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穿越之带着潇湘去宅斗-第56部分

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  那小丫鬟忙道:“这、这奴婢也不知道。”
  木元衣也不多话,一路盘点过去,一会又查出了那牲口棚里的十多处出入,木优鱼这儿也查到了一些蛛丝马迹,发现越是少用到的食材,越是与账本有出入。
  盘点了整几日,才算是草草地盘点完毕,缺了的货折算成银子,竟然有上千两!
  问那采买之人,一个个都答不出所以然来。
  这可是个笔巨大的银子,木优鱼作为如今厨房的临时主管,当即便将采买等人撤换了下去,将自己带来的王夫人的心腹给换了上去。
  这般一来,厨房便就是王夫人的地盘了。
  木优鱼知道这少不得招大房的恨,可自己也是身不由己。
  才几日的时间,厨房的大权便落入了木优鱼的手中,王夫人高兴极了,连声夸赞的木优鱼能干。
  其实那真正得力是木元衣才对。
  原先颠城木府里面能随同回来的几个庶女都有自己的独到之处,木冷嫣、木婉伶是因为有个得宠的娘,木优鱼是因为会看牙,木清歌是会绣花,木元衣则是因为跟在王夫人身边,学得了一身的本领,做事都十分妥当,深得王夫人之心。
  在木元衣的帮助之下,厨房大权被木优鱼稳稳抓住。
  可那大权才抓住将自己的人换上了,那几个大厨便就不干了,纷纷闹着要去告辞,从此不在木府做事。
  木府的厨师都是有来头的,若是几个大厨一起提出要辞职,木府的主子们肯定是要重视的。
  若是那般的话,怕是木优鱼又要招人闲话了,才入厨房几日,大宴还没开始,就把厨师给逼走了,到时候影响了木府的大宴,那罪过可就大发了。
  木优鱼得知那消息的时候,整个人都吓了一跳。
  “是所有的大厨都要走?”
  探听木芽儿回来报告道:“两个御厨和带着的徒弟都要走,只有几个木府自己养的厨子没吱声。”
  木元衣倒是镇定的分析道:“咱们才入厨房几日,这些大厨便开始闹腾了,这背后定是有人挑拨。”
  可如今,谁挑拨的都不重要了,最重要的是这事儿不能传入后宅主子的耳里,一旦处理不好,木优鱼就要被人诟病。
  木优鱼忙问木芽儿:“他们说了为何离开吗?”
  “他们说,小姐您厨艺好,那厨房再也不需要他们了,您一个人就能办了这场宴席。”
  妈的!
  眼看着大宴要办了,请帖都开始发了,居然这个节骨眼来找自己的事儿。
  若是办砸了,王夫人给的任务交代不了,怕是让大房的借机生事儿,反倒是连累了王夫人,连带着自己的日子也休想好过了。
  木元衣道:“我去请母亲过去。”
  木优鱼想了想,道:“不行,厨房是老夫人让我暂时接手的,母亲过去了也是没办法,如今只有看我们自己了!”
  她眼珠子转了转,一个主意便上了头来。
  忙对木芽儿道:“你速去请那几位要走的大厨来,告诉他们有话好好说!”
  木芽儿忙飞奔而去,木优鱼也是立马往厨房去了。
  木元衣不知道木优鱼有何打算,可如今他们只能靠自己了,王夫人是帮不上忙的,忙也跟着去了。
  又说木府的两位御厨,都是宫中退休出来,本该是颐养天年的时候,又被木家给高薪聘请回来,顺便让他们带几个学徒。
  两位御厨,一个姓江,一个姓梅,一个脾气比一个大,每日只做固定的几道菜,多的不做,而且就算是木府的主子,也不一定能每天吃到两位御厨做的菜,还分配名额的。
  即将来的大宴也是他们和学徒掌勺,木府提前给过红包了。
  毕竟,这大宴之上,若是能端出御厨做的菜,脸面之上也有光,不失了木家的身份。
  若是这节骨眼之上,两位大厨带着学徒走了,木优鱼不被掐死才怪。
  江御厨与梅御厨都是半百年纪,宫里做了一辈子的下人,可在宫外的派头大得很,对木优鱼这么一个小丫头不屑一顾。
  两人听说是木优鱼让他们去厨房说话,便领着一帮子学徒去了。
  他们虽然不管那厨房采买的事儿,可是听了某些人的话,他们已经觉得木优鱼威胁到他们在府中的地位,这才决定联手将木优鱼给逼走。
  既然定要让木优鱼知难而退不可!
