理科学霸的古代研究日常-第24部分

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　　“是因为盐。”
　　“土壤的碱化往往与脱盐分不开关系，两者相伴发生，当土壤中脱盐的过程频繁发生时，会促进钠离子进入土壤中取代钙和镁……”
　　盖是什么？美……又是什么？
　　荣枳齐脸上的笑容开始失去得体，只留僵硬……
　　这对话是如何发生的？
　　他本意不是过来听褚寻真讲这些晦涩难懂的东西，谁想知道什么碱什么盐的，他想的是如何将褚寻真钓上勾来，对他钦慕，对他迷恋……
　　而不是站在这里，一脸僵硬短智的接不上话语。
　　“说到底，塞北为什么不能广泛种植作物，就是因为所含的盐渍土太多，加之气候干旱，影响作物的生长，但有些植物却会在塞北等地顽强地存活着。”
　　“例如白杨，例如像白杨在塞北驻守的将士们……”
　　褚寻真看了眼荣枳齐，道：“荣公子问我最为欣赏的是哪种人，便是这样的。”
　　她先前算是听明白荣枳齐拐弯抹角想要说出口的话。
　　话，她先说了，希望面前的这位荣公子能够听明白，了解她的意思……最好下次别再来。
　　荣枳齐扯起嘴角，刚待开口回答，便听身后传来道轻笑声。
　　“你莫不是以为她会欣赏你这种用不堪入目的手段来蒙骗他人，道貌岸然的真小人？”
　　“王爷，荣枳齐好歹也是荣侯府的公子，不用骗，自然会有不少女子主动上钩。”
　　白桓初在戚司安的身后小声道：“不过如今他要将这种手段用在栖宁县主的身上，却完全是打错主意。”
　　岂止是打错主意。
　　方才一番话听得他都愣神，还以为褚先生是在为荣枳齐讲解着什么，陡然峰回路转，竟然是在借机拒绝……
　　这种方式，他还是头一回瞧见，新奇。
　　两人毫不留情的话说的荣枳齐神色微变，笑容再也维持不住，沉下脸道：“王爷就算再不喜荣家的人，也不必这般的侮辱于我。”
　　“你还不配叫本王侮辱。”戚司安看他一眼。


第50章　
　　有瑞亲王和殿阁大学士嫡次子在，荣枳齐是待不下去了，最后不忘挽留一点颜面，和褚寻真告辞后，才铁青着脸离开。
　　白桓初对他嗤之以鼻，又生怕褚寻真误会他们是因为不喜荣侯府人才诬蔑荣枳齐，道：“褚先生，你要相信我们所说话，荣枳齐真不是什么好人，他……”
　　“我信。”褚寻真道，“不管他是小人还是坏人，今日拒绝后，我都打算离远些走。”
　　“有些人就算是你想离远着，他还是会纠缠上来。”戚司安道。
　　褚寻真蓦然笑道：“那该怎么办才好？嗯……像王爷一样，气死他？”
　　方才接连几句毒舌话语砸在荣枳齐身上，句句刺耳又反驳不得，若是一般人，恐怕荣侯府公子早就翻脸了。
　　偏偏说话是瑞亲王，才更叫人气憋屈又肝疼。
　　“噗。”白桓初捂住嘴背过身去。
　　不行，不可以笑出来，太大不敬了，陛下可也是司字辈儿。
　　戚司安笑道：“可以，但没必要，气死他还得浪费过多口舌，不如找些别方法。”
　　说罢略过此事不谈，开始转移别话题。
　　“褚先生前些日子伤风生病，在家歇养几天，如今好些了吗？”
　　褚寻真道已经痊愈，又与戚司安闲聊几句，陆绘思便寻她来了。
