穿越之食色系统-第8部分

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　　“是厨子。”
　　娘亲蹙眉，“那得多累啊。”
　　“不累的，我只管午膳，拿的工钱少些便是。”
　　娘亲又问，“哪的厨子这么松闲？酒楼里可都是一天忙到晚的，客人吃你就得做，店家怎会待你这般特殊？”
　　卓亦忱拍拍母亲的手背，“这不是遇到贵人了吗？是在太常寺卿的府上打打下手。”
　　“你是说邵府？”
　　“正是。”
　　母亲疑惑不解，“堂堂太常寺卿府，怎会把你这摆摊的小毛孩寻了去？”
　　“娘，”卓亦忱用略带委屈的眼神望向卓母，“你怎么还拿我当毛孩子看啊，而且你儿子也是卖臭豆腐卖出名气的。娘，您忘了，孩儿前几天更您说过的，有好几家酒楼来找我，但是我没去。孩儿觉得，邵府才是最合宜的。”
　　卓母这才笑逐颜开，“行行行，你现在大了，娘也要听你的。”
　　卓亦忱想到父亲和卓昀都出去寻人了，便道：“娘，我们去集市把爹和拣宝拉回来吧，你看我已经好好回来了。”
　　“咱娘俩就别出去了，等晚点那爷俩自然就回来了。我们这一走，不就又打不上照面吗？”
　　卓亦忱点点头，被母亲拉着一起去后屋的灶房忙活。冬天，那屋里特别暖和，卓母捡柴烧热水，卓亦忱站着做饭。
　　他把买来的新鲜排骨用加了醋的热水好好地焯了两遍，焯到五分熟后用大勺捞起来，浸到冷水里，以保持肉质的筋道。最后，把排骨搁进锅里开始炖。卓亦忱要做的是酱排骨，先要猛火炖到汤汁半干，肉有八分熟，再改用文火慢炖，那么，汤汁里的各种调料才会进入到排骨的肉质纤维里，酱汁入味，骨香浓郁。
　　掌握火候的功夫，是刀客必须具备的三大技能之一。但是在古代，这可不易行，因为不像现代可以用开关精细调节，这生火的灶台只能靠柴木的多少来旺火和慢火，火候无法调得那么精确。至少没有达到卓亦忱想要的那种效果。
　　“大壮啊，”母亲一边生火一边跟儿子唠嗑，“你想不想成亲？”
　　卓亦忱手一抖，差点把醋加多了。
　　“今个白天，前屋村头陈西施一家带着他家女儿上咱这来了。那女孩儿比你小三岁，正好是待嫁年龄，我看你也挺喜欢那姑娘的……”
　　卓亦忱很想问，娘你是从哪看出来我喜欢那姑娘的？我连她的面可都没见过啊。娘亲接下来的话就回答了这个问题。
　　“咱家刚搬来这的时候，他们家可是帮咱很多忙。那时候你又生病，人姑娘家经常来帮着我一起照看你呢。你啊……”卓母嗔笑着，“你一见人家就流口水！还乐呵呵地直笑！你敢说你不中意人家？”
　　卓亦忱囧了，“娘，你不是说，我见了王麻子家的女儿也会傻笑么？总不能都喜欢吧？”
　　“那两种笑怎么能一样呢！”卓母煞有介事，“你对陈家女儿可不算傻笑！”
　　卓亦忱只感觉额上好几条黑线蹭蹭蹭。
　　“人家今天给咱送了炸糕，待会儿你也尝尝。大壮啊，那个什么酱排骨你多做些！明个你跟我一起，咱给他们家送过去！”
　　“娘……”
　　“那女孩儿生得可水灵了，她母亲虽说只是个做豆腐的，但那是因为家道中落不得已才这样，以前也是书香门第。那女孩儿她爹以前也是个当官的，还不是因为受到权力斗争的波及才沦落至此，说来，和咱们卓家也是同病相怜……”
