泼辣小厨娘-第83部分

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　　“有这么夸张吗？阿西巴……这家伙是间谍啊？”
　　其实马天瑶说的还保守了，秦涛能被李云海从仙养市派到这里来，他能是普通店长吗？这家伙对市场的前瞻性特别强，这些年替李云海开疆拓土，开店，能保证李云海生意兴隆，关店，能保证李云海及时止损，立下了汗马功劳。
　　……
　　啃得鸡在草甸子镇开分店，这可是当地的大新闻，连官方都出面送了恭贺的横幅，铺子门口，排队排的是人山人海。
　　很多当地人，尤其是留守儿童，从小到大没吃过几次啃得鸡，但都听过，就算家里有钱想吃，那也得坐车去县里才能吃一顿。
　　可现在，家门口就开了一家，而且还打五折，谁能不心动？
　　看着自己店里刚才还人山人海，突然间都跑到别人店里去了，石小小这心就如同刀割，在她眼里，这可都是钱啊，眼瞅着自己的钱跳到别人口袋，她心疼的简直无法呼吸。
　　刚准备抱怨几句，就见穿红马甲的秦涛抱着两个大的全家桶穿过马路过来了。
　　“你们好，新店开张，给你们送点吃点，一点心意，不成敬意啊，呵呵，有空去我店里吃饭，我请客哦……”
　　秦涛到了马家小厨店内，把全家桶放在桌上，笑着朝两人打了个招呼，石小小拿起全家桶里的鸡腿直接就扔给二狗子了。
　　原本她的打算是，二狗子应该很有骨气，不会去吃鸡腿，那么她就能讥笑对方，说看看你们的鸡腿，什么玩意嘛，狗都不吃。
　　结果没想到，二狗子一见鸡腿当时就急了，直接扑过去就是一通撕咬。
　　她还想扔，但端起来又有些舍不得了，毕竟这都是肉啊，此刻想挖苦几句秦涛，却又不知道该说什么。
　　只能气呼呼的骂了一声臭狗，哼了一声，扭头走了。
　　马天瑶走了出来，低头看了看两份全家桶，冷声谢道。
　　“谢了。”
　　说完也转身走了，秦涛略微有些尴尬，讪讪笑着走了。
　　下午五点，马天瑶把铺子收拾好之后，打包了五份冷粥五份火焰土豆丝，提着去了对面的啃得鸡。
　　“欢迎光临！”
　　吧台的服务生客套头都没抬喊了一句，那些排队点餐的人原本想说让马天瑶去后面排队呢，结果刚张开嘴，一看是冷着脸的马天瑶，立刻噤若寒蝉都不做声了。
　　在众人注视的目光中，马天瑶走到吧台前，秦涛在后面看见了，立刻迎了出来，笑盈盈的开口道。
　　“呵呵，原来是马老板啊，想吃点什么？随便点，我请客。”
　　“不用了，礼尚往来，我是来给你们送冷粥和火焰土豆丝的，以后想吃饭，欢迎来我店里，我不请客，但可以让你们不用排队。”
　　放下冷粥和土豆丝，马天瑶微微笑了笑，转身走了。看着马天瑶的背影，秦涛的嘴角勾起了一抹意味深长的笑容。
　　“你们把这些分了吧。”
　　秦涛朝旁边的几个服务员吩咐了一句，一个女服务员小声问。
　　“店长，你不吃吗？听说冷粥和火焰土豆丝是这里的特色呢，每天排队都不好买。”
　　秦涛莞尔笑道。
　　“特色？呵呵，以后草甸子镇的特色只有咱们啃得鸡了。”
　　马家小厨内，二狗子吃完一只鸡腿，可怜巴巴的看着石小小，石小小护着两个全家桶，一脸怒气。
　　“臭狗，这是敌人的东西，你还有没有一点骨气，要不要狗脸啊！！！”
　　二狗子委屈的汪了一声，似乎在说，说狗不如狗，不如不说狗，你二大爷还说狗呢，你比狗吃的可香多了。
　　石小小此刻一边啃着鸡腿，一边啃着汉堡，一边还在教育二狗子。
　　“哼，作为我的狗，你就得有骨气，别人给的东西不能乱吃，多和我学学，你看看我，从来就不会乱吃敌人的东西……不过，这鸡腿还真好吃啊……”
　　二狗子简直是一脸黑线啊……
　　郑欢欢郑乐乐姐妹二人回来后，马天瑶把两份啃得鸡全家桶拆开分了四份，四个人吃的大快朵颐，石小小一边吃还一边嘀咕。
　　“这次例外，下次我肯定不会吃敌人的东西，哇，真好吃啊……”
