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泼辣小厨娘-第256部分
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“好好好……”
马三奇和父亲二人一脸懵逼的把马春送出门,还没等进去呢,就见一个四十来岁的女人贼眉鼠眼的站在对面朝他们两打量。
等马春一走,这女人立马就扑过来了,一边自我介绍一边朝着马三奇不停的打量。
“你们好,我是三柳河村的张媒婆,这是马三奇家吧?”
“呃……我就是马三奇……您……”
“呵呵,我看着也像,走走走,进去说,你的好事来了……咯咯咯……”
这张媒婆是个自来熟,自己先进屋了,后面这爷俩互相对视一眼,又懵逼了。
“三奇啊,听说你以前在南方打工啊?”
“呃……是啊,不过现在辞职了。”
“呵呵,辞职了好啊,马家凹现在招工人呢,本村优先,一个人5000块,你结了婚和媳妇两个人,一个月就能赚一万啊,这一年就是十二万……”
“呵呵……”
马三奇尴尬的笑了笑,都不知道该怎么接话了,正想告诉对方,自己有女朋友,却见对方从口袋拿出手机,熟练的打开了相册。
“瞧瞧,这些都是咱们附近村想要找对象的女娃,二十到三十的都有,不过你毕竟见过世面,所以大姐给你着重推荐这两个。”
张媒婆点开其中一个女孩介绍道。
“这个叫徐玲玲,是杨树村的,今年二十六,高中毕业后在外面打了几年工,也是今年刚回来的,家里刚盖了新房,上面有个哥哥已经结婚了,家里也没什么负担。最主要的是,人家说了,只要谈成了,一分钱彩礼不要。”
“啊?这年头还有不要彩礼的?”
“这才哪到哪?你再瞧瞧这个?”
张媒婆又划了一张图片介绍。
“这个叫刘雅静,今年三十了,模样那是没的挑,家里也有钱,她爸在草甸子镇街道上开了一家饭店,人家说了,只要男方这边愿意,不但一分钱彩礼不要,人家还给你陪嫁一辆十来万的婚车!”
“啊?不要钱还送车?张姨……这女娃不会哪有残疾吧?”
“呸,什么张姨?叫姐!唉,我就实话告诉你吧,这些姑娘身体都好好的,也没什么精神病,要说没目的吧,那是骗人的,人家啊,就图你们村的好福利,想结婚后把户口落到你们村呗……”
这个时候,马三奇和父亲才相信之前听别人说的那些事都是真的,不过他仍然心里有疙瘩。
“张姨……不,张姐……这样娶来的媳妇……不太好吧……人家是为了户口,也不是真想和咱们过日子……”
“嗨……你是饱汉子不知饿汉子饥啊,不管她是为了啥,能陪你睡觉、给你生娃就行了呗。你爷爷那一辈的人,他们还都是包办婚姻呢,结婚之前连面都没见过,不也开开心心的过一辈子么?
你再问问你爸爸,和你妈是咋认识的?还不是媒婆介绍?
再在说了,大姐也不是说让你们马上就结婚,你要看对眼了,咱们可以先见见面呗,感情是可以培养的嘛。”
“可是……可是这都不认识,没感觉啊……”
“瞧你说的,你们这些男人见了美女还能没感觉啊?行了,你要愿意就选两个,一切都见了面再说。”
……
送走张媒婆,这爷俩还没来得及说上一句话,结果李媒婆又进来了……
这一天,马三奇幸福的都快哭了,总共来了六个媒婆,三天内安排了十八次相亲……
这真叫提亲的把家里的门槛都快踩断了……
至于他外地的女朋友,听说马三奇要相亲了,第二天中午直接坐飞机就过来了……
第八百三十四章 筹措节目
马家凹这个暑假注定很忙,而马天瑶和石小小也没闲着,两人刚回到招牌菜没两天,吴书记就上门了,这一次,吴书记可不是一个人来的,而是带着两位中年男人。
“呵呵,我给你们介绍一下,这位是咱们仙养市的王台长,这位是徐春风徐导。”
“您好您好您好……”
马天瑶赶紧起身给两位打招呼,这两位也非常客气,笑着回应。
“马总客气了,虽然没见过面,但您的大名如雷贯耳,现在别说仙养市了,就说咱们国家,甚至在国际圈,还有谁不认识您啊?”
