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枣儿沟发家记-第38部分
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江逸心里不太好受,脚下一个不留神儿差点踩空。幸好苏云起及时抱住,才没出更大的状况。
“小逸,不然你和老大先回去,俺们保证把你要的东西摘到了,好好地送到家里去!”二牛担忧地说道。
江逸白着脸,冲着他露出一个虚弱的笑,“我总得练出来,不能事事都辛苦你们。”
小川在一旁开玩笑地说:“你用不着练什么,老大啥都愿意为你做,小逸你尽管‘辛苦’他。”
苏云起听了这话不仅没恼,反而煞有介事地点点头。
江逸忍不住笑,心情也随之轻松了一些,“其实我想跟着过去也不是纯粹为了较劲,我是想看看这种植物的生长环境,到时候咱们也好跟着种。”
虽然大致知道现代南瓜的种植方法,可是不同品种对于环境的要求也不大相同,江逸还是想亲自看看才能放心。
“啥叫生长、生长环境啊?”二牛好奇地问,“我们不能替你看?”
江逸这才知道他一不小心说了个现代常用的术语,连忙解释道:“生长环境就是……看看它是长在土里还是石缝中,周围有没有水,向阳还是背阴,是一棵独长着还是三五株长在一起……”
二牛一拍脑子,叫道:“俺滴娘,还有这么多道道呢?那还是你自己去吧,俺可不会看这个。”
他们虽然没太听懂,但觉得江逸说得很有道理的样子。于是也不再劝他,只是更加用心地护着他。
看到挂满整个山壁的瓜蔓的那一刻,江逸顿时觉得所有的辛苦都是值得的。
就连带路的山民都惊奇异常,直说他见时这个窟窿还没这么大,两天不见竟然变成大天坑了!
这个天坑几乎占了整个山头,从山顶开始向内凹陷,那模样倒是像个火山口。不过这个“火山口”如今被青黄的藤蔓覆盖着,从边沿到里面零零落落地挂着大大小小的南瓜。
江逸站在天坑边上,看到垂下去的一串串金黄的南瓜,几乎哽咽地说道:“以后……你们不用再担心挨饿了。”
男人听完愣了片刻,看看莫名多出来的天坑,又看看站在坑边恍如天神的江逸,“扑通”一声跪了下去。
“老天爷没忘记我们啊,老天爷派了神仙来帮助我们!”男人一边哭喊一边对江逸不住磕头。
江逸又惊又窘,赶紧走过去,试图把人扶起来,却没成功。
最后,还是二牛硬把人拽起来的。二牛有些生气地说:“小逸可不是什么神仙,他是俺家大嫂。”
幸亏男人沉浸在激动之中,并没听清他的话。
小川在后面踢了二牛一脚,对江逸咧着嘴笑笑。
二牛有些不服气,嘟囔道:“本来就是嘛,以前不让叫,现在还不让?”
江逸只当没听见。他转而对男人说道:“你能回去叫些人吗?这么多瓜,单凭咱们几个可弄不回去。”
男人几乎把江逸的话当年了神仙口谕,使劲点着脑袋说:“行行行,我这就去叫!”
江逸不放心地拉住他,无奈地说:“你这状态可不行,先冷静些。你也看到了,我就是一个普通人,可别再瞎想了。二牛,你陪这位大哥走一趟吧,路上看顾着些。”
二牛憨憨地应了一声,拉上男人就走了。
小川和苏云起这边也开始作起了准备,他们把背褡里的麻绳拿出来,一头缠在大石头上,一头绑在腰上,打算攀着崖壁一边往下走一边摘南瓜。
江逸不放心地问:“绳子结实吗?绑在石头上没事吧?”
