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舌尖上的皇后-第15部分

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    银杏站在院门口,瞧着这些人一个个见着自己如见着才狼虎豹一般的表情。不禁乐了,顿了顿道::“二夫人,你们方才说什么了吗?不好意思,奴婢刚来,没听见。”

    众人长舒一口气。

    哎呦,就知道这银杏姑娘不是那种坏了心眼的长舌妇。

    “没,我们啥也没说!哎呦,什么风把银杏姑娘给吹来了?”沈氏忙迎了过去。

    “二夫人可别如此说,奴婢只是奴婢。”银杏笑着朝沈氏福了福身。

    沈氏有些怔了,印象中这丫鬟可从没对自己如此恭敬过,这是怎了?

    “银杏姐姐,这会子你怎么来了?”连子心的心绪终于平复了些。但脸上还是挤不出来什么笑容。

    刚才也就这位小姐见着她没有表现出任何的惊慌失措,还真是沉得住气呢。

    银杏观察连子心时间越长,心里就对她愈发欣赏。

    “是啊。奴婢这会子来,是因为奴婢有顺风耳和千里眼呢。”银杏打趣着回答,然后转身朝门外说了一声。“还不快把东西搬进来。”

    紧接着,就见银杏让到了一旁,两三个奴仆打扮的男子,从一辆板车上将东西搬下来,一件件地抬进院子。

    众人都看傻了,连子心也有些诧异,但还是指挥着他们放置的地点。

    满满当当一板车的东西,不一会儿就堆满了水井的一圈。

    白菜梆子、莴笋、青椒、娃娃菜、红萝卜白萝卜、葱姜蒜、苹果、雪梨、香蕉……

    两袋子白米面,两袋子玉米面,一袋子大黄豆,一袋子细面粉……

    活蹦乱跳的鲈鱼、捆绑着翅膀的活鸡、三条大排猪骨、两扇羊腿子……

    此外还有豆腐、香菇、木耳、山药、花生、鲜贝、红糖这样的干货若干……

    “这些是?”连子心虽心里已经隐约有了答案,但装模作样还是要问一问的。

    “老太太让奴婢送来的。老太太说八小姐的身子太弱了,风一吹就要倒了似的,再不好好加强营养,过两年恐怕要嫁不出去了。”

    连子心有些失笑,自己才十二岁啊啊啊,怎么这些人一个个都这么着急把自己嫁出去!

    “银杏姐姐又打趣我了,我还这般小,你们怎的这般羞人!”连子心小嘴一撅,拧着帕子偏过了小脸,一副小姑娘家的害羞模样。

    院里顿时笑声一片。

    过了一会儿,下人们将堆在井边的东西帮忙该搬进厨房的搬进厨房,该藏进小地窖的该藏进小地窖的,一一归置好后,便自觉地散了,与方才的愁云惨淡完全相反,每个人都哼着小调儿,脸上挂着洋洋的笑容。

    能不笑吗?

    最近的伙食要改善了!最重要的是,这些都是老太太赏的呀,说出去多有面子!哼,有了老太太撑腰,大夫人再折腾又怎样?跟老太太做对,那就是自寻短见的节奏!

    不仅下人们,连子心看了这些东西,心里也是欢喜的,对于极品大伯母的报复做法的怒气也消散了许多。

    老太太真是个眼明心清的人,从那日的情况就估摸出了于氏肯定咽不下这口气,会干出此等狭私报复的蠢事儿。没有正面阻止,却从侧面打了她的脸,并成为了连子心的及时雨。

    一切都在老boss的掌握之中,且老boss的心已经偏向自己这一面来,呼……

    空气如此清新,人间自有真情在呐!

    “老太太真是好人……银杏姑娘,辛苦你了。”沈氏也是满心欢喜和感动。

    “这的奴婢应该做的,不辛苦。二夫人,奴婢还有些话想与八小姐说。”银杏忽然道。

    “哦,行行,你们聊着,我还有事儿呢,先走了。”

    沈氏还是非常识趣的,并且她也不担心银杏会欺负宝贝女儿,看得出来,通过最近这一连串的事件,老太太已经挺喜欢自家女儿了,这真是顶好的消息。

    连子心自然也没阻拦沈氏,静静地目送沈氏离开后,才朝银杏看了去,淡淡笑道:“不知银杏姐姐要与我说何事?”

    “姑,这儿好冷呀,咱可否先屋子里去说话?”

