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[穿越]唐朝小厨娘-第13部分

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    现在乃是初秋时节,正是新鲜豌豆上市的日子,“天下客”的厨房里自然也是储备了很多新鲜的豌豆。平日里,沈小西大都是把这些豌豆带荚煮了,再放点盐,也算是一道新鲜可口的下酒小菜,很是收到大家的好评。

    可现在总不能煮一大锅豌豆带去吧,既不方便携带,又没技术含量。沈小西的眼睛盯着豌豆看了一会儿,又把目光扫向别处。只见厨房的墙上,挂着一串串的大蒜。有啦!一款新颖的美味零食小点,跃进了沈小西的小脑瓜中。

    那是21世纪女孩们的钟爱的一款零食,看电影、上网、看电视时经常吃的,就是堪比薯片的——蒜香青豆!

    一小包一小包的独立包装,吃到嘴里,又脆又爽,很是过瘾。

    我何不试做一下这道“蒜香青豆”?相信唐朝的女子,也会很喜欢的。沈小西这么想着,开始动手制作素食小点了。

    只见沈小西先是用她那双灵巧的小手,迅速的剥着新鲜的豌豆,去掉外面的豆荚。每剥一个,都会发出清脆的“啪啪”声,然后就是豆子滚落到木盆里的玎珰声,连在一起,很有节奏,甚是好听。沈小西干得飞快,这些早在她爸爸的酒楼里,就做过,自然得心应手。

    不一会,一盆豌豆剥完了,碧绿碧绿的,圆珠子一般,很是美丽。

    接下来就是制作的过程了。这道21世纪的零食小点,对沈小西来说绝对是小菜一碟呀!比她平时教给老夫妇俩的菜品,简单多了。

    只见她先把豌豆洗净,再用清凉的井水浸泡一会儿。趁泡豌豆这会儿当口,沈小西统筹安排时间,取下挂在墙上的大蒜,熟练的剥开、搓皮,取瓣。不一会一碗白白的蒜瓣就剥好了。

    沈小西取了一小部分蒜瓣,放在蒜臼子里,捯成蒜泥。

    此刻,豌豆也泡涨了,沈小西用竹笊篱把豌豆沥水捞出,再用纱布仔细拭干,不让豌豆上蘸到任何水珠。

    随后,架锅预热,到油,放入剥好的蒜头,用小火把蒜头熬成金黄后,此刻蒜的香味被彻底逼出来后,捞出锅中蒜瓣,盛出熬好的蒜油。

    再在锅中放入捯好的蒜泥,小火炒干,取出备用。

    接着,把熬好的蒜油倒回锅中,放入拭干水份的豌豆,中小火炸十分钟左右,此时锅中已有豌豆爆裂“啪啪“声,沈小西迅速的盖上锅盖,只听得锅中一阵噼里啪啦,甚是热闹。不一会锅中逐渐安静了下来,沈小西打开锅盖,看到金黄酥香的豌豆粒,心中大喜,迅速起锅沥油备用。

    随后,她又取另外一只净锅,倒入炸好的豌豆,撒上盐,细砂糖,倒如捯好抄干的蒜末,翻匀。

    一道21世纪的素点零食——蒜香青豆,这就出场啦!

    沈小西找来一个大竹扁,把炒好的蒜香青豆倒在上面晾凉。

    随后又去寻觅了一些器皿:找了一个四层的食盒子,准备明天盛放蒜香青豆,带了一沓小碟,准备明天分食的时候使用,又准备了若干筷子、勺子。

    等一切准备妥当后,沈小西这才长长的舒了一口气。要是没有这些豌豆,明天可就惨啦,嘻嘻,幸亏我反应快!

    沈小西忙完后,带着一点小小的亢奋,躺在床上休息了,许久才进入梦乡。

    明天会是令人兴奋的一天呐!

    第二天一大早,鸡刚刚报晓,沈小西就起身了,她要早起准备早就卤煮好的美食啦!

    这两天一直都没有开罐子,按理说味道应该都封进了食物之中了吧。

    沈小西轻手轻脚的来到厨房,迫不及待的打开砂锅盖,一股浓郁浑厚的卤香,瞬时串了出来,让人垂涎欲滴啦!

