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穿越种田之厨艺专精-第27部分

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    “我大哥虽然能赚钱,但是他娶了个吝啬的夫郎。别说给我家用了,就是我阿姆问大哥拿些家用,我那哥夫郎都不肯给一个铜钱。”

    李福吃了块红烧肉,觉得味道不错,又夹了块,嘴上倒是不闲着,又是吃又是说,亏得还能讲得清话。

    “这夫郎可就过分了吧,哪有不给父姆家用的。”

    “就是,人分了家还得赡养双亲呢。”

    这两人吃着菜还不忘附和李福,语气中自然而然的表达出强烈的不满。

    李福又摇着头感概:“有什么办法呢,我大哥听他的话,难不成还让我阿姆去求他不成?”

    朱武张了张嘴,正要说话,桌下的脚挨了一记。他看看李福,对方狠狠地瞪了他一眼,朱武只得讪讪的闭上嘴继续吃。

    陈言兴冲冲的出来,没想到来人并不是李茂水,而是他并不待见的那个李家老二。

    脚步慢了下来,他正欲转身回后厨,李福已然看到了他。

    “哥夫郎。”李福大喊了一声,大堂中不少人顺着声音看过来。

    陈言只得收回脚,走了过去。

    “哥夫郎,今日我特地带两个同窗过来吃顿饭,你不会不欢迎我们吧?”李福的肥脸上堆着笑,他瞧见陈言脸色并不好,故意这般说道。

    那两个头一回见到陈言的同窗此时正傻傻的望着陈言,陈言睨了一眼那两个花痴状的人,对着朱武点了点头,这才回了李福的话:“自然是欢迎的,你们来消费,那可不就是给我和你大哥赚银子嘛,我哪有不欢迎的理。”

    李福没想到他会这般说,面上一僵,随即说道:“都是自家人,谈什么银子啊,说出去岂不是让人笑话。”

    “有什么好笑话的。”陈言扯扯嘴角,“亲兄弟还明算账呢,何况你们还带了两个陌生人来吃饭。放心,我也不收你们多少,这一桌菜一两二钱,抹个零头,就收一两吧。”

    陈言说着招来阿贵,“阿贵,这是你大山哥那个二弟,记得一会收他们一两银子,自家人还是要给个优惠价的。”

    “好嘞。”阿贵笑呵呵的应道,原来这人喊老板出来是为了打个折扣价啊。他又瞧着桌上的菜吃的差不多,于是问道:“几位是现在就结账呢,还是要再小坐片刻?”

    “啊,这还要钱呢?”青衫男一听要付账,顿时不敢下筷了。

    “吃饭给钱,天经地义。”陈言低笑一声,“怎么,难不成你们以为是自家人就可以吃白食?”

    阿贵一看桌上那满满的菜肴,心说这群人不会这么无耻吧。

    “哥夫郎这话说的就见外了吧,自家兄弟来吃个饭,这要是还收钱,说出去可不好听。”李福虽被陈言下了面子心中不爽快,面上倒是保持着微笑,“我大哥这是不在呢?怎么就哥夫郎一人来招待客人?”

    “他忙着呢,哪像你们还有这闲情逸致出来吃饭。”

    作者有话要说:  =…=

 第56章

    陈言打从第一次见到李福开始,对十分看不顺眼这人。

    人丑爱作怪; 游手又好闲。

    拿着家里的银子读了这么多年书; 一事无成; 还偏偏自以为本事非凡; 总觉得自己能考中秀才。

    算一算也考了三年了; 这都还没考出个名堂。

    也不知是这古代的秀才真这般难考,还是这人愚不可及。

    他倒是从程聪那听了不少八卦。

    李福打小就喜欢争强好胜,仗着李茂山在村子里的好名声; 他经常狐假虎威的欺负比他弱小的人。

    就连这要去上书塾; 也是被人讽刺了他不如村长家的儿子; 他这才起了好胜的心思。只是李书玉因为年纪还轻; 才没去参加童试。而李福是一连三年; 愣是考不上。

    陈言有时候想起这些事,也忍不住埋怨老李头厚此薄彼。自家亲儿子吃穿用度跟不上; 他竟然还好心给个拖油瓶上书塾。

    转而一想到李氏那胡搅蛮缠的性子,莫非老李头也是被闹怕了?

