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活宝农家-第55部分
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“娘,快来尝尝,这道菜的味道如何。”唐娟笑着招呼,递给王氏一双筷子。
别说王氏还真有些饿了,接过筷子夹了一块鸡肉放进嘴里咀嚼着,然后不断的点头“好吃,好好吃,我从来没吃过这么香的鸡。”
以前家里杀鸡招待客人,一般都是用小鸡炖蘑菇或是炖土豆的方式,毕竟一只鸡没有多少肉,放些菜才够吃也显得分量足,哪里会单独拿出鸡来做菜。
“娟子,这道菜够味,适合咱们本地人的口味,就用它吧。”唐守仁也满意的点头,他很喜欢这道菜。
“好,就它了。”唐娟点头,做出决定。
“好了,你们父女俩赶紧收拾一下睡觉了,也不看看几点了,要是这道菜不合格你们难不成还要试着做一宿。”王氏打了个哈切,怀着身子,总是感觉觉不够睡。
“好好好,爹你扶着娘回去睡吧,我收拾一下就去休息。”唐娟笑着把两人推出厨房
第二天上午,两人拿着一道做好的口水鸡,和两只活的鸡往金福楼走去,现在时间还很早,店小二正在店里打扫卫生,佟掌柜站在柜台里面算账呢。L
ps:抱歉,今天只有一章更新了,晚上要和朋友聚聚
☆、第一百七十五章 商谈
“佟掌柜忙着呢?”唐守仁走过去打招呼。
“你们来了,来来来,到一边坐着说。”看到唐守仁父女,佟掌柜给了个笑脸,照顾两人去旁边的桌椅旁落座。
“掌柜,这是我们养的鸡,您看看如何?”唐守仁拎起手里捆绑好的鸡让佟掌柜看。
“这不急,小东子,去把冯管事叫来。”佟掌柜吩咐擦桌子的店小二,店里的采买都是冯管事操心,他这个掌柜对采购这方面倒是不擅长。
不过他注意到唐守仁脚边那个食盒,想到他们说的比酒楼的招牌炖鸡还要好吃的菜,不禁有些兴趣。随开口问道:“这里面是你们昨个提到的那道菜吗?“
“对,这不我做好了,带来让掌柜尝尝,不知道能不能合您的口味,毕竟你是见多识广的人。”唐守仁笑着恭维道,赶紧把食盒里面的盘子摆放到桌上,这口水鸡是冷菜,吃着倒是方便。
“哪里哪里,不过是嘴上叼了一些罢了,既然如此,那我就不客气。”佟掌柜看着这盘菜,色泽不错,红亮诱人,香气浓郁,拿起筷子夹了一块鸡肉慢慢的咀嚼着,眼睛不禁眯了眯,这味道真是不错。
而且这次还是冷盘菜,也知道现在天气热了,很多人都不愿意吃炖过的鸡了,这冷盘鲜辣爽口,食之开胃,是一道难得的佳肴啊,没想到这人倒是有两下子。
“佟掌柜,这菜如何,这就是用我家养的鸡做出来的,肉质非常细嫩,皮薄不腻。”唐守仁有些紧张的看着佟掌柜,如果佟掌柜收下买下这道菜。那家里的鸡也就有了一个销路。
“确实是不错,唐老弟看你也是个实在人,我也不跟你绕圈子了。我买下你这道菜的方子,至于你这鸡还要冯管事看过才能做决定。”佟掌柜放下筷子。酒楼并不是他一个人说了算,采买的事情还要和冯管事商议才是。
“应该的,应该的”唐守仁赶紧点头。
“掌柜的,你找我。”这时从后面走进来一个四十多岁的男子,圆滚滚的身材,不高的个子,一双小眼里闪着精光,很是精明的样子。
“冯管事。你来看看这鸡如何,这是用这鸡做出来的菜。”佟掌柜一指菜和鸡随意的说道,他和大厨还有这个冯管事在酒楼是三分天下,谁也撼动不了谁的位置,这几年倒也相安无事,不过这冯管事仗着是公子府里出来的管事,对酒楼的生意没少指手画脚,要不然也不会霸占着油水最丰厚的采买一项。
冯管事打量了一眼唐守仁和唐娟,没看出像是有多大背景的人啊,就为这点事就把他叫过来。掌柜的看他太闲是吗,不过还是给面子的尝了一口鸡肉。
“怎样?”佟掌柜问。
“还不错”冯管事算是给了个中肯的评价。
“那……”佟掌柜端起茶杯轻轻的磨砂着杯沿。
