天呐,皇朝居然没有亡-第34部分

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第73章　秋梨润燥
　　“喔喔喔喔……”
　　太阳渐渐从地平线上升起，院子里的公鸡高声地叫着，唤醒了床上的人们。它跳上了树梢，竖着通红的鸡冠，好像英勇的国王在巡视自己的领地。
　　嬴静洗漱完后，又给豆豆递过去它专用的牙粉和猪毛小牙刷，监督着小金丝猴的卫生清洁工作。豆豆是个听妈妈话的小姑娘，牙粉里面加入了薄荷和竹炭，十分清凉，还有点甜味，它也不讨厌这股味道。
　　“吱吱吱。”
　　它刷完牙后，又用小爪爪在木盆里洗了洗手，把水往脸上扑，揉了两把脸上的金毛，勉强算洗完脸了。它摸了摸肚子，扯了扯嬴静的衣袖，知道该是吃早餐的时候了。
　　灶上的汤汁咕噜咕噜地沸腾着，豆豆看惯了嬴静做菜，还指了指厨房里的柴堆，想要烧火帮忙。嬴静笑着随它，看着它递过来的柴枝，夸了一声，“好孩子！”
　　今天的早饭，是她昨天睡觉前就准备好了的，种花国早餐摊子上的实力选手——茶叶蛋。好吃不贵的茶叶蛋，在上学上班的路上买上两个，再加杯牛奶或豆浆，不知陪伴了多少人赶公交赶地铁的路上。
　　茶叶蛋的制作并不算复杂，主要材料就是鸡蛋、茶叶还有各味香料。嬴静从村子里买来了一大筐鸡蛋，洗干净后，冷水下锅，加入茶叶、花椒、八角、桂叶、糖、盐等一起大火烧开。
　　待鸡蛋煮熟定型后，嬴静和厨子合力把鸡蛋倒出来，把鸡蛋壳敲开，但却不敲烂。这样的关键一步，可以让锅中浓郁的汤汁，顺着蛋壳的缝隙，渗透进去，使整颗鸡蛋染成酱色，也变得更加可口。
　　等到第二天，才是吃这锅茶叶蛋的最佳时机。这种东西和卤蛋差不多，要隔夜，才够入味，里面的蛋黄也会更加香醇绵软。
　　嬴静想着自己和窦原、卫青，还有豆豆，她捞起了十枚茶叶蛋当早餐。豆豆肚子小，吃一个就好了，其余的三人，每人三个，肯定是够吃的。
　　这次她足足用了近百枚鸡蛋，剩下的茶叶蛋还有很多，她给商队的伙计侍卫们，每人派了两个后，还剩下几个。嬴静见这家的主人黄氏起身了，正在院子里喂鸡，她就朝婆婆招了招手，喊了一声：
　　“婆婆，要尝尝我做的茶叶蛋吗？我做多了，还有几个多出来的，您也一起吃吧。”
　　有得吃，不答应才是傻子呢！
　　黄氏放好手中的簸箕，闻着锅里的香味，双眼放光，笑得像朵盛开的大菊花，“这敢情好，我活了那么久，还没见过这样的鸡蛋做法呢，姑娘真是个善心人。”
　　她昨晚见这小姑娘在厨房捣鼓，做出来的饭菜比镇上最好的酒楼还香。懂这门手艺的人，肯定家里吃穿都非常富贵吧。
　　昂贵的大料啊，小姑娘一把一把地放，一点都不心疼钱，自然那饭菜味道也真是香，她估计镇上的大官都不舍得这样吃。
　　黄氏的眼神盯在了锅里的茶叶蛋上，自家不算特别富，存了几两茶叶也不怎么舍得喝。这鸡蛋是用茶叶熬得，肯定好吃。
　　“婆婆，这几个鸡蛋，你就端回去吃吧，小心烫。”嬴静给她舀了四枚鸡蛋。
　　黄氏咽了咽口水，嬴静的这句话犹如天籁之音一样，她当场不嫌烫地尝了一个，大口嚼着，一下子就吃完了。
　　什么味道？
　　没尝清楚啊，知道是好吃！
