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帝国吃相-第7部分
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的一些高强度的合金，不仅韧性好，刀剑的锋利程度即便是在两千年之后也依旧令人叹为观止。
第21章 锯子
一个看起来矮矮壮壮皮肤幽黑的中年人正和两个十多岁的徒弟在棚子里打造东西，大锤小锤叮叮当当的不断翻砸着一块铜块，噗噗啦啦的火星四周乱飞，和后世的铁匠铺也没什么区别。
砸了两分钟后铜块温度降低，中年铁匠用一个钳子把铜块放进炉火里面继续烧，旁边一个二十岁身材瘦高的年轻人则使劲儿的挤压着一个兽皮气囊给炉子鼓风。
陈旭凑过去看了一下，炉子里面放的是木炭而不是煤块，和他预料的差不多。
根据史料记载，青铜武器向铁质武器的过渡是在汉朝，而铁器大规模的取代青铜器是在西汉后期，一个最重要的原因就是工艺。
青铜里面因为有铅和锡的存在，只需要800摄氏度就能融化，完全封闭的硬木炭火炉加上鼓风设备持续送氧就能达到这个温度，而纯铁的融化需要达到接近1500摄氏度，即便是含杂质和碳比较高的铸铁，融化温度也必须在1000摄氏度以上，这个温度在秦汉时期根本就无法达到，而且最主要的是煤的价值还没被开发出来，因此铁的冶炼工艺和水平始终无法达到广泛应用的标准。
“咦，这不是杀死大蛇的小郎君吗？”中年铁匠看着陈旭，惊讶不已的放下铁锤。
“正是，我特地来买几件刀斧和工具！”陈旭赶紧点头说。
“小郎君只管挑就是，价格保证公道！”中年铁匠指着挂满刀斧的架子笑着说。
陈旭挨着在架子上看了一遍，选了一把斧头一把柴刀之后问：“您这里有没有锯子？”
“锯子打造困难，新的我没有，不过有人用一把旧锯从我这里换了一把斧头，如果你急用的话可以卖给你，不过你要自己拿回去打磨，锯齿已经很钝了！”
“能不能拿给我看看？”陈旭点头问。
中年铁匠对一个徒弟吩咐一声，很快就从一堆乱七八糟的旧铜器里面翻出来一把锈迹斑斑的青铜锯。
锯刃长约四十公分，锯柄长约二十公分，锯背厚度足有一厘米，看起来就和后世的大砍刀差不多，只不过刀刃改成了锯齿，而且锯齿果然很钝，摸上去完全感觉不到太刺手的感觉。
尼玛用这个来锯树估计还没斧头来的快。
但陈旭要用锯子的目的不是来锯树，而是要用来锯木板，但这个样子锯木板也绝对不行。
“那这三样东西一共多少钱？”陈旭问。
“斧头九十钱，柴刀五十钱，锯子也给你算九十钱，一共二百三十钱！”
“行！”陈旭打开钱袋数了二百三十枚铜钱递给铁匠，“大叔，能不能按照我的要求稍微加工一下！放心，我会给工钱！”
“说吧，怎么改，如果难度不大就不收你的钱了！”中年铁匠看着陈旭爽快，于是也很爽快的说。
“不难不难，帮我把这些锯齿间隔一个分别往左右两边稍微掰开一些，让锯齿看起来交错开……”陈旭一边说一边指着锯齿做讲解，铁匠虽然不太清楚陈勃的意图，但还是很快就领会了他的意思，这个加工的确不难，只需要将铜锯加热锯齿变软之后用工具两边微微掰一下就行，因此点头答应之后将铜锯塞进火炉里面，让徒弟加速鼓风。
随着呼呼啦啦的火焰燃烧起来，铜锯在火炉里面很快就变得通红，表面开始泛起一层闪亮的光华。
几分钟后，铁匠用夹子将铜锯夹出来开始加工，陈旭站在旁边不停的指点，很快就弄好了，铁匠顺便还挨着用小锤把锯子捶打了一遍去除了上面的铜锈这才快速放入盐水中淬火。
随着噗拉一声，一股蒸汽腾空而起，铜锯捞出来的时候已经变成了一把闪烁着青金色光芒的崭新铜锯。
“小郎君，锯齿都是越直越好，不知道你把这些锯齿错开之后弄成两排是何用意？”铁匠非常不解，三个徒弟也都满头雾水。
