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重生之快乐小农妇-第16部分

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  “各位长辈这么着行不行,我不想跟她做邻居了,这年头盖房子也不是说盖就盖的,我本来发火那当头想给她拆了房子的,”我瞟了一眼跪在地上的她,看她抖了一抖。
  “现在就让她年前把墙隔开吧,各家住各家的也别搭界了,再写个字据,作为补偿,王嫂子给留意着门吧,以后我家少了一针一线我就当时她拿的,行不行?”我询问性的看了看各位。
  “二郎家你说呢?”“行行行!我愿意我愿意。”又连磕了好几个头,“好了,你收拾收拾回家吧。”我上前扶了她一把,到门口放开手,看她摇摇摆摆的回家了。
  这头回院里,想请各位长辈去屋里坐,“可可丫头你先别急,过来这面。”陈叔喊我,我瞅一眼陈婶子也朝我笑。
  “诸位老哥正好在,也给我做个鉴证吧,我这辈子欠陈重家的啊,这些年也是拿他当自己儿子看,陈重跟他爹一样,性子好,从来都让我省心,如今,媳妇也娶了。我老伴儿常说这可可是个性子好的,今天也人齐,大家都在,我就认可可娃子当干闺女了!可可你愿意不愿意?”陈叔拿着烟袋问我。
  “啊?”我稀里糊涂的,陈婶子上来拍我,“给我做闺女你愿意不愿意啊!”腾的醒了过来,”愿意愿意愿意。”院子里一堆人笑
  还是陈嫂子他公爹出声,“那还不快磕个头?”
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☆、我可是要做老板娘的人!

?  我呆愣的赶紧朝着陈叔磕了三个头,要起来的时候又突然想起来,冲着陈婶子磕了三个头,陈婶子过来扶我:“好孩子,好孩子,赶紧起来。”
  我一时不知道说什么呢,百般滋味在心头,陈重回来了。
  看到家里一屋人,我还在哭,陈重放了车子大跨步就进来来,扶着我紧忙问:“可可,你怎么了?”
  从开始到现在,哪怕刚发现家里进人时候的忐忑与恐惧时候我都没想着掉眼泪,陈重一出现,眼泪止不住的往下滚。
  看到我们小两口这样,陈婶子招呼他们,“走了老几位,今天事赶一块了,晚上都去我家吃饭哈,中午来不及了。”
  我才回神,抹抹眼泪“今晚都来我家吃!叔婶,我晚上提前做好哈,在村里还要靠您这些长辈照顾呢,这时候招待不周了,晚上让陈重挨家挨户的叫你们。”
  也是到午饭点了,开始有家里小辈儿来我家接人了,陈叔跟陈婶子跟我一起把他们送到门口,送走了他们,我抱着陈婶子胳膊,“婶子,今天又给你们添麻烦了,下午让陈重去喊你,带着三丫跟二丫都过来。”
  “嗨,你这丫头叫什么呢?”陈婶子笑着拍我,我眼圈里眼泪闪闪的,有点害羞的开口:“干娘!”又朝着陈叔叫了一声:“干爹!”
