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喜乐田园:农妇当家-第15部分

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  不过,瞧着今儿忙成这样,田喜乐已经想着给李杨氏加些工钱了,之前说好是二十文一天,可她受得这份累给三十文也不多。

  ☆、95。第95章 不拿正眼看人

  95。第95章 不拿正眼看人 
  安宜泽出去一趟很快就回来了,身后跟了三个人,两个看起来很干净小伙子和一个有些腼腆的妇人,安宜泽对田喜乐介绍道:“他们三个就是平安镇的人,从前也在咱们家做过短工,手脚也利索,我想着做生不如做熟,就让他们先来店里帮帮忙,回头嫂子瞧瞧怎样。 ”
  田喜乐看了也挺满意,只瞧着这干净利落劲儿也不招人烦,便让两个小伙子先去店里帮忙看看,忙起来时,而那妇人就在后院里帮着刷碗洗菜。
  这边刚安排完,安宜新就从外面进来,“大嫂,翠红楼派人来问,中午能在咱们这儿订些包子?我琢磨着面剩下的不多,不知大嫂怎么想的,就让他们先在外面等着,大嫂要不要去瞧瞧?”
  田喜乐一听翠红楼来订包子,还是很高兴,两家就挨着,吃好了往后肯定就会成为常客,楼里除了姑娘还有不少的下人,这笔买卖说大不大,说小也不小。
  只是今儿包子面剩下的真是不多,中午还不知够不够卖,田喜乐就想着,最好今儿先卖他们汤面和酱骨,明儿包子面多准备些再卖不迟。
  当然,若他们一定要吃包子,田喜乐也会先紧着他们了,任何有可能成为长期客人的客源都不能放过。
  反正零卖的包子肯定不够,也不差这些了。
  翠红楼过来的是一个十八九岁的姑娘,都这时节了,肩上的薄纱还能透出一片大好的香肩,田喜乐瞧着就打了个哆嗦,难为人家姑娘竟还能对着安宜泽语笑嫣嫣,好似浑然不觉这深秋的时节有多冷。
  见田喜乐出来,一旁冷着眼旁观的安宜武喊道:“大嫂,翠红楼要订包子。”
  安宜泽原本与那姑娘正在说笑,见田喜乐出来,不知为何心虚了一下,对田喜乐讪笑道:“大嫂,这是翠红楼的绿烟姑娘,是跟我们订包子,你看我们的包子可还够?”
  田喜乐假装没看到安宜泽的心虚,对绿烟笑道:“绿烟姑娘有礼了,不知翠红楼要订多少包子?今儿第一日开张,也没想过生意会这般好,包子准备的不多,也不知还够不够贵楼的需要。”
  绿烟打量了田喜乐几眼,见她容貌清秀,但穿着却太过朴素,略厚的秋衣穿在身上,不但看不出身材,还有些臃肿,原本六七分的容貌也只能下四分,不免有些鄙夷,语气也有些冷淡,全然不是之前跟安宜泽那般笑意满面。
  “我们翠红楼在平安镇也是头号的,楼里也有五十多号人,就先跟你们订三百个包子,也别那菜饺子糊弄我,我们翠红楼不是吃不起肉的。”
  田喜乐算了下,三百个包子就是六百文钱,少说也能赚四百文钱。原本是想跟绿烟说包子不够不如先吃汤面,可瞧着绿烟拿眼角看人的样子,便把话吞了回去,左右卖什么不是卖?她还觉得一早上汤面卖得不错,没有包子,汤面也能卖。待会儿她再多擀些面条出来备着就是了。