  几人气势汹汹地往厨房去了,可还不曾进厨房,便忽然问道了一股逼人的香味。
  江御厨步子停了,嗅了嗅:“这是什么味道?”
  “好似是鱿鱼?”梅御厨道。
  “又好似有虾仁的味道。”
  可那味道十分奇特,有些近乎怪异的香味,令人闻了还想闻,两位都是御厨,一闻便能闻到那其中的不同。
  木府又招了更厉害的厨子进来!
  那两人皆是精神一震,对视一眼。
  若是木府有厉害更厨子了,他们这闹着要走,岂不是一点作用都没了?
  几人快步入了厨房,想看看到底是何方神圣在此!
  入门,看见厨房之中,众人正围着一灶头围观,那被围观的中心,是一个小小的女子,正卷了衣袖,盘了头发带了个小厮们带的帽子,专心炒菜。
  灶膛内大火沸腾,那女子手中的铲子正上下飞舞地炒菜,十分灵活,锅中食材混合着猪油,吵得异常香,还发出‘滋滋’声。
  很快,一道菜出锅,那女子将菜装盘了,食材香喷喷,冒着烟,凭肉眼能看见鲜红椒、泡菜、蒜瓣、香菇、鱿鱼须等。
  见那女子正是木优鱼,小心翼翼地用筷子鱿鱼的尾巴揪着,摆出了形状来,又放了莲蓬、香菜做装饰,竟然在那盘子里摆出了一副小鱼莲花的模样来。
  这菜卖相实在是不错!
  众人啧啧称奇,闻着那味道已经痴了。
  木优鱼也看见了江梅两位御厨,还笑道:“两位师傅来了,正巧可以尝尝这道‘金鱼戏莲’,这是小女子根据一些食谱的残缺部分做出来的,还请二位师傅指正指正。”
  江梅两位御厨面面相觑,最终还是拿了筷子过去。
  一人尝了一口那鱿鱼,色香已经俱全,只是不知道那味道如何。
  闻着已经是特别诱人,那菜入到口里又是另外一番风味,与闻着的味道差不多。
  “这……”
  两位御厨再次面面相觑,看着这道菜,这手法,这味道,比他们这些几十年的老厨子把握得还好,完全不像是一个十四岁姑娘做的。
  木优鱼已经转身,又开始开始配菜了,这一次做的是虾仁,见她将吓人洗干净了,加入了淀粉、盐,蛋清等搅拌了一番备用。
  锅中下的高汤汁已经沸腾,她将虾仁与鸡丝、料酒、白糖等一道下锅,待那水一烧开,立马勾了点水淀粉入内,又加了香油,而后将那汤汁给盛出来。
  又马上往锅里放油,将锅巴下锅炸脆了,捞出装了一盘子送到江梅两位御厨面前。
  见她迅速地往那锅巴上放了一勺子热油,再放了方才的汤汁,那盘里发出‘呲呲’声音,一股香味便萦绕了开去。
  围观众人闻着那味道,似乎是要痴了一般。
  木优鱼脱了帽子,笑吟吟地对两位御厨道:“二位师傅,这都是我在古食谱上学来的菜式,这道叫做‘虾仁锅巴’,不知道小女子做的味道如何,还请二位师傅尝尝。”
  方才拿到金鱼戏莲已经足够惊艳了,这一道色香味声俱全的菜更是不出意料的异常美味。
  两位御厨不得不对木优鱼口中的古食谱感了兴趣,纷纷问道:“那食谱叫什么名字?”
  木优鱼道:“只是残片,偶尔得到,我也不知道叫什么名字,上头还记载了十几道为所未闻的菜谱,正想将那做法说给二位师傅呢!”
  两人一听,均是双眼一亮,这两道菜便已经是如此惊艳了,余下的肯定也是不差!
  便都点头答应了:“好好好,快快教给我们!”