　　她带着幸福的表情，十分赞赏嬴静的厨艺，还夸道：“姑娘如此善厨，就凭这一手，以后的夫君肯定会对你特别好的。”
　　是吗？
　　抓住一个人的心，就要先抓住他的胃？
　　嬴静脸红红地回到了大厅，看到了等着开饭的小伙伴们。今天一早，窦原就从村子里买来了新鲜榨好的豆浆，他用个小茶炉煮好，还放了糖，喝起来香甜顺滑。
　　“尝尝我的手艺，茶叶蛋，还是第一次做呢。”
　　嬴静看着窦原递过来的豆浆，想起婆婆的话，有点害羞地点头道谢。好像掩饰一般，她顺手给窦原的碗中放了一个茶叶蛋，然后自己低下头去，默默地吃早餐了。
　　窦原把酱色的鸡蛋剥开，闻了闻，带着茶水的清香，不错。去除蛋壳后，原本嫩白的蛋白变成了浅褐色，他轻轻地咬上一口，茶叶蛋的味道和豆记的卤蛋有点像，但是茶香更浓，口味更加清爽，不像卤蛋有种油腻感。
　　他以美食家的舌头来品尝，吃到了咸中的一点微甜，公主肯定放糖了，以这种方式，来突出鸡蛋的鲜味。
　　吃完一个茶叶蛋，他的眼前出现了一个蛋黄，是嬴静递过来的。
　　“窦原，这个蛋黄我吃不下了，你也吃了吧。”
　　这鸡蛋有公主的口水啊，他吃了会不会怀孕啊？
　　窦原迟疑了两秒，但还是两三口把蛋黄也吃了。他在心里安慰自己，一次而已，肯定不会中标的。
　　“吱吱吱。”
　　豆豆见窦原狼吞虎咽地吃着，以为新爸爸吃不饱，它犹豫了一会儿，也把自己的茶叶蛋贡献出来。它伸出了毛绒绒的小爪爪，神情很是不舍，将啃得黏糊糊的蛋黄，举到了窦原身前。
　　窦原：“……”
　　有句卧槽，不知道当讲不当讲。
　　怀公主的孩子就算了，吃你这猴儿的口水，他疯了才干呢！
　　最终，窦原肯定是拒绝了豆豆的蛋黄，这让它很高兴，又乐呵呵地吃起饭来。他们吃过早饭后，在院子里走两步消食，嬴静留意到，院子的木门外有个青年，在探头探脑地打量着他们。
　　她朝那个人招了招手，问：“请问，有事吗？”
　　“我……我……”李高三揉了揉衣角，犹豫了一会儿，终是鼓起勇气开口，“我叫李高三，我听闻你们是商队的人，想问问你们还买梨子不？我家里也有梨子，卖不出去了。我娘病了，我想用卖梨赚钱给她买药。”
　　哦，果农滞销？
　　窦原瞧了两眼，没有一口答应，决定看看再说。梨子再好，他买那么多，在路上也吃不完，只能浪费。若是有法子让这小孩找到销路，授人以渔，不比授人以鱼强多了吗？
　　嬴静闲着没事干，也跟着窦原，一块儿去李高三家里看看。她有点好奇，高三是不是还有几个兄弟，叫高一和高二？
　　李高三把一行人领到他家的屋后，他家住在山边，是村子里最偏僻的位置了。这个位置正处于下山的风口处，呼呼的秋风特别大，吹得树叶沙沙作响。
　　李高三有点羞愧地低着头，试探着说：“公子，这儿就是我们家的几颗果树，还有这几筐都是我们摘好的梨子，别看它外表坑坑洼洼，甜着呢。”
　　因为风大，他家的梨子在生长过程中，特别容易被枝桠碎石刮破皮，所以外表看起来都不如别家的好看。
　　同样的价钱，差不多的口味，别人家的梨子光滑好看，容易卖出去，他家的梨子丑丑的，顾客都不爱买。平日里，他降价把梨子卖出去，也勉强图个温饱。
