食记攻心:相公你就认了吧-第67部分

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　　　　看着于慧瑶和于晨伟嬉笑打闹，林雪音的眼睛里闪现过钦羡。

　　　　真羡慕啊，能有一个那样宠着惯着自己的亲哥哥。

　　　　就算是于晨伟那样聪明到让人诅咒他没头发的腹黑鬼都能那样宠着腻着自己的妹子，这样的哥哥好像有一个啊。

　　　　不过转瞬林雪音叹了口气，收回了目光。

　　　　别人的羡慕不来，不是自己的再羡慕也没有用。要珍惜自己拥有的，更何况自己可是拥有着这个世界上最疼爱自己的瑾阳呢。

　　　　“那你俩先待着，我下去看看去，等会儿我让小二先拿上来点儿烤串给你俩玩一会儿。”

　　　　“恩恩，你去吧去吧，就这糕点都已经足够好吃了，我俩自己玩自己的就成。”于慧瑶捏着桌子上的零食吃着，一边吃一边对林雪音点头。

　　　　

正文　第二百二十八章　超高规格的开张

　　　　“恩，还是招呼其他客人要紧。”于晨伟也点了点头。

　　　　林雪音再次对他们二人颔首然后退出雅间把门帮他们俩带上，然后继续走到楼下迎接客人。

　　　　一般的生意上来的人有老曹和王山就可以了。

　　　　现在王山这小子已经算是彻底历练出来了，虽然话还是不多，但是看他站在那微笑着将每一个进来的客人迎接进店里。

　　　　不谄媚，不虚伪，每一个笑容都很表现出了足够的真诚，就算话不多，可是看着每一个被他迎接的人都还是欢欢喜喜的。

　　　　至于后梁山村相熟的梁五婶一家是金氏在陪着，三太爷不喜欢这些应酬他没来但是贺礼也托梁五婶一家带了过来。

　　　　令人意外的是村长也来了，不过来者是客，和村长这种满嘴官话套话的人聊天，林青山最是合适，在林雪音家住了这么些日子，这是林青山发现的唯一一个自己能够做的事儿了。他忙不迭的把这个活儿揽了过来，林雪音也随他了。