陈旭拿着锯子翻来覆去的看了几遍之后笑着说：“大叔，锯子这种东西锯齿并不是越直越好，我现在就给你演示一下这种错开的锯齿锯木头的效果！”
说完之后陈旭走到一根支撑草棚的木头前面，然后把锯子放在上面来回拉了几下，伴随着扑哧扑哧的声音，大量的锯末纷纷扬扬的掉落下来，很快锯子就锯进去两寸多深。
这一下把铁匠和三个徒弟惊的目瞪口呆。
其实锯子这种东西发明的很早，据说是春秋时期鲁国工匠班发明的，而灵感来自于野草的锯齿边缘。
但从锯子发明出来足有数百年时间，在生活中的应用却非常有限，这东西虽然看着威武霸气，实际上用起来很鸡肋，厉害的木匠更情愿用斧头都不愿意用锯子，主要是用起来不方便而且很容易被卡在木头里面，而且在用的时候必须两到三个人一起才能操作，一个锯，一个扶着木头，另外一个使劲儿压着木头让锯口位置张开，不然锯子就会夹在里面根本就无法拉动，这样大大降低了人的工作效率，除非万不得已，一般人不用锯子。
这把青铜锯的锯齿很稀疏也很粗糙，因为加工工艺的问题，锯齿大小也很不均匀，加上锯齿非常之不锋利，因此木头被锯开的位置犹如被狗啃一般，坑坑洼洼露出来一条大豁口。
看着这条口，陈旭有些无语。
如果锯出来是这个状态的话，真的还不如用斧头慢慢砍削来的精细，不过眼下也只能将就用了。
“小旭，怎么还在这里？再晚点儿就赶不回去了！”
就在陈旭和中年铁匠继续交流，希望下次来能够买到一把锯齿更加细密整齐的铜锯，而且还要再打造几件凿子锥子等工具，马大伯和几个村民背着满满几藤筐的粮食急匆匆的走过来，看见陈旭赶紧大声催促。
而陈旭本来还准备让铁匠帮他用沙模法浇筑一口铸铁锅用来炒菜做饭的，但看了铁匠铺的状态之后，觉得这件事目前来说还没办法解决，至少炉火的温度还差的太远，看来要吃一口香喷喷的炒菜的想法只能等找到煤以后才能慢慢实现了。
第22章 丧尽天良
一群人汇合之后开始急匆匆往回赶。
此时太阳已经非常偏西，距离落山最多还有两个小时，如果不能在天黑前赶回家，山野之中的野兽会是一个严重的威胁。
好在回去的时候带的东西也少了很多，几百斤肉只剩下了几十斤瘦肉，上百斤的大蛇也卖掉了，此时就是两石多粮食和一些小东西，所以大家也轻松了许多，因此一路也没太多话，轮换着背粮食，紧赶慢赶之下，一个多小时之后也几乎走了三分之二的路，距离村子只剩下六七里了，因此所有人也都松了口气，脚步慢慢缓了下来。
而到了这里，陈旭早就已经饿得前胸贴后背了，双腿如同灌了铅一般，走一步都浑身冒虚汗，同时心中对一天只吃两顿饭的习惯也表示了非常严重的抗议和鄙视。
普通老百姓一天只吃两顿饭的传统很古老就有了，而且一直延续到明清时期，主要是古代人日出而作日落而息的习惯，早饭时间就安排在上午九点左右，称为朝食，吃完开始干活儿，而下午太阳落山以前差不多四五点的样子吃晚饭，叫哺食，也称为申食，意思是下午申时吃的饭，而吃完晚饭之后收拾洗澡，天也差不多黑了，然后就睡觉，因为没有电灯也没有电视，更没有酒吧夜总会这些娱乐设施和项目，因此睡觉除开可以休息之外，男女夫妻就在床上自娱自乐，单身狗也只能自娱自乐。
“旭哥儿，你刚才让大匠帮你做一口什么大铁锅，为什么不直接让他帮你打一口铜锅，又简单又方便……”牛大石啃着一个酸涩无比的野果走在旁边问。
“铜锅有毒，以后大家不要用铜锅煮食！”陈旭有气无力的回答说。
“甚子？铜锅有毒？”不光牛大石吃惊的野果差点儿掉了，其他的村民也都十分不解，七嘴八舌的开始问为什么？
青铜锅为什么不能拿来煮饭做菜？
这个问题即便是放在两千多年后直到二十世纪末期，恐怕许多人都仍旧不明白。
但到了二十一世纪，西方医学开始蓬勃发展的时候，金属中毒这个概念也慢慢被人们接受。
