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[gl]山野人家-第3部分

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  这好的猪肉得挑。先从颜色上看,鲜亮红润,肥肉则乳白色或者白色。
  其次,拿手摸,不粘手,猪肉有弹性。苏凝挑挑选选大半天才找到一摊子,切了半斤猪肉,对方在处理猪下水,这玩意腥的慌,多半是给扔了。
  苏凝瞧着对方还打算刚刚把剔除了肉的大骨头给扔了,喊住他。
  “这骨头给我几个行不?”苏凝说,她打算拿回去熬汤。
  “拿去,都是些买不了钱的玩意。”这人倒也不计较。
  将猪肉和骨头装到竹筐里,苏凝拉着阿丹去扯布,店子的掌柜何等精的人,瞧出了苏凝没钱,只等着她挑了好到这柜台上来裁,不去招呼。
  苏凝挑了一匹暗蓝色的粗布,说:“给她做衣服,多要点,扯个七八尺吧。”
  两人买了布就打算回去,瞧着到了中午,苏凝把烤好的红薯拿出来说:“不能耽误,出了镇子我们边走边吃。”
  苏凝又问:“真的不要那糖人?”
  阿丹皱着眉头说:“要钱的。”
  不想浪费钱吗?苏凝也不多说什么。迎面而来几匹高头大马,上面的人佩剑带盔甲。
  苏凝拉着阿丹跑一边怕被撞着,等那群人过去之后,苏凝问旁人才晓得这是京城来的大人。县太爷也得跟着点头哈腰,不知道是来干什么的,听说之前来了一次,县太爷就派衙差到处找人,也不知道找谁。
  苏凝有点不安,不会是找阿丹的吧?看着阿丹一脸懵懂的样子,一狠心拉着她走。
  阿丹一个弱女子能够干什么坏事,现在又傻了,只要不出现在他们面前,肯定不会被捉到。
  反正在苏凝心里她就是不相信阿丹干了坏事。
  她带着阿丹过她的日子,苏凝转头看着阿丹,说:“我们回家。”
  作者有话要说:  大晚上码更新,估计两点多就可以更新了。求收藏求评论>3<,尤其是收藏,东西,作者可以嚼着吃。修错字。
  

☆、不乱规矩(修错字)
  这群官兵到底在找什么,苏凝也无从知晓。
  但是她心中打定主意,阿丹的身份没搞清楚前,绝对不能被抓。
  官兵离去之后,苏凝带着阿丹再去买点了酒曲。等过些日子农活忙完了,她就酿点米酒,做菜用或者卖都可以。
  时辰不早了,苏凝两人找个地方站着啃了红薯,涩口。又隔壁的混沌摊子上讨了碗水润嗓子。
  阿丹真渴了,一口气闷完。苏凝喝了水,说:“你想要些什么?不然我们就回去了。”
  阿丹摇摇头,苏凝也不再问。出了镇子两人依旧翻小路回家。
  苏凝背着东西,虽然不重可出了一身汗。甚至手掌心也是汗,阿丹又不肯放手,她只觉得这手心好似火烧火燎。
  等到了黄昏西沉,苏凝在山上远眺可以看见村子。
  虽说看山跑死马,但好在下山容易。
  苏凝走着却停了下来,阿丹疑惑的看着她。
  “有菌子。”苏凝眼神尖,看到一树下长着几株牛肝菌。
  苏凝走过去,一一采下来放进背篓里,对阿丹说:“老了些,回去晒干货。”
  现在正值夏天,下雨后,蘑菇好似雨后春笋冒头。
  只是据说深山里有狼,没人进去。外围的蘑菇都被村民采的差不多了,今日算是苏凝运气好。
