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食香满园:厨娘巧种田-第122部分
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顾明兰不是笨人,村头时常会有肉呢,他这是想不让自己感动。
看他今天为了她喜欢吃的那梅花糕,特意绕去了镇上,想想这些天来他的小心翼翼,顿时她的嗓子眼里涌上了一股热流。
伸手接过他倒过的热茶喝了一口放下后,顾明兰双手搂着朱正清的脖子声音轻轻的说:“相公,别这么宠我。”
见媳妇儿看到了自己的好,朱正清就势坐在坑上抱着她说:“傻瓜,我能疼的也就你们这几个,不疼你我疼谁去?我知道你心里还在因为孩子没了很难过很心痛,但她名义上好歹是我娘,我不能杀了她给孩子报仇。不过,我相信我,我不会忘记这件事。”
说起孩子,顾明兰的眼泪还是叭叭叭的掉了下来,天知道,她多喜欢这个孩子。
说起夫妻亲,那是两人好的时候。
都说夫妻本是同林鸟,大难来临各自飞,虽然这话说得太过,可世上这种事又有多少?
只有孩子永远都是你的孩子,就好比朱老婆子做出这事,做相公的可以休了她,可做孩子的总不会认娘吧?
“相公,你知道么?我还没感觉到有孩子的时候,他就离开我了,我的心真的好痛。我是个没用的娘,连他来了都不知道,就这么糊里糊涂的把他丢了,我真的没用!孩子定是怨恨我粗心,所以他不愿意来叫我一声娘。”
朱正清的心也被纠得紧紧的,天知道他也是多么想有一个他们俩生的孩子啊。
可是天不眷顾,自己的娘竟然杀了他盼望已久的孩子,当时如果不是还有理智,他会不会找她拼命?如果这是别人做的,他还会不会让这人活在这世上?
没有如果,朱正清无奈的拿起棉巾无声的擦试着自己媳妇的眼泪,虽然两个人心知这朱老婆子的狠毒是为了什么,但目前没有机会时,他们什么也不能做。
虽然两人说过了以后一家人要好好过日子,朱正清也保证了会给孩子报仇,可只要一想起这个孩子,顾明兰还是会难过。
看着默默流泪的媳妇,朱正清打定了主意:机会,要寻找。
******
今天是五幸镇赶集的日子,想着前段时间马虎媳妇还来村里看过她,顾明兰特意带了些礼物来回礼。
马杨氏见她送这么多回礼,非常觉得过意不去,一定要留下他们夫妻吃中饭。
可是顾明兰来镇上是另有打算的,要等着衙门那点银子的奖励,这时间太久了,她不想等。
报仇之事虽然朱正清说了由他来做,可是顾明兰却知道这时代对孝字看得太重。朱正清虽然心里也恨着朱老婆子、牛心菊与朱梅花,但是他不可能自己直接动手去报复她们。
唯有,借助三教九流的朋友,找准她们各人的软筋,狠狠的敲上一棒子,让她们知道什么叫痛。
要结交朋友,就得有钱。
人的一生要有那种有情有义的知心朋友,更少不了那些酒肉朋友。
所以,顾明兰要给朱正清报仇提供一切有利条件,让她心中的规划一个个实现。
推辞了马家的中饭,顾明兰与朱正清到了陈掌柜那里。
陈掌柜的一听说他们夫妻来了,立即从帐房出来了:“朱兄弟、弟妹,好久不见你们上镇上了呢,今天怎么有空来了?”
顾明兰从篮子里拿出几瓶五香粉说:“掌柜的不是寄信来,这调味剂不够了么?只是这季节实在难寻原料,目前手上就只弄到这些,你先将就着用。”
陈掌柜的一看才五瓶东西便一脸苦像:“小弟妹,椒盐怎么没有?还是没给我带来?”
顾明兰本来还没想到这椒盐陈掌柜就用完了,年前她给陈掌柜出这碳烤菜谱的时候,她可一次性送了这椒盐不少啊。
这楼里的生意有这么好?
