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穿越之夫夫种田日常-第15部分

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  张林氏声音娇娇软软,话里话外都是顺从:“嗯,那我都听你的。”
  张住松最喜欢的就是张林氏从来都不自作主张,什么事都听他的话,即使有自己的想法,到最后肯定也是顺着他来,“放心,我自有办法,到时候那么多累赘肯定不能都到镇上去,最好一个也别去。”这累赘包不包括张家二老他没说,张林氏也没问,不过心里都是清楚着的。
  把门窗掩上,确定外面看不见里面了,张住松道:“我将来肯定是要给咱们爹娘养老的。”这个指的就是张林氏的父母了,反正他们也只有一个女儿,将来好东西都是留给自己的,要真不让他养老了,他还要怀疑对方要把家产留给别人呢?
  张林氏感动道:“你真好,现在哪有几个女婿愿意为岳父岳母说养老的,嫁给你是我这辈子做的最好的决定了。我当年看中了你,跟我爹说,本来他还不同意的,觉得肯定不能找一个乡下人。但是和你相处不过一柱香的时间就认定了你这个女婿,可见当家的是个真正有本事的人。”
  说起这件事,就连张住松都有些不可思议,像是撞了大运一样,不过也是岳父和媳妇的眼光好,一眼就看中了他,肯定也是看中了自己将来肯定能出头,要不然那么多人为什么就相中了他?
  “你放心吧,你每天只要吃好喝好,其他事情都我来办。”说着就摸到了对方身上,媳妇的样貌虽然不是特别出众,但就是镇上的人家,说话细声细语,身体保养的好,皮肤细腻光滑,脸庞红润饱满,而且懂得方法让他舒坦,一看就和村子里的女人不一样,对于这一点,张住松是满意极了,村子里有哪个比得上他有这样的媳妇?
  张林氏娇笑着推了他几下,没有使多大力,脸上也是媚态横生,偶尔惊呼一声随了他。


第47章 过小年
  今天是过小年; 村子外面没有走动的几个人; 家家户户都在家里好好准备; 爆竹声从早到晚就没有断过。
  院子周围的花已经完全都凋谢了,放眼四看全是白雪; 不过今天天气不错; 万里无风,徐子嘉就把自己一直在厨屋里养着的花搬出来; 姜黄色的小花朵,有的才刚刚冒出花骨朵; 有的已经完全盛开了; 这是当地一种不知名的小野花儿,秋天开的; 被徐子嘉精心照顾着,现在在墙根处放肆展示勃勃的生机。
  “还是小子嘉会想办法。”也不知道是不是因为这里过年的气氛浓厚,张榛也逐渐开始忙碌起来; 跟着村里的习俗走; 倒是比以前多了很多年味儿。
  徐子嘉在院子里收拾两个小雪人儿,第一次两个人没有堆成; 前两天借着雪又落了堆了两个雪人,在院子正中间; 红红的胡萝卜当做长长的鼻子; 圆圆呼呼的小雪人儿,看上去就憨态可爱,“等明年地里的花籽撒下去; 我们就有更多花了。”其实他也不是特别钟爱鲜花的人,但总感觉鲜花可以让家里点缀的更加温馨。
  “嗯嗯,我托镇上人买的花籽,不过都不是些名贵的花儿。”张榛握着手里的砍刀在切割一块木头,他准备过年打年糕来吃,这是村子里几乎家家户户都会做的。
  徐子嘉不介意,其实能有现在的生活已经很好了,去年的这个时候,家里已经乱成一团糟了,全家都要担心安危问题,根本没打算过一个好年。
  打年糕的模具做好了就要开始准备午饭了,当地流行的年夜饭是在晚上,不论大年小年,最丰盛的一顿就是夜晚的时候,说起来,当地倒没有一日二餐的习惯,不然张榛觉得自己可能还要适应一段时间才好。
  午饭一般吃的是蔬菜,把肉什么留到晚上吃,虽然张榛家里不缺肉,但也挺想试一试这里的风俗。当然张榛也不会简简单单就吃个萝卜白菜,想到空间厨房里的东西,心里有了计较。
  “小子嘉,今天中午我们吃洋葱烧香菇、干煸四季豆和酸辣青椒怎么样?”张榛在心里列好了菜谱,小子嘉喜欢吃辣椒,就是不知道洋葱这样的东西受不受得了?
