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[美食]小地主-第22部分
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燕白秋去司镇寇家的小院子的时候，他们家的人都在，燕白秋一来，大家都发现了小胖胖神色不对，眼眶还红红的，看起来，像是被谁给欺负了似得。
“是有人打你？”司镇寇冷声问道。
“是谁？说出来，我替你摆平。”一看到小胖子不对劲，司镇寇立马又想到了前些日子，被那群恶霸狠狠的揍了一顿的惨样。
“没，没有。”燕白秋连连摇头。
司镇寇有些不信。
“当真没有？”
燕白秋头摇晃的跟个拨浪鼓似得：“真的没有，我，我今日来和往日一样，就是来买些血旺和猪下水。”
凌玖站出来，直接道：“你直接说，我家大人肯定能够帮你摆平的。”
燕白秋有些哭笑不得，同时心里也暖乎乎的。
他跟这三人不怎么熟，却被这么的关心问候着，着实的让燕白秋感动的不得了。
“没有，真的没有人打我。”
三人不由的在心里叹气，看来这小胖胖脸皮还是太薄了，明明被人欺负的惨了，红了眼睛，还假装什么都没有发生的样子。
怎么就不朝着他们诉一声哭呢？
他们家大人可是正在苦苦的寻找着办法，来个救美之计呢。
只要小胖胖一哭诉，大人立马变成柔情铁汉，小胖胖一点头，大人立马抛头颅洒热血的为其效力。
可惜，想象当中的事情没有发生。
三人心中微微有点小失落，在看到燕白秋神情低落的样子，也不再好继续强撑着了。
沈卓当了狗头军师，上前就直接把事情挑明了。
“你是叫燕白秋对吧？”沈卓明知故问。
正在挑选血旺的燕白秋不明所以，应道：“是啊。”
“哦，是这样的，我家大人上午去了你家铺子吃了一顿，在回来的路上，发现一件事情，发现这镇子上，居然有人开了跟你家一样的麻辣烫。”沈卓注意燕白秋的脸上的表情。
果然，燕白秋一听这个，是又急又气，心里憋着气，格外的难受。
“……我过来的时候也看到了。”可是有什么办法呢，他也不想跑到别人的菜馆子去，霸道的宣布，这是我家的，我琢磨出来的，你们不许学！
沈卓见状，觉得有戏，就慢慢将下午他家大人做的一些事慢慢的道来。
“这事儿我家大人一瞧，顿时就觉得不对劲，要知道这偌大的太和县，在几天前可当真没有听闻有这种小吃，可偏偏就那么巧，你家刚开张，这街道的馆子里就出现了。”沈卓纳闷的道。
燕白秋吸了吸鼻子。
“而且，这些店家的小二特不道德，还一边倒的踩你，说价格低，我家大人一听这话就觉得格外的不对味，当下回来跟我们说了下，道出了今日你那店里人少去了大半，有这回事吗？”
这可是说到了燕白秋的痛处了，他眼眶再次的红了，努力的让自己的眼泪不下来。
当即，挑选血旺的事情也搁置一边，暂且不理会。
“是啊，今天的客人少了一半，好多菜都没有卖掉，我还以为我们店的生意不好，却没有料到是这种事。”一说，那心里就咕噜噜的冒苦水。
“哎，对于这事，我家大人对此是深恶痛绝，我家大人总觉得燕小老板人好，心肠也好，还时不时的给送好吃的，当即就想帮助燕小老板，所以，今天下去，我家大人就沿着街道一路的打探消息，沿着每个店铺去拜访了一趟。”
燕白秋目瞪口呆，不由惊呆了。
“啊。”
还有这事？
第47章 小攻的提议
燕白秋一脸的感激的看向依旧冷着脸的司镇寇，真的没有看出来，对方如此的热心肠，一时间感动的不行，对司镇寇的好感飙升。
沈卓见这小胖胖对大人的眼神一再变化，有感激变成崇拜，顿时这小胖子人还是不错，不是那种白眼狼类型。如是再次的加把力，把他家大人古道热肠的一面，让小胖胖也能明白大人的良苦用心。