“对对对,马总拿下了五年一度的世界厨神大赛冠军,我熬夜看完了整场直播,简直给咱们国家挣足了面子!”
互相捧完场后,等饭菜上齐,王台长和徐导尝了尝菜,喝了口自酿葡萄酒,结果又开始夸赞了。
“这味道,真绝了!马总,您这个世界厨神果然名不虚传啊!”
“我听说自酿葡萄酒都卖光了,想不到马总还有私藏啊,呵呵……”
……
等酒过三巡、菜过五味之后,在吴书记的引导下,一群人终于聊到了正题。
“天瑶,上次不是给你提过吗?咱们仙养市准备以你为突破口,把仙养市快速打造成全国闻名的美食之都。
经市里研究决定,特别赞助投资500万,联合仙养市电视台、秦西省电视台、市旅游局等多家单位,共同筹办一个综艺节目,目的在于宣传我们仙养市以及秦西省其他地市的风土人情、民俗文化、美食小吃、旅游资源等等。
这次找你来,一是谈谈合同,二是给你大概介绍一下这期节目,希望你能为仙养市出一份力,好好配合配合。”
“这个没问题,这是我应该做的,我会好好配合的。”
马天瑶笑着点头,心说吴书记现在怎么还知道客气了。
听到马天瑶答应,旁边的徐导立刻拿出一个打印出来的文件册子递了过去,顺便介绍道。
“我们目前预想的节目名叫《跟着食神逛仙养》,第一季大概分为十二期,分别介绍仙养市十几道特色美食的做法,在录制过程中,也会特别设计,渗透进仙养市十二个比较特别的旅游景点或者自然村落。”
这册子里,大概记录了二十个备选的本地特色小吃,看样子是想让马天瑶从其中选择出十几个更具特别的。
“马总,我们暂定是一周拍摄两期,总共拍摄六周时间,不会太浪费您的时间,另外片酬的话……大概一期是三十万,全部录制结束是三百六十万。费用有些少,您别介意!”
说到这里,徐导还真有些不好意思。
马天瑶虽然不是影视圈的明星,但一期三十万的出场费也实在太低了,现在的流量明星,人家动辄就是上千万。
另外他也觉得市里拿出来的资金实在太少了,拍个综艺节目,总共投资才500万,这拍出来的效果能好吗?现在哪个综艺节目投资不是上亿?
人家的节目都是靠流量明星带动,自己这倒好,整个节目里就一个马天瑶,拍出来观众能喜欢看吗?
不过再有意见也没办法,毕竟这是一档‘定制’的节目,而且自己只负责拍摄,后期宣发和运营上就没自己事了。
“三百六十万已经不少了,我没意见,咱们什么时候开拍?”
“如果您没意见的话,明天就开始!”
“明天?”
“嗯,明天早上八点,我们开车来接您!”
……
商量妥当之后,马天瑶当晚做了简单的准备,因为前期的拍摄地都在仙养市,所以每天晚上拍摄完都可以回来,因此并不用特别的准备换洗衣物之类。
第二天早上八点,导演组派来的车准时出现在了招牌菜门口。
上车后,徐导在副驾扭头笑着打了个招呼,然后开口道。
“马总,咱们总共拍摄十二期十二道本地美食,涉及到仙养市五个县城,为了方便,就按照由远及近的顺序走,今天咱们先去您的老家黑水县。”
“黑水县?”
“嗯,第一道特色就拍黑水县今年最火的冷粥。说白了,节目组其实也想蹭一波冷粥的热度,您可能还不知道吧?冷粥现在可是网红,特别火,刚还被被评为十大旅游特色小吃呢,而且荣登榜首。到时候咱们节目播出后,只要挂出冷粥的名号,就能平添三分热度……”
听到这话,马天瑶简直有些哭笑不得,心说我在外面混了这么久,没想到有一天还要回黑水县录节目,靠着自己发明的冷粥提升人气,蹭一下冷粥的热度?
一个半小时,导演组的车直接开到了黑水县天御天大酒店门口。
不过尴尬的是……
导演组的三辆车直接被门口的保安给拦住了……
“对不起,我们老板打过招呼,所有媒体没有经过同意,一律不能入内拍摄!!!”