苏云起摸摸他的头,安慰道:“放心,天坑不深,绳子也结实,一会儿就能上来。”
江逸还是拉着他的衣服不放。
小川在一旁笑道:“小逸,看来你还不够了解我家老大。凭他的功夫,这点深度根本就用不着绳子。”
小川指指苏云起,又指指天坑口,继续道:“依着老大的本事,从这里下去再上来,用不了一柱香时间。他如今绑个绳子,其实就是绑给你看的。”
小川说完就率先下去了。
江逸看着他在山石间跳跃腾挪,那灵活的样子,确实是个熟手。不一会儿,好几个黄澄澄的南瓜就被他扔了上来。
小川不仅没有丝毫疲惫之色,还笑嘻嘻地说:“刚刚有几个熟透的,一摸软趴趴的,都被我扔掉了。”
江逸赶紧说:“软的也要,软的更好,咱们是为了留种,自然越熟越好。”
“晓得了!”小川应了一声,又下去了。
苏云起低头轻轻吻了吻身旁的人,也束着绳子下去了。
江逸趴在天坑边上,眼睛一眨不眨地看着,心脏随着他们的动作一缩一缩的,简直比那俩人还累。
二牛带着人回来的时候,天坑边上已经堆了上百个大大小小的南瓜。
江逸按照成熟程度把它们分成了两份,分别是可以留种的以及可以吃的。
“可以了,剩下的就留下来当种吧,来年还能再长。”江逸对再一次上来的苏云起和小川说。
饶是两人有功夫在身,此时也免不了有些气喘。尤其是小川,头发都被汗打湿贴在脸上,身上就更不必说了。
寨子里的人看到这样的情景,又惊又喜。
想来是先前的中年人给他们说了什么,大伙来到天坑边上,纷纷跪了下去,甚至还有人喜极而泣。
江逸心里明白,他们之所以会这样并不是因为南瓜的价值,而是敬畏突然出现的“神迹”。
江逸并没有过多地解释,无论怎样,让大家心里存下一个希望也好。
作者有话要说: 关于南瓜,普遍认为是哥伦布发现新大陆后传到中国的,然而最近几年有专家考证,最迟元末中国就有了关于南瓜的记载,而且,中国本土也是很可能有南瓜的,所以…求别拍~
第80章 杀小鸭
东西是在人家的地盘上摘到的,在江逸的观念里肯定得跟人家分或者自己出钱买下来。
可是二毛他娘大方地说,山上的东西是老天爷赐下的,谁捡着了就是谁的,如果没有苏云起和小川,那些瓜就算在那儿吊烂了他们都摘不到。
她这样一说,就算有人原本存着占便宜的心思,这下也歇了。
江逸心里挺感动,坚持说给他们割些肥肉、送些盐,就当是过年的节礼。
二毛娘只得答应了,心里又高兴又觉得占了便宜。
于家寨的人感激江逸,就主动要求帮着把南瓜送到枣儿沟。
山上起伏大,连独轮车都走不了。大伙只能生生地用手拎、用肩扛,有些半大的少年也加入其中,劲头不比大人差。
只有江逸两手空空,还得让人时时照顾着。
不过他并没心思纠结丢脸的问题,因为他在思考一件更为重要的事情——等来年枣山上长了枣子,怎么运下来?若是像这样生扛,恐怕效率太低。
没等江逸想出妥善的办法来,枣儿沟就到了。
于家寨的人看着枣儿沟的青山绿水还有江逸家的青砖房,无一不露出羡慕的神色。
大伙站在堂屋里,诚惶诚恐地接过梅子和小杏递过去的茶水,手脚都不知道往哪放。就连刚刚还活泼的少年们这时候也老实得不行。
江逸这时候才真正觉得,其实枣儿沟也挺好的。
等到备好了肉和盐,把于家寨的人送走了,江逸凑到江池宴身边,谄媚地笑着,“爹~~~”
江池宴挑挑眉,根据以往的经验,每当江逸这样叫他,不是得罪了苏白生请他求情,就是又要有什么不着调的要求。
江池宴不说话,等着江逸主动开口。
果然,没过一会儿,江逸就憋不住了。他给江池宴倒了杯茶,看着他喝了,才说道:“爹,咱家那十亩地,明年分给我五亩,不三亩,三亩就行,成不?”
江池宴笑笑,“不都是你的吗?地契上写的可是你的名字。”
江逸腻着他,腆着脸道:“为什么写我的名字您不最清楚吗?爹,我想种点特别的东西,明年就分我点呗?”
江池宴拍拍他的肩膀,“你就拿去使吧,爹知道你有分寸。只要别让咱们家这二十来号人跟着你饿肚子就行!”
江逸摇摇头,保证道:“那不能,肯定是越吃越饱,爹您就放心吧!”
江池宴微笑着点点头。
为了运送这些南瓜,苏云起他们也跟着回来了。
第二天天气不太好,像是有雪的样子,两个长辈不放心,苏云起不得不推迟了出发的日子。
江逸得了两样好东西,心里正高兴,见苏云起不用走了,就吵着要做顿好吃的庆祝一下。
大伙凑在一起,把江逸做过的美味都摆列了一遍,他自己一个也不满意。
眼看着快到晌午了,竟然还没讨论出来。江池宴哭笑不得地说:“随便做些罢,只要大伙都在一起高高兴兴的就够了。”
江逸踩在台阶上,豪气地说:“我得做顿硬菜!大餐!”