    沈小西小心的把砂锅里的猪蹄、鸡脚、鸡翅、卤蛋都夹了出来,放到另一个她早就准备好的陶罐中。只见这红褐色的猪蹄,晶莹剔透;深褐色的鸡脚鸡翅,油光锃亮;土褐色的卤蛋,在肉类中间,散发出别样的料香。沈小西忍不住尝了一只卤蛋,哇哦,这味儿,绝对比超市真空包装的还要好吃,醇香醇香的。

    装好这些卤味,又带好蒜香青豆,沈小西又勤快的把厨房给整理了一番,毕竟昨晚她实在太累了,没来得及打扫战场。

    一切安置好后,这才匆匆整理起自己来。穿上了当初给太子爷做叫花鸡时的那一套水粉色的衣裙,用一枚简单的铜钗别了个松松的斜髻,耳边各留了几许碎发,很是惹人怜爱。又在脑后梳了两条松松的辫子,放在胸前。微微在脸颊扫过几缕胭脂,映得整个人粉嫩粉嫩的,很是动人。这个装扮,真是大唐风加韩式名媛风,估计也就只有沈小西能做出这么别致的妆容了。

    此刻小顺子赶着马车也已经到了,在小顺子的帮忙下,沈小西带着她精心制作的两大类唐朝绝无仅有的美食——卤煮和蒜香青豆,还有她去铁匠铺子里定制的特殊工具,坐上了来接她的马车,一路欢声笑语,踏上了前往狩猎围场去的路程。

贞观十年 第四十三章 李泰上马

    围猎场上号声阵阵、鼓声隆隆,各色皇家仪仗的旗帜都已驻扎在围猎场的周围。大批的禁卫军已是把整个围猎场层层围护住,即是护卫太宗李世民及一干皇亲国戚的安全,也有不让百姓误闯进去的意思,因为这围猎场里早已投放了一些活物,小的有兔子、野鸡之类;大的则是鹿、狐狸、狼和野猪之类,于一般常人而言,实在是有些危险。

    今年的皇家狩猎阵势真是异常的宏大,虽说没有铺张的形式、没有浪费的奢华,但该有的天家威严大气,着实让人感受到振奋。再加上丰富的猎物投放,围猎场狩猎区和营地的布置,让人不得不对太子爷的操办能力,大为赞赏!

    这会儿沈小西的马车已是到了围猎场内,小顺子扶她轻轻下了车,又帮她把所带的东西,一一搬进搭建好的帐子中。一切妥当后,沈小西打开帐子帘门,站在帐子前,深深的呼吸了一口这里的空气,郊外的环境真舒服呀!这情景不由让沈小西联想到去年学校组织的郊游活动,也是这山清水秀的地方,大家戴着各色小吃,围着篝火载歌载舞,把城市的烦扰通通抛在脑后,只舒意于这山水间。

    沈小西想到这,不由得闭上了眼睛,贪婪的伸了个懒腰,想好好放松一下。突然不远处传来一个熟悉的声音。

    “小西姑娘好兴致啊!在这偷闲呢?昨夜可曾休息好了?”

    沈小西没有转头,只是听声音就知道是太子爷李承乾,他那富有磁性的阳光的声音和他英俊的外表一样,让人难以忘怀。

    沈小西赶忙睁开眼,因为唐朝过于宽大的袖子,刚还伸在半空的两只手臂,此刻洁白如玉,光溜溜的停留在头顶,仿佛两块上好的籽玉雕,让让太子爷一时竟看的愣了。

    沈小西一见太子爷的目光,立时醒悟过来,忙把手臂放了下来,不好意思的整理了一下滑落的宽大袖口,然后嘻嘻的笑着,看着太子爷慢慢走近。

    “小西参加太子殿下!”沈小西规规矩矩的行了个礼。

    “快起来。”太子爷伸出一只手,轻轻搀起沈小西的手臂。“近日朝中事务繁忙,还要忙于这狩猎之事,一时无暇去探望小西姑娘,小西姑娘可好啊?”太子爷关切的垂怜面前的沈小西。

    沈小西起身抬头,望着太子爷甜甜的笑了。

    此刻四目对视,若不是在唐朝,若不是这身份有别,眼前这两人倒像足了亲密的爱侣。

    见沈小西粉面含羞、杏目微润、绛唇轻启、碎发清扬,太子爷的眼睛乱了。又见沈小西许是因为近日忙着准备狩猎的美食,没有休息好,略显清瘦的双颊,太子爷的心乱了。眼前的沈小西仿佛还是初见时的美好,粉裙随风飞、薄纱露雪肌,胸前长长的辫梢发丝,拂过太子爷的脖颈,令人浑身酥软。太子爷不由得咽了口口水,一时语塞。

    “皇上驾到——”随着一声长长的声音,太子爷这才回过神来,沈小西也随着声音转过身来。见不远处,李世民带着众位王子、公主、妃嫔、大将、群臣,正阵势庞大的向这边营地走来。后面骏马嘶鸣,更显狩猎氛围高涨。太子妃因为有孕在身,不方便长途跋涉,所以留在宫中静养,并没有跟随此次狩猎。

    “儿臣参加父皇,小西参加皇上!”太子爷带着沈小西连忙附身行礼。

    “免了免了!”李世民上前,高兴得很呢!“乾儿,看你操办得体有功,待狩猎回宫重赏,哈哈哈哈!”

