农女皇商-第59部分

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。”
　　大家自然答应着，可是看向那几座炭窑又拧起了眉。这雪还没停，也不知道对这一批炭有没有影响。
　　“别想那么多了，这批炭出来咱们几家自己分了吧，再看这里能不能也建草棚，把炭窑遮起来，以后下雪、下雨都不怕啦。”
　　苏芳提议，以前没下雨没想到这里，这次下雪立刻毫无防备地损害到炭窑了。虽然林天明不说，但肯定是有影响的吧。
　　连她都想得到，这温度、湿度通过泥土肯定会影响到窑内去的。
　　但是她不能打击兄弟们的积极性，还在无形中把这批炭分了，让他们以为就是分过冬的炭，没了精神包袱，心情自然就开朗起来。
　　林泽胜在后门口喊大家吃饭，于是大家去厨房打水到后门口洗手脸，忙了一午，不过有手套戴着，手不会太黑。
　　大家吃了饭也在灶下烤火，不时去看看炭窑的情况，苏芳洗碗，林大娘回屋去做针线活儿，她屋里是有炕的，不会怕冷。
　　她本就喜欢安静，如今却因为苏家人的到来，已没个安静日子了，不过她脸的笑容却多了起来。
　　苏芳见了越发觉得，林大娘的安静不过是为时势所迫、生活造成的，并不是她真正的本性。看她能和陈大娘那样性子的人交朋友就知道了。
　　这雪时大时小下了三天，屋檐下的冰柱子都结得老长了，到了第四天中午才总算停住。
　　不过雪停之后很快就出了太阳，化雪的日子很冷，冰柱子也没什么变化，不过路面铲出来后再不用担心又被雪覆了。
　　又过了几天冰雪才总算化完，虽然山坡和田野还有积雪，却不影响出行了。
　　林天明在那天送炭之后发现林天学没有过来，就让苏长禄带了口信让他过来拿炭。林天学一听还撇了嘴不开心。
　　拿炭这么累的事，还是这种下雪天里，他还以为表哥会给送去呢。之前他也有扛，可那时天气好呀，虽然累但也能忍耐。
　　可是他在让苏长禄转达让表哥送的请求被无情拒绝后，只得隔天灰溜溜地来了。
　　林天明也不给他散炭，直接拿了两篓二十斤的往他肩一搁，急得林天学手忙脚乱拿稳了。还好吃过饭了，不然就这么必须回家去，多亏。
　　林天学各种抱怨，但在表哥的瞪视下还是赶紧走了。
　　“真是个傻小子，他要知道这两篓是六百文钱，不知道路会不会觉得重。”苏芳看着狼狈离开的人，不觉好笑。
　　“他不敢扔，我刚才提醒他了，这是过冬的炭，烧完就没有了，我不会再给。”林天明过来将苏芳搂入怀里。
　　虽然给她系了斗篷，可她嫌干活不方便，还是摘掉了。不过在屋里呆的时候多，也就不强制她了。
　　过冬不在外面干活并不冷，可是这种冷天里已没什么新鲜蔬菜可吃。
　　农家过冬都是各种干菜，能吃肉都是家境好的人家。
　　苏芳看着各种干菜、咸菜、腌菜，也只能在尽量不动空间资源的情况下，给大家改善伙食。
　　比如发豆芽。
　　她自己并不会，是在空间里追问了林宝贝许久，问他在地里没吃的，却又想吃新鲜菜时，应该怎么办。
　　林宝贝似乎在找资料，过了一会儿才回答：“发豆芽、打豆腐。”
　　林天明正好有些黄豆，找娘家要了些绿豆，便发起绿豆芽，再用黄豆打豆腐。家里自然是没有打豆腐工具的。
　　但他们的豆腐又不往外卖，学会了方法再结合现实情况来做，用苏芳的说法就是简单、粗暴。
　　于是早能吃到豆腐脑儿配馒头，中午能吃到小葱煎豆腐或是豆腐荷包蛋汤，晚还能吃豆渣肉沫汤。
　　打好的豆腐还能送些回娘家。
　　腊月初八，都在过腊八，苏长福回来了，都没有回家，赶着驴车直奔村西林家。
　　苏长福看着有些疲累，但精神不错，目光灼灼更多了几分自信，以前的他是清傲的，如今的他更有几分积极精神。
　　苏长福把县城的情况仔细说了一遍，铺子已收了回来，在福安客栈的帮忙下找了工匠把铺子里外都翻新了一下。