苏白生被他闹得头疼,正好看到后院一群白花花的鸭子,于是非常不负责地建议道:“不如炖个鸭子,正好袪袪湿气。”
江逸眼睛一亮,对啊,他来这么长时间真还没做过鸭子——鸭血粉丝、烤土鸭、蒸鸭饭他都会!
小时候家里也养鸭,逢年过节外婆就做来吃,后来在城里买了房,外婆用不惯整体厨房,就换成了江逸做饭。依然是逢年过节做鸭子。
“小爹,您真是机智机智的!”江逸使劲抱了抱苏白生,要不是他家帅爹在一旁眯眼看着,他还真想趁机亲一口。
苏白生头疼地揉揉额角,和江池宴小声说道:“这孩子,正常时候挺稳重,怎么发起痴来如此癫狂?”
江池宴帮他理了理额上的碎发,回道:“兴许是回魂的时候出了什么差错。”
苏白生点点头,又笑道:“倒也有几分可爱。”
他们在这边旁若无人地讲人家的闲话外加秀恩爱的时候,江逸就站在不远处听着。此时的他满头黑线,简直无言以对。
一旁的小六憋着笑,对江逸眨眨眼,“那什么,我去杀鸭子吧,要几只?”
“三只,不,五只好了。”两只蒸,两只烤,再用一只做个汤。家里人多,大人小孩得各占一桌,另外三叔公和江春材那边也得去请一请。还是多准备些好。
可是,小六拿着刀去后院抓鸭子的时候,却遇到了阻碍。
小宝不知道听谁说了今天要吃鸭子,竟然机警地想到了他那群小鸭朋友的安危,比小六更快一步地到了后院,联合着他的小伙伴一起守在鸭窝前面,不让小六过去。
“小宝,让一让呗!”小六把刀子握紧了,生怕一个手滑伤到孩子们。
“不许!”小宝瞪着眼睛看小六。
小六抓了抓脑袋,尽量温和地对小宝解释:“小宝啊,你家逸哥说今天做鸭子,一下子做五只,香香的,你不想吃吗?”
小宝鼓着小脸,干脆地说:“不想!”
小六僵了一下,站起身来,朝着前院喊:“小逸——你快来呀——这活儿我干不了啦——”
“怎么了?怎么了?”江逸原本在厨房准备材料,听到这话小跑着就来了。
小宝一看江逸来了,一下子就急了,豆大的眼泪啪嗒啪嗒地从眼眶里流了出来。
对于小宝来说,江逸是不同的。在他幼小的心灵里,江逸就是这个家里最伟大的人,也是他最喜欢的人。凶凶的大哥都要听逸哥的,如果逸哥说要杀他的小鸭子,那他的小鸭子一点会死得很惨。
“逸哥……不要杀小鸭子……不要杀小鸭子……”小宝揉着眼睛哭。
旁边小十三见小宝哭了,也啪嗒啪嗒直掉泪。
小宝原本是个小哭包,但是自从被江逸教育了之后就很少哭了。小十三更是,这孩子腿上被划个大口子,血把整个裤腿都沾湿了都不带掉一滴眼泪的。
如今这俩孩子啪啪地直掉眼泪,可把江逸心疼坏来。他蹲下来,一手搂一个地连声安慰:“不哭了、不哭了,赶紧止住,逸哥给你们做好吃的啊!”
他不说这个还好,这样一说,两个孩子以为他还要杀小鸭,结果哭得更凶了。
这段时间阿大领着孩子们一起放小鸭,多少也有些感情。他虽然馋肉吃,可也见不得两个弟弟哭。于是小声地对江逸恳求道:“逸哥,不然别做鸭子了,就炒个萝卜吧,你炒的萝卜也很好吃,我现在就去洗萝卜!”
小六也在一旁拿着刀犹豫道:“小逸,这鸭子来年开春才能下蛋,现在杀了确实有些可惜……”
江逸无奈地看了他一眼,无声地说:怎么你也跟着添乱。
小六耸了耸肩,扫了扫周围十来个可怜巴巴的孩子——不忍心呗!
江逸叹了口气,一拍大腿站起来说:“得了,不做了!”
孩子们都高兴地欢呼起来。小宝和小十三也立马破涕为笑,那转变的速度,让江逸甚至以为他们刚刚是装的。
江逸的心情说不出来的复杂,别人家孩子都馋肉,一说宰鸡宰鸭就兴奋得满院子跑,他们家的小孩怎么如此与众不同?