  这蘑菇无论是鲜吃还是干货,那股鲜美的菌类味道刺激的人欲罢不能。滑爽的口感,山物的鲜,就是单炒,不添加其他东西也丝毫不失本色滋味。
  意外得到一些蘑菇算是意外之喜。等两人回到家里,天色已经暗的只勉强瞧见道路。
  苏凝夜路走多了不担心,反而怕阿丹害怕紧紧抓住她的手。  。 尽管她们是从山上下来,苏凝却也怕还会有人看到,到时候百口莫辩。
  “快些进去吧。”苏凝让阿丹先进去,自己利索进屋关门。
  天色完全暗下来了,她实在是瞧不见什么了。
  先点灯,火光摇曳,照亮了这一片小小天地。
  “我去喂鸡,在这里等我。”苏凝拿着油灯朝鸡舍去。
  鸡饿了一天,苏凝赶紧喂。再边煮饭边烧水。水热的快,苏凝让阿丹先去洗澡。
  这次阿丹没有洗多久。
  “脏,凝凝洗,不舒服。”阿丹说。
  出了汗不舒服,阿丹也想让苏凝早点洗。
  苏凝帮她捋了捋头发,说:“你有这份心就好。我还得煮饭,等会儿洗。”
  问了阿丹她还不饿,苏凝想着那还是先把骨头汤熬好。
  这骨头剔除的没有一丝肉渣,苏凝拿菜刀刀背硬生生敲出几道大裂缝。
  凉水下锅,等大火沸腾了。咕噜咕噜的水响着,骨头翻滚,原本清澈透明的锅里慢慢变成了奶白色。
  将火调小,小火熬着。汤熬的浓郁香甜,丝毫不会寡淡。
  苏凝去把买的肉拿出来,闻了一下没有异味。切片,刀功不错,猪肉片片大小均匀,薄厚适宜。
  剩下的猪肉,苏凝打算蒸熟放在通风的地方,这样能够放久些。
  热油下锅,肉片一遇到炙热的锅就发出噼里啪啦的声响。与此同时伴随着这声响出现的还有飘散在空中的那引人垂涎的肉香。
  肉片翻炒至变色,苏凝加入剁辣椒。剁辣椒还没有带着腌制的辣酸味,但是调味是绝对够了。
  辣椒红彤彤,让肉沾上了一层红衣。快速翻炒几下,苏凝加了盐就盛盘。
  家里没有花花绿绿的调料。简单的食材,简单的味道,有时候远超看似制作复杂的精良菜品。
  骨头汤最后收汁,之前满满的一锅水熬下来也只有一点点。骨髓都被熬了出来在汤里漂浮,空气中飘散被其带出的鲜美滋味。
  吃过晚饭阿丹实在累的不行先睡了,苏凝是强打着精神去收拾好了一切。
  过些日子她还得抽空给对方做衣服。苏凝洗了澡回里屋睡觉,发现阿丹手脚都在外面。
  天气热,苏凝就只给她盖了肚子,不着凉就行。
  第二天手脚都酸痛的很,估计阿丹比她更惨。没有吃过苦的阿丹脚上长了水泡。
  被苏凝拿针挑破了,不让她到处跑,就老老实实在家坐着。
  因为疲惫,今日苏凝起来的晚一点。到地里的时候也晚,回来的时候见着隔壁嬷嬷。
  对方一见她就上前问:“你昨天去什么地方了?我拍了你家门好久没有应!”
  “嬷嬷,找我什么事情?”苏凝开门见山,不和她绕来绕去兜圈子。
  “村里的大方侄子要取媳妇,你送份礼过去再到时候去帮下手。”对方说。
  苏凝这次果断拒绝了她,帮下手都是免份子钱的。给钱又要去帮忙算怎么回事?
  帮忙这种事情,她累的半死不说,饭没有吃上几口还遭人白眼。苏凝拒绝:“份子钱我会送过去,地里农活抽不出身我就不去了。”
  要是以前她去,这次就算有说她不懂礼数讲她闲话,拿她娘反复挂在嘴边念叨,她也不去了。
  真当她免费给人打工的吗?
