金牛山下-第5部分

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　　藏好坛子，纳齐把买的东西从大包袱、小包袱里一样一样往出拿，红枣、盐、蜂蜜、鸡蛋一样不少，最后居然拎出一只死鸡……
　　“这鸡……怎么个意思？”李犇不记得纳齐有去坑里收过猎物。
　　“我买的，你不是喜欢鸡吗？”纳齐一脸无辜地看着李犇。
　　“我喜欢鸡？我最讨厌鸡了！下次再买买个活的，可以生鸡蛋，省得买了……”李犇纳闷怎么就给了纳齐自己对鸡情有独钟的印象。
　　“本来活的，我怕你拿着不方便，弄死了……”纳齐小声嘀咕。
　　“……”这个少年很勇猛啊，杀鸡居然不用刀。
　　“明天弄三桶，一桶里面是什么都不放的，一桶里放蛋花，还有一放蛋花加红枣，记得把一个红枣切成几瓣，什么都不加的还卖三文，有蛋花的四文，红枣加蛋花的五文。”李犇把自己的想法向纳齐一一交待。
　　“为什么一个红枣要切成几瓣？”纳齐迷惑地看着李犇。
　　“一碗里放一个红枣的话，人家会觉得不合算啊，就多了一颗红枣就要多花一文钱，谁会来买，一文钱可以买多少红枣啊，如果一碗里面放几个红枣，那我们还怎么赚钱。把红枣切成瓣，显得多。”难得李犇解释这么一大堆，他觉得生意上的小聪明还是要倾囊相授，过段时间他走了，纳齐也可以继续经营下去。
　　“哦，知晓了。那等下我还要去城外看坑吗。”纳齐一副眼巴巴的可怜相。
　　“算了，在家收拾收拾那只鸡，我不会弄，顺便把明天的材料准备一下，还有扁担吗，明天三桶，你一个人挑不了。”这只小黑猪越来越依赖自己，什么都要问问自己，这才几天，刚认识那会，那个凶猛高冷的黑男子去了哪里，或许这才是十六岁应该有的面目，生存的压力把小黑猪给伪装了。
　　听到李犇说不用去城外了，纳齐欢快地哼起了乱码歌，叽里呱啦咕哩咕哩……
　　“小黑猪，这是哪里方言，这么难听。”没事的时候李犇的贱病又犯了，眼前只能逗逗这只小黑猪解解闷。
　　“我们室韦话，不过会的人不多了，只有少数家族的后裔传承下去了。”纳齐边洗红枣边回答。
　　“呦，看不出来，你还是出自贵族呢。”李犇觉得通晓并传承自己民族的语言，一定不是普通家庭能做得到的。
　　“不是贵族，在我父母那一代已经很穷了，比现在还穷。没饭吃，还要受契丹人的欺负，女真人也经常打我们。”纳齐讷讷地说。
　　“……”李犇不知该怎么接话，本来是无不起眼想逗逗小黑猪开心开心，没想到这居然是一个忧伤的故事。北方的民族众多，在武力决定生存的年月，强者欺负弱者似乎成了天经地义，室韦也好，女真也好，蒙古也罢，强者夺其妻，食其肉，不光在各族之间，恐怕自己民族内部也是很平常的。
　　而隐忍与坚强，是最后活下去的唯一方式。选择活着，比死难上数百倍。
　　“小黑猪，去把鸡毛褪了，这个哥真不会。”面对眼前这个族破家亡的十六岁孩子，李犇能想到的安慰方式，便是晚上亲自己动手给他弄点没吃过的。
　　“好。”刚刚讲了一个忧伤的故事，纳齐似乎并没有受到什么忧伤的影响，答应地很清脆。
　　李犇又吹又扇，费了挺大劲才把灶点着，蹲在灶前一下一下地往灶里扔柴禾。
　　纳齐把从外面打的水倒进锅里，不一会儿水沸了，把鸡放锅里用沸水汤一下，便开始了拔毛，开膛，摘胆……熟练利落。“哥，好了。”
　　“放那吧，你来烧火，做饭交给我。”李犇拍拍手上的灰，去井边洗了个手。
　　李犇接过鸡，在纳齐掏出的一堆内脏里扒拉扒拉，把鸡油都捡出来了。
　　粗布擦干热锅里的水，把鸡油扔了进去，锅里吱吱地响，黄澄澄的鸡油往出冒。这也是李犇的举一反三，以前只看到他妈榨猪油。
　　挺肥的一只鸡，足足榨出大半盆油。生活果然还要靠自己动手创造啊，李犇禁不住又想感慨一番。
　　把鸡翅鸡腿剁鸡胸下来，每个部件一分为二，这样炸起来可以省油。把油又倒进锅里一半，把切好的鸡翅鸡腿鸡胸两三块一组地放进锅里炸。时不时添点油，保证油始终没过鸡肉。看着鸡块变得松软鲜亮，就从油里捞到盆里，再扔进下一小分队。
　　折腾了一个多小时，一小盆鸡翅鸡腿鸡胸肉都炸完了。“把剩下的肉拿外面冻上，明天再吃。”
　　纳齐听话地拎着生鸡肉和内脏去了院子。
　　“哎，来点儿葱，这回不用太多。”李犇把门裂出一道缝，朝院子里的纳齐喊。
　　炸好的鸡块放在盆里等着变脆，李犇又弄了米，把饭蒸上了。有肉有饭还得有汤，在蒸米木板下面的水里撒了一把盐，又把一个萝卜切成丝扔了进去，最后从装炸鸡块的盆里沥出点鸡油飘在萝卜丝上面，齐活，盖盖。
　　纳齐把葱拿进屋，李犇扒了一根，放木墩上切成葱花，在炸鸡块里撒了盐，葱花，又给萝卜汤里撒了点儿葱花。看着自己的劳动成果，李犇又忍不住要开始赞美自己了。一个从来没做过饭的少年居然能有这等造诣，如果这都不算天赋异禀，那就必然是清奇骨骼全能开挂！！！
　　“牛哥，今天这是什么名堂？”纳齐盯着床头桌上的一盆炸鸡块。
　　“高丽炸鸡。”李犇用手抓了一个鸡翅就开吃。
　　“只听闻高丽参，未听闻高丽鸡。”纳齐挑了一块鸡胸肉。
　　“思密达花样多着呢，快吃，对了有没有多出来的扁担，我明天帮你挑，你一个人三桶弄不动。”李犇倒了碗汤，炸鸡虽好，实在太腻。
　　“有，祖传的，在柴禾堆里面，我去给你拿来……”说着，纳齐就要起身去外屋找扁担。
　　“……”日，传家宝是扁担，传家宝藏在柴禾堆里，这信息量有点儿大啊。“不用不用，有就行了，用时候再拿。”李犇赶紧制止纳齐。
　　“小时候父亲就是用这个扁担挑着我去集市上卖……”纳齐似乎陷入深深地回忆。
　　“……”什么情况，纳齐式沟通已经演变成用雀跃的语气讲述忧伤的故事了？“小黑猪，喝点儿汤，吃太油起痘痘。”
　　“什么是痘痘？”纳齐被李犇不费吹灰之力地转移话题了。
　　李犇搂起自己的莫西干乱发，指着自己额头的一个小红点，“就这个。”
　　“箍点大葱就好了。”纳齐瞄了一眼。
　　“……”
　　果然神医，大葱治百病……
　　

