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田园风华农女的盛世庄园-第82部分
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三人都想到一块去了,赵云儿道“娘,今天咱们可能回去的晚,明个你去说说,看看能不能尽快确定下来。”
刘氏道“放心吧,这是好事,十有八九都能成。”
傍晚的时候,赵云儿开始在后院烤羊,赵德喜帮忙,把两个腌制好的羊架在火上,旋转使受热均匀,等六七分熟的时候,开始改刀从羊头划向羊尾,然后开始刷油,等到全熟基本上要刷三次油,还没烤熟香味就溢出来了,街头巷尾的都闻得到,食客闻着香味就进了君悦轩,一时间大堂雅间人满为患,都想要品尝新菜。
李掌柜高声道“今晚来用餐的一桌送一份新菜品,剩下的限量供应”
众人一听是限量供应,都不想错过,开始交定金预订,李掌柜乐的眼睛都没了,后院赵云儿最后一次刷油,撒上孜然等调料,烤全羊也就出炉了,金黄油亮,闻着焦香,赵冰儿早就在一旁流口水了,赵云儿让赵德喜切下一条羊腿,给了刘氏,让他们回屋去吃。
然后让切菜的伙计剃肉,切成小丁放盘子里,每桌一小份,赠送,剩下的就卖钱了,一只烤全羊二两银子,羊腿是五百文,剩下的是称重,在镇里算是高消费了,可是不到半个时辰的功夫,两只羊就全卖光了,没有吃爽的意犹未尽,赶紧预订明晚的,赵云儿定的是烤全羊只是晚上供应,而且要提前预订,每天多烤一两只散卖。
这边忙活完,刘氏就催着回家了,大冬天白天短,外边早就黑透了,李掌柜准备了一个马灯,清泉把马灯挂在马车前头,抹黑赶路回家了,到家的时候就不早了,村里人歇的早,路上早就没人了,只有马蹄声。
突然,从路边窜出来一个黑影,撒腿就跑,越过马车直接跑到赵家老宅门口,匡匡的砸门,赵德喜听见动静下了马车,赶过去用马灯照了照,只见一个蓬头垢面的身影,略显单薄,在敲门,赵德喜以为是乞儿,高声吼道“干嘛的?”
那个身影听得身后的声音,手上的动作停了,转过身扑过来,抓着赵德喜的哭叫道“二叔,救我。”
赵德喜听着声音熟悉,把“乞儿”满头枯发撩开,照着,看了半天才结结巴巴的道“你是……是……欣儿?”
第二百五十七章 日常忙
然后那个黑影哇的一声就哭出来,接着老宅大门吱扭一声开了,赵老头披着刘氏给做的新棉袄就出来了,等看清了是赵德喜之后就问道“老二,这大晚上的你是有啥事?这么砸门。”
赵德喜道“爹,不是我,我也是正好路过。”
赵老头看了下伏在赵德喜脚边的黑影道“原来是个乞儿,随便给几文钱打发走了就行了。”
这时候赵欣儿爬起来道“爷,别赶我走,我是欣儿啊。”
赵老头大惊,上前洗洗查看了一番,果然是赵欣儿,只是才离家这这么短时间,怎么就弄成这样了。
赵德喜道“爹,你把欣儿带进去吧,先收拾收拾好好歇着,有啥事等以后再说。”
赵欣儿哭着道“二叔,先别走,等会曹家来人抓我回去,你先别走。”
赵德喜前后看了看道“这也没人啊。”
赵老头道“老二,要不你就进来坐坐。”
赵德喜只好跟进去,刘氏在马车里也好奇,于是让清泉在外头等着,一家人都跟着进去了,东屋的王氏和赵德成听见动静也起来了,王氏看着赵欣儿这样,抱头痛哭了一会,就去厨房烧水给赵欣儿洗漱了,几个人就在堂屋等着,沈氏一直没起来。
赵老头道“欣丫头,你说说怎么弄成这样的?”
赵欣儿跪在地上就给赵老头磕头“爷我错了,我真的知道错了,我以后就在家伺候你和奶,再也不去曹家了,曹家就是个吃人的狼窝,求爷收留我,不要赶我走,二叔求你跟曹家说说不要再抓我回去了。”
赵老头道“好好说,到底出啥事了?当初不是你求着要去曹家的?”