    银杏还未回话,又有一个脆生生的声音插进来。

    连子心上前几步,银杏也偏开了身子,这时才瞧见,原来在她的身后还躲着一个小姑娘。

    小姑娘看起来约莫八九岁,穿一身半旧的蜜合色百蝶纹袄子,系条淡绿色小裙子,看起来也比同年的孩子瘦弱些。头上梳了个小姑娘最常见的双螺髻,一边绑着一条打成蝴蝶结的粉红小飘带,鹅蛋脸,有双挺漂亮的杏眼,小子微挺,嘴唇微抿,雪玉的皮肤有些发红,看起来确实是被寒风冻得发冷。

    她有些好奇地与连子心对视,目光澄澈,没有丝毫羞怯,感觉竟有一种不符合年龄的成熟。  舌尖上的皇后

    “呵,这孩子是?”连子心问道。

    “她呀,是奴婢的表侄女,年方九岁,前几日才进得府来。”银杏温和的笑笑,伸手轻轻地放在小姑娘的柔软的发顶。

    听她如此说,连子心已经心下明了,这个年纪的孩子送进府来,除了卖身当丫鬟还能做甚。

    “你叫什么名儿呀?”连子心随口一问。夹坑亩号。

    “齐叶儿……”小姑娘回答,不过马上意识到了什么,顿了顿改口道,“不对,我从今后叫酸梅了!”

    酸梅?

    连子心乐了,道:“酸梅儿?小酸梅!还挺可口的样子。”

 第四十六章 玲珑心肝,开门见山

    凡是进大户人家做下人的,自然都不可能再保留自己原本的名字了,尤其是丫鬟。这个规矩自然不算什么,毕竟自由都没有了。谁还在乎那个身外之名。

    大部分下人的名字,都会是主人家重新给起得的。

    说起来也是有趣,连府里的所有下人的名字,都不叫什么珊瑚啊,小翠啊,春香秋香啊,玲珑啊之类的。

    而是全部都是以“吃”的来命名,所有的食材,包括瓜果蔬菜、海鲜肉类,甚至可做药膳的药材名称,像什么银杏、豆蔻、丁香、香菜、葱娘、红枣、红椒、青梅、小米、豆芽儿……

    丫鬟的名字自然取较为清新和娇俏的。而像家丁护院、厨工、杂役这些男仆人,则就是起的像什么排骨、里脊、番薯、黄瓜、大豆、虾子、面团儿……这类比较……大气磅礴的。

    据说还有人直接叫菜品的名字,比如且能被主人赐予菜品的名字,还是一个莫大的荣幸!

    像连向光的管家,就叫“金钱吐丝”,还有什么“鸿运当头”、“三鲜瑶柱”、“年年有余”……

    连子心也是觉得挺醉的,连家真是人才辈出啊,这到底是哪位老祖宗琢磨出来的?

    “本来我是想叫杨梅的,可表姑说那个名儿已经有人占了。”小酸梅一副遗憾的表情。

    “杨梅哪有酸梅好听啊?这孩子不知道什么审美,叫你挑个别的吧你又不要,非要跟梅子死磕!这名儿是老太太赐给你的,以后可不许说什么嫌弃的话。知道了吗?”银杏很是无奈地拍拍她的发顶,提醒她。

    “知道啦。”小酸梅撇撇嘴。

    连子心觉得这小姑娘跟巴豆大人有点同类,挺喜欢她的。想了想,便笑道:“小酸梅,你冷吧?不然这样。银杏姐姐你先带着小孩儿去我屋吧,我这边弄点东西,待会儿就过去,可好?”

    “行。”银杏也没啰嗦,她今儿来的目得可不是单纯为老太太送东西来的。

    银杏自是知道连子心的屋子在哪里,且这二房的院子实在是小得可怜,还抵不上暮苍堂的四分之一,没走几步路就到了她的独立小院。

    却说连子心,她还留在厨房做什么呢?

    只见她转身进了厨房,麻利地挽起袖子,去橱柜里翻出了两个瓦罐,然后搬来捆柴禾燃起了灶。寻来一只小锅,倒入其中一个瓦罐里的东西,那是从玉米棒上剥下来的玉米粒儿。

    约莫倒了小半锅,然后放入可以没过玉米粒儿的水量,撒上一丢丢盐花儿,盖上盖儿,大火煮半盏茶的时间,再打开盖儿的时候,里面硬硬的玉米粒儿,已经全变软和了。

    连子心拿个舀子将里头的玉米粒儿沥干水,捞出来,铺在案板上,用刀背捣成细碎的玉米泥。

    锅子再次倒入三碗水的量,风箱拉成小文火,只见她又取过来一块干净的纱布平平地罩在锅子上,捣好的玉米泥一点点的从纱布上抖落进去,不一会儿,那细密的纱布网眼上,就只留下了一堆粗糙的玉米粒渣滓,而那些漏进锅子里去的,则全部都是绵滑的玉米肉。