  “哎!好孩子,回去吧,我跟你爹先回家,你快回家收拾收拾吧。”转成陈重半拥着我,看老两口慢悠悠的回家。
  眼圈的泪承受不住一样,又落了下来,我用手把着院门,让陈重把车子推进来,然后反锁上门子了。
  陈重站起来就扑他怀里,哽咽的哭,陈重皱着眉头拍我,“可可,怎么了啊?别哭了,这是怎么回事啊。”
  我抬头望了他一眼,他眉眼里全是担心,把脸重新埋进他怀里,眼泪什么的都擦他身上,这个时候都忘了,衣服脏了还得我洗了。
  眼泪八叉的闷闷的在他怀里说,“咱家进人了,让我抓着了。”
  陈重惊得声音都变了,手撑着我肩膀把我立起来,来来回回看了好几遍,“你没受伤把?都怪我,我就不应该锁着院门。”
  一把抱起我,嘭的撞开门,放炕上,拿被子把我缠好,“是谁?是谁进来的。”陈重身上冒着戾气,反倒把我给惊着了。
  伸着胳膊抱住他,“没事没事,是隔壁王寡妇,陈叔都给解决了,你别急,听我慢慢说。”
  好歹安抚下他了,我擦了眼泪卡巴着眼睛跟他说好消息,“陈叔认我当干女儿了,今天村里好多年纪大的给做见证人了呢。”
  陈重散了那戾气,眼光温柔的揉了揉我头,“好,不是你说晚上要请客么?”“是呀是呀,你下午要不要去买几条鱼啊?咱家只有咸鱼。。”
  “好,我去买,你先休息下,午饭我做。”陈重不由分说的摁我躺下,我挣扎“不要不要不要,我上午一直躺着呢,我要跟你一起呆会。”我撒娇
  “你今天遭了这么大的惊吓,听话,躺一会吧,我给你倒碗糖水,喝完你就再眯一觉。”陈重又转为担心跟自责的说服我。
  我挣扎着坐起来,“没事的,陈重,我就想跟你呆一会,我不干活,你烧火,我旁边看着好不好?”卡巴着眼望着他,他这才心软的答应。
  都没用我下炕,直接抱着我就下来厨房了,放在灶台前的小板凳上,自己刷锅,我闲不住的灶台离添草,准备点火,陈重一弯腰打了我手一下,“不听话你就回炕上躺着哈。”
  不满的皱皱鼻子,迫于陈重的视线压迫,我老实的放下手里的东西,小媳妇儿状的老实呆着,大黑也摇着尾巴进来了,盘着身子,坐在我旁边,我俩一大一小的瞅着陈重。
  陈重刷完锅,起身一看我俩,被我俩给逗笑了,“可可,你这眼神跟大黑一模一样啊。”也没工夫看他打趣了,只知道他笑了,警报解除,才放松了坐在板凳上的动作。
  陈重用脚踢了踢大黑,大黑不情愿的给他倒了个地方。他拿板凳过来坐好,自己生火,“我给你烧吧,真的,我没事。”我心存侥幸的接着磨他。
  “要不你还是去躺会吧,晚上不是还说要请客?那时候有的你忙啊。”陈重眼风一瞟我,我老实了,乖乖的坐着。陈重生好火,放油炒了颗白菜,油盐酱醋放好之后,倒水进去,盖上锅盖炖了顿。
  坐下一只手跟我十指相扣,一只手照顾着灶台里的火,火光红红的耀在眼前,心里也变得安静温暖,陈重揭锅盖,我就赶紧的拿瓷碗给他装菜用。
  一撇头看见当时用炕桌拍王嫂子那地方了,想着当时还见血了,心里犯膈应,想了想把碗放在灶台上,心事重重的看着陈重,“咋了,咋这么一会儿又不开心了,跟我说说。”陈重看着我。
  “哎,你快盛菜。那个我用炕桌拍她了,额头都划破了,就在门口这儿,我心里膈应。”我心情有点低落的说。
  “昂,你把菜端桌上,一会我拖拖地。”“哦”我听话得把桌子摆好,早上炒得咸菜跟脂渣也放桌上。陈重锅里添水,上隔板,放馒头的小筐子放了进去,又踢了些骨头肉放进铁盆里,盆里里添了水隔水放隔板下面,扣上锅盖开始烧火。