　　“娘……”
　　“就冲这一点，娘也没觉得你女孩儿就不如你，但人家却愿意……”
　　卓母自顾自地说着，言语间竟像是要把这门亲事定下来一样。卓亦忱无法插别的话，只得道，“娘，酱料用完了，我去酱缸里再挑一些。”
　　卓母这才停下絮叨，“好好，你去吧。”
　　卓亦忱魂不守舍地拿着大碗和大勺去了放置大酱缸的后院。
　　这些酱料都是磨了纯天然的好黄豆、红辣椒一起给拌的，自制的酱料粘稠厚重，还需要搁在院子里晒太阳，才能让里面的微生物充分发酵，味道也就越好。
　　卓亦忱来到半人高的大缸前，叹了口气。他今天才想着不要成亲，结果一回来卓母就跟他提了。真是怕什么来什么。
　　卓亦忱无奈地摇摇头，然后弯下腰，两只手臂伸到酱缸里头。酱料用了不少，所剩不多，卓亦忱得踮着脚尖，让上半身再下去点。
　　陈西施家的闺女？可卓亦忱根本不认识她啊。
　　笑？他以前不是对着谁都傻笑么？
　　唉，这可真是麻烦啊……
　　咦？怎么勺子还没够到酱料啊，好像还差一点儿。
　　卓亦忱更加用力地踮起脚尖，把身体往下压……
　　紧接着，只听到“嘭咚”一声响，卓亦忱整个人翻进去了！倒着头陷进酱缸里了，双腿朝天！
　　哎呀，妈呀！快来人救命啊！
　　卓亦忱奋力挣扎着，蹬着脚，双手紧紧地按在了酱缸最底部，满手油腻腻，滑滑又粘稠。
　　哎呦喂，娘啊快来救儿子，儿子都要被闷死了！
　　卓亦忱拼命蹬着双腿，但也无处施力，更别提想靠自己从酱缸里起来。
　　卓母见儿子还不回，赶紧放下手里的柴火去院里一看，就看到大酱缸里朝外蹬着两条腿。
　　“我的儿子！”
　　卓母一声惊呼，连忙跑过去一把抱住了卓亦忱的双腿，再压着他的下半身将人从酱缸里往外面拽，卓亦忱的双脚终于得以接触地面，碰到地面后，他弯曲的腰腹部和上半身才能施力，这一下才得以解脱，差点都要给闷死了！
　　卓亦忱大口喘着气，头发上、脸上、手上全是粘糊糊的红褐色酱料。他狼狈不堪地抬起头，母亲一瞅他这幅样子，很不厚道地“噗嗤”一声笑了。
　　“你那小身板也要往里够！看到酱料见底就甭捞了嘛，等着你爹或拣宝回来帮你也成啊，你看你急得！”
　　卓亦忱重重地打了个喷嚏，居然从鼻子里喷出酱料！酱料还要连着鼻涕！
　　母亲忍着笑把他推进了里屋的小澡房，拿了条大毛巾搁在大木桶的边缘。
　　“快快快，赶紧洗洗，不然一会儿得着凉了！娘这就去给你提热水过来。”
　　卓亦忱正要应个“好”字，一张嘴却又是打了个喷嚏。
　　母亲赶紧提热水去了。
　　卓亦忱伸出微微发颤的手指，开始解自己的棉衣。
　　所以说，不管做什么事都要心无二用才好啊！一边挖酱料一边脑子里想事，一不留神就这么一头栽进去了。
　　真真是！哎……
　　母亲先提来一桶热水和半桶冷水，勒令儿子赶紧清洗。她又接着去提热水。
　　卓亦忱被热水一泡，整个人立刻舒服了，身体也没有方才那么僵硬。才一放松，他又记起了厨房里还炖着排骨啊！想到这一点，卓亦忱便立刻从木桶里跨出来，合着脏衣服往身上一披，跑去澡房门口喊道：“娘，你记得把柴火停了，肉都要炖烂了！”
　　娘亲没应他。
