田园风华农女的盛世庄园-第17部分

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　　　　赵云儿看这兄妹俩打闹，开口笑道“珺儿姐姐，真是身在福中不知福，有这么好的一个哥哥，如果换作我是我，我可舍不得打”

　　　　郑珺撅了撅嘴说到“谁让他总是说我的”说着拍了拍郑玥的肩膀道“看在云儿的面子上今天就饶了你。”

　　　　正说着活计端了菜进来，一个羊肉汤锅，一大盆毛血旺、一条红烧鱼和一盘红烧肉。郑珺看饭菜上来了也不再闹，端起碗就开吃。

　　　　赵云儿早饭的时候就喝了一碗玉米面糊糊，这会也饿了，跟着吃起来，雪白的米饭配上香脆的毛肚很好吃。

　　　　郑珺跟赵云儿一样喜欢吃毛肚，味道好，有嚼劲，吃完又喝了一大碗羊肉汤，这才作罢。

　　　　吃完又拉着赵云儿说了好一会话，说让她没事就去找她玩。赵云儿对郑珺的印象也挺好，大家小姐里难能有这么爽朗直率的女子。

　　　　赵云儿出了酒楼的时候，除了圆滚滚的肚子，手里还多了个食盒，刚才完饭，桌上的一整条鱼和红烧肉都没有动，郑玥又吩咐做了几道菜，一起装食盒了，说是拿回去让家人尝尝。

　　　　赵云儿没推辞，拎着食盒就往自家的美食坊走去，本想着逛街的愿望泡汤了，这么重的食盒自己要是拿着逛街，非把自己累死不可。

　　　　回到美食坊，已经中午了。赵德喜和赵德才也已经收摊了。卫嫂子在忙着打扫，小山子在一旁玩。赵云儿冲小山子招了招手，小山子就跑过来喊姑姑，赵云儿掀开食盒把红烧肉和溜肉段端出来放在桌上，跟小山子说等会让他娘热一热给他吃。

　　　　小山子高兴的蹦起来，卫氏在旁边看到了，心里过意不去。这不到两个月，她都挣了一两多银子了，平时小山子也没少在店里吃东西，就走到赵云儿面前推辞着。

　　　　赵云儿假装生气拉下脸，问卫氏是不是要跟她外道了？卫氏这才收了让小山子道谢，小山子忙说到“谢谢姐姐。”

　　　　赵云儿看小山子脸蛋红扑扑的，捏了两把脸蛋才放手。等到收拾好了，赵德喜和赵德才赶着牛车往家走，快要走出青山镇的时候，路边围了很多人，牛车挤的都有点过不去了。

　　　　赵德喜下车去打探，赵云儿和赵德才在牛车上等着。过了一会赵德喜回来了说到“我挤了进去，看到有个老汉在卖牛，只是他那牛有点奇怪，浑身黑白花的，看着没咱这黄牛壮实，估计干活不太行，大家都是在那看稀奇，也没有询价的。”

　　　　赵云儿一听，眼神就亮了，莫不是奶牛？想着就跳下车往人群里钻。她个头小很容易就挤到最里边一层。

　　　　一看那老汉牵的就是头奶牛，就问道“老大爷，你这牛是哪里来的？”

　　　　那老汉抬头看是一个小姑娘，就说道“我家那个儿子在外头跟人家做生意，往西边贩药材，好几年了都没事，结果这次去了，说是那边闹雪灾，药材那边是留下了，可是没银子付账，就给了两头牛抵账，本想着回来卖了也能收个本钱，谁知道回来这个把月了，一头牛都没卖出去”

　　　　那老汉叹了口气，看着赵云儿又说到“小姑娘就当是听个故事，快回家去吧，出来久了家里大人该着急了。”

　　　　赵云儿继续问道“老大爷，你这牛卖多少钱？”

　　　　那老汉看赵云儿询价，眼里闪过一丝亮光随即就暗了下去，一个小姑娘哪有钱买牛。但还是回答道“这牛看着没有黄牛壮实，但我看过牙口了，也就是两三岁的样子，要是有人要7两银子就牵走。”