  木优鱼笑盈盈地答应了,召唤潇湘又做了几道这个时代还不曾有的菜式来,教给了两位御厨。
  由于她的慷慨,将那一个个新的菜谱无偿交出,两位御厨便再也无其他怪话,专心地研究起那新食谱来。
  如今这厨房之中,两位御厨都被木优鱼用新菜谱给收买了,王夫人的心腹自然都是听她,厨房上下便算是简单地掌控住了。
  王夫人那边,得了木府的半壁江山,首先便将这次宴席给拿下了,此次大宴由她全权包办。
  这宴席兴师动众,是目前木府的大事儿之一,不仅是厨房,还牵扯到了府中的方方面面,王夫人都可以趁机插个手,将自己的心腹都给塞进去,巩固自己的地位。
  首先,她便就是改了棋姑娘、舞师傅、琴师傅等人的日程,将他们停留在木水秋那儿的时间都增加了,为她争取更多资源。
  又给二房的丫鬟婆子下人都提高了工钱,因为他们是从颠城来的,在木府算是外来人,没有家生子值得信任,拿的工钱比其他房的少。
  这么一来,这些人就容易被别人收买了,王夫人自然是得想办法留住人心。
  木优鱼管着厨房,是如今的重中之重,每天都在召集了厨房的大厨们讨论食谱。
  忙碌了几天,将菜谱敲定了,又选了个主子们都在的日子,随着王夫人去众人面前读了菜谱,还得将菜一道道搬上来。
  “按照咱们木家以前宴席的规模,此次拟定了一百桌,一桌八人,十个冷菜、十八个热菜、两份点心、两碗汤、加水果干果等,这是我与诸多师傅一起讨论出的菜谱,还请各位看看,若是缺了什么,我在补上。”木优鱼道着,将菜谱发给了府中的男眷们和老夫人看。
  众人看看菜谱,再看看那桌上的菜,有许多还是不曾见识过的,主子们肯定得尝一尝了才能真正的确定菜谱,便都去尝那菜。
  老夫人却只是看着木优鱼笑道:“好好好,鱼儿既然已经决定了便就好。”
  孟夫人将菜谱从头看到尾,又看了看那桌上的菜,故意找茬道:“不妥不妥,太寒酸了,如何拿得出手,还得改改,不能让人看低了我木家。”
  但马上便有大老爷木恒泰道:“我倒是觉得可以,若是太招摇,显得我木家犯上,太寒酸,显得我木家看不起人。”
  大老爷都如此说了,孟夫人也不敢多嘴了,木家做宴席也是有讲究的,太寒酸了丢人,太铺张了怕是被那上头的人瞧上了,得适度好才行。
  木优鱼就这个适度的问题,与两位御厨讨论了几日,才出了这菜谱,力求有新意,显得出木家的身份,又不犯上,毕竟木家的宴席,宫里也是要来人的。
  三老爷也道:“不错,这道金鱼戏莲,味道非同一般,也不突出。”
  众人很快便将菜谱定下来了。
  菜谱拟定了,请帖也发了,木家内外都是憋着一股劲儿,力求将这宴席给弄好了。
  这几日,大量的食材运了进来,普通有、奇珍异宝也有,木优鱼和木元衣都得亲自看着,不能出半点差子。
  更是从别处借了一批厨子来,那厨艺自然不能太差,便都是王家、李家和孟家的厨子。
  一切稳步进行,木优鱼现在不求有功,只求好好的弄了这场宴席,脱了厨房,回去看自己的牙。
  这几日,木优鱼天天都在厨房耗到很晚才回去,七爷过来,看见的基本都是条趴在床上一动不动的死鱼。
  他知道她累了,也不折腾她,但也要抱着睡一睡才好。
  大宴在即,七爷忽然对木优鱼道:“等你木家的大宴过了,爷要离开一段时间。”
  ------题外话------
  嗷嗷,有写到一点钟

☆、012 木府大乱

  木优鱼最近正忙着,晚上也不得安宁,一边想着木水秋的正牙,一边想着厨房的事情,吃食是宴席的重中之重,厨房不能出半点差错。
  这么一个大人物落在自己身上吗,木优鱼也是倍感压力,日日回来,累得似狗一般。
  七爷说他要走的时候,木优鱼趴着,只是哼哼了一声。
  他的事业忙,比自己忙多了,以前在颠城的时候便时常不在。
  她翻了个身,看七爷,道:“这一次得去多久?”
