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田园小厨娘-第138部分

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    万广笑起来,“就是这些奶牛,挤奶的活儿,奴才几个都不行,也就只有我家那婆子。少奶奶说的诀窍,也愣是没学会。”

    

    看两头绵羊和九头奶牛都悠闲的在山坡上吃着草,吴大郎也笑起来。

    

    胭脂拎着桶和万妈妈上山来挤奶。

    

    万广忙上去帮忙,把奶牛牵到木栅栏里,拴住。

    

    胭脂穿着围裙,把木桶放下,喂奶牛吃了些草,万妈妈安抚安抚奶牛,开始挤奶。

    

    奶牛从草原运过来,那些人只管把奶牛拉过来,也不懂得饲养照顾,奶牛过来的时候已经不产奶了。

    

    好好喂养了两个多月,终于又开始产奶,虽然不多,但自家已经用不完了。

    

    胭脂想开了个奶茶铺子,家里有冰,春秋冬季可以买热的,夏季可以卖冷的。

    

    只是奶茶铺子开到县里,每天就得往县里送牛乳,来回路途有点太远了。开到镇上,客源有限,想要多卖,价格就得往下压不少。

    

    胭脂看着两大桶的牛奶,干脆做成奶糖。

    

    万妈妈几个人被胭脂指使的团团转,又不知道该咋帮忙,怕帮了倒忙,坏了东西,虽然胭脂不会怪罪,但好好的材料可都糟蹋了。

    

    胭脂把恩豪也拉上,他今年也六岁了,该学的东西可以先了解一下了,之后再学,也容易很多。

    

    整个清园上空都飘荡着奶香味儿,散出去老远。

    

    吴娇吵着要去清园玩。

    

    崔氏的肚子已经五六个月了,行动间都小心翼翼的,让她在前面走,她后面慢慢的跟着。

    

    奶糖刚做好,胭脂正在试吃,比现代她吃的奶糖要软些,也更容易融化,不是太甜,却真真正正的无添加天然奶糖。

    

    罗妈妈几个都没敢咋吃,一人尝了一块也就停住了嘴。那奶牛可是大老远从草原上运过来的,费工夫还花银子。这牛乳也香,主子给脸,他们却不能蹬鼻子上脸一个劲儿的吃。再说这奶糖做出来也是卖的。

    

    “这次做的试验品,还不用拿出去卖,你们随便吃!”胭脂有些不太满意,想再改良一下。外面吴娇叫门。

    

    看到她们娘俩过来,胭脂招呼她们吃奶糖。

    

    从过了年,吴大郎和胭脂就没在家里几天。崔氏吃着香浓甜美的奶糖,不住的夸赞好吃,问道,“你们这次回来,就不出门了吧?”天暖了,各色花儿都开了,胭脂也要准备今年的护肤品了,而且家里的奶牛每天产出的牛奶,也不能浪费了,“…是要忙家里的事儿了!”

    

    曾氏嫌在村外面了,不愿意,划了一块地盖了房子,已经快上梁了。

    

    王迎春不愿意搬回老宅去住,就算吴子春搬走,那宅子也被杨土根的煞气冲过。等二房的人搬到新家后,吴家老宅就没人了。

    

    王迎春已经做起了鱼,不过只逢集的时候做,做好了由吴三郎拉到集市上卖。至于镇上酒楼要的货,每天只做一桶,由他送去后再回作坊做工。

    

    “二房的人现在还在做豆芽,不过天暖和起来了,地里的菜也都能吃了,豆芽很快就到淡季了。看卖豆芽不来钱了,他们怕是会想别的办法。”崔氏说着提醒胭脂。二房之前就想要做鱼的方子,打的啥主意,明眼人一看就知道。

    

    胭脂笑了笑,“县城还没有别的人卖豆芽,这一条路等于被他们垄断了,要是还觉得不来钱,他们倒是该换种职业了!”来钱快的活儿多着呢!但那不是一般人能做得来的!至于做鱼的秘方,她早已经卖了。

    

    崔氏看她心里有底,笑着应声,“想要来钱,换哪种活儿不得出力不得劳劲儿干!?想往那一坐只数钱,是没可能的。都看着你们现在日子过富裕了,以为你们只管收钱数钱,却不知道你们现在更辛苦了。”

    

    “想多少收益,就得付出多少努力,就得担多少责任。”胭脂看了眼恩豪,提醒他,“别吃太多了,想吃明儿个再吃。”

    

    他快到换牙的年纪了,吃太多甜的不好。偏生恩豪又喜欢吃甜的,他平时也都听话。这奶糖做的好吃,胭脂说随便吃,就多吃了几块。

    

    见她提醒,恩豪赧然的笑了笑,红着脸把拿起来的那块又放了回去。

    

    崔氏忙让吴娇也别吃了。

    

    吴娇噘着嘴,很是委屈,“奶糖好吃!我想吃!”

