一村一品兴农家-第10部分

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是喜笑颜开。
　　吃完年夜饭，大伙儿就用这赏着的铜钱玩了一会儿牌，算是守夜了。玩到近寅时，女人们就陆续熬不住去睡觉了，留下赫良和赫实在厅里守夜。
　　大年初一是不能睡懒觉的，不然这一年人都会懒怠。所以，一大早，全家人就都陆续起来了，赫良和赫实早已经把灶里的火升了起来，大家用温水洗过脸，赫实就去门外把开门炮仗点了起来。吃过早饭，大家都恭恭敬敬地给张氏、赫儒依和小二拜了年，张氏给每人都发了新年红包，不偏不倚，每人一百铜钱，恭祝大家新年快乐。
　　拜完年后，张氏就吩咐赫良和赫实去休息，自己则与赫儒依、绣姑、文远一起，带着礼品到村长家拜年。
　　走到村长家门口，正巧遇到王季礼一家给村长拜完年出来，村长笑眯眯地把这一家人送到了门口。
　　“王叔、王婶过年好！季礼哥过年好！”赫儒依看到这家人赶快开口拜年，礼多人不怪嘛。
　　“婶子过年好！”在赫儒依拜完年后，王季礼也给张氏拜年。
　　“王家老爷、夫人，并王秀才过年好！”绣姑和文远虽然拿着东西，但还是给王季礼一家拜了年。
　　“嗯。”王季礼应道，“婶子是要给村长拜年吧，快进去吧，天儿冷，我们就不耽搁大家了。等有时间必定登门拜访。”
　　“客气了。”张氏也不愿再用热脸去贴王家人的冷屁股，毕竟上次在他家出了那档子事儿，王家人也没一个帮着说话，张氏至今憋闷着一口气。
　　说完，张氏就带着赫儒依等人进了村长家。
　　“村长大叔过年好啊！新年快乐，全家幸福！”张氏人未进门，就先喊着拜年的吉祥话儿。从前赫重瑞活着的时候张氏虽不太和村里人接触，但每年还是都会来给村长一家拜年的。
　　“诶！过年好！是重瑞家的啊，快进来！”村长两口子赶快把张氏一行迎到了屋里。
　　待两家人互相拜过年之后，张氏道：“叔，这是我们家的一点心意。这两罐蜜糖是药材熬的，用热水冲着喝对胃好。这两罐小菜眼下正时兴吃，也给您带来一些常常。这布虽然不贵，但料子软和，正合您和婶子穿，希望您别嫌弃才好。”
　　“这也太客气了。”村长笑着应道。“你家这也不容易，还拿这些东西过来。”
　　“我们现在条件好了些，也是多蒙村长照顾，这小小心意，不足挂齿的。”
　　“原我还担心你们娘仨的生活，如今看你们越来越好，我也是替你们开心的。尤其是家里如今也买了人，以后都会越来越好的。”
　　“承叔的吉言了！”张氏应道，“说到买人，我还有点事儿想求村长大叔呢。”
　　“有事儿就说，不用和你叔客气。”
　　“是，我们家如今这人口也多了，所以想着和村长再买一个地号，我们家想起个大点的宅子，就在如今的院子那儿扩充一下就成。”
　　“这都没问题！价钱上叔不能给你太优惠，但左右你家那里也不挨着什么人家，所以允许你们往大了弄，这样成不？”
　　“那就谢谢叔了！”张氏感激道。
　　“甭客气，等到过了十五，再赶集的时候，我就去镇里和你办一下手续。”村长爽快道。
　　出了村长家，一行人的心情都很好，这也算是开年大吉了，第一件事就办的这么顺利，这一年，必定会十分顺遂。
　　