　　装潢什么的也没全搞，毕竟人家本来是开茶楼的，以后开酒楼有许多东西也是能用的，比如桌椅、长凳、杯盘等。
　　所有被原主家留下来的物品重新清点收好，桌椅也检查了没有损毁，这些天他就住在铺子里守着大家日夜赶工。
　　最后多发了一半工钱，然后换了门锁，酒楼的伙计用的还是原来茶楼的伙计，不过要到开张才算工，现在只当放假。
　　不过工作难找，等工更难，为了稳住伙计，就让他们在客栈里帮忙，也让陈子棋观察一下他们的品行和态度。
　　若是那些伙计不合格，还是不能用的。

　　☆、第203章　我不出来了

　
　　但显然年前开张是不可能了，顶多是过完年后。
　　不过能在年前把一切筹备起来，苏芳觉得这样已经很好了。
　　只是忙做生意，苏长福明年参加院试的事就有些让人担心了。
　　“院试我已经在衙门报了名，考不考上都无妨，我只是尽力而为、圆一下心愿，以后常在县城，读书的机会也多。”
　　苏长福到是想得明白，明年春天就当去感受一下科举气氛吧，若是能过、也要读书，若是不过、还是要读书。
　　读书和经营酒楼并不冲突。
　　苏长福回家住了一天又去了县城，他是回来说明进展的，县城那边装潢工作还没有完成，工钱也没结给人家，需要添进的物什也没有备齐。
　　这次他要呆到过年前回家，苏芳让他做二手准备，防止第二场雪阻路，看天色不好就赶紧回来，未完的可以交给福安客栈陈子棋。
　　陈子棋要做生意，肯定会在最后关头才回家，而且他是常年在外的，比初次出门的苏长福肯定更熟悉这种天气。
　　苏长福答应着离开了。苏长河却又赶着回了村，原来要在年前再进一批孜然粉，这次是胡椒粉也要一半，还有炭也要六千斤。
　　附近两县的富贵酒楼一共十家，大家互相通气，一致决定每家要炭六百斤、孜然粉三十斤、胡椒粉二十斤。
　　苏芳一听眉开眼笑，她刚盘铺子正愁本钱太少怕周转不来呢，可巧生意就上门了。
　　苏长河也乐得笑容满面，直说跟着苏芳沾光了，明年就能把铺子开起来了。
　　“三叔，你出来开酒楼，富贵酒楼会不会想太多呀，以后拿货还会让你来拿吗？”苏芳见状好奇地问。
　　“我不出来了。”苏长河笑道，“我和岳父也想到了这个问题，决定不出来了，开家酒楼另外请个厨子，只要手艺不是太差就行，小营生也能赚点钱。”
　　“我自己还在富贵酒楼里呆着，只要他们还要这些香料，我进帐不会比开酒楼少多少，两边赚钱不是更好。”
　　苏长河也不瞒着，他相信苏芳不介意这些，大家都是聪明人，从当初报价时就清楚会有这样的结果。
　　“说得也是，而且你们买了我的菜谱，生意肯定比其它酒楼还好，到时候老板肯定会让这些菜谱也在其它酒楼卖。”
　　“生意都好，需要的香料就更多了，我也不用拼命想菜谱了，我自家在县城盘了间茶楼，明年也开酒楼了。”苏芳笑道。
　　“开酒楼？这么快！”苏长河大吃一惊。
　　“上回送炭跟着去了趟县城，本来还想托福安客栈的掌柜陈大哥帮忙找铺子，赶巧就有一家茶楼开不下去了，正要盘出来呢。”
　　“我还了半天价，两千八百两盘下来了，让堂哥在县城负责呢，他昨天刚走，赶不上过年生意，咱们开年也行。”
　　苏芳趁机解释了一下，免得三叔多想。
　　“我也在特色铺子，不过就开在镇上方便管事，我打算请我师娘出山，我师娘可是得了我师祖真传的，而且让她掌厨房我也放心。”
　　“那你师父呢？”苏芳好奇地眨眨眼，难道不是请师父吗？
　　“我师父就在县城富贵酒楼呢，师娘相夫教子多年，而且是家传手艺，一般酒楼并不请女厨子，因为活儿太累怕忙不过来。”
　　苏长河含蓄地解释了一下，其实厨房里还是男人多，大酒楼里除了几个专门负责洗碗、洗菜的妇人，都是男人在匆忙干活。
　　和农家都是妇人下厨房不一样，也和大户人家的厨房不一样，酒楼吃客流动性很强，可能半天不来几个，可能一瞬间就进来几桌。
　　这个菜要上几盘，那个菜要上几盘，厨子不单要手艺，听力、脑力都很重要。