“掌柜,咱们都是有固定的供货商。给咱们酒楼和周边几个县的酒楼供货已经有几年了,不好轻易的换了吧。”冯管事不想接这个事,能给他们供货的,都是有一定背景的,甚至背后还有涉黑人员,如果贸然掐断了生意,供货商那边怎么交代,到时候还不是他出面去解决,得罪人的事他才不干。
“这唐兄弟是刘师爷和汪捕头介绍的”佟掌柜直接点明。他不介意给冯管事找点事干。
“是吗?”冯管事狐疑的看向唐守仁,没见识过县里有这号人物啊。不过要是师爷和汪捕头介绍来的,那么这事还有的商量。
“你家养着多少只鸡?”冯管事问。如果养的少,不妨把他们加进来,这对酒楼来说也不算什么,正好可以卖师爷他们一个人情,两不得罪才是上策。
“我家养着千数只鸡,马上能出售的有几百只。”唐守仁回答,没想到这酒楼佟掌柜还不能做主,不知道幕后大老板是谁。
“这么多?”冯管事吃了一惊,一般人家养个二三十只就顶天了,实在是这东西并不好养啊,弄不好会产生鸡瘟的,没想到这个其貌不扬的农村汉子手里有个这么大的养鸡场。
冯管事看向佟掌柜让他出面谈,他弄来的人,干嘛自己干得罪人的活,在一旁看热闹哪有那么容易。
“这么多鸡我们酒楼也消化不了,这样,你先送来十只鸡,做成这道菜看看客人是否满意,这样我们也好下订单。”佟掌柜做出决定,他要看看顾客的反应再说。
“好,那这两只鸡就送给二位了,你们可以试试这鸡的肉质如何。”唐守仁点头,虽然没有说定,不过他看两人的样子,应该会收一部分鸡,只要酒楼每天要二十只,那也不少呢。
等冯管事离开,佟掌柜拿出一张五十两的银票“唐兄弟,你也是这个行业的,这行业的规矩我想你也知道,你这道菜我开价五十两,你可不要嫌少啊。”
佟掌柜的笑眯眯一片和气生财的样子,其实话里的警告之意不言而喻,就是不想看到别家酒楼出现这个菜品。
“您客气了,我们满意。”唐守仁赶紧点头,这点规矩他还是懂的。
等出了酒楼,唐守仁看向一直没出声的女儿,不禁问“娟子,你在想什么?”
“爹,依靠酒楼终究不是长久之计,咱们这个县的销量有限,咱们以后养的鸡越来越多,终究市场会饱和,这金福楼虽说在周边县镇都有酒楼,不过看他们今天的样子,这里面的事情也多着呢,他们不见得会帮着咱们宣传咱们的鸡,让周边的店也跟着用,如今之际只能打响咱家鸡的名头,让别人提起咱们唐家的鸡都赞不绝口,那时候自有商家找上门来,咱们这还是太小,如果离着京城近就好了,这样市场会大很多,看来咱们不行真的要弄一个烧鸡店了。”唐娟轻蹙眉头,很多名菜不是名人吃了赞不绝口才流传至今的吗,现在让皇帝吃到,有些异想天开,毕竟皇帝不可能跑到这里来,不过如果县里的大人物吃了赞不绝口,倒是一个不错的宣传点。
不知这事是不是可以找找钱万喜,这小子在他们家可是很受宠的,县里谁还有县令的名气大。如果能题个字写个匾额那就更好了。
“开店?咱家手里的钱倒是能买下一个铺面,只是爹不放心家里,我要是开店,家里那边谁盯着,要不交给你二叔,正好你二叔回来了。”唐守仁也不知该如何是好,媳妇那大着肚子,是帮不上什么了,只能照顾唐兴,女儿这虽然能帮上很多,不过都是动动嘴,关键是没有那跑腿的人啊。
“算了吧,交给二叔不放心,买人吧,这样鸡舍交给张元他们两人,果园那边爷爷和表哥看着,地里雇村里的人帮忙弄,爹,你专心弄烧鸡铺子,我回村去看着家里的事情。”唐娟做出决定。
“那试试吧”唐守仁没有底气,他做厨子行,可是没有开店的经验啊。
三天之后,唐守仁和金福楼签订了供货合同,每天十五只小鸡,每三天送一次货,一只小鸡价格八十文钱,这价格虽然低了些,不过是长期的供货,倒也也能接受,而且唐娟还想着和他们长期合作,最好金福楼所有的分店都能用自家的小鸡,所以这点利益也不好计较。