　　　　现在林雪音要等的主要有三个人。

　　　　这三个人虽然说财力上不及于家，可是在其他影响力和感情上却丝毫不输给于家甚至更胜一筹。

　　　　这三个人分别就是徐娘子和谷忘川还有苏秀娥三人。

　　　　徐娘子在感情上就不说了，她对林雪音的疼爱基本仅次于金氏，隔三差五的衣服新鲜吃食都是不间断的往林雪音那里送。金钱可能不多，可是那份惦记的心才是最难能可贵的。

　　　　而且，徐娘子暗面上已经和林雪音彻底的站在了一条船上，甚至拉了自己的好几个老姐妹一起过来。林雪音和宫里的那条线，银钱上也都是直接给徐娘子，由徐娘子出面来做这些。

　　　　今天徐娘子过来不仅代表着她自己，还会带来梁御厨的祝贺花篮和贺礼。

　　　　这足以让梁山镇的所有饮食行业的人都刮目相看的了。

　　　　而谷忘川和苏秀娥两人一个是松林学堂的院长一个是芳华书院分院的院长。

　　　　这两个人的出现，无形中就给人带来一种高雅的感觉。以后就算这铺子里卖猪下水也会被那些酸腐文人咬文嚼字的说成是高雅的。

　　　　酸腐的文人每个时代都不缺乏，但是有时候如果运用的好，也可以说是一种营销。毕竟文人爱说教，每一次的说教就是一次宣传啊。

　　　　“大小姐，来了来了，”王忠小跑到林雪音的跟前附在她耳边说。

　　　　林雪音点了点头，重新整理了一下衣衫，信步朝前走。

　　　　谷忘川和苏秀娥所乘坐的马车一先一后的停下。

　　　　“松林学堂谷忘川顾院长，芳华书院苏院长到，”报喜的小童扯着大嗓门喊了句。边上吹唢呐的人吹的更起劲了。

　　　　众人也都下意识的给他们两人让出了一条宽敞的道路。

　　　　私塾先生对他们来说都是非常值得恭敬的存在更何况是一个书院的院长呢，而且这书院可还是整个梁山镇最高规格的。

　　　　家业再大那不是也得有人来传承，而这些集成他们更高期许寄托的传承人，家族里的子弟可都是要读书的，如果男娃能去松林学堂女娃能去芳华书院读书而不被遣送回来，那基本就已经标志着这个家族最起码在下一代依然会强盛不衰了。

　　　　而若是被书院嫌弃或者被这些教书匠标记为素养差之类那这个家族基本就代表着完了。

　　　　因为没人愿意和这样的人来往更何谈做生意了，到那时就是举步维艰，做任何事都非常困难。

　　　　所以不管是有钱没钱人对教书先生的态度都是恭敬的，对像是谷忘川苏秀娥这种层级的甚至可以说是有些怕。

　　　　“谢谢谷院长和苏院长还特意来一趟，快快里面请，雅间我都留好了。”本来林雪音已经做好心理准备谷忘川和苏秀娥只给送过来个贺礼就完事儿的。毕竟他们两人的位置和背后的家族都不至于让他们太高看自己这个还在成长中的小姑娘。

　　　　可是没想到他们两个人不仅贺礼来了，人还都来了，还闹出这么大的阵仗。

　　　　不得不说，太给力了啊。

　　　　“呵呵，上去坐坐就不必了，你是我们学院的骄傲，我很看好你的前景。”苏秀娥没有过分的表现亲昵，可是光就这评语就已经让那些家里有待娶适龄男青年的人家的当家主母眼神炽热了起来。

　　　　“你爹娘呢？”谷忘川问道。

　　　　林永海和金氏忙上前，在面对谷忘川和苏秀娥的时候，金氏和林永海都有些不大自然。自己家里俩孩子都在那念书可是却迟迟没去拜会是不是不太好。而且在谷忘川和苏秀娥举手投足都透漏着高雅甚至隐隐有些威严面前，金氏和林永海那些强装出来的自然就有些破功了。

　　　　“你们生养了一对儿好儿女啊，云霖那孩子虽然入学时间尚短，可是我觉得再过个三年，就可以去下场试试了。”

　　　　三年？三年后云霖也才九岁啊。九岁下场考府城书院？！那不就是神童嘛！！！

　　　　“谢谢，谢谢，俩孩子给你们添麻烦了。”林永海也是第一次和不是自己大哥的教书人打交道，因为太紧张，说的话估计他自己都不知道自己到底想要表达什么意思。

　　　　“呵呵，能教到优秀的学生才是我们的幸事。”谷忘川笑着对林永海和金氏点了点头。转头对林雪音说。

　　　　“书院里还有事儿，我们就先行告辞了。”

　　　　等林雪音把谷忘川和苏秀娥送走的时候，徐娘子也是到了。

　　　　在店门口外边那一堆贺礼庆贺花篮的最前边齐刷刷的摆放着于家、谷忘川、苏秀娥、梁御厨的祝贺词。这简直是比唱个大戏更夺人眼球啊。

　　　　“大小姐，吉时到了。”老曹凑到林雪音身边说。林雪音看了一眼一边儿请的喜婆。那喜婆猛点头。

　　　　“那，小女子林雪音在此感谢诸位在我们店铺开张之日前来捧场。诸位有情，我们也是诚意十足。今天进店消费尽数六折优惠。”林雪音不管底下欢呼的声音接着大喊了一句。

　　　　“我宣布，吉时到，开张！！！”

　　　　林雪音猛扯一下垂下来的一个红花，红花上头连缀着的是一直盖在牌匾上的红布。

　　　　一瞬间烫金的三个大字跃然入目。

　　　　