　　苏芳听了点点头没有说什么，这世界里除了大户人家能容纳许多女子工作外，其他地方可真不方便。
　　除非特别训练过，一般女子体能就跟不上超负荷的工作和随时变化的流量问题。
　　不过她是佣兵出身，文武双全，什么没见过，自然不成问题。
　　苏正河吃了中饭才离开，吃中饭当然是为了吃苏芳做的菜，体会她做菜的风格。他能在在酒楼做厨子，眼色和心思肯定是有的。
　　饭后苏芳揭开大缸，将苏长河带来的小罐装满，这是上回那四两银子的小罐一百只，今天他要孜然粉三百斤，得用三百只小罐，胡椒粉两百斤，得要小罐两百只。
　　苏芳根本没有这么多，瞪着苏长河生气道：“三叔！上回说啦，让你自己带罐子来装，怎么又空手跑来了！”
　　“我带了啊，只是没那么多嘛。”苏长河摸着鼻子尴尬地笑。
　　“管事说了，买了罐回去还要洗，咱们要货又急，根本来不及买罐，不如从你这儿直接买，四十文虽然贵，可就这一回了，下回能拿来的罐更多。”
　　“不对！不对！”苏芳却摇头，“你们应该多备用一些罐子，不能等到货都用光了再来买，万一我货不够呢？万一我罐不够呢？”
　　“这样不就影响及时进货了吗，若是酒楼断了货，菜就做不出来了，做出来也不是这个味儿了呀。”
　　苏芳叹气，真不知道他们怎么想的，堂堂酒楼不可能想不到这一点吧，拿一百只罐来，却要用到五百只罐，剩下四百只上哪儿变出来？
　　她当然有，空间里多的是，只不过不能随便往外拿吧。而且她哪里敢拿几百斤货摆在外面呢，不过也防止富贵酒楼突然大量订货，搁外面的还是有很多的。
　　光小罐就各有一百只，还有大缸里放的全是孜然粉。孜然粉可能够数了，胡椒粉差一半吧。
　　也因此她的罐子还差两百只。
　　“这个嘛，说不定人家用自己的什么罐把剩下的装了，腾了罐子送过来呢，你这里也有不少，先仅货给我吧，我一次也拖不了那么多，剩下的你三天内送到镇上去可好？”
　　苏长河自然也知问题在哪儿，酒楼里是让他去窑坊买罐，可他想着这一走又耽搁时间，也不确定苏芳有多少货，才先来到这里。
　　看清爽的就到

　　☆、第204章　我上哪儿找钱去？

　　苏芳无奈，最后只得数了罐子先仅罐供货，再用箩筐装好免得路一颠把罐子弄坏了。
　　“三叔，我家驴车让堂哥赶去县城了，你回去到西市找陈大娘，让她通知白不凡明天早点赶马车过来帮忙送货。”
　　“知道了。”苏长河连忙答应着，心想这丫头做生意真是架子大，还能叫镇的人过来帮忙拖货。
　　但他什么也没说，立刻拿了一叠百两银票。
　　孜然粉和胡椒粉都是同价三十两，共五百斤也就是一万五千两
　　苏芳两眼放光地看着苏正河数银票，心想有了这么多钱，明年县城酒楼开张，立刻就开第二家，他们家的酒楼要如雨后春笋，一个接一个冒出土壤了。
　　“丫头，有了这么多钱，这些罐子就不能送吗？”苏正河数出一万五千两，心里也是激动的，却突然抬头看向苏芳笑问。
　　“三叔！一码归一码！这可是十六两银子的本钱，卖一千斤炭还赚不到这么多钱呢，我宁愿拿来买肉给兄弟们吃，也不要让利给人家酒楼呀。”
　　苏芳立刻大声否定了。她这么说了，苏长河立刻闭了嘴，再说就显得他这个三叔不仁义了。
　　十六两不是银票，而是十六个小银锞子。付完香料钱，再数炭钱九十两。六千斤炭加赠送的，一共是三百三十大篓。
　　“炭也一次供不了货，但在年关前肯定都供。”苏芳收了钱才说道。
　　“先仅货供着，我们也会优先送到其它酒楼，最后留给自己。”苏长河理解地点头，又说了几句就赶着马车离开了。
　　苏芳送三叔离开后一回身就抱住了林天明，仰起笑脸开心极了。
　　“夫君！我们有钱了！发财了！”
　　“嗯，就算不开酒楼也能当个富贵娘子了。”林天明伸手圈住苏芳，垂眸笑吟吟地看着她。
