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拐个柿子好种田-第22部分
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平安笑笑:“我也相信有这么一天,而且,我现在也不打算嫁给有钱人。有钱人都太难伺候,身上毛病一大堆!比如那个姓慕的……”
不知怎么,她就想起了慕钦扬来,兴许是他给她带来的印象太过深刻吧?
然而,萧煜祁却不大愿意她在他面前提起别的男人,眉头轻轻皱了皱。他抓着她的手紧了紧,双眸深深看着她:“平安,以后少提他。”
“嗯。”平安点了点头。不知怎么的,她觉得今天的萧煜祁好生奇怪,看她的眼神也太热烈了些……都好像能把她看穿似的,而且,他还一直握着她的手……
她的小心脏还扑通扑通跳得比以往欢快了!为什么自己会有这种怪怪的感觉?好像有点儿紧张似的。平安觉得脸颊有一些发热,试图抽了抽,没把手抽出来。
萧煜祁感觉到她的力度,缓缓道:“平安,如果哪一天我恢复了记忆……你依然是我生命中记忆深刻的那一个人,也是我很重要的人。”
他现在说得这么肯定,殊不知几月之后却发生了翻天覆地的变化……
就像他们一路为了香椿芽儿而去,却遇到了臭椿一样,其实人生的路总不是那么一帆风顺的。这不,两人休整好,才往山上进发,却被脚下的一物给拦住了去路!
萧煜祁走在前头,脚步突然停下来,平安差点儿撞了上去!
“大麦!咋……”平安才开口,已然已经看见前面小路上的拦路虎——一条蛇!
这蛇颜色鲜艳,舌头呈三角形,一看就知道是有毒的!而且它身体还长!此时正竖直了前半段朝他们嘶嘶地吐着信子!
这是要攻击的样子!
蛇的动作她是知道的,超快!
双方就这么僵持着,一直过了很久,久到平安认为它应该不会主动攻击的时候,那蛇却突然之间蹿了起来直直就往萧煜祁的大腿咬过来!
说时迟,那时快!
萧煜祁一个侧身闪过,那蛇不但咬了个空,尾巴还被他趁势抓在了手里!
抡了一圈儿,往树干上一砸!
大蛇已经晕头转向!好不容易缓过劲儿来正准备溜走,一匕首就砍在了蛇头后方!顿时身首异处!
平安以前在丛林出任务也没少遇到过蛇,可是那时候有武器,又会随身带着急救药品,所以胆子自然大些。现在赤手空拳对付毒蛇,在以往还真没有过。不得不说,她对萧煜祁还是很佩服的。
“大麦!小心!”情况突发!
那蛇头没了蛇身竟然还能动!张嘴就又准备向萧煜祁手上咬来!
平安摸到一根棍子就朝蛇头砸了过去!
准头不错!正好将张开的蛇口给打落!好险!
平安想用棍子将蛇头拨得远远的,没想到蛇头竟咬住棍子顶端不肯松口了。
本来她就对蛇没有任何好感,只因为想到蛇就会觉得冷冰冰阴森森的,此时看到断了身子的蛇头还这么顽强地想要复仇,更觉得有些恶心!
好在这样的感觉萧煜祁也有,只见他搬起一块大石头,狠狠地就将蛇头压在了石头下面。
蛇身还是要的,不管拿回去自己弄来吃,或是卖钱都是好选择。蛇肉寒凉,蛇胆也是一种药物,扔了实在太可惜。
好在两个人的胆子都不小,虽然断口处还在流着血呢,还是将它放在了篓子里头
越往里走,香椿树就渐渐多了起来。
依然是萧煜祁出手,可即便这次真是采了香椿芽儿下来,萧煜祁还是皱眉说了一句:“你确定这是香椿吗?怎么闻着味道还是怪怪的?”
还好,他十分给面子地没有用“臭”字来形容。
平安仔仔细细闻过,又看了看树干和芽儿上的叶片,才道:“这回没错了,这个就是香椿芽儿。”
萧煜祁心里很是疑惑,这么大一股味道的树叶子,也能做成好吃的?
073不被看好的香椿芽儿
回到村子里头,村里人见萧煜祁背上那么大一筐椿树芽儿,也都很奇怪:“平安大麦,你们这是准备干嘛啊?这么大味道的臭椿,摘回来连猪都不吃!”