  我摆好桌子又挪回去做好,陈重给我理理头发:“我手笨,你中午凑合着吃点吧,”“恩,都挺好的,我要不也得这样热热。”陈重锅里填好柴火拍拍我站起来,我抱着膝盖歪着头看他把厨房门都打开,扔在上的炕桌也捡起来,直接扔院里,拿着扫把卧室厨房都扫了一遍,我说过的那地方还特意泼了水用扫把好一个刷。
  刷完洗洗手回来坐好,搂了搂我,“你咋把桌子扔了啊?”我不解的看他,“晦气,我给你做新的。”我知道他是觉着自责,跟后怕,就跟我开始一样,想着要是进来的是个男人,院门又锁着。。。
  亲了亲他侧脸,“陈重,真的没事,不怪你锁门,我上午在家睡得可好了,她是因为好几次找事我都没给她脸才过来的,村里大家都挺好的,这是极个别的,你不用担心。”
  “可可,我使劲赚钱,给你买个小丫头回来伺候,家里人多就不怕这个了。”陈重像是想到了什么,很认真的看着我说。
  “啊,咱就是农户人家,要啥小丫头啊,没事陈重,我真的没事,你不用担心。”我忙拒绝,但是为他疼我的心感到心里满满感动。
  “咱不是要搬镇上去么,本来想着铺子合适也要雇人的,你看陈大哥他们铺子都雇着伙计,家里也有使唤丫鬟的。我也让你过那样日子。”说的我眼泪又快要出来了,为了掩饰,把自己埋他怀里,声音闷闷传出来,“好,我等着过你跟我说的日子。”
  开锅了,又烧了一会,陈重开锅,我要帮忙端盘子,他挥手赶我去桌上做好,大黑摇着尾巴再盘坐我脚边,我看了摇摇头,今天它也出力了,拿着他专用盘子放地下,洗洗手挑了几块没沾上盐粒的脂渣给他放盘里,勺子舀了点菜汤,陈重放好馒头框子,拿了块馒头掰成粒给他放盘里。
  看着大黑吃的那个香,陈重坐下,拿着筷子,我笑着跟他说:“大黑最近饭量有长啊,给他蒸几个地瓜赶明儿。”
  陈重也跟着笑,“好,”端出那盆肉末汤,陈重给我舀了一碗,我尝尝没个咸淡,拿了盐罐子放桌上,“你自己放哈。”
  先喝了几口汤才开始吃饭。
  吃完了,我都说了晚上要请客了,跟陈重说,“你休息一会去买几条鱼吧,钱在匣子里,你自己拿,肉还有点,要不你再去割一块?哎,大黄他们还没喂,蛋也没拣,要不你出去时候看着杂货铺子里有没有鸡蛋,有也买几个回来吧。”我嘱咐他,然后想着晚上做啥。“陈重,要不你带着我去吧。。”我卡巴着眼,
  陈重笑了,“好啊,求之不得。”“好嘞,我先收拾一下。”要洗刷的碗都摞一起放刷完盆里,进房间换衣服了,梳了梳头,拿着串小钱出来递给陈重,“拿着,你付钱,哈哈。”
  两个人往外走,大黑摇着尾牙要跟着,我吆喝他在家看门,关了门,跟陈重出去了,先去屠户大叔家割了肉,大叔家今天刚杀的猪,剩套下水扔盆里,我其实前几天过来买腿骨时候就想问问,可是一来这个东西收拾费事,二来,骨头也不贵,做起来干净不想弄这个脏的,今天正好碰上了,“叔,你这些下水怎么弄啊?”我问道
  “呦,陈重媳妇来了啊,这个一会去扔地头粪堆里沤粪,今天还要骨头么?”大叔乐呵呵问我,“割点五花肉,叔,我买你这套下水吧。”大叔不可思议的看我,“要这个干啥啊,臭的要死,弄家里,老大的味道,还是割点肉回家做个菜炒炒方便。”
  “没事,叔我就想弄回家试试,也是猪身上的,沤粪太可惜了,叔你给割块五花肉,然后连带着这盆下水,算算一共多少钱。陈重给大叔拿钱。”我说完,扯扯陈重,让他付钱,陈重也不知道我要干啥,但是他就是这点好,任我胡作非为的,不嫌弃。
  大叔挂着的肉块上,削了一块下来,让称盘上称了称,“15文钱的多不多?”大叔问,“行啊,不多,还有下水呢,都算上。”我提醒他。