不过唐娟跟佟掌柜商议了一下,她们提供已经处理好的鸡,就是拔了鸡毛后的小鸡,这样酒楼也省事,不过酒楼要给一部分加工费,唐娟是想着把那些鸡毛攒下来试着做羽绒被羽绒服什么的,她家养的不是那么很漂亮的大公鸡,要不还能做出好看的鸡毛掸子呢。反正她以后估计会多在家里盯着,不如找村里的一些妇人弄些事情做,反正她只是动动嘴罢了,给村民一点利益,相信唐家骤富,村民的嫉妒心会小一点。L
☆、第一百七十六章 嫌贫爱富
夏季到了,唐娟换上了薄裙,显出少女妙龄身姿,昨天下午她刚回到村里,爹去鸡舍选要送去酒楼的鸡了,至于鸡毛,一会找人,很快就能收拾干净。
现在天气热了,酒楼说最好能一天送一次,这样不容易坏,等以后天气凉快了再三天送一次,酒楼虽然有储藏食材的地方,总不好一下备货太多,毕竟肉食这东西还是新宰杀的新鲜。而别的酒楼,唐守仁也在洽谈当中,不过进展不大罢了,唐娟觉得自己没有必要跟着了,她一个姑娘家,在这样的场合中确实是说不上什么话,还是让爹自己去历练吧。
唐娟缓步往河边走去,刚才碰到爷爷,说表哥往河边洗衣服来了,表哥现在住在爷爷家,虽然他可以住在她家,不过以后唐娟要在家里长住,家里没有长辈在,两个年轻男女住在一起,难免会有什么闲话传出来,这年头表哥和表妹是可以成婚的,为了避嫌,唐守仁把王锦江安排在自己父亲家。
她是有事和表哥商量,以后去给县里酒楼送鸡的事情还是交给表哥,省的爹每天来回跑,这样爹好专心安排烧鸡店的事情,她已经决定了,自家就要做扒鸡,店面爹已经在找了,找好后装修宣传什么的,慢慢来吧。
还没走到河边,唐娟就看到王锦江蹲在河边,身旁还有一个胖胖的姑娘,两人在拉扯什么,好像是在抢一个盆子。
等走近一看,这姑娘不是林浩的表妹吗,没想到她还没离开,不过她怎么跟表哥凑到一起了。
“表哥”唐娟叫道,上游不远处就是林浩的养鱼池,估计林浩现在在忙活着喂鱼。一会过去看看。
“哎,娟子,你回来啦。”王锦江一回头。看到唐娟很是高兴,赶忙站了起来。
“哎呀你这个笨蛋。盆子飘走了。”犹豫王锦江突然撒手,刘娇娇惊呼出声。
“啊…噢”王锦江赶紧把盆子捞回来。
“表哥,你们这是在干什么?”唐娟走进他们,脸带笑意。
“没…没干啥”王锦江赶紧摆手,还不好意思的偷看一眼旁边的刘娇娇一眼。
“唐娟你回来啦,我表哥在鱼池那呢,你去找他吧。”站在王锦江身旁的刘娇娇瞪了唐娟一眼,有些不情愿的说道。
唐娟狐疑的看着二人。难不成她不在的这些日子发生了什么她不知道的事情,怎么刘娇娇居然同意她接近林浩了,唐娟不禁八卦起来。
“噢,好,那你们慢慢聊,表哥,中午来我家,我有事和你谈。”唐娟点点头,这事还是去问问林浩吧。
往前走了不远,就看到林浩穿着她做的那个厚重的渔夫服正在水里喂鱼呢。现在天气热了,那渔夫服那么厚,林浩热的满头大汗。不过还是乖乖的穿着这份渔夫服,这点让唐娟很满意。
“林浩”唐娟喊他。
“娟子你回来了。”林浩抬头看到唐娟,不禁咧了个笑脸,趟着河水走了上来。
“你看看你热的,小心中了暑,以后早些干活,别等到太阳出来的时候。”唐娟把手绢递过去,林浩是个很勤奋的青年,现在一心扑在养鱼这事上。这不他的鱼再有两个月就可以上市了。
“嘿嘿,只有些热。主要是你这防水服太厚了,不过冬天的时候肯定暖和。”看唐娟的样子。似乎是不生气了,林浩忍不住傻笑,在喜欢的人面前,智商高不了。
“那你也要穿着,别以为到了夏天河水不凉就整天泡在里面,那也是有寒气的,你要是不穿着,看我以后还管不管你。”唐娟嘟嘴警告,有一丝少女的可爱,装了半年少女,唐娟发现自己的性格有时候都快变成小女孩的性格了,撒娇装可爱信手拿来,哪还有以前成熟稳重的样子。
“我答应你的哪有没做到的”林浩赶紧举手保证。
“对了,我表哥和你表妹是怎么回事,他们两个怎么凑到一起去了,你表妹不缠着你了吗?”