顾明兰心中一闪,立即装出一脸难为情的样子:“那个是家中没有。”
一听说没有,陈掌柜真的想哭了,他现在急需要的就是那个什么椒盐啊。
年前他与一位贵人合作,又在邻县开了一家酒楼,那里贵人多,朱家那个碳烤子排、碳烤羊腿、碳烤各式素菜的菜方子,仅两三个月,便成了那里的招牌菜。
各色肉类和蔬菜的货源都没有问题,可就这什么椒盐这调味品用得太快,年前十瓶椒盐眼见就要没了,这让陈掌柜的一头汗。如果没有它,这菜的味道就没了,酒楼的生意也就要完蛋了。
如今那边来催了,说那边的主要调味品椒盐快没了,让他无论如何要把东西送过去。可今天顾家弟妹竟然没这东西,陈掌柜傻了眼,顿时额头上的汗都出来了。
☆、426。第426章 踢馆的来了
“那个,朱兄弟,你看能不能帮着想想办法,这是十两银子,你们要是能在十天之内给我送两瓶椒盐来,这银子就算我给你们买椒盐的本。”
五两银子一瓶椒盐?这生意不错。
椒盐的制作,无非就是花椒、海盐、虾皮、扇贝为主的调料罢了,一瓶的成本最多也就两百个大钱。
只不过,没人知道如何制作,更没有知道用什么配方。
顾明兰听到赵七嚷嚷过,说今年正月里,陈掌柜这里推出的几个碳烤类的吃食非常火暴,来吃饭的人都排起了长队,还有轮不到桌子的,就打包带回去。
想起那几个菜方子,这陈掌柜出价这么低,顾明兰早就作了准备。
看陈掌柜的这么急,她就在想:如今,这菜恐怕还不一定就只在这镇上酒楼出售。
当她一看陈掌柜的竟然真的为了一瓶椒盐就大手一松,顾明兰知道自己嬴了:生意场上无真朋友啊。
虽然银子捧出来了,可顾明兰并没有接下:“陈掌柜,按理说我们夫妻一直托你关照,你有难过我们不应该不帮忙。可是,你不知道,这椒盐制作实在麻烦,所需要的配方也太复杂,就上回我给你的那些,也是我寻了很长一段时间才把东西找齐。现在这个季节,山上的果子都未成熟,我们也只能尽力而为了。”
她要让这陈掌柜的知道,她的东西来之不易,而不是坐地起价。
特别是陈掌柜的这么急,轻易就出了这么高的价买她两瓶椒盐,这就说明,她的猜想是正确的。
这是有希望了?只要能弄上两瓶椒盐,就能把眼前这一个月对付过去,毕竟天气一热,吃这种碳烤的菜食人就会少了。
陈掌柜的千恩万谢:“我知道我知道,辛苦小弟妹,如果能帮得上忙,以后用得上小老儿的方,我当尽力而为。”
朱正清一直未开口,因为他被陈掌柜以五两银子一瓶调味品的价格吓住了:那一瓶不过半斤的火辣子加辣椒加盐的东西,竟然就值了五两银子?
见陈掌柜的留他们吃饭,又叫小二送上了茶水,朱正清这才低低的问:“媳妇,我们家里你不是还留了那么多花椒么?你怎么没让我做两瓶椒盐带上?”
现在带上,这陈掌柜会出大价钱?
做生意贵在于唯一,年前顾明兰把这碳烤的菜方卖给陈掌柜,虽然陈掌柜给的价钱还是老价钱,但她不着急,她等的就是这一刻。
菜的做法可以被人学去,可这调味品的做法,却不是别人轻易能做得出来。这时代没有研究室,能动不动就分析出你调味品中有哪几样,占的比例是多少。
如今她手上还有能做出十来瓶椒盐的花椒,虾仁与扇贝也还有一些,十天内送两瓶椒盐到陈掌柜手上肯定没问题。
顾明兰没有回朱正清的话,只是朝他眨眨眼笑笑:“回去再说。”
看她这样,朱正清自是知道这会不方便说,于是会意的点点头,立即不再说话,坐在那喝着茶等着上饭菜。
“滚开!”
“小公子小公子,请莫生气,本店确实是没有您想要吃的菜式。”店小二黄山儿低声下气的再三解释。
一个刚刚开始冒鸭公嗓童的声音响起:“没有?你们酒楼不是号称千味楼么?不是说有千余种别家酒店做不出的菜式么?原来是骗人的?如果你们真是骗人的,那么就在大门上贴上一张告示,就说你们酒楼就是一家黑店!”
顾明兰抬头扫了一眼那边心想:这是踢馆的来了?
千味楼可是镇上最大的酒楼,陈掌柜这间酒楼在五幸镇是可是开了三十多年呐,陈家又是镇是最大的五姓之一,本族子弟无数,今天竟然有人敢来踢馆?