    “谢父皇夸奖!儿臣定当尽心竭力,替父皇分忧解难!”太子爷抱拳回答。

    “哈哈哈哈,好!这位是小西吧,上回你做的月饼很是巧妙啊!不知今日可否再给我们带来耳目一新啊!”李世民捋着胡子,打量着沈小西。

    沈小西从容自若的笑着说:“回禀陛下,小西今日也曾带来两道美食,一会儿定当奉上,请陛下品鉴!”

    “哦,哈哈哈哈,看来今日,我们又有口福喽!”李世民开怀大笑,自长孙皇后去世后,很久都没见到这位千古明君这么开心了。

    “来呀!备马!”李世民令道。

    只见一队禁卫军,手牵一队高头大马跑来,人和马都及其训练有素,将士威武、马声长鸣。

    “今日狩猎,尔等需尽力,不许谦让,只管发挥!嗳,这次狩猎你们几个皇子之间还要比试比试,谁射的猎物多,朕重重有赏!”李世民真不愧是一代帝王,说出的话是掷地有声。

    “儿臣领命!臣遵旨!”一阵慷慨激昂的保证之后,众位王子和各位将士们纷纷挑选了自己中意的骏马,拔僵冲向了围猎场的狩猎区。

    此时,女眷、文臣、随从都已入营地小憩,原地只留下李世民、太子爷、李泰和沈小西。

    “咦?泰儿,你怎么不去啊?莫不是要认输?”李世民看着眼前胖胖的李泰,故意问道。

    李泰一脸的无奈,“父皇,您又开儿臣玩笑,儿臣这样,怎么去狩猎啊!”李泰说完,低下头,看着自己圆滚滚的肚皮,不好意思了。

    “朕的儿子,岂能不善齐射?日后还指望你辅助你大哥呢!快去!”李世民笑着催促道,其实他也知道李泰体胖,不善齐射,但总不能就这么由着他吧,总要锻炼锻炼,把那一身的肉练就得结实些。

    “可是……”李泰耷拉着眉毛,似乎还想妥协。

    “四弟,你不用担心,我早就为你准备好了你的坐骑了。来人!”太子爷忙上前替李泰解围。

    只见一个将士牵过来一匹膘肥体壮的黑色骏马,体型比一般的骏马庞大,看上前神骏无比。

    “四弟,你来试试,这是西域进贡的贡马,父皇特意让留给你的,最善负重,定然适合你骑乘!”太子爷说完,亲自过去把那马牵到李泰面前,又让小顺子搬来了上马櫈。一切都周全了,就等着李泰上马。

    李泰执拗不过,只好悻悻的走过去,嘟着嘴。

    太子爷和小顺子一起扶着胖胖圆圆的李泰上马。刚开始,李泰的腿根本迈不过马鞍。小顺子在下面用肩膀使劲的扛住李泰的大腿,再使劲的往上顶,太子爷这边,双手托住李泰的腰和胳膊,帮他借力,使劲往上送。那个牵马的将士,则在另一侧,一手牵住缰绳,一手拉住李泰的另一只胳膊,拼命往上拽。李泰呢,则是贴在马肚子旁,涨红了脸,使出吃奶劲的往上爬。

    李世民在一旁看得连连摇头,真想上前去也帮一把力。

    沈小西在一旁看到这卖力滑稽的一幕,简直快笑喷了,一手捂着肚子,一手指着那边众人合力帮李泰上马的情景,不住的“哎呦哎呦”。

    不知是大家的帮忙起了作用,还是听到了沈小西的笑声自觉羞愧,李泰憋足了一口气,大叫一声“嗳——”一个翻身,终于骑上了马背。

    那匹骏马显然是没做好准备,驮着这么重的一个人,浑身猛地向下一颤,四个蹄子原地打滑了几下,又颤悠了几下,这才勉力站了起来。不过要是想飞奔是不可能了,只能匀速慢跑喽。

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贞观十年 第四十四章 沈小西的馊主意

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    见李泰好不容易的终于上马了,在一旁帮忙的太子爷、小顺子、牵马将士,还有旁边不断给予精神支持的李世民、沈小西等人,都长长的舒了一口气,大家纷纷用袖子拭擦头上的汗水,这个费劲儿呀!