原来他们不管是香椿还是臭椿统一都叫做臭椿……
平安也不多话,笑笑:“回去试试看能不能吃。”
那汉子有些不解地摇摇头走了。
自从郭铁匠家被烧了之后,平安很明显地感觉到村里的人对待她的态度改变了许多,像以前背后指指点点的画面少了不少,闲言碎语的也慢慢淡去。估计大家都已经默认了大麦和她之间的相处模式了吧。
香椿要吃最新鲜的,这一篓子最鲜嫩的芽儿可等不到明天去,香椿储存时间越久,里头就会产生有毒物质,吃了反而对人体不好。所以,平安打定了主意现在就进城。
依旧是雇的王大柱的马车,他虽然性子跟他娘一样急,但是交代了的事儿还是很管得住嘴的,而且心地不坏,是个可信的。
到达“醉清风”的时候,已经是下午两三点钟模样。
何春明一见是他们,忙从柜台里迎了出来:“平安丫头,幸好听了你的话,咱们‘醉清风’初三就将枸杞芽苗给撤下了菜单。”
“怎么,掌柜的,出了啥事儿了吗?”平安也就那么随口一问,谁知还真问到了点儿上了。
“可不是嘛!斜对门儿还舍不得撤呢,今儿中午就有客人在闹说怎么味道越来越差,要求退钱呢!”何春明说着看了她的篓子一眼,皱着眉头吸了吸鼻子,“丫头,你这是从哪儿弄来的一堆树叶子,味道这么难闻!对了,你那紫苏啥时候再弄点儿来呀?客人吃过经过紫苏提鲜的螺蛳之后,都嫌原来那种做法没有鲜味儿!”
这才几天没来,何春明就絮絮叨叨说了一堆,平安很满意这种状态,说明和他之间的生意怕是就此稳固下来了。比起镇上,她还是喜欢和何掌柜的做买卖,至少何春明不像那书生气的掌柜的那么精明,也没他那么抠得紧,只要有赚头,何春明还是愿意大家一起赚的。
虽说何春明有的时候看起来有些束手束脚,胆子小了一点儿,但是这并不妨碍她把她的东西卖出去。
眼下这个香椿是个有争议的东西,以何春明的性子,估计等下得她自己出马了。
“掌柜的,这两天家里有些事儿便没来得及去采紫苏,等过了这两天,自然每天都有。”平安笑着回答。
她的确有事儿,倒不是家里忙,而是她必须在这三五天之内快速地将香椿芽儿推销出去,不然,过了这几天就不能食用了。
一来老了,二来,用她前世的科学术语说就是老的香椿里头会有很高的亚硝酸盐,会危害人体健康,甚至会致癌!
平安是顶级吃货,自然不愿意从自己手中流出去的是有害健康的产品。良心得放在金钱的前头,昧着良心赚来的钱,她花得都不安生!
“掌柜的,这是山里的时鲜,一共也只有五六天的食用期,咱们酒楼要不要试试看?”平安从篓子里拿了一棵香椿芽儿递给他。
何春明皱着眉:“平安呐,你是个会吃的,也是个会做的,只是……这东西,味道这么重,真卖得出去吗?”
何三听到他们几人的谈话声音,也钻出厨房来看:“平安丫头,又带了什么好东西来了?”
何三和何春明是堂兄弟,相较他这个堂兄,反倒是当大厨的何三要更加能接受新事物些,尤其是食物方面的。
“何三,你看看这东西能吃吗?”何春明将手中的香椿芽儿转递给了何三。
何三仔仔细细看了,放在鼻子下头闻了闻:“味道好重!这不是椿树芽儿吗?这个也能吃?”
很明显,他也很惊讶。
看来做大厨的何三都没接触过这个,想必在这昭华国是无人吃香椿了。平安可以理解,因为这东西在她前世别的国家也很少拿来吃的。
“能不能吃咱们进了厨房就知道了!”平安信心满满地带头往厨房那边走去。
何三倒是很感兴趣:“平安丫头,让看吗?这个?”
平安倒是很想卖菜谱给他们呢,只是,看何春明这样子……肯定不会买!而且,做法也简单,算了吧。
“随意观看!”平安朝萧煜祁使了个眼色,萧煜祁很快就坐在了灶膛前,开始尽职尽责地烧起火来了!