　　白桓初看了眼脚下小桥和流水，道：“这里也不是说话地方，站在这儿还挡着别人经过，我们不如去亭子里。”
　　早该去亭子里了。
　　褚寻真先前目便是想坐在亭子里喘口气赏赏景，无奈刚踏上小桥，便接二连三被人叫住。
　　陆绘思今晚在寿宴上吃得好，现在亦略有回味：“席上菜式皆不错，尤其是那道红烧肉，色香味俱全，软糯可口。”
　　白桓初连连点头：“是极是极，多亏有褚先生写出那篇《论糖》，才有今晚白糖入味，桌上几道菜都非常不错，口味俱佳。”
　　“就说那炸鱼，焦脆焦香，色泽金黄，酱汁浓稠，吃起来酸甜可口，滋味儿也是绝了。”
　　戚司安道：“你不去说书也真是可惜了。”
　　褚寻真不由得笑道：“做得好吃也是因为穆国公府大厨手艺非凡，白糖顶多就是提提鲜味儿，至于那道红烧肉，若是能用冰糖做出，味道应该会更好些。”
　　“冰糖又是何物？”戚司安看向她问。
　　“将白糖融在水里，煮开后除去杂质脱水，再放置，等待冷却后结晶就行，颜色剔透像冰一样，所以叫冰糖。”
　　褚寻真道：“需要凝结时间较长，大概得等四五天左右吧。”
　　白桓初道：“不算长，这等好物形成时间已经算短了，诶，褚先生，能劳烦一件事吗？”
　　“白公子但说无妨。”
　　“《论糖》文章里没有写如何制作冰糖，褚先生就暂且不要说出去。”他看向戚司安道：“生意还做不做了，咱们先趁机赚一笔啊。”
　　生意当然还是要做。
　　迎着褚寻真看过来目光，戚司安道：“本王名下亦有制糖工坊，蔗园，近日也在准备甜菜园，褚先生若是感兴趣，可以去看一看。”
　　褚寻真心想，瑞亲王贵为王爷，名下产业倒是不少，怪不得财大气粗，澂秋大家画作说送就送。
　　但制糖没什么稀奇，她本要开口拒绝，就听戚司安继续往下说。
　　“冰糖制作方法虽然是褚先生随口一说，但本王却也不好独占便宜，不如，卖出利润和先生分成？”戚司安笑道。
　　褚寻真双眸晶莹亮起，面上带出笑意：“虽略微惭愧，但不敢推脱。”
　　“敢问王爷，工坊在何处，分成又几何？”
　　戚司安则是笑意愈浓：“褚先生明日可有闲暇？本王来镇北将军府外接人，亲自带先生过去瞧瞧，再细聊分成事情。”
　　褚寻真点头同意，便和瑞亲王定下时间。
　　待回去后，蒋红蓉已经和熟人寒暄好，将手推车方便之处宣扬一番，席间不适合两个胖团子待在这里，便由雪鸽雪晴一同留在后院处陪着。
　　吃过饭后，离席离席，该是散场时候，蒋红蓉将兆年瑞年推出，褚寻真和陆绘思才回来。
　　“阿姐~”
　　褚兆年眼尖，冲着走来褚寻真挥挥小手，褚瑞年则是坐在小车里颠颠屁股，咧开小嘴露齿笑着，相同开心小模样。
　　先前从穆国公府门口将手推车抬进来时，只一些提前来宾客瞧见，不多时，蒋红蓉等人又被穆老封君请到后院，女眷们了解个遍，但后来宾客可不清楚。
　　有人见之稀奇，褚兆年褚瑞年坐在里面又玉雪可爱模样，当即问这是何物，蒋红蓉便答，于是，又耽误一番功夫才离开。
　　出了穆国公府后，蒋红蓉道：“明日里催催工坊加紧制作，好多夫人已经定下，这东西一旦售卖出去，懂行人将其拆拆合合，寻思几天便会知晓是如何制作安装。”样式摆在那里，就容易学去。
　　褚寻真道：“我明日有些事情，还请绘思帮师姐跑一趟吧。”