第二十二章　红红火火过正月
更新时间2015…5…7　23：49：05　　字数：3221

　初二这天晚上是要送年的，也要把家里的供桌撤掉，都说年越早送越好，所以吃完晚饭，刚一下黑影，赫实就出去放了鞭炮把年兽赶走了。同时，一家人在供桌前烧了纸，给赫重瑞磕了头就把供桌撤下了，撤下的吃食一人分了些，当即吃掉保佑不生病。
　　之后，又准备了明日回娘家需要备的礼品，张氏给每家都准备了沙参蜜糖和下午时赫儒依与文静研究的糕点，再把年前存着的酒带着就成了。
　　初三一大早，赫良驾着马车，载着赫儒依一家就向镇里去了。这里的习俗是出嫁的女儿初三回娘家，回的越早越好，住一晚上后，初四再回自己家。
　　到了张秀才家，赫儒依的三个舅舅和家人都已经到了，见她家的牛车来了，所有人都出来迎接，赫儒依和小二赶快跟着张氏下车给大伙儿拜年。待进了屋，赫儒依和小二又恭恭敬敬地给几位长辈行了礼，并且从长辈那里拿到了压岁钱，而张氏也发出去不少新年红包。
　　赫儒依虽然总跟着张氏来镇里，可还是第一次见到所有亲戚这么齐整地聚在一起，受到欢乐氛围的影响，她也高兴起来。
　　在张秀才家住了一宿后，初四早上，吃过午饭，带着徐氏给准备的东西，一行人赶在天黑前回到了凤栖村。
　　初五的时候是不宜出门的，因为“五”与“福”同音，出门就是“破福”，所以这天大家都要老老实实地在家呆着，连大门都不出。
　　大年初六是“送水日”。过年这几天是不宜动针线和浣洗衣物的，而初六这天，就打破了这些禁忌，要把过年这几天的脏衣服都拿出来洗干净。
　　初七是“人日”，是人的节日，是古代对于人权的尊重，也只有这天下人才是人，当然，这在赫家是不存在的，因为赫家人从未有不尊重买来的这两家人的情况。但是，张氏还是大方的赏了他们没人十文钱，算是给他们过节。而初七这天，还是管小孩儿的日子。如果这天天气晴朗，那就要吃面条，将小孩的福气绑上。如果是阴天，就不能吃面条。好在这天天公作美，太阳暖的连房上的雪都开始融化了，所以张氏特意吩咐了做了全蛋的无水面条，让大家饱饱的吃了一顿。
　　初八是祭谷的日子，虽然今年赫家已经不打算再种粮，可是生活总离不开粮食，所以在看到天气晴朗后，大家都十分高兴，张氏让赫良赶快下地窖拿了各色谷子出来，奉案跪拜，祈求这年风调雨顺。
　　其实，初一到初八这些天在这里都有着说道，所谓“一鸡、二犬、三猪、四羊、五牛、六马、七人、八蚕”，说的就是这大年初一到初八每天代表的日子，如果这天天朗气清，那么所代表的动物在这一年里都会健康，如果阴天，则否。索性这年初一到初八都十分晴朗，让人觉得这一年必定是风调雨顺、国泰民安的。
　　初九这天，则是“天日”，是天神的节日，这天所有人都要和和气气，不能生气，更不能与人发生口角，以示对天神的尊重。
　　初十是“石日”，要“石不动”，家里有磨盘等石制品的，是不能动的，因为石头与农事相关，据说动了石头这一年田里的石头就会变多，影响耕作。这天中午还要吃饼，吃了饼后，一年的农事都会顺遂。这倒是给了赫儒依一个吃的理由，大早上起来就兴奋地与文静一起研究饼的做法。千层饼、手抓饼、鸡蛋灌饼、盘丝饼、土豆饼，一张一张地从锅里烙了出来，吃得大家直呼过瘾。