要说配合,自然是大麦最得心应手。
虽然他第一次烧火的样子还历历在目,但平安不得不承认,大麦平时话虽然不多,但学起东西来却很快!就比如现在这个火候,他就掌握得很好。
平安取出一小把香椿芽儿清洗得干干净净了放在篮子里沥干,一边在一个大盆子里敲进去三个鸡蛋,舀了两勺面粉,又加了适量的细盐和清水,手法十分熟练地将鸡蛋和面粉搅匀。
等到油温升上来,恰好面糊也搅好了,不稀不干刚刚好。
平安一手将香椿放在面糊中,挂好浆,放入滚烫的锅中,片刻之后,香椿变得金黄便用筷子夹出来在垫纸上。
平安手法利落,一个一个香椿芽儿粘上了面糊进了锅,又一个一个出来,中间交错的时间掌握得刚刚好。
萧煜祁隔着火光看她微微发红的双颊,心里一暖。
这世间女子各有其可爱之处,在他面前的这个她,怕是这个时候最迷人,她是专注的,自信而且从容。即便是频率这么快的操作,在她手上却变得有条不紊,实在难得!
许是察觉到有目光的注视,平安微微空闲的时候,抬头一瞧,见萧煜祁正直直地盯着自己发呆呢,遂展颜一笑,露出浅浅的梨涡,又添了几分可爱。
“何掌柜的,这香椿这种做法,在我老家叫酥炸香椿鱼儿。虽然不是真的鱼,但味道……”平安本想说味道是很不错的,但一想到有些人天生就受不了,算了还是话不要说得太满好。
“味道,等会儿大家尝尝,看看怎么样吧?平安也不敢保证都对大家胃口……”
074众口难调
作为一个久经厨房的大厨来说,自然是十分能体会平安话中的含义的,何三忙在一旁帮腔:“掌柜的,这众口难调是我们这些做厨子最烦恼的事儿,若是这酥炸香椿鱼儿有一半人喜欢,倒是可以试上一试。”
何春明回答得不太明朗,只说:“先做出来尝尝看。”实在是他对这树叶子的味道有点儿反感。
说话间平安那一把香椿芽儿已经炸完,萧煜祁也渐渐灭了火。
“来,大家尝一尝。”平安将垫纸上的酥炸香椿鱼儿转移到盘子里头,端到他们面前。
何三最不客气,伸手就拿了一个,放入口中慢慢品味,很长时间也没说话。
“何三,怎么样?”何春明问。
“你自己尝尝,我俩口味又不一样。”何三撺掇他也尝一尝。
平安端着盘子在后院儿所有人前走过,包括正在洗碗的两个大娘也一人分了一条。
味道有些……怪!萧煜祁刚出口的时候这样想,可是仔细品味下来……又觉得那奇怪的味道好似慢慢被味蕾所接受,似乎,也不那么怪?
而且,怎么好像还有一股奇特的香味儿呢?
呃……是的,是有些奇特!
何三全部吃下了肚,又忙不急拿了一条:“还行!咱得细细再品尝品尝,谁让咱是大厨呢!”
倒是王大柱,才刚咬开,就把嘴里的给吐了出来:“平安妹子,这……这东西味道太大,俺吃不大习惯。”
巧合的是,何春明也和王大柱一样!才入口就吐了出来!
这下好了,做主的人也不爱吃酥炸香椿鱼儿,平安靠香椿小赚一笔的路又难了一些!
“掌柜的,在我家乡还有一样很具争议的菜,它名叫香菜。喜欢吃它的人呢恨不得样样食物里都加上一点儿,不喜欢吃的是一点儿都不碰。有些地方干脆不叫它香菜,而直接叫它臭菜呢。这香椿也是一样。有人吃得习惯,有人闻着味道就觉得不大舒服。”
平安说这些无非是想说明大家口味不一样是件很正常的事儿。
何春明又何曾不知道呢?平安的手艺他是知道的,加上上次慕小公子的反应他也清楚,以后买卖还想做下去呢,所以,断然就回绝了她怕也是不大好。
何春明知能采取了一个折中的办法:“平安姑娘,这东西既然争议大,不如先在‘醉清风’试上一试?如果销量还可以的话,‘醉清风’从明天就开始售卖,如果没有多少人爱吃,蔽店也不能冒着赔本儿的风险……”
“好!”平安快人快语,“就等晚饭时候试试看!”