　　陆绘思点头，“好，师姐。”
　　蒋红蓉疑惑：“你有什么事情，要出府去？”
　　“是啊。”褚寻真眉目顾盼生辉：“出去谈笔生意，挣钱回来。”
　　蒋红蓉不反对褚寻真出去谈生意挣钱，但她没有想到，第二日来将军府外接寻姐儿马车竟然是瑞亲王府。
　　想要说不行，不许自个儿出去已是来不及。
　　看褚寻真上了马车，蒋红蓉略微惆怅叹口气：“躲是躲不开了吗？”
　　………………
　　制糖工坊在京城东郊，工坊后面连着一大片蔗园，进去后，仿佛连空气里都弥漫着一股子甜甜味道。
　　工坊打扫还算干净，毕竟是制作要吃进嘴里东西，这方面确实要注意些。
　　且褚寻真瞧着，工坊不管是制作沙饴还是白糖都已经有一套成熟流程，分工明确，速度不慢。
　　在工坊里看完，戚司安便带她去工坊内院休息。
　　坐下后，褚寻真道：“王爷制糖只是单纯卖糖吗？”
　　“褚先生有什么其他想法？”戚司安听明白她似乎是有话说。
　　“有了白糖便能够制作出来不少东西，比如糖果。”她道，大蔚朝现在能吃糖类零食还是太少。
　　“糖果？是糕点一类吃食吗？”
　　褚寻真摇头：“类似饴糖，小小块儿状，能够含在嘴里，白糖若是与其它物质相融，能够做出不少口味糖果，就比如……牛奶糖。”
　　戚司安略作思考：“牛奶是可以食用，突厥和柔然在草原上多放畜牧，亦饮用羊奶。”
　　“而且《本草经疏》里有记载，牛乳乃牛之血液所化，其味甘，其气微寒无毒，甘寒能，养血脉，滋润五脏……”
　　褚寻真眼神略有诧异，戚司安渐渐止住话语。
　　她道：“王爷竟懂得这些？”
　　戚司安道：“《本草经疏》是医书，本王曾看过。”
　　褚寻真疑惑，他便解释道：“小时候忧心母妃身体，便寻了些医书来看，却没甚大用……”
　　不想多谈此事，便转而说道：“牛乳味腥，褚先生要如何制糖？”
　　“刚挤出来生牛乳不能直接饮用，我观草原上部族都是在里面加些辛料除去腥味儿，其实只要隔水加热便好。”
　　“有些人是会觉得牛奶味腥，但若制作成糖，腥味儿自然就会消失。”
　　“需要用到东西也简单，鸡蛋、白糖、牛奶、油，加少许食盐也是可以，稍后我便把制作方法为王爷写在纸上。”褚寻真道。
　　戚司安笑道：“麻烦褚先生了。”
　　褚寻真道不麻烦，之后想了想说：“其实糖作为一种调味料，也可以用在药里。”
　　以前制糖技术不成熟，在更早之前，糖是极为贵重，可以称之为奢侈品，皇室贵族才能享用，甚至被拿来祭祀神明和祖先，可见其珍贵程度。
　　现在虽没那么夸张，白糖亦是已经出现，但也并不是人人都吃得起，用在药里便更少。
　　“可以制成糖渍玫瑰花露，有缓解咳嗽，微热症状效果。”
　　“像是一些上了岁数老人，平时含痰咳嗽，并不是生病，只是嗓子不舒服而已，用药三分毒，老人不能总是吃药缓解，不舒服时喝些糖渍花露便也是可以。”
　　戚司安有了兴趣：“糖渍玫瑰花露，有玫瑰，是不是亦可有别种花露？”
　　“药材可用在里面吗？”
　　“花露又是怎么做出来？”
　　“本王听这名字，便觉有香气袭来，且先不说糖渍花露可缓解咳嗽症状，便说味道，必定有玫瑰香气，是否？”
　　褚寻真点点头：“是，王爷说没错。”