“这条街的人可真的够黑心的，瞧见你赚了些钱，立马效仿，就这一天之内，那条街竟然出现了五家卖那麻辣烫的小吃。我家大人为了一探究竟，每一家他先去尝了尝，发现大部分是虚有其表，其味道跟你家相差甚远。”
燕白秋听的一愣一愣的，在得知有已经有五家小店出现了麻辣烫，心里顿时了然，又有种说不出的荒谬感。这麻辣烫又不是什么山珍海味，也不是什么稀奇的菜，若是按照菜的品级而言，当真是难上大雅之堂。他原以为，效仿也只有一两家，这一听有五家，顿时被这个真相弄的哭笑不得。
这里的菜馆还真的是太看得起他了。
司镇寇见沈卓不断的示意，终于走上前来，缓缓的说了下，他们三个下午讨论出的结果。
“这事已经是成了定局了，那些客人回来肯定还是会回来，只是需要一段时间，但回来的可能没有原先的那么多。”司镇寇说道。
燕白秋也明白这个道理，其实这种事情，在现代也是非常的常见，生意被抢到了，想要再夺回主权，只要更加努力的把自家的小吃做的更好，留住那些忠心的食客，同时用这些忠心食客的口碑再带动其他的食客前来，但是这个太耗费时间了，不是一朝一夕之间能够实现的。
“这些我知道，要不是你，我现在都不知道，这生意抢跑了到底是为何事。”燕白秋苦笑。
“那你之后该怎么办？我瞧你前些日子做的那些小吃也挺不错的，可以的，小店也可以卖些别的。”
怎么办？还能怎么办呢，只能迎难而上了。
燕白秋想了想，现在再怎么坏，也没有当初被人砸了摊子糟糕，起码店铺还在，人还是好好的，这做生意是死的，可人的脑子是活的，他也不能一味的朝着死胡同里面钻。
“嗯，我也想着做些别的小吃，麻辣烫学去了就学去了。”这事情一看开，心里顿时也轻松了许多。
司镇寇见燕白秋放松了许多，心里也不由得暗暗高兴。
“你要是有什么需要的话，就说一声……”司镇寇说完，就瞧见沈卓不断的用眼神示意，两只手还在比划着，怂恿他。
“谢谢司大哥，我暂时……”
“咳咳。”司镇寇打断了燕白秋的话，只能在自家账房先生和小厮怒其不争的眼神下，硬着头皮，将下午讨论的计划付之于行动。
他鲜少有这样讨好他人的举动，第一次这般，司镇寇心里多少有些忐忑。
“球球，你别急的拒绝。”司镇寇正色道，努力让自己的表情看起来更加的真诚可靠：“我去了你家的店铺，你那店铺生意很不错，而最主要的就是你做的小吃好吃，可你那店隐藏着一个巨大的弊端，店太小了。”
“再好吃的美食，虽然说是经得住时间的等待的，可若是遇到下雨天，烈日炎炎，没有人可受的了在外面等待，长期以往，那些食客一点点流逝。”
燕白秋清楚这个问题，可当下这事情也解决不了。
“司大哥，这事，我知道，可是，我手头没钱……”这事情实在太尴尬了。
燕家确实没有什么钱了，就这几天虽然赚了几十两，可那钱也就是把铺子的租金的钱给赚回来。
司镇寇冷漠的眼眸有些亮亮的，他很想对燕白秋说，你没有钱，可是我有啊，你只要说一声，这钱不就是你的啦。
清了清喉咙，司镇寇掩饰了下太过于喜形如色的自己，慢慢的道来自己的计划。
“球球，其实我们几个你也看到了，就是一味的埋头苦干，一年到头累死累活，也赚不了几个钱，也想开个店，置办一些产业，赚些钱，可又不知道从何下手。在看到你那店铺生意，我家账房先生就有了个主意，想要和你一起开一家铺子。”这还真的是沈卓想出来了。他家大人想要讨得燕白秋的好，可每天去那店铺也不是个意思，而且眼看着生意被抢走，索性来个快刀斩乱麻，一家店，两个主子，这日后不管做何事，都方便的很。
“啊，跟我一起开店？”燕白秋有些不知所措的看向沈卓，沈卓觉得对方可能误会了。
“是，是我提议的，大人也赞同，关键，出钱的也是我家大人。”沈卓赶紧的解释，生怕对方给误会了，不然死镇寇就白忙活了。
燕白秋被这个意外惊喜砸的脑袋晕乎乎的，一时之间也分不清楚是惊喜的成分多还是惊吓的成分多。
