味香-第299部分

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深入追查。
　　现在的状况看来，必须将顾长凌这个人查个一清二楚的好。
　　这个人，应该没那么简单。
　　“是。”友安应下：“小的立刻吩咐乌统领去办。”
　　“命人查探京都顾家所有产业，查找其中的缺漏之处。”卢少业道。
　　无论顾长凌往后要做什么，到底意图何为，从前做过的事情，都不能一笔勾销了去，该罚的，依旧要罚。
　　“是。”此事友安自然会意，点头应下。
　　“还有，派人去寻下章大人，让他帮忙做一件事情。”卢少业接着说道。
　　“哪个章大人？”京中姓章的大人多之又多，友安不晓得要去寻哪一个。
　　“青阳府知府，章筠庭。”卢少业抬了抬手。
　　年前的时候就打了春，现在数九基本上也快数完了，天气转暖，春回大地。
　　地里头的麦苗开始返青，由于冬日里头的几场大雪，现如今土地湿气够，麦苗长势大好。
　　但一起长起来的，自然还有各种的青草。
　　各家各户开始下地，无论是大人还是孩子，都到那一片绿莹莹的土地里头忙碌了起来。
　　只不过，大人忙着松土，施肥，拔草，而那孩子，则是忙着找一些好东西——野菜。
　　荠荠菜，灰灰菜，面条棵，可以说是应有尽有，且样样都是鲜嫩无比，无论是炒菜也好，和白面、棒子面混一起蒸了窝头也罢，那都是绝佳的美味。
　　且冬去春来，更是深秋时收起来的萝卜、白菜等基本吃了个干净，春季的青菜还不曾长起来，青黄不接的时候，有这样绿色且味道鲜美的菜，又是白得来了，可谓是上天的恩赐。
　　因此各家各户都会给孩童一个篓子加一把铲子，让孩子们一边玩闹一边去挖野菜，待晌午或者晚上时，做上一顿“美味佳肴”。
　　而孩童们呢，呼朋引伴，寻上三五个玩的好的同伴一起，一边玩闹一边挖野菜，时不时的再比一比看谁挖的多，几乎是欢声笑语中的便收获满满，比着在地里枯燥的做活不晓得要好上多少，因此对挖野菜之事也都十分喜欢。
　　沈家自然也不意外。
　　有贪玩又贪嘴的夏冰引着，自是每天都收获满满。
　　这家里的野菜吃食，自然也就越发不重样了。
　　荠菜馅儿的包子饺子，甚至还有荠菜猪肉糯米的烧卖，面条棵的窝窝头，所有的野菜过了水，捣碎成泥和那白面混在一起和了面擀成翠绿翠绿的面条……
　　总之是五花八门，应有尽有。
　　自己吃着丰富多彩的吃食，这生意自然也不能落下。
　　问底下收些野菜上来，和那春日里疯长的菌类等炖成砂锅来，利用其本身具备的药用价值，冠以养生的名头，加上好吃不贵，在月满楼和天然居可以说卖的极好。
　　而方老三火锅店和蜀香阁，野菜涮着吃，野菜汁面条更是备受欢迎。
　　和这些接二连三的好消息一同传来的，是惠元楼重新开门的的事情。


第1047章　二月二
　　论起来，自那日与顾长凌断了合作之后，惠元楼当天就关了门。
　　此事在风清县闹得极大。
　　毕竟惠元楼那日还在卖着低价的菜，说关门就关了门，那些在那排队排了许久的人不干了，还有那些从前在惠元楼存了银钱的人，也是十分慌张，到处寻找文俞元不得踪迹，索性到衙门里告了官。
　　柳松岩自然快速派人，打算平息此事。
