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我用美食征服反派[穿书]-第9部分
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馅不需要剁的非常碎，尽量还可以看出有肉丁，这样到时候吃着大粒才爽。
牛肉酱的做法有很多种，顾想容就按自己最喜欢的来。先在牛肉馅里放一些生抽蚝油和白糖，搅拌均匀进行腌制，然后取出一碗花生米，进油锅里炸一下捞出捣碎，然后放在一边放凉。
又从云嫂那边顺走一些姜蒜末，和装有八角桂皮花椒的茶包一起放进油锅里煸炒，炒出香味后把茶包取出，加入一些晒干的橘子皮末和牛肉馅再次翻炒，牛肉炒到变色后，倒一碗昨天磨好的红辣椒粉，再次翻炒出色味。
云嫂在顾想容身后把她以前做的甜面酱递给顾想容，顾想容尝了一口，对云嫂竖了个大拇指，云嫂眼尾略飞。只见顾想容在甜面酱里倒了些生抽，然后用筷子打匀，倒入锅里。
接着翻炒，锅中炒出的油黄中泛红，顾想容挑了块牛肉粒尝了下，包裹的酱汁辣中带鲜，牛肉的厚醇味也不失。
云嫂还没有说什么，阿香闻着味，都要流口水了，“小姐，给我尝一口？”
顾想容又翻炒了会，换双筷子，用手兜着，夹了块给阿香，阿香吃完砸了两下嘴，直呼好吃。
当锅中色香味俱全时，顾想容关火将牛肉酱盛出来放凉。看了下时间，隔壁陶瓷瓮里的卤牛肉也差不多好了，她掀开瓮盖，卤香混合牛肉气味迫不及待的出来透气，用筷子戳了戳，牛肉已炖煮微烂，把火关掉，让牛肉再在里面待两个小时。
这会儿也该开始准备午餐了，顾想容就用剩余的牛肉做了道香菇麻辣牛肉锅。
牛肉酱放凉后，炒点芝麻撒进去，便开始装瓶，这次做的是四瓶的量，装上两瓶密封，另外剩下的倒入碎花生搅拌好后再装封。
顾想容只给了云嫂有两种各一瓶，另外两瓶她把和最近做的各类酱放在了一起，这些都是她要带去茗居苑和她的店里的。
任凭云嫂和阿香一个深沉直视，一个眼巴巴的望着她，她毫不动摇。
午饭的时候，顾想容捞出卤牛肉，切了一盘上桌。因着顾家父子白日里都不在家，饭桌上只有顾想容和林雅。
林雅人如其名，做什么事都讲究个优雅，不过自从经历顾想容的美食轰炸后，她在餐桌上也只能勉力维持优雅。
麻辣香锅里的香菇和牛肉在舌尖划过，带起一阵麻香，从口腔到喉咙再到胃一股热辣穿过，香菇嫩滑，口感滋润，咬一口渗入的牛肉味的汤汁入口，香。
牛肉切的薄薄一片，劲而不柴，十分可口，很是下饭。
***
午休过后，顾想容把陶瓷瓮里的牛肉拿出来切了一些装盒，一部分装入保鲜盒里放入冰箱保鲜，一部分放进冷藏。
瓮里的卤汁用过滤网过滤了一下，重新装进一个坛子里，放入冷冻柜保存。
处理好卤汁后，她又打了些果汁和一些小吃装进一个大的食盒里，连同装着卤牛肉的饭盒一起拿上出门了。
卤牛肉是要送给江佩的，果汁和小吃是带给正在给她设计厨房和店铺的设计师和工人师傅们的。
简单一袭波西米亚风长裙，带了顶遮阳帽，她轻松的把东西拎到车库，司机老王赶紧上前接过，接过的那一刹那，老王手上一沉。
老王擦了把汗，看着整个人很轻松惬意的小姐，不由多看了两眼。
顾想容没在意，上了车后，身子就像没有骨头一般，躺在后座上，用帽子遮住了两寸半的头发，这会这张脸就显得无比娇艳，侧脸虚应在车窗上，整个人有一种说不出的娇态。
和刚刚提着重物一脸轻松的小姐，判若两人。
江佩今儿个是没法溜出来了，她下午在天恒路的店里，所以让老王先把自己送去那里。到的时候她给江佩打了电话，让她自己出来取。
没过一会，江佩偷偷摸摸的出来了，顾想容打开车窗把饭盒递给她，“你看你怂的，给。”