  瞧着嬷嬷要发火讲她不知礼数,一副为你好的模样,苏凝看着就心烦。
  苏凝清了清嗓子说:“要是让我去打下手,这份子钱我就不交了。嬷嬷你先去问清楚再来收钱吧。这礼数可是老祖宗留下的规矩可不能乱。
  莫不是他家里一时糊涂了,从来没有叫人帮下手还要收份子钱的道理。要是不糊涂,这是欺我是小辈不成?骗我不要紧,破祖宗留下的规矩说什么都是不吉利的。嬷嬷你再去问问吧”
  苏凝一口气堵了她话,嬷嬷一时间也愣住了。拿着祖宗说事,嬷嬷也不好再说什么。哏着脸,憋着气,气急败坏的离去。
  作者有话要说:  求收藏啊求评论,冰川估计自此以后会一直写百合文,虽然专栏耽美坑挺多的,~(≧▽≦)/~三点更新,感觉小天使们应该都睡了。
  

☆、南瓜粥(再修错字,看过勿点)
  这位嬷嬷不是好惹的人,这次自己呛了她气……苏凝这心里说到底多少还是有些担忧。
  再说方才听她说昨日来找过自己,苏凝心道要是阿丹在家里,保不齐就开了门。
  苏凝不由得庆幸自己当时心软带着阿丹去镇子,看来凡事得小心。
  现在两人谈话的地方离苏凝家远,要是隔得近,阿丹听到她的声音可能就跑出来了。那就糟糕了。
  苏凝朝自家去,推开门就看到阿丹在院子里坐着,盯着鸡发呆。
  苏凝怕丢鸡,向来是养在院子里的。但是为了防止鸡到处乱跑弄脏屋子,苏凝拿木板靠着围墙围了个半圆。再去山上扯来干枯的藤蔓缠在木棍上,将鸡养在那里面。
  “凝凝~”阿丹听到动静,一转头看到她喊了一声。
  “阿丹。”苏凝走过去。
  看着对方认真说:“以后我出去你就把门从里面栓上。除非是我喊话,不然谁来你都不要开门也不要说话。”
  阿丹非常认真的点点头,苏凝瞧着对方那副似懂非懂的模样,心道真的明白了?
  苏凝无奈叹了口气,低声呢喃:“真不知道你现在算怎么回事……”
  有些事情比自己还反应快速,也不似村子里另外一个傻子见人就扔石头。说她不傻,现在的阿丹哪里有成年人的心智?
  也不知道阿丹懂她的话没,依旧见到苏凝嘴角就乐不可支,眉眼弯弯,五官洋溢着欣喜的气息。
  苏凝伸手去碰了阿丹的脸,白皙肌肤,五官精致却又带着一股淡淡的英气。想必阿丹的母亲是位绝世美人,那一抹英气也是遗传了其父。
  “你家里人肯定着急,到处找你了吧。”苏凝心中酝酿许久,她只认得几个字。那些风花雪月,褒义赞美之词听都没有听过。看着阿丹,心中有许多感慨也只吐露出这么一句。
  苏凝拉着阿丹的手,也不管她听不听的懂,说:“若是你日后记得事情,我不求你记得我恩情,只希望你以后还记得苏凝此人,记得这名字。”
  苏凝到底还是不想阿丹记起事情的,就这样陪着自己也挺好。
  她上午刚刚见了嬷嬷一次,中午就不打算出去了。
  昨天采摘的蘑菇一大早就被她晒在院子里,现在有点脱水,还需要时间完全晒干。
  她再盛了碗水去看看鸡窝里抱蛋的老母鸡。抱蛋的老母鸡最傻,渴了饿了四五天都不出窝。苏凝不想看到孵出小鸡了自家母鸡却瘦了,故而时不时去查看情况。