　　郑欢欢和郑乐乐也纷纷点头。
　　“是啊，鸡腿真好吃啊，今天例外，以后咱们都不会再吃敌人的东西了……”
　　“嗯嗯嗯……”
　　……
　　这个时候，啃得鸡这边的几个店员和马家小厨的人反应差不多。
　　因为还有客人，所以四个店员是轮流吃饭的，刚开始第一个店员还有些不敢吃，毕竟这可是同行送过来的。
　　鬼知道店长和对面老板是什么情况，开张第一天，你送我全家桶，我送你冷粥土豆丝……
　　结果看店长没关注自己，打开盖子偷偷喝了一口冷粥，立刻就惊了。
　　这群人都是从其他地市的分店调来的精英，从来没吃过冷粥，看着还以为就是普通的稀饭，结果一口下去就怀疑人生了。
　　“我曹，这么好吃么？”
　　又喝了一口。
　　“哇，真的很好吃啊……土豆丝看起来也不错啊……”
　　……


第二百七十章　我会修空调（为月月迷津渡打赏加更）
　　第一个吃完，第二个过去……
　　“哇，想不到这冷粥竟然这么好吃啊……”
　　……
　　第二个吃完第三个过去……
　　直到四个人都吃了晚饭，然后面面相觑，一个男店员讪讪笑着开口。
　　“呵呵，还有一份，你们都减肥吧？干脆我就辛苦一下吃了得了……”
　　“呸，想得美。”
　　“就是，想什么美事呢，这份本来是店长的，就算店长不吃也轮不到你啊……”
　　“那怎么办？总不能扔了吧？”
　　“这样，咱们石头剪刀布吧？”
　　……
　　他们这四个店员，可都是从城里调过来的，要说油炸类食品，早就吃吐了，对于冷粥和火焰土豆丝，倒是稀罕的紧。
　　吃了第一次之后，这味道可就忘不掉了，啃得鸡原本是管饭的，不过每天要么吃剩下的油炸食品，要么是店长从外面负责订餐。
　　可第二天开始后，这四个店员就集体不太给面子了。
　　“咳，店长，今天我自己去外面吃啊……”
　　于是，第一个轮到吃饭的店员打了个招呼，拉开店门就出去了，然后直接就跑到对面马家小厨吃饭去了。
　　外面排队的客人都傻了。
　　“我曹，什么鬼？啃得鸡的员工跑到马家小厨去吃饭？”
　　“我觉得脑子有些不够用，这两家是一个老板吗？”
　　……
　　这个员工回来后，秦涛的脸都黑了，心说你二大爷的能不能别这么老实？都说带绿帽子的是老实人，也没听过带红帽子的是老实人啊？你去外面吃饭我没意见，但也别这么嚣张的跑对门去吃啊？这让客人怎么看？
　　还没嘟囔完，第二个员工拉开门也跑了，自然也去对面吃饭了……
　　秦涛的脸都绿了，直接叮嘱剩下两个员工。
　　“去外面吃饭可以，但不能去对面。”
　　于是，第二个员工股回来后，第三个员工讪讪笑着。
　　“店长，我去对面借个厕所昂……”
　　然后，第三个店员也跑到对面去了……
　　店长秦涛看了看第四个店员，郁闷的问。
　　“你呢？你想去对面借什么？”
　　……
　　连续两天，看着自己店的店员总会以不同的理由跑到对面饭店吃饭，作为店长秦涛来说，他都快疯了，心说有这么好吃吗？
　　终于，有一天下午，他也跑对面去了……
　　吃了一口冷粥后，整个人都飞了……
　　“我曹，真TM好吃，怪不得这帮王八蛋天天跑这里来吃饭……”
　　于是，去啃得鸡吃饭的人都傻了，天天一到饭点，就看到店里的员工挨个去对面吃饭，甚至连店长，都尴尬的绕一个圈，偷偷摸摸去对面。
　　啃得鸡营业七天后，马家小厨的客人慢慢回流，到第十天，两家店的客人基本持平，但这个时候，具有丰富管理经验的秦涛已经有些慌了。
　　按照他的推测，如果再不行动起来，最多一个月，啃得鸡草甸子分店，就得开始出现亏损了……
　　而草甸子镇目前据他了解，百分之四十的客人在啃得鸡，百分之四十的客人在马家小厨，剩下的百分之二十则被其他饭店平分。
　　那么能让啃得鸡起死回生的唯一方法，就是从马家小厨抢客人，可目前来看，似乎并不容易。