“可，可是我没有钱啊……”而且就那些小吃，这几位也看上眼了？
司镇寇很想拿手去敲打燕白秋的脑袋，怎么关键的食客，对方脑瓜子就变得如此的笨拙。
“没事，这钱，你不用出，只需要做出美味的小吃就行，钱的事情就包在我的身上，你觉得如何？”司镇寇轻声询问。
燕白秋觉得脑子还有点懵，他怎么也没有想到，会有这种好事发生在自己的身上。
见燕白秋还迷迷糊糊，似乎有些想不明白的样子，司镇寇又给画了一张大饼。
“你我若是合伙做生意，那店铺位置肯定是较为合理的地段，同样的那铺子肯定不止那么一丁点小，有客人来，至少不会排着长长的队伍，而且店铺面积大，也有独立的后厨，做什么，客人想看也看不着，更是偷窥不了那手艺。”司镇寇步步善诱，把一个个画饼铺开。
燕白秋果然有些心动了，心神向往。
这次麻辣烫被大规模的模仿，心里多少是有些不乐意的，最主要的还是太快了，若真的跟司镇寇所说的那样，那是再好不过了。
“这铺子我出钱，你就出力，日后收益，你七我三如何？”司镇寇看着燕白秋，若是对方嫌少了，再让让也成，这事三个人协商了下，若是要的多，燕白秋心里不舒服，给多了，有以为这个是陷阱。
“我七成，这，这也太多了吧。”燕白秋连连摆手，觉得很不妥，这铺子都是司镇寇，他就在里头出点力，收成这事，还不知道能够收入多少，司大哥也不怕亏了。
“这可不成，要不，五五分？”燕白秋期盼的望着司镇寇。
见这事成了，司镇寇心情好了许多，摇头，不予理会：“就按照三七来分，再说了，你手头有各种做好吃的方子，去哪儿都能赚钱，你能跟我合作，这是对我莫大的荣幸，这事就这么说定了。”生怕燕白秋反悔，司镇寇也不再拖泥带水，一锤子把这事情就敲定下来。
“新开张的铺子的事，就包在我身上，等事情落定下来，我便通知你，签订合同的事情，你看如何？”
燕白秋完全被动，脑子都活动不过来，完全被司镇寇牵着鼻子走，内心高兴的要命，就觉得自己突然被天上的馅饼给砸中了，晕头晕脑的，被这种巨大的惊喜冲昏了脑子，心里涌出几个字。
嗷嗷嗷，这是遇到贵人了啊。
得赶紧的抱住贵人的大腿啊，这大腿又粗又壮，抱住就可以登上人生的巅峰啊。
燕白秋觉得这事只要是他脑子没有坏掉，老老实实的应了就成了。暗暗的压抑住激动的心情，燕白秋很老实的按照司镇寇所说的那样，对方说什么，他就拼命的点头，因为太过于激动兴奋，很多时候他都没有听到司镇寇说的是什么，就一股脑的全部答应了。
“好，好，就按照司大哥所说的，这铺子的事，我也不清楚，就劳烦司大哥了。”燕白秋做足了小弟的样子。
“行，等铺子找好了，球球到时候可别临阵逃脱，我还等着跟球球一起赚钱。”司镇寇有好几次听到燕家人这样称呼燕白秋，试着喊了几次，发现，甚为亲昵，而且燕白秋也没有露出任何不悦的神色来，心里有些欢喜。
燕白秋拍着胸口做保证，这等好事他要临阵逃脱，那不是犯傻嘛。
“不会的，司大哥，这等好事，我怎么会临阵逃脱。”这事就此告一段落，燕白秋挑拣了一些血旺和猪下水，付完钱，就离开了。
走的时候，那脚步都是飘忽的。
燕白秋是激动和兴奋，而司镇寇也好不到哪里去，第一次讨好心上人，可是下足了功课，这下总算下套子，把心上人套上去。
抹了一把虚汗，在看到沈卓跟凌玖意味深长的笑容，司镇寇心情不错，干脆就当没有看到。
第48章 做卤味
燕白秋这一路是飘着走回去的。
就连买牛肉跟鱼人都是晕晕乎乎的，一直回到小店，人才有那么一丁点清醒。
柳青梅看自家儿子那一脸梦幻，痴痴的傻笑模样不由得担忧起来：“球球，你这是怎么？”就出去一趟，人还傻了。
“嘿嘿，娘，有好事啊。”燕白秋还继续的傻笑。
燕白生不解的问道：“好事？”去的时候，还一脸的愁容，现在咋就大变样了。