正文　第二百二十九章　哭笑不得的店名

　　　　因为自己那磨人的强迫症，林雪音倒现在也是不知道自己的店铺到底取的是哪个名字。

　　　　所以这红布一扯下来林雪音也是兴奋的朝头顶的牌匾上瞅。

　　　　结果这一瞅林雪音直接是哭笑不得了。

　　　　全聚德，三个大字赫然越入眼帘。

　　　　而且因为这牌匾林雪音实在拗不过林永海他们，这店铺名字还是用了金粉的，在阳光下金光闪闪，甚是耀眼。

　　　　说实话，现在林雪音真不知道到底是个什么滋味儿了。

　　　　也许这就是命运使然吧。

　　　　这并不是前世，没有那繁荣盛大的****饮食文化，甚至说这个年代不知道为什么在饮食上好像有些滞后的感觉。

　　　　可是即便如此，全聚德烤鸭也还是出现了。

　　　　说起来，这全聚德这个名字确实是她写出来的，当时只是鬼使神差的写了三个字而已，却没想到竟然无意中的抓阄竟然就这么巧的抓到了这个。这也难怪林雪音会哭笑不得了。

　　　　“不错啊，雪音，这店名字不错，朗朗上口，而且和今天你这开张的阵仗也挺贴切的。”于晨伟在一旁眯着眼睛看着店铺牌匾笑着说。

　　　　林雪音只啊了一声算是回应了。

　　　　唉，算了，全聚德就全聚德吧，没准儿今天这就是命运呢。因为自己能够穿越过来，林雪音对从前半信半疑的玄而又玄的东西现在更是多了几分相信。

　　　　今天开张之日，倒还真是聚齐了不少有德人。

　　　　至孝之人林永海金氏。

　　　　被誉为良商，善人之家的于家兄妹。

　　　　为人师表桃李满天下的谷忘川和苏秀娥。

　　　　围观的群众中肯定还有她不知道的善良有德行之人。这合起来可不就是全聚德嘛。

　　　　店铺开业之后，在后厨的烤鸭烤鸡烤鹅也差不多刚好好了。一大堆的订单下了之后，跑堂小二就开始穿着统一的服装穿梭在后厨和前厅和雅间之间。

　　　　还有一些的随餐侍者还不断的给那些客人讲解着对众人来说有些奇怪的桌子的用法。

　　　　虽然最开始还有些人对要自己亲自动手而有些不适应。

　　　　但是这大厅里坐着的可不全是那些富户有钱人啊，有的甚至就是周边店铺的掌柜采办，对他们来说自己动手根本没什么大不了的。

　　　　而且在随餐侍者的指导下，竟然真的用着新奇的桌子做出闻起来问道不错的食物。

　　　　有时候从众心理是人的一种不能，当看到有人这样做了，甚至这样做的人越来越多之后，那些富户达官贵人也有些坐不住了。他们也学着去做这些。

　　　　而那些实在做不来的，也有随餐侍者在旁边帮忙。然后用公筷把食物夹到他们的碗里面。

　　　　一时之间，全聚德里的香味和人们的赞叹声笑声交织在一起。

　　　　于晨伟在二楼雅间的楼梯上和林雪音一起看着楼下。

　　　　“你的烤鸭生意着实不错啊。”

　　　　“嘿嘿，那也比不得你们家丝绸生意做的大啊。我是个小人物一个小女子而已，好几口口腹之欲，也就靠着这点儿本事勉强糊口而已。”话虽然说的谦虚，可是看着林雪音眉眼之间的笑容就知道她此时心里有多美了。

　　　　于晨伟挑挑眉，“你是我见过的装谦虚最失败的人了，瞅瞅这嘴巴都快咧到耳根了，眼睛也都快笑没了。”