“要说这事还真是要好好的谢谢你表哥,要不然我哪能像现在这么轻松,我不理会娇娇,表妹难过,锦江就去安慰她,大概他们两个有缘分吧,这不两人凑到了一起,娇娇也不缠着我了,不过这事也就是这两天的事,我也是刚看出来,这不表妹让我不要跟我娘说,我在前面打掩护,让我娘还以为表妹是在跟着我。”林浩脱下渔夫服解释道。
他也没想到她们两个人会走到一起,要知道表妹可是缠了他好几年了,没想到居然会被王锦江给劝服了,大概是同病相怜吧,两个失意的人凑到一起找寻温暖。
这样他心里的愧疚感也少一些,他也不想看着表妹难过,可是他只有一颗心,真的无法装下两个人,而他今生只认定了唐娟。
“怎么,你舅舅家不会同意他们的婚事吗?”唐娟想的比较长远,如果表哥娶了刘娇娇,对她来说只有好处,算是帮了她一个大忙了,她也是希望两人能成。
“你对我舅舅那边的情况不了解,我舅舅他们是典型的嫌贫爱富,这些日子要不是我娘回娘家吹嘘我养鱼养的多么好,将来会挣多少钱,舅舅他们也不会轻易让表妹跟着我娘来我家,你表哥的家庭,我舅舅他们肯定看不上。”林浩没有隐瞒,舅舅他们就是把女儿当成捞一笔的筹码,虽然他们日子过得也不是很好,这不更巴望着给表妹找个找人家好帮着他们,这不这传统还是从他姥爷家传下来的,要不他爹不爱去姥爷家。
“这可麻烦了”唐娟轻抚额头,林浩的娘已经不好闹了,要是再遇上一个卖女求荣的娘家,那日子还有法过,让表哥娶刘娇娇到底是不是个好主意,别到时候坑了表哥,那她可过意不去。
“慢慢来吧,好在别人都没发现,这样还有时间谋划,我舅舅家就是贪财了些,只要锦江有本事能挣钱,他们会满意的。”林浩也有些底气不足,只能这么安慰唐娟。
“娟子,你还要经常去县里吗?”林浩忍不住问,别人的事都有解决的办法,他们还是操心一下自己的事情吧,他们还两地分隔着呢,虽然县城离着村里不远,可是见面也不是那么方便啊。
“这段时间我不会离开了,我要盯着家里这一摊事情,我爹该常驻县里了。”唐娟摇头,林浩的眼神好炙热,让她脸有些红,怎么又回到大学时谈恋爱的那种感觉了,内心有小女生的羞涩,唐娟啊唐娟,你都是一个孩子的妈了,怎么见到这个小男生还会动春…心呢,老牛啃嫩草,脸皮太厚了。L
☆、第一百七十七章 厚脸皮
中午,唐娟在饭桌上不住打量王锦江,嘴角微微翘起,看的王锦江毛骨悚然,不禁低头看看自己身上,难不成他身上沾了什么东西,表妹怎么这么看着他,眼神怪怪的。
“那个…表妹,我脸上有什么脏东西吗?”王锦江呐呐的问。
“没有,表哥你红光满脸,脸带桃花,这事好事将近啊。”唐娟忍不住笑了出来,爹去县里送鸡了,她把表哥叫到家里来吃饭,这不人刚来,不会是才和刘娇娇分开吧。
“表妹…你什么时候成了算命先生了”王锦江尴尬的挠头,上午被表妹撞见,他就知道逃不过表妹的揶揄,唉,少男的心思被撞破,也是很尴尬的。
“表哥,这又不是什么坏事,有什么可害羞的,要害羞也是女儿家害羞,你一个男子汉大大方方的承认了吧,说吧,你和刘娇娇是什么时候在一起的。”唐娟双手捧着碗很是八卦的看着王锦江,眼里冒着精光。
“那个…那个也没几天,还不是你和林浩的原因,要不然我们也不可能走到一起。”被唐娟看的没办法,王锦江只好招了。
“嘿嘿,表哥,这叫缘分,要是舅母他们知道了,不定多高兴呢,他们马上就有大孙子抱了。”上回舅母来,可是没少跟娘念叨想给表哥找媳妇呢,没想到这才多久了,这媳妇就找到了。
“哪有那么容易,她家不会轻易答应我们的婚事的,表妹,你先别跟姑姑姑父说,免得让他们担心,我会自己像办法的。”王锦江略带祈求的看着唐娟希望她能保密。现在真不是公开的时候。