“是啊，天大的好事，爹，你有没有发现我家的铺子很小啊，如果我们家铺子大了，可以卖各种小吃，还能像那些酒楼一样，你说这是不是好事”
柳青梅笑了笑：“球球，你这是说什么话，这铺子才刚开张几天，你这心思未免太大了些，还是再等等……”
“娘，我说的可是大实话，这不今天就有一人说，跟我合伙开一家酒楼，他出铺子的钱，我就出一些人力，到时候，钱财反面三七分。”燕白秋笑的合不拢嘴了，整个人完全陷入了巨大的幸福当中。
燕白生眉头拧着：“三七？怎么个三七法？”
“我七，他们三！”燕白秋伸出手指比划着。
燕白秋和柳青梅顿时吸了一口凉气。
“当真？”柳青梅惊声问道。
这可不得了，若是真的那样，这生意怎么看都是他家球球占了大头啊。做生意的嘛，不管在哪方面，都是不想吃亏，都想着占便宜。
“有这等好事，那人是谁啊，球球今天可是遇到了贵人啊。”柳青梅惊喜的说道，一家人眼睛也亮了，可不是贵人嘛。
燕白秋缓缓的说道，一想到司镇寇，整个人顿时就眉飞色舞，神采奕奕。他觉得这人简直就是他的福星了，从他来这个时空，一直都是好运连连。
“你们认识啊，就是那屠户啊，人可好了，他见我心情很是不好的样子，就已经知晓是怎么回事了……”
燕白生眼睛瞪的圆圆的，像是受到了某种惊吓一样，嘶声喊道：“球球！你，你说是那屠户？”
燕白秋一看他爹这个样子，就知道他爹这回又想歪了，赶紧的解释。
“爹，司大哥可真的是好人啊，你别对他有偏见。”燕白秋觉得他必须给司臻寇摆出一个比较正面的形象来。
见燕白生红着眼睛，俨然一副不相信的样子，燕白秋这才把下午的事情说了一遍。
“爹，司大哥今儿上午还来我家铺子吃饭，回去的时候就遇到那小菜馆的人拉着他去店里吃麻辣烫，司大哥人很仗义，觉察到事情的不对劲，下午还去打听消息呢。”燕白秋慢慢的道来。
燕白生不吭声了。他也不是那种蛮不讲理的人，只是生怕儿子再次被坏人给叼走了，防备着。
“这一打听，可是好，镇子就今天出现了五家卖麻辣烫的。”燕白秋说起这个也是气的半死。
燕家人顿时感觉晴天霹雳般，瞬时都懵了。
一时之间，难以接受这个现实。
“这些人太可恶了，明明是我家才有的啊。”燕白雪红着眼睛，捏着拳头，气的眼泪都快掉下来了。
“没事，没事，我原以为这事也就这么算了，还好司大哥仗义，他也是见不惯这事，可他跟我说了下我这小店的弊端，再听他说了合伙开大酒楼，我就有些心动了。我觉得这办法行，对于我们而言，真的是再好不过了，这店铺太小了，而且做什么小吃的，一点手艺都暴露了，别人想要学去太简单了。”燕白秋慢慢的道。
燕家人也是明白人，顿时也觉得有道理。
柳青梅很是心动，问道：“这真的可行？”就怕被骗了，白白忙活了，还把人给气出病来那就麻烦了。
燕白秋点点头，眼睛亮亮的，他觉得司臻寇这事做的还是太周到了。
“可行，司大哥说了，到时候还会签下合约了，合约上白纸黑字的，写的清楚明白，倒是谁也跑不了谁的。”要是他，还真的没有想到。
这和现代一样，有了合同，那就做事也就有了保证。
柳青梅这才放心。
只是燕白生，可是有心动，又忐忑，总感觉那屠户有些怪怪的，儿子更是啊，前些日子还叫杀猪小哥呢，这才多久，就叫司大哥！
司大哥，多亲热的称呼啊。
燕白生觉得有点心塞，总感觉儿子马上就不是自己的了，要飞走的感觉。
默默的叹了口气，燕白生觉得这事不能再继续的想。
“行，这事先就这么敲定了，等那铺子落定了下来，再商榷也不迟，不过眼下，还是抓紧自家的店铺。”燕白生眼神里也有点提醒的意味。
“球球，不管如何，这事，最主要的还是靠自己，那屠户家铺子的事，还没有落定下来，别满盘算盘都打在别人身上，关键还是得靠自己。”
燕白秋也明白这个道理，当即点点头：“我知道了，爹，我不会乱来的。”
