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农家药女:富贵临门-第179部分

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    同样是美男子的万二生着一张芙蓉面,皮肤粉白,杏眼高鼻,薄唇长耳,蓝袍白玉银色腰带,身材不高不矮,体型偏瘦,看上去二十岁出头,非常年青,若不是有明显的喉结,会让人误以为他是女扮男装。

    “妹妹,燕城酒楼就是个无底洞,别让珞炎再往里面投银子!”万二看着斯文,张口声音非常洪亮,像是习武的军中之人。

    万大、万二兄弟都是文散官,就是有官职,不过不是实职,而是虚职,就跟李山一样领着俸禄。

    万大的官职是万侧妃求燕王周冰封的。万二却是凭着自己的本事考到举人,然后当了一年边防偏僻小县的从七品下县令,再由周冰提职当了文散官。

    所谓一人得道,鸡犬升天。李家靠着李如意成了发达。经商多年的万家也是靠着万侧妃才有了今天的权势。

    万侧妃抱怨道:“我跟他说了,他不听。”

    万大低声道:“我们把燕城酒楼送给珞炎,是想着以他的身份,把燕城酒楼平了也无事。”

    燕城酒楼有老燕王的题名匾额,谁都不敢拆燕城酒楼,也不敢把燕城酒楼改成别的买卖。

    周珞炎不同,他是燕王的儿子,还未成年,如果把燕城酒楼拆了,燕王不会怪罪他,如果被官员弹劾,可以自辩未成年不懂事。

    万族就是考虑周全才同意欠债人用燕城酒楼抵债,再把燕城酒楼送给周珞炎。

    万侧妃狐疑道:“好端端的燕城酒楼平了做甚?”

    万大耐心的答道:“不平了放在那里久了房子也毁了,还不如直接移为平地,而后在上面建十几座大宅子,可用拆掉酒楼的木头建,等内战停了再把大宅子都卖出去,那么好的地段,一座大宅子卖个两、三千两银子,十几座至少能卖两万多两银子。”

    正说着,周珞炎兴冲冲来了,目光环视三位长辈,规矩的鞠躬行礼,而后笑问:“刚才我听到大舅说什么宅子,两万多两银子,这是怎么回事?”

    万二笑眯眯道:“你来的正好。我正想劝你别重新开燕城酒楼,别往无底洞丢银子。”

    如果李如意在场,会发现原来周珞炎容貌不是随了万侧妃,而是随了万二。

    外甥像舅舅。周珞炎容貌就是像二舅万二。

    周珞炎没好气道:“哦,你明知燕城酒楼是无底洞,那还把酒楼送给我干甚?”

    万二哭笑不得的解释道:“我与你大舅这不是正要给你送上主意吗。唉,去年我们给你送地契的时,我们就想说来着,只是你娘拦着不让说。你娘怕你得了这个主意天天往外跑不安全。”

    万大语重心长的道:“不错。一切都是为了你。”

    “咦,我可不知道你们的主意。”万侧妃才不顶黑锅,又给了两个哥哥一记大白眼,道:“不管什么主意,只要让我儿老出府,我就不想听也不同意。”

    周珞炎刚得了草案,本想拿出来给精通商事的两个舅舅瞧瞧,谁知还没开口就被泼了凉水,不过,这阵子被四个合伙的女孩子磨得脾气好很多,倒是没有发脾气,问道:“舅舅的主意说来听听。”

    当下,万大就把主意说了,道:“这么折腾一下,就是麻烦了些,不过,不折腾怎么能赚到银子。”

    万二和颜悦色的道:“燕城酒楼的地契不到万两银子,平了地建大宅子卖出去,不到一年时间就能变现两万多两银子,近两倍的利润,如此买卖这么难做,到哪里找这么好的事?”

    以前万侧妃未进燕王府,也做过买卖,管过铺子,惊喜道:“我听明白了,这确实是个好主意。我儿还不谢谢两位舅舅。”

    哪知,周珞炎翻了一个白眼,表情跟他娘一模一样,没好气道:“拆了燕城酒楼,我会背上不孝的名声,你们确定这是好主意?”

    “那是已辞世的老燕王。”

    “那是我爷爷。说句不好听的,我爷爷生前对我奶奶那样凉薄,可我奶奶照样在人前说我爷爷的好,我爹更是如此。”

    “你未成年,做这些事无妨。”

    “我今年十三岁,不是小孩子。我在书院读了几年书,知书达理,岂能干这样的事?”周珞炎不再跟两个舅舅打嘴仗,把草案拿出来,自豪的道:“我燕城酒楼重开定了!这是高人给我出的主意,比你们的主意强百倍!”