  除了青椒,徐子嘉其他几样都没有吃过,“阿榛看着做就可以了。”
  他们平日里吃饭多是肉换着花样做,蔬菜当地有的,地窖里还有不少,所以冰箱里蔬菜虽然不是太多,但是出场的频率却也是不高的。
  听他这样说,张榛才拉着他进了卧室,把门窗都关好,然后一起进入空间厨房。
  洋葱烧香菇具有预防动脉粥样硬化和糖尿病的作用,而且对肠道有好处,洋葱按照常规处理就好,关键的一步是需要把香菇用手撕成条,入沸水里面焯透味道才更好,最后只要把葱花、姜末儿、鸡精和精盐一块调味儿炒就好。
  做菜不能光考虑味道,还要知道吃哪些菜有哪些好处,干煸四季豆具有清利湿热,健脾开胃的作用,不过因为四季豆是干煸,同样需要技巧,要注意煸炒时不能加水,干煸就是要炒的干一些,煸炒时的火候很重要,煸过了就皮糊里生,煸的不够就成一般的炒四季豆了。
  酸辣青椒同样是健脾开胃的,这个需要把青椒去蒂洗净,放入烤箱内,考大约三分钟取出凉凉切块,然后把大碗那加入酱油、精盐、鸡精、米醋、白糖、香油、葱花兑成调味汁,最后和青椒一块搅拌就可以,简单易做,只要用料把握准确,绝对算得上一道下饭的好菜。
  徐子嘉吃的最多的是酸辣青椒和干煸四季豆,开始切洋葱的时候他还想帮忙,张榛有意逗他,等到熏眼睛的时候才把他赶到一旁,徐子嘉虽然及时被张榛叫开,但第一次接触这样的事情,对洋葱还是产生了小小的抵触,夹筷子的速度非常慢。
  虽然说是年夜饭,但是家家户户准备的其实都很早,从吃完午饭就开始准备了,而且暗中还较劲儿谁家最开始开饭,但如果太早开饭家里没有传来香味的话,也是要被笑话的。
  所以一到下午没多久,村子里到处都是肉香的味道,如果没有的话是要被看不起的,不是因为家里穷被看不起,村子里年年都有进山打猎的,去的人每个人都可以多少分到一点肉,明明穷着还不敢去,那才是被人看笑的原因。
  顺嫂子距张榛家离得近,从下午开始,在家里就可以闻到各种各样的香气,有些熟悉一点,大松以前就做过了,但更多的是一些不知名的香气,闻着就让人食欲大开,和顺子对视一眼,再看看锅里往年觉得香得不得了的肉,羡慕又无奈。
  张榛确实下了一大翻功夫,葱爆里脊肉、尖椒牛肉丝、羊肉炒粉条儿、干炸鸡翅、豆鼓炒蛤蜊、葱姜炒螃蟹、黄焖栗子鸡,不光味道香辣,看起来色泽也无比诱人,这些都是把原料拿出来在厨屋做的,响应一下热烈的气氛嘛!
  不管怎么样,张榛在这场比赛中,可以说是大获全胜,偶然经过的和附近住的光闻着味道都要驻足一小会儿。
  张赵氏在院子里泼水,被邻居隔墙的春雨家的看见了,喊道:“他二婶啊,你咋还在这呢,你大儿子做了那么好吃的就没叫上你啊,那个味儿啊,老远都闻到了,馋人,是真馋人!”
  张赵氏听到这话回道:“就他那个不成器的东西叫我吃饭我都不去吃!个丧良心的,他啊,一辈子没个出息的命,我和他爹可不敢指望他。”说完扭着头黑着脸进了屋。
  春雨家的撇撇嘴,难怪大儿子不叫她,就这样的爹娘,有了跟没有有啥不同?还多了一个仇人一样。
  回到堂屋,张赵氏就把这件事跟张老头说了,张老头同样脸色不好,浑浊的眼球里闪着怨毒:“真是应该把他生下来的时候就把他掐死的,没个孝道的玩意儿!”
  其他人看他们两个生气都不敢说话,外面的爆竹声噼里啪啦响,这是当地的习俗,年夜饭开饭前是需要放爆竹的,还能比比谁放的爆竹最响亮,张家却寂静一片。


第48章 赶出族谱
  虽然张家的年夜饭还没有做好; 但是一家人已经围成一桌子了; 张老头敲着桌子道:“我准备把老大赶出族谱; 你们怎么看?”他实在是被气狠了,现在外面人指不定怎么说他; 丢了这么大一个脸; 那个逆子也别想好过。
  张看松脸上还有些苍白,一条裤腿空荡荡的; 本来是在床上躺着的,硬是被张老头叫了过来; 此时听到这话眼里一闪; 沉默不语。
  虽然张老头很想,但张住松可不想; 村子里的规矩,老人年纪大了干不动了肯定也是要和老大一起过的,现在要把他赶出族谱; 那将来谁养爹娘?二哥懒的要死; 爹娘肯定也不指望他养,三哥又成了一个瘸子; 那肯定就更不可能了,难道是他吗?他可不干!