　　卓亦忱一急，裹着那身脏衣服就往外面冲，嘴里还大声喊着，“娘，你听到我说话了吗？千万别放柴了……”
　　卓亦忱趿着厚棉鞋，一瘸一拐地往外面走。
　　前脚才跨出里屋的门槛，面前就被拦住了。
　　卓昀手里提着两桶热水，正快步地往里走，正欲踏进里屋，迎面却撞上了卓亦忱。
　　“你怎么跑出来了！”
　　一出外面，冷风一吹，卓亦忱冷得鸡皮疙瘩直竖。他没来得及穿里衣，就裹了件大大的棉衣。
　　卓昀眉头一皱，“快回去！”
　　“拣宝啊，你快去叫娘别生火了，肉要煮坏了……”
　　“知道！你先给我回去！”
　　有了卓昀这句话，卓亦忱把衣服裹紧，颠颠地又赶紧跑回澡房，扑通一下立刻跨进木桶里。
　　艾玛！可冷死他了！





　　☆、第十五章：色值爆表

　　古代可是木有暖气的，冬天里洗个澡妥妥的冷。卓亦忱用热水把身上的酱料都冲掉，再拿那条毛巾飞快地把自己擦开。
　　卓亦忱准备起身了，却见卓昀提着水桶走了进来，二话不少地就开始往木桶里边倒热水。
　　“哗啦啦”的水响，一连串的水珠子四溅。卓亦忱刚把自己擦干净就被溅湿了。
　　“咳咳……”他抹了把脸上的水珠子，“那个，不用……差不多已经够了……”
　　卓昀腾地抬眸看向他。
　　卓亦忱觉得对方的脸色竟有些阴晴难定，而且还就这么定定地看着自己。他不禁咽了下口水，“怎……怎么了？”
　　卓昀“砰”一下将木桶扔在搁在地上，木桶晃悠晃悠还是稳住了。
　　卓亦忱眨眨眼，“你……你这是……”
　　卓昀直勾勾的视线在他脸上胶着了好一阵，低声地问道：“你之前到底去了哪？”
　　“我没有乱跑。只是，只是有人特意来找我做厨子，然后我就去了，仅此而已……而且找我的人绝不是坏人，你不用太过警惕了其实……”
　　卓昀径自打断，“谁？”
　　“……太常寺卿府。”
　　太常寺卿卓昀了解，是正派的朝廷重臣。这下子，他的脸色才稍稍和缓一点。
　　“你是什么时候回的？刚刚么？”卓亦忱看着板着脸装大人的卓昀，笑道，“你倒好，一回来就跑来质问你哥。”
　　卓昀才不搭理他的小抱怨，还是直勾勾地看着他，方才略显峻厉的神色终于也慢慢变得柔和。
　　彼时，卓亦忱还没重新穿好衣服。澡房很小而且密闭，唯一一扇雕花木门也早就被卓昀顺手关上了。此刻，里面热气蒸腾，稍稍氤氲了卓亦忱的视线，他不禁微微眯了眯眼睛。
　　卓亦忱也不知道为什么会这样，或许是因为气氛有些暧昧。他稍稍一转眼，对上卓昀深不见底的黑眸，他的心跳竟骤然加快了些。
　　怎么会在卓昀眼底看出痴缠迷恋的神色？
　　一定是迷蒙雾气的原因！
　　卓亦忱赶紧侧过脸轻咳了一声，正欲叫卓昀出去他好穿上衣服。他却没想到卓昀忽然将手一抬，撩起一串水花，还尽数泼到他的脸上去了。
　　卓亦忱闪避不及，懵懵地在自己脸上拭了一把，用眼神问：“你这又是干什么？”
　　卓昀如梦初醒，低声地自言自语道：“……我明白了。”
　　骚年，你到底明白了什么？可卓亦忱还没问出口，卓昀就立刻走了，那脚步急得简直像是要逃避卓亦忱一样。
　　他这是，又犯什么病了……
　　卓亦忱不解看着重新关好的木门，在自个心底吐了个小槽。