他对苏云起吐槽完,对方轻描淡写地说:“让大山去别人家买几只好了,村里养鸭的不少吧?”
江逸眼睛一亮,惊喜道:“你怎么这么聪明!”
苏云起笑笑,把脸伸了过去。江逸大大地么了一口。
苏云起又伸另一边。江逸无比大方地赠送了一口,然后就乐颠颠地跑出去找大山了。
云舒刚好经过耳房,看到这一幕之后赶紧捂住眼,他原本打算匆匆走过,不叫那两个人发现。没想到却被跑出来的江逸撞了一下,然后苏云起又抬脚出来了。
苏云起看着江逸的身影消失在堂屋门口,然后才看向云舒,一脸平静地说:“上次的事谢谢你。”
云舒淡笑道:“大哥客气了。”
兄弟两人相视一笑,彼此心照不宣。
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下面,就是江家的美食时间了。
江逸一共做了三样鸭子做主料的菜。
第一道是蒸鸭饭。洗干净的鸭子肚子里塞满腌渍好的米饭、肉丁、蔬菜碎,然后再用线缝上,放在蒸屉上大火蒸。江逸还在旁边放了两份南瓜饭,专门给口味清淡的苏小爹吃。
第二道菜是江逸自创的老鸭汤涮菜,这是外婆的最爱。
为这个他还让大山专门找了只老母鸭,用文火整整炖了大半天,然后把鸭肉捞出去,换大火,趁着汤被都得咕嘟冒泡的时候,加入凝固的鸭血、新鲜的菜叶。
菜叶吸油,可以让汤汁变得清淡,而汤里的精华被吸到了菜叶里,吃起来满口留香。
第三道是蜜汁鸭,正好有现成的蜂蜜,江逸把灶上的锅拔了,直接在灶膛里填上松木,把鸭子用铁棍插了,让大山和二牛一人拿着一个,在火上转着烤。江逸负责刷调好的酱汁和蜂蜜。
俩人干得还挺起劲,一边烤还一边比着谁的又焦又嫩谁的快糊了。甚至还打了赌,最后烤出来看谁的好吃,输的那一个今晚不许喝酒。
俩人还挺认真,为了不输给对方,边番催促着江逸给他们的鸭子多抹酱,好像抹得越多越好吃似的。
江逸说了半天都没用,他们甚至想把刷子抢过去自己抹。最后还是苏云起出马这两个家伙才消停了。
当然,他们俩最终也没比出胜负来,大伙坏心眼的一会儿说这个好吃,一会儿说那个好吃,就是不给他俩个痛快话。
二牛急了,瞪着眼问:“小逸,你啥时候再做这个?我俩重新比!”
老徐头不由笑道:“傻小子,这次还没吃完,就想着下次了?”
二牛嘟囔:“我得赢了大山才算完。”
大山也不服气地“切”了一声,道:“指不定输的是谁呢!”
一桌子的人全笑了。
大伙吃得心满意足,酒倒是没喝多少。
江春材开玩笑地说:“小逸啊,你大伯我都想长在你们家了!”
三叔公也拄着拐杖笑容满面,语带感慨地说:“先前我还觉得秀才下厨有辱斯文,如今这话我是再也没脸说出口喽!”
大伙都跟着笑。
孩子们吃到了美味的肉,自己的小鸭子又没被杀掉,这时候正高兴地满院子跑。
江逸就着灯笼的亮光看清了小宝他们手里的东西,脑袋里灵光一闪,突然想到一个主意。
他坐在花台上琢磨着这件事的种种细节,越想越觉得可行。不由地暗自笑道:又给自己找了点儿事!