这是哪家的孩子这么大胆?这来头似乎不小呐。
陈掌柜的听到外面的争吵立即跑了出来,他听到了黄山儿的话,知道今天碰上难缠的人了,先对着他手下的得力助手使眼色,然后急急朝着一身华丽的小公子连连作揖:“小公子,小公子有劳了。本店虽是家小店,但菜食品种齐全,真的没有骗人的说法。小公子莫急,您想要吃什么,我让厨房给您做去。”
“呸呸呸!你个老家伙,你家小二刚才说了,小爷我要点的菜,你这里听都未听过,你现在却说让厨房里给小爷做出来,你这不是骗人是什么?什么千味楼,楼中美味有千种,我看你这就是间黑店!打着这个名头,故意骗人进门!”
黑店?
小屁孩子的话,顾明兰差点笑出声来:这孩子可真牛啊,一句话就把间老店定了罪。
陈掌柜的不知道这小孩子是什么来头,只是他这一身富贵,他想着这孩子恐怕不是一般的人家。
做生意之人贵在谨慎,虽然陈家也不是什么阿猫阿狗就能欺负的人家,但是陈掌柜怕万一他惹上了不该惹的人,这几十年的老字号就得败在他手里了。
“小公子,这世上也没有听说过,开店之人,有几样货物备不齐,这就是家黑店吧?小公子你说我家店与名不配,那您可以去打听打听,镇上有四家酒楼,哪一家酒楼所取的店名,都能与店中的食物对得起来?”
“呸!你个老家伙,你这店名不符实,就以为别人的店也名不符实了?人家知味斋就是名符其实的酒楼!你这黑店,自己错了还不认,几道平常的菜都做不出来,还说什么千味楼?我看个呸!”
原来,是知味斋眼红了千味楼的生意了?陈掌柜的心里立即有了数。
知味斋的东家是县里来的大户,听说知味斋是这大户人家主母的陪嫁,因为有势也有后台,所以在这镇上一直生意不差。
只不过自去年知味斋换了个掌柜的开始,加上千味楼有顾明兰各式新鲜菜方与调味品的加入,知味斋的生意一落千仗。
今天这是知味斋把生意败落的帐,算到他千味楼来了?陈掌柜的心中真有点怒了。
☆、427。第427章 你的筹码呢?
陈掌柜自是不怕这知味斋的人,强龙不压地头蛇,都是生意人,不会只瞻前不顾后,谁也不怕谁。
只是这个小孩子明显不是一般人家的子弟,生意人没什么,在小镇上开店的,也不是什么真正的惹不得人物。只是万一要是惹到了官家子弟,他一个平头百姓,那就麻烦了。
可现在,他要是不做出这孩子指的菜名,就得自已打脸说自己的店是黑店。他又不敢把这孩子赶出去,这可怎么办?陈贵这死东西怎么还未回来?他有没有打听到这小公子的来历?
小公子看陈掌柜的一脸苍白,他更得意的问:“怎么?我说错了?要是我没说错,你们根本做不出我说的菜来,你就赶紧准备纸笔自认是黑店吧!”
因为不知这孩子的底细,所以陈掌柜的不敢妄动。正在左右为难的陈掌柜扫到朱正清夫妻时,突然眼睛亮了:“小二,老朽年迈,不知能不能请小公子把想吃的菜名再报一报?”
看来掌柜的是有办法了,小二闻言立即机灵的报了上来:“小公子说要橙香五花肉、酒香烤鸡腿,果香烤羊排、蒜蓉焗烤大虾,还要来一个什么翡翠素三鲜汤。”
一听到这菜名,顾明兰知道:果然是个孩子,爱吃的就是烧烤类。不过还懂事养生呢,吃几个大菜,知道配上一个素汤。
只是,这几个菜名,他是从哪听来的?
陈掌柜的一听菜名儿,果真一脸苦像:他家店里是有几种碳烤类的菜食,可是却没有这小公子所说的菜名儿。
看到陈掌柜直接把眼光投向了他们夫妻,顾明兰却没准备帮忙,毕竟她与这陈掌柜只是合作伙伴,而且他给她的价钱并没有优待。
小公子见陈掌柜的听完菜名后就一直看着大厅的那角落里一对男女,他指着陈掌柜的说:“老头儿,你不是说叫厨房给小爷我做这菜么?既然你开了口,今天要是不给小爷我把这菜做出来,你这家店今天就给我摘牌!”