    “下面开着酒楼,上面卖东西,最上面唱戏,简直乱七八糟,我要是食客才不会去。”

    “我看要是这么干,燕城酒楼得赔死。”

    “何止赔死,哼,赔银子是小,咱不差钱,大不了给珞炎补上,只是这么胡乱瞎搞,把珞炎的名声也赔上了。”

    “极是。这么乱搞,珞炎头上至少落下胡来的臭名声。”

    “这是哪里冒出去的高人,我看你是被小人骗了!”

    万大、万二慷慨激昂,把草案贬得一钱不值。

    这还是因为对方是最疼爱的外甥,不然真想直接把这几十张纸撕了。

    哪有这么开酒楼的,哪有这么做买卖的。

    从古到今的商铺,酒楼就是卖饭菜,米铺就是卖米面油,布铺就卖棉布、麻布、绸缎,挂什么招牌就做什么买卖。

    哪怕是杂货铺那也没有燕城酒楼草案如此之乱。

    周珞炎听懵了。

    “我瞧瞧。”万侧妃把草案拿过来一目十行的看过之后,摇头道:“燕城酒楼若弄成这样,乱哄哄跟菜市场一样,我可不会去。”

    周珞炎俊脸笑容全无,“我们的燕城酒楼定位是中档,不是高档。”

    万二反问道:“燕城酒楼若不把富贵人家当成主力食客,那去挣谁的钱?”

    同样,在几里之外的齐府。齐小姐正在倍受家人打击。

 592分工明确

    “小神医医术高明,做的吃食也是天下独一无二,只是不懂开酒楼。特别是燕城酒楼,原是富贵人家聚会的地方,怎么能又开商铺又卖饭菜又唱戏?”

    “妹妹,这个什么自助餐,随便吃,敞开肚皮吃,就拿我来说,一人能吃下一头牛,来十个这样的我,就能把你们燕城酒楼吃垮掉!你就说你信不信吧?”

    “我们府年年请戏班子唱戏,我去别的府做客也听戏,来来回回就那些戏,我都快把戏词背住了。戏有什么好看的?”

    “燕城的商铺关了好些家,你们燕城酒楼还要把第三、四层租给商贩开商铺,租给谁啊,谁会租?”

    “这个拍卖会,跟当铺有什么区别,我看差不多,名士谁会把自家的东西放在拍卖会上当货物一样卖出去?”

    “这就是你天天念叨要重新开张的燕城酒楼啊,我看不怎样啊,还不如前面关掉的几家开的好。”

    “我看你投进去的八百两银票要打水漂了。你啊,那么多的银票,竟是不跟长辈商量就拿出去用掉。唉,那可是你的嫁妆。”

    齐小姐被家人说的心情很差,一连两日没有胃口吃饭。

    五个合伙人再次碰面时,李如意发现齐小姐竟是为草案的事愁的脸都瘦了一圈,周珞炎也跟霜打的茄子一样蔫了吧几,好在童小姐、郑怀玉仍是笑口常开大大咧咧。

    “草案,我没有给任何人看。”郑怀玉目光环视另外几人,最后落在周珞炎身上,特意道:“我就是相信如意会带着我们将燕城酒楼开起来,开得红红火火。”

    “不错。”童小姐语气充满自信,道:“我们的燕城酒楼比燕城三大作坊如何?去年燕城三大作坊安置几千灾民,那么多人看笑话,甚至十几位官员上奏折弹劾县公爷,最后的结果是大赚特赚,买卖做到了番外各国,换来许多的番邦大牲口。我坚信如意的草案会获得成功!”

    “我们早有约定,大事听如意的。”郑怀玉高声道:“如意写的草案,我全部同意。”

    童小姐紧跟着道:“我也同意。”

    李如意没想到郑、童这般无条件相信她,内心有些感动,不过,周珞炎、齐小姐转述家人的反对的话不能忽视。这就给周、齐二人解释。

    “要让我们来做第一吃螃蟹的人,第一个开综合商业大楼的人!”