  刚刚过去就看到细小的小鸡叫声,苏凝一愣,不会出了吧?过去一看,看到母鸡腹部下羽毛时不时冒出一只小鸡脑袋。
  一窝蛋,一般要出蛋了,两天就出完,剩下的多半是哑蛋。
  苏凝数了数,出了七只鸡。还有四个蛋,估计再出一只就很不错了。
  跟在她身后的阿丹很感兴趣,时不时去戳小鸡。戳的小鸡动摇西晃一屁股坐在地上。
  苏凝哭笑不得,这就玩上了?抓住她的手说:“会戳死的。”
  阿丹急忙住了手,凝凝天天来看这窝鸡,可见对其挺重要的。要是被她戳死,凝凝会伤心的。
  不能让凝凝伤心……
  苏凝去抓了点米,拿水拌湿再撒在地上。新出来的小鸡可得好生养着。这只鸡是头次抱蛋,苏凝就担心它不会看小鸡。
  倒不用把心神全部放在上面,苏凝还想着得赶快帮阿丹做一身衣服。
  “来。”苏凝拉着她进了屋子,量体裁衣。第一步就是量尺寸。
  苏凝以前的衣服是自己奶奶的做的,后来她就学了。成衣店的衣服贵的很,乡下人都是扯步自己做衣服。
  苏凝不会绣纹,简单舒适就好。
  “抬手。”
  阿丹乖乖举手,苏凝拿手量着大概的大小,家里可没有尺子。
  苏凝量了下,发现阿丹因为身高比自己高,骨架稍微大了点,但是和自己差不多。
  不然自己的衣服她也不可能穿得下。苏凝心中有数,心道衣服长一点。
  苏凝虽然量好了,但是还不打算现在做,她晚上睡之前抽时间做。
  一天做一点,估计四五天差不多。
  “中午熬南瓜粥吃。下午我得去田里放水,你在家待着。”苏凝宣告午餐吃什么的时候顺便告诉阿丹下午日程。
  南瓜粥做起来最麻烦了,南瓜削皮去籽。苏凝没有把南瓜籽扔掉,洗干净晒干了就当零嘴吃。
  南瓜不大,苏凝全部用了。南瓜切成块,再淘米洗净,两者放在一块。
  煮了一下等米四五成熟的时候就拿勺子搅拌,这个时候南瓜还没有碎,就需要苏凝拿勺子压碎。
  随着搅拌时间变长,原本还是四五成熟的米饭和南瓜充分融合,变得粘稠起来。南瓜的丝甜阵阵朝苏凝鼻子里钻。
  糖这东西她知道,也知道贵的很。精致的白糖一小点就贵的吓人,所以村子里的人一年到头都不怎么吃甜的东西。
  南瓜粥除外。
  苏凝勺了一点放在碗里给阿丹。“尝尝。”
  阿丹吹凉了,拿筷子沾了一点。丝滑软糯,米饭裹着甜南瓜,味道在口中回荡。她眼神发亮的看着苏凝:“甜!”
  苏凝继续搅拌,快差不多了。指着锅里的南瓜粥说:“午餐就这吧。”
  阿丹高兴的点点头,站在苏凝身边陪着她,同时也仔细的盯着那散发热气和甜腻香气的南瓜粥。
  作者有话要说:  南瓜粥,要是南瓜甜,做出来甜腻软糯,口感赞爆。不过这粥熬起来麻烦不说,还粘锅,特难洗。就刚刚出来的时候好吃,再次热一次就不好吃了,个人是这样觉得的。配点酸萝卜,酸豆角更下口!(说着就饿了,擦擦口水。)求收藏求评论~(≧▽≦)/~差不多又修了一次,把一些句词位置修改了,这样看起来会流畅的吧。(?)