青铜合金的主要成分是铜、锡，但还含有铅、铝、铍、锰、铬、磷等元素，其中包括铜在内许多都属于有毒的金属，长期食用青铜的炊具制作的食物就会慢慢金属中毒，特别是铜和铅还属于重金属。
而在秦汉以前，越是富有的人群才会大量使用青铜器具，什么釜、镬、鼎、尊、鬲、爵等，都只有王公贵族和富豪之家才能用的起，而穷苦人家只能用陶罐陶壶。
陈旭甚至怀疑，古代人活不长时间的原因不光是因为食物短缺，战争和医疗水平低下，富豪王孙也活不长是因为大量使用青铜器蒸煮和存放食物导致的慢性重金属中毒。
反正最后陈旭还是没有给一群乡巴佬解释什么叫金属中毒，也解释不清楚，你要说铜有毒他们还会问为啥铁没有毒。
但陈旭最近的一连串表现也让村民们有了一丝丝的尊敬和畏惧。
“小旭说有毒那就是有毒，以后所有人都别用！”马大伯一锤定音把所有人的疑问都强行压了下去。
“我们便是想用也用不起啊！”一个村民笑着说，“俺家连个陶盆都买不起，听说只有城里的老爷们才能用！”
“嘿嘿，希望那些狗屁老爷全部都被毒死才好！”牛大石吃的满嘴冒着绿色泡沫说。
嫉妒，这是赤裸裸的仇富心态！
陈旭很不屑的看了牛大石一眼，对这个家穷人丑脑仁小，而且还特别仇富的未来妹夫产生了很大的间隙，如果将来有可能，还是尽可能换一个妹夫，比如项羽就是不错的人选，不仅勇猛而且对自己的女人不离不弃，临死前还带着虞姬，只不过现在还没遇上而已。
也不知道那个虞姬到底是有多漂亮，让一代豪杰西楚霸王临死都还放不下，甚至还要陪着一起死。
虞姬，按照年龄算起来，现在应该……差不多……
陈旭在心中推算了许久也没算出虞姬到底出生没有。
因为史书上只记载虞姬是个风华绝代的大美女，生辰八字一样没有，因为姿容倾城无双、舞姿优雅深得项羽宠幸，在西楚霸王被围垓下四面楚歌无处可逃之时，虞美人仍然不肯离开项羽，最后为了不拖累项羽突围自刎而死，这就是历史上大名鼎鼎的霸王别姬的故事。
俗话说君子不夺人所爱，但或许现在虞姬都还没出生，和项羽也根本及不认识。
而项羽现在算起来也就十岁左右，嗯，和妹妹比较般配，至少比走在旁边这个憨头憨脑满嘴啃的冒绿泡煮整只青蛙算账要掰手指头并且已经有了十四岁，满脑子都是要拼命糟蹋自己的妹妹不断造娃的家伙强百倍不止。
因此把妹妹嫁给项羽的念头一出来，陈旭瞬间仿佛隔着两千多年的时空感觉自己在后世的棺材板已经压不住了，非得要跳起来喝一杯喜酒才能安静。
如果妹妹嫁给了项羽，接下来楚汉之战该如何破？
自己能不能帮妹夫打赢刘邦取得胜利，最后建立一个彪悍的大楚帝国？
而且……项羽这个不喜欢读书四肢发达的家伙会不会认识了虞美人后虐待甚至抛弃自己的妹妹，然后连带着将自己也咔嚓了？
这个非常有可能，男人都是靠下半身思考的动物，特别是年轻的时候，每天早晨醒来一柱擎天，想法会很单纯很直接。
如果这样的话是不是要斩断项羽和虞姬认识的可能，提前找到那个叫虞姬的女人，嗯，现在可能还没出生，但要防患于未然，而且兵法云：不谋一时者不谋一世，为了妹妹的幸福和未来家庭的长治久安，提前将虞姬找到然后……占为己有……
陈旭很纠结，占为己有这种做法是不是太丧尽天良了点儿。
别人或许现在还没出生，也可能只有一两岁甚至几个月大。
一路走，陈旭的脑袋如同一台中了病毒的电脑，操作系统都开始混乱了，想法千奇百怪层出不穷。
然后他还没想清楚明白，随着几个村民兴奋的嚷嚷，转过一个弯之后已经看到了山脚下的一条小河，还有散落在绿树丛中的十多栋茅屋。
已经到家了。
第23章 焖肥肠
此时太阳西斜已经半边落山，在金红色的光芒渲染下，无论是河滩还是山村田野，都仿佛镀上了一层金光。
袅袅炊烟从每间茅草屋门前升起，在空中随着晚风散开，虽然还隔着一里多路，但空气中已经闻到了随风吹来的浓浓肉香，令人肠胃都忍不住开始躁动起来，口水也不停的往外冒。