　　这丫头从来没赚过这么多钱，可惜富贵酒楼给的全是小额银票，够她数了，却没见过千两、万两大面额银票呢。
　　“你回屋数银子去，我去买罐子回来。”林天明摸摸小媳妇的头，看着她的笑容，心里也是莫名轻松。
　　“你又没驴车，还是等明天白不凡来了再去吧。”苏芳心疼男人，又想到以后需要用车的地方多，就道，“咱们是不是应该先买辆马车回来？”
　　她还想骑马，她学过骑术的。
　　“嗯，去镇采买年货时去马市看看，若有合适的就买了，再到车行挑座好车架。”林天明宠溺地说道。
　　对于苏芳的决定，除了剔他胡子和不给他洞房，其他事儿都不是事儿。
　　林天明很快出了门，苏芳回屋藏好银子准备去后院里检查存炭，当初没关窑是正确选择，其实他们也是在等。
　　富贵酒楼要货这么少，比福安客栈少多了，道理说不过去，因此他们都在等富贵酒楼再来订货的这天。
　　总算是等来了。
　　“娘，这回可以升级啦！”林宝贝的声音突然欢快地响起，充满了雀跃。
　　“不急，等年后酒楼开起来，我看看经济效益如何，再决定升级的事。不然把钱升级了，却又周转不来了，反而耽搁赚钱的事儿。”
　　苏芳却淡定否决了，林宝贝顿时沮丧起来。
　　“娘，升级就有升级的好处，你总不升级，赚得哪有升级的多呀。再说了，离酒楼开张还有好久呢，想看到效益？更久！”
　　“宝贝你应该清楚，富贵酒楼这次进了这么多货，等下次进货才是更久！”苏芳无奈地笑，“这可不是每天都有的生意。”
　　“所以呀，我得留下足够的资本，以县城酒楼为样版，一旦顺利营业，就会照样拓展下去，到时处处要用到钱。”
　　“买铺子、办手续、给衙门关系钱、装修、招工作人员、采办成本，刚开张不排除各种损耗，等盈利有个过程，这之间处处要钱。”
　　“你说你把钱都升级了，手头能周转的现金不够了，那不是看着生意死掉而无钱救活吗。万一富贵酒楼这次一隔半年甚至一年才来进货，我哪儿找钱去？”
　　林宝贝被娘说得不吭声了，但哼哧哼哧的呼吸声还是泄露了他此时的郁闷心情。
　　“好了宝贝，年前我会做一个预算计划，尽量提前预估成本和损耗，若是剩余的钱多，最晚年后就给你升级可好？”
　　“好嘛，人家还能说不好嘛……”林宝贝闷闷不乐地答应了，但苏芳能想像得到他此时是什么样子，一定小嘴噘得老高了。
　　“我家宝贝又乖又可爱，老娘真想快点把你生出来，天天抱你！亲你！做好吃的喂养你！”苏芳藏好银票笑嘻嘻地说着。
　　林宝贝咯咯地笑了起来，果然被娘哄得开心了。
　　苏芳去了后院里看了看正烧着的窑，再有两天就能出一批货了，她又去草棚下清点数量，富贵酒楼要货的事，兄弟们已经知道了，都开心得不得了。
　　下午，林天明就坐着窑坊的驴车回来了，三百只小罐送了过来，而且窑坊十天内还会送一千只过来，其中有五百只是两斤装的中号罐。
　　这种能拧盖的罐子不宜做得太大，太大不好用。因此一斤罐是小号，两斤就是中号了，三斤就大号，不会有更大号了。
　　这是窑坊老板自己测试出来的结果，当然林天明拿的设计让他赚了一笔钱，都是按原来小罐的价钱卖给林天明的。
　　苏芳听说定了这么多只不禁咋舌，但想了想还是没说什么。
　　虽然富贵酒楼已经买了这么多只罐子，以后就用那些罐子足够了，可以后毕竟还没到来，谁知道以后会发生什么变化啊。
　　这是附近两县的富贵酒楼，可据他们所知，富贵酒楼不只两县，也就是说，再有两、三倍甚至更多的订货，也不稀奇。
　　从这次进货还是要用一斤装小罐她也能感觉到，富贵酒楼并没有冒然进货，而是在一步步增加订货，扩散使用。
　　虽然苏长河说是十家富贵酒楼定的各有三十斤、二十斤，但这只是说法，谁规定一定会照做的？
　　人家没用大罐来装，宁愿一小罐一小罐数到眼花，自然是因为小罐分配更方便了。

　　☆、第205章　新女婿辞年

　　说不定这次过年生意，是整个富贵酒楼所有分号一起在赚呢。