　　　　周围人纷纷议论着说是不值，说这牛一看就不是耐力好的。

　　　　这时赵德喜也挤了进来，拉着云儿就要走，心想这孩子一下子没看住就跑的不见影了。

　　　　赵云儿看赵德喜来了，就指着奶牛说到“爹，我要买这牛。”

　　　　赵德喜看了看奶牛又看了看赵云儿，说到“云儿，咱家那一头牛就够用了，而且咱家就那两亩地，要不了两头牛。”

　　　　赵云儿等赵德喜说完，坚定的看着赵德喜道“爹，买了吧，我有用，这牛能挣钱。”

　　　　围观的人就像怪物一样看着赵云儿，这小姑娘莫不是发疯了，什么时候听说过牛能挣钱的？

　　　　赵德喜这时候反倒冷静了下来，家里挣钱的这些法子都是云儿想出来的，看云儿那坚定的样子，说不定这一次真的是有大用呢，罢了家里的银子都是孩子起早贪黑挣来的，女儿说怎么用就怎么用吧。

　　　　犹豫了一会，赵德喜就开口道“云儿，你要想好了咱就买。”

　　　　老汉听了，激动地拉着赵德喜的手道谢。赵云儿又对赵德喜低声说到“爹，这老大爷家有两头牛呢，我们去看看？”

　　　　赵德喜以为赵云儿要去选一头，就点头答应了。就跟那老汉说“大爷你家远不远，我们想去你家选一头。”

　　　　老汉忙道“我家就在镇边上的王家庄上，很近，你们跟着我走。”

　　　　周围的人一看没啥热闹可看了，就一哄而散了。那老汉牵着牛走在前边，赵德喜赶着牛车在后边慢慢跟着，越过了一刻钟，就到了那老汉家。

　　　　进了院子就看到有好两头奶牛栓在墙根上一排，有个年轻人正在喂草料，看到有人进门了就问到“爹他们是来买牛的？”

　　　　老汉点点头，那年轻人又开口了说道“还是你们识货，这牛在西边卖的可贵了，而且这牛产奶多，你看着**多大……”说着还伸手去摸了摸。

　　　　那老汉没等他说完，过去一巴掌就拍他头上了“混小子，你说什么呢？没看有小姑娘在，再说咱们这边除了小娃子，哪有喝奶的？”

　　　　年轻人有点不好意思，脸色有点微红，那老汉转过身赔了个笑脸对他们说道“这孩子也是太想把这牛卖出了，几位莫要生气。”

　　　　赵德喜和赵德才都摆摆手说没啥。赵云儿走过去，挨个看了看，发现这两头牛都还挺健康，口也壮。就满意的点点头。

　　　　赵云儿走到赵德喜身边说到“爹，这几头牛，我都想买了。”

　　　　年轻人和老汉听了满脸喜色，赵德喜差点栽倒，这孩子到底知道不知道，两头牛全买的话就是十四两银子。

　　　　赵德才也过来摸了摸赵云儿的额头“这也不烫啊了，怎的大白天的说起胡话来了。”

　　　　赵云儿看着赵德喜和赵德才道“爹，三叔，你们相信我，这牛我真的有大用，错过了想，要再买都没地方买了。”

　　　　赵德喜见赵云儿坚定的神色，犹豫了。赵德才在一旁看着，等了一下开口道“二哥，要是家里钱还够就依了云儿吧，这孩子心里有成算，也不像是个胡闹的。”

　　　　赵云儿看着赵德才给了一个奖励的眼神，赵德才马上喜上眉梢。赵德喜纠结了一会终于点头答应了。

　　　　老汉看他们一下买完，心里高兴说要给他们送，正好赵云儿他们今天身上带的银子也不够，就跟那老汉商量说等到了家给他们结银子。

　　　　老汉答应了，赵德喜赶着牛车在前边走，那老汉牵着两头牛走在后边。一个时辰后走到家，张氏已经回家吃午饭去了，刘氏准备好午饭，左等右等等不回来他们，正等的着急的时候，牛车就进了门。