　　　　“哈哈哈，我哪有哪有啊。”林雪音笑着拍了一下于晨伟。

　　　　“不过看着这里的生意我觉得我们的调料品生意也要尽快的提上议事日程了。”于晨伟说。

　　　　林雪音也冷静了下来。

　　　　“是啊，今天生意这么好，我瞧着这底下绝大多数吃饭的人都是附近经商的。做这个能赚多少钱估计他们吃掉一个鸭子的工夫鸡已经算出来了，甚至接下来要如何做没准儿都已经琢磨好了呢。”

　　　　“呵呵，没办法，吃食这东西，只有分享才能够赚钱，而分享却是最容易造成抄袭的。”于晨伟看着皱着眉头噘着嘴巴有些气鼓鼓的林雪音忍不住呢喃了一句，“真可爱。”

　　　　“你说我这烤鸭店多久会出现仿制品？啊，你刚才说啥我没听见。”林雪音刚说完一句话才意识到刚才自己好像露听了于晨伟的一句话，她转过脸儿问。

　　　　“啊，没什么。你说多久出现仿制品？我觉得最快三个月，最晚半年吧。不过这还是在你能够确定以及肯定的能够保证秘方不外泄的情况下。”

　　　　“这个倒是得注意，不过我用的人都是签了卖身契的。”林雪音摆摆手。

　　　　“你还是太嫩了一些，我只是给你提个醒，记住，贪欲是人永远也拒绝不了的。”说完于晨伟就进了雅间继续和于慧瑶一起去吃饭了。

　　　　林雪音听了他的话，皱了皱眉，晃晃脑袋，把那些猜想都抛到脑后去。

　　　　伙伴就是用来信任的，如果每时每刻都和防贼一样的去防着谁，她绝对真没那个必要。而且，也太累。

　　　　大厅里觥筹交错，雅间里一些富贵商人也是吃的心满意足。

　　　　林雪音这一次并没有一下次把压箱底的东西全都拿出来。

　　　　一早就料到会有被山寨那一天，这些压箱底的菜谱可是自己翻盘的机会呢。

　　　　所以今日开张主打的就是烤鸡烤鸭烤鹅三样。当然店铺里是不可能就真的就经营这几样的。她还是请了一个擅长做菜大厨做些当地的小炒，又另外加了几个林雪音前世吃过做过的几样菜，比方说酸菜鱼等。

　　　　觥筹交错，连翻了四次台客人们才算陆陆续续的少了，太阳也快落山了。

　　　　于晨伟和于慧瑶早就回家了，就连后头悄悄过来的李秀儿也已经走了。后厨准备的烤鸭已经就只剩下三只，林雪音让伙计把铺子门给关了就到了楼上雅间算起了账目。

　　　　徐娘子是自己人也在一旁帮她理账。

　　　　“雪音，我这边儿记下来有数的是一百三十五两，”

　　　　“恩，徐姨，你的一百三十五两加上我这边儿的我看看啊，是一百四十七两。天啊，光今天一天，竟然毛利润就有这二百八十二两银子啊！！！”

　　　　

正文　第二百三十章　不公吗？

　　　　这回不仅是林雪音惊讶了，就连徐娘子也是惊讶万分。

　　　　“这真没想到竟然卖了这么多，这，这，这也太疯狂了吧。”

　　　　林雪音心里打了个小九九。

　　　　今天烤鸭烤鸡烤鹅都算上后厨是准备了一百只的。每只都是按斤卖的，鸭子和鹅便宜一些，鸡要贵一些。可是均摊下来每一只都能买到二两到二两半的银子，这再加上其他的菜品酒水，加吧加吧也差不多。

　　　　“音儿，这，这我不是在做梦吧？真的这么多？！”金氏颤抖着声音问。

　　　　虽然她也算是见识过千两银子了，可是那也是自己鼓捣了一冬天才赚到的。可是这就一天的工夫就二百多两银子。这交易量也确实有些吓人了。毕竟当初她们在赶大集的时候摆摊起早贪黑的一整天才能够赚到一两，就那样还是从前不敢想的呢。