    

    胭脂看盘子里也没几块,让她吃,“…恩豪不让他吃,是快换牙了,吃多了甜的容易坏牙。”“你这里的好东西多,对娇儿又好,这丫头来了就不想走。”崔氏笑着点头,问她这奶糖是不是卖的,“…买那些奶牛回来,就是挤了牛乳做这个奶糖的?”又问是不是准备开铺子。“暂时还不打算开铺子,就先做些奶糖送到铺子里卖吧!”胭脂道。

    

    那就还会住在村里。玩具铺子夏天不开,可要是开了别的铺子,怕是这俩人就要搬走不在村里了。要是搬走,那村里的这一摊子,也要交给人管着。崔氏看着乳白的奶糖,心里有点着急。他们家现在和胭脂吴大郎的关系还不够好,要是他们搬去县里住,家里的一摊子怕是不会交给他们家来管着。

    

    吴娇拿着牛皮纸包,里面是十几块奶糖,抓着两颗,在村里显摆。

    

    牛奶浓缩成奶糖,两桶也没做出多少。胭脂让给邱氏那送些,又给刘婆婆送点,吴里正家送点,自家吃些也不剩下了。

    

    胭脂做了奶糖,花生奶糖,酥心糖。本以为奶糖价钱卖的贵,没有太多人吃,她打算把多的牛乳做成奶酪,奶砖。没想到贵也有人吃,还有人专挑贵的吃,天天也都不够卖的。家里每天早晚挤的四大桶牛奶全部都做成了奶糖,送往了齐掌柜的点心铺子里代卖。

    

    做完奶糖,还有村里吴玲玉和赵小翠几个送来的花儿和药草,马菊香也带着嫂子赵红琴来送花儿和药草,竹炭和竹醋液。

    

    赵红琴大高个,不是很漂亮,却特别的爱笑,马菊香悄悄跟胭脂说,她很勤快,没见她躲懒过。就是娘家哥嫂看着不像好的,成亲才没多久,往他们家去了两三趟了,说让帮着找活儿干。

    

    龙生九子还各有不同,也不能要求人家里的儿女都得是好的。吴贵芝不是个软茬儿的人,也不会让人欺了去。

    

    胭脂给包了些奶糖让他们拿回去。

    

    隔两天就有奶糖送到县城,冯仁忍不住了,带了黄悦菡到清园来小住。

    

    于妈妈几个已经被送回京城,黄悦菡身边伺候的都是吕嬷嬷提拔上来的。这次来,只派了个大脚丫鬟跟着。

    

    黄悦菡从来不曾出远门,最多也就是到城外寺庙上个香,也是有数的。突然来到乡下,没人管着,也没丫鬟婆子处处盯着。山青水美,绿油油的山坡上跑着奶牛,南山坡成片成片的花儿都开了,春风徐徐吹着,心境都开旷宁静了。

    

    这时候是胭脂正忙的时候,冯仁就带着黄悦菡在清园附近转悠,山上采茶,采花儿,捡菌子;清湖钓鱼,摸虾,下渔网。

    

    罗妈妈商量了胭脂,今年买了不少小鸡仔,放在竹林里养着。左右那么大的竹林,闲置着也是浪费。胭脂让买点小鸭子,放在清湖里也养着,万妈妈说鸭子天不亮就叫,嘎嘎的太吵,只买了小鸡仔。

    

    嫩黄毛茸茸的小鸡才刚刚开始脱毛,黄悦菡之前没有见过,看什么都稀奇,很是喜欢乡间的生活。

    

    胭脂让他们多住些日子,把新送来的花儿和药草全部炮制成护肤品,准备和黄悦菡上山玩一天。

    

    杨进急匆匆过来,说要借人参,“……二丫难产,快不行了。吴郎中那没有人参了,现在只能找你们来救命了!”

    

    胭脂这里倒是有人参,看他急的满头汗,脸色发白,怕是马二丫真的不好了,让罗妈妈切一点给他。

    

    杨进见她爽快,心下松了口气,看来吴大郎和胭脂对马家并不是无情的,那后面的事儿就好办了!