　　但就在第二日，惠元楼摘下来了牌子，一位中年模样的人出面，说惠元楼已转卖给了他，且出手阔绰，四处散财，不单单是昨日前去排队无果之人，就连平日里在惠元楼吃饭之人都得了一些银钱，而那些存了银钱之人不但全额返还了银子，更是得了额外的银钱。
　　有银子到手，此事自然也就很快平息。
　　惠元楼摘了牌子，紧闭大门，一关就是二十余天。
　　这二十多天里头，途径之人到是时常能听到里头有搬动桌椅，以及重新整修的动静。
　　毕竟这铺子位置这样好，铺面大，且建的也好，自然是没有空着的道理，大家自然也不甚在意。
　　而几日过后的，这惠元楼重新开张了。
　　不过开张是开张，但招牌和营生都换了，换成了纤巧阁，里头主要卖首饰脂粉，布料成衣……总之就是女人们用的东西。
　　到是闫世先和那宋和贵，暗地里松了一口气。
　　原本惠元楼关门，他们心里还算是窃喜了一阵子，毕竟没有惠元楼压着，往后天然居和蜀香阁的生意能好上许多，而在得知这惠元楼是被顾家收走之时，两个人又有了一丝的忧虑。
　　沈香苗与顾长凌不再合作，顾长凌面上客气，谁晓得心里头会不会有怨恨之心，背地里寻了事端？
　　而在这纤巧阁正式开张，里头卖的无外乎就是穿戴装饰类的东西，没有半点与吃食相关的事物，两个人自然高兴不已。
　　而沈香苗则是不怎么放在心上，这是顾家买下来的东西，做怎样的生意，都和她没有半分的干系。
　　各家铺子的生意照做，且各个都生意红火。
　　春意渐浓，转眼就是二月二。
　　二月二，古往今来都是一个大日子。
　　从周武王时起，二月初二这一日，都要举行十分盛大的仪式，号召文武百官亲自夏天耕种，以示注重农业百姓，而在往后的宋朝，则是被称为百花的生日，元朝更是称为踏青节，百姓在这一日出去他行郊游，更有人在踏青之时取一些花叶在家门口祭拜，比喻“迎富”……
　　还有的地方称“二月二，照房梁，蝎子蜈蚣无处藏”，老百姓在这一日进行驱虫活动，驱赶蝎子、蚰蜒、老鼠等虫物，以求赶走这些害虫毒物，这一年平平安安，不惹灾祸。
　　还有地方，二月二是期盼学业有成的日子，毕竟再过几日就是三年一次的春闱，十数年甚至数十年的寒窗苦读，都要在稍后的日子里头有所成就，众人自然十分期盼，且二三月份都是学院、私塾收学生的时候，教书先生们也期盼自己的学生有所成就，收到更多的学生。
　　还有地方，二月二是媳妇回娘家的日子，媳妇正月里除过年走亲戚那几日，都需住在婆家，出了正月才能往娘家去一趟……
　　总之，这一日，十分重要。
　　自然，除了那些个各式各样，不尽相同的礼节与习俗外，这吃食上头也是各有花样。
　　有的地方，为讨吉利，二月二要吃煎饼，有的地方，要吃猪头肉，还有的地方，要吃饺子，更有地方，要吃汤圆……
　　可谓是五花八门，种类不一。
　　而今日晌午，沈家的饭桌上，可谓是热闹非凡了。
　　切的薄薄的，拿了那红油、香菜、葱丝拌成的猪头肉；鸡蛋、葱花、面粉加了水搅成面糊，搁在平底锅上头摊的薄薄的煎饼；擀的细细的，洁白光滑，却又汤红油亮的小面；用拿菠菜汁和的面擀成的饺子皮，配着香菇猪肉的馅儿包成的“百财”饺子；还有五彩缤纷，馅料不一，芝麻、花生等应有尽有的五彩汤圆；新鲜的芥菜去蒂去老叶，和那面粉、棒子面混合蒸成的芥菜饭……