　　　　好家伙现在一下子翻了好几百倍啊。

　　　　“娘，你没做梦，你看看这响当当的银子银票可都在这儿呢啊。”林雪音指着眼前整理好的银子开心的说。

　　　　就算之后的日子没有这么高的销量和翻台率，那应该也不会差太多，二百两总要能卖得掉的。

　　　　这一算下来，一个月，那可就是，

　　　　我的妈呀。

　　　　林雪音晃晃脑袋，真是不敢想啊，

　　　　“雪音，你可不能掉以轻心啊，你这生意做的红火，开业第一天这种翻台率所有人可都是看在眼里的。你这生意做的好，赚钱如此快，难保他们不会动心，秘方啥的可是一定要保存好了啊。谨防小人。”徐娘子郑重其事的提醒道。

　　　　“恩，徐姨放心，你说的这些我都明白的。会注意的。”

　　　　林雪音嘴上这么答道，可是心里却真不认为真能有谁能从自己这儿得到什么秘方。

　　　　就算想要仿冒也只能天天来全聚德吃烤鸭，等吃的足够了估计也能学会了，到时候她已经赚的盆满钵满了，也不怕他们了。

　　　　而秘方外泄那更是不可能啊。

　　　　这房子是自己和冯妈妈和娘金氏一起做的。

　　　　冯妈妈是个对名利不怎么看重的人，而且冯妈妈现在满心思都是自己给她的那张新方子，在那自己研究料酒咋酿制呢，根本没空想这些有的没的。

　　　　至于自己和金氏，那就更不可能了。

　　　　难道说自己坑自己，或者自己娘坑自己？！

　　　　其他的工人们的话，经手的人都是她直接去找老陈买的人。

　　　　有句话讲的好，又再一再二就有再三再四。从最开始买王奎生一家时候自己心里那淡淡的愧疚到现在大规模买人眼睛都不眨一下，自己估计也是变的冷血了。

　　　　这些人的卖身契可是都在自己的手里，这个朝代又不像是电视剧里一样，还可以消契。一日为奴终身为奴，要想生活的更好，奴隶就只能更好的为主家服务以求获得更多的生存资源。

　　　　更何况，最关键的地方都是掌握在自己的手里的，不管是脆皮汁还是一个小技巧还是烤炉。要是有谁想做那就算从现在就开始山寨至少也得三个月之后才能开业。所以林雪音心里其实是不怕的。

　　　　此时她心里正盘算着自己如何才能筹谋更多的金钱财产。

　　　　至于花椒大料桂皮这些东西，她已经将自己的设计和注意要点告诉于晨伟了。

　　　　于家要做生意的话不管是人脉还是财力都是要远远强过她自己的。就看于晨伟那腹黑样，估计于家实际上已经是他在管理了吧。调味品是他试水的第一站，肯定是尽心尽力，她保守估计，最迟恐怕一个月花椒粉孜然粉还有她和冯妈妈一起商量配置的简易版十三香就能够面世了。

　　　　真是有些期待呢。

　　　　收整好账册，开始整理后厨残留的食物。

　　　　已经过好的烤鸭还剩下三只，林雪音决定自己家食用一只，另外两只就让云霆带回去大房二房各一只，也算是打打牙祭。

　　　　这回开张林家并没有叫林家大姑还有林家小姑过来，别说他们了，就是林老大还有林老二也都老老实实消消停停的猫在家里呢。

　　　　估计林老大林老二短时间内应该还没那么厚实的脸皮跑到镇上来晃悠。别的不说，倒不是他们怕林永海了，怕的是林青山那烟袋锅子啊。

　　　　不过不说林家那些人的话，林雪音还是很满意的。两个月的培训那些随餐侍者已经做的有模有样了。今天生意忙，大家也都很累。林雪音直接大手一挥，让大厨用后厨的食材做一顿好吃的给这些人吃，不仅如此，还每人都有赏银奖励，按照层级分跑堂小二是五百个，随餐侍者是一两，后厨里大厨是二两，二厨一两，二厨以下的都是五百个大钱。