　　“玫瑰香芬芳馥郁，悠久，又叫人心旷神怡，若制成花露可有这样效果？”
　　“有。”褚寻真逐渐听明白瑞亲王想要问什么。
　　果然，便听他道：“既然香气可以保留，岂不是和京城现在所用香粉香薰效果一样？”
　　褚寻真道：“可能会比这些要好……”
　　戚司安闻言，面上霎时露出灼灼笑意：“褚先生，花露制作可难？”
　　“不太难，就是需要一些特殊器具罢了。”她顿了顿道：“王爷是想制作出香水？”
　　“花露可保留香气，流动似水莹亮，香水二字确实贴切。”戚司安点头：“糖渍玫瑰花露为药理，本王可与褚先生再研究些别药材与糖相融效用。”
　　“至于花露，可另外提出，不拘泥于玫瑰，蔷薇、桂花等是否皆可？”
　　褚寻真：“皆可。”
　　戚司安笑道：“愿与褚先生详谈。”
　　褚寻真：从糖到香水，王爷发散思维也是可以，怎么说，也都是生意，有生意便有资金……


第51章　
　　木工坊加紧制作出手推车开始于将军府名下铺子里内正式售卖，有之前在穆国公府到位宣传展示，卖出效果非常不错。
　　掌柜将手推车置于铺子外，又将家中垂髫孩童抱出放在手推车里坐好，不用吆喝，周围路过百姓瞧见新奇东西便自动聚拢过来。
　　有伶俐小伙计顿时高声叫卖，叫卖中余两人蹬着矮梯在牌匾下悬了写字布幌子，高处显眼，又耳边听着喊声，当即又吸引过来不少好奇百姓。
　　“孩童手推车……”有人念出布幌子上面字：“给孩子坐？”
　　“之前没在安行杂货铺里见过，又是新东西……”
　　安行杂货铺也算是京城里首屈一指大店，时不时推出些新东西来，价格也公道，每日在铺内往来之人不少，所以，方拿出手推车来，便有不少百姓至此。
　　见围观人数聚集差不多后，掌柜便差人在围着里圈内慢慢推着手推车转悠着，旁边亦有机灵伙计讲解。
　　说实话，手推车对于官家夫人们也就是图个新奇，府中皆有奶娘丫鬟们等伺候着，少有自己亲自看顾孩子时候，但普通人家里却是不同。
　　买不起丫鬟便得自己带着，偏生每日又有颇多杂事需要做，有此手推车，出门在外便也是极方便。
　　询问一下价格，也公道在理，尤其是之后，不少府上下人皆来取走先前定好手推车，亦有马车特意停在安行杂货铺前。
　　眼瞧着铺子里精致小车逐渐减少，还在迟疑围观百姓们便忍不住了，随即涌至铺中跟风而买。
　　不过一天时间便销售一空，好在掌柜给出保证，明天立即出新。
　　三日后，街上已随处可见推着手推车妇人，相熟碰在一起，寒暄话语都在往手推车上引，双方都推着倒还好些，若只有一人推着……
　　“哎呀可不是嘛，自从有了手推车后可方便多了，我家皮猴子不仅主动要坐，婆婆也总说要帮忙推呢。”
　　“不贵，就在安行杂货铺里买，价格公道着呢。”
　　………………
　　虽说是不贵，但毕竟制作成本摆在那里，也不会便宜到哪儿去，生活较拮据百姓依旧买不起。
　　不过才第三日，在这没有专利权朝代里，手推车制造方法便很快被有心人学了去，不出几日，另有店铺开始售卖。
　　然而，褚寻真已是将手推车价格定在最合适位置，打薄利多销目，若再往下降便是亏本买卖。
　　因此，旁店铺制作出来手推车质量虽不如安行杂货铺里售卖，但价格更低，引得些舍不得花钱百姓购买。