　　总之，可谓是应有尽有，摆了满满一桌子。
　　“今日晌午的饭，当真是丰富。”章弘钰一边替铁蛋拉了凳子，一边道。
　　“这讨彩头的吃食多，也不晓得究竟该吃什么，索性就一样做一些来，各个都吃一些，福气也就更多。”吕氏笑道，将碗筷分发了下去。
　　“嗯。”章弘钰和铁蛋笑嘻嘻的应了，环视了桌子一圈，问道：“香苗姐姐人呢？”
　　“在灶房里头呢，说是还有一道吃食。”吕氏笑道：“你们先坐着，我去瞧瞧。”
　　话音刚落，沈香苗同夏冰一起从灶房里头走了出来，两个人手中，一人端了一个大大的白瓷盘子来。
　　“来咯。”夏冰高声喊着，一边同沈香苗一起，将那大大的白瓷盆一同放在了桌子上头。
　　众人立刻伸头去瞧。
　　这两个白瓷盘里头，一个呢，到是没什么花样，是那摊的饼，一张张薄如纸张一般，放在那里摞成厚厚的一沓。
　　而另外一个白瓷盘里头，就丰富多了。
　　红萝卜丝、木耳丝、细葱丝、汆烫过的绿豆芽、还有许多片的薄薄的肉片，夏冰更是端过来了两个碟子，一个是甜面酱，另外一个装的是白砂糖。
　　“这个是什么肉，要怎么吃，和那烙馍一样，卷起来吃？”铁蛋看了半天，没琢磨出来是什么，张口询问。
　　“这个是烤鸭肉，烤的外皮酥脆，内里鲜嫩，片成片，蘸了这甜面酱和白砂糖，再和其他配菜放在这春饼里头包好，塞到口中就好。”沈香苗一边解释，一边做了一个示范，包好一个之后先递给了吕氏：“娘吃。”
　　吕氏是家中唯一的长者，自然是头一个吃的，到也坦然接了过来，放入口中吃。
　　春饼薄如纸张一般，虽说有一定的韧性，但比着平日里的烙馍更软，能嫩，丝毫不费牙口，轻松咬破，品尝到里头丰富的内容物。


第1048章　咽不下去
　　烤鸭肉，如沈香苗所说，外皮酥脆，吃着的时候能感受的到那酥脆外皮“咯吱”的口感，香浓十足，而鸭子肉鲜嫩无比，皮与肉之间适量的肥肉，更是可口无比，既增加了香浓，又不会觉得油腻。
　　而这配料，更是恰到好处。
　　葱丝的辛辣，胡萝卜的脆爽，木耳的筋道，绿豆芽的爽口，甜面酱的浓醇，还有白砂糖的甘甜提鲜，可以说一切都恰到好处，配合鸭子肉生出多种口感，且又因为多种滋味的存在，越发突出了鸭子肉的浓香鲜嫩。
　　总的来说就是好吃无比。
　　吕氏首先发出了一声赞叹：“真是好吃，你们也快尝尝。”
　　有了吕氏发话，其他人自然也就学着方才沈香苗的模样，各个卷了一个来吃，也均是一阵的夸奖。
　　大快朵颐，动作根本停不下来。
　　“这吃食，可有什么意头？”章弘钰忽的问道。
　　桌上的吃食，可以说各个都是为了今日二月二讨个好彩头准备的，而各个都叫的上来名字，唯独这一个不晓得如何该如何称呼。
　　“这个嘛……”
　　说起这个，沈香苗哑然失笑。
　　在当代，吃这个是她所在城市的风俗，叫做吃龙鳞。
　　圆圆的春饼，就像那龙鳞一般，卷上各式的菜蔬，烧鸡肉、卤肉或者鸭子肉来吃，称之为吃龙鳞。
　　除此以外，吃米饭叫吃龙子，吃饺子叫吃龙耳……总之就是所有的吃食，就加个龙字，为的是有吉祥之意，更有惩罚懒龙，好让它今年及时降雨，保得风调雨顺。