  “爹; 大哥毕竟是你的亲儿子; 你不能因为这一小会儿生气就丢了一个儿子啊!”张住松劝道。
  张老头这会儿完全不听劝,吼道:“那我不还是有三个儿子吗!多他一个不多,少他一个不少!被赶出族谱; 看他以后怎么做人!”
  张护松也没有想多远,他心里就是没有养老这个概念的,想到村里人有时候见到他都说他不如大哥,心里就难免窝火道:“爹说的对,既然大哥不孝顺,那咱就把他从咱们老张家家里赶出去!”反正以后都不是一家人了,看别人还怎么笑话他?
  “嗯。”张老头点头,“老二说的对,到时候他被赶出去了遇到难处,你们谁也不许帮他,我就不相信,没有兄弟帮衬,他还能好好过下去?”
  “对,反正到时候别人笑话的就是他了。”张护松无比赞成。
  张住松心里骂着蠢货,顶着张老头愤怒的眼神儿却不敢多说话,心里却有些憋屈气愤,他都已经结亲了,也是一家之主了,现在还要看着别人的脸色过日子!
  张李氏帮腔道:“是啊,还有三弟的事情,以前年年明明全部都是大哥进山的,今年他居然不主动说去,要不然三弟怎么会断了一条腿,要我说啊,大哥就是一个祸害,不然三弟现在怎么可能闹成这个样子?”
  尽管是有些胡搅蛮缠成的话,但张家大部分人都听到了心里去,特别张老头和张赵氏正在火头上,这样的解释更加是火上浇油。
  张老头猛地拍着桌子站起来,提步就走:“我现在就去找村长,把那个逆子赶出族谱!”说着也不理会张住松在身后的喊声,径直去了。
  张李氏说的正起劲儿,对着张袁氏道:“你说我说的有道理吧?你们家落到现在这个样子啊,都怪大哥,没有他怎么有你们现在这个样子?”
  张袁氏没有理会她,扶着张看松回了自己的屋子,要是以前其他事,说不定他们真的说不定也会这样想,但是经过这次事就想的更开了,谁好谁不好,他们心里都有一杆秤。
  张李氏自讨了个没趣,扭头去了厨屋,趁着厨屋没有人,还能够提前偷吃到一点。
  张住松看着家里的一群人,心里甩掉累赘的想法更加强烈,果然秋露说的没错,家里除了自己就没有一个真正能成事儿的人,全都是拖累!
  张家村虽然不是很小,但全村一共不过五百人左右,族谱也是才不久准许被民间修的,并不大,村长又看不惯这一家子很久了,办理得倒是很迅速。
  等从村长家里出来,张老头呼出一口气,心里多少有些惆怅,但更多的却是出了一口气之后的轻松,这时候,天色已经黑了,天上又飘了小雪,张老头手里也没带灯笼,深一脚浅一脚踏在雪上回家了。
  张榛是第二天被村长通知这件事情的,“你也别太难过,虽然说在族谱里面除了名,但是住在村子里没人会说什么的。”村长安慰道。
  张榛觉得自己接到了一个意外之喜,问道:“那以后我爹娘养老……”
  村长明白了他的意思,解释道:“啊,那个就不用你了,你也不用担心,你那三个兄弟,他们自己会想办法的。”要他说呀,这件事还是张老头做的太绝了。
  张榛点了点头没说话,心里却是很开心的,不管怎么样,摆脱了这样一个身份都是值得庆祝的,以前他还怕自己如果不给张老头他们两个人养老,会有很多人说闲话,甚至他们还可能去告他,现在这样的担忧就完全不必要了。
  “那个,你爹昨天晚上回去的时候摔倒了,不过你也别去看他。”村长好心道,反正张老头估计也不乐意看见大松,大松还是不要去蹭那个冷脸好了,一想到昨天晚上村长知道事情办完之后那个欣喜的表情,村长觉得自己就不能不偏心了,哪有这样当老子的,简直是把儿子往绝路上逼,连祖坟都不让进。
  张榛很愉快的答应了:“好的叔,那叔我先走了。”
  “好。”村长摆手道。
  回到家里,张榛立马和小媳妇儿分享了这份喜悦,摆脱了一种束缚的感觉是真真好。
  徐子嘉现在已经完全看清楚了阿榛对待张家的态度:能有多远离多远,实在躲不过去就视而不见。所以也很高兴这件事情:“那以后阿榛就会轻松很多了。”
  “何止是轻松很多,一想到以后他病了我就有正当的理由不去看他,我这心里呀,那个真是……”张榛和小媳妇儿一起叠衣服,把衣服最后一角抹平眨眼道:“真是爽快极了!”