　　正月十一开始准备过元宵节的东西。赫良、赫实和文远开始找木头削木条，用作灯笼的材料。因为十五需要的灯多，而削木条又是个手艺活，所以三个男人足足削了一整天。
　　正月十二、十三、十四，大家继续忙着做灯笼。赫良他们把木条或用铁丝、或用布条连接，做成各式的小灯笼。赫实手巧，还用薄薄的桦木糅制了圆形的小灯笼，看起来就小巧可爱。赫儒依和小二也不闲着，拉着张氏一起画灯笼，把人手拿着的、路灯放着的、坟地送的都画上了不同种类的图案，只待十五这天用了。
　　眨眼就是正月十五，也就是上元节了。这是一年中的第一个月圆之夜，过了十五大地就开始回暖了。正月十五这天村里面闹闹腾腾的，是在扭秧歌，张氏特许文远带着文静和小二去瞧热闹，赫儒依不去，就和大家在家里准备十五吃的东西。
　　现在这个时代还不叫元宵节，只称“上元”，大概因为地处北方，没有糯米、江米的关系，所以老百姓是很难吃到糯米粉做的东西的。正月十五大家就包糖三角吃，里面混着花生、芝麻和豆沙等东西，因为普通人家也只吃玉米面，所以这糖三角看起来据说有些像时下流通的金元宝，所以今天的糖三角也叫“元宝”，吃了会很有福气。赫家倒是因着赫儒依的要求买了糯米粉，但是习俗如此，赫家人也只能包着这传统的糖元宝。
　　倒是林娘说，她家原本是在南方，那里主要种水稻，粘稻子种出来的就是糯米，正月十五大家都会用糯米包汤团子，里面也是塞着这些吃的。赫儒依一听，马上就下坡驴，也吵着要包这汤团子。张氏知道赫儒依在吃的上花样多得很，所以也就笑笑同意了。
　　赫儒依一听张氏同意，赶快去拿了糯米粉出来，由林娘教着大家包，赫儒依也有模有样地学着，待明白这就是后来的汤圆后，赫儒依还做了掺了玉米粉的金丝汤圆、滚了芝麻的金沙汤圆等。做的时候有煮的，有蒸的，有炸的，更是引出了大家的馋虫，连糖元宝都是象征着吃了一个，都抢着吃这新式的汤团子了。
　　正月十五也是要祭祀的，还要送灯。估摸着天快黑了，大家就在家里早早的把晚饭吃了，张氏依旧带着三个男人和两个孩子上山“送灯”。送灯讲究越晚越好，因为灯要晚了才好看，送的早了，天还没黑就燃尽了，是对已故者的不尊重，所以大家都赶着这个时间上山送灯。
　　因为过年的时候赫良他们把山上的雪道开了，这次上山就没那么费时了，大家带着灯笼和冥纸没用上两刻钟就到了坟地。到了之后给赫重瑞的坟前也摆了一串灯，遥指着家的方向，然后赫良点燃了鞭炮，大家磕了头，就恭请赫重瑞回家过年了。
　　赫家送灯送的晚一些，所以下山的时候山上已经开满了星星点点的灯光。
　　待走到山下，好些人家已经开始“放灯”了，有的家是用草木灰拌着灯油当路灯，有的家是用早先就备下的松油做灯，这样的灯都是会燃气熊熊的火，照的整个村里都十分明亮，大人、孩子都在街上笑着、闹着，这农村的夜晚也终于喧闹了起来。
　　张氏一行回到家里，就把前几日备着的灯笼取了出来，赫儒依心细，还在灯笼上都提了谜语，在放出去后，大家就拎着自己的灯笼，开始挨个儿雪窝走，猜着上面的灯谜。虽然赫良两家人都是大字不识的，但赫儒依每走到一个，就把灯笼上的谜题念出来，她出的谜题谜底都是与生产生活息息相关的，赫良他们猜着倒也不费劲。