    不过这些事他也懒得计较许多; 他跟山哥好好过日子才是正经事; 人有手有脚,不怕日子过得不舒坦。

    “我大哥这么辛苦还不是为了哥夫郎你呐; 一个汉子养家糊口自是天经地义。要说起来我大哥也是厉害; 放着你个美娇郎在这店铺里招待客人; 自己竟然跑出去忙活。”

    李福这话说的理所当然又貌似替陈言不值,引得他那两个同窗不住点头附和。

    对于他这话里的冷嘲热讽,陈言鄙睨着李福那宽厚肥硕的身体; 淡淡说道:“那自然是放我在店里招待客人呢,要不然还放你在这里影响客人的食欲嘛。”

    两人的容貌自是一个天一个地,陈言这话刚说完,一旁就有人低声呲笑。

    被人这般侮辱自己的容貌,李福额间青筋突突狂跳了数下,他压制着心中翻涌的怒气,沉淀了一下才冷声说:“也对,哥夫郎这口舌可比我大哥利索多了,自然要留在这里伺候人呢!”

    一句话,同样在贬低着陈言的身份。

    陈言暗暗捏了捏拳头,这讨人厌的死胖子。

    “可不是嘛,我天天得伺候你哥,不过你哥也值得让我伺候,不像某些人,脑满肠肥还偏偏自以为是,见天的出来瞎转悠祸害别人的食欲。”陈言说着,转头对那隔壁桌的客人吆喝了一声:“对不住啊,今儿个来了个碍眼的影响了你们的胃口,这顿算我的。阿贵再给他们添个小菜,不要钱。”

    “美人老板这太客气了。”

    “老板你这份心太让我们不好意思了。

    “没事没事,都是小钱,大家吃的开心才最重要。”

    陈言跟他们叨了几句,阿贵赶紧去端了份新菜给客人们。

    李福他们见这差别对待,都在心里憋着一口气,奈何明嘲暗讽都被对方踢了回来,他们几人脸色变了又变,最后还是朱武出来打了圆场。

    “表哥夫郎,我们都吃完了,还是先回去吧,下次有时间再来。”

    陈言见他甚有礼貌,于是点点头,说道:“行,下次有空带舅舅一起来吃,我给你们做些好菜。”

    阿贵立即上前结账。

    李福虽说是请人来吃饭,但是他一开始打算的就是吃白食,自然不会带多少银子,更别说这一桌子菜要一两,他哪有这么多钱结账。

    陈言丝毫不给他面子的行为让李福心中愤恨,却也不能直接撕破脸。

    他深呼吸了两口气,压着怒火靠近陈言,低声道:“哥夫郎你怎么的也得给我些面子吧。”

    被人这般凑近耳语,陈言蹙着眉后退开几步,扬起下巴斜睨付不出钱而脸色有些阴沉的李福,呵呵笑着说道:“我说二弟啊,这没钱呢,还是少充好汉,免得让人看了笑话。”

    阿贵适时的又嚷声喊了一句:“这饭钱你们可不能赖账啊。”

    自从遇到那个不要脸的胡三,阿贵可是非常厌恶吃白食的人,尤其是这种打着东家亲戚名号的。他东家开业那天,可没见过这人,要不是他自称是东家小叔子,阿贵可不会去喊陈言出来。

    这时候见那小叔子脸色不太好,阿贵从他们刚刚那对话中早就听明白这个小叔子多半不是个好货色。

    于是他上前两步,堵在那几个人面前,免得被人跑了。

    陈言看了一眼阿贵,心下好笑,面上依旧傲然的瞪视着正咬牙切齿的李福。

    一旁那两个同窗可被一两银子吓到了,正踟蹰着怎么离开。而朱武微微皱着眉,却也并不帮李福说话,而是站在一边静观其变。

    恰在陈言与李福互不退步而僵持之时,李茂山回来了。

    小辛上前跟李茂山交代了一下这事情的始末,只见李茂山微微露出笑容。

    李福一见到李茂山回来,立即改了面色,迎着上前,说道:“大哥,你可回来了。我这带几个朋友来你这里吃顿饭,可是我没带够银子,这会子哥夫郎偏要我付钱,这自家人谈钱多伤感情啊。”

    李茂山并不理会李福,径自走到陈言面前,“我去了趟鱼塘,那边的鱼不错,个头肥大,应该符合你的要求。”

    陈言这几日想着制作烤鱼,正好遇上有一个卖鱼人的鱼挺符合他的要求,今日便让李茂山去了一趟看看鱼的个头。

    陈言回道:“我要的就三到五斤,太大了也不好。”

    “差不离。”李茂山点点头,“我都看过了,基本上都在你要求的重量上,我还带了几条鱼回来,你一会要不要去试试做你说的那个烤鱼。”

    两人这般旁若无人的开始讨论起来,李福他们虽被人无视,到也不算坏事。他们几个绕开陈言两夫夫,打算直接走人。

    只是还没走两步,阿贵就堵在面前不让他们离开。

    “你们可还没付银子呢,付了钱再离开也不迟。”阿贵神情自若的伸手,大有他们不付银子不让路的架势。

    李福咬牙切齿的瞪了阿贵一眼,转而冲李茂山说道:“大哥,弟弟我来吃顿饭,难不成你们还拦着路不让我们离开?”