第81章 羽绒被
第二天,于大壮和叫于根儿的少年把芋头和野山楂给江逸送到了家门口。
江逸也给了他们承诺的东西,因为他们送的数量远远超出了江逸的预计,于是他额外割了两刀肉表示感谢。
江逸把人送走后,就用一大捧山楂果子换了孩子们手里的鸭毛,又把后院故意没让扔的绒毛收集起来,然后就开始了他的试验过程。
别人看着他神神叨叨,江逸自己却无比认真。就连苏云起出门去收山货,他都没怎么上心去送。
江逸知道做羽绒服的关键是梳绒,羽绒梳好了,之后的工绪会简单很多——是的,江逸要做羽绒服,或许是明朝第一件羽绒服。
江逸并不懂梳绒,完全不懂。但他就是有那么一股爱摸索的劲头。
小川经常在后院硝皮子,几次下来,江逸也知道了大致流程。
他把那一大捧鸭绒放在水里好好淘洗了几遍,去除了泥沙和血污,又向小川要来明矾和泡皮子的草药,然后把淘洗好的鸭绒跟草药一起泡。
单是这一个过程就让江逸反复了好几次,要么就是明矾的量加得不对,要么就是哪样药材让雪白的鸭毛染上了黑黑黄黄的颜色。
江逸最初换来的那些鸭毛早就用掉了,他又让梅子拿着零嘴到别家去换。好在到了年下杀鸡宰鸭的多,并不愁换不到。
如此折腾了几天,直到苏云起收完山货回来了,江逸才勉强弄出一批满意些的。
苏云起一回家就看见江逸端着一盆湿嗒嗒的白毛从后院跑到前院,然后径直地跑进屋里,似乎根本没发现他。
于是,苏老大不满了,三两步走进屋子,门一插就把人按在了炕上。
“哎~~等等、等等!”江逸像护蛋似的护着他那一堆鸭毛,生怕苏云起一不小心打翻了。
苏云起脸色变得异常危险。
“我回来了。”他低头看着江逸,低沉的嗓音带着几分沙哑。
“嗯嗯,我知道!”江逸赶紧点头,眼睛却忍不住向别处瞄。
“我回来了。”苏云起专注地看着他,眉头微蹙。
“一路辛苦了哈!”江逸扯出一个大大的笑,却让人觉得异常敷衍。
苏云起彻底黑了脸,视线转移到江逸抓着瓦盆的手上。
江逸这才后知后觉地反应过来,赶紧松了手。他把瓦盆推远了些,两只手臂环着苏云起的脖子,使劲亲了上去。
苏云起搂着他的腰,把人压下去,反客为主。
直到江逸脸上染上红晕,气都喘不匀了,苏老大才把人放开。
江逸还得给人陪着笑,关心地问:“那什么,事情还顺利吧?有没有收到什么稀罕物?”之前江逸就跟他说好了,如果碰到不常见或者不认识的,就先带回来,兴许是好东西。
苏云起低头在白嫩的脖子上啃了一口,含含浑浑地说:“没有……都是寻常东西。”
江逸也没太失望,总不可能所有好事都让他赶上。
“你要的山货收得怎么样?值不值得往北平走一趟?”江逸忍着麻痒,继续问道。
苏云起抬起脑袋,点点头,“够了。还有些品质不错的,即使拿来送礼都成。”
“送礼?北平有需要走动的亲戚吗?”江逸不经意地问了一句,“你先起来,压得我难受。”
苏云起翻身平躺开来,气场似乎有点冷。
江逸又赶紧讨好人家,“要不要先洗个澡?饿不饿?”
“不用,说会儿话吧!”苏云起单手搂住江逸,让他靠在自己身边。
苏云起很少表露情绪,江逸下意识地不想忤逆他。于是他难得乖顺地窝在人家旁边,静静地不说话。
苏云起勾着江逸的脑袋,放到自己的肩膀上,慢慢说道:“北平那边还在等着咱们回话,既然已经想好了,不如就早点给对方吃个定心丸。”
两个人之间早就有了默契,江逸一听就明白了他的意思,“所以这礼物是要送给燕王?”
苏云起笑笑,说:“确切说是燕王世子,你不是认可他吗?”
江逸往他怀里偎了偎,轻轻地“嗯”了一声。
苏云起搂着他,扭头看到旁边的瓦盆,好奇地问道:“又有什么新想法了?”
江逸抬起头,看了看盆里雪白细滑的鸭毛,突然想到一个主意。于是期待地问道:“你打算什么时候出发?如果不急的话我倒有一件新鲜东西拿给你送礼,保证比那些个人参鹿茸等俗物抢眼!”
苏云起提起几分兴趣,“倒是不急。怎么也得入了冬月,余文俊那边要准备的事情多些。”
江逸在心里默默算了算,沉吟道:“今天是十月二十,离十一月还有十天……也够了。”
他说完,就兴奋地从苏云起怀里爬起来,翻箱倒柜地找出一块油布,又把炕毡掀开一个角,铺上油布,把鸭毛小心地摊在上面。然后又颠颠地跑到外面添柴烧炕去了。
苏云起斜躺在炕上,支着脑袋看着他像个小陀螺似的忙来忙去,心里熨帖极了。
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