第六十章　奶香馒头

　　　　刘氏看赵德喜他们回来了，赶紧迎了上去。还没反应过来，后边老汉牵着两头头牛就进了院子，刘氏一下子呆住了，磕磕巴巴的问赵德喜“他……他爹，这怎么这么多头……这么多头牛？”

　　　　赵德喜看刘氏的样子，就知道被吓住了，拉着刘氏就进了屋。赵德才和赵云儿就帮着那那老汉把牛都拴在自家的牛棚里，之前的牛棚有点小，将就着挤着拴好了。

　　　　赵云儿进屋倒了碗热水，拿了个凳子让他坐下歇歇脚。不大会赵德喜跟着刘氏就出来了，刘氏脸上虽然有点不情愿，但还是拿了银子付了账。

　　　　赵云儿本想留这老汉吃顿饭，但是那老汉怎么都不肯，拿了银子就走了。刘氏赶忙去厨房准备午饭了，赵云儿把车上的食盒拿了出来，让刘氏去热。

　　　　赵德才一般中午都在铺子里或者是在家里吃，因为回来晚了，沈氏是不会给他留饭的。刘氏把饭菜热好就招呼大家上桌了。食盒里有一条鱼，一份炖鸡汤、木须肉、香辣排骨和一碟花生米。刘氏热了一大盆白馒头，看着很是丰盛，只是赵云儿上午在酒楼吃的有点多就没什么胃口。

　　　　其余四人吃的都很香，刘氏边吃边道“酒楼里做出的味道就是好吃，你看着鸡汤炖的清亮的。”

　　　　赵冰儿依旧是自己吃一口喂小黄狗一口，一顿饭下来自己和小黄狗都吃个肚儿圆。

　　　　赵德才吃过午饭就回老宅去了，刘氏把锅碗瓢盆都收拾了。回到堂屋把赵云儿叫到跟前说到“你这孩子，就是任性，咱家就那么点地，买那么多奇怪的牛回来干嘛？”

　　　　赵云儿看刘氏是有点生气了，就嬉皮笑脸的跑到刘氏身边，拉着刘氏的胳膊一顿撒娇“哎呀娘，我买那个真的是有用的，况且现在买都买了，又退不回去了，娘要还生气就打我一顿吧。”

　　　　刘氏哪舍得打她，说两句出出气也就罢了，本想着那些钱留着给她们攒点嫁妆，这一下十四两就没了，不过还好，生意在那摆着，每天都有进账，过几天也就能挣回来了。

　　　　赵冰儿在院子里好奇的打量着奶牛，小黄狗第一次见这种牛，还是这么多，就冲着牛棚汪汪汪的叫着。

　　　　赵德喜看刘氏不气恼了，就跟刘氏说道“咱现在的牛棚太小了，我打算接长一点，要不下雨下雪啥的牛都淋病了。”

　　　　刘氏点点头，说到“这个倒不是啥大事，去砍点树枝，和点黄泥，砌个顶棚就行了。关键是现在这么多牛每天都要吃草，就算是干草每天也得很多，我又走不开，冰儿还小，谁上山打草？”

　　　　赵云儿见刘氏担心的是这个，就说道“爹娘，我们雇个人吧，专门侍弄牛。”

　　　　赵德喜听了说到“也只能是这个法子，咱家现在也没法抽出一个人来专门干这个。不如就让诚小子来吧，二柱哥说他在家闲了好多天了，工钱就比照着镇上的给。”

　　　　刘氏嗔怪道“你们两个会挣钱也会花钱，这一转眼的家里又不剩多少银子了。”

　　　　赵云儿和赵德喜对视了一眼狡黠的笑了。说干就干，这边说妥了，赵德喜就去二柱家说事去了。赵云儿想找个干净的小桶去接奶，可惜走到跟前的时候就又退回来了，有时候得承认自己确实有点怂，算了还是等赵德喜回来在弄吧。