  “算啥算啊,你不嫌臭跟脏你就拉走吧,我还省事了,要不还得推地头上去,我这老胳膊老腿。”大叔拍了拍自己滚滚的肚皮。
  天旱饿不死厨子,人穷瘦不了屠夫啊,也不知道能不能收拾的好,我就应了,“好嘞,要是做的好,我就给您老过来送,对了大叔,你今晚去我家吃饭哈,赶得巧儿了有喜事。”
  “那感情好,我老早也想去你家吃顿了,可事先说好哈,没酒我可不去。”老爷子说话也有意思,“放心吧,陈重这就去打酒。”陈重给了钱,又跟大叔借了推车,大叔帮忙把那盆下水放车上,我拎着那块五花。
  谢过了大叔,“陈重,你先把这个送回家吧,然后我不跟你去了,我回家收拾收拾这套下水。你别忘了多打点酒,今晚人多。”
  “好,可是可可,这个怎么做啊,这个大味。。”陈重也不确定的问我,“哎,我回家做着试试,反正是大叔给的,不好就扔了,好了就赚了,哈哈”其实我是想到了现代时候每逢过年过节,家里就买的那些猪头肉,猪下水,每次切好上桌,我都捞不着下筷子,一伸筷子就被后娘打翻筷子了,还要挨骂几句,说什么馋的死之类的。
  卖肉的就是村里的,我在村里也看过他家河边收拾下水,约莫还有点记忆。
  陈重推着这一大盆东西回家,我一时没找到合适的盆子,就留了大叔的盆子,“你给大叔把车子送去吧,盆子我留着用一下,别忘了再喊他一遍,让他晚上来吃饭。”陈重应了我,推车子出门,回手又掩上门走了。
  我回屋里换了干活的衣服墩院里看这盆下水,肠子里面肯定是猪的排泄物,去河里洗最好了,可是这都马上要到三九了,河里也要结冰,好在院子大,我开了篱笆门,拿着铁锹掺了几下地,都有点冻了,铲起来费劲,好不容易挖出个坑来,就准备脏水倒这里面了,还能肥着地。
  拿了干净的大盆出来,橱柜里还翻了一小包碱面,我倒是知道以前做馒头用碱面来着,不过不知道陈重家放了干啥,抓了把花椒,还有盐搁碗里,拿了剪刀,筷子等工具院里蹲着,还扒了几个白彩艳放旁边,没脏手之前打好了水。
  也不嫌脏了,先把把下水里的肠子翻出来,大肠小肠,盛在盆子里,端到挖好的坑那,把脏污挤进坑里,都挤好了端回水旁,用白菜叶子垫着手,舀出到盆里,搓洗,外面看着干净了,用筷子小心的挑着把它翻过来,再搓了一下,水倒掉,抓着盐、碱。花椒又兑了搓,揉搓,搓着看着肠子发白了,才又添了水来来回回的搓干净。
  肠子洗的差不多,陈重拎着酒坛子,鸡蛋还有鱼回来了,“哎呀,正好,陈重你把鱼放这,一会我收拾了,你过来给我舀着水。”我站起来,用肩膀蹭蹭了额头,忙这一会儿都出汗了。
  陈重笑着过来,把鱼放下,一看水,又虎了脸,“咋全是凉水,不是说让你少碰凉水么!”“我知道错啦,可是这个用热水,一冲味道会臭死的,好陈重你别说教了,快点帮忙我干完的快,不就受凉少了么。”
  陈重回厨房放好东西,挽着袖子听我安排,给我加着清水,我彻底洗干净了,凑他鼻子下,”还有味儿么?”陈重嗅了嗅,眼里透着惊奇“没了。”
  我满意的指挥他去厨房里拿盘子把肠子放好,开始收拾剩下的。
  猪心猪肝猪肺,捞在干净盆里,让陈重提着水桶,跟我去挖坑那,舀着水我冲洗干净了,再放盆子端回篱笆门这,剩下的碱面盐花椒全倒在里面挨着搓,气管那也挨着搓的。
  最后弄好了,一大盆下水就洗出一小盆,陈重感觉不可思议,“原来就这点东西啊,可可,你真是啥都会。”
  我洋洋得意,傲娇的翘着下巴,“那是,我可是要做老板娘的人!”