赵欣儿道“我原以为曹家是个好的,谁知道那对父子根本就不是人,当初我以为我跟着走了,去了好好表现,怎么也能吃穿不愁,谁知道那个曹家老爷是个记仇的,跟着去了,就让我住在下人院子里,每天干活,还不给吃饱,我偷偷去求小姑,结果小姑还在气恼我,不管我,后来吕小红进门,谁知道一进门就怀上了,曹夫人曹老爷神仙一般的供着她,还让我去伺候她,结果那个贱人百般得磋磨我,几次差点活不下去,我逃了几次,这次才顺利的逃出来,爷,我哪都不去了,求爷去跟曹家说说,放过我吧。”
赵老头道“你说吕家那闺女这么快就怀上了?那竹丫头呢?”
“小姑好好的,养尊处优。只是曹宁往那个贱人那跑的多一些。”赵欣儿道。
赵老头听说赵竹没事,心里松了一口气,心想,曹地主这么对赵欣儿是在报复当初赵欣儿坏了亲事的事了,不过看着欣儿这样,也报复的有点狠了,转头对赵德喜道“老二,你看看这事该咋办?”
赵德喜道“爹,这大晚上的,曹家也没派人追过来,不如先好好歇一歇,要是曹家以后不再提这事,就算过去了,他们也出了气,就算完了。要是他们来要人,那就有点欺负人了,到时候再好好说道说道。”
赵老头道“也对,要是有啥事到时候我再去找你们,天色也不早了,你们就回去歇着吧。”
赵德喜也累了,一家人跟着回了家,到家的时候已经快到子时了,刘氏道“好好的一个姑娘家,弄成那样,怪可怜的。”
赵云儿道“娘,快洗洗睡吧,别感慨了。”
第二天早上,赵云儿睁开眼的时候,太阳已经老高了,挣扎着起来,就听到刘氏赵德喜和外人在前院说说笑笑的,洗漱完了到了前院就看见孙氏和凌霄在院里站着。
赵云儿道“娘,这么冷的天,你们站在当院干嘛呢?”
孙氏笑道“这不刚过来,还没来得及,再说这太阳出来了,照的身上也暖和。云丫头,大早上的你娘就过去说了,让小霄去帮工的事了。自然是好的,我领着他过来,看你啥时候去镇里就一起,免得耽搁你们的事。”
赵云儿道“等会吃过早饭再去。”
刘氏道“也不看看这都啥时候了,辰时都过了,除了你都吃过早饭了,给你留的早饭在锅里,你自己去吃,我们先去堂屋等你。”
赵云儿不好意思的点点头,好容易睡了个懒觉,还被抓个正着。早饭快吃完的时候,赵德喜回来了,手里还拎着一篮子腊肠和一大块腊排骨。
“我早上没事,就去酱厂拿了些腊肠回来,等会你去镇上拿着就方便了,你看看够不够?”赵德喜道。
赵云儿道“够了,爹,今天就去试菜。”
赵云儿吃过饭带上腊肠,跟着凌霄和清泉就去了镇上,先去了君悦轩,赵云儿进了厨房,看着并排摆着五只羊就有点头大。
陈大厨道“昨个烤全羊定了三只,羊腿那些也不少,今个可得处理五只羊,咱这生意是越来越好了。”
赵云儿笑笑,天知道五只羊处理起来有多累,跟厨房的人介绍了凌霄之后,就带着凌霄腌制羊肉,凌霄边学边用纸记下步骤。等都腌制好了,赵云儿累的都直不起腰了,留着凌霄在那复习,自己和清泉去了郑氏酒楼。
赵云儿拎着篮子到酒楼的时候,郑玥和郑老爷已经在那等着了,赵云儿从篮子里拿出腊肠道“今个尝尝我做的腊肠和腊肉,看看味道怎么样。”
郑老爷拿起来闻了闻道“闻起来香的很。”
赵云儿道“我去厨房,用这个做几道菜,咱们尝尝。”
赵云儿教黄大厨做了一个腊肠煲仔饭,一个腊味合蒸一个蒜苔炒腊肠。端过去给郑玥和郑老爷尝的时候,都吃的满口留香,郑老爷还喝了两口小酒,他独独偏好腊肠煲仔饭,腊肠的味道融合到米饭里,还有点焦香的口感,吃的极为满足。
郑老爷吃完了,才满意的道“这个腊肠可以当我们新酒楼开业的主打,就是不知道存量够不够?”
赵云儿道“家里存货还多,供应到明年开春还是够的。”
郑老爷道“不知道这个香肠怎么卖?”