    旁边看的沈小西,激动得拍起了小手,原地蹦蹦跳跳的说:“好哎!好哎!”

    李世民也不住的点头,唉!真是太不容易啦!

    坐在马上的李泰,也是激动万分,他牵马回僵,转向李世民这边,挥了挥胖胖的粗短的手掌,兴奋的说:“父皇,儿臣这就去给您猎兔子去喽!”

    话还没说完,旁边的太子爷朝马屁股就是一掌。

    “啪——”那马受到信号,嘶叫了一声,直往前冲,虽说跑得不快,但也着实把骑在上面的李泰吓了一大跳。

    只见李泰,圆滚滚的身子,像不倒翁一样前后左右摇晃了一周,又抱紧了马脖子,这才安定了下来,骑着他的特贡马,朝狩猎区去了,留下一串断断续续的话,飘在风中——“父皇……等儿臣……猎兔子……”

    “小西姑娘,你也一起去吧!”李世民看着身边又蹦又跳的沈小西,善意的邀请。

    “我也可以去吗?”沈小西一脸惊讶的望着李世民,不相信面前这个千古帝王,竟然邀请自己同去狩猎。

    “当然,想我大唐,民风开化,女子中也有能骑善射之流呀!小西姑娘若是会骑马,当然可以一同尽兴啊!”李世民捋着胡须笑道。

    “那,小西就恭敬不如从命喽!”沈小西高兴得向李世民行礼谢恩。

    这边太子爷也很高兴,他心里暗暗得意:如此一来,便可以和心仪的佳人一起同游啦!终于等到这般机会了,一定要借这次狩猎,找机会向沈小西表白呀!小西,小西,本王来啦!

    太子爷边想,边不由自主的窃笑起来,不知不觉,一嘴的口水,竟沿着嘴角滴落了下来,湿哒哒的一片,弄花了衣领。

    “太子殿下,太子殿下,您怎么了?”沈小西看到身边的太子爷这般沉迷的醉样,还以为他梦见了什么野味美食,捂住嘴,偷笑了一番,这才轻轻摇晃太子爷,急忙唤醒他。

    太子爷这才意识到自己的失态,尴尬万分的忙擦拭了一下嘴角,不好意思的笑了。

    太子爷很贴心帮沈小西挑了一匹体态娇小、性格温顺的小马,牵到沈小西面前。他原以为沈小西一个姑娘家,没有经过骑马的训练,应该不会骑,所以才挑了匹小马。可谁曾想,沈小西这个来自21世纪的女孩,平时就热爱户外运动,跑马、射击样样精通。

    不过沈小西此刻深知自己处在唐朝,应该懂得藏拙,因此对太子爷的贴心照顾,只是感谢,并无大肆宣扬自己全能之说。

    太子爷照顾李世民上了马、又照顾沈小西上了马,这才自己飞身上马,三个人——李世民在前,太子爷和沈小西在后,说着笑着,背着弓箭和箭筒,带着一队禁卫军,一路朝狩猎区去了。

    前方岔路口,李世民勒紧了马缰,停了下来,骑在马上,转过身子,对后面的太子爷和沈小西说:“朕要先行动了,不然岂不落在了几个皇儿后面!你们也别光顾看风景,要有收获!乾儿,照顾好小西姑娘!驾——”李世民说罢,奋力挥动缰绳,策马飞奔而去,一个中年人,丝毫不逊色于年轻一辈。后面的那路禁卫军,也护送飞奔而去。

    望着那扬起的尘土,望着李世民硬朗远去的背影,沈小西的思绪又飞到了史书中,似乎当年李世民亲征的样子,仿佛就在昨天。

    “小西,想什么呢?那么出神!咱们也快走吧,前面我放了好多猎物呢!”太子爷笑着对沈小西说,他轻快的策马转身,带着沈小西从岔路的另一边驰向狩猎区了。

    沈小西跟在太子爷身边,两旁是错落有致的灌木丛,身下是可爱听话的小马,沈小西似乎很享受这路上的风景,根本无心狩猎。

    太子爷似乎很在意这场比试,他目不转睛观察着周围的动静,只想着在心仪的佳人面前,展露手脚。

    行不多时,只见前方不远处,一个巨大的黑团,在慢慢移动。沈小西让小马加快了步子,上前仔细一看,不由得在马上笑得前仰后合。

    太子爷觉得蹊跷,不明白沈小西为何发笑,上前一看,才发现,原来前面那团巨大的黑团,竟是李泰和他的巨大的特贡马。

    这会儿李泰在马背上颠得倒也舒服,竟然伏在马背上打起了瞌睡,身后的箭筒不知何时翻转了过来,里面的箭不知何时何地都一一掉出,这会儿竟是个空筒,口向下,摇晃着。

    太子爷笑着叫醒了睡得正酣的李泰:“李泰,你看,前面有熊!”