  ☆、96。第96章 做弟弟的要多帮着想想

  96。第96章 做弟弟的要多帮着想想 
  跟绿烟说好三百个包子午时送过去,田喜乐就到后面去忙,虽然看到安宜泽与绿烟亲亲热热的说话,却没放在心上,能招女人喜欢是安二爷的本事,她虽然顶着安家大嫂的名,却没把自己真的就当成安家的大嫂,更懒得做得罪人的事。品 书 网 ()
  而安宜武却看不惯安宜泽跟绿烟挨在一处说话,见绿烟还站在门前对安宜泽挠首弄姿,安宜泽瞧着倒是风度翩翩,可毕竟这是铺子门前,人来人往让人瞧着也不好看。
  安宜武道:“二哥,这儿有我一个人看着就成,大骨还在炉子上炖着,你帮大嫂看着些火。”
  安宜泽答应了,跟绿烟说了句:“铺子里事忙,少陪了。”就进了店里,绿烟‘哎’了一声,见安宜泽头也不回,难免有些气恼,也知道是安宜武不喜安宜泽与她走得太近,朝安宜武哼了一声,跺着脚走了。
  安宜武摇摇头,这个二哥啊,一向就是如此,从前也是翠红楼的常客,家里败出去的银子没少进了翠红楼,真当他不知道安宜泽在翠红楼多受欢迎。
  如今家道中落了,难得绿烟还跟从前一样对他亲亲热热,可正因如此,他更不能让二哥再招惹人家。
  从前安家有钱有势,楼里的姑娘贴上来时还会想着门户不当,不抱他想,可如今安家这样了,难免会有被二哥迷的忘乎所以的,会想着倒贴着也要嫁给安宜泽。
  虽然这份情意可感,但毕竟是楼里的姑娘,难道还真要二哥娶了?二哥不知避嫌,他这个当弟弟的就得多替他想想。
  田喜乐又擀了不少的面条,放在面案子上摊开了放着,有人来买面就煮上一碗,人少的时候就帮李杨氏包包子,这一上午包子卖了不少,天凉了,再发面也来不及,下午就多包些蒸饺,虽然蒸饺不如肉包子赚得快,但本钱低,一上午也没少卖,虽然瞧着赚得慢,赚头却很足。
  眼看到了午时,翠红楼的三百个包子也蒸了出来,田喜乐本想安宜泽跟翠红楼熟,就让他给送去,安宜武却主动过来接过包子,“我力气大,一次就送过去了,二哥还要两次。”
  安宜泽知道安宜武是不愿他跟翠红楼的人走的近,他本意也不愿太招惹翠红楼的人,可生意上门总不能往外推?
  他又不是从前安家的二爷,看谁顺眼就搭理搭理,不顺眼的眼皮子都不愿撩,家都这情况了,容不得他任性。
  见安宜武主动要去送包子,他当然乐不得了。
  田喜乐又让盛了两桶粥和一盆小菜,让安宜武先把把两桶粥送过去,就让是买包子给搭的,谁让人家包子买的多了,往后很可能就是老主顾,不能太小气。
  安宜武见安宜泽有心要帮着提粥桶,一把先将粥桶抢了过去,“我先把粥送去,包子先放着,回来再送一趟。”
  安宜泽知道他不愿自己踏进翠红楼,就将粥桶递给安宜武,转身去前面店里帮忙。

  ☆、97。第97章 店面要扩大

  97。第97章 店面要扩大 
  安宜武分两次将包子和粥送去翠红楼,回来时拿了六百五十文钱,说是翠红楼的鸨儿说安家如今不易,不愿占他们这些便宜,往后再送包子也带着两桶粥,咸菜却是要多些,尤其是酸甜脆爽的辣花萝卜,楼里的姑娘们对这种爽口又清脆的小东西都很喜欢。
  田喜乐自然是欢喜的,从中也看出翠红楼的人也不像外面传的那样不堪,毕竟好好的女人谁愿意做这个?都是些苦命的人。
  还没到正当午时,铺子里就已经陆续开始上人,虽然早上经历过一次了,还是被眼前的客流吓了一跳,人竟比早上还要多,除了一些早上在这里吃好的回头客,还有不少是慕名而来的,比起早上都是包粥子汤面,中午来吃的人要求就高了一些。
  都知道店里没有炒菜,大多的人都是点了一盘酱骨,再来两碟小菜,很多人还点了酒,店里之前忘了准备酒水,田喜乐让安宜泽赶紧出去买了几坛,倒也应付了。
  只是桌子实在是少了些,之前都是贴着墙摆的长桌,田喜乐干脆就让向里面空处挪挪,在靠墙那一边就还能摆下几把凳子,两边这么一挪,能坐下的客人就是早上的一倍了,可就是这样,还是坐无虚席,有人吃完了起身,立马就有人将位置抢了。
  每盘猪骨八文钱,四块骨头,一碗大骨面五文钱,上面摆着两块骨头,很多人就都买了大骨面。
  当然,也还有不少人买的还是汤面,两文钱的汤面再来两个肉包子,也是吃得饱饱的。
  只可惜肉包子卖得快,当听说今日的包子都卖完了,很多原本是想点汤面的,也都改了大骨面,两副猪骨炖了两大坛子,正当空的太阳刚刚往边上斜了一点时都卖光了。
  之后又卖了些汤面和蒸饺,田喜乐又要留着老汤明日再熬猪骨,实在是没什么可卖的时候才刚刚未时三刻(13时45分),田喜乐亲自到外面跟还排着的客人说了抱歉,虽然很多人都遗憾等了这么久没吃上,倒也能理解,只是让明儿准备的再足一些,还有这店面也实在是小了点,若实在店里坐不下,天好的时候在外面支几张桌子也是可以的。
  田喜乐谢过众人的建议,说道:“之前也没想到生意会这样好,准备的就有些不足,还有铺子开的也有些匆忙,在木匠那里还有几张桌子在做,过两日桌椅送来,后院也能摆下几张,地方就能大上许多。”
  田喜乐倒没说地方足够用,看今儿这情景,地方再大三倍也未必够,若前店后店都用上还不够用,那就只能先这样了,暂时是没有再换店的打算。
  众人带着遗憾离开,田喜乐几人将桌椅碗盘都收拾洗刷好了,又去买了些用来腌制的菜,都放到坛子里,在屋檐下摆了一溜,田喜乐想过自拌的小菜会受欢迎,却没想到这也能一炮而红,往后要准备的就要多了,除了现拌的小菜,还有需要腌制的,这些都不能少了。