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☆、请客筹备中

?  洗好了下水,让陈重给我倒着水又写了一遍手,看着盆子,盘之类的没残余脏污,端着回家。陈重拿着铁锹把篱笆里菜地的脏污用土埋了埋。
  进厨房里安排陈重拿柴火,锅里添了水,大火烧开,毛洗一遍,看着肺里的赃物往外吐出来;扔进锅里几个大料和生姜,再盖了锅子大火煮。
  陈重给我烧火煮下水,大黑窝在陈重脚旁,跟他作伴儿呢。我笑笑开始料理别的。院门响,我陈重还有大黑三个人转头看院门。
  “嫂子,咋还关着门?”三丫扯着嗓子脆生生的喊我,大黑湿漉漉的大眼睛看着来人是三丫,摇摇尾巴去门口接她了。
  “我在家弄下水弄的,顺着门外看不好看。”我出来接她,院子里那味道稍微还有点没散干净,三丫闻言皱皱鼻子闻味道呢,“还行,闻不大着,不过嫂子~我闻着肉香了!哈哈哈”大黑摇摇尾巴看着她,三丫一把捞起大黑,有点不好意思的看着我。我顺手在院里搅了搅黄豆酱坛子,一翻搅,发酵后豆香味浓浓的。
  “馋丫头,一会熟了先给你吃,不过你别老抱着大黑啊,他身上脏。”三丫还没反抗呢,大黑那可怜兮兮的眼神瞅着我,呜咽了一声,埋头在三丫怀里。
  “嫂子我说不定还没大黑干净呢,嘿嘿,没事。”三丫皮兮兮笑。“说的什么话,快进屋,你陈重哥在那烧火呢。”
  两人一狗进厨房,陈重烧的锅里蒸汽腾腾的,那种天然的熟肉香就飘了出来,三丫抱着大黑,大黑一改刚才委屈,转了个身跳了下来,又围着陈重转去了,陈重拿柴火轻轻敲了它一下,“小墙头草啊。”我们闻言具是一笑。
  “嫂子,我娘让我来看看,你有啥需要帮忙的?”我掀了锅盖,用筷子戳了戳锅里的下水,倒了些盐跟一点酱油进去。翻炒匀了,用筷子挑了块大肠割了块下来,拿盘子接了,切成了小片,给陈重塞嘴里一块,剩下的都放三丫手里。
  “尝尝怎么样?”我笑着问他们,看着大黑瞅着三丫手里的盘子,尾巴摇得更灵巧了。
  三丫够义气的给了它一块,“嫂子,好吃!”她垫着头,我好笑的又看了看陈重,陈重也是笑着点头。盖上锅盖让陈重填了木柴不用管了,闷它一下。
  三丫端着盘子吃完,放下盘子洗洗手,“嫂子我吃好了,我帮着干点啥啊?”我想了想,“那三丫跟你陈重哥去摆摆桌子吧,看看凳子够不够,不够还得去你家拿几个。”“陈重,我们把桌子摆在哪啊?”“摆厨房把,暖和,我把正屋的大桌子搬过来。”
  “好嘞!我也跟着去!”,三丫上来拉陈重,陈重笑着跟她去摆桌子了,大黑也跟着他们,我看他们去正屋了,灶台里,还有余火,掉不出来看着,我就去屋外把之前留出来的萝卜拿了进来。
  削了一下,看着萝卜心还没糠,打皮去切成细丝,搁水里泡着。准备做个糖拌萝卜丝,吃着爽口,地豆可以多做几个菜,也是先去皮了,准备按常规做个土豆丝,再炖一个。
  切了足够多的土豆丝也是像萝卜丝一样,泡在水里,容易变色,剩下准备炖的就没有切,倒出菜板把之前陈重买回来的肉切成肉丝,放在盘里备用。另外又剥了一些大蒜放旁边也是备用。