　　赫家的等十步一个，一直放到很远。张氏也助兴道，“每猜对一个灯谜赏两个铜板”，所以大家都兴致勃勃地猜了起来。不知是哪个路过的人说了赫家的等好看，还带灯谜，倒是引来了许多村里的人一起来看。
　　这红红的小灯笼没一会儿就吸引了很多人驻足观看，还有人也直接加入到猜谜的队伍中来。张氏也不气恼，村里人猜出来，她也会大大方方的兑现铜板，倒弄的村里人不好意思，猜出谜底后都悄悄告诉自己的孩子，让他们去说，再领铜板。
　　张家的路灯一共做了二百个，所有人猜完后还是意犹未尽。赫儒依又说，自己家里的这九个人每个人的灯笼上也有灯谜，猜出来的，就把这灯笼送给谁。
　　大家早就看赫儒依他们的灯笼漂亮了，糅制的灯笼骨架十分结实，上面的图案也更加精美，灯笼的柄是用小叶紫檀磨的，灯笼下面还坠着黄色的流苏，十分惹眼。
　　这下子，不管大人还是小孩，都加入到这猜灯谜的环节，猜出灯谜拿到灯笼的人简直是让所有人羡慕又嫉妒，待所有灯笼都有了主，大家的气氛还是没有冷淡下来。张氏就承诺，明年上元节的时候，还会办更大的猜谜活动。这样一来，整个村子的人都开始期待起明年的上元佳节了。没过多久，周边的好些村子，甚至是镇上都知道了明年上元节赫家会有一场很热闹的灯会了。
　　回家的路上，路边的小灯笼还子燃着，天上却下起了纷纷的雪花。正是，“八月十五云遮月，正月十五雪打灯”，看来今年的中秋，是不会有月光了，赫儒依想着。
　

第二十三章　旧宅脱去换新颜
更新时间2015…5…8　23：00：57　　字数：3141

　农家的冬日总是这样漫长。近了三月，大地才开始吐出新芽儿，嫩绿的，十分可爱。
　　赫家新孵的一百多只鸡已经开始下蛋了，里面有六十多只公鸡，也卖给了齐陆离的酒楼一些，家里留了二十五只。索性当时盖鸡舍的时候就把鸡舍建得很大，所以现在一共二百多只鸡，也还放得下。不过赫儒依还是提出，这一座房子里最多只能养四百只，多了恐怕是要生病的，如果要扩大规模，还是要再建鸡舍的。尤其是今年如果打算养鸭子，那就更需要建房子了。
　　好在赶集的时候，张氏临时起意将自家附近的十亩地都买了下来，这地靠近河岸，石头多，种不了地，所以价格上也便宜了些，倒是没让赫家花太多银钱。不过，这起房子、挖鱼塘等都需要银子，眼下刚刚开春儿，想要挣钱就只能到山上挖药材了。
　　这天一大早，赫儒依和小二就带着赫良、赫实、绣姑和文远上了山，并嘱咐大家上山后看见动物千万要绕行，不要打，因为正处在动物的发情期，或许这肚子里已经有了崽子，所以不可以打他们，大家只要挖草药就可以了。
　　赫儒依找到了沙参和桔梗的小苗，让赫良他们挖着，自己则和绣姑挖野菜，准备今天加菜。
　　不过，意料之外的事业总是有的，赫实竟然捡到了一窝刺猬，这小刺猬刚生不久还没睁眼，可母刺猬则是被一只獾子袭击了，被赫良救了下来。小二看到这萌萌的小刺猬喜欢的紧，不住地用手抹它们身上软软的小刺儿。
　　“姐，咱家不可以养刺猬吗？”小二问道。
　　赫儒依想想，道：“也是可以的。不过，小二，这刺猬太小，你不能总摸他们，沾了太多你的气味儿，母刺猬就不喜欢喂它奶吃了。”
　　小二马上放下了手，用晶晶亮的眼睛看着这小小的萌物。