这到底是个什么小恶霸?竟然开口闭口就让千味楼关门,他有什么来头?陈掌柜的闻言心中已是很怒了。
但是,他知道他还是不动怒,做生意讲究的是个和气,只能求救似的看着顾明兰。
顾明兰知道如果今天不帮了这陈掌柜,不要说以后的合作,恐怕她目前短期的生意要受到影响。
这陈掌柜的虽然人有点狡猾,但总算一直都合作愉快,特别是下半年顾明兰还准备要借这陈掌柜的场地做生意,于是她朝陈掌柜轻轻的点了点头。直到他走到桌前她才说:“陈掌柜去问问那公子,要是我们千味楼把他要吃的菜都做出来了,他准备出什么筹码。”
他果然没有看错人!
陈掌柜的一脸欢喜的过去了,转眼那小公子带着几个下人就转到了顾明兰面前:“你这个村妇,你是说你要能做出让小爷我满意的这几个菜食,得让我出筹码?”
本来是不想惹事,可是你越怕事越来。
要是凭着顾明兰以前的性子,她定会先教训一下这不懂礼的小毛孩。
只是,现在这社会太坑人,法制太不健全,这不是一个说理的世界。
顾明兰笑笑:“小公子莫急,小妇人只是说,公子是个行侠仗义之人,今天来这店里用餐,只不过是想让这店名符其实罢了。不过,公子是个饱读诗书之人,定是诗书礼义熟记于心之人,可否听小妇人一言?”
小鸭公看了看顾明兰,见她模样儿还让人看得还挺顺眼,于是小手一挥:“本公子当然是懂礼之人,你这妇人有话只管说。”
顾明兰接着奉:“果然,大家公子就是不一样。小公子见多识广,您也知道这天底名不符实的东西也太多。就好比明明一个丑女,她偏偏取名为鲜花,这人与名根本符。可就这样,我们也不能说她不能叫鲜花这个名字吧?
世上吃食味道可止千味?千味楼也只是个名字罢了,它不可能做得出世上所有的美味对不对?
既然小公子觉得这店名不符,非得要店里做出小公子所说的几种吃食,我觉得就好比人家从生来就取名叫鲜花,你看着她不美非得让她拿出鲜花般的容貌来不可,是一回事。既然小公子要强人所难,那当然得拿出筹码来,这才让人心服口服。”
这时酒店里已经围了一大群人,听到顾明兰所说,直说有道理。
小公子被顾明兰先是一捧,后是一哄,这又是一激,他立即说:“行,今天你们只要把小爷要的几道菜做出来,与我所吃的味道一般,小爷在此发话,以后谁胆敢找千味楼麻烦,小爷就要他的命!”
这是个什么人啊?好大的口气!一人小屁孩子,你的话能算数么?
顾明兰摇摇头:“这个不行。本来千味楼就是做的正当生意,价格也是老少无欺,在镇上几十年,也没见过的人来闹场子,这筹码不够。”
小公子脸一拉:“那你还想要什么?有小爷我的保证你还不满足?你可知道,别人求小爷我保护他,求都求不来呢!”
顾明兰还是甜甜的笑笑:“我知道小公子是来为知味斋抱打不平的,定是以为千味楼用了不正当的手段竞争,让知味斋蒙受了损失。既然是这样,千味楼做不出小公子要吃的菜食,做出来的菜达不到小公子的胃口就得摘牌。那么为了公平,小妇人提议,如果千味楼能做出让小公子叫好的这几个菜食,知味斋他摘牌如何?”
“对对对,这才叫公平!我看这公子爷,就是一个大侠,肯定是个公平的人。”店里立即有人明白顾明兰的用意,带着起哄。
听到这么多人都在叫,顿时小公子一怔:他可是受人之托特意来打探这千味楼的底细的,那知味斋可不是他的呢,这主还真不能作,要让爹知道他在这镇上欺负人了,那还不打断他的腿?
☆、428。第428章 以手艺征服
小公子姓白名子瑞,今年十三岁,是现任松州府同知白大人的唯一嫡子,而且是个老来子。
据说这白同知是个比较清正廉洁之人,官声也一直比较好。白子瑞是他唯一的儿子,他教导得很严格。但州府的人大多都宠着他哄着他,因而养成了他这骄纵的性子。
他这回会突然跑到五幸镇来,那是因为他的同窗说他们家在这五幸镇有一家大酒楼,而且这地方非常美,于是他们相约来这乡下游玩踏青。
知味斋的掌柜因为生意不好一直受到主家的责备,甚至还与他说,要是这生意再无起色,就要把知味斋给关了。
在这山高皇帝远的地方,掌柜的其实就是一个土皇帝,过的可是比主子都还悠闲的日子。如果主家真把这酒楼给关了,那他又得回那大院去当奴才了,这掌柜哪里愿意?