　　不过最近入秋，他娘病重了，急需要钱治病，家里的存款捉襟见肘，没几日就花光了。所以他就想向远方来的商队碰碰运气，看能不能卖出多些梨子。
　　“这样啊……”嬴静看着这些梨子，卖不出去也怪可惜的。
　　她想了想，既然这家的新鲜梨子不好卖，那把它加工成别的食品，看不到外表，不就可以了吗？
　　她自信地微微一笑，问李高三：“请问可以借厨房一用吗？我恰好懂一道方子，可以把梨子做成别的吃食，应该比你挑着扁担卖梨，更好卖呢。”
　　“可以，可以。”
　　李高三疑惑地挠了挠头，这是天上掉馅饼吗？不过他选择相信眼前的姑娘，他一穷二白，没啥好图的。
　　嬴静从筐里取出五斤梨子，打算做成秋梨膏。讲究一些的秋梨膏都会加入川贝、无花果、麦冬、百合等药材，但这样药性重一些，偏寒，不太适合幼儿或者老人长期吃。
　　她打算传授给李高三的方子，是简易版秋梨膏，吃起来滋润，治病的效果不如前者那么好，但是也不怕吃坏身体。
　　这个简易版本，主要是针对大部分群体，连宝宝都可以喝，嗓子不舒服的时候，可以把一两勺秋梨膏用水化开，喝下去甜甜的，喉咙非常舒服。
　　李高三看嬴静挑了梨子，准备忙活起来，连忙虚心地请教：“姑娘，有什么需要我帮忙的吗？我什么都能干！”
　　“帮我把这些梨子洗干净，不用去皮，都榨成梨浆吧。”嬴静指着地上的梨子，也不客气地给他安排了工作。
　　在没有榨汁机的古代，给一堆梨子榨汁，可不是轻松的活计。但李高三心里有盼头，想要赚钱，动力是足足的。他先把梨子切丝，再放到石臼上碾碎，十分卖力。他用了两刻钟，就把梨肉全部打成泥了。
　　另一边，嬴静取来一块巴掌大的生姜，切片，再从自家的马车上取来枣子，把枣子去核剪碎。纯是梨子的秋梨膏性凉，加入姜和枣子能去除这寒气，中和一下，更适合大多数人的身体。
　　再接着，嬴静用纱布把梨浆过滤，只取汁水，倒入锅中。她吩咐李高三把铜锅里的梨汁大火烧开，添入姜枣，再转小火煮一个时辰。
　　锅里的之水变得有些浓稠，嬴静瞅着差不多了，开口说：“时间到了，你把浮沫撇去，再把姜枣渣都捞出来，梨汁过滤一遍。”
　　“好的，然后下一步该怎么做？”
　　“下一步就是再大火熬一个时辰，收汁，再加入蜂蜜，不停搅拌防止糊锅。”
　　在李高三期盼的目光中，随着时光的推移，梨汁变得粘稠，香甜味道更加浓郁。
　　他屏住呼吸，看嬴静把勺子里的秋梨膏滴到一碗凉水里，琥珀色的粘液没有散开，这证明秋梨膏熬好了！
　　“太好了！成了！”
　　他捧着坛子里的秋梨膏，跪在地上，激动得眼泪都要流下来，好像看到了母亲病好的样子。泪水糊住了他的眼睛，他用了好一会儿才平复下来。
　　他正要向嬴静道谢，没想到却找不到恩人的身影了。
　　“人呢？人去哪儿了？”
　　他在院子里来回张望，也找不到嬴静和窦原的影子。但灶上还冒着热气的铜锅，告诉他之前的情景都不是幻觉。
　　他叹了一口气，翻开梨筐，打算继续做秋梨膏。没想到，在梨筐的底部，他找到了一颗金豆子。
　　“天不亡我，这肯定是恩人留给娘治病的！”
　　李高三用力地握住这颗金子，指甲重重地嵌在了肉里。他不是个没志气的男人，他决定了，他一定要把秋梨膏的买卖做大，赚好多钱，然后再像恩人这样，帮助有需要的人。