　　这些话在当代说自然无事，在这样一个，以龙为尊，皇帝被称为真龙天子的时代里，一个吃龙鳞几乎是犯了大忌，可以直接被关押进大牢里头的。
　　因此吃龙鳞的话沈香苗自然不能说出口，略想了想之后，道：“这个叫做五福春卷，吃了之后福气满满，极好的意头。”
　　吉祥的字眼，自是容易受到大家的喜欢，众人闻言几乎是笑眯了眼睛。
　　欢声笑语之后，自是继续大快朵颐。
　　“说起来再过一个来月，就得去考青梅书院了，到时候香苗姐姐也该到府城看一下那边铺面的生意，也能接着吃上香苗姐姐做的好吃的，想想就觉得好的不得了呢。”
　　章弘钰笑嘻嘻的说道。
　　话音落地，众人的脸色顿时变得古怪起来。
　　沈香苗与顾长凌不再合伙做生意的事情，她们也都知晓，更是大致晓得其中的内情，也正是因此，更能知晓沈香苗心中到底是不悦的。
　　不悦被顾长凌如此算计，更不悦她引以为傲的厨艺并不被看上眼。
　　尽管沈香苗面上若无其事。
　　尤其是吕氏，颇为担忧的看向沈香苗，索性开口道：“这个事情……”
　　“是啊，等到了府城之后，必定也会给你们做好吃的，到时候你就等着吃的肚皮圆滚像那西瓜一样就好了。”沈香苗扮了个鬼脸道。
　　这小孩子的做派自是引得众人哈哈大笑，心中的忧虑也烟消云散。
　　唯独吕氏，眼中的晦涩始终没有散去。
　　一直到吃完了晌午饭，铁蛋和章弘钰都去上学堂了之后，吕氏寻到了沈香苗：“香苗，那府城生意之事……”
　　“嗯。”沈香苗点头：“娘猜的不差，我还是想去府城开个铺面。”
　　“可是，去府城开铺面可不是说话的。”吕氏颇为担忧：“你一个姑娘家家的，如何撑的起来？你三叔原本还能帮上你一些，可眼瞧着你三婶也要临盆，只怕也是走不脱的，方掌柜与闫掌柜眼下都要看管两家铺面，只怕也顾不得的。”
　　到底是人生地不熟，开铺面更不是一个小事情，事事都得操心。
　　更何况，吕氏也担忧沈香苗这是在赌气。
　　“娘放心，从前在县城里开铺面之时，起初也是忧虑满满，后来这蜀香阁不也是开起来了？事在人为嘛，大不了也如在风清县一般寻个合适的人一起开，这样我也清闲一些。”
　　“再者说了，府城也有章叔父在，也不算举目无亲，旁人更是不敢轻易招惹了我去。”
　　沈香苗顿了一顿，笑道：“我也晓得娘担忧的地方，娘放心便是，倒也不瞒娘说，先前打算和顾家合作之时，我早已想好了新的火锅种类还有许多新的菜式，若是这些都不能做出来，只觉得心里头憋屈的慌。”
　　再来，也有想证明自己实力，以及惦记着争口气的意思。
　　总有一天，她的厨艺可以明耀天下，旁人看重他，再不是因为卢少业的缘故。
　　且顾长凌先前种种，那口恶气也咽不下去。
　　但顾长凌是顾家之人，自然不是那种来寻衅滋事的泼妇无赖，吵上几句嘴让对方吃亏，或者出手打上几下能够解决的人，必须也得将自己变得强大起来。
　　不说同顾家一般富甲天下，但总归是得在这个行业与领域内成为佼佼者，令天下侧目。
　　因此，沈香苗觉得，不能继续偏安一隅过安逸的小日子，需得加快了成长的步伐，早些成为自己所期待的那种人。
　　听完沈香苗的话，吕氏微微叹息了一声：“你是个有主意的，也是个稳重妥当的，你既是想去府城，那就去，娘同意。”