赵云儿道“一斤猪肉差不多能出六两肠,再加上人工和调料,差不多一斤香肠要成本要三十多文钱,从我这边出给酒楼我收四十文一斤,至于在酒楼多少钱一份,我觉得可以贵一点,毕竟是独一份。”
郑玥点点头,三人又商量了一下新酒楼的位置和装修,名字嘛还沿用现在的,县里的算是分店。中午在郑氏酒楼跟着父子两人随便吃了点,赵云儿就回到了君悦轩,今天要烤的羊比较多,得早点开始。
回到君悦轩的时候,凌霄已经跟后厨的人混熟了,在一起说说笑笑的,凌霄见赵云儿回来了就道“咱们现在是不是开始烤了?”
赵云儿点点头,因为只有两个烤炉,只能都先烤九分熟,到晚上再稍微加工一下就可以上桌,赵云儿指挥着凌霄开始烤羊,最开始凌霄还有点生疏,三只下来就做熟了,凌霄聪明伶俐,手脚也勤快,赵云儿把之后的步骤放心的交给她就回去了。
第二百五十八章 想学
第二天下午赵云儿又去酒楼巡查了一番,看见凌霄做的有模有样,赵云儿暗暗点头,打算上街买些东西去赵德才家看看卫氏和孩子,跟清泉刚走到云想楼,刚下马车打算进去,就看到前边来了两辆马车,路上的行人自动给让开了,清泉也把自家马车往路边移了一下。
赵云儿见那两辆马车,车身应该用的是金丝楠木建造,轿顶上还镶嵌一颗硕大的明珠,拉车的马匹毛色雪白,一看就不是普通人家用的起的,起码镇上找不出一辆这个马车。
等后边那辆马车就要过去的时候,从车窗里探出一个头,四处张望,赵云儿张大了嘴巴,这货不是消失了好几个月的林少扬,显然林少扬也看到她了,着急的对她挤眉弄眼的,就是不敢出声,很显然,车厢里还有别人,而且是让他惧怕的人。
林少扬比划了半天,赵云儿也没明白他的意思,车也过去了,林少扬不甘心的缩回车厢里。
“扬儿,刚才探头探脑的干嘛呢?”车厢里一个上了年纪,风姿绰约的妇人闭目问道。
林少扬心虚的道“我刚才看了看路,马上就到了,就能见到舅舅了。”
那妇人睁开眼,似有一丝光芒划过,不过很快便掩饰了过去,抚了抚鬓角的白发,道“扬儿,你舅舅是不是跟娘一样老了?”
“哪有?娘和舅舅一样年轻呢,不过现在舅舅吃的胖的像冬天的肥鸭。”林少扬一本正经的道。
“这孩子,哪有这么说长辈的。”那妇人道“快走吧。”,接着又开始闭目养神。
赵云儿看着马车走了,半天才回神过来,林少扬回来了,是不是欧阳逸也回来了?算了不想了,要是他回来了,肯定第一时间来找她的。
去了云想楼,买了两身绣工好的小孩冬衣和绣着福字的小锦被,去了赵德才家里,卫氏去前边帮赵德才忙活铺子里的事了,留着卫氏爹娘老两口在哄孩子,卫氏爹娘告诉赵云儿,现在美食坊已经开始做全天生意了。赵云儿见那孩子吃的白白胖胖的,见着她还笑,喜欢的很,逗弄了一会,放下东西就去前边美食坊看卫氏。
卫氏出了月子倒是丰腴了不少,这会正忙着给客人弄焖面,见着云儿进来了,脸上的笑容更胜,忙招呼赵德才过来。
赵云儿见美食坊的生意还是一样的好,心里也高兴,赵德才跟伙计安排了一下,就跟着卫氏和赵云儿坐在屋里说话。
赵德才道“咱们美食坊,现在做全天生意了,反正下午没事,闲着也是闲着,开着铺面还能多挣两个。”
赵云儿点点头“这自然是好的,只要不要累着三婶就行。”
卫氏道“哪能呢?你看我还胖了一圈,现在新请的两个小伙子也能干,有时候我和你三叔不在,只要准备好材料,他们两个就能忙过来。”
“三叔三婶这么起早贪黑的,是有啥打算?”赵云儿道。
赵德才和卫氏对视了一眼道“这不小山子眼看着也大了,我岳丈他们只有你三婶一个孩子,以后肯定要在这养老,现在又多了个闺女,现在的屋子住着就有点挤了,我和你三婶商量着攒点钱,等明年把院里的房子翻盖一下,多盖两间,住着也舒坦。”