何春明的想法她理解,哪个做生意的明知道眼前这东西不赚钱的可能大而贸贸然去经营呢?谁都想稳赚不赔,就连她自己也是这个想法,所以,她不怪他。
营销手段她也见识过不少。上次枸杞芽苗用的限量销售就还不错,这次看来要把顾客的积极性给调动起来,还得想办法。
“没事儿!平安丫头!等下晚饭时候就试起来,咱几个在后头给你弄,你在前头想想有啥办法推销出去!”何三又拈起一条放入了口中。看来他还真中意这个味道。
萧煜祁拍了拍她的肩膀:“你放心!卖得出去!”
平安回头,恰巧看见他肩膀上的一个破洞,今儿早上这衣裳还好好儿的,怎么这时候……一定是他上树摘香椿芽儿的时候被树枝给勾的!
平安朝何春明说:“掌柜的,我们先出去逛逛,等下晚饭前回来!”
原还以为她想逛逛街,没想到直接进了成衣铺子,原以为她想自己买身儿漂亮衣裳,没想到竟是给他买!萧煜祁穿着一身月白色衣裳从试衣间里走了出来:“平安,这颜色会不会太白了些?”
“怎么会白?你以前就穿这样子的衣裳!”平安替他整理了一下衣襟和肩膀,“好看!”
“是好看,可不耐脏,到时候洗起来麻烦!”萧煜祁反驳。
“没事儿,穿着好看就行。”平安满意地打量着他,“啧啧,一个字——帅!两个字——很帅!三个字——帅呆了!!”
她好不遮掩的夸奖并没有让萧某人有什么大反应,某人还是很大爷地接着自己的话说了下去:“你洗起来会很累。”
呃……她不知是该感动还是该郁闷……真想做一个撑着额头笑着哭的表情……
原来白色不好就是因为这个!这家伙是让她洗衣服洗习惯了!可恶!!
“你别弄太脏了就行了呗,穿的时候想着点儿,这一件衣裳可是值五百文钱!五百文钱!!”平安警告他说。
“五百文?!这么贵?!”王大柱眼睛都瞪圆了,“咱家好吃两个月了……”
“五百文还算贵啊?小伙子,这一套可值十两银子!”成衣铺的老板抖了抖一旁也是月白色的一件长衫。
“啧啧!县城里就是不一样!东西都忒贵!”王大柱感叹。
既然都来了,平安给自己和王大柱也买了一套,一人一百文,王大柱死活不肯要:“平安妹子,俺衣裳还多得很!这个俺也不能收!”
“你还多得很呢?”平安戳了戳他胳膊弯上两个大补丁,“你多得很明知道要进城为什么不换件好的来?这补丁叠在补丁上是想要告诉我们你不缺穿的?”
平安话很直,说得王大柱有些讷讷的了。
“好了!给你就拿着!出去见意中人的时候也能体面些不是?别婆婆妈妈的像个娘们儿了!”平安将衣裳塞到了他手上。
“那……那俺这几天的车费不要了!”王大柱一贯快言快语,此时被她说得反而有些不好意思了。
这丫头,牙尖嘴利的!
“一码归一码,你以为我白给你买这套衣裳啊?”平安笑着说,“我是想等一会儿咱们穿得体面些,卖香椿的时候也能把价抬高些!你以为我真舍得让大麦一天到晚穿这么贵的衣裳上山采野菜啊?”
呃……好吧,她这一句话非但没安抚了王大柱不好意思的窘迫,反而让旁边某人也听着不大舒服了!
小气鬼!
钻到钱眼儿里的臭丫头!你能说话不这么实诚吗?你就不能说是因为我穿着好看才送我的?
075推销
萧煜祁心中虽然有些不大高兴,但面儿上还是跟平时一样,一副冷冷清清的模样。
平安将注意力转到他身上,摸着下巴点了点头:“等下好好给姐姐端菜!咱得把这个酥炸香椿鱼儿给一炮打响了!”
说着见他不声不响,一拳头捶在他胸口:“大麦,听到了没呢?”
“嗯。”萧煜祁有些不爽,原来是为了端菜才买的……怎么感觉又被她利用了呢?该死的丫头!