“晨晖哥刚走，他住院这段日子，店里生意被安心家园抢了不少，刚刚发了好大一顿火呢！”江佩苦兮兮道，说着就打开饭盒，用手拎了片牛肉塞进嘴巴。
嚼了一下，不由眼睛一亮。
“顾想容你越来越厉害了啊！”
顾想容伸出手摸了摸她的脑袋，“不如跟着我混啊。”
江佩低头把饭盒重新盖上，看了看脚尖，想告诉她，她没注意把她的事告诉了晨晖哥，但她又说不出口，她怕说出来，就会失去。
“那什么，我店里还有很多活要做，我先走了。”江佩扯了个笑容，难得没和顾想容损两句，抱着饭盒就走了。
顾想容摸摸鼻子，感觉有些不适应，看了看江佩的背影，让老王发动车离开。
她和江佩都不知道，她俩这一段碰面，被临时回头的陆晨晖全程看在了眼里。
到了茗居苑，设计师今天也在。这会儿日头还很晒，工人们身上都是汗水，设计师也没好到哪里去，手上拿着本子，不停的扇风。
“怎么没开空调？”顾想容进门就将中央空调打开。
设计师和工人们笑了笑，顾想容把果汁和小吃拿出来，喊工人们和设计师休息会。
大家做完手里的活，立马笑容满面的来到顾想容身边。这位顾小姐做的小吃真是太好吃了，连榨的果汁都跟别人的味道不一样。
好喝的不得了。
“店铺那边我让老王去送了。”顾想容跟洗好手的设计师和工人头头说道。
“顾小姐真是太客气了。”设计师感动道，她遇到过太多蛮不讲理的甲方，这位顾小姐人好相处，每次来都要带一些东西给工人们。
顾想容只是笑笑，他的爸爸就是做家装的，她知道这里面的辛苦。
“顾小姐的店开了后，生意一定会很红火！”
“对对对，我们到时候也去捧场。”
“顾小姐人漂亮，心地又好。”
顾想容听着这些话有点心虚，她对他们好，虽然是有一部分是觉得他们辛苦，但更多的还是希望能给她干好活。
就在顾想容略微局促时，她的手机响了，是江佩。
顾想容站起身，去了阳台，“江佩啊，怎么了？是想通了，准备抛弃陆晨晖，来我的怀抱了？”
“顾想容，我们见一面。”
顾想容一愣，她再次看了下手机，确实是江佩的电话。
“我跟你没什么好聊的。”顾想容说着就要挂断电话，突然电话里面传来江佩凄烈的惨叫声。
“陆晨晖你干了什么！”顾想容急忙道。
“我在你租的房子那里等你！”
第23章 海鲜辣酱玉米子蒸排骨（修）
“嘟嘟。”
陆晨晖已经挂断电话，顾想容略微有些慌张；但人还算镇定；她刚要报警时；手机又来条短信。
“我只是想和你谈谈，你应该也不想把事情闹大；不然对你们顾家也没有好处。”
顾想容咬着牙呼了两口气；立马给顾想宴打电话；只是顾想宴电话一直没有通，她又怕陆晨晖那个丧心病狂的真的对江佩做什么；咬着指甲在阳台踱步，思前想后一番后；回到客厅；把装修的工人头头叫到一边说了几句话。
工人头头听了顾想容的话，义愤填膺的拍着胸脯道：“放心顾小姐。”说完就去把工人们召集起来，嘀嘀咕咕了几句后；四五个身强体壮的工人们就跟着顾想容气势汹汹的出门了。
顾想容在路上又给顾泰恒打电话，顾泰恒估计也在忙；都是无人接听；她也不知道家里公司的电话。
给顾想宴留了言后；怕死的顾想容想了想，又去买了瓶防狼喷雾，和一把水果刀。
按照模糊的记忆；费了点时间；终于到了原来顾想容的出租屋；这里离天恒路很近，但是这个小区环境却很不好。
工人们一直跟在顾想容身后，脚步踏在楼梯上都带起了一阵灰尘。到了门口，顾想容打开手机的录音功能，按下门铃，开门的是捂着脸的江佩。
顾想容连忙问：“你的脸怎么回事？他打你了？”
江佩甩开顾想容的手，抬头突然看到顾想容身后一字排开站着的健壮大汉，不由捂着脸倒退了几步，这时陆晨晖走了出来。
“你来了？”
他看到那几个男人是也是一愣，脸部肌肉神经跳了跳。
顾想容没有进门，站在门口防备的看着陆晨晖，陆晨晖脸色很快恢复如常，如谦谦君子遭人误解般的苦笑一声，“容容你误会我了……”