正文 第254章 吐奶拉稀

    马二丫生下一个闺女。

    

    杨宗山媳妇儿和杨进娘俩拎着红鸡蛋特意来感谢,请胭脂这个举人娘子参加洗三,帮忙撑撑场子。

    

    胭脂婉拒了。

    

    杨宗山媳妇儿也不是非得拉她参加洗三,像是拉她去添钱的一样。而是洗三的时候,李青儿几个会过来,让胭脂过去也一块说说话,也存了试探的意思。看胭脂拒绝,杨宗山媳妇儿也没再说,心里有些沉的走了。

    

    郭二丫难产,元气大伤,吃了人参,拼着劲儿,生下来的却是个丫头片子。虽然杨宗山家都没说啥,马二丫还是心里有些难受。

    

    两天过去,还是没有奶水,产婆过来又是揉,又是让吸,却依旧没有一点奶水。

    

    娃儿饿的直哭,喂点温水也不顶用。

    

    杨宗山媳妇儿抱着娃儿过来找胭脂,说是借点牛乳喂给娃儿,“…二丫难产大出血,元气大伤,现在都两三天了,想尽办法,还是一点奶水都没有。小娃儿饿的直哭,也是实在没有办法了!”

    

    胭脂看着已经哭的力竭气弱的小婴儿,这才刚出生就抱出来,顿时皱起了眉,“就算没有奶水,先弄点米糊糊喂她也行啊!牛乳生的也不行,这会家里也没有……”

    

    杨宗山媳妇儿两个眼圈顿时红了,“喂了,喝不下。看娃儿这么哭,我这心疼又没有办法,也只能来找你了。你见识多,办法也多,帮着想想办法吧!”

    

    胭脂让万妈妈去挤了一盆子牛乳回来煮了,晾好让杨宗山媳妇儿喂给小娃儿。

    

    两三天只喂些温水,又没有吃过母乳的小婴儿,浓香的牛乳喂过来,吧唧着小嘴就吃了起来。

    

    杨宗山媳妇儿直感激的不行,“还是你有办法!”

    

    罗妈妈面上笑着,笑意不达眼底。

    

    小娃儿吃的不多,但一天要吃好几顿,杨宗山媳妇儿一天就往清园跑了好几趟。

    

    “你这样跑也不是办法,把牛乳端回去家些吧!”胭脂看着都替她累的慌。

    

    “端家里一放,就不新鲜了。怕她小奶娃子吃了有个不好的,这么小一点就遭罪。我多跑几趟没啥,只要小娃儿好,我这心里就放下了!”杨宗山媳妇儿慈爱的看着怀里的襁褓笑道。罗妈妈忍不住接话,“那杨家太太不如端了牛乳回家再喂。这刚出生的小娃儿就抱出来,一天来回折腾个几次,对孩子也不好。杨家太太也是生养过娃儿的,应该是知道的。”

    

    杨宗山媳妇儿脸色僵了一瞬,嗐了一声,“穷人家的娃儿没有那么娇贵,我们家进儿当初也都是这么过来的。”

    

    罗妈妈呵呵笑。不娇贵还得天天吃牛乳,天天让万妈妈挤了新鲜牛乳煮好晾好端给她,都快成伺候她们的了!

    

    “想吃新鲜的还不容易,那羊乳和牛乳也是一样的,你们买头刚下了小羊羔的母羊,随时吃都有了。”不管是杨家,还是郭家,胭脂都不想多牵扯。

    

    杨宗山媳妇儿神色一顿,好说话的应了,“就是不知道那羊乳行不行,我回家找来试试去!”不到半天,又抱着小娃儿过来,红着眼说不行,小娃儿一口吃不进去,硬喂进去一点也全吐了出来,娃儿都快哭的没有气了。

    

    胭脂不懂喂养孩子的,家里只有她和姐姐两个,亲戚家有小奶娃儿的,也就是抱出来逗一逗。什么下奶,初乳这些,她都不懂。问罗妈妈和万妈妈懂不懂,她们都是生养过的,“小娃儿还是吃母乳会更好一点吧!”

    

    万妈妈生了两个,万淼才十来岁。见胭脂问,就说去送牛乳,到杨宗山家,看郭二丫,说是有个偏方,可以让郭二丫下奶。

    

    杨宗山媳妇儿很配合。

    

    折腾了一通下来,郭二丫还是一点奶水都没有。

    

    万妈妈羞愧的回来请罪,“都是奴婢没用……”

    

    胭脂正在描画花样子,看她满脸羞愧,摆摆手,“真冲咱们来的,哪能挡得住!”