赵云儿道“是这个理。”
赵德才问起老宅的情况,赵云儿如实说了,赵德才叹了口气“好好的日子咋就能过成这样,罢了,我该孝敬的也给了,不亏心。”
眼见着天要黑了,赵云儿赶忙告辞,跟着清泉回去了,刘氏他们在等着赵云儿吃饭,吃过晚饭,赵云儿没像平时一样早早睡下,她在等他,要是他回来了,晚上一定会来,结果等的睡着了也没个人影。
第二天赵云儿顶着一副熊猫眼起来了,眼睛发直,全身每个毛孔都大大的写着一个困字,于是做了一个本年度最重要的决定,她要睡上两天,谁要敢打扰,就画个圈圈诅咒他。
机械的洗漱完了,吃过早饭就又打算躺下补觉了,反正这几天也没啥事了,刘氏也由着她,拉着赵冰儿做针线,前天买的布多,赶在年前要把这些新棉衣都做出来。
过了辰时,刘素娟带着麦芽来了,洗干净手就帮着刘氏做活,刘素娟道“这大冬天的,镇里也没啥活,我就跟麦芽在家吃吃喝喝,哎,这才叫日子呐,过的舒坦。”
刘氏道“二姐就不要出去找活了,等明年开了春这边就有活了,干上两年,在村里买二亩地,怎么也够你们娘俩吃喝了。”
刘素娟道“我手头倒是有些银子,能买个一亩的中等地,可是这大冬天的买地也是放着,不如等明年开春再说。”
刘氏道“是这个理。”
“云丫头去哪了?怎么没看见她?”刘素娟道。
赵冰儿道“姐姐懒得很,这会还在睡觉。”
刘氏嗔怪的拍了一下赵冰儿,笑道“云儿可能是昨晚没睡好,这会补觉去了,你找她有事?”
刘素娟想了想还是开口道“这不从那天买菜回来,芽儿就经常走神,好像有啥心事,我问了两天,她才告诉我,说是想跟村长家闺女学那个双面绣,你知道现在这手艺可是值钱的玩意,一般人哪肯随便教,不过看这孩子心诚,我今天就带她过来问一问。”
“这个”刘氏也犹豫了,就像刘素娟说的,这可是别人吃饭的饭碗,还是金饭碗,“要不我把云丫头叫起来,你跟她说说,听听她怎么说。”
“算了,左右我也没事,咱们在这边做活,边等她起来吧,让孩子好好歇歇”
一旁的麦芽攥紧了手心,在听着两个大人说话,依着她的性子是玩玩不想给别人添一点麻烦的,可是上次看见凌薇绣个帕子就能挣那么多银子她着实有些心动了,她喜欢刺绣,要是能带上自己一起干就好了。
来到这这段日子,她亲眼见着赵云儿可以像男子一样,自己挣钱养活一家人,她很羡慕,希望自己以后也能独立养活自己和娘,不用仰仗着谁活着,在成家的那段日子,眼见着娘过着那样的生活,让她早早就对嫁人产生了恐惧,暗暗发誓自己以后要跟着娘一起好好过日子。于是央求着娘过来跟云儿姐姐说说,看她能不能帮自己。
赵云儿又一觉睡到午饭时间,刘素娟中午留在这吃饭,黄婆婆煮了萝卜羊肉汤,配的烤的金黄的馅饼,吃的浑身暖和。吃过午饭,刘氏才把这娘俩来这的意思说了。
赵云儿想了想就道“这样,我带着麦芽去里正家走一趟,找下薇姑姑,看看她的意思,不过丑话可是说在前头,就是薇姑姑答应麦芽,麦芽学会以后得跟着薇姑姑干,也不许教别人,没有薇姑姑的允许,不能在外头接私单,要不真真就是教会徒弟饿死师傅。”
第二百五十九章 回来为何?
刘素娟道“这是自然的,咱不做那些个忘恩负义之辈,芽儿,你说呢?”
麦芽点点头道“云儿姐姐,你说的我懂。”,来了这么久了,赵云儿第一次看见麦芽这么郑重的跟她说话。
于是就带着麦芽去了凌里正家里,孙氏见了她,比之前更亲热了,托了赵云儿的福,自家女儿儿子都有收入不错的活计,自家跟着种的麦苗眼见着也要成了,真让老头子给说对了,这赵老二家还真是福星,以后还要多多走动才行。
孙氏道“云丫头是不是来找你薇姑姑?”
赵云儿点点头“我是找我薇姑姑有点事说,她在不在?”