顾想容打断他：“对不起我们不熟，陆先生请你还是我的名字。”
陆晨晖眸光微闪，流露出受伤的神色，对顾想容说道：“想容，你误会了，我没有打江佩，是…是小甲见到你们今天见面，然后两个人起了争执……”
他话未说尽，先是心疼的看了眼江佩，视线转到顾想容身上时，顾想容见他眉心郁结，仿若人间无值得。以前的顾想容见到他这个样子，总是会泛起强烈的母爱，会原谅和理解甚至试着去认同他做的一切。
“江佩，你来说，是这样吗？”顾想容目光只在陆晨晖身上停留了一秒，拉了江佩到身边。
江佩在陆晨晖的目光下把手从脸上挪开，露出伤了的额头和眼角，点点头。
顾想容虽然仍然存疑，却也不好多问。
陆晨晖又扫了眼顾想容身后抱臂站着的几个男人，强压下不悦对顾想容说：“我们能单独谈谈吗？”
顾想容坚定摇头。
陆晨晖猜想这些人肯定是顾家请的保镖，来监视顾想容的，顾想容也定是受了顾家人的挑拨离间，这才对他的态度一百八十度大转弯。
陆晨晖只好在门口说：“想容，你不需要通过江佩知道我的生活的，你只要回来，不都能知道。”
顾想容不屑的冷笑一声，“陆晨晖别自作多情了，我是看江佩在你那过得可怜，才借着名头给她送点吃的。当然，想要知道你的动态不就就是要防着你哪次又惹了什么人，再赖到我头上啊！”
陆晨晖的脸并没有一阵红一阵白，他的脸色如常，只是稍稍阴沉，“我不知道你从哪里得知这些子虚乌有的话，想容你变了，以前的你不是这个样子的。”
顾家人，都是顾家人让她变成这样的！陆晨晖握紧拳头。
顾想容哈哈大笑完，完了后说：“以前的顾想容被你招来的流氓吓死了！现在是全新的顾想容，人都会变的，你也一样。再说你敢说你没找过我哥？”
陆晨晖深深的望着顾想容，眼中隐隐带着水光，柔情似水，那眼神勾勾的看着人，只教多情人奋不顾身的跳入其中，淹死也甘愿。
“想容，你信我，还是信你哥？”
“我当然信我哥啦。”
此刻陆晨晖的脸色才有些裂痕，他不是石头，对于顾想容的默默付出，他怎么不感动，只是那是感动不是爱。而他有更重要的事去做，他要去报复让他从小备受嘲笑，备受凌/辱的那家人，他要做的事太多，而她恰好是一枚重要棋子，他投了感情的棋子。
可突然有一天棋子不听话的自己越界走了。
***
顾想容的出租屋楼下角落里，停着一辆全黑的车，车里司机正在给电话：“老板，顾小姐进去二十分钟了，还没有出来。”
“她带过去的人呢？”
“也没有下来。”
电话里的人顿了两秒道：“要是再过十分钟还没有下来，你就带人上去看看。”
“好…好的，老板。”司机开始计时。
门口的气氛很僵，连空气都不流畅。
顾想容和陆晨晖面对面直视，顾想容眼神丝毫不闪躲，只是眼中早已没有早前的爱慕，陆晨晖想不通，一个人十来年的感情怎么会说变就变。
陆晨晖酝酿了会，红了眼眶对顾想容说道：“我们这么多年的情谊，你说不要就不要了。”
顾想容叹了口气，更多的是为原主不值。
“别说的我跟你有过什么似的，我还是个清清白白的黄花大闺女呢，你都不知道过了几手了，我呢，我现在不稀罕你了，一点都不稀罕你陆晨晖了，你听明白了吗？”
“就因为顾家给了你房子和店铺，所以你就要离开我？”陆晨晖站在哪里，脸上布满阴翳。
那个女人不就是没有尊严的收了那家的钱和房子，生下他，又嫌弃他，让他前世过的窝窝囊囊，到死才知道自己的身世。
更可笑的是，流着同样的血，别人高高在上，是天之骄子，他就如烂泥地里的蝼蚁，任人践踏。他不服，重来一世，无论如何他也要做人上人。
江佩听到陆晨晖的话，站在墙根处缩了缩肩膀。
顾想容看了眼江佩，上下唇动了动，到底没说什么，转头专心怼陆晨晖：“这位陆先生，我顾想容是顾家人，回我自己家堂堂正正，你是嫉妒我吗？还是想入我顾家门，做顾陆晨晖？”