　　十年后，孟津的梨子传出了名声，被誉为“贡梨”，运到了咸阳的宫中。这让孟津的人们都非常自豪，他们的梨子，陛下和公主都能吃到呢！
　　三川郡守李印在一次庆祝梨子丰收的秋收大会上，大肆吹嘘，当年是他极力向公主推荐孟津梨，公主才来孟津品尝的。
　　李家庄的人们看着台上侃侃而谈的郡守，回忆着几年前的事情，摸不着头脑。
　　公主来过孟津？公主来吃过梨子？
　　他们怎么不知道哇！
　　老得驼背更严重的李有田，第一个想起来了，他重重地拍了大腿，“哇”地一声，尖叫起来。
　　“我记得了，有个带着金猴儿的商队，有着好几辆马车的，领头的两男一女，我之前还以为他们偷梨子呢！”
　　他这样一说，村子里的人开始模模糊糊地有点印象了。
　　猴儿不多见，金黄色的小猴子更是稀少，他们依稀记得，在某一年的秋天，有只金毛小猴子在村子里四处玩耍。这猴子特别机灵，也爱吃梨子，但那个年轻姑娘一喊，它就乖乖回去姑娘的怀里。
　　开了三家秋梨膏作坊的李高三，听了李有田的话，十分震惊，喃喃地说：“原来当年的恩人，就是公主吗？”
　　公主身处咸阳，太远了，他即使想报答公主的恩情，也难以再有面见公主的机会。
　　但后来，公主提倡的慈幼院开到了三川郡，此时，李高三已经成为了孟津有名的商人，还研发出棒棒糖模样的秋梨膏。
　　每逢六一儿童节，他领着手下的员工，推着好几辆木车，带着秋梨膏棒棒糖，来到慈幼院的门口。没爹娘的孩子本就可怜，夏天干燥，小儿容易咳嗽，含着些秋梨膏，能好受不少。
　　一看到李高三扛着的木桩子上，插满了棒棒糖，慈幼院的孩子们都眉开眼笑，拍着小手，围了上来。
　　“李叔叔，你带糖来啦，我好想吃啊！”
　　“李叔叔，你真是大好人。”
　　“李叔叔，你的生意肯定会越来越好的。”
　　作者有话要说：终于码完字的瘦瘦子……
　　这几天瘦瘦子沉迷看无限流小说，所以更不定时，抱歉。深夜追文，冷气一吸，哇，真吓人啊。
　　谢谢各位小天使的支持，爱你们，比心！不知道小天使们考完试了吗？希望小天使们考试都能高分，高分，高分~


第74章　凤凰投胎
　　离开孟津后，公主的马车驶往三川郡的另一个游览景点，嵩县。
　　听三川郡守李印说，秋天的嵩县，景色特别美，村庄里遍地都是金黄色的叶子，在夕阳的照射下，好像在泥土上铺满了黄金一样。那儿最多的是平仲树，平仲树的叶子是扇形的，看起来十分美丽。
　　平仲树是什么？
　　嬴静也不知道。她问了领路的小吏，他挠了挠头，只说：“这种树的叶子好看，但是果子有毒，吃了拉肚子。”
　　既然难得来一次长途旅游，窦原见嬴静有点意动，开口决定：“那就去看看吧，果子有毒，不吃就行了。那儿应该有农户，这会儿该是杀猪的时候，我们买上几斤好肉，就成。”
　　那就走呗！
　　用了小半天的时间，侍卫的甩鞭声“啪啪”的响起，领头的骏马被勒住马身，长啸一声，停了下来。
　　嬴静掀开车帘，映入眼帘的，是一幅犹如油画的明艳画面。
　　整个村庄变成了一片金黄色的世界，村中一棵棵银杏树在秋风的吹拂中，飘下来黄色的落叶。如此风光，不是秋天的萧索，反而充满了大自然的生机之美。高大挺拔的树木十分耀眼，亭亭如盖，像金色的大伞一样，保护着这个寂静清幽的小村。