    

    曾氏两眼都要红了,骂着吴大郎还是跟郭家亲,对吴家恨不得他们死绝,死光,连他们家上梁都不露面。领着她闺女的遗腹子,也到清园来要吃的。

    

    清园可不像城里大户人家的府邸,白天都开着门有仆人把守着。而是不来人,就不开门。听是曾氏在外面叫门,万森和万淼理也没理,继续练武去了。

    

    曾氏气恨的在外面咒骂,狠狠呸了一口,见还没人理会她,照着门上踢了两脚。气怒的领着吉儿走。

    

    吉儿闹着不走,来之前曾氏跟他说到这大院子来不仅有奶糖吃,还有别的很多好吃的!曾氏自己都气的不行,这外孙子又不跟她亲近,墨玉也看不上她,不尊敬她这个丈母娘,见吉儿哭闹,清园的大门却纹丝不动,不耐烦的嚷骂着,硬拖了吉儿回村里。

    

    见人就说,吉儿想吃个奶糖,胭脂和吴大郎给所有人都送了,就单单撇下他们家不送,小娃儿都哭的不成样子了,一点都不心软。说当初吴大郎多少次快病死,都是二房干活儿挣的钱给他抓药吃的。如今吴大郎出息了,不管他们二房,还把他们二房当成眼中钉肉中刺。村里的人都不傻,前几天她还抢了吴娇的奶糖,说是给孙子吃的,结果却是她自己吃了。这会又打孙子当幌子想去要吃的,还真是不要脸皮!

    

    墨玉也恼恨,把吉儿接回家,拿了饴糖哄他。不让他跟曾氏一块。

    

    饴糖也好吃,吉儿也并不是常常就能吃到。可跟奶糖却没法比,知道吴娇奶糖吃,吉儿跑着找吴娇玩儿。

    

    吴娇也并不是天天都有的吃,她想去清园,崔氏管着她不让。隔几天去一次也就是了,要是天天去吃东西,就会招人烦了。再说他们做那奶糖是拿去卖的,吃的多了,怕是就和郭二丫他们一样了。

    

    杨宗山媳妇儿以为可算找到个借口天天和清园往来了,那奶牛可是大老远的北边运过来的,那牛乳也是稀罕的牛乳,就算给钱,不白吃,就当不招人厌烦了。

    

    杨宗山媳妇儿也的确给钱了,拿了一吊钱,五百文,送过来非要胭脂收下不可。

    

    罗妈妈看不舍的样子,笑道,“亲兄弟还明算账,既然杨家太太是个明理的人,那咱们也就把话说清楚了。这奶牛稀罕,天天产的牛乳我们自家也是不够卖的。看在同村的份儿上,就给杨家太太算便宜些,三百文钱一斤吧!杨家太太的姐儿也吃不多,一天差不多一斤也就够了。之前几天吃的,我们少奶奶仁厚,也就不算了。从今儿个开始算了吧!”

    

    杨宗山媳妇儿的脸色顿时涨紫了起来,笑也僵在脸上。一天三百文钱,那他们全家挣的钱都还不够养活一个丫头片子的!见胭脂神色淡淡的,讪讪然的笑着,“我们家不是啥富户,连个来钱的进项都没有。一家人土坑抛食儿,一天…三百文钱,就是我们一家都拼命的干活儿,也养不起啊!胭脂,你看这……”

    

    “养个孩子的确不容易,这小娃儿起码也得六七个月才能断奶。”胭脂淡淡的笑着。

    

    罗妈妈哎呦一声,“这还是少的呢!那大户人家请奶娘,一个月少的也五六两银子,多的都十几两银子。还鸡鸭鱼肉不断的供着,好让奶娘吃了下奶。这草原上运过来的奶牛,那可顶得上买好几个奶娘了。”明明米糊糊和羊奶都可以,没有也可以去找人家的牛挤了奶水吃,非得挤破脑袋过来吃他们家的牛乳。

    

    杨宗山媳妇儿哭丧着脸,“…这…就算把我们家的家底都拿出来,也不够娃儿吃一个月的啊!要不,让我当家的和进儿给你们家干活儿吧!就算再苦,也不能苦了娃儿啊!”

    

    “家里有这么多下人伺候就已经够了。”胭脂笑了下。

    

    至于作坊那边,现在都是分组的,雇工也都是有定数的,一个萝卜一个坑。要让杨宗山和杨进去作坊,怕是没人愿意被替换出来。虽然又累又苦,但一个月有一两银子,一年可十两多的进项呢!