    “我们阿贵可没说错,这付了银子再走,自然没人拦你们。”

    陈言嫌恶的看着那几个吃白食的人,口气不善的继续说:“这年头的人脸皮也真是厚,没钱吃霸王餐还有理埋汰人了。”

    旁边几桌子食客停了手中夹菜的动作,纷纷看向李福他们,窃窃私语声让李福的怒气值越加高涨。

    “今日银子未带够,大哥且让我们赊个账吧。”

    这已经是李福所能做到的退步,然而陈言自然是不肯。

    “我们这家食铺至今都没人赊账,这种先河可不敢开。这要是以后也遇到像你们这样不带够钱想要赊账的,那我们岂不是要做赔本生意。”

    陈言这话说的字字在理,李茂山自是听自家夫郎的,不说帮亲不帮理,本身李福他们就不占理。

    于是任凭李福如何好说歹说,陈言皆是不让,最终只能几人凑了凑钱,勉强付了半两银子。

    阿贵收了这半两银子,并嫌弃的说了一句: “才半两啊,这可不够数。”

    李福忍着怒意拍拍衣裳,直言道:“再多也没有,大不了我们就不走了,留着吃白食吧。”

    那两个同窗可是十分肉痛这付出去的银子,此时听李福一说,也开始耍起无赖:“就是,要钱没有,要人倒是就在这。”

    陈言自是对他们的人不敢兴趣,这半两银子已经算意外收获。他本以为这几人真真是来吃白食的,要真收不到钱,他也认了。

    “我把你们留下还得养着你们,那你们可就真得走不出我这家食铺了。不过你们也可以去找你们书塾的先生赎你们回去。”

    即使收不到全部的钱,陈言也不会简单的顺了他们的意,于是直接搬出书塾来。

    这考童试,可不就得要书塾评个品学皆优。

    果然,陈言这话顿时吓到了他们几人。

    “别,大不了我们写张欠条总可以了吧。”一人直接讨饶的提出建议。

    陈言微笑着琢磨了一会,才勉为其难的答应下来,“行,那就把剩下半两银子的事写成借条吧。”

    等到李福他们走出大食堂,皆是愤恨不已。尤其是李福,被人这般下了面子,可是丢人丢到家了。

    他心头愤恨不已,面上自然带着些显而易见的阴沉之色。

    青衫人还在那心痛付出去的银子,觉得这事实在是倒霉。

    都怪李福说要请客吃饭,哪成想竟然落得这般悲惨的地步。那些个银子要是省着点花,可是够他们用上一个月。如今银子就这般被坑走了,还写了张欠条,他们哪还有不愤慨的。

    “我说李福,你这大哥他们也太无情无义了吧,这自家兄弟还非得要吃饭的银子。”

    “就是,怪不得你说你那哥夫郎是个吝啬抠门的主。”

    李福听着他们的抱怨,沉默不语。

    青衫男子突然凑到李福身边,低声道:“今日这事我们可是吃了个大亏,这事可不能就这样算了。反正你那大哥跟哥夫郎这般对你,我们不妨给他们点颜色看看。”

    作者有话要说:  眼皮子直打架= =

 第57章

    李茂山从鱼塘带回来几条鱼,陈言一口气做了好几道以鱼为主的菜肴。

    一群人倒是吃的热火朝天; 唯一让人有意见的是这些鱼都太辣了。

    “老板; 这水煮鱼实在辣; 还是酸菜鱼好吃。”

    众人围在桌子边; 边吃边狂喝水。

    “酸菜配鱼更鲜; 我喜欢。”

    小辛被辣的直掉眼泪后,只一门心思的吃酸菜鱼。

    陈言在酸菜鱼里放的辣椒少一些,微辣十分契合众人的口味。

    一大盆酸菜鱼倒是很快吃完了; 而水煮鱼却剩下不少。

    陈言看着其他人已经停了筷子; 只剩下阿贵跟王三儿还在吃水煮鱼。两人脸上挂着满足的笑容; 只是额间不住的渗出汗水; 可见这个辣度也是够呛。

    等到两人将水煮鱼吃完; 那些被辣的早早停下筷子的店员们皆佩服的望着两人。

    “你们俩也太厉害了。”

    “就是,这辣度也亏得你们能吃得下去。”

    几人七嘴八舌的说着; 小辛赶忙给他们两人倒了两杯茶。

    阿贵跟王三儿只是笑了笑,大口喝下茶; 才深深呼出一口气。

    “怎么样?”