徐导亲自下车沟通,又是塞烟又是赔笑,结果,人家这保安还是那句话,不能进去就是不能进去,气氛瞬间就降到了冰点。
马天瑶小声问。
“徐导,您提前没有和天御天方面沟通过吗?”
这徐导也是悲剧,叹了口气道。
“唉,我……我以为咱们这么大的节目,又是仙养市电视台派来的,而且对天御天来说也是好事,他们肯定不会阻拦,可没想到是这样……别急,保安给了一个天御天外宣部的电话,我先联系联系,应该问题不大。”
徐导叹了口气,拿出电话拨了个号码过去,结果,对方的态度还不如门口的保安呢。
他刚自我介绍完,对方直接就强硬的说了句‘对不起,我们不接受拍摄’,等他再想解释解释,人家把电话直接就挂断了。
这一下,徐导可就满头大汗了,本想着来马天瑶的老家做第一档节目,可没想到开门红没碰到,倒是先来了个闭门羹。
正焦急的想给吴书记打个电话请求疏通一下关系,马天瑶却直接把他给拦了。
“我和天御天老板认识,等我打个电话说说……”
说完,她直接拿出手机准备装B,结果翻找了好半天,这才想起来,自己早就把人家郑光明的电话号码给删了。
第八百三十五章 进入天御天
于是她又翻找大胡子张敏的好吗,结果也没找到。
抬头看了看徐导,顿时尴尬的无以复加。
“呃……刚才那个外宣部的号码给我一下。”
“啊?”
徐导此刻也有些懵逼了,心说你靠不靠谱啊,不是说认识人家老板吗?怎么又要外宣部电话?我打不行,你打就能行?
马天瑶此刻也顾不上尴尬了,用自己的手机拨通了外宣部的号码,听声音,接电话的似乎是一个年龄并不太大的女人。
“您好,这里是天御天外宣部,您有什么事?”
“呃……您好,我是马天瑶,找你们郑总有点事,可我没他号码,你方便的话帮我转接一下!”
“对不起,我们这里转不……你刚说什么?你是马天瑶?哪个马天瑶?”
“招牌菜的马天瑶!”
马天瑶突然听过到了电话里传来了女人的尖叫声,隐约还能听到‘马天瑶打电话’之类的声音。
很快,对方的声音再次出现。
“咳,马总,稍等一下,我马上把电话转到我们郑总办公室去。”
“谢谢。”
很快,电话嘟了一声之后,再次被人接通,这一次,马天瑶终于听到了郑光明的声音。
“郑总,我是马天瑶,别来无恙啊!”
“马总?哎呀呀……马总,我给您一年打了二三十次电话,您是不是又把我拉黑名单了啊……”
郑光明对于给马天瑶打电话,一直都有强烈的怨念,他现在已经总结出来了。
如果打通了没人接,千万不能继续打,不然的话,绝对会被马天瑶拉进黑名单,这一年多以来,他用自己的号码、张敏的、秘书的等等,都因为这么操作而被马天瑶给拉黑了。
“郑总,我现在就在你们酒店门口,不过被保安拦住了,麻烦您给保安说一下……”
“啊?稍等,我马上过来!”
挂断电话,不到五分钟,郑光明带着秘书就小跑着赶到了天御天酒店大门口。
一过来就先点头哈腰的道歉,等把一众人迎接进去后,马天瑶把徐导的疑惑提出来,郑光明顿时就尴尬的先叹了口气。
“唉,实在不好意思啊,不是我们太自大了,实在是有些疲于应付啊,自从冷粥火了之后,我大概算了算,去年一年时间,我们总共接待了五百二十三家媒体采访、拍摄,有国外的,有国内的,有电视台的,有广播电台的,还有一些纸媒电煤等等。至于自媒体、直播这些,那就更多了……”
“这不是很好吗?人家这也是替你们免费宣传啊……你们怎么……”
“唉,刚开始我们也是这么想的,可后面结果并不都是好的,黑媒体听过吗?”
“黑媒体?”