“收下吧,大柱。这是我俩替她干活儿的酬劳。”萧煜祁淡淡道。
沉默寡言的大麦一天到晚都是一副冷冷淡淡的样子,难得和王大柱搭上一句话,此时他竟然开口要他收下衣裳,让王大柱一愣,旋即马上点了点头:“哦,好吧。”
既然是酬劳,那就不会不好意思了。
而且,平安说得很对,他见对象的时候也真需要这么一套还够体面的衣裳。
回到“醉清风”也快到晚饭时间了,客人渐渐也多了起来。大约到了五点多钟的时候,一楼的位子已经坐满了六七成。
有一个客人问:“掌柜的,你们店里的天精苗儿怎么不卖了?那东西味道倒是很悠长。”
何春明刚想答话,被平安一拉,她自己笑眯眯上了前:“这位客人,我们‘醉清风’只做最时鲜的东西,天精苗儿是过了三月初三味道便大大降低,蔽店本着绝不以次充好的态度将所有天精苗儿的菜蔬都撤了,实在也是无奈。”
“唉,真可惜,这越是吃不到越有点儿惦记!”那客人摇摇头道。
“那可不!我也惦记着呢。不过,客人,幸好您今儿来了!因为今儿蔽店要推出一个更味道悠长的菜品!等下您倒是可以试试看。”平安说。
“哦?是吗?什么菜?”客人问。
“暂时保密!敬请期待!”平安卖了个关子,调皮一笑。
“‘醉清风’的小丫头都知道卖关子了!”客人摇了摇头,坐了回去。
平安站在大厅的正中央拍了拍手,正在交谈的顾客纷纷停下朝她看过来。这么多目光的注视下她也不惧,反而更加落落大方。
萧煜祁站在一旁不禁为她叫好,这一心钻到钱眼儿里的丫头……不仅入得厨房,还能上得厅堂呢!若是把她娶回家,却也是个不错的选择呢……
萧煜祁被自己这个想法给惊到了。怎么回事?竟然在这个时候想到和她成亲这么……远大的事情!
“各位客人,咱‘醉清风’前一段时日推出了天精系列的菜品,想必已经有一部分客人尝到过了。”平安声音敞开,有种脆生生的甜味儿,就像那青萝卜,尝起来有些甜,却又带着一丝丝的辣。
有些客人点了点头,一个声音从角落里飘了出来:“不是现在不卖了吗?又没得吃,还提它干嘛?”
边上一个年轻人对旁边人说:“要说这‘醉清风’就是厉害,凉拌天精苗儿做得就是比对面好吃,也不知为什么!”
“这叫秘方,不然人家哪里有本事卖那么高的价钱!”
平安听着这些反应,脸上笑意更加增了两分:“蔽店感谢大家一直的支持和信赖,所以一直也致力于研发新品,以期能让大家更加满意。今儿蔽店也研发了一样新的菜品!”
“啥菜?好吃不?”已经有人关心起来了!
这要是一般的菜,也就罢了,可是是争议很大的香椿,平安得好好处理好这前期的铺垫了。
“啥菜咱暂时还先不说,先不上。先让大家看看这位公子手中的树叶子!”平安示意萧煜祁亮出手里的香椿芽儿。
而王大柱则负责每桌发上一颗。这样的活儿他从来没做过,第一次这么多人的目光注视下,大柱原本黝黑的脸又添了一分红。反观萧煜祁一身白衣云淡清风地站在众人之中,自有那么一股从容的气场和超然的洒脱,看来这白衣买得值!
“味道好怪!”有人在下面喊了。
“嗯,不好闻!臭臭的!”
“怎么回事?我倒是觉得还好啊?难道这味道不是香的吗?”
一瞬间,拿到了香椿芽儿的桌子上开始交谈起来,整个大厅又开始沸腾了。
平安也不急,就等着他们先仔仔细细鉴定。
大约等了两三分钟之后,平安才笑着开口:“方才众位的争论平安也听在了耳朵里。为什么要将这门菜的原材料都给大家看过,就是想告诉大家,这东西有的人吃得来,有的人吃不来,是个很具争议的菜。所以,等下菜品端上来之后呢,您若喜欢,可以尝上一尝,您若不喜欢……”
她声音拖得很长,有人就在下头起哄了:“可以不尝。”
“不!也可以尝上一尝!反正不要钱,不尝白不尝,大不了,不合胃口,吐了就是呗!”
在座有些人见她说得轻松,不由得笑了:“这小丫头还挺逗。”
“行呐,小丫头,别卖关子了,端上来让咱们�
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