　　　　不过小半个时辰，赵德喜就回来了，后边跟着二柱和诚小子。二柱说现在家里也没啥事就跟着过来帮着砌牛棚，顺便过来看个新鲜。

　　　　一下午的时间，牛棚就砌好了，诚小子应下了喂牛的差事就回去了。张氏也干完活也跟着走了，说是明天早点来，下午要带诚小子去相看个姑娘。

　　　　等人都走了，赵德喜歇了口气，赵云儿就拎了个小桶给赵德喜让他去挤奶，赵德喜笑呵呵的跟着去了，刚开始没挤出来，试了几次之后，赵德喜找到了窍门，两头牛挤了一小桶奶。那牛也安静，没有踢人。

　　　　第二天赵云儿没去镇上，一大早起来煮了昨天的牛奶，里头还放了糖和红枣一人一碗，赵德喜喝不惯，刘氏和小冰儿倒是很爱喝，一人喝了一大碗。张氏很早就来了，赵云儿也热了一碗牛奶给她喝，张氏喝了直夸，又香又甜的说这牛奶可真是个好东西。

　　　　因着张氏下午有事，赵云儿上午就帮着一起准备材料。期间吕小红又过来了，赵云儿就没让他进屋，站在院子里东拉西扯了一会，吕小红要去厨房帮着忙活，赵云儿很好心的让她进去了，反正其他的都弄好了，就剩下擀面了。帮着揉了一上午的面，赵云儿家也没留她吃顿饭，吕小红呕了一肚子气回去了。

　　　　赵德喜中午回来的时候脸色不太好，刘氏问过之后才知道，赵老头那天之后一直没见赵德喜过去，中午就在大柳树下边等着，远远的看着赵德喜的牛车回来了，就跑过去跟他说了菜方子的事，不论赵老头怎么说，赵德喜都没松口，最后让赵德才给劝回去了，赵德喜这才脱身。

　　　　下午没啥事，赵云儿想着那么多牛奶放着浪费，就用牛奶加糖和了面，准备做些奶香馒头，拿到铺子里试卖。想着这种软和香甜的东西小孩和年纪大的人应该都喜欢吃。

　　　　等面发了，做成一个个小小的馒头，有些里边还加了豆沙馅。晚上蒸了两大锅，隔着笼屉都能闻得到香味，赵冰儿一人就吃了五个，还偷偷给小黄狗吃了一个。

　　　　因为要推销奶香馒头，赵云儿隔天早上就跟着一起去了美食坊。把馒头热了热整个屋子都充满了香气。

　　　　小山子跑到炉灶前咬着小手，留着口水，赵云儿看到了，拿了个小碗给她装了一个豆沙馅的奶香馒头，让他去一边慢慢吃，小山子端着碗摇摇晃晃的走了。

　　　　赵云儿拿了一块木牌写了奶香馒头的招牌挂在门口。奶香馒头比较小就定无馅的一文钱一个，豆沙馅的三文钱两个，价格公道。不就就有人闻着香味进来了，买了两个尝了尝，一股奇异的香味在口中蔓延开来，满满的香甜。吃完了这才又买了是个拿回去说是给孩子吃，一上午馒头就卖完了，基本上都是买回去给孩子吃的。

　　　　在准备收摊的时候，刘文强赶着牛车过来了。说刘姥爷最近病了，好像是有点想闺女似的，让刘氏有空就回家去看看。

　　　　回家跟刘氏说了，刘氏就有些许自责，自己分出来过这么久了都没回去看看，说着就要收拾包袱回梨花沟去。

　　　　赵云儿劝道“娘，你别着急，小舅舅说就是染了点风寒没啥大事，再说你现在过去就下午了赶不赶得回来还两说”

　　　　刘氏听了赵云儿的话，停下了手中的动作。赵云儿继续说到“娘，中午我和爹回来的时候，买了半扇猪和一些东西明天给姥爷拿去，等会我再做点奶馒头，姥姥姥爷年纪大了，肯定喜欢吃这些松软的东西。”

　　　　刘氏点头，想了一会又说道“可是我们明天过去，家里就没人了，这要准备的材料什么的……”