“表哥,事情不容易,办总会有办法的。我希望你们不要做出什么出格的事,生米煮成熟饭可是要不得的。那将来表嫂可就抬不起头来了,你放心,我们都会帮你,只要你是真的喜欢刘娇娇。”唐娟直视着王锦江认真的说道,她怕王锦江他们年轻,做出什么冲动的事情,现在不是现代,对女子名节不是太在意。如果真出了事,那对刘娇娇来说没有一点好处,这会是她人生一大污点。
“我喜欢她”王锦江郑重的点头表达自己的心意“娇娇虽然在你们眼里有些蛮横,不过她人真的不错,只是因为她喜欢林浩才会那么对你,其实她过后也是后悔的,只是不好意思来跟你道歉,而且我性格有些犹豫不决,娇娇性格强势,正好我们的性格互补。以后我听她的就好,娇娇很聪明的。”说着说着王锦江有些脸红,毕竟是在表妹面前这么夸赞心上人。
“真是情人眼里出西施。表哥有你这些话我就放心了,刘家只不过是认钱罢了,能用钱解决的事都是小事,这事我会想办法帮你解决的,你安心在果园干活,等着娶新娘子就好。”唐娟笑笑,刘家这样的好打发,只要拿出足够的聘礼,相信他们会愿意嫁女儿的。表哥不愿意伸手跟他们要钱,到时候让爹说借给他就好。从他工钱里慢慢的扣,她家总不会让表哥过得不好的。
“表妹谢谢你”王锦江郑重的道谢。不知该如何是好,是他给姑父家添麻烦了,本来姑父让他来果园,已经是很照顾他了。
“不用,只要你好好干就行,对了表哥,我爹以后要在城里开一个烧鸡铺子,专门卖我家出的小鸡,可能没时间盯着村里这边的事情了,我们跟酒楼签了合同,要定期往县里送小鸡,趁着现在果园不忙,往县里送小鸡的事情就交给你了,你的工钱也要涨涨了。”唐娟嘴上带着一丝笑意。
“不用不用,我在姑父这干活拿工钱已经是很照顾我了,哪能还再涨工钱。”王锦江赶紧摆手。
“别推脱了,表哥,你现在可要攒着钱将来养媳妇,手里没钱怎么行,这是我和我爹的决定,难不成你想让我们去找别人干这份活。”唐娟瞪眼佯装生气,亲兄弟明算账,能用钱解决的就不要浪费人情,她习惯了按劳取酬。
“别啊,我去干”王锦江赶紧拦着,一时不知该说什么好,唉,他真是嘴笨,不仅说不过娇娇,更是说不过表妹。
爹去县里送鸡,把家里的事交给她处理,她准备找村里的妇人宰杀和收拾鸡,最好是用固定的人,除了酒楼定的鸡,别的地方也会有陆续的订单拿下,人手一定要提前找好。
本来这事王氏出面最合适,可她现在大着肚子,是家里的保护动物,决不能累着,所以这事唐娟只能自己办,她随来了半年了,可是跟村里的妇人接触不多,最多也就是在河边洗衣服的时候叫一声大娘婶子什么的,对于村里那些人干活利落,知道的不多,目前在村里找三四个人最合适,以后订单多了再找。
这不唐娟午后来到爷爷家,这事还是问问奶奶吧,她对东家长西家短的知道的应该不少。
“爷爷奶奶你们都在家呢。”唐娟拎着一包点心走进院子,见唐如海正在院子里举着烟袋锅子抽烟呢,而杜氏在一旁捡豆子里面的小石子。
“娟子来了,你爹回来了没。”唐如海吐出一口烟笑问。
“没呢,今天可能不回来了,我爹在县里可能还有些事情要忙。”唐娟答道,走到杜氏身边伸手递过那包点心“奶奶,这是您最爱吃的枣子糕,我昨个回来的时候路过特意排队去给您买回来的,您吃完了说一声,下回我再给您买回来。”
让杜氏帮忙可不是那么容易的,没有点东西是请不动她的。
“大丫头有心了,没想到奶奶第一个沾到我大孙女的光了,行了奶奶收下了,等吃完了跟你说。”杜氏笑眯眯的接下那包点心,对唐娟的礼物很是满意。
“这老婆子,看把你美的。”旁边唐如海翻了个白眼,这老婆子这话还真说的出口,难不成还让孙女经常给她买,她给过孙女什么。
“哼,你这是看孙女孝敬我嫉妒了,大丫头,别理会他。”杜氏顶了回去,起身拿着点心回屋放好去了。
唐如海无奈的摇头。L
☆、第一百
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