　　这便是吕氏，无论什么时候，总以她的意思为重，放手儿女按照自己的方式成长。
　　沈香苗心里头自是一暖，甜甜的说道：“谢谢娘。”
　　“我是你娘，你是我闺女，还说什么谢字，岂不是见外了？”吕氏笑了起来。
　　而此时，说着同样话的，还有姚氏。
　　不过是十分正常的帮自己的亲外孙和外孙女赶制了件衣裳出来，这苏嫣宁竟是说起谢来说，你说气人不气人。
　　这姚氏索性绷了脸，脸色难看的像那锅底。
　　苏嫣宁嘻嘻的笑了起来：“娘的心意，不说谢字可不成，若是往后这两个小的有模学样，往后不孝顺了可怎么办？”
　　姚氏这才放松了神情：“偏你道理多，我说不过你，你说你一个女孩子家的，怎的成日里到和你爹一样，大道理多的不得了。”


第1049章　烦闷
　　“这不正说明了父女连心？”苏嫣宁笑道，将那衣裳仔细收好，劝道：“娘往后也不必费心做这些，仔细伤了眼睛。”
　　尤其是此时，正月里最忌讳的便是动剪子动针的，说是刀光剑影，容易有血光之灾，姚氏必定是初一那一天连带着晚上熬夜赶制出来的。
　　“索性在家闲着也是无事，家里头只有我与你爹两个人，到底清闲。”姚氏笑道。
　　说起家里无人，苏嫣宁到是开口道：“说起来，修远也快该考试了，也不晓得现如今在京中如何，这些时日可曾来了书信？”
　　“年后回家来到是收着了一封，说是在京都一切安好，结识了几位考生，每日一起读书问学，也说明年必定好好备考，不负期望。”
　　“瞧着这语气估摸着到京都那就提笔写了，到是过了两个多月，才到咱们手中，可见这前往京都，路途遥远那。”
　　“这春闱，各州府考生云集，各个都是佼佼者，修远年岁又不大，上榜谈何容易？现在旁的到是什么都不求，只求修远在千里之外的京都能够照顾好自己，若是落榜也不要气馁，平安归家就好了。”
　　姚氏发了一番的感慨，最后是一声长长的叹息。
　　这幅模样，让苏嫣宁看在眼里，心中顿时不是个滋味。
　　虽说苏修远是堂弟，但自小在家里养着，她们姐弟俩感情极好，现在听到姚氏如此说，一来是也替苏修远担忧，二来是替姚氏担忧。
　　儿行千里母担忧，要姚氏跟前，苏修远和儿子那是半分区别也没有的。
　　“这到是不像娘口中说出来的话。”苏嫣宁勾唇笑道：“娘从前一提起修远那可是颇为得意，自信满满呢，今儿个怎的这样说？”
　　“这当娘的看自个儿孩子，怎么瞧都是好的，旁人比也比不上，可当真放到外头去，什么模样这心里头能不清楚？”姚氏说这话的，又想起从前到沈家去提亲被拒的事情，心里头又是一阵的发堵，不由得唏嘘起来：“就好比这婚事，也是各花入个眼，旁人不觉得好，也是无用。”
　　苏嫣宁闻言目光微闪：“说起来，去年六月回来的时候，娘还说要给修远寻门亲事什么的，眼下怎样了？”
　　姚氏这心里头越发的有些烦闷了。
　　去府城过年，母女俩说体己话的时候，姚氏当时便想将此事拿出来絮叨两句，但瞧着闺女女婿每日繁忙，闺女更是要照看两个孩子，尽管许多杂事有下人奴仆们做着，但许多事还是得亲力亲为，眼瞧着苏嫣宁比六月时都瘦了一些，姚氏哪里还舍得将这些烦心事说出来让她记挂，索性直接咽了下去，搁在心里头。
　　可今儿个说起来苏修远的事情，姚氏想到此事，脱口而出，倒是说溜了嘴。