　　　　赵德喜说到“这个你不用担心，回来的路上我们商量过了。明天你就带着云儿冰儿过去，雇吴大伯家的牛车，路远了点来回给三十文，而且吴大伯还懂医术，过去也能帮着看看。至于家里就交给张嫂子，让她带着杏花做，这些她也都做熟了的，你不用操心”

　　　　赵德喜又顿了顿说到“她娘，你明天过去的时候多拿点钱，给爹娘留点。你嫁过来这些年也没给二老拿过什么好东西，我这心里一直有愧啊。”

　　　　刘氏感激的看着赵德喜“有你这句话，我这辈子也就值了。”

　　　　赵云儿看他们夫妻恩爱，就悄悄退了出去，拿了一些奶香馒头和半斤肉就去了吴大伯家，去商量明天用牛车的事，因为明天不是大集，吴大伯很痛快的答应了。

第六十一章　姥爷家

　　　　第二天一早，刘氏就早早的做好了早饭，在赵云儿的要求下现在早饭已经从玉米糊糊粥变成了牛奶鸡蛋馒头和小菜，一家人吃过饭，打发走了赵德喜，等张氏来了交代了几句。

　　　　过了一会吴大伯就赶着牛车过来了，刘氏就把东西往牛车上板，半扇猪、两只鸡、两条大鱼、几封点心、两匹料子都是昨天在镇上现买的，还有一篮子奶香馒头馅料十足，赵云儿还装了一大罐红枣牛奶。

　　　　上车的时候赵冰儿抱着小黄狗不放，非得把小黄狗也带去。刘氏哭笑不得的最后拗不过她，赵冰儿就带着小黄狗高高兴兴的坐上了牛车。

　　　　牛车晃晃悠悠的走在土路上，无风太阳也好，所以并不觉得冷。大约过了一个多时辰的时候终于进了梨花沟，好些人都认出了刘氏，打着招呼。有些人眼睛就粘在牛车上的东西上了，尤其是看到那半扇猪。

　　　　有个年纪跟刘氏差不多大妇人的就不阴不阳的开口问到“素心，这是发财了啊，这些东西怕是要花不少银钱吧。”

　　　　刘氏摆摆手并不答话，赵冰儿倒是接了话茬“婶子，我们家就是有钱了，羡慕吧。”

　　　　赵云儿心中暗笑：冰儿这是噎死人不偿命，有时候你谦虚，他们还拿小话来扎你，这么说反倒是把他们给顶了回去。

　　　　那妇人讪讪的笑了一下，转身走了。进了村没多久就到了刘姥爷家，吴大伯把牛车停下。刘氏就开口喊人，刘大舅听着声就先出来了，一看见是刘氏就满脸的喜色，忙招呼别人出来，屋子里的人呼啦一下都涌了出来。

　　　　刘大舅把大门打开让吴大伯把牛车赶进来，众人合力一会就把东西都搬回屋了。刘氏带着云儿冰儿，先去了刘姥爷住的屋，刘姥爷气色还不错，只是身子看着有些虚，斜靠在炕上，看见她们来了也是欢喜的很。

　　　　刘氏赶忙让吴大伯给刘姥爷把了脉，吴大伯把完脉说到“风寒已经没啥大碍了，烧也退了，只是这年纪大了，生一场病，身子自然虚一些，好好养两天就好了。”

　　　　刘姥爷说到“是这个理”

　　　　刘姥姥说“这也没啥事，都怪文强那小子，把你们也给惊动了，还买这么多东西。最近铺子里的生意还好吧？”

　　　　刘氏还没说话，刘文强就说道“娘，你看姐能买这么多东西，那指定是挣钱了。”

　　　　刘姥姥剜了一眼刘文强说道“去去，一边呆着去，怎么那那都有你。”

　　　　这时冰儿跟小黄狗走过来，让小黄狗前蹄趴在炕沿上，对刘姥爷说到“姥爷，你看我把小黄都带过来看你了，你要快快好起来哦。”

　　　　刘姥爷听得心里很熨帖，问道“冰儿很喜欢姥爷抱给你的小黄狗。”

　　　　冰儿点点头道“嗯，喜欢，小黄狗也喜欢冰儿，小黄在家跟冰儿是最亲的。”