　　“都说连宫里贵人们都在用呢，既然能买到，咱怎么着也得用用看才是。”
　　盛佑帝最小儿子如今才两岁左右，乃是淑妃所生，淑妃母亲得了辆手推车后，便立即送进宫去给小皇子。
　　当日，盛佑帝便稀奇亲自推着小儿子在皇宫里面转了转，夜晚亦宿在了淑妃未央宫内，接连两日，不知红了多少人眼睛。
　　以至于第二天，身边有孩子傍身妃子，且不管是皇子或公主，年岁几何，皆打上了手推车主意。
　　没孩子话，也可暂且留一辆在身边，往后说不定呢。
　　年方已五岁戚奉晨瞧着自己面前手推车异常抗拒，踹着腿不想进去，娴妃还在旁边劝道：“乖儿子，坐一下试试，嫌小话，母妃可差人改改。”
　　四皇子怒而一脚将其蹬倒在地，奶声愤愤：“拿走！”
　　褚寻真没打算做多少手推车，这东西一时新鲜罢了，时间一长，热度便会自然下去，且手推车制作不算多难，有手艺人在家琢磨琢磨就能明白结构如何。
　　所以，后续她没太关注，转而将更多注意力放在制糖制作花露上面。
　　牛奶糖制作不难，唯一较麻烦便是做好后需要冷冻，不过瑞亲王什么身家，冰是不缺，这点便好解决。
　　东郊工坊内。
　　褚寻真将传统蒸馏器具提前告知，工坊内已经准备好，面前便是，炉灶、蒸锅、甑以及竹筒若干等。
　　她对戚司安道：“蒸馏法其实就是分离，将混合液体加热至沸腾后，里面一些部分会首先变成蒸汽，就是一种冒着热气气体，这种气体冷凝后会再度成为新液体。”
　　是一种热力学分离工艺。
　　旁边置放着热茶，腾腾冒着热气，戚司安将手放在其上扇了扇，道：“这气到手上，略有湿润之感，是否与褚先生所说有异曲同工之妙？”
　　褚寻真笑了笑，道有。
　　她今日穿着简单衣裙，袖口略挽起，露出莹白手腕，一双手不算柔嫩不算细腻，却在行动之间引人注视着，叫戚司安移不开目光。
　　将玫瑰装于甑内，甑放置在蒸锅上面，其上再以盆倒扣盖严，动作间，衣袖微微滑落，褚寻真略直起身体，再次将其挽起，顺势又将落于胸前发丝素手撩在身后，指尖划过脖颈……
　　“甑底部布满孔眼，但甑内已经形成了一个封闭式环境，炉灶内起大火猛蒸，锅里…………王爷？”见戚司安略微愣神模样，褚寻真疑惑喊道。
　　“嗯，什么？”戚司安略微敛下眉眼。
　　“额，我是说……”褚寻真想了想她方才说到哪里，“锅里热水会被蒸发，气会随着甑底部孔眼进入，热解出玫瑰香。”
　　她敲了敲严密倒扣在甑上盆，道：“再之后气会一直升到盆底部，倒覆其上并凝结成珠。”
　　戚司安道：“珠成水后会沿着盆内穹面往下滴流，这些竹筒……”
　　“将竹筒悬挂在盆四周，用来接收带香花露，如此便制成了。”
　　“花露不仅香味清淡怡人，且对于女子皮肤也有好处。”
　　“确实不费功夫。”戚司安点头道。
　　褚寻真先示范，将略微不准确地方调整好，待工坊内部人熟悉后，她才退后几步，将衣袖放下。
　　旁侧里伸来一只骨节修长手，轻缕肩上发丝，“褚先生，乱了。”
　　凭良心说，当瑞亲王收敛起自己脾气，微垂眉眼，俊美脸上满是专注和认真时，阳光打下，周身都是暖调颜色，仿佛人也温柔许多，确实叫人心跳略微加速。
　　褚寻真怔愣片刻时，戚司安已经收回手，对她笑道：“今日也忙了一天，本王先送褚先生回去。”