　　“原来这平仲树，就是银杏树呀！”
　　嬴静惊喜地喊着，跑到银杏树下，拾起一片落叶，细细地把玩。她长那么大，还没有看过秋天的银杏林呢，天地间一片金黄，伴有一声声鸟儿返巢的鸣叫。
　　窦原见她高兴，走到她身边，看她笑得像个孩子一样，无忧无虑。秋风和煦，吹落一片银杏叶，掉到了少女的发髻上。窦原伸手，摘下了这片叶子，在鼻前不经意地晃过，叶片上还留有少女独有的香气。
　　淡淡的，甜甜的，让人心里痒痒的。
　　他的喉咙有点发紧，一时间竟不知道说什么才好。为了掩饰自己内心汹涌的情思，他半晌之后，吐出了一句：
　　“今天吃什么？”
　　嬴静像看着个大傻子一样，看着窦原，她往地上指了指，示意窦原看看早就落下的银杏果。这遍地的果实，还用问吗？
　　“当然是吃银杏！就是这平仲的果子。”
　　听了这话，窦原皱了皱眉，不太同意：“可刚才小吏不是说，这果子有毒吗？吃了会腹泻肚子疼的。”
　　“银杏一次性吃太多，或者生吃，才会中毒，但是煮熟少量吃是没关系的。”嬴静怕窦原担心，就摸了摸豆豆头顶的金毛，加了句，“你要是不放心，让豆豆先吃，我们过会儿再吃，那就行了。”
　　豆豆以为是有什么好事情，举高了小爪爪，“吱吱”地叫着。
　　窦原见有豆豆试毒，也不反对了。猴子体重轻体质差，要是出事，豆豆早就倒下了。
　　嬴静取来竹筐，带上一对羊皮手套，弯腰捡起地上的银杏果。这个时节，银杏果早早地落到地上，外皮已经腐烂掉了，用手一揉，就刚好露下里面的核。
　　把这个核夹开，里面的浅黄色种子，就是后世常吃的银杏。
　　收获的喜悦是很强大的，嬴静低头弯腰捡银杏果，丝毫不觉得累。她不仅自己捡，还动员起窦原和手下的侍卫，在地上搜搜刮刮，争取不放过一个落单的果子！
　　“吱吱吱。”
　　豆豆见大家都忙起来，也积极地加入劳动大队当中。每捡到一个银杏果，它都邀功似的，凑到嬴静的脸前，把这颗外皮腐烂的臭东西举给嬴静看一看，把她都差点熏吐了。
　　“行行行，豆豆好棒。”
　　好不容易把豆豆打发走，嬴静扶着树，过了好几分钟才缓了过来。
　　生活不易，美食之路非常艰难啊！
　　足足收拾了一背篓的银杏果，嬴静满意地停了下来，让侍卫们去附近找找水源，清理干净，只取里面的核，用来做菜。
　　“欸，你们去洗银杏的时候，顺便看看水边有没有野芹菜。”侍卫还没走远，嬴静就把他们喊住了，“还有，这儿是几副手套，你们戴着吧，不然手痒。”
　　侍卫没想到公主还顾着他们，跪下接过手套，心里默默地宣誓，要用一辈子效忠公主。
　　小事见人品，别的贵族总爱把他们当奴仆来使唤，不，甚至还不如身边的一条猎犬。只有公主愿意顾及他们这种小人物的感受，从不为难人。
　　嬴静不知道，她随口一说，又多了几个脑残粉追随她。她这会儿打听到村里屠户的位置，张屠户今天杀猪，她牵着窦原，迈进了他的院子里。
　　猪血把土地都染红了，院子里是暗红色的泥地。张屠户和家里婆娘看着案板上卖剩的猪内脏，打算收拾一下，放点盐炖了，自己吃吧。