　　在这种地方，去吃啃得鸡的，都是因为新奇，没人会天天去吃，一是因为贵，二是容易腻。
　　一个汉堡就十五块了，成年人最少得两个汉堡一杯可乐，这就得将近四十块，还不一定能吃饱。
　　尤其是现在没有半价优惠活动之后，以往的客人都不来了。
　　“到底要怎么办呢？降价吗？李总也不会同意的啊……”
　　望着对面的马家小厨，秦涛第一次陷入了思索，他可是秦西省啃得鸡最优秀的店长，这次专门被李云海委以重任，派到草甸子镇来开疆拓土的。
　　“要是没有马家小厨的话，情况会好很多啊……”
　　他叹了口气，心说这还真特么是‘真香警告’啊，明知道是竞争对手，偏偏自己还就只喜欢吃冷粥和火焰土豆丝……
　　不得不说，秦涛的经营意识还是非常高的，半个月后，啃得鸡的客人严重流失，白天来吃饭的，只有偶尔路过的外地客人。
　　晚上更惨淡，原本还是24小时营业，结果连续一周的晚上销售为0后，秦涛不得不为了节源开流，取消了夜班制度。
　　第二个月，天气慢慢的开始热了起来，啃得鸡的人也开始多了起来，原本秦涛还有些高兴，没想到的是，短短一天，他整个人就疯了。
　　一大早，太阳刚升上半空，店里就进来了三个本地的老爷爷。
　　“呦，大爷，欢迎光临，您这边点餐。”
　　吧台的店员热情的打着招呼，三个大爷笑呵呵朝吧台店员打了哈哈，直接坐在座位上。
　　“闺女，我们等会点，不着急啊……”
　　说完三个大爷坐在扯起了闲篇，五分钟后，又进来一个大爷。
　　“呦，你哥三怎么在这坐着呢？”
　　“呵呵，这里凉快啊，来，坐下聊聊。”
　　于是，三个大爷变成了四个大爷，吧台店员还想问大爷点什么，旁边的服务员碰了碰她的胳膊小声提醒。
　　“别问了，你没看到他们只是进来蹭空调的吗？”
　　十分钟后，啃得鸡店内，三十多号大爷大妈，摇着扇子吹着牛皮，吧台后的秦涛都哭了，心说哥哥耶，我是谁？我在哪？我穿越到敬老院了吗？
　　他朝旁边的店员使了个眼色，店员点了点头，笑呵呵走了过去，朝一群大爷大妈开口。
　　“各位，你们点餐吗？如果不用餐的话，麻烦把位置腾出来好吗？”
　　话刚出口，可就捅了马蜂窝了，十几个大爷大妈立刻七嘴八舌的就怼开了。
　　“坐你个座位咋了？我儿子说了，人家大城市的啃得鸡晚上还让人睡觉呢……”
　　“就是，我们就坐会怎么了？你现在不是没客人嘛！”
　　“这铺子房东我可认识啊，你这什么态度啊，小心我让房东把你们赶走！”
　　……
　　店员被喷了个狗血喷头，尴尬的回到了秦涛旁边，秦涛摇了摇头，正想着办法呢，一个女店员小声在他耳边提醒。
　　“店长，这些人就是来蹭空调的，你把空调一关，我保证，最多五分钟这些人全都会走！”
　　“咦？对啊！！！”
　　秦涛彷佛看到了指路明灯，赶紧朝一个员工示意，这员工干咳着蹭到了门口的柜式空调旁边，用后背做掩护关了空调。
　　果然，三分钟后，就有大妈发现了。
　　“咦，咋突然这么热了啊？”
　　“是不是空调关了啊！”
　　“嗨，我就知道空调关了，你们等着啊，我去开……”
　　于是，一个老大妈自告奋勇的过去又把空调给打开了……
　　秦涛都哭了，这时候店员碰了碰他，小声提醒。
　　“店长，要不干脆把开关的电闸给拉了吧……”
　　五分钟后……
　　“咦？空调又关了？”
　　“不会坏了吧？”
　　之前那个老大妈过去按了几次，发现开不了，朝秦涛问。
　　“店长，你们这空调坏了吧？”
　　秦涛就等这一句呢，苦笑着点点头。
　　“嗯，估计是坏了，不好意思啊……”
　　他想着，空调都坏了，这下你们该走了吧？结果没想到，一个老大爷自告奋勇的举起了手。
　　“别慌，我会修空调，我来看看！”
　　老大爷过去看了半天，扭头开口。
　　“别着急，我回去拿工具啊！”
　　三分钟后，秦涛都哭了，眼看着老大爷提着工具箱就要拆机，当时就拦住了。