  ☆、98。第98章 掌柜,生意兴隆啊!

  98。第98章 掌柜,生意兴隆啊! 
  又给今儿找来的短工结了工钱,虽然只是做了小半日,但这两人手脚是真的麻利,说好明日再来帮忙,田喜乐也大方地给结了一日的工钱。品 书 网 ()
  做完这些眼看日头已经往西斜了,回想开店第一天,真的只能用手忙脚乱来形容,等再过几日,大家都做得熟了,天冷后来镇上卖菜卖粮的也少了,就能轻松些。
  回来时,到卖肉的小哥那里多订了些肉,又跟他说好,若是还有猪骨还要。
  小哥也听说了他们铺子才开张生意就有多火,怕他们生意忙不过来,还主动提出等猪骨剔下来了给送过去,田喜乐听了大喜,道了谢后又将过来时准备的一小坛酱菜送给小哥。
  小哥也不客气地接过来,他是卖肉的,家里自然不会缺肉吃,但这酱菜才是好东西啊。想着明儿送肉的时候也在他们家里买两个包子,一碗粥尝尝,猪骨虽然好吃,他肉吃的多了,倒不觉得馋。
  与小哥道别,推着车往回走,遇到有卖冰糖的买了一包,回去给安宜秀吃。
  路过昨日吃面的店,正见到掌柜站在门前皱眉,安宜武招呼道:“掌柜,生意兴隆啊!”
  掌柜翻了个白眼,转身进了店。
  两家店离的虽然不近,却也不远,他们家的面卖得火了,人都过去他们那里排队,想也知道这家店的生意如何,安宜武还祝人家生意兴隆,不是明着打脸嘛。
  田喜乐也没阻止安宜武得瑟,着实是这个掌柜的自己找不自在,昨日若不是他开口激得他们卖汤面,碍于怕抢别人家生意,田喜乐还真未必会卖汤面。如今闹成这样,也是他自找的。
  安宜武让田喜乐和李杨氏坐到车里,由他推着走。
  李杨氏还有些不好意思,田喜乐已经拉着她上了车,不说她们本来就不如安宜武壮实,在厨房里忙了大半天也累坏了。
  想着若是明天生意也这么好,他们恐怕就不能这么早关铺回家,还有得累了,能歇歇自然是好的。
  这次回来,田喜乐从炖肉的坛子里捞了些碎肉出来,虽然不多也有一大碗。装到小坛子里,又给装了些骨汤,让李杨氏都拿回家,不管是炖菜还是煮面都很好吃。
  李杨氏原本还想推辞,但见田喜乐是诚心地给,又想着家里的两个儿子,虽然拿回去也是一家人同吃,但好歹也是一起吃着,儿子们怎么都能吃到。
  回到家,安宜蝶正在厨房里忙着晚上的饭菜,安宜秀坐在院子里挑蘑菇,显然姐妹俩在家也没闲着,上山采回来的。
  想到山上不但有好吃的蘑菇,还有野猪,田喜乐就一阵后怕,对听到声音从厨房出来的安宜蝶道:“大妹,之前是大嫂想的不周全,没想过山上还有野猪,如今既然知道了,往后就不要再带秀儿上山了,就你们两个姑娘家家,遇到危险如何是好?”
  田喜乐没说的还有,安宜蝶也年纪不小,该到嫁人的时候,山上人少草多,万一再遇到坏人她的名节还要不要?