    陈言有些忐忑的问道; 这道水煮鱼他确实放足了辣椒,毕竟不辣就不够味。

    只是他自己吃了才发现; 这个辣椒的辣度超出了预计; 连他都没敢吃多少。

    要不是看他们俩吃的高兴; 陈言都怕他们吃出问题,想劝他们别吃了。

    “好吃。”王三儿话不多。

    阿贵张着嘴还在那散着嘴里的辣味,见王三儿那个闷葫芦也说不出什么可靠的意见; 只得自己开口道:“老板,这水煮鱼好吃。虽然辣了点,但是要的就是这个劲。如果跟酸菜鱼那样微微带点辣,那两者就没多大区别了。”

    王三儿在一旁点头应和。

    “我知道。这两道菜本身就有区别,这个辣度是其一,配料是其二,鱼肉的肉质也是有所区别。”陈言点点头,指指仅剩汤的酸菜鱼,“这道酸菜鱼我已经减少了辣度,你们个别人还是觉得有些辣。但是这鱼要是不放辣,就失了它的独特性。”

    “那就到时候看客人需求吧。”李茂山琢磨了一会,“你不是想了几个辣度供客人挑选,这不正合适。”

    “嗯。”陈言应道,“本身这些菜就是要按照不同的辣度来做的,就是不知道客人们能接受什么程度的辣。别是我做出来了,他们嫌辣不吃,那就麻烦了。”

    陈言每过一段日子都要推出新的菜式,新鲜、多样、好吃的菜肴们深受食客们喜爱,这也是他这家食铺能这般生意红火的主要原因。

    “老板,你看我们几个人的口味也都不同。我跟王三儿就比较偏好辣味,小辛他们只能吃吃微辣,还有那两个可是丁点都不敢吃。”

    阿贵一边说一边点点那几个人,被点名的几个店员纷纷冲他撇嘴。

    “我们这叫口味清淡。”被点名不吃辣的一个店员有点不服气,“吃得清淡对身体好。”

    “就是,老板不经常说要吃清淡,养生。”

    “你们两个少来,别以为我不知道你们偷偷吃酒吃的可欢了。”小辛立即出声揭他们俩的底。

    阿贵见他们闹腾起来,只得继续对着陈言说:“我觉得吧,到时候老板你调几种辣度,让食客们凭借自己的口味点菜,要是他们还嫌辣,那也是他们自个儿的问题,可怪不到老板你头上。”

    这也是陈言一开始就想好的方法,毕竟这里的人吃辣的少,要是有人被辣哭,那可就有点尴尬了。

    然而他只是随意想想的场面,竟然还真的遇上了。

    酸菜鱼跟水煮鱼一经推出,确实吸引了不少食客。

    这一日,有一桌正在吃水煮鱼的客人。

    “老板……呜呜……还要……”

    一个约莫二十岁的年轻男子边吃水煮鱼边掉眼泪,明明被辣的狠了,他手中的筷子依旧不停的夹着鱼肉片往那张已经被辣的通红的嘴里送。

    一双唇已经显得通红,眼眶中的泪水还没停留多久,就顺着眼睑滑落。

    与他一同来吃饭的同伴见他这德行,只觉得颇为丢人。

    “辣就别吃。”同伴一筷子夹住他那往水煮鱼盆里夹鱼片的筷子,又是好气又是好笑的看着男子,“你还是吃点别的菜吧。”

    男子使了使力收回筷子,带着泪珠的双眸狠狠瞪了同伴一眼:“我就吃。辣怎么了,辣我也照吃。”说着又高喊了一声老板。

    陈言得知有个熟客因为一份水煮鱼而边吃边哭,尤其是当他看着对方那张哭的惨兮兮的大花脸,顿觉哭笑不得。

    “老板,再给我来一份水煮鱼。”男子张着一张红艳艳的嘴,冲陈言吆喝,“就要这个辣度。”