    拿掉纱布,锅里的水已经烧的小沸起来,她再次放入另一个瓦罐里的一小把核桃,右手拿一只长柄汤匙在锅里缓缓搅着,瞧着差不多了,最后舀了几勺槐花蜜加入。

    不一会儿,锅子里咕嘟咕嘟地冒起了泡。

    阵阵甜香四下溢开,连子心俏皮地动了动子,满意地熄了火。

    ……

    银杏和小酸梅其实也并没等许久,连子心就回来了。

    手中还拿着一个乌木托盘,上面放着一个不大不小的淡蓝点瓷壶暖盅和三个白色大口瓷杯。

    “久等了。”

    “也没一会儿功夫。”

    银杏微笑着接过她的托盘放在桌上,微微挑眉:“八小姐留在厨房是弄这个去了?”

    “嗯,是的。”

    连子心说着,刚解下披风的系带,小酸梅就麻溜地接过去挂在乌木衣架子上了。

    “小孩儿手脚还是挺勤快的。”她赞了一句。

    “她往后要跟着主子的,自然得学得手脚麻利点。”银杏是小酸梅的表姑,说话自然不太客气,也是时时不忘鞭策她。

    在大户人家做丫鬟,也是把脑袋别在裤腰带上的生活,主子一个不高兴,要你哭就哭,要你死就死,命贱如蝼蚁。

    连家还相对好一些,鲜少闹出打杀了丫鬟或杂役的命案。

    但也是不易,小心、谨慎、勤快、机灵,是做丫鬟的必备素质。

    小酸梅没有反驳银杏的话,而是不太乐意的看了一眼连子心道:“小姐您看起来不比酸梅大多少哩,别总小孩儿小孩儿地叫我!”

    银杏立即板起脸,轻斥道:“不得放肆!哪有用这种态度和语气跟主子说话的?你快跟八小姐赔不是,否则我不轻饶你!”

    连子心没想到银杏这么严格,连忙道:“无妨的无妨的,小酸梅说得对,我不能倚老卖老。”

    咦,倚老卖老?好像有什么不对……

    小酸梅倒也没露出什么委屈的表情,只是对着连子心轻轻福了福,语气淡淡道:“小酸梅刚当丫鬟,还不太懂规矩,请小姐莫跟我计较。”

    银杏又纠正她:“是奴婢,不是我!重说一遍!”

    小酸梅抿了抿唇,把话重新说了一遍,只不过把“我”换成了“奴婢”。

    连子心会计较吗?当然不会,她只是都觉得替小酸梅累得慌,这么小的孩子,就得被一大堆规矩束缚,也是可怜。

    不过,她这点同情心也只是一闪而过,这是每个人的命,在这个时空大多数女孩子不都是这样过来的?更何况,她自己也没好到哪里去,即使身份是个“主子”。

    这“主子”要遵循的规矩和要学的心眼,不比丫鬟简单呐。

    再说她这么大个人了,前世都快三十了,真跟这么个小孩儿计较,那不就真成小屁孩了。

    连子心什么都没说,摆了摆手,就坐到椅子上,伸手去揭那个暖盅。

    暖盅的盖子才一揭开,本来在一旁还板着小脸的小酸梅,跟个兔子似的就蹦了过来,子一动一动的,好奇地问道:“这是啥?好香啊!”

    连子心看她的小模样,忍不住失笑,原来这还是一个小吃货啊。

    她一边将暖盅里抱起来,一边往三个大开口瓷杯里缓缓倒入,一边说:“这是热玉米酪,我这儿没什么好东西可以招呼你们,天儿冷,好歹这东西能喝个热乎。”

    “八小姐实在太客气了,我们只是小小奴婢,哪能劳你招待!你放下,让奴婢来吧!”