  ☆、99。第99章 秀儿也能帮着做事

  99。第99章 秀儿也能帮着做事 
  安宜蝶知道田喜乐是好意,便点头道:“我晓得了,往后会注意。这些蘑菇是在屋后的树边拾的,没有走远。”
  田喜乐知道错怪了安宜蝶,也不觉尴尬,今儿她若不说,万一安宜蝶真去山上出了意外,就算安家人不怪她,她心里也过意不去。
  安宜秀原本是想跟田喜乐现宝,听田喜乐这么说了,也知道大嫂是担心她和大姐,虽然嘴上没说,也没了之前兴冲冲的欢喜,默默地拣着蘑菇。
  田喜乐变戏法儿似的把之前买的冰糖给安宜秀拿出来,并叮嘱她一次只能吃一颗,每天最多吃三次,安宜秀在田喜乐的脸上亲了一口,抱着糖去厨房跟大姐分享。
  安宜蝶做的一锅炖白菜,用的就是之前家里剩的肉骨汤。别看之前安宜蝶连火都不会生,饭也做不好,但经过这几日跟着田喜乐学习,菜做的还真不错,若是到店里去帮忙,就算不用她到前面去招呼客人,只在厨房里帮忙也不错。
  虽然田喜乐对李杨氏印象很好,可像做酱骨要加的调料秘方就不敢让她知道,就是肉包子的馅也都是她自己调的,每当此时李杨氏也都识趣地背过身子不看。
  但田喜乐如今还要忙着煮面,真容不开手,若是安宜蝶到店里去帮忙,她就能放心地把秘方教给她,或是帮着她煮面也成。
  而且,如今雇了那两个短工做事麻利,比安家哥仨做事快很多,田喜乐觉得除了安宜新留在铺子里帮忙,安宜泽和安宜武就可以留在家里,反正猪谁都能喂,这哥俩在家还能去山上继续采山货,也没几天可采的了,一想到满山都是宝,看着却没时间采,田喜乐就心疼。
  于是,吃饭的时候就跟大家商量,不如明儿就让安宜蝶去铺子里帮忙,安宜泽和安宜武就留在家里。
  听了这个建议,安宜武是最赞成的,让安宜泽到镇子里抛头露面他还真不放心,今儿只是翠红楼的绿烟,若是哪天方欢也得了信,整日到铺子里来缠人,那才叫闹心呢。
  而且,安宜武虽然自认在铺子里做的也不错,可到底还是不适应,前些日子在山上采菜都有瘾了,可比在铺子里侍候人强多了。
  反正镇上的治安很好,也不必怕有人会到铺子里来捣乱,安宜蝶又是在厨房里做事,更不用怕遇到登徒子。
  于是,这件事情就这样决定了。只有安宜泽有些不甘心,他还是喜欢热闹些的地方,而不是窝在这样的山沟里,整日上山采山货。
  从前没机会他也就认命了,可如今有机会不用整天像个农夫一样,他还真不愿意每天就是上山。
  可一想到方欢他也头疼,从前还在安府时,方欢碍于安家的地位还不太敢缠人,有时就是想缠人也找不到人,如今就在铺子里,若真缠上门他也不好翻脸。
  最后这件事就定了下来,只有安宜秀不知自己是要留在家里帮二哥三哥收拾山货,还是去铺子里帮忙。
  “大嫂,大嫂,还有秀儿,秀儿也能帮着做事。”