陆晨晖脸黑了下来，“你不是顾想容，你到底是谁？”
顾想容心口漏跳一拍，但很快镇定，故作谈讽笑：“我建议看看心理医生后再看看眼科。”
说完不再理陆晨晖，对着里面的江佩道：“咱们说的话就不作数了，是我对不住你，如果你过得不好，可以……不，还是希望你过得好。”
顾想容觉得自己以前太天真，总想着拯救跟她一样鬼迷心窍的小白菜，如今才发现也许也会害了人家，但更多是对方可能并不要拯救，还乐在其中。
顾想容不想再和陆晨晖浪费口舌了，直接撂下狠话：“陆晨晖，你不要再来打扰我的家人，如果我发现你伤害到我的家人，我不会放过你的。”说完对身后的工人摆了个手势，准备回去。
陆晨晖：“如果，我说…我说我心里有你呢？”
“这里我租过来了，会一直给你留着。”
顾想容转身的脚步微顿，但没有做停留，毫不留情的离开了，那几个工人也跟了上去。
下楼过程中，一个往上走的男人看到顾想容愣了一下，顾想容没有多想，觉得应该是这里住户，以前见过她。
等顾想容下去后，男人摸了下耳朵，“老板，顾小姐出来了。”
“嗯，你继续盯陆晨晖。”
和盯梢的人通完电话，温柏泽躺到身后的椅背上，转了转，他一时有些看不懂顾想容和陆晨晖这一系列的迷之操作。
不过，顾小姐的手艺真是好啊，他家看果园的老管家收到了她送的小吃，舍不得吃，特地拿给了他吃，害得现在他每晚做梦都是这位顾小姐在做菜。
好东西，包括人，当然是占为己有最好了。
温柏泽指尖在办公桌面上敲了敲，在电脑的里打下字：
［如何安慰失恋的女生？或者怎么才能趁虚而入？］
［怎样有效的撬墙角？］
答案千奇百怪，温柏泽觉得都太辣鸡，不符合他的格调。他摸了摸下巴，想了想，拨通内线找周策。
***
顾想容在楼下望了眼楼上的住处面无表情的上车。老王担忧的问道：“小姐，你没事？”
顾想容拍拍胸口：“吓死宝宝了，这防狼喷雾和水果刀都白买了。”
老王松了口气。
这时顾想宴和顾泰恒的电话来了，顾想容听着他们焦急担心的语气，连忙告诉他们她已经没事了，不过她依旧被两个人教训的脑袋都抬不起来。
“罚你今晚给我们一人单独做一样菜！”
顾想容立即答应，又被训斥了几句，这才逃离了轰炸。
回程途中，顾想容又给工人们买了些下午茶后，就让老王开车回家了，她有点心累。
到家后，她妈没有在家，顾想容直接进了厨房，如今厨房是最能让她有安全感的地方。
看了下时间，还没有到做晚餐的点，顾想容便来做要做蛋黄酱的咸蛋黄，要有咸蛋黄那么就得先腌渍咸蛋。
顾想容准备腌渍一些咸鸡蛋和咸鸭蛋，她将前两天云嫂就备好的鸡蛋和鸭蛋拿了出来，鸡蛋是草鸡蛋，个头比较小，不过每一个颜色看着就很健康。鸭蛋青白色的都有，个头均匀。
她要用的是白酒腌渍法，找了两个水桶，将鸡蛋和鸭蛋放别放入其中，然后在两个桶里都倒入白酒，没过鸡蛋和鸭蛋即可。
让他们在其中浸泡一会。
顾想容取出一双一次性手套戴在手上，找了个小矮凳坐在上面，伸手进桶小心的里给鸡蛋和鸭蛋翻身。
泡上一会后，顾想容便将专门用来腌渍的盐巴拖了出来，再将保鲜膜和用来装蛋的坛子放在手边。
盐巴倒在干燥的盆里，顾想容把蛋从酒里捞出在盐盆里滚一滚，确保全身沾上盐，不过具体沾多少就要看个人对食物甜咸度的一个把握了。顾想容自从来了这里后，她就发觉自己对食材感知度和炖煮烧制时的精确度非常高。
她能感受到那食物在她手下无论煸炒还是炖煮、香煎或油炸时的发出的共鸣。
她好像就是为食物而生。
蘸上盐巴的蛋上再给它们裹上一层保鲜膜，裹好后放入坛子里。
顾想容一个人慢悠悠的做着这些，时不时的哼上一两句不成句的小调。
“是他是他，就是他，上蹿下跳，小人渣！我爱你，你是我的朱丽叶～我愿意变成你的马文才～”