    银杏连忙过来帮忙,可还没等她抢过暖盅呢,已经见底了。

    连子心笑笑:“银杏姐姐辛苦这一趟,帮奶奶给我们这儿送了那么多东西,这大冬天的,哪儿能连杯热茶都喝不上呢?我这儿没有什么好茶,这东西更不是多好的,你不嫌弃便好。来喝喝看,味道入不入得了口。”

    只见那纯白的大开口瓷杯里,盛着稠稠的有些许糊状的浆汁儿,色泽金黄微亮,冒着淡淡热气,看起来颇有食欲。

    连子心才说完,切不可待的小酸梅就一把拿起其中一杯,深深地嗅了一口随着热气四溢开来的甜香,瞳孔亮了亮,立马不客气地一大口喝进了小嘴巴里。

    与普通的那种纯液体的口感不同,这浓稠的浆汁儿一入口就牢牢的占据了整个口腔,有种特别厚实的满足感,玉米那特有的甜香渗入了槐花的蜜香,并不特别甜,且细细一品,还有一点点咸,这咸没有半分影响到味道,反而如引子一般很好的将所有清香都融兑到一处,真是含在嘴里都咽舍不得咽。

    小酸梅满足地眯起眸子,白嫩的小手紧紧捧着那瓷杯,如同一只守着鱼缸的小猫咪一样。

    银杏本还想说她没大没小,可一看她的小模样,便生不起气来,还忍不住乐了:“很好喝?”

    小酸梅小鸡啄米似的直点头。

    银杏便也不客气地拿起一杯来,饮了一口。

    口感真是好,不是纯粹顺滑的,有玉米淀粉的那种粘粘的粉糯,可咽下去却一路软绵绵的甜,热热乎乎的,直抵胃腹,极是熨帖。

    再喝一口,这回还牙碰到了另外的东西,咬着酥脆香润,颊生香,竟有点惊喜的感觉。

    “里面还加了几颗核桃仁,那核桃仁是提前油炸过的,吃起来可还酥脆?”连子心先是观察了一她们的反应,然后才端起桌上剩余的那杯。

    她当然会给自己也做一份了,只要有条件,她绝不是那种会亏待自个儿的人!

    唔,这么说不准确,应该是,就算没条件也会拼命创造条件!

    她一向奉行的一句话是:人生苦短,行乐需及时!

    “很是酥脆,竟是一点都没软掉。”

    “热乎乎的,可真好喝!比热茶什么的好喝多了!”小酸梅插嘴道。

    比起小酸梅完全的外露,银杏可矜持淡定多了,虽然这热玉米酪确实不错,但她毕竟这些年是跟在邱氏身边的,吃多识广,这嘴,也不是一般的刁。

    “八小姐辛苦了,为我们还特意去做了这东西。”比起热玉米酪的味道,这其中所包含暖暖的心意更打动她。夹阵岁才。

    “不辛苦,做法很简单。”连子心温柔的微笑。

    这一刻,银杏觉得她真真是美,明明还是小姑娘青涩的面容,可却有一种成熟柔媚的气质,如春风拂过的柳芽,好似下一刻太阳出来,她就要舒展腰肢,殊色耀人。

    这样的女子,岂是池中物?

    “这是小姐您亲手做的?”小酸梅这才反应过来,有些惊讶地看着连子心。

    “那是自然,你这小丫头,光顾着吃了吧!”银杏忍不住戳了一下她的额头。

    “小姐真厉害,还会做这般好吃的吃食儿。”小酸梅满不在乎,看着连子心,一双杏眼异常的亮,带着纯真的崇拜,跟之前的态度完全截然相反。

    看得连子心哑然失笑,一碗热玉米酪就把她征服了?妹子,吃货也是要有节操的好么?

    一边喝着熨烫的玉米酪,银杏一边缓缓的开口了。

    “八小姐,今儿奴婢找您何事,想必您也猜出几分了。通过奴婢这些日子的观察,您绝不是愚笨之人,若您想听,那奴婢也就不拐弯抹角了。”

    连子心指腹轻轻地摩擦着瓷杯热热的杯身,表情没什么起伏,缓缓道:“请说。”

    果然是聪颖之人。

    “之前的事儿咱就不提了,奴婢只能告诉您,您做得不错,进退有度,已经初步赢得了老太太的心。日前,您向老太太提及了要进厨艺培训班的事儿,老太太其实是左耳朵进右耳朵出的态度,压根没放在心上。”

    “可是不知怎的,奴婢却觉得,您不像是说着玩儿的,也许您只是试探一番,但心中确实存了这个想法,且是认真的,可对?”

    银杏倒真是开门见山了。

    连子心还是有微诧异的,不是因为她的直白,而是因为她看事情的目光。

    挺犀利的啊,姑娘。

    “银杏姐姐是否觉得子心这想法很是异想天开?”没直接回答,可这反问已经给出了肯定的答复。

    “有些。”银杏不客气地道,却又笑,“可很有勇气,奴婢佩服。”

    连子心听这话,反倒有些心虚地摸摸子,呵呵道:“子心真心喜欢烹饪。”

    “瞧得出来,八小姐在这方面,天资聪颖。”银杏正了正颜色,“您还有一条极好的舌头。”

    这说的,就是寿宴那日尝香知味的事儿吧?