“好香，快走快走！”牛大石把手中酸涩的野果一丢大声嚷嚷，所有人也都不由自主的加快脚步。
“兄长~兄长~”一阵稚嫩的呼喊随风从村口传来，陈旭也忍不住加快脚步，很快就看到一个穿着破破烂烂衣服的小女孩儿踉跄着跑过来。
然后跟在小女孩儿身后，老老少少出现了一大群，都是望眼欲穿的等待陈旭等人回归的妇孺，陈姜氏也在其中，看见陈旭等人的身影，一颗悬着的心才放了下来。
“娘，这是卖山彘的钱和我买的粟，明天开始我请马大伯几个来帮忙修房子，你早上起来把饭煮了，吃完早饭我们便上山抬木头！”
马大伯等人把陈旭买的粮食和剩下的肉都送到陈旭家后都迫不及待的回家去了，饿了差不多一整天，此时闻着香喷喷的肥肉味道，谁都坚持不住了。
陈旭从藤筐里面把用几个粗糙的麻布口袋装好的小米和钱袋子提出来之后，也迫不及待的接过杏儿递过来的一碗黄豆野菜饭狼吞虎咽起来。
“兄长吃肉！”杏儿用一个木勺从罐子里面舀出来几块煮的稀烂的大肥肉。
陈旭看了一眼白生生油腻腻的大肥肉，忍不住打了个哆嗦，但还是接过来倒在碗里大口吃起来。
灵魂是他的，但身体是别人的，这副身体太过孱弱，需要吃一些肥腻的脂肪好好补一下，不然干活儿都没力气。
稀里哗啦之下陈旭一连吃了三大碗，几乎煮好的黄豆野菜饭都被他吃完了，肉汤也被吃了近半，这才感觉自己吃饱了，揉着肚子开始打饱嗝。
而杏儿和陈姜氏一人一小碗豆饭，就着剩下的肥肉汤煮了一些野菜很快吃完。
不是陈旭贪吃，而是他必须吃饱明天才有力气干活儿。
家里还有一百多斤野猪肉和几十斤瘦肉，特别是还有四条猪大腿，加起来有三百斤的肉食，而且他还买了两石小米，这些食物足够一家三人吃好几个月，而最多还要一个月，河滩上的小麦就能收获了，度过了这段青黄不接的时间之后，一家人的吃饭问题在他看来完全不是任何问题。
在这个生产力普遍低下的时代，要想吃饱穿暖靠种田肯定是不行的，任凭一个人再强壮能干也有累死的时候，所以要想吃的好穿的好，唯一的途径就是经商。
而他今天去集镇上也看到了，大秦帝国百废待兴，民生困苦，吃穿住用各种物质都很稀缺，唯有商业才能让物质和钱币流通起来。
虽然按照史料记载秦朝重农抑商，但今天在镇上，他并没有看到有人干涉售卖货物，也就说镇上的里典和亭长这些最底层的官员并不干涉经商，要不然每个月的集市就没办法开了。
集市交易这种活动从氏族社会就已经出现了，到了秦朝已经非常普遍和成熟，几乎成为了人们生活中必不可少的活动，在没有各种成熟的商业体系的支撑下，只有集市才能让老百姓出售粮食禽蛋以及各种山货河鲜来换取生活必须的日常用品，比如生产工具和锅碗瓢盆还有盐这些东西。
吃完饭后趁着天色还早，陈旭把买的盐拿出来在石臼中用石杵研磨成粉末，杏儿和陈姜氏就把分割好的肉都涂抹上盐巴挂到房间里面的房梁上。
因为天气逐渐炎热，为了防止猪肉变质，所以盐巴用的比较多，等肉全部腌制完毕，今天买的十斤盐已经用去了大半。
“旭儿，你要的这山彘大肠准备怎么弄？”最后陈姜氏从一个藤筐里面提出来一大串野猪的肥肠。
其实在没穿越以前，陈旭特别爱吃肥肠，卤的煮的炖的炒的都爱吃，劲道有嚼头，就着卤肥肠喝点儿啤酒，简直就是人生一大快事，但眼下看着这挂肥嘟嘟的大肠，他的脸皮却抽抽的有些停不下来。
肥肠虽好，但必须要做的入味才好吃，就眼下除开盐之外什么调味作料都没有的情况下，御厨来了也没办法。
上午走的时候随口说了一句，但眼下该怎么处理才好？
看着陈旭提着肥肠满脸纠结和嫌弃的样子，杏儿在旁边嚷嚷说：“兄长放心，里面没有屎，我和娘已经在河里面洗的很干净了！”
好吧，这也算是个好消息，陈旭凑到鼻子边闻了一下，发现果然没什么臭味，于是用青铜匕首放在石板上切成一段一段的放入平日煮菜的罐子里面，又切了几大块野生的黄姜丢进去，然后放入盐巴和水之后放到一堆炭火里面焖起来。