  徐子嘉也笑,他看出来张榛现在是真的愉悦,又想起刚刚遇见的顺嫂子的话,问道:“阿榛,明天我们要去镇上吗?”
  过了小年就要采购大年用的东西了,大年和小年的意义又不一样,可以说,后者比前者更要重要很多,所以过完小年这好几天了,几乎所有人都在准备半年要用的东西。
  “去啊,怎么不去?我听说热闹着呢!”张榛也是听别人说的,“那时候整个镇子都比平时要热闹很多,听说就连城里的商贩也会在这几天到镇上去卖东西。”
  “那阿榛是想要去卖东西吗?”徐子嘉以为他看到了时机,想要去赚钱,心里计算着家里地窖里的菜还够不够。
  自己手里已经有了钱,张榛并不想在这个时候还要忙碌,虽然确实是一个好时机,但是,“这个时候大家一般都是买过年用的东西和一些稀罕玩意儿,我们就不去了,而且,过年了我们也要好好歇歇了,我们去看看能不能买到一些好东西。”
  徐子嘉听明白了,应道:“好。”


第49章 过大年
  腊月二十五张家村很多人去镇上; 年味越来越浓了; 到处都是欢声笑语; 大家彼此见面也比平时要友好几份。
  张榛拉着小媳妇儿一起走,虽然热闹是热闹; 但是拐子这个时候也特别多; 一般人家带孩子出来都是小心再小心,漂亮的俊媳妇和哥儿也都要好好看着; 防止一不小心被抓走。
  张榛半拥着徐子嘉朝前走,防止被人流冲散或者别人挤到碰到了; 镇子上的商贩确实多了几倍不止; 各种叫卖也是络绎不绝。
  吹糖人的,卖糖葫芦的; 还有卖瓜子糖糕点的几步一个摊子,更稀奇的还是卖玉器银器的,不过这些是金贵的东西; 卖东西的老板都用的是铁推车; 无意间撞上去就能疼两天的那种,防止有人撞倒了车子趁机摸鱼。
  张榛看徐子嘉头上别着的发簪还是木头的; 拉着他上前挑选,摊主立马热情招待道:“小兄弟需要什么样的?不是我吹; 附近哪家也没有我家样式多; 更没有我价格公道,你来这里算是来对了!”
  摊子上算不得上是琳琅满目,但也算得上差不多每样都有了; 从女子爱用的流苏样式和镯子耳坠,到哥儿的发簪,男子的发冠,还有玉佩小金锁银如意,全部都有。
  “这个怎么卖?”张榛手里拿起一支银质的簪子问道,簪子样式简单,不过祥云一朵,但那朵云圆滚滚胖乎乎的,实在有些憨态可爱。
  摊主看他有想买的意思,立马夸赞道:“小兄弟眼光真好,不瞒你说,这可是我们摊子上最好的几件里面的一个了,而且价格也不贵,只要五两银子,你自己掂掂这簪子的分量,肯定买不了吃亏买不了上当,这也就是我们最后一件了,才卖这个价格,要是搁在以前啊,五两银子我肯定是不卖的。”
  张榛没说话,又拿起旁边一个玉制的簪子问道:“那这个呢?”
  摊主以为他嫌贵,也没了之前的热情,随意道:“那个啊,七两银子。”
  “两个我都要了,一共八两银子,你卖吗?”张榛道。
  一听买卖有希望,摊主又再次打起了精神,“光是这个玉的就要七两银子呢,你这还价也不是这么还的呀,这搞得我都要赔本了,小兄弟,我看你也是诚心想买,我们各退一步,一共十两银子吧!”
  张榛摇头:“那可不成,我就到镇上赶个集,本来也没带那么多银子,你要是真不能卖,我就到其他地方去看看。”
  摊主看他说了就想真的要走,手上快速把两个簪子包起来道:“哎呀,我看和小兄弟有缘,就当吃了个亏,八两就八两吧,记得下次还来我这买啊!”