　　赫儒依想，在现代的时候，她们镇里有的家也是会养一些刺猬的，猬皮是止痛、解毒的良药，饲养方法简单，而且不易生病。如果能在家里养些刺猬，也是好的。
　　“小二，你很喜欢刺猬吗？”赫儒依问道，她必须要让小二接受把刺猬入药的现实。
　　“喜欢啊。”小二答道。
　　“那你看了这么久的医药书籍，你知道刺猬皮有什么药用价值吗？”
　　“这个——”小二歪着脑袋想了想，“我可能还没看到这里，我的草药还没看完，这动物的，我还没看过。”
　　“那我可比小二看得快哦！”赫儒依道，“这刺猬皮也叫猬皮，是用来止痛和解毒的，效果也非常好。”
　　“姐，你的意思是？”小二很聪明，立刻联想到这点。
　　“小二，医者父母心，母刺猬受伤很可怜，小刺猬长的也好看，如果我们把它们救回家，也是功德一件。但是，刺猬它也是一种药材，在有的人性命受到威胁时，我们用猬皮去救他们也是天经地义。我不是想把这些刺猬赶尽杀绝，而是像我们家里养鸡一样，把刺猬也养起来，有了多的刺猬，我们就可以用它救人了。我这么说你明白么？”
　　“还算明白吧。虽然你说的不是太让人理解，但我还是懂了大致的意思。我想要学医，就当在该心软的时候心软，不能烂好心。我知道了。”
　　“小二真懂事！”说着，赫儒依揉了揉小二的脑袋。又吩咐赫良把刺猬放进背篓，还说如果再发现刺猬，就抓着吧。
　　这天的成果是很丰硕的。一共挖了五百多斤的沙参和七百多斤的桔梗，还捡到了三窝刺猬，一共十五个小崽儿。还有五只公刺猬，和一只怀着孕的母刺猬。
　　到家的时候天色已经有些暗了，这时候来不及再做刺猬的窝了，只能先让它们在背篓里住着了，不过也是分开的，六个背篓整齐地摆放在客厅的墙边。
　　第二天一大早，赫儒依就让赫实和文远上山砍了点树枝回来，先用木棒在鸡舍旁边围了一个圈，再用细的树枝把里面整成了一个一个的小隔间儿，再在隔间儿里铺上厚厚的枯叶，就把刺猬放在了里面。赫儒依还让赫良做了刺猬的专用食槽，小小的食槽分成两格，一面空着，一面放赫儒依拌好的饲料。
　　这饲料是用野菜、秕糠和肉丁做的，刺猬食量不大，这饲料倒也不算大的开销。
　　“小一，咱现在养的少还能养起，如果以后多了，这可是不小的一笔开支啊！”张氏忧心道。
　　“没关系，娘，你看！”说着，赫儒依往空着的那半边食槽里放了一勺白糖化开的水，没一会儿就吸引了大量的蚂蚁过来，这时候刺猬慢慢悠悠地蹭过来，小舌一卷，就把蚂蚁都吃到了肚子里。“它们可以吃蚂蚁的，每天只要这么一点点糖水就够它们吃上两顿，这就和我们喂鸡吃蛆虫是一样的，但比养鸡更省力气。”
　　“原来是这样！”张氏笑眯眯地说道。“可是，他们要一直这么分开养着吗？”
　　“那倒不用。虽说刺猬的性格很温顺，但是我还是担心别的刺猬伤到了小崽儿，所以才将它们隔开的。等这些小的长大了，就可以放到一起了，到时候喂养起来会更加容易。”
　　“可是，即使是吃蚂蚁了，可是这肉我们也不能保证天天家里有新鲜的啊，不新鲜的吃坏了怎么办？”
　　“娘，等鱼塘建起来了，我们还可以给它们吃鱼的，到时候咱家的生物链只会更加稳固。”赫儒依胸有成竹。