　　显然林天明也想到了这一点，才进了这么多只罐子回来。
　　罐子卸下，苏芳却不急着收起来，而是立刻舀了温水开始擦洗，用干布将外部擦干，内部自然晾干。
　　晾着的在入夜前放进屋里依然倒立在桌面上，堆了几层，预估明天就可以收起来了。
　　第二天白不凡就过来了，吃了苏芳的嘴软，果然认劳任怨地往富贵酒楼送货，连续三天都在往返跑。
　　存炭送完送香料，送完香料继续送炭，赶在腊月十八之前将所有的货都送出去了，最后还多带了几篓炭回去自家用。
　　苏芳不知道白家是做什么的，林天明也没有说，但她挺喜欢这个小师弟的，送几篓炭不算什么。
　　当然白不凡也帮陈大娘要了几罐孜然粉和胡椒粉回去。
　　因为只供货给富贵酒楼，所以苏芳还得叮嘱他们，自家用用就算了，可不能兜生意回来，除非价钱比富贵酒楼还高、要货还多。
　　当然这是不可能的。
　　陈大娘得了香料，知道苏芳不肯要钱，就让白不凡拖了不少布料和干货过来，过年也能用上。
　　苏芳知道陈大娘好意，也没有客气就收下来了。
　　转眼到了冬至。
　　冬至杀年猪，这天后院里也封窑了，存炭都堆在后院里，明年攒着继续卖。
　　可是都忙着烧窑卖炭，说好的冬天打猎到底未能成行，虽然有些遗憾，可是看到手里的钱心里还是很热乎，都说值得。
　　于是冬至这天他们把后院里都收拾妥当，就回家去。
　　林家表兄弟会再住一天，明天苏林氏也要回娘家去看看，因此苏正清赶驴车送他们去林家村，第二天再回来。
　　苏芳和婆婆打了招呼，就拉着林天明也一同回娘家去。她是新嫁女，新女婿辞年很重要。
　　按理是过小年回去，但今天杀年猪，爹早就接过了。
　　农家几乎都喂了猪，多的会卖给镇上的屠夫，但会留下一头，自家过年，给亲戚、长辈、外嫁的女儿家都送一些。
　　也有人会几家共分一头猪，能卖的都卖了。
　　有人提前几天就开始杀猪了，最晚的都在这一天，因为年关了，要腌肉、晒肉、熏肉，需要时间。
　　当然还要看天气如何，太阳足，自然晒得好，太阳不足，全靠挂在屋檐下晾着，或者挂在厨房灶弯里的矮梁上，用灶弯里的烟慢慢熏着，一直到明年开春拿出去晒。
　　今天就是个大太阳，风也暖了许多，正是杀猪好天气。
　　苏芳挽着林天明的手回到娘家，隔老远就听见猪在叫，后院里的动静都穿过前院了。苏长安他们听见动静立刻跑回家。
　　苏芳也想跑，她还没见过杀猪呢，可是林天明拉住了她：“娘子，你已经嫁人了！”
　　“对呀，我嫁给你了呀。”苏芳回头觉得莫名其妙。
　　“你现在是回娘家，跑什么呢。让人看见还以为我们多急着分肉呢。”林天明无奈地瞥着她。
　　其实只是不想她的小手离开自己的臂弯，撇下自己跑了。
　　“夫君，我们家缺肉吗？再说了，我跑快跑慢，我爹娘会少给我年猪肉呀？我可是他们第一个嫁人的女儿，妹妹们还小呢。”
　　“再再说了，我哥还没娶媳妇了，家里没个嫂子多心眼儿，谁会说我闲话呢？”苏芳噘嘴不认同林天明的看法。
　　“行、行，那咱们快走吧。”林天明看院门就在眼前了，这才改牵了苏芳小手进了门。
　　院子里只有苏梨花和苏杏花姐妹在看家，看见他们来立刻欢喜地跑了过来。
　　“姐！姐夫！你们怎么才来呀，后院里杀年猪呢，娘不准我们过去看热闹！”苏梨花噘着小嘴说得很委屈。
　　“娘是怕你们看了害怕吧，要是怕得以后不敢吃肉了咋办呀？”苏芳笑着安抚妹妹。
　　“娘也是这么说，猪在后院里叫得好吓人。”苏梨花想像了一下刚才最后一眼看见的场面，不由打了个哆嗦。
　　苏杏花到是没什么感觉，只是仰着小脸眼巴巴地望着大姐手中的竹篮，依照经验，篮子里肯定有好吃的。
　　反而是林天明背着的背篓，她没看一眼，那里边一看不是布料子，有什么好看的。
　　后院里已经安静了不少，只听见小兄弟们跑进厨房拿端盆的动静。不一会儿苏林氏走了出来，因为她知道女儿和女婿回来了。