　　这个卓昀，行为真是各种非正常啊。他身为一个算不上很乖顺的弟弟，反倒有模有样地管起兄长来了！卓亦忱稍微晚点回家都要被他质问，要是卓亦忱与除了家人以外的人说话，卓昀就一脸不悦。现如今，还对他这个哥哥随意地泼水撩拨？要不是因为自身受限制，卓昀怕是要把他时时刻刻都拽在身边吧。
　　卓亦忱表示他能理解小屁孩对兄长的恋兄情结，据说每个孩子多多少少都会有点。但是，卓昀这也恋得有点歪了吧？依赖神马的很美好，但是调戏撩拨什么的这难道不会太过么？
　　卓昀逃也似的跑去了屋外，冰冷的夜风一吹，身体里的那股灼热终于散去些。
　　方才，在那热气弥漫的密闭屋子里，
　　卓亦忱微微垂下眼睛，干净滑腻的肌肤上沾着小水珠，黑色的发梢在他脸侧柔软地落下。自己不过是多看了他几眼，他略显尴尬地赶紧侧过脸，露出一只发红的耳朵尖。
　　简直让人想扑上去狠狠咬一口。
　　卓昀担心自己抵抗不住诱惑和贪欲，那种贪欲可能会让他变得很凶狠无法自控。若是再在里面多呆一会儿，他可能真会忍不住把人直接嚼碎了吞下去。
　　这种欲望越来越汹涌，连卓昀自己都感到有些难以置信。
　　他自认并不是一个放纵的人，从不沉迷女色而且对女子毫无兴致，他也未曾沉迷男色！他厌恶庄妃迷惑父皇，更觉得美色会误事误人。一年前他还在皇宫里，皇帝赐了两名秀女，他瞧都未多瞧一眼。后来，竟有个秀女胆大包天地在夜半爬上他的床。若不是碍着皇帝的面子，他定会将那个不知天高地厚的秀女直接杖毙并扔出毓麟宫。朝廷重臣为了拉拢东宫，也时不时地隐秘进贡异族美人，这美人中还有男有女。但卓昀统统没有兴致。就算论美色，何种美色卓昀没有见过呢？而且，卓亦忱并算不上美得惊心动魄。相反，那人的眉眼间总是淡淡的神情。但却依旧让卓昀难以移开眼。
　　既然从不贪恋美色，那他为何格外中意这个哥哥？卓昀不是没有想过这个问题。
　　卓亦忱一身好厨艺但却丝毫不骄矜，光是这一点他就喜欢得紧。这样的人儿，就算并不倾心爱慕，那卓昀也想把他留在自己身边。而且，他是对这个人真的慢慢产生了欲望，是那种想要抱他、亲他、抚慰他并且深深相合的欲望。
　　那个人是他在最孤立无援、处于最低谷时遇到的，从那之后那人便一直默默地伴在他身边。这个哥哥的存在感并不强，似乎只是举无轻重的角色。卓昀最初就是这样认为。但是，越是相处，这个人就越能在潜移默化中影响他，甚至是打破了卓昀原本的一切盘算计划。同时他也抚平了卓昀心头的焦躁不安。卓昀不再一脑子热，他逐渐冷静下来，尝试着凡事从长计议，甚至开始考虑科举面圣。他之所以不那么急着回归皇族，是因为在他内心深处，他想与这个人再把这种小日子过得更长一点。最好一睁眼一闭眼，对方也无法再离开他了。
　　原来是这个原因……
　　卓昀才会在方才说出“我明白了”那句话。
　　怎么办？他现在有了一个致命弱点。
　　卓昀这厢站在前院里独自一个人吹冷风，卓亦忱那边已经将自己拾掇好了，那什么“色值”嗖嗖嗖地猛涨，卓亦忱诧异不已。他就看着那个浅金色的进度条嗖一下爆表了，紧接着光芒一闪。卓亦忱立刻反射地闭上眼睛。几秒后他再次睁开眼，周围一片寂静，木桶的热水还在冒着袅袅热气。一切似乎没什么变化啊。