    

    “不如你们再回家用羊奶试试吧!羊奶有些膻气,你加些杏仁一块煮,吃习惯也就好了。毕竟庄稼人的娃儿,也没人家大户人家的公子小姐娇贵!”胭脂看着她又道。

    

    杨宗山媳妇儿脸色很是难看,都快变成猪肝色了,可穷人家的娃儿不娇贵,这话还是她说的。

    

    万妈妈也好心道,“羊奶我也煮过,和煮牛乳那是一样的,都得细心再细心,那才能煮出好喝的奶来。你们把奶羊买回来,我帮你们煮个几回,保证教会你们。也省的,每个月要花好几两银子了!”

    

    买一头奶羊也要花几两银子才行。

    

    胭脂把那一吊钱又还给了她。

    

    杨宗山媳妇儿抱着娃儿拿着钱脸色不好的回了家。

    

    杨进一看钱又拿回来了,心里一喜,“他们没要钱啊?”

    

    杨宗山媳妇儿看他一眼,脸色难看道,“哪是没要钱,是要的咱们拿不起,看不上这么一点。以后也不让娃儿去吃奶了,叫咱们自己买头羊回来,以后煮羊奶喂!”

    

    杨进有些傻眼,忙道,“娃儿根本就不吃羊奶。再说…那羊奶是羊羔子吃的,人哪能去吃啊!”买一头羊要二三两银子呢!

    

    人去吃羊的奶,那不是跟羊羔子一样了!?之前去吃那奶牛产的牛乳,也是因为那奶牛稀罕,要一百多两银子一头,吃那样的牛乳也算提身份。现在让他们去吃羊的奶……

    

    杨宗山媳妇儿脸色有些阴沉,看了看怀里的娃儿,递给杨进抱着,到堂屋里坐着想法子。

    

    郭二丫抱了闺女掉眼泪,“都怪我没有奶水,不能喂娃儿吃奶!”

    

    杨进安慰她几句。

    

    快傍晚的时候,万妈妈端了一碗牛乳过来,煮好的,跟他们道,“哎呀!奶羊你们还没买回来啊?这可要赶紧的了!就算是闺女,不是儿子,那也是亲生的娃儿。可不能拖着啊!小娃儿吃饭要紧!”

    

    杨进接了牛乳为难道,“那羊奶实在…那也不是人吃的奶。一斤三百文钱也实在太贵了……”万妈妈笑着道,“其实你们可以一天买半斤,掺着米糊糊一块喂。这半斤一百五十文钱,一个月三十天,四两五钱银子,就算我们少爷少奶奶仁厚,给你们算四两,这吃六个月,也要二三十两银子呢!还是买头羊划算些!”

    

    “那羊奶……”杨进脸色不好。

    

    “羊奶也是奶水啊!”万妈妈给他个不没见识不懂的眼神,“多少大户人家的老太太老太爷都喝羊奶补身子!也就咱们乡下人,见识短浅些,觉得吃羊奶丢人。那咱们还吃那么多猪肉,难道都是猪了不成!?”她呵呵呵笑了一通,催着他们快点,“要多为娃儿想想啊!虽然是丫头子,也是亲生的。可不能不舍得!”

    

    杨家还真舍不得花二三两银子买一头奶羊回来。

    

    郭二丫心里发寒,抱着闺女哭。

    

    次一天,万妈妈依旧过来送煮好的奶。

    

    杨家依旧没有买奶羊的动作,只说不逢集,也已经在打听了。

    

    万妈妈又送奶过来,直接跟他们说,“这两天都是送的羊奶,我看杨太太家的姐儿吃的也挺香,也没有拉稀没有吐奶。你们还是买头奶羊回来喂吧!”

    

    杨宗山媳妇儿几个有些惊愕,更加难堪,杂加着些说不清的愤怒。

    

    万妈妈端着陶瓷盅告辞离开。找着让打脸,不打你们打谁!?

    

    没过一天,杨宗山家买了一头奶羊。过来请万妈妈过去教他们煮羊奶。

    

    万妈妈过去一看,没有杏仁,让万淼回家拿了点,让杨宗山家买些杏仁掺着一块煮。教了几次,终于教会了。

    

    小娃儿喂了也没有吐奶拉稀。

    

    “不过是个乡下丫头片子,还想着吃人家稀罕奶牛产的牛乳,还真当自己生的是个千金小姐了!还不是和羊羔子一块争奶吃去了!”曾氏一点不顾忌的在村里说道。

    

    杨进愤怒不已,到清园来找吴大郎,先是说了喂闺女吃羊奶被人嘲笑看不起,又说买羊花了不少银子,还要办满月酒,也不知道得多少银子花,家里实在拮据,让吴大郎帮着他找个活儿干。

    

    作�
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