　　这几天，赫实、赫良和文远就负责到山上挖药材、逮刺猬。家里喂鸡的事儿都交给了林娘和绣姑，绣姑还要负责孵张氏刚买回来的鸭蛋，林娘平时就要帮着文静处理药材。赫儒依和张氏则出门联系瓦匠，准备盖新房。
　　赫儒依把沙参卖给了百味斋一批，赚了一些银子，正好用这些银子雇工。
　　几天之后的一天，黄历上写着“宜动土、宜建房”，赫家的建房大队就开始了如火如荼的工作。因为赫家这次要盖的房子比较多，工程量也大，所以张氏再镇里找了两个施工队三十多个人过来。同时，董老四那边也开始雇人给赫家挖鱼塘。
　　虽然做好准备把家里的所有银钱都拿出来，可是眼瞧着还像是不太够。这时候金元吾就像及时雨一样同齐陆离一起到了赫家，两个人都提出要先给赫家药材和食材的定金，每人拿出了二百两银子，赫儒依想了想，就接受了。而张家三兄弟连同张秀才也让张则宝送来了五十两银子。
　　所以这段时间，赫家人都是很疲累的，建房子、挖鱼塘、给药材间苗还要种菜，九个人忙得团团转。索性人多力量大，一个月的功夫，赫家就由原来的一亩地扩充到了五亩。其中，正北是一处三进的院子，全部是砖瓦房。最里边住着赫家的三口人，中间是书房和饭厅，外边则是赫实、赫良两家人住的地方。
　　右偏院里，崭新的鸡舍、鸭舍、牲口棚子等围成了半框形。与牲口棚相连的是一个近百坪的发酵间，专门沤肥养蛆，供鸡鸭实用。沤肥是一定要有味道的，所以赫儒依还在正院和右偏院中间栽种了好多藿香，这小东西极易成活，又有净化空气的作用，还是治疗头痛腹泻的药物，如此一来，家里倒没什么味道了。鸡舍后边是果园，挨着鸡舍的地方流出了一片空地，以便方便小鸡出来散步。鸭舍则靠近外边，鸭舍到河边的鱼塘只有一百米左右的距离，鱼塘有两个，一个是专门养鱼的，另一个则是让鸭子游泳的地方。这个鱼池挖的比较浅，里面是从河里挖出的淤泥和泥鳅。再从这个鱼塘中辟出一个两米见方的小池子，与浅塘相连，上面覆着秸秆做的卷帘。这样，每天都会有一些泥鳅因为鸭子的驱赶而钻到小池子里，而赫家人只要在每天黄昏挖一下小池子，就可以挖出很多泥鳅，这些泥鳅就够做刺猬的饲料了。
　　左偏院是赫家原来的院子，也盖成了三面的建筑，老房子是粮仓，原来的鸡舍打扫出来做了药库，而偏厦里则做了地窖的新入口，地窖也因此扩大到了五百多坪。里面隔间分明，每道门上都标注着所屯放的物品，赫儒依还着人做了密室，当然，这本来不是密室，挖好后找到信誉好的巧匠做了精密的开关，在外面完全看不出里面还有密室的样子。这里则作为赫家的小金库和以备不时之需的最后据点。
　　这也算是赫儒依提出的别出心裁的地方，因为农家一般不会存在什么密室，即使存在也会是在主人家的卧室里，可赫家就是在普普通通放水果、蔬菜的地窖里，一个连下人都可随意出入的地方，这是任谁都没法想象的。可也就是这一个五十几坪的小屋，就花掉了赫家一百多两银子。
　　这下子虽然赫家成了赫家大院，但这次之后，赫家可算是一个子儿都没了，剩下的就只能靠辛勤劳动去创作财富了。
　　

第二十四章　步入正轨还饥荒
更新时间2015…5…9　23：55：05　　字数：3272

　建好房子后的这些天，张氏安排了赫良和文远每天去河里打渔，打完鱼后就放到自家的鱼塘里养。赫良不愧曾经是渔民