    这天,五个合伙人意见达成一致,草案定下来,然后进行下一步:燕城酒楼开张前的准备工作。

    “我们的酒楼要在内战结束后开张。这期间要做的事很多。我们五人分头行事。”李如意给四个合伙人分配工作。她自己负责自助餐的食谱及培训厨师、小二。

    燕城酒楼现有的厨师、小二全部签了卖身契,比较可靠。

    李如意在出好食谱之后,把这些人带回李家,进行为期半个月的封闭式培训。

    为了让自助餐一炮打响,食客吃后纷纷成为回头客,食谱光是面点就列出了二十个品种。

    李家最早期做买卖卖过的葱花饼,至今没有被燕城人解密食方的鸡蛋灌饼,被燕王府用几十两银子买走的羊肉烩面,还有凉皮、凉面、糖烧饼、盐烧饼、发面肉饼、疙瘩汤、荤素馅饼等。

    凉菜十几种,凉拌豆腐丝、凉拌豆腐皮、泡菜、凉拌木耳、酱肉、酱鸭头、卤肉、卤猪肝、卤猪蹄、炸丸子等。

    热菜十几种,红烧豆腐、红烧鸡、红烧鱼、红焖羊肉、糖醋排骨、清蒸鱼、四喜丸子等。

    用来涮火锅的荤菜素菜十几种,木耳、蘑菇、时令青菜、牛肉、羊肉、鸡肉、鱼肉、猪血、鸡蛋。

    用来烤肉的荤菜素菜十几种,腌好的鸡翅、鸡腿、猪肉、鱼、蘑菇等。

    汤、粥至少六种,海菜排骨汤、鸡架豆腐汤、小米红枣粥、黑米粥、玉米鸡蛋羹、八宝粥、大海虾粥(龙虾粥)。

    还有蒸米饭、蛋炒饭、酱油炒饭、海鲜炒饭。

    最后是水果与酒水。

    北方产的水果品种远不如南方,但是酒楼的自助餐定位中档,不需要用高档水果,只需给食客上时令水果就行,若是冬天可以上梨子、苹果。

    大周国的酒水种类很少。目前,李如意喝过黄酒、女儿红等几种,酒精度数不高,酒味不浓。

    李如意打算做出老少皆宜的米酒。

    别看米酒度数不高,但是多喝了比喝白酒还醉。

    只是米酒太少了,李如意准备将大周国价钱很便宜的散酒提炼一下,变成酒精度数高且酒味醇香的白酒。

    名字都想好了,李家白酒。

    以上就是自助餐开张后的食谱,等开些日子,会根据时令以及食客需求调整食谱。

    周珞炎分配到的活是负责把三、四层楼的商铺租出去。

    五个人当中就周珞炎是男子,且他的母族是靠做买卖发家的,万族认识许多买卖人,这个跟外界打交道很频繁的活还就得他来干。

    当周珞炎去了万家,说明来意后,万大、万二见他倔强的死活听不进劝,非要重开燕城酒楼乱搞买卖,不得不在捶胸顿足之后,以实际行动支持。

    “我和你大舅各租下十个商铺,余下的商铺,怕是找不到商家。”

    “如今买卖这么萧条,到哪里去找商家租铺子?我看二十个商铺不少了。”