  七爷道:“多则三五月,少则半个月,不确定。”
  木优鱼眼睛都舍不得睁开,但还是叮嘱道:“别忘了牙口,带个大夫一同前去。”
  七爷点点头,将鬼焰也牵过来了。
  鬼焰对木优鱼热情极了,可七爷在,它不敢伸舌头,便就在床边看着木优鱼。
  他个子大,站在那床头,十分威武的模样,木优鱼高兴地坐起身,摸摸狗头。
  七爷站一边道:“想摸多摸几下,爷还等送回去。”
  屋里那个智障哥晚上都爱抱着狼睡,若是狼迟迟不回去,怕是要在你家里闹腾了。
  摸了几把狼,七爷忙让人牵着回去了,木优鱼又往床上摊着,一会便睡着了。
  七爷知晓她累了,也无心折腾她了,在那书架之上寻了本书过来,坐在等下看了半晌,才去睡了。
  也只有在木优鱼这里,他才能真正的睡着……
  木优鱼数着日子,等那木府的大宴到来,大宴选择了三月中旬,此时已经是春暖花开,木府花园之中的景致也慢慢地活了过来,能好生地将那宴会办起来了。
  眨眼,木优鱼便回了木府一个月多了,这一个多月,那可真是忙碌透顶,得看木水秋的牙齿,重心是在大厨房的事儿。
  木府的大宴非同寻常,提前一个月便开始准备了,力争拿出力所能及的所有排场。
  大夫人和二夫人协力完成此事,二夫人正巧是可以将自己的人手安插进府中,大夫人自然是不会如她所愿,一直在找茬。
  大矛盾没有,只是小矛盾不断,毕竟她们都是木家人,若是大宴办得不好,丢的是他们木家的脸,回了娘家也会被人说三道四。
  今年,是当今皇帝五十大寿,也将在下半年举办一次大宴,各国使节都将出席。
  就在这个时候,木府来了个客人。
  木优鱼在厨房还在教几位御厨和学徒做新的菜式,做完两道菜之后,正好是午饭和晚膳的空档,可以休息休息。
  此时春光正好,木优鱼抬头,炫目的光亮照得她睁不开眼。
  春光融融,身上的累赘的衣裳少了,身子也不是那般的冷了,脖颈手腕的露出来也不会冻得骨头疼。
  木优鱼心情好极了,准备寻个地方休息一下,下午继续照管厨房的事儿,其实根本不用她忙碌,厨房的事儿基本都是木元衣在管,她只是个王夫人夺得厨房大权的由头而已。
  真正出力的是木元衣。
  出了厨房,瞧见自己身边的丫鬟一个都没了,鸣画鸣翠这两个对这新的府邸十分好奇,时常偷溜到处去看罢了,连木芽儿也没了。
  幸好还有个滚聃儿在,正在喂狗。
  木优鱼来厨房混了差事,这块肥地正好便宜了自己的两条狗,便将旺财和旺福都牵了过来养着,享用点木府大厨房的剩饭。
  不仅是自己的丫头,其他的丫头都没了,只剩下几个紧要的人。
  正巧得木元衣正进厨房,木优鱼便问道:“这人都去哪儿了?”
  木元衣永远是一副十分干练,急匆匆的模样,从木优鱼身边一擦而过,抽空道:“来了个表少爷,大家都去看而来。”
  什么表少爷,排场这般大,竟然将那厨房的丫头都给调过去了。
  一直到晚餐前,木芽儿才和鸣翠鸣画红殊一道回来了,一来便与木优鱼兴奋道:“今儿个表少爷入府了,大家都去看了!”
  “表少爷实在是太英俊了!”
  “真真是个神人啊!”
  一整个下午,厨房的人都在讨论那表少爷是如何如何英俊。
  晚膳,李老夫人身边的大姑姑亲自来厨房传了话。
  今日表少爷入府了,表少爷是南垣国之人,地处南方,喜辣,酌情加几道辣风味的菜。
  又道表少爷是南垣国派来恭贺我皇大寿的使节,提前来,是为了吃木府的大宴,以后将会住在木府,吃食之上不可怠慢!
  原来还是个外国来的表少爷!
  木优鱼也无心花痴,专心忙着准备大宴。
  那表少爷还没来一会儿,便有人送了一车东西来。
  送了一些南国才有的食材,另外还有海鲜一车。
  南垣国地处南方,还靠海,海鲜最是出名,表少爷此次来,便带了好些南国的特产。
  南垣国到此,那也是不远万里,带这么些东西也是不容易,特别是活物。
  晚膳之后,木优鱼还得每天去王夫人的院里汇报厨房的准备情况。
  未曾想,在王夫人那里却是见着了许多客人。
  见王夫人的堂中,坐了两个陌生的华服妇人,一个穿着鲜红大袖衫,及时的二回袖之上是十分招摇的孔雀开屏,另一个也是一身比甲,十分的阔绰端庄,一看那打扮便就知道不是一般人。
  见着木优鱼来,王夫人高高地道了一声:“鱼儿,你来了!”
  木优鱼忙恭顺地入堂中,低低地道了一声:“女儿见过母亲,见过二位夫人。”
  那两位夫人也是将目光送到了她身上,从上到下地看着,十分好奇。
  王夫人道:“好了好了,这二位可不是别家之人,正是你的姑姑呢!”