　　这个“色值”简直太闷骚了有木有！一点都不像“食值”那么豪爽直接。“食值”的效果那是看得见疗效好！首先，给卓亦忱慢慢祛除身体旧疾，让他的体质改善；后来还奖励了特殊的点卤水，卓亦忱做臭豆腐就靠它了；而后，竟还赐了一柄有灵气的玄铁厨刀，厨刀的灵气能浸到食材里，对每一个享用食物的食客来讲，这都是有裨益的。
　　相较之下，“色值”的效果在哪里？卓亦忱表示他可一点没看出来啊！迄今为止，就奖励了一包大蒜种子。大蒜哎！卓亦忱很富有创造力地想，难不成吃了那个，人就会变得更美么？卓亦忱的这个想法说明他还没有把握“色”的要领。俗话说，女为悦己者容，这色，是要给心上人看并且给心上人享用的，那才是真绝色！
　　卓昀的肩膀突然被人拍了一下，他回过身。卓亦忱正近距离地望着他。
　　卓昀才从自己的思绪里回神，一时间不知该说什么。
　　卓亦忱抬手指了指屋后，随即又牵起卓昀的手。
　　温热的五指相触。
　　卓亦忱的意思是，让卓昀随他一起回后院的灶房里用晚膳。
　　虽说他已经不结巴了，但却还没习惯说很多话，总是半拍。所以，凡是能用动作、手势直接解决的，卓亦忱就不会说话。
　　卓昀喜欢他这一点，不仅很受用而且还深深地……萌着。
　　

　　☆、第十六章：心甘情愿

　　大冬天的掉进酱缸里面，还吹了冷风，卓亦忱感觉自己似乎有点着凉了，鼻腔有些堵塞。
　　好在柴火停得很及时，酱排骨没有被炖坏，卓亦忱重热时往又锅里加了点自酿的黄酒。他看着灶下跳跃的火苗，心道：什么时候他才能精准地操控火候呢？再看一眼累积的“食值”，距离爆表还差了很大一截子。越是往后进阶，就需要累积更多的“食值”才能触发。这意味着卓亦忱不得不地往高处走。即使他有意隐于乡野民间，那也是不得的，除非他要脱离系统君的帮助。古代有些方面比不得现代，卓亦忱脱不了系统的助力。
　　炖好的排骨咸中带甘甜，文火的慢炖又充分激发了浓郁骨香，但烹饪的过程到底是被意外打断了，对于美食强迫症的卓亦忱来说，这道菜到底还是差强人意。要不要端上去呢？直接倒掉太浪费了，而且母亲肯定会骂他的。最后，卓亦忱还是把这道菜端上了桌。
　　卓父卓母的味觉没那么敏锐更没有那么挑剔，哪怕有点偏差他们也吃不出来，内心的满意度还是百分之百。卓亦忱又积累了几点“食值”。轮到卓昀时，卓亦忱立刻打起十二万分的精神仔细留意着对方的反应。
　　卓昀自然注意到了哥哥投在他身上的殷切目光，他赞许地点点头，“味道很不错。”
　　但悲催的是，原本就累积不多的“食值”照样哗啦啦地骤减，在邵府累积的十几点也都被消耗掉了。
　　卓昀他简直就是个终极版的美食测谎仪啊！
　　而最终结果恰恰就反映在系统“食值”的升降上。
　　卓亦忱默默低下头，我知道你在安慰我。
　　这个卓昀大抵是养尊处优的顶级食客穿越而来，卓亦忱不禁心想。卓昀绝壁会给他这个哥哥面子，当他也欺骗不了自己真实的感官和味觉。而且卓亦忱注意到了，卓昀脱口而出的是“味道很不错”，那是因为酱料够入味，骨香够出味，咸中带甜，味味融合。但，这只是味道却不是口感。
　　卓亦忱自己夹了一块肉放到嘴里细细地咀嚼。
　　咽下去后，他缓缓道：“老了。”回锅再炖的火候需得非常精妙精巧才能保持住原来的口感，卓亦忱光靠干柴的量来调节火力，着实难以精细到哪里去。