　　“大爷，不用你修，我们待会找人来修……”
　　老大爷豪迈的呲牙笑道。
　　“不麻烦，我又不收你钱，你怕什么啊！”
　　说罢直接就把机器外壳给拆了，然后就是一通捣鼓，秦涛心想，我把电闸拉了，你就使劲修吧，修不好你们就都会走的。
　　结果，这大爷还真没修好，最后一帮老头老太太看着乘凉无望，只能挨着离开了。
　　秦涛擦了擦汗，叹了口摇摇头，心说总算把这些大佛送走了，然后自己也热的不行了，赶紧合上电闸想开空调，刚拉上，就听空调噗嗤一声……冒白烟了。
　　“我曹……”
　　然后，啃得鸡刚买了十来天的新柜式空调报废了，直接损失八千多……
　　三天后，新空调送来，没想到，这群老头老太太就跟候鸟一样，跟着就进来乘凉了……
　　最后秦涛只能妥协了，心想着客人来了你们就得让位置了吧，可惜，第一批客人进来一看，直接就吐槽了。
　　“我曹，这么多人啊，连个坐的地方都没有了，算了算了，咱们去对面吃吧……”
　　于是，第一批客人转身走了……
　　第二天，秦涛实在没办法，和总部汇报了情况后，直接给门口贴出了告示。
　　不消费者严禁进店！
　　虽然这让所有老头老太太不满，但总算没人进来蹭空调了，客人也总算多了一点，看着每天营业额不过两三百，秦涛无奈之下，给李云海打了第一通电话。
　　“李总，草甸子镇这边情况不太好，我想申请价格自主……”
　　……
　　打完电话的当天，草甸子镇啃得鸡贴出通知：
　　【为了回馈广大新老客户，本店特别举行优惠大酬宾活动，汉堡直降五元，买二送一，可乐无限续杯……】


第二百七十一章　自己关门
　　降价活动在客人眼里，这完全属于不吃就是傻啊，所以不到半天，啃得鸡门口又排起了队。
　　马天瑶这边好不容易恢复的客人一下子又被拉过去一多半，她站在门口看了看，嘴角勾起了一弯微笑。
　　跟着也在门口贴出了通知。
　　【为了回馈广大新老客户，本店特别举行优惠大酬宾活动，冷粥直降五元，火焰土豆丝买二送一，全天营业不限量……】
　　这一下草甸子吃饭的人可就疯了，喜欢吃冷粥和火焰土豆丝的客人，最怕的就是限量，每天排队事小，关键是排到跟前告诉你今天没名额了，这就得气吐血了。
　　这下好了，不但降价了，还不限量！
　　于是乎，刚跑到啃得鸡那边的客人，掉个头又跑回到了马家小厨去排队了！
　　不但如此，连原来属于啃得鸡的客人都被拉过去了……
　　秦涛一看直接就我曹了。
　　心说特么的不讲价之前人还多点，一降价怎么还不如以前人多了，派店员过去看情况，店员回来就哭了。
　　“店长，对面也降价了，贴的通知和咱们的几乎一毛一样啊……”
　　秦涛心都滴血了，总部好不容易同意他降价，可没同意他无底线的降价啊……
　　“店长，咱们怎么办？还降价吗？”
　　一个女店员问，秦涛黑着脸咬着牙权衡了一下利弊，最终还是点了点头。
　　“降！”
　　于是，啃得鸡门口的通知又换了。
　　【本店所有餐品一律半价优惠，所有饮品无限续杯，消费加送蛋挞一份！！！】
　　然后，马家小厨排队的那些人，呼啦啦又朝着啃得鸡门口跑，刚跑过去，就听有人喊。
　　“我曹，马家小厨又降价了！！！”
　　马家小厨这边，跟着又贴出了告示。
　　【本店所有餐品一律半价优惠，两人进店，一人免单！！！】
　　这下可热闹了，这些排队的，认识不认识的，纷纷开启了组队模式！
　　“大哥，咱俩凑一队吧，我出冷粥的钱，你出土豆丝的钱，咋样？”
　　“帅哥，请我吃个饭呗？反正两个人进去，一个人免费。”
　　“滚，请你干毛，你又不是女的。”
　　……
　　啃得鸡这边的秦涛脸都黑了，手指在吧台上来回敲击，似乎在思索着对策，好半晌后，还是徒劳的放弃了。
　　再降下去，可就得赔钱赚吆喝了，天价的加盟费、房租、水电、人工，哪哪都要钱，要真再降，李云海也不会同意的。