　　嬴静踮着脚尖，提起裙子，小心地避开地上的血迹，探头望了进去，“这位大叔，请问还有猪肉吗？我们是来村子借宿的，想买些猪肉。”
　　“卖完了，卖完了。”张屠户摆了摆手，有点后悔自己卖得那么快。
　　要是早知道村子里来了富贵人家游玩，他肯定把好肉都留下，卖个好价钱呢。他提着一桶内脏，一股脑地倒到地上，打了点井水，随便冲了冲。
　　这猪内脏啊，就是有股臭味，怎么洗都还是老样子。张屠户也放弃治疗了，只打了一桶井水，胡乱搓了几下。
　　嬴静见地上有个厚厚的猪肚，想着在村里见过的走地鸡，心中有了成算，朝蹲着的屠户挥了挥手，“大叔，这猪肚子可以卖给我吗？我想要尝尝。”
　　这有钱人吃猪肚？里面全是臭臭的渣滓，都是猪昨天吃下去，还没消化的食物。
　　张屠夫有点不解，但别人送钱，不赚白不赚啊。
　　他用一根草绳把猪肚绑了起来，迟疑地说：“这玩意儿不好吃啊，当真要这猪肚吗？姑娘你吃不好，不会带人来闹我家吧？”
　　“不闹，绝对不闹。”
　　嬴静左手递过去几枚铜钱，右手接过足足有三四斤重的大猪肚。她笑得眼睛都眯起来了，显然是今晚能做一道美味的大餐。
　　他们一行人，今晚借宿在村子中的一位寡居的婆婆家，婆婆姓陈，只有一个儿子。陈婆婆的儿子和媳妇，都上镇里做工去了，她家里冷清，听闻有远方来的队伍找地方居住，她便第一个站出来，邀请嬴静到她家里去。
　　陈婆婆是个爱收拾的妇女，她把自家小院整理得很干净，嬴静也乐于在这儿歇上一晚。她花钱在村里买了只小母鸡，和提着猪肚，决定今晚炖一锅“凤凰投胎”。
　　凤凰投胎，又名猪肚包鸡，在秋冬时节喝这道暖和的汤水，最是养胃。嫩白的猪肚中被塞入一只整鸡，再缝合起来，看起来就像是一颗巨大的鸟蛋一样。食客喜欢用鸡比作凤凰，这道菜也因此得了个“凤凰投胎”的美名。
　　厨子在水井边处理猪肚和鸡肉，这是他第一次处理内脏，因此学得格外用心。他按照嬴静的指导，把猪肚洗了四次，前两次用盐揉，第三次和第四次用面粉搓。
　　经过这一回合，猪肚本身的膻臭味大大减轻，仔细闻还是有一些，但让人不反感了。
　　“窦原，你帮我从包袱中，取来姜、红枣、胡椒、还有酒。”嬴静转头看向身边的少年，说道。
　　“好嘞。”
　　窦原麻溜地跑出去，没一会儿，就捧着一大个纸包回来。他想帮忙，还把这些配料都洗干净了。
　　嬴静趁没人注意，笑着伸手捏了捏他的鼻子，逗得他脸都红了。
　　食材处理好，就该是让“凤凰”投胎了。嬴静把鸡肉和所有胡椒都塞进去猪肚里，再问陈婆婆借来针线，细细把猪肚缝了起来。她让人端来最大的砂锅，把这个圆滚滚的“蛋”放进去锅里，添水，大火烧开后改小火焖，炖了足足两个时辰，才再次揭开锅盖。
　　“哇，汤汁让猪肚更加充盈，更圆了，真的很像凤凰蛋！”
　　牛奶一般浓稠的汤汁咕噜咕噜地沸腾着，窦原闻到了一股浓浓的肉香，摸了摸肚子，有点馋了。学着他的动作，豆豆也伸手抱着肚子，一人一猴都伸长脖子，动作一致地盯着灶上的砂锅，让嬴静乐得捂着嘴，哈哈大笑。
　　豆豆不知道新妈妈在笑什么，但这不妨碍它知道今晚能有好吃的了。对它而言，惊喜还有更多呢，新妈妈今天做了道银杏炒芹菜，它是第一个吃到哒！
　　不知道自己在试毒的豆豆