    连子心内心再度微震,想必那连子慧,早已经将这事儿抛到九霄云外了吧?可她一个丫鬟却连这都记在了心上,真真是心思极其细腻之人。

    看了一眼前的银杏,连子心突然发觉,自己似乎还从未认真地看过她的模样。

    还是桃红的窄袖小袄,下身着同色罗裙,头上梳普通丫鬟的双螺髻,绾着两朵淡紫色珠花。不算大的凤眼,唇都算小巧,脸蛋倒是圆圆润润的,除了这个年纪的婴儿肥外,更多的大概是平时伙食太好的原因……不仅是脸蛋,连露出来衣服外脖子和耳垂都显得有些白胖白胖的,耳上缀着一对翠绿的玉葫芦耳环,脖子上挂着一条红绳缀着墨绿色弥勒佛玉佩。

    装扮甚是整洁素雅,虽然她的长相算是堪堪端正而已,但气质尚佳、沉稳,要知道她也才十六岁,若是多磨砺几年,大丫鬟中的佼佼者是一点问题都没有的。

    她总算有些明白,银杏为何自那次后,对自己的态度一次次屡上层楼了。

    “那么,银杏姐姐可是有办法帮到子心达成目的?”

    “直接的法子奴婢是没有的,可咱可以迂回。”

    “愿闻其详。”

    ……

    都是玲珑心肝儿的人,开门见山对起话来,非常畅快,没有丝毫的费劲。

    银杏没有多嘴打探连子心进培训班的动机和野心,连子心亦不会觉得银杏这样做是对邱氏那个主子不忠诚的表现。

    只不过,她没自恋到认为银杏是因为喜欢自己而无条件的帮助自己的。

    “银杏姐姐,你帮了子心这么多,子心有什么能为你做的吗?”

    “奴婢只希望八小姐能答应奴婢一个条件。”

    “请说。”

    “现在暂时保密,将来有一天,奴婢若有求于您的时候,希望您帮奴婢一把便好。”

    “这……”连子心顿时迟疑了,这种不清不楚的许诺,可不是好事情。

    “八小姐尽管安心,绝对不会是什么杀人放火的事。”银杏看出她的心思,摇头而笑,“其实,对于八小姐来说不会是难事,只是一句话而已。”

    连子心定睛望着银杏,感觉她的目光堂堂正正没有躲闪,便也相信了她。

    虽然不是很能理解,她为什么要这般藏着掖着,明明那件事是她现在就已经预料好的。

    “那便好,子心答应你,日后你若有什么事用得着子心,子心定当竭力相助。”

    俩人相视一笑。

    银杏起身道:“今日多有叨扰,奴婢就先告辞了,酸梅,还不谢谢八小姐的招待?”

    一直在一旁安静坐着的小酸梅,闻言也站了起来,朝连子心道了谢,终是将手中瓷杯里的最后一口玉米酪喝进肚子里,伸出小舌头舔了舔嘴角,这才放到了托盘上。

    那恋恋不舍的小馋猫模样,叫连子心和银杏瞧了都哑然失笑。

    “我送你们出去,顺道把这拿回厨房。”连子心再次拿起了托盘。

    “让奴婢来吧!”银杏忙夺了过去。

    “小姐,披风!”小酸梅也机灵地转身去拿了刚才那件披风给连子心披上。

    “你们……不用如此。”

    连子心有些不太自在,她的身份虽然是小姐,但自从到这儿来后不久,唯一的丫鬟香菜就被她给弄走了,之后就一直过着身旁没有丫鬟伺候的放养状态。

    她虽然前世也是个享乐的资本主义,但她更喜欢自由,很多事情都是亲力亲为,不是很习惯有人总在身边盯着自己。所以来到这里即使没有了伺候的丫鬟,她也很快就适应了,索性也没什么需要她动手干的。

    银杏看她的反应,这才想起来另一件事。

    “哎呦您瞧奴婢这记性,差点就把那事儿给忘了!”她又重新坐了下来。

    “何事?”连子心一脸不解。

    银杏圆乎乎的脸蛋儿凑过来,奸嘻嘻地笑着,一副要开讲八卦的节奏。

    “八小姐,您还记得您那个被打发到庄子上的丫鬟吗?”

    “香菜?”

    “没错,就是那个小贱婢!您可知她现在如何了?”

    摇头,明显不知道
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