是啊，无论如何，还是得靠自己。
跟家里人说了这事，燕白秋觉得脑子也不再那么迷糊，犯晕了，当时那会儿整个人就跟磕了药似得，又兴奋又激动，人彻底就跟着对方走了。回来之后跟家里人一协商，脑子也没有那么晕乎，事情也看得通透。
当下，还是得看紧自家的小铺子。
“爹，娘，眼下这铺子的生意不景气了，我想在铺子里面再卖些其他的小吃。”这事他在遇到那拉食客的小厮的时候，早早的就想好的。
麻辣烫肯定不行了，这么多店铺如雨后春笋一样冒出来，这些店家看到了好处，那有不尝试的心里，而且成本少，但凡只要是有人来，肯定会赚的。他家的小店客人再也回不到最鼎盛的时期了，只能另谋出路。
所谓新的不来，旧的不去，大抵是这个意思吧。燕白秋也想的开，既然是有铺子了，人手也有，何必放开手脚呢。
“真的？哥哥又想到做什么好吃的吗？”小姑娘心性子耿直，方才还眼泪婆娑，一听到好吃的，愁眉苦脸就雨过天晴了。
“做一点卤味，比如卤鸭腿，翅膀，翅尖，鸭脖……”燕白秋滔滔不绝的说道，一边说这，口水也跟着分泌了。他可是记得，以前那些小摊子上的卤味真的很走俏啊，不但是这些卤肉，各种卤菜，也是非常受欢迎。
但燕白秋最爱的还是鸭脖子，xx黑鸭，最正宗的口味，是又麻又辣还带着一丝丝的甜味，吃的时候非常的过瘾，明明非常的麻辣，可一旦入口，吃着就上瘾，越吃越香，越吃越好吃。吃了这个牌子的鸭脖子，再去吃其他的鸭脖子，就感觉那味道相差十万八千里。
就目前太和县，暂时还真的没有看到吃鸭脖子的，所以燕白秋又想做一些不一样的。
“啊，哥哥，怎么做这些吃啊？”小姑娘在听到鸭腿的时候还觉得可以，再听到什么翅膀啊，脖子啊，鸭舌，吓得脸都青了。
柳青梅和燕白生也是面面相觑。
总感觉儿子这是在捡别人不要的下脚料做东西吃啊，这卤味做出来，还有人吃吗？
“……不做别的？”柳青梅问道。
燕白秋笑的格外神秘。
“爹，娘，你们别担心，这玩意好吃着呢，等我做出来，你们就等着吃就成了。”燕白秋拍着胸脯做保证。
卤味这种东西，素菜也是可以，不过大部分还是肉食类的，燕白秋当即就选择做卤味的鸭，这边的家禽类，鸭子算是便宜的，鸡可是贵了许多，成本高，被燕白秋暂时抹去。
“那行，球球说做的好吃，那我们就等着吃就行。”一听燕白秋话的语气，燕白生也没有任何的怀疑，就任由着儿子所说的来。
这事敲定了之后，燕白秋就开始行动了，跟着他爹就去菜市场，一口气买了二十只活蹦乱跳的鸭子回来。
菜市场这边暂时没有单独买鸭脖子，鸭翅膀这等东西。
买完鸭子之后，燕白秋又去药铺买了各种卤味需要的配料，一家人挑着需要的东西，再次回到偏僻又简陋的家中。
以为需要麻辣烫的配菜少了许多，一家人需做的事情大大的减少，不需要回来就要清洗青菜什么的，弄完鱼丸和撒尿牛丸，全家出动，开始宰鸭拔毛了。
家里人也就柳青梅会宰杀，不过这事落在了燕白秋的手上，他原先那一世在家，很小的时候就杀过鸡，一到过年，杀鸡的拔毛的事情都成了他的事，期初也是怕的要死，不过顺手习惯了到没有什么。
一抹脖子，放掉血，用石头压住，这鸭子刚放完血，一时半会还死不了，必须死死的压住。杀完一只，再杀另外一只，燕白秋下手快的很，燕白生就负责搬石头，有一鸭子生命力顽强，没压住，歪着脖子到处飞，一路鲜血飞溅，把燕白雪吓的不行，可这丫头心大，一边吓的要死，还一边止不住的笑。
第49章 鸭血粉丝汤
二十只鸭子，燕白秋手脚快，没多久就杀好放了血。
这鸭血燕白秋也没有浪费掉，都给放在碗里了，每一只鸭子的鸭血很少，可二十只，可是有满满的两大碗，放一点盐进去，鸭�
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