    万大、万二郁闷的都没问租金多少,抱着银子打水漂的态度,就这样把燕城酒楼近三分之一的商铺划到碗里。

    齐小姐分到的活是花不多的银子买一个戏班子。

    齐小姐派管家、奴仆去跟燕城的十几个戏班子班主打听收购的价钱。

    岂料,买一个戏班子,哪怕是名气最低只有十几个人及十几箱旧戏服也需要八百两银子。

    齐小姐在跟李如意商议之后,放弃从燕城选戏班子,派管家去尚县往北的城府收购戏班子,那边荒凉,戏班子班主要价肯定低。

    齐家管家带着奴仆往北行了几百里路,一路行一路打听,见了几十个正规的、草台戏班子,都快到边防吉城,终于完成任务,只花了二百六十两银子,收购了县城的一个戏班子。

 593进退两难

    童小姐的任务是采买。王氏得知后,给童小姐出了个主意,让她叫上童大公子去找负责给燕军采买的官员。

    驻燕城燕军总营的人数两万多人,一日三顿柴米油盐及烛火碗筷什么的都需要采买,要的量很大,价钱自然很低。

    燕城酒楼的采买完全可以搭这趟顺风车,用燕军的批发价进货。

    童大公子可是童老将军指定的家族继承人,燕城酒楼谁人不知谁人不晓,再者付银子买货不偷不抢没有违法,燕军总营采买官员当场就答应了,派人给批发商贩传话。

    再说郑怀玉,五人当中她的年龄最大,又是唯一开府自力更生的人。

    她分配到的工作是买小二、杂役、护卫并且负责训练。

    哪怕燕城酒楼只有两层是自助餐,需要的小二、杂役人数也不少。

    去过自助餐的人肯定知道,碗盘用的特别快。开自助餐想要食客吃的爽、舒服,就得安排足够的小二勤快的收食客的碗盘,收走的碗盘就得有杂役清洗。

    目前燕城酒楼现有的小二、杂役人数远远不够,需要增加六十人。

    在燕城酒楼的设计方案当中,五层有小剧场及拍卖厅,小剧场需要护卫维持秩序,拍卖厅则需要护卫守护震慑宵小。

    第一批护卫定为二十人,这当中十六个男子,四个女子。

    小二、杂役、护卫要求全部是跟燕城酒楼签卖身契。

    郑怀玉带上从姥爷家带来的管家及奴仆用了三天买了八十个人,然后开始严格训练。

    就在五个合伙人紧锣密鼓的忙活燕城酒楼重新开张的事情时,再次从洛城传来噩耗。

    正月底,洪家军与楚军于洛岭脚下的平原大战三天两夜,洪家军死两万三千人,伤一万七千人,楚军死三万八千人,伤一万两人人。

    洛岭大战比上次的封县大战更为激烈,死伤人数更多!

    这一战惨烈到连洛岭石头、泥土被血水染的殷红,两场春雨都洗涮不掉。

    洪三爷、洪四爷、洪彬的媳妇、洪三爷的嫡长子、洪四爷的嫡二子、洪家大总管洪大鼻子战死。

    从洪家军的传来消息给燕王府蒙上了一层阴霾。

    正在接见母族亲人的秦太妃在说起这场内战,忍不住连连落泪。

    秦家人安慰道:“我们在洛城见了县主,她怀有身孕,一切安好。您不要担忧县主。”

    秦太妃长叹一声,“琼蕊倔强脾气,不肯回娘家,非要留在战火纷飞的洛城。”这时候觉得把孙女教导的太好也见得不是好事,不过,若换成是她,也无法抛下婆家人转身离开,再次叹气道:“唉,眼瞅着生产的日子要到了,不知她情况如何?”

    秦家人道:“您放心就是,琼蕊是有大福气的人,生产定会母子平安。”

    这次,秦家的族长、少族长及成年的男子都没来,他们要留守国都,要亲眼见证历史,来的是一群妇孺。

    秦太妃本想着把秦家人安排在王府外的几座大宅子,住个几年甚至把地契送给他们都行,后来见来的是妇孺,为了安全期间,就不安排到外面住,直接住进王府。

    妇孺二十几个人,再加上下人,不到一百人。偌大的王府自是安排的了。

    过了几日,洛城传来消息,周珞蕊生下一男婴,五斤六两,母子平安。

    燕王府上下欢喜,秦太妃、燕王夫妻的脸上终于有了笑容。

    添丁是大喜事,特别是对于战争时期的洪家军,简直太鼓舞士气。

    楚军遭到了洪家军更加顽强的抵抗,在几场小的战役过后,失去两个儿子及十几位猛将的楚王终于发现,再这么耗下去,根本到不了国都,然而已经走到这一步,若是退军,朝廷定会派军围剿。

    在进退两难之时,世子周景晨派亲信送来的两封八百里加急军报到了楚王的手上。

    大周国南边的边界百里外发现敌国军队,估测至少八万人!

    真是怕什么来什么。楚军精锐部队全部被楚王带走,楚地剩下的楚军都是普通部队,不到一万人,再加上战斗力不强的地方军队三万多人,合起来不到五万人。

    四万多人不能全部去边防,必须留一万人守护十几座城府,不然土匪会趁机进城奸淫掳掠祸害百姓。

    那么只有三万多人,要面对至少八万人的敌军!

    周景晨在信里强烈请求楚王派楚军增援边防。

    楚王心情低落到极点,失声道:“增援?本王还想着有人来增援本王!”

    周景晨的嫡弟看完两封信之后,看似无害的恨声道:“敌国的军队不过是一群乌合之众,平素不操练,天天种地养鸡,眼下春耕,竟是不耕地种田来打我们大周国,真是吃了雄心豹子胆!”

    周景晨的一个庶弟附和道:“不错,眼下正值春耕,敌国军队不种粮食吃什么?”