  原来那二位夫人正是木府已经出嫁的两位姑姑,李老夫人生了木常荣三兄弟,还生了两个女儿,嫁的都是来头非凡之人。
  “这位是南垣国韩国公夫人,是咱们木府的大姑姑。”王夫人与木优鱼介绍道。
  木优鱼朝国公夫人道了个万福。
  她也听说过这位韩国公夫人,二十年前远嫁南垣国,多年不曾回来了,此次皇帝大寿,南苑派了使节团前来,她便顺道回来看看。
  她便就是今日听见的那位表少爷的娘了。
  另外一位是木府的二姑姑,嫁的是李夫人娘家的一个嫡子。
  木优鱼又给二姑姑行了一道礼。
  二姑姑见她,似乎是十分惊喜,拿了木优鱼的手去,“这便是鱼儿!”
  木优鱼害羞道:“正是鱼儿。”
  二姑姑将她上下看了看,脸上是遏制不住的惊喜,道:“鱼儿好啊,鱼儿好!”
  木优鱼不明所以,何以这二姑姑见着自己这般高兴,王夫人一口道破了玄机,“鱼儿,你二姑姑的养的表姐也是准备要入宫了,过几天便上府来,你给表姐也看看牙口。”
  原来是来找自己看牙的。
  木优鱼道:“好。”
  韩国公夫人吃了一口茶,笑道:“想我几年前回来的时候,水秋的牙还不是现在这个模样,如今也变得整齐了,也只有你能养出这般能干的女儿来了。”
  王夫人也是十分自得,自己房的庶女给自己长脸了,喜滋滋地道:“鱼儿自然是有个本事,如今关着大厨房的事儿,那可是井井有条,又会做菜又会看牙,这般好的闺女,世上也寻不出几个了。”
  众人哈哈一笑。
  木优鱼与两位姑姑短短地打了照面之后便也离开了。
  她牵着狗回了自己的院儿,鹦鹉一见它便喊道:“姐姐,姐姐,你怎么不过来了?姐姐,你怎么不过来了,小八出门了,好无聊。”
  鹦鹉十分聒噪,生意也难听,听得木优鱼心烦意乱,道:“姐姐正忙,暂时不过来。”
  鹦鹉飞过了墙头,去了墙的那边回话了,木优鱼将狗一放,两条狗便从狗洞钻到了隔壁去玩了。
  对它们而言,隔壁这木府好玩多了,隔壁的傻子跟哈士奇一个段位,但是好吃的东西多。
  木优鱼想洗澡,浑身都是厨房的油盐味道,有点想念七爷家里的那一池香汤了……
  她院儿也有一个大木桶,专门洗澡,虽然比不上七爷的大池子,但已经十分不错了。
  木优鱼洗澡洗头之后,便坐在火炉前烤着头发,一边拿出七爷的腰带绣着。
  那一整条腰带已经快接近完工了,这段时间木优鱼忙疯了,没时间绣那玩意,如今七爷要出远门了,正好可以绣出来给了他去。
  七爷早早地来了,一个月之后起码有二十天在木优鱼这里歇息,另外十天,他不在府中。
  一来便看见木优鱼正一针一线地绣那腰带,绣得认真极了。
  七爷本不想吵他,可刚一进来,小鱼儿就高声道:“七爷来了!七爷来了!”
  那声音将木优鱼给吓了一大跳,抬头便看见七爷正在喂鸟。
  他正将那鸟事儿一点点地往鹦鹉嘴边喂去,鹦鹉吃得十分勤快,吃完了,还用脑袋去蹭蹭七爷的脑袋。
  为何有种七爷很有爱心的错觉?
  养狗的男人,一般都是比较有爱心的。
  哈士奇也跟着七爷来了,围着木优鱼的转来转去,最后往她脚边一趴,木优鱼正好将手放在它脑袋上当靠背。
  七爷喂了鸟儿,从木优鱼的书架上找了本书就在烛火之下看着,看得聚精会神,十分认真。
  郎看书,女刺绣,脚底下还卧着一条狗,木优鱼觉得这氛围有一对夫妻的即视感。
  她换了线,一边拈线穿针,一边道:“今儿个的鬼焰怎么还不回去,难道不怕七王爷跟您闹不成?”
  七爷头也不抬,见一边还有温热的茶水,喝了一口,眼珠子一直落在那书本之上。
  “旺财和旺福过去了。”
  木优鱼好奇地抬了一眼,看着七爷——他居然还记得她那两条土狗的名字。
  木优鱼还以为他对
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