  

☆、提前收稻
  苏凝热的满头大汗,夏天做菜烧饭最热人。好在南瓜粥很快就好。
  南瓜粥熬好之后,木柴还没有烧完,苏凝抽木柴出来往草木灰里一蹭,把还燃着火星的那头埋在灰里。
  “我去切酸萝卜。”苏凝起身,对盯着那盆南瓜粥的阿丹说。
  南瓜本身就甜,熬煮过后会更加甜腻,这个时候配点酸菜,清爽解腻又下口。
  从坛子里抓出两个半大的酸萝卜,萝卜切丝,白澄澄的萝卜治水饱满,正好一菜碗。苏凝把南瓜粥端出去,阿丹就拿碗筷出来。
  苏凝的院墙外边没有种树,没有林荫,遮掩不了阳光。大中午所以不可能在院子里吃,屋子里也不热。最后两人把小桌子搬到了屋檐下,坐小板凳。
  苏凝吃的快,饱了之后就放下了碗筷坐着等阿丹吃完。
  今日时晴时阴,天上的云也是快速移动。苏凝心里有些担忧,这看上去最近要下大雨了,但是傍晚又是火烧云,大晴预兆……
  晴天没事,就怕下雨。倒禾不说,谷粒泡在水里就发了芽。前几年村子里许多人收了稻谷,她因为手脚慢了些,后来大雨直接毁了当年二三成的收成。
  “起风了……”阿丹说了一声,拉回了苏凝的心思。
  的确是起风了,苏凝下定决心,要早几天收稻谷。苏凝要出去,洗碗的事情就交给阿丹。
  苏凝怕下雨拿了斗笠,结果离家门还没有几步又晴了。也不取下来了,戴着也好,不然还晒的慌。
  苏凝去的是村子里的打谷场,其实就是一块平坦压实的大空地。隔壁有一户人家,苏凝去敲那户人家的门。
  一个白发老人家开的门。
  “苏凝啊,有什么事情?”对方仔细打量这才认出了苏凝。
  “李大爷,我想问一下明天和后天有人要用打谷场吗?”苏凝特地来这里就是问的这个。
  对方点点头,这个他记得清楚。“明天没有人要用,不过五六天后就多了。你家这么早就要收谷了?”
  苏凝点点头,早点就早点吧。“那我明天下午打谷。我想借你家的板车。”
  对方点点头,转身进入推出一个木制手推的小板车。苏凝道了一声谢,推着车回去了。
  苏凝回去的时候看到一户人家门口几个妇女在树荫下绣花闲聊。
  苏凝远远的瞧了两眼便绕开了,但是有眼尖的妇女看见她了。
  “我说,那个是不是苏凝啊?”正是那日苏凝在田头里遇见的那个中年妇人说话。
  “可不就是吗?”另外一个面色暗黄的女人转头瞄了一眼这般说。“瞧着这样子,她家要收禾了?苏凝今年得满二十了吧,还没有嫁?”
  “都进二十一了,哪个人敢娶啊,她娘……”
  “说这个干什么,人家的事情少说点,积点德吧……”
  之前的大婶刚刚想嚼舌根,被人堵了话头,讪讪的住了嘴。
  苏凝没有听到她们谈话,推着板车回到了家里。阿丹对板车很新奇,看了许久。
  听到苏凝明天又要出去而且是一整天,脸色就耷拉下来了。
  “阿丹,你记得我明天出去的时候不要出门。”苏凝没空和她解释,她还要准备东西。明天中午不回来吃饭了。煎了几个饼,再准备了点酸菜罢了。阿丹又不会煮菜煮饭,明天早上还得起来给她准备。
  蒸蛋算了……
  苏凝昨天晚上睡得早,大早上起来精神特别好。给阿丹蒸了蛋,告诉她怎么吃,再嘱咐她记得喂小鸡就急匆匆出了门。
  苏凝家里就九分地,但是今年的收成不错。她要把谷穗那一截割下来,整齐的码好放到她昨天晚上就准备好是大布袋子里。
  晒还不算什么,不停的半弯腰,苏凝的腰痛的不行。感觉腰上的肌肉都僵硬了。捶腰都是毫无知觉的。
  但是这个时候是越歇越累,苏凝长长叹了口气。额头上的汗大颗大颗的滴下来,碰到眼睛就疼。
  “呼……”苏凝割下最后一束稻穗,放到袋子里,肚子饿的咕咕直叫。
  把早早准备好的饼啃了,嗓子被磨的疼。肚子里没有任何的饱腹感,再灌下几口水,苏凝肚子才感觉好一点。
  苏凝把谷穗把板车运到打谷场,李大爷牵着他家的驴子在等了。
  碾谷,苏凝一边把脱落了的秸秆拿棍子挑开。
  最后是扬场,今天有风,苏凝把谷子往空中一挥,风把轻的秸秆吹向一边。
  苏凝的头上落满了草屑,但丝毫不在意这个。反而是落在脖子上的屑,让她痒的不行。
  搞到临近黄昏,苏凝才将所有的稻谷装袋搬到板车上。
  李大爷过来问了一句:“出了多少?”