    陈言听他这话,再瞅到他那同伴不住的冲自己打眼色,只得说道:“不好意思,你这还剩一大半呢,还是吃完了再点吧,浪费可不好。”

    那男子举在半空中的筷子停顿了一下,看着那通红的大碗里盛着的片片鱼肉,他呵呵笑了,“行行行,老板你说的对,我吃完再点。”转头就冲他那同伴吼了一声,“你倒是吃啊,别磨磨唧唧,吃个饭还慢悠悠的。”

    他那同伴可不敢吃那么辣的水煮鱼,只夹着清蒸鱼细细品尝,被男子催促了一声,他也是心直口快,直接说道:“你那丑样影响我食欲了。”

    男子哼了一声:“我哪里丑了,你再这样下回可不请你来吃饭了。”

    同伴扮了个男子哭泣的表情,笑着说道:“每回说请我,最后还不是我付钱,你也好意思。”

    “哼哼哼,这回我付。”男子被噎了一句,气呼呼的摸出银子,“老板,拿去。一会再给我每样来一份,我今天吃自个儿的我乐意。”

    陈言被塞了银子,再瞅瞅那满桌的菜肴,被他逗乐了。

    “别笑,我可能吃着呢,保管给你通通吃光。”男子说着自己也笑了起来,这一桌子的菜可是还未吃完一半,要是他都吃下去,这估摸着肚子该胀破了。

    酸菜鱼跟水煮鱼受到了不同口味偏好的食客喜欢,陈言自是赚得做梦都能笑出声来。

    李茂山每日瞧着他数银子数的开心乐呵的模样,同样高兴。

    “银子赚了倒是好,但你也要注意自己的身体,瞧着又瘦了。”

    捏了捏陈言那纤细的腰身,李茂山的眼中泛着深深的怜惜。

    “有瘦吗?”陈言放下手中清点完的银子,摸摸自己的肚子,他还真就觉得他胖了啊。

    李茂山拉住他的手握在手里,另一只手圈住陈言的腰身,低声道:“瘦了,该好好补补了。”

    低沉的嗓音在耳旁响起,带着温热的气息呼在耳朵上,陈言觉得有些痒,侧头躲了躲。

    “你就骗我吧,我这是胖了,你看肚子上都有赘肉了。”

    “有吗?我怎么摸着都没有肉,来让我仔细瞧瞧……”

    “唉?你别脱我衣服,我还要去画图呢……”

    他还约了铁匠师父明日要去做烤鱼架。

    翌日。

    陈言偷空画了烤鱼工具的简易模型图,这是他根据现代的工具稍加修改后更贴合古代的工具,包括烤鱼架、烤鱼夹、烤鱼盘。

    烤鱼将作为酸菜鱼跟水煮鱼之后的接替新菜肴。

    只是烤鱼做起来可比酸菜鱼水煮鱼麻烦的多,不仅在于配料上,制作工具就是一项麻烦之处。陈言也是找了好几个铁匠师父,才找到一个手艺好能帮他制作烤鱼工具的师父。

    只是人手艺再好也不知道工具长啥样,陈言不得不自己上手画图。

    “画的有些丑啊。”

    虽然嫌弃自己的画工,陈言还是怀揣着他的得意之作去了铁匠铺。

    铁匠师父是个身材健硕的中年大叔,陈言到的时候,他刚刚打完一把杀猪刀。

    锋利的刀锋泛着寒光,头发丝轻易的就被断成两根。

    铁匠大叔满意的笑了笑,把刀子收了起来,等着杀猪人来取这把特制的杀猪刀。

    “大叔。”

    陈言站在门口喊了一声。

    铁匠大叔抬头一看,笑着说道:“来的正好,我这刚好忙完。”

    见陈言进来,他又忙不迭提醒:“小心脚下,地上有几个钉子我忘了捡起来。”

    “没事。“陈言应了一声,小心翼翼的避开地上杂七杂八的工具,他还看到了几个钉子,顺手给捡了起来。

    铁匠大叔收拾了一下桌子,让陈言坐下,并给他倒了杯水。

    陈言从怀里取出图纸,摊开:“大叔,你看看这几个工具好做吗?”

    铁匠拿起图纸研究了一下。

    “我画的不太好,你有疑问可以直接问我。”这东西这里可没有,陈言怕他不明白用处,还给讲解了一番。

    铁匠大叔最后敲了敲画着烤鱼架的图,说道:“我先做个出来,到时候你再看看是不是你要的样子。”

    陈言点点头。

    “那麻烦大叔了,等你做完了我再过来。”

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