  “嗯嗯,下次有机会就还来你这里。”张榛保证道,反正估计他下次不会在这个地方买了。
  回到家里,张榛献宝一样把两个簪子拿出来道:“小子嘉,喜欢吗?”银簪子是他挑的,但玉簪子他明显是看到了小媳妇眼里的喜欢才买下的。
  虽然花了八两银子,但是徐子嘉和张榛都没有感到心疼,张榛是把东西买给小媳妇儿,这个当然要大方,而徐子嘉也很喜欢两个东西,并且道:“黄金有价玉无价,这块玉虽然雕琢手法有些拙劣,但是色泽温润,内中游绿,那小摊主估计不识货,倒让我们占了便宜。”
  张榛不懂玉,闻言怕他心里不舒服,安慰道:“玉到了懂得欣赏的人手里,自然是价值千金,但是,若是一直在他手里,看他也是个不懂货的,没白的埋汰了这样的好东西,算不得我们占了他太大的便宜。”
  徐子嘉也明白这个道理,笑道:“这个我自然是知道的,只是今天都没有给你买什么东西。”
  张榛把小媳妇儿头发上的木簪子取下来,换上那个玉的,忍不住香了一口道:“真好看。”
  以前比这还好的玉簪他也戴过,但是,徐子嘉看着笑得有些傻的人,觉得,那些都没有这个好看,更没有这个贵重。
  接下来就是忙碌的几天,蒸包子打年糕还有包饺子,包子和饺子要有不同的馅儿,家里里里外外也要进行一次大扫除。
  等到新年到的那一天,从早上开始就是络绎不绝的爆竹声,从镇子上做长工的也都在这一天赶回了家,真正是一年最团圆的时候了,平日里舍不得的零食也都全部拿出来尽情吃,还有厨屋里罐子里的肉香,热闹的气氛让窗外的雪都融化了。
  到了晚上,才是真正最热闹的时刻,孩子在外点爆竹玩,噼里啪啦响,大人在厨屋里忙活完又关上门数钱,看看今年的收成有多少,尽管心里早有了数,甚至数了好多次,但还是看一次笑一次。
  夜晚的年夜饭绝对是一年之中最好的一顿,鱼是必不可少的,其他菜也必须足量,新年前三天是不允许再重新烧菜的,就是饭也得吃剩饭,不过这个先不能吃,要先放在供桌上祭拜完祖先和院子里祭拜天地之后才能吃的。
  一顿饭能吃上一两个时辰,然后就围坐在火盆旁边烤火,这叫守岁,等到村长在村口鼓声一响,家家户户就开始烧爆竹,又是远近不停的脆响,烧完爆竹就可以吃饺子了,这顿不能少,即使是困得不行的孩子也要坐起来吃上一两个。
  自己这边是没有什么要祭祀的人,早在知道小媳妇儿爹爹已经去世的时候,张榛就为岳家做了一个牌位,供奉在供桌上。
  遥祭之后,张榛明显感觉小媳妇儿情绪低落了很多,又添了两把纸钱,火势更大了一些,对着牌位实打实磕了三个响头,“岳家在上,感谢您生下并养育了这么好的子嘉,并把他送到了我身旁,我给您立了牌,希望能让您放宽心一些,我一定会对他好的。”
  过年向岳家祭拜,说起来有点与礼不合,但张榛不在意,徐子嘉想到那个家中可能没有一个人记得给爹爹送一顿饭吃,知道阿榛也是一片真心,顺遂了心里的想法。
  安抚好了一点徐子嘉,张榛没有动供桌上的饭菜,考虑到小媳妇儿现在肯定没什么胃口,张榛思量之下准备做了一个大火锅。
  作为一个热爱美食的人,火锅底料当然是厨房里面不可缺少的东西,张榛收集的有各种口味,空间厨房里有鸳鸯锅子,配上暖烘烘的炉子,年味十足。
  把食材摆了满满当当一大桌,各种蔬菜肉类,除了没有丸子,全部齐活了,张榛还专门调了酱,配了香油,吃一口蘸一口,实在是一种享受。
  “阿榛,牛肉还要多久才熟啊?”徐子嘉眼睛直勾勾盯着锅里的牛肉。
  张榛把牛肉捞起来放他碗里道:“我切的比较薄,看他变了颜色之后,稍微再等一小会就可以了。”
  徐子嘉立即夹起来吃了,口中道:“阿榛,这些东西都好好吃,都是靠那个油乎乎的料吗?”
  张榛把酸梅汤拿出来,给小媳妇儿倒满,解释道:“那个是火锅牛油底料,但是如果直接煮的话,味道就没有那么好了,还是需要再炒制一下。”
  “哦哦。”徐子嘉喝了一口,顿时感觉嘴里没那么腻了,还来不及说话,看见火锅里面的羊肉已经熟了,立马夹起�
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