　　卓昀低下头不出声地笑了笑。
　　爹娘都停下了手中的筷子，“我倒觉得煮得正合适啊，肉炖得很酥烂又入味儿。忱儿啊，你别对自己要求太刻薄了，毕竟你还年轻，还有咱家灶房那条件……能煮出这种水平，娘已经很知足了！”
　　卓亦忱点点头，又冲爹娘露出一个宽心的笑脸，然后很卖劲地开始扒饭。
　　吃饭的时候，他的视线总会下意识地飘向卓昀那边，是卓亦忱太在乎卓昀的反应，从而纵容自己养成了这么一个习惯。偏偏卓昀对任何投来的目光都异常敏锐，尤其是他哥哥的目光还那么灼然，眼神里带着小期待和小忐忑。
　　卓昀在心底笑了，也不抬头，任由卓亦忱想怎么看就怎么看。
　　晚上，爹娘劳作一天早早便在主卧房睡下了。卓亦忱支着小油灯，在灶房里揉捏米团，打算做成年糕以备过冬。而且腊鱼腊肉辣白菜也是时候开始腌制储藏了。
　　卓亦忱去农家的小作坊里买这些食材，他看到那些米粉在蒸笼里都是铺的薄薄一整张，洁白如玉，光看都觉得香滑柔润。买了几张米粉后，他辛苦挣的一点银子就花光光了。
　　古代的粳米转为米粉，工艺古老传统，繁琐复杂，产量不多，所以成品的米粉很是昂贵，几乎和肉价不相上下。要将收割的晚稻搁在水磨上推磨，磨成纯净的米浆后舀浆，上蒸笼，新鲜的米浆在沸水中用旺火蒸熟，晾凉收存。其实，这也就是现代的米粉了，只是现代大多靠机械车间化生产，米粉缺少了一种活性，口感自然比不上手工制作的米粉。这种纯天然的东西，若是让卓亦忱拿到现代大酒店里去卖，那个价位大可以开得很恐怖。但是在古代，能以几两银子买到这些纯正米粉，而且和米团用的是最澄净的井水，卓亦忱觉得相当满足！
　　卓昀在偏卧里写完了字，便起身来到后院的小厨。他推开木门一进屋，便觉蒸汽腾腾，米香四溢。
　　卓亦忱挽着袖子，使劲地捣揉着平底小缸里的米粉团子。
　　他手上沾着白白的粉，而额头、鼻尖都渗出了细小的汗珠，每次重重地使劲他都会咬紧牙关，嘴唇抿紧着。在摇曳的烛光下，他这副样子看着竟格外生动而讨喜。
　　卓昀用木桶里干净的井水淋了淋手，然后走近，却是从卓亦忱的背后把手伸过去，跟着他一起掐起了米团子。
　　卓亦忱停下动作，这才察觉到自己的手臂已经很有些酸麻了。米团已经连续揉压好长时间，但还差最后一把力。
　　卓昀对流汗的哥哥说：“你歇，我来。”
　　卓亦忱一点没在意自己是被对方围在怀里的，他还专注地指导着，“一定要各处都按揉到位，力度决定口感，你再多用点力。”
　　卓昀“嗯”了一声，他将身体又靠近了一点，还说：“这样更好使力。”
　　卓亦忱也赞同地“嗯”了一声，浑然未觉如果对方将他松开，中间没有隔着一个人，那卓昀还会更好施力些。
　　“离初试只剩十天，你怎么还没开始准备？”揉米团时，卓昀问起。
　　卓亦忱一拍脑袋，他竟把这等重要的事差点忘记！不过现在记起来倒也不迟，名楼会的初试应该不会太隆重吧？随便做个菜图个简单朴素如何？
　　思及此，卓亦忱便问：“臭豆腐？”
　　卓昀想都没想一口否决，“不行。”语气还颇为权威。
　　“为何？”
　　“初试争得比二轮三轮激烈得多。只要进了初试，那就算是打出名气了，即便二轮三轮被比下去了也无碍，因为初试名单公布，那些人可谓是一举