　　　　这又是有银钱奖励又是有酒肉奖励的，大家伙都乐开了花儿。

　　　　林家的人和徐娘子也就直接在全聚德用了晚饭后才回的家。

　　　　马车到了林宅大门口，王忠就小跑上来，给林雪音搬来了马凳，方便她下车。

　　　　林雪音实在是太累了，她就着王忠的手下了马车拖着疲惫的身子回到了自己的屋子。

　　　　此时已经劳累过度的林雪音没发现在她让王忠离开的时候，王忠背转过身的脸以及那攥紧了的拳头。

　　　　“为什么为什么为什么！！！”王忠离开了林雪音的房门，径自跑到了后院儿，找到一个不易被人发现的角落，狠命的用手猛砸着树干。手都被树干表皮的纹理给硌红甚至发肿都没在意，直到一个指甲被不小心弄劈，那钻心的痛才让王忠清醒过来。

　　　　虽然整个人已经不似之前那样激动，可是他一双眼睛里却还弥漫着愤恨的怒火。

　　　　为什么，为什么要那样优待大哥，明明自己更机灵聪敏不是嘛？！

　　　　可是现在大哥嫣然已经是仅次于爹的管事，而自己呢？！只是一个被遗忘在府里的小透明，一个看大门开大门给小姐端马凳的最低贱的奴才！！！

　　　　为什么要对我这么不公！

　　　　王忠心里这样想着，整个人的神情更显得阴郁。

　　　　

正文　第二百三十一章　默写

　　　　和林雪音想的不一样，一连几天，全聚德的烤鸭都卖的甚好，甚至最夸张的一天，准备好的一百只鸭子只卖到晌午就卖没了，还是好说歹说才劝得那些想要卖烤鸭的人第二天再过来看。

　　　　每天都是日进斗金的爽感只持续到了放榜日。

　　　　因为对自己有足够的自信，所以林雪音确信自己完全能够排名第一，放榜那日几乎是抱着怎么完灭陆小溪的心才去的。甚至她还和李秀儿和于慧瑶相邀上午一起去的芳华书院。

　　　　走到芳华书院的时候，林雪音走到大榜外面，刚好看到去看过大榜后回来的苏秀娥。

　　　　“院长好，”三闺蜜一起向苏秀娥问好。

　　　　“恩，你们好，你们三个这回考的都不错，由其是于慧瑶和李秀儿，我没想到你们两个竟然能够进到前三名，府城里的通知已经下来了，等过了中秋就能去府城读书了。恭喜你们，回家可以和家里人好好庆祝一下。”

　　　　苏秀娥慈爱的对她们两人说完又转向了林雪音。

　　　　看到苏秀娥的目光，林雪音很是兴奋。

　　　　怎么样，姑奶奶我没有食言吧，来吧，来吧，尽情的夸我吧。

　　　　林雪音心里兴奋跳跃着的小人在那想着。

　　　　“林雪音这回考的也不错。没想到你小小年纪刚入学这么短的时间，竟然就能够做到这个地步。不错不错，”

　　　　虽然苏秀娥这样夸着自己，可是林雪音却是听着听着就感觉到有些不大对劲。

　　　　而且仔细看苏秀娥的眼神竟然还有一丝的遗憾。

　　　　“那是，我们雪音可是最棒的，院长我和你说，我的成绩可都是雪音辅导出来的，雪音会的可多着呢。”听到好友被夸奖了，于慧瑶立时感觉具有荣焉，立马顺着苏秀娥的话可了劲儿的夸奖起自己的好闺蜜来。

　　　　对她这性子，林雪音和李秀儿已经见怪不怪了。

　　　　可是苏秀娥却是明显惊讶了一