    “楚地是本王的根本,不得失掉一亩一分!”楚王虽是这般说,但是心里对敌国来侵的事起了疑心,是不是周景晨把敌军的人数夸大了。他目光闪烁,召集众位幕僚及心腹商议是否增援一事。

    “王爷,楚地不能丢,必须增援。”

    “王爷,洛城久攻不下,楚地边防又有敌国大军出现,我军不如回楚地?”

    “不可,我军若回楚地,狗皇帝必会下旨令军队追杀我军。”

    “我军已在洛城两战死伤十万人,损失近一半的兵力,不是末将贪生怕死,而是事实胜于雄辩,我军不能再消耗下去!”

    众人各抒己见,多数人直接请求楚王退兵回楚地。

    楚王没想到众将已萌发退回楚地的心思,楚军士气如此低沉,这样如何能打下洛城,更别说直捣国都把皇帝从龙椅上拉下。

    可是楚军若退兵,皇帝必会秋后算账,最直接的就是派大军追剿!

    洪家军对楚军恨之入骨。洪家军肯定会大举派兵追杀楚军,那时,若地方军队再跑出来拦截,说不定楚军都无法返回楚地。

    真是进退两难。

    经过一夜静思,楚王给周景晨回信:大军远在千里之外,鞭长莫及,楚地一切事务你全权处置,不得留失一亩一分地。

    说直白点,就是我无兵增援你,你还得给我把边防守好了,不能丢掉一亩一分。

    回信盖有楚王府的章印,由信使火速送往楚地。

    楚王的两个幕僚在他的默许之下,离开军营去了国都,秘密见了皇室宗亲的几个老王爷,请他们出面从中说和,只要皇帝下旨不追究楚王谋反之罪,楚王便退军回楚地,不然敌国攻打边防,南地失守。

    就在楚王等待皇帝的回复时,洛城百里之外的洛河南码头,人满为患,成千上万的百姓将此处挤得水泄不通。

    富人、穷人想要远离战火、纷乱,只有渡过洛河,去洛河以北的地方。

    可是码头的渡船只有十几条,每条只能渡十几人,并且黑心的船夫趁火打劫,渡船费收的极贵,一个大人二两银子、小孩一两银子。

    为何没有大船,那是因为大船不是官船就是有钱人的船,富贵人家早在年前封县之战结束后就渡河了。

    如今在河上渡人的是河道上几个帮派的船。他们为了谋取暴利,按照帮派实力大小派小船,实力大的多派船,反之少派船。

    非战乱时,渡船每个成人收十个铜钱,小孩五个铜钱,如今翻了几十倍,费用收的极贵。

    “他娘的,你没有银子渡船,还去什么北地?滚!”

    “不行,必须二两银子,少一个铜钱都不行!”

    “整个洛河一共就十七条船,统统这个价。你家五个成人一个孩子,十一两银子!”

    渡船的船夫都是帮派的水手,一个个凶神恶煞,眼神像杀人,对着要渡船却没有足够银子的难民咆哮。

    在这些难民当中有一对夫妻,穿着破烂的衣服,一脸穷苦之相,很不起眼。

    丈夫左脚跛了有残疾,走路一跛一跛。

    若是李如意在的话,能认出这对夫妻的身份。

 594命比纸薄

    邓银花紧紧抓住二狗子的胳膊,生怕一不小心,就被人冲散了。

    二狗子穿着单薄的衣裤,蓬头垢面,像个要饭的。他是个跛子,比普通难民还不如。

    现在,他的注意力一直放在渡口的十几条船上。

    “没有银子,我们怎么过河?”

    “成年人二两银子,小孩子一两银子。这哪里是渡河,这是渡命。我们一家从南地逃到这里已经用掉所有的银子,哪里再有银子渡河?”

    “我从南地躲过那么多次土匪,以为能够活下来,没想到被一条河拦住了生路!老天爷,你是要我死在河边吗?”

    “老天爷,你快打下天雷把这些黑心肠的船夫劈死!”

    “天杀的老天爷,小老儿一辈子行善,以为到老能善终,没料到遇到内战,举家逃离,如今要丧命在异乡的河水。”

    无数的难民因为拿不出银子无法渡河,在渡口哽咽或是放声痛哭,更有人悲愤之极、失去活的信心跳河自尽。

    邓银花看到一个丈夫抛妻弃女独自过河,那个妻子抱着不到两岁的女儿亲眼目睹丈夫坐着船离开受不了打击疯了。她的内心无比的恐慌,�
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