听到这个词,徐导恍然大悟的点点头,而马天瑶却是更疑惑了。徐导于是给她解释。
“黑媒体就是一些专门喜欢曝光人家黑料来攫取利益的媒体,这些媒体不择手段,鸡蛋里挑骨头,往往喜欢捏造事实,先用黑料威胁人家诈取高额的所谓‘封口费’,如果对方不同意,就在网上曝光,再吸取庞大的粉丝群体获利。”
郑光明点了点头,感慨的拍了拍徐导的肩膀。
“说的一点都不错啊,但更可恶的是,这些狗曰的,往往还伪装成要替我们宣传的嘴脸,进来后这里拍那里拍,胡乱剪辑拼凑。你们也知道,做餐饮的是最容易被挑出毛病的,不卫生啦、服务员态度不好啦、价格太贵啦、味道不好啦等等。
他们回去后把新闻稿写好,先发给我,一开口就是十万二十万,特么的一次两次也就罢了,往往一个敲诈成功了,后面就能来一大群,你要一个不同意,前面的钱就等于白给了,网上到处都是负面消息……”
“那你们怎么不报案啊?”
“当然报了!去年我们送进去十七个!今年半年送进去五个!可不管用啊,这些负面评论只要一流传出去,就一直存在于网络,对我们影响实在太大了,所以为了不招惹麻烦,我就让外宣那边直接一刀切了,任何媒体平台,没有我的允许,都不能进来拍摄……”
马天瑶无语的点点头,心说树大招风,这话果然不假,你不火的时候还好,只要一红,就有无数的同行,或者眼红病巴不得你早点死。
接下来,和郑光明又闲聊了几句,张敏也来了,此刻的张敏,让马天瑶又吃了一惊。
她不知道这一两年是不是又去做手术了,现在的她,和以前的他,简直就是两个人。
瓜子脸,披肩发,画着柳叶眉,穿着一身洁白的连衣裙,皮肤白皙,从外表上看,几乎没人会拿她当男人看,连说话都变成了尖声细语。
最让马天瑶接受不了的是,张敏一个男人的气球竟然比自己的都要大……
听到马天瑶是来拍摄冷粥的,张敏咯咯咯的笑了,妩媚的撩了撩秀发。
“咳……我正说要去仙养找你呢,知道吧,我和光明就要结婚啦……就在下个月八号,到时候你可千万记得来喝喜酒啊……”
马天瑶打了个哆嗦,再看看郑光明,心说我曹,老郑竟然还真让张敏这货给收了?
几个人聊了一阵,终于到了正题,郑光明和张敏组成了夫妻档,亲自陪同。
先带着节目组的一群人把天御天参观了一下,这次,让马天瑶简直是大开眼界。
才两三年时间,天御天大酒店依靠着冷粥风生水起,不但把旁边的裕华大酒店、唐宫大酒店收购了,而且还建立了一系列的企业文化。
把一个大酒店,硬生生变革成了旅游度假休闲山庄,比之前的面积足足扩大了十几倍。
整个山庄拥有温泉区、儿童游乐区、宴会大厅、住宿休闲区、垂钓区、运动健身区、餐饮区、停车区等等。
徐导一边让摄像跟着拍,一边拿着小本记录,似乎在构思第一期节目该怎么拍。
而马天瑶,对天御天也好像有了新的认识,现在的天御天,除了门口的一栋楼和招牌之外,其他的都是扩建,她也是第一次见,与此同时,她对郑光明也佩服的五体投地,仅仅靠着一道冷粥,竟然能把生意做到这么大,而且为了留住张敏,竟然硬把自己掰弯了,的确是个狼人。
第八百三十六章 再次制作冷粥
等逛完了之后,拍摄正式开始,马天瑶别着耳麦,先站在天御天大门口做了一个开场白和小介绍。
“大家好,欢迎大家收看《跟着食神逛仙养》,我是马天瑶。今天第一期,我们来到的地方是著名的仙养市黑水县天御天大酒店,天御天大酒店最著名的,自然就是冷粥!
相传,这道菜是唐后期杨贵妃所发明,到现在为止,据我了解,能完美传承下来制作出冷粥的厨师,全国也就一两位。
换句话说,真正正宗的冷粥,全世界也就只有黑水县天御天能做出来,正因为如此,全世界所有的游客才会趋之若鹜,赶来一品冷粥的奥妙!现在跟着镜头!跟我走!!!”
“卡!很好!很好!马总辛苦了,没想到马总镜头感这么好!”