　　看着对面排起长龙的马家小厨，秦涛叹了口气，他知道，啃得鸡就算再降价，对面也仍然会降。
　　单论成本，人家就要低得多，能降的空间自然也大，人家敢一碗卖两块钱还能不亏钱，他敢吗？他不敢！所以他输了。
　　以他对市场的预见性，草甸子镇啃得鸡分店，要么恢复原价，每天几十、一百的苟延残喘两三个月，等着被李云海砍掉止损。
　　要么……提前关门止损，否则的话，多开一天，就多亏一天。
　　其实他估计的还是有些错误，比如说，马家小厨人格分裂后的老板马天瑶，不但能降价，甚至能免费对着干，熬也能熬死他。
　　此刻，店里朝着外面张望的石小小呀了一声，急忙朝着后厨跑了几步，喊道。
　　“天瑶，快来看，啃得鸡关门了！！！”
　　马天瑶隔着玻璃朝外面看去，果然，才下午四点，对面的啃得鸡却关了门。
　　此刻的店长秦涛还在和李云海打着电话，脸上全是不甘和遗憾，他觉得，输给了马天瑶的马家小厨，只是因为全国连锁模式的啃得鸡可操控性不高，自己无法拿出更合适的针对性策略，不然的话，谁胜谁负还不一定。
　　此刻挂断电话，他深深的叹了口气，摸了摸口袋，苦笑着扭过头，朝另一个男店员伸手。
　　“锁子，给根烟。”
　　叫锁子的店员愣了愣，不过还是掏出了一根烟递给了他，顺便给他点燃，问。
　　“涛哥，你不是早就戒烟了吗？”
　　秦涛吸了口烟，吐出了长长的烟圈，苦涩的笑着摇摇头。
　　“行了，收拾东西吧，八点钟，公司派车来接你们，带上随身的行李，好好休息两天，然后返回原本你们的分店。”
　　“啊？涛哥，什么意思啊？我们一走，这里怎么办啊？”
　　“是啊涛哥，难道要重新招人吗？”
　　秦涛摆摆手，等众人安静之后，他捻灭了烟头。
　　“经过我和李总商量，李总决定撤出草甸子镇了。”
　　“啊？不干了？为啥啊？”
　　“嗯，你们也看到了，只要马家小厨在一天，客人就永远不会来咱们店，除非咱们天天降价，而且降的比马家小厨还低。可是这种客人根本没有粘性，一旦咱们恢复原价，客人立马就会继续回到马家小厨，所以现在我们面临的情况很尴尬，降价是亏，不降价也是亏，唯一的选择就只能是及时关门止损！！！”
　　不得不说，李云海选择秦涛是正确的，他虽然只是个普通的店长，但对市场的预见性很强，知道提前规避风险，如果是其他店长，那这家分店，最少还要亏损好几个月，甚至一直熬到房租到期。
　　啃得鸡草甸子镇分店，如花开，又如花落，开的快，倒的更快，到第二天时，来了一辆货车，拉走了里面的东西，整个铺子就只剩下一个招牌了。
　　石春来站在门外，笑嘻嘻的拍着手，傻乎乎的嚷嚷道。
　　“咦？面粉好像多了？不要紧，再加点水！”
　　“咦？水好像多了？没事，再加点面粉！”
　　“咦？面粉好像多了？不要紧，再加点水！”
　　……
　　整个镇子上，或许他才是最惬意的，活在自己的世界里，除了高兴，再没有一丝忧虑，哪管云卷云舒、花开花谢。
　　石小小双手叉腰，看着门外的货车，那表情别提多得意了。
　　没有了啃得鸡的草甸子镇，似乎又回到了以前的时光，马家小厨第二天就恢复了原价，一周后又开始了限流。
　　排队吃饭的人依然络绎不绝，两个人每天忙到下午四五点，卖光了限流的人数后，便到了自己的活动时间。
　　马天瑶是雷打不动的窝在沙发上发呆，石小小则会拉着二狗子，在整个镇子上到处乱窜，当然了，大部分时间不是人遛狗，都是狗遛人，石小小每次跑的气喘吁吁，还嘴硬说是让狗拉着她减肥。
　　这一切，到农历的五月十号截止。


第二百七十二章　马家凹祭祀酒宴
　　马家凹村，每年农历的五月十号，便是一年中比春节还热闹的家族祭祀酒宴。
　　当然，这个祭祀没有书上写的那样，把某个选中的少女沉入河里，也没有把哪个选中的人绑在火刑架上烧死，更没有把谁点了天灯祭天。
　　据马天瑶所知，最开始的祭祀活动，只是村里马姓族