  这头陈重跟三丫把桌子摆进厨房都开始摆碗筷了,“三丫我家板凳还真不够,走跟哥去你家借板凳去。”陈重招呼三丫,“好咧!”小丫头声音脆生生的,听着就让人欢腾的想笑,跟屁狗大黑也过去了。
  切生肉的菜刀跟菜板过水刷了一遍,又去院里抱了颗白菜,扒下来的菜叶扔给大黄跟花花当零食了。
  约莫下时间,先做凉菜,萝卜丝捞出来沥了沥水分,放小盆里加盐、白糖、醋跟少许酱油,拌匀了尝了下口感,装盘上桌。锅里的下水约莫着也差不多了,正好这几天不做买卖了,倒出了盆子,用木盆连汤带肉的装好,好沉一盆,图方便直接锅台靠墙放着了。一会陈重回来让他搬正屋去,那面不住人,气温低 ,放的住。
  热腾腾的下水,因为加了酱油,看着色泽深且发红,特有的那种煮肉味,我自己都有点咽口水,香料少了,第一次没想到这么成功改天去药铺里买点香料,味道还得更好。找了大盘,用刀挑着各个部位都切一些下来,切成薄片或段码了厚厚一大盘。
  摆在桌子中间,又拿了小碗,一碗倒了酱油醋,一碗去院里舀了一小勺黄豆酱,我用指头点了指头尝尝,晒了这么多天,味道差不多了。围着肉盘子摆好,好做蘸料用。
  当时大肠小肠都放锅里煮了,从盆里挑出大肠,切了约莫够一盘的量,码在盘里备用,忙活着呢陈重他们回来了,“哎,可可,你都做出来了啊。”陈重还蛮吃惊,“还快啊,这忙忙叨叨日头都落下去一大块了,陈重你先把这盆下水端正房里去,三丫摆凳子成不?”我撇头问三丫“行!”她俩倒是异口同声。
  “好来,三丫今天受累了一会嫂子请你吃大餐。”三个人各就各位,各自忙活。
  陈重关上门进来,三丫凳子摆的也差不多了,厨房面积不是特别大倒是也成,贴门窗摆着,约莫十几个也是够得。
  “你俩去喊人吧,陈重一会你去婶子家,哎,瞧瞧我这记性,吃了这顿饭可是正经的干娘家了,二丫,大中哥他们全都喊过来哈,记得管婶子要棵大葱,我开始炒菜了,三丫留家里给我烧火好不好啊?”我用筷子夹了块熟大肠给她填嘴里,三丫像个小仓鼠一样,“好啊,嫂子,我先不吃了,这是待客的要给客人吃的。”“你个小灵精,你就是嫂子的客人啊,没事,今天这下水大叔没要钱的哈哈,等大叔过来吃饭给他一盘子让他带家去。”小三丫真是可爱啊
  我在厨房里像陀螺,他俩就被我溜的都停不下脚。
  这个用大铁锅做饭就是烧火有点麻烦,三丫给我捎着火,我刷刷锅,热干了水分,加了油,赶紧的拍了大蒜,扔热油里炒香,又用菜刀尖挑了些肉丝下锅炒到发白沥水一下,土豆丝下锅,农村孩子早当家,像三丫这还是受娇惯的,烧火做饭也是经常做的。
  火候给掌握的很好,我炒到菜丝变色加醋加盐,也是稍微几滴酱油,翻炒匀和了,锅铲铲了一小点用小盘盛了拿了筷子给三丫,三丫吃了一口,重重的点头回复我:“好吃!”
  我打趣,“三丫是我的小试菜员啊,哈哈哈。”三丫有点脸红的朝我呲牙。
  之前煮肉煮的,铁锅不缺油水,所以基本没粘锅,炒出土豆丝陈重也回来,真给我带着大葱回来了,剥的葱杆亮白的,进来就跟三丫换位置,“都叫了?”我问他,“恩,叫了。”“好来,火小点,我切切葱。�
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