里脱出来。
　　王氏与翠枝掩嘴偷笑，这小两口，可真有意思。
　　众人歇了片刻，三个女眷去灶屋做饭，男丁还坐在院子里。
　　大狗呆坐，李老汉抽着旱烟，瑾瑜却起身去拿柴，准备给冬青打个下手，烧烧火。
　　看着瑾瑜抱着一抱柴进了灶屋，大狗摇着头，“啧啧啧……二狗可能傻病没好全，爹你说二狗是不是都要开始做饭了？”
　　李老汉旱烟袋敲了大狗一下，“怎么说话的？人二狗是疼媳妇儿，怎么就傻病没好全？”
　　大狗捂着脑袋直吸气，“嘶……这么多年爹你怎么不疼一下娘？”
　　“嘿，你是不是还找打？”说着烟袋又扬起来，大狗立刻退出去老远。
　　屋里冬青在拌苞米面，王氏和翠枝捡了一大盆土豆在洗。
　　这几天太阳毒辣，看样子还能晴几天，这些土豆准备削了皮晒土豆片做菜。
　　将土豆削皮，切成厚薄均匀的片，用开水煮个片刻，透心熟之后捞起来，放在太阳底下晒干。
　　晒干的土豆片放得住，放上几年都不成问题，日后放在油里一炸，色泽浅黄口感干脆，香味儿浓郁，带着土豆天然的香气。
　　第二天果然又是万里无云，耀眼的日头光辉洒满山岗，大清早三个女眷就忙开了。
　　冬青刀功最好，负责将土豆切片，王氏与翠枝点火烧水，在院子里腾地方出来晾土豆片。
　　翠枝分了两锅煮，一锅在水里加了盐，煮熟的土豆片就是咸的，日后炸来吃的时候不用再另外放盐。
　　但是放了盐的土豆片不容易存放，盐会吸收空气中的水分，从而导致土豆片变得湿软。
　　所以放盐的土豆片煮得少，近些日子就能把它吃完。
　　另外一锅就只是用清水，煮的量比放盐的多了不少，放着慢慢吃。
　　虽然不如晒之前就放盐的入味儿，却也没差多少。
　　煮好的土豆片捞出来，交给王氏拿去院子晒，一片一片的铺开来。
　　若是不小心两片重叠着，晒干后会粘在一起，油炸的时候炸不透，又干又硬不好吃。
　　火辣辣的日头暴晒一天，把满院子的土豆片晒得干硬卷曲，翠枝把它搂起来装在布袋里，当天晚上就炸了一大盘做菜。
　　瑾瑜从未吃过这般处理的土豆，夹一块放进嘴里，质感比前生吃的袋装土豆片稍微硬了一点点，嚼起来咔嚓咔嚓，倒是比袋装土豆片带感。
　　嚼完之后满口留香，是纯正天然的土豆味儿，不像袋装土豆片那样调料的味道特别重，都吃不出土豆是什么味。
　　“这……实在好吃！”瑾瑜吃了不少，觉得若是用植物油炸出来，不担心油凉了会凝结，完全可以当零食来吃。
　　瑾瑜这话让一家人都摸不着头脑，大狗心直口快，“二狗你怎么一副没吃过的样子？大惊小怪。”
　　瑾瑜和冬青互看一眼，瑾瑜尴尬道：“好长时间没吃了，我以前吃的已经不大记得味道。”
　　“哦，那你多吃点。”大狗给瑾瑜碗里夹了一堆土豆片。
　　众人不疑有他，虽然这土豆片是深山沟经常做的一道菜，但前两年灾荒，没有多余的土豆晒土豆片，也没有那么多油用来炸土豆片，确实很久没吃了。
　　而且，瑾瑜去年的时候都还呆头呆脑的，这么久了不大记得实属正常。


第42章　麻烦
　　得空的时候，李老汉一家去了村长家一趟。
　　村长家生活条件不错，养了两头母猪，村里人要买仔猪的，都来村长家选。
　　有头母猪两个多月前生了一窝小猪仔，现在正是时候可以卖出去。
　　因为陈君然的关系，村长看瑾瑜越发顺眼，对着李老汉一家满面笑容。
　　这清水沟数百人家，瑾瑜独独将赚钱的手艺教给他家陈君然，领陈君然一起赚钱，莫名就又跟李老汉家亲近了几分。
　　带着瑾瑜等人来到猪栏，大手一挥，“这次足足有十四头崽子，不管公母，都已经阉了，只长膘不发情，你们随便选，照着好的来。”
　　只见猪栏里十数头小猪，因人来惊扰，正竖着耳朵盯着他们。
　　猪的世界也存在竞争，不过它们只竞争吃的，这十余头小猪个头大小不一。
　　瑾瑜对选猪崽不在行，就看着李老汉夫妻俩。
　　几人观察了片刻，选了两头个头中等，皮色泛着健康色泽，毛色光滑的猪崽。
　　村长扯着嗓子对院子里的二儿子道：“君安，去叫你哥过来，拿麻袋和大秤，称猪。”
　　“好。”陈君安应了一声，转身把在柴房劈柴的陈君平叫了过来。
　　几人搭手把选中的猪崽装进口袋，挂在秤钩上，往大秤穿了一根木棒，陈君平与陈君安两人抬起来，村长扒拉着秤砣。
　　“拢共八十七斤，熟人熟事乡里乡亲的，抹了两斤算八十五。”
　　王氏在心里算了一下，市面上猪崽二十文一斤，八十五