如果不出意外，明天早上肥肠应该就焖熟了。
这玩意儿油荤大吃下去抗饿，刚好给明天干活儿的人吃，不然干重活儿很难坚持到下午四五点钟。
此时天色已经完全黑了。
天上繁星密布，一轮弯月挂在天边。
山川田野慢慢归于沉静。
村里似乎特别热闹，虽然平时这个时候所有人都已经要睡觉了，但今天还到处都传来大声说笑的声音。
陈旭把买的斧头和柴刀铜锯都拿出来，先把斧头柴刀都在砺石上打磨了一遍，然后又从砺石上敲下来一块碎片，稍微磨平了一下后给锯齿开锋。
这是陈旭这辈子见过的最糟糕的一把锯子。
样式和后世的手锯区别不是很大，但唯独锯子的厚度和锯齿的大小让他很不满意。
嚓嚓嚓嚓的摩擦声中，陈姜氏抱着杏儿坐在火堆边上看着陈旭，看着儿子年轻稚嫩的脸上那种严肃而认真的神情，这个场景让她似乎又看到了已经离开四五年杳无音讯的丈夫，那个时候男人在家，双亲也在，家境虽然也很困苦，至少没有饿肚子的事情发生过，而自从丈夫离开后，饿肚子的事情一年中有好几个月，但眼下，这种困苦和窘迫突然间就全部远去，家里的肉食粮食短短几天就丰足起来，而且明天开始要修房子……
这个家最困难的时候终于熬过去了。
陈姜氏双眼中热泪滚落。
第24章 一窝野猪闯进家
“娘，你带杏儿先去睡觉吧，我打磨完锯子就去睡！”陈旭听见陈姜氏轻轻抽泣的声音，知道这个女人又触景生情了。
一天是娘，终生是娘，他的灵魂比这个女人小不了多少，灵魂对这个女人也没什么感情，但身体却和她有化解不开割舍不断的血缘关系，这一辈子都会和她是一家人，这就是亲情。
她含辛茹苦把自己养大，那么作为一个男人，以后必须付出百倍的努力，让她生活的幸福。
习习的夜风之中，炉火在慢慢暗淡。
炉子上的罐子发出噗噗的声音显得特别清晰。
夜色越加深沉，喧闹的村落也慢慢寂静。
远远近近的山川田野黑黢黢一片，偶尔附近的树林中会发出几声夜鸟的鸣叫，一声声野兽的吼声隐隐约约从远处的山岭上传来，在夜色中回荡。
陈旭收拾好斧头锯子，然后检查了一下院子门，这才进屋关上破烂的房门，躺在破烂的床上。
房间的房梁上挂满了腌制好的野猪肉，房间里飘荡着一股浓浓的味道，实在是太累了，陈旭看着房顶上的大洞不用数星星，很快就睡着了。
迷迷糊糊中，忽然一阵哼哼唧唧加上噼里啪啦什么东西被撞翻的声音传来，陈旭豁然醒过来，然后侧耳听了一下之后翻身下床，抄起斧头小心翼翼的打开房门。
夜色下，一头大野猪带着四头小猪崽儿拱翻了院子的门闯进来，正满院子在到处乱窜，而一直拴在杏树上的两头小野猪拼命哼哼唧唧的挣扎着，大野猪围着杏树不断的转来转去似乎不知道该如何是好，来来回回转了几圈之后张开嘴巴开始啃杏树，似乎想把两头小野猪救出去。
陈旭哭笑不得的同时后背也冒出一层白毛汗。
如果他猜的没错的话，这头母猪就是昨天在山上和蟒蛇同归于尽的大野猪的老婆，循着气味和小野猪的叫声寻到了陈旭家的小院子。
但怎么把这群闯进来的东西赶出去成了陈旭眼下最头痛的事情。
冲出去砍死它？
脑海中一个念头蹦出来。
陈旭看了一下差不多两百公斤的大野猪，然后又看了一眼手中不到两公斤重的斧头，最后又掂量了一下自己的小身板，很爽快的把这个念头掐死然后埋了起来。
虽然今天卖了一头大野猪赚了足足两千多钱，但用小斧头和一头大野猪拼命这么二逼的事情绝对不是正常人干的事情。
因此陈旭只能眼睁睁看着大野猪不断啃杏树的皮，然后一群野猪崽儿满院子里乱拱，因为几个藤筐装过肉和粟米盐巴，很快就被几个小野猪踩踏成了一地碎片，直到其中一头循着肥肠的香味拱到还有微�
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