　　“麻烦王爷了。”
　　回去马车上又谈起花露售卖问题。
　　褚寻真道：“花露乃是天然精水，必须要妥善保存和密封才能够放置长久，所以，在瓶装选择上……”
　　“花露必然不能低卖，其颜色通透晶亮，若是陶罐瓷瓶装着，则显露不出来，需得用瓘玉。”
　　戚司安道：“本王记得褚先生实验所用透明瓘玉另叫玻璃，是吗？”
　　“是。”褚寻真点头道。
　　“那便用玻璃，将其制作成小巧瓶装样式……”
　　一路商量到镇北将军府门外，褚寻真下马车后进府，戚司安才叫人扬鞭离开。
　　街角处不起眼地方，一下人打扮亦转身离开，拐拐进进到一间别院里。
　　“二皇子……”下人将所见场景说与上位者听。
　　戚奉季眼睛里微闪着光芒，若有所思，脸上又有发现什么隐秘笑容，待下人说完后，挥手叫他下去。
　　荣枳齐在一旁道：“二皇子，瑞亲王他们从东郊工坊处回来，是否褚寻真又弄出来什么新奇玩意儿……”
　　“你便只看出来这些吗？”戚奉季道。
　　“不知二皇子说是……”荣枳齐迟疑道，心中确实有个猜测，却不太敢往那方面想。
　　戚奉季笑了笑道：“本殿这位皇叔从前不近人情，不近女色，如今却多番与栖宁县主接触，人也仿佛变得温和起来……种种变化，你说是因为什么？”
　　荣枳齐确认了心中猜想，面上亦浮现出恍然神情，“怪不得那日在穆国公府寿宴上，瑞亲王那般疾言厉色……”
　　想起被戚司安挤兑毒骂话语，荣枳齐脸色又开始泛青。
　　他隐晦看了眼二皇子，先前叫他去刻意接近褚寻真，为便应该是确认瑞亲王对此事态度。
　　然而，二皇子这么做却让他得罪于瑞亲王……
　　在戚奉季看过来时，荣枳齐垂下头，敛去脸上神情。
　　“你不用再去接近褚寻真了，也省得皇叔将帐算在荣侯府上，到时……”
　　“瑞亲王早就与荣家有嫌隙。”荣枳齐低声道，徐州之事只是引子，从前便有祸根。
　　戚奉季神情冷下来一瞬，又立即恢复原样，变化之快未让荣枳齐察觉，他道：“徐州荣家到底是荣家，而不是荣侯府，虽与你有些关系，但亲疏有别……这点，你要分得清楚，知道吗？”
　　“是，二皇子。”
　　…………
　　手推车热度还没有降下来时，白糖亦在各店铺内热卖，万新商行大张旗鼓推出两种新糖，冰糖与牛奶糖，又在旗下商号瑜宝堂内推出玫瑰、蔷薇等花露。


第52章　
　　新糖与花露在京城里售卖火热时，褚寻真也终于寻到时间，打算往实验室里钻。
　　然而，还未换上耐脏布衣，却又被蒋红蓉拉出院子。
　　“娘，什么事情啊？”褚寻真疑惑，一手将刚拿出布衣交给妙舟，让她放回去。
　　“穆国公府大夫人来咱们府上，说要亲自当面感谢于你。”蒋红蓉道，边走边替她顺了顺微乱暗花细丝褶衣摆。
　　“感谢我？为什么？”
　　“你忘了替穆国公府二公子穆珣补算学事情？如今私试成绩已出，她家二公子出乎意料得了甲等，可不得来感谢于你。”
　　褚寻真更不解，面上又略微无奈：“那也该是穆珣亲自来感谢我，怎么会是穆国公府大夫人呢？”
　　蒋红蓉观察她面上神情，尚未察觉出什么，便只说：“她家二公子一向爱玩儿，在太学成绩就未曾得到过几次甲等，常被国公爷数落。”
　　“这回，破天荒般得了甲等，还是算学，国公爷欣喜连连夸赞