于是得知小主子带了贵人来这里游玩,这掌柜的就尽力讨好,直把几个小孩子哄得团团转。然后才装出一脸的委屈,说千味楼抢了他的生意,让他快支持不下去了。
白子瑞这个小霸王被人一哄立即仗义,也就有了开头这一幕。
正在白子瑞不能为那知味斋作主而难堪之时,这时陈贵回来了。他悄悄的附在陈掌柜的耳边说了几句,然后退下。
陈掌柜的听了陈贵的回话心中有了数,这小公子得罪是不行了,但他的店可不能被摘牌。
陈掌柜心思一转对着顾明兰就是一揖:“弟妹,我看小公子来我们千味楼,那是因为看得起我们千味楼,他也许是听说我们千味楼的碳烧菜食有名气,这才特意进来尝试,而不是故意为难我们。依老朽看,这筹码就算了,有小公子一句话,老朽就觉得足够了。
朱兄弟,今天还真得劳累弟妹了,帮帮忙把小公子要吃的菜食做出来,小老头感激不尽!”
白子瑞虽然是浑小子,可却不是个傻瓜。听到陈掌柜这一说,他觉得今天来千味楼找事确实是不应该,陈掌柜的请让他觉得很有面子,于是也借机下台:“老掌柜说得是,要是这位大嫂能做出那几味菜,本公子大大有尝!而且,以后你们千味楼小爷我保证没有哪个没眼的人,敢来闹事。”
什么没眼的人?人家这间店在镇上开了几十年,也没什么人来闹事,今天来闹事的就是你这个小屁孩。
只是…
这是什么情形?
怎么一下子就扭转局势了?
顾明兰下了子也傻了。
不过,她觉得看来这小霸王也不是没脑子,就是不知有何来历。
得罪一个人容易,可是要讨好一个人就太难了。
她一个平民百姓,根本没有必要去得罪这个小孩子。陈掌柜的脸色能变得这么快,那说明了这孩子的后台很硬。
顾明兰不自恋,生活在一个权势比律法更强硬的时代,她非常明白,官大一级压死人的道理。
这里,没有公平可言。
顾明兰朝白子瑞笑笑:“小公子真是个好人,小妇人这就去做,请小公子耐心等会,保证让小公子吃得满意。”
见白子瑞脸色露出欢喜,陈掌柜的马上把人请进了雅间,并上了楼里最好的茶水与点心,小心的侍候在一边。
半个时辰后,当四菜一汤上来后,白子瑞发现自己口水也掉了,没等人开口,他就自动的拿起筷子开吃起来。一道道色香味齐全的菜食,让他食指大动,吃过一盘转过另一盘,竟然犹不过隐,觉得他吃了十几年都没吃过这么好吃食物,特别是那一大盘蒜蓉焗烤大虾——让白子瑞觉得简直就是人间美味。
嘴里正咬着一只大虾,看顾明兰一脸微笑的站在一边,白子瑞脸红的吩咐:“白三,给这位大嫂打尝十两银子!这东西太好吃了,陈掌柜,你开个店到松州府去吧,到时我天天来吃。”
松州府?陈掌柜闻言眉开眼笑:“小公子这主意提得好,只是小老儿最远也只到过都正县城,这松州府在哪个方向都不知道。再说,这开酒楼之事真的不容易,要是没有人脉撑着,或许哪天就进了大牢也不一定。”
这是说有人会闹事了?闻言白子瑞脸一红,今天这事可不能让他爹知道了,否则他就有得好看了。
“这个你不必担心,到时我给你找一位贵人合作,你就放心开店好了。不过,这位大嫂你可得亲自做给小爷吃。”
陈掌柜可是多年的生意人,自知要到那地方去开酒楼,只凭着一个同知公子的话并不牢靠。一个还只知道吃的小孩子、一个被人一哄就冲动的小孩子,哪里真能把他的话当了真?
于是他乐呵呵的说:“那就有劳小公子了,如果小公子帮老朽真的找到了贵人合作,小老儿一定考虑。如果有一天真的能在松州府开店,小老儿请朱家弟妹去掌大厨。”
小孩子哪有这么好的记性,时间一长又关进了书院,哪里还会记得给他找�
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