　　“原本不想和你说的，免得你烦心，可话说到这里了，你也是早晚都会知道的，我也就不瞒着你了，先前倒是给修远看上了一门亲事，是那边河西村沈家的女儿，叫沈香苗的，今年十四岁了，年岁不算特别大，但姑娘生的标致，端庄贤惠，听说平日里也读书识字，更是一手好厨艺，无人能及，最关键的是孝顺懂礼，能操持家。”
　　“原本想着，修远虽说往后必定也是能考取功名的，娶个官宦人家的女人也不是不能，只是寻思着到时候仰仗岳父一家，以修远的性子来说必然不肯接受，且看修远对这沈姑娘也有意思，就打算早些定下亲事，待两年后完婚。”
　　“到是不曾想，这沈姑娘似乎早已有了意中人，双方也早已口头立下了婚约，对修远并无意思，此事也就作罢了。”
　　“按道理来说呢，这婚事嘛，强扭的瓜不甜，不能强求，得看有没有缘分，出了这等子事只能说两个人没有缘分罢了。”
　　“只是此事一出，修远便提出来要早些去京都，他嘴上说的是早些去京都早做准备，免得路途遥远，耽误了考试，可我总是觉得修远心里头必定有些不痛快，不想在家里头呆了而已。”
　　“这心里头憋气，自然是想争口气的，修远必定也是铆足了劲儿，只想着金榜题名，若是到时候榜上有名，扬眉吐气也就罢了，若是名落孙山，我就怕他心里难过，不肯回家里来。”
　　“所以才担心修远。”姚氏说罢，又是一声的叹息。
　　苏嫣宁听罢了这些，急忙安慰道：“娘放心了就是，修远虽说平日里做什么事情执着了些，可到底最是孝顺的，自然不会对爹和娘不管不顾的。”
　　“到是这沈香苗，眼睛只怕是长偏了，不晓得都去看些什么，竟是露了咱家修远。”苏嫣宁的语气顿时有些不善。
　　苏修远年轻有为，娶个高门贵女不是难事，此时不计较门第，到是碰了一鼻子灰，这让护短的苏嫣宁心里有些不爽快。
　　而这些不爽快，在方才说话的语气上体现的明明白白。
　　“就说不和你说这些事，这会子说了你就当这事过去了，也别说太多。”姚氏急忙劝慰道：“索性这事儿原本也就过去了，我瞧着修远也似乎看开了的模样，你也别放在心上了。”
　　“香苗孩子还是不错，时不时的还让弟弟带些补身的药膳、吃食过来，很是孝顺……”
　　甚至赶紧转了话题：“说起来，你府城铺子的事情如何了？过年的时候你不是忧心忡忡，说是街上不远的地界也要开一个新的饭庄？那个饭庄此时可开起来了？”
　　同行是冤家，虽说他们不会小心眼看到同行就分外眼红，但若是有了同行，还是距离他们家铺子那样近的地方，总归是心里有些别扭，更是十分担忧。
　　提及此事，苏嫣宁就笑了起来：“这个铺面，原先闹得动静极大，还说开这铺面的人是京都里头的贵人，连那铺面用的木头都是一个一个精心挑选过的，只说要建成整个青阳府里头最是独一无二的酒楼呢。”


第1050章　婉拒
　　“原本我也是十分担忧，担忧若是这铺面建成之后，必定要挤了家中的生意，可过了年娘你们回家之后，没过两日，那铺面忽的停了两日，两日后到是又重新开始收拾，但再问起来，只说不做酒楼了，铺面一分为二，一边做了绸缎成衣铺子，另一半则是做成了茶楼。”
　　意思也就是说，这酒楼不开了。
　　“这到是好事啊。”姚氏顿时眉开眼笑。