第一个镜头拍摄完,徐导竟然有些意外,之前他还有些担心,毕竟做菜好不等于能拍节目啊,这简直就是两个领域。
可没想到,马天瑶一次性就记住了大段台词,而且面对镜头落落大方,丝毫没有紧张的感觉。
接着,马天瑶和节目组来到了天御天的文化宣传墙,这墙上有唐代的仿制壁画,并且还有注解。
“现在我们的位置是天御天的文化墙,这面墙上记录的,就是冷粥当时被发明的情景。据《唐后记》中记载,当时……”
读这段文字记载的时候,马天瑶是强忍着无语和无奈,心说这郑光明也真特娘是个人才。不知道花了多少钱,从哪找的狗屁专家,竟然活生生给冷粥找了个如此强大的背景。
不但和杨贵妃完美契合的扯上了关系,而且还搞了个什么《唐后记》来佐证。
如果不是自己发明了冷粥,保不齐现在自己都信了。
接着,马天瑶休息了一会,镜头分别去拍摄了一下天御天的景色和各个大厅游客吃冷粥的场景,然后做了几个游客的简单访问。
这个时候马天瑶才发现,郑光明这个奸商,竟然比自己还狠,不知道什么时候,已经把冷粥的价格从100块每碗,调整成了288块每碗!
最后才到了重头戏,马天瑶一路畅通无阻的到了天御天的后厨。
“这里就是天御天的后厨,所有游客所吃到的冷粥,就是从这里制作好被端出去的。这个冰箱里放置的,就是已经做好的冷粥,冷粥对冰箱温度的控制非常重要,另外则是制作冷粥的水、米、蜂蜜等等,都是选用最顶级的,所以每份冷粥的价格也自然非常昂贵。现在我会亲自制作一份冷粥,大家如果有兴趣的话,也可以跟着学一下。”
说完,马天瑶挽起袖子就准备上手,徐导惊的目瞪口呆,连忙让先暂停拍摄,凑过去小声问。
“马总?冷粥您也会做啊?”
马天瑶和张敏相视一笑。
“呵呵,刚跟张大厨学了一下,应该差不多吧……”
这个时候,马天瑶不可能告诉所有人,这冷粥就是自己创造出来的,不然就等于拆人家天御天的台了。
正准备动手,没想到徐导又朝张敏问道。
“张老师,我们拍摄制作过程可以吧?不会影响到你们吧?”
徐导的意思是问,你们这冷粥的秘方需不需要保密,万一节目播出后,有人根据这个制作方法制作出冷粥,那就等于砸了人家天御天的饭碗了,试想一下,如果都学会冷粥了,到时候全国各地都在卖冷粥,天御天可就等于自掘坟墓了。
没想到张敏大方的笑着摇头,自信满满的开口说道。
“没关系,这冷粥看着简单,可做起来并不容易,就算手把手教,一般人也得学几个月。”
接下来,马天瑶一边做,一边对着镜头给观众讲解。
“粥,也称糜,是一种由稻米、小米或玉米豆类等粮食煮成的稠糊的食物。据考古学家所发掘的文物资料表明,约在公元前8000年到7000年间,近东地区的人就已学会了“煮粥”!但纵观历史,几乎所有的粥都是热粥。
正因为如此,冷粥才如此独特。
制作冷粥的食材也很简单,只需要水、蜂蜜、大米三种,但制作难度却比任何已知的菜都复杂。
具体的做法和熬制白粥也略有不同,水和蜜蜂以6:1的比例添加,大米和水蜜整体的比例又为1:8!白粥熬制火候为小火,熬制时间比之前延长30分钟,熬制结束后将其自然冷却到常温,然后将其放置冰箱冷藏10分钟,冷藏温度为6度!取出即食……”
马天瑶说完,拿起了天御天制作冷粥专用的水介绍道。
“好的冷粥,对食材自然也非常挑剔,天御天制作冷粥选用的是秦岭山脉太白山泉,这种泉水的硬度介于30—200mgL之间。里面含有的矿物质对人体适中,PH值呈弱碱性。水中溶解氧不低于7mgL。带负电位,能清除人体内多余的自由基。
简单来说,这属于高于适用水的健康水,所以光是水的成本也很高。”
听到这段话,徐导又懵逼了,心说这些数据台本上可没写啊,同时也暗自敬佩,厨神到底是厨神,光是这水就能讲出这么多听不懂的知识点。
接下来,马天瑶又介绍了一下天御天采用的蜂蜜和大米,这两种也都不是常物。
“制作冷粥的过程和制作普
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