　　　　赵云儿在旁边忙道“能不喜欢吗？只要有冰儿一口吃的就少不了小黄的，她吃什么小黄就跟她吃什么，有时候小黄比她吃的还好，有一次见她自己在那啃骨头，把肉撕下来喂小黄。”

　　　　周围人听了哈哈大笑，赵冰儿脸一红小声说道“姐姐别乱说。”

　　　　看冰儿不好意思了，赵云儿也就没继续说下去。大舅娘方氏看天不早了，就起身出去准备午饭了，赵云儿自告奋勇的出去帮忙，刘姥姥就要起身拦着，刘氏按下了刘姥姥说到“娘，由她去吧，云儿这孩子现在厨艺比我都不差，咱娘俩坐下说说话。”

　　　　谭氏看闺女那样好像是有话要跟她说，就安排刘大舅在刘姥爷这个屋陪吴大伯说话，自己跟刘氏去了旁边那屋。

　　　　进了屋刘氏翻了翻口袋摸出五两银子就往谭氏手里塞，谭氏一惊问到“素心那，你们这刚分家不久怎的有这么多银子？”

　　　　刘氏把最近开铺子的事说了一遍，最后说到“娘，你就拿着吧，现在家里真不缺这点钱。”

　　　　谭氏欣慰的笑道“你能过成这样娘也就放心了，这钱娘就拿着了，哎，你二姐那边……”

　　　　不提刘氏和谭氏在屋里如何说着体己话。赵云儿跟着大舅妈方氏来到了厨房。因为事先不知道他们要来，所以没啥准备，赵云儿就拿了自己拿来的鸡鱼肉给大舅妈。最后两人商定了炖个鸡，做个红烧肉，赵云儿发现姥姥家淹了酸菜味道不错，就打算做个酸菜鱼。再炒一盘土豆丝，一盘鸡蛋，一盘酸辣大白菜就成了。

　　　　分好工，两个人就在厨房忙活起来，赵云儿心想这大舅妈真是话少，除了她问，基本上都不怎么说话，但是性子很温和，看起来也是个心眼好的。

　　　　赵云儿问方氏：“舅妈，我美玉姐怎么没在家。”

　　　　方氏道“谁知道，吃过早饭就跑出去了，估计是去玩的好的那几个伴家里一起绣花去了。”

　　　　方氏说完就不再吭声，专心炖鸡。

　　　　按这里的方法做出的红烧肉，油腻。赵云儿就按自己的方法做，将五花肉切成方块。

　　　　凉水中加入适量的料酒，将切好的五花肉放入浸泡一会。锅中烧开适量清水，将浸泡好的五花肉放入开水中煮变色，捞出洗净沥干待用。

　　　　锅烧热，不放油，放入煮好的五花肉块，翻炒至表面微微变色出油，将多余的油倒出，盛出五花肉待用。

　　　　锅洗净，放入一点点的油，放入白糖煮化，待糖液颜色变深时，倒入炒过的五花肉块，翻炒均匀。加入料酒、生抽、老抽炒匀。加入开水，没过红烧肉，烧开，撇去浮沫。放入姜、葱、八角、桂皮。然后炖煮。

　　　　方氏看的啧啧称奇，说是烧个肉这么麻烦，肉快炖好的时候，美玉风风火火的跑进了大门。进门就喊“娘是不是小姑来了，我刚听村里人说，就赶回来了。”

　　　　赵云儿听着声就出了厨房门打招呼，手里还拿了个锅铲。刘美玉看到赵云儿出来就跑过去亲热的拉着云儿的胳膊说道“你们啥时候来的呀？早知道你们来，我就不出去了”说着还使劲嗅了嗅，问到“你们这是做的什么这么香。”说着就进了厨房。

　　　　方氏见自己女儿的馋样说道“你小姑来带了好多东西，这不我和你云儿妹妹正在做饭呢，你看你比云儿还大呢，成天就知道出去疯。”

　　　　美玉撇撇嘴“娘，说什么呢，这还不是随了你，云儿聪明是随了小姑。”