  ☆、100。第100章 男人不在家,什么可能都有

  100。第100章 男人不在家,什么可能都有 
  田喜乐想到两个男人也照顾不好孩子,如今铺子里的地方也大,就让安宜秀跟着去铺子里,这孩子还是很懂事的,那么多人总是能照顾好她。
  当然,还有一件更重要的事情,田喜乐还是想跟大家商量,所以在吃完饭后,围着桌子把今日后来赚到的钱数一遍之后,惊喜地发现算上上午赚到的,这一整天收入是五千七百多文钱,去掉本钱一千八百多,这一整天净赚居然有三千九百多了,田喜乐这些人上午数了钱心里有数还好说,安宜蝶简直是惊的小嘴都要合不上,真想不到自家的生意会这么好啊。
  田喜乐顺势就将事情提了出来,“我瞧着今儿生意很好,往后若是都这样,我们就该想想如今这样起早贪黑地从李村到镇上是否合适,虽然路途算不得远,可一来一回也要一个多时辰,与其用这一个多时辰赶路,不如多歇歇了。我就想着,咱们是买辆马车好,还是干脆就在镇子里找个院子住。”
  田喜乐的提议让安家兄妹几个都陷入深思,按说安宜泽是想在镇上找院子住,可正如之前他留在李村这件事,他也是怕了方欢。哪怕他能对着翠红楼的绿烟温和着说话,对着方欢他是真头疼,一句话都不想说。
  若真在镇上住了,就是不去店里帮忙,也得被方欢缠上。
  安宜泽道:“大嫂,我想还是买辆马车,往后不管去哪儿,或是运些东西也都方便。”
  安宜武也赞同,他还真有些舍不得山上的好东西,当然,他起早可以赶着马车把大嫂他们送到镇上,晚上也可以过去接人,平时就能继续上山了。
  最重要的是,在店里帮忙是没办法,他总不能让田喜乐几个忙着,他躲开,既然店里人手都安排的差不多,他是真心不愿去镇上。
  安家败了,每当看到那些表面同情,转眼却把幸灾乐祸挂在脸上的小人,他就想要揍人,还不如就在李村待着。
  就算要到镇上住,那也是凭着他的本事,再把安家大宅买回来,风风光光地再回镇上。
  而安宜蝶的想法就是,除了把院子买下来,不然租院子的钱就是打水漂,还不如买辆马车了,只花一次的钱,每天喂些草料,马和车就都是自家的了。
  田喜乐见众人都是想买马车,她也就随了大家的意思,在她看来买房置地都是安家的,钱留在手里真有什么事也有个退路。
  虽然经过这段时间的相处,田喜乐跟安家人相处的还算好,可毕竟还有一个记不得长相的夫君,谁就能保日子能一直这样过下去?
  万一哪一天夫君回来了,再带个小的,或是情投意合的,她可不是能大方地妻妾一家欢的人。这可不是田喜乐乱想,在这个时代,男人三妻四妾都是正常的,就是之前的安老爷不也是一妻两妾?
  安宜阳离家两年多,正是血气方刚的年纪,真在外面有了女人也不奇怪。甚至田喜乐都想过他会不会带个女人回来,对她说这才是他想要的妻,逼着她下堂呢。

  ☆、101。第101章 过不下去只能跑了

  101。第101章 过不下去只能跑了 
  再说,哪怕这些都是她自己乱想的,可她跟那个夫妻安宜阳都没正经相处过,万一感情不合呢?他不在时田喜乐还能不心虚地以他们大嫂的身份自居,若是安宜阳回来了,两人真相处不来,田喜乐也不想委屈自己一辈子。
  所以,钱能留在手里最好,回头就去银庄把铜钱都换成银子,再多了就换成银票。要不真过不下去时,一张银票总比一大包的铜钱好带。
  田喜乐虽然有时也会为了别人都努力地为了将来而奋斗时想着跑路而内疚,可她更不想委屈的就是自己,大不了这些日子就把包子和酱骨的秘方都交给安宜蝶,就算她真有一天走了,安家也能再把店给支撑下去。
  何况,若不是她穿越过来,安家这兄妹几人怕是早就冻饿而死了,照顾他们这么久了,也教会他们怎样生活下去,田喜乐也不觉得自己还亏欠他们什么了。
  如今店里生意好,又要攒钱买马,安家兄妹几个都干劲十足,安宜蝶早早就起床熬了一大锅粥,就算不顶什么饿,每人喝上一碗好歹能暖暖身子,若是饿了,等店里的包子好了,或是煮碗汤面都好。
  叫上李杨氏一同来到镇上,还没走到店前,就看到昨日雇的两个短工已经等在那里,大冷的天冻得瑟瑟发抖。田喜乐也没想到他们会来的这么早,心里有些过意不去。
  但见他们都是实在肯干的,对他们更满意了几分,打开店门让他们进店。
  因有了昨日的配合,大家也知道自己该做什么,安宜泽和安宜武也没把人送来就回,而是帮着洗米洗菜。
  在小哥把肉送来时,又开始剁肉馅。
  因知道店里肉骨卖得好,怕耽误了生意,卖肉小哥还特意早早的就将肉骨剔了下来,同肉一并送来的。
  见了田喜乐便道:“大夫人,想着你们家店要的肉骨多,我今早还问了几户杀猪的,都说愿意把猪骨卖给你们,只是白日里都要忙着看摊,你们若是没时间去取,他们就只能下午收了摊再给送过来。”
  田喜乐跟他道了谢,问清了都有哪几家卖肉的,便说自己去取,毕竟小哥送来的猪骨不够卖,她还想要留出第二日要卖的,不然总是起早熬猪骨,不说入不入得了肉,耽误的时候也久,开门做生意都要迟了。
  一直忙到天蒙蒙亮,猪骨还没出锅,包子却已经做好,门前已经有人在等着了,在店门前帮忙的安宜新就将人往店里请。
  闻着扑鼻的骨汤香味,很多人为了好吃的骨汤面,还是愿意再等一会儿的。
  之前是猪骨不够用,不然提前一天将猪骨熬好就不会耽误生意,田喜乐想着待�
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