孙氏道“在在,在西屋绣花呢,你自个进去吧。”
赵云儿跟麦芽去了西屋,屋里生了暖炉,暖烘烘的,凌薇正坐在炕上绣帕子,见赵云儿进来,放下手中的伙计,给赵云儿和麦芽一人倒了一杯热茶。
赵云儿把凌薇绣的帕子拿过来看,上头绣了一朵牡丹花,两只蝴蝶,两面都栩栩如生,比之前的更加漂亮了,就道“薇姑姑,你这手艺是愈发进益了,这蝴蝶怕真的要飞出来了。”
凌薇笑道“哪有你说的那么好,不过是这两天一直在琢磨,有点领悟罢了。”
“薇姑姑,你就打算一直绣这些小帕子?没想过绣屏风那些大件的东西?那可以绣意见当这个好几百件呢。”赵云儿道。
凌薇道“我也想过,不过那些太费工夫,也花时间,我这两天想着,要是有个人帮帮我就好了,可是又怕找的人不可靠,学会就走咋办?”
赵云儿听凌薇这么说心里也有了谱,不再绕弯子,开口道“薇姑姑,实不相瞒,我今天就是冲着这件事来的。”
凌薇见她说的认真,也面对面的坐下来,“哦,你有啥想法尽管说。”
赵云儿拉过麦芽道“今天麦芽到我家来找我,说是想跟你学刺绣,我就带她来你这看看,刚才你顾虑的事,我在家就跟她说了,她也答应了,要是你教会她,她就跟着你干,咱们可以签一个文书。”
凌薇看了看麦芽,眼神清澈见底,不像是有心计的样子,就问道“芽儿,你想跟着我学双面绣?”
麦芽使劲的点点头道“薇姑姑放心,我学会了也不走,就跟着姑姑。”
凌薇莞尔一笑,这孩子应该是把刚才她说的话放在心里了,又问道“你会不会平常的刺绣?”
麦芽道“会,是跟我娘学的,以前在成家,奶奶也教过一些,不过我绣的帕子只能卖几文钱。”麦芽低下了头。
凌薇又道“麦芽想挣银子?”
麦芽点点头。
凌薇觉得眼前这小丫头甚是可爱,于是又问道“你想挣银子干嘛?”
麦芽道“养活我和我娘,到时候我和娘自己能过好,就不用再回那个家,也不用嫁人了。”
凌薇心里微酸,这孩子到底经历了什么,让她对嫁人如此恐惧,可能相对于眼前这个小姑娘来说,自己之前经历的退婚,根本就不算什么,心生怜惜。
于是过去拿了一块布给了麦芽道“你就绣你平时绣的花样,我看看针法。”
麦芽拿起针线开始熟练的绣起来,赵云儿是针线盲,什么都看不出来,凌薇看着点点头“底子不错。从明天开始你就过来吧,我教你,以后你就跟着我接活。”
麦芽眉梢一喜,开心的差点叫出声,又坐着说了会话,麦芽高高兴兴的跟着赵云儿回去了。
下午等她们走了,刘素娟就一直帮着刘氏在做衣裳,时不时的往窗外看看,心里还是紧张,现在她所有的指望都在这个女儿身上了,自然希望女儿多学点手艺,以后不管她在不在,都可以像云儿一样自己养活自己,不受人欺负。
刘氏自然明白二姐的心思,并没说破,过了小半个时辰,终于从窗子外头,见她们回来了,刘氏一看麦芽喜上眉梢的样子就知道事情成了。对刘素娟道“二姐,甭担心了,事肯定是成了。”
刘素娟依然一脸紧张的等她们进来问道“咋样了。”
赵云儿道“薇姑姑已经答应收下麦芽了,让明天就去学。”
刘素娟长长的舒了一口气,会心的笑道“这就好,咱们芽儿从今之后就是小绣娘了,比娘有出息。”
麦芽不好意思的低下了头,之后赵云儿就把之前凌薇的担心跟刘素娟说了。
刘素娟蹙着眉道“要不,咱们就写一份文书,写芽儿学会也跟着她干,明天一起带过去”
赵云儿道“这样最好,两边都放心。”
在刘素娟的央求下,赵云儿帮写了文书,刘素娟和麦芽都在上头按了手印,到傍晚的时候,娘俩就跟着回去了,死活不肯再在这吃饭。刘氏就由着她们去了。
第二天上午,天气阴沉沉的似是又要下雪,早上郑玥差人来拿了许多腊肠走,说是准备着县里酒楼开业,问她要不要去看看,赵云儿给回绝了,一是相信老掌柜的眼光,二是,自己只是个二掌柜,干涉太多了反而不美,与其劳心劳力不讨好,不如做个甩手掌柜。
地上飘了薄薄一层雪花的时候,林少扬上门了�
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