    “什么……熊……在哪里……在哪里……”李泰迷迷糊糊的听得有人叫他,又听到“有熊”,不由大惊,一下跌下马来,手忙脚乱的从马上取弓,慌乱间,竟将弓拿反了,弓弦冲外,弓柄却握于手中,又想从箭筒里抽箭,此时才发现,箭筒空了,弓也拿反了,样子甚是狼狈。

    “哈哈哈,李泰,你看你!”太子爷笑得在马上直蹬腿。

    沈小西也双手捂着肚子,一会儿又用小粉拳,直捶小马的鬃毛。

    这是,李泰才发现,原来是太子爷在戏弄他,根本没有熊,只有自己的熊样。他不好意思的摸着后脑勺,跟着也嘿嘿的笑了。

    “你看看你,哈哈哈,还说给父皇猎兔子,自己都差点叫兔子给猎去了。看为兄去给你露一手!”太子爷说完策马飞奔了出去,意气风发、英姿飒爽,看这架势,是猎不到大个猎物,誓不回头啊!

    太子爷就这么远去了,留下小马上的沈小西和掉下特贡马来的李泰。

    此时,沈小西眼珠子骨溜溜转了一圈,她开玩笑的对李泰说:“四皇子,这没人,我可以叫您李泰吗?”

    “当然可以,小西姑娘爱叫什么都行!”李泰憨厚的说。

    见李泰这么好说话,沈小西得寸进尺了,跳下马来,准备开始她刚才脑子里想到的一个有趣的计划了。

    “李泰,我想……我想和你换马!”沈小西低头踌躇了一下,又抬起头,一脸严肃的对李泰说。

    “换马?为什么呀?”李泰圆圆的胖脸,此刻漾起了一丝红晕。

    “因为,因为这没人能帮你上马呀!你看,你的马那么高,你自己又上不去,我那么瘦,又帮不了你。而我的马,个头矮小,你一个大男人,一跨不就上去了吗?所以,所以我想和你换马!”沈小西连骗带蒙的一番话,听上去似乎还蛮有道理的。

    李泰这个小胖子,一时也没反应过来,他觉得沈小西说的对,竟点着头同意了。

    “哎!好吧!多谢小西姑娘体谅!”李泰朝沈小西作了个揖,慢慢的走向沈小西的小马。

    “快上马吧!我也上了,咱们快走吧!”沈小西一边催促着李泰,一边身轻如燕的翻上了李泰原先骑的那匹膘肥肉壮的特贡马。那马估计是刚才驮李泰受累不轻,现在来了个如此轻盈的姑娘来骑它,高兴得连连嘶鸣,连蹄子都兴奋得直在地上扬土。

    沈小西老练的抚摸了一下马脖子,安抚了一下马的情绪。转过身来,就等着看李泰上马。

    见沈小西这么容易就骑上了自己的高头大马,李泰自觉羞愧难当,如果自己再上不去沈小西原来骑的这匹小马,岂不被姑娘家笑话!不行,一定要自己骑上去!

    这样想着,李泰暗暗运了一口丹田气,卯足了吃奶的劲,抓过小马的缰绳,一个爬墙姿势,竟然翻上了马背。

    可谁曾想,也应该是意料之中的事——那匹小马,显然经受不起李泰这等的吨位,重压之下,竟然连一步都没走动,就原地伸开四蹄,被李泰压爬了下来。喘着粗气,很是可怜。

    李泰自然也是被晃了一下,从一个高度,直接随马,坐到了地上,两脚岔开着,“好险好险!吓得本王一身冷汗!”李泰摸摸自己噗噗跳动的心,也大口喘着粗气。

    “哈哈哈哈!”看到这么一幅滑稽的景象,沈小西笑得差点从马上掉下来,这原本就是她设计好的情景呀!可李泰怎么不动脑筋想一想,就答应了呢!

    看到李泰的囧样,沈小西跳下马来,伸手要拉李泰起来,可拽了半天,也没拉动,不由又笑到岔气。

    李泰自知样子可笑,非但没责怪沈小西,反倒自己也跟着傻笑,真是个随和的胖子呀!

    沈小西突然对李泰的好感度猛增了许多。这个胖子真好,文采出众,脾气又好,真是不错!

    这样想着,李泰已然艰难的从地上爬了起来,沈小西忙上前去帮忙拍打身上的尘土,还关切的询问,有无摔伤。

    见沈小西这般对自己,李泰的小脸更红了。

    (推�
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