“我爱你不是两三天，是四五天～分手快乐我很快乐，你一定找不到更好的～”
等她来回循环颠三倒四哼完，就把鸡蛋和鸭蛋都裹好了。其实还有一种腌渍法可以让鸭蛋很出油，就是用米汤和入加盐的黄泥巴里，裹上蛋封存。
将坛口封闭起来后，把装着两个蛋的坛子分别贴上标签，装入储物柜里。
现在顾家厨房有一面储物柜里都塞满了顾想容做的各种瓶瓶罐罐，储物柜上了一把钥匙，这是为了防她哥顾想宴的。
等顾想容做完这些时，云嫂和阿香她们也进了厨房。
云嫂：“小姐晚上做菜吗？”
顾想容摘掉手套，在水龙头下冲洗着手，听到云嫂问话，点了点头，“晚上你们少做两道，我要给我爸和哥哥单独做一份。”
云嫂只是点点头，询问了下顾想容需要的食材，她去准备。
顾想容摆摆手，她一时还没想好要做什么，“我自己去食材库里翻一翻。”
从顾想容回到顾家后，顾家的厨房食材库里不再像以前那样一到晚上就空荡荡，而是塞了很多杂七杂八的食材，云嫂出去采购，看到一些新奇食材总想着要给顾想容备下。
顾想容扒拉了一下，翻出了一扎玉米子豆腐，还有白贝虾类。地上还有一些菌菇，顾想容想了想，又拿出一些番茄排骨和豆腐、粉丝。
她打算做三道菜，只做她爸和哥哥的，岂不是要伤最疼她的妈妈的心。
点了一下食材，顾想容发现家里的没什么青椒，她擦了擦手，跑出厨房，来到别墅的院墙边，爬上联系两家感情的梯子，站在上面喊了声：“周伯！”
周伯就是温家别墅里的那个看院子的老管家。
连着叫了好几声，周伯才出来，他走到墙边，用手挡住日头向上看了看，“顾小姐啊？有什么事吗？”
顾想容：“跟你家借点菜呗！”她前两天就趴在墙头寻摸过温家别墅边缘的菜地里的瓜果蔬菜了。
周伯知道自己少爷爱吃这位顾小姐做的东西，所以并没有为难，“你要哪个菜啊？”
顾想容指了指肉眼可见的菜椒园那三种色彩靓丽的菜椒，“那红黄绿各来一个。胡萝卜和玉米棒也给我来一个。”
“这么多啊？我问下我家少爷。”周伯有点为难，一种还好，他还能做主，三种他做不了主的。
“好，我等下烧好菜了给您送来一份，你看您能不能跟温柏泽好好说一下？”顾想容双手合十歪头卖萌，“明天不是礼拜天了嘛，他明天来不来别墅？作为补偿，我给他做个午茶点心，你看怎么样？”
周伯面上乐呵呵，心里想着稳了，他赶紧去给少爷打电话。
温柏泽接了电话后，立马让周策替他去参加晚上的慈善晚宴，他要回温家别墅去。
周策：“老板我觉得林副总外形比我好，更适合参加晚宴，我适合陪您回家。”
站在一旁汇报工作的林副总：“？”
温柏泽打发走林副总，留下周策对他说：“我觉得她应该对我有点意思。”
周策：“老板，顾小姐见过您吗？”
温柏泽暗搓搓有点小激动的心情逐渐安详平和：“哦，我一个人回去就可以了。”
然后周策就被赶出温柏泽的办公室了。
得到自家少爷同意的周伯立即找了个篮子把顾想容想要的摘给她。
接到篮子的顾想容连连谢过周伯后，挎着篮子回到了顾家厨房。
现在基本材料备齐了，顾想容先将排骨浸泡在凉水里吐血水，白贝也放入水里吐沙。将鲜虾捞出水里，摆上两个盘子，把去头去尾去了虾线的放在一个盘子里，另一个盘子放上放两三个虾头和去了头尾的扒了皮的虾仁。
做好这些后，顾想容取了个个头足足的番茄，将它剁成番茄汁泥，又将洋葱、大蒜、三色菜椒切成丁，取三大块嫩豆腐切成块。
把玉米剥皮后剥出一碗玉米粒，再掰几片小白菜，和胡萝卜一起剁成碎粒。
油锅微热下洋葱和蒜，加入虾头炒鲜，然后把白菜胡萝卜和玉米粒一起放进锅里翻炒，炒两下后放入番茄泥，加调味料进行各式花样翻炒，当配料们完美的融合后，倒入开水开煮。
顾想容去云嫂的橱柜里抓了一把她做的粉�
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