  苏凝回答:“估计上两石了吧。”
  今年天气不错,收成也好。主要还是苏凝家里田少,虽然是一个人种,但是照顾的很仔细。
  苏凝费力把那几大袋稻谷推到家门口,让阿丹开门,苏凝把板车放到院子里,整个人累趴下了。
  身上到处被禾叶划的又痒又痛,累到手指也抬不起来。苏凝无精打采说:“我要累死了。”
  苏凝说了这句话,阿丹表情立马变得悲伤,仿佛天要踏了。吓得苏凝赶紧问什么事情。
  “我不要凝凝死……”阿丹带着泣音说。
  阿丹心中越想越难过,凝凝要累死了……
  搞的苏凝哭笑不得。
  作者有话要说:  求收藏= ̄ω ̄=。终于审读通过了,修改了些字词。
  

☆、入秋暴雨
  阿丹那副可怜惜惜的表情把苏凝逗乐了,自己随口一说,她却当真了。
  不过苏凝现在连大笑的力气都没有了,只好把手搭在阿丹的肩上借力起身。
  “我先去洗澡,你不要乱跑。”苏凝说。
  因为出汗,衣服紧紧的黏在身上,难受的厉害。同时也因为在稻谷里穿梭,被那些草叶划的身上又痛又痒,怎么都不自在。
  苏凝大早上出门的时候就叮嘱了阿丹让她帮自己烧水,不然自己干完活再去烧水,那就真的累死人了。
  阿丹虽然心智如同小孩子,但是接受能力很强。苏凝只不过讲了如何烧火热水加上平日里阿丹看了几回。现在等苏凝去厨房看的时候那锅里满满的热水。
  苏凝提两桶水去小房间里擦洗身子,热乎的水冲在身上把那些被划的皮肤刺更加痒麻和红彤彤。
  痒麻过后就是舒坦,苏凝感觉整个人这才活了过来。
  洗了澡就把头发洗了。头发上全是草叶碎,苏凝折腾了好久才搞定。
  等她出来的时候一开门险些又踢着阿丹。
  “不是和你说了不要蹲门口吗?”苏凝颇为无奈提醒她。
  阿丹仿佛没有听到她的话,只见着她出来十分高兴。虽然天色已经昏沉,但是那时不时溢出的笑声足够让苏凝知道阿丹的好心情。
  “凝凝~”阿丹一把抱住她。“真好,咦……湿的。”阿丹碰到苏凝的头发,疑惑的说了一声。
  “因为才刚刚洗了头发,自然是湿的。”苏凝拨弄了下头发说。
  阿丹扯着她去擦头发。苏凝也不想动,享受下阿丹的服务也好。
  阿丹说:“舒服?”
  苏凝点点头,眯着眼睛说:“嗯,的确舒服……”
  好歹是享受了一次阿丹的回报的苏凝心情大好,虽然累可这心里甜滋滋的。
  “打算吃什么?”苏凝问阿丹。心情大好的苏凝问问阿丹想吃啥,要是大晚上有时间就给做。
  “红薯!”阿丹说,显然她心情也很高兴。
  苏凝摇摇头,红薯要火灰闷,而且没有个把时辰熟不了。要是真的从现在开始把红薯扔到火里闷着,她们得等到什么时候?
  “我生火的时候放了。”阿丹硬生生的说了一句,把苏凝说
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