　　☆、第一卷第　9　章

　　好眠一夜。
　　睡到自然醒，李犇掀开被子坐起来，脸上有块东西掉到被子上，捡起一看，居然是大葱……
　　两手往上一提牛仔裤，使劲一蹬马丁靴，掀帘出来，外屋空荡荡的。
　　推门一看，居然日上三竿了。在井边抹了一把脸，一路小跑直奔市集。
　　远远地看到纳齐憨憨地笑，给客人舀汤，收钱，舀汤，收钱，虽然忙碌却有条不紊。
　　李犇走到跟前，纳齐注意到李犇，兴高采烈地说。“还有几碗就卖光了，加红枣的卖的最快。”
　　李犇看了看前面的三个桶，有两个桶已经见底，还有只带蛋花得能卖几碗，今天比昨天收摊的时间还早很多。看来南京城的人还是有消费能力的，最贵的红枣鸡蛋酒酿圆子最先卖完，只有蛋花的因为的红枣的比较便失去了优势，又不如什么都不加的经济实惠，反而卖得最慢，看来要再研究几个新的品种，不尴不尬地蛋花酒酿圆子可以被替代掉。每天这样几大桶的挑来挑去又很麻烦，两个人也最多挑四桶，要是能开个铺子，每天一整天都卖。一边卖一边做，肯定收入是现在的几倍不止。
　　开铺的念头一直在李犇脑子嗡嗡乱转，但想开铺只是一个粗浅的想法，就手上那三四百文钱简单异想天开，想存够开铺的钱还早着呢。
　　卖完最后几碗，纳齐开始收拾东西，忽然想起来什么似的看着李犇。“牛哥，今天要买什么回去吗？有借了张伯家的独轮车，可以推好多东西。”
　　听纳齐这么一说，李犇才注意到桶边有个木制的简易手推车，车的大小可以四个木桶。
　　“小黑猪，这个车买一个多少钱？”
　　纳齐把桶一个一个放到车上，“嗯，不清楚，晚上问问张伯，估计几钱吧。”
　　“鸡蛋和红枣还有，没什么要买的，省点儿钱也做个车吧，走，回家。”李犇拍了拍纳齐的肩膀。
　　“我想买点猪肉，家里只有鸡肉和雹突，怕你不爱吃。”纳齐看着李犇。
　　“不要肉……不要肉……要是想买，白菜豆腐什么的来点儿吧。”这几天不是面，就是肉，李犇胃里腻歪得甚，咆哮着要补充维生素、叶绿素、各种素。
　　“那你看着车。”纳齐转身冲进了人流。
　　不一会儿，纳齐身上背着鼓鼓囊囊的包袱跑了回来。“好了。”弯腰推进独轮车便往回走。
　　两人走走闹闹，转眼到了家。
　　李犇和纳齐一起往屋里搬东西，两趟就运完了，“小黑猪，车要还吗？”
　　“明天可能还要用，我呆会问问张伯要不要用。”纳齐道。
　　“还吧，明天叫我起来，一起去，两个人挑，不用车了。你顺便问下这个车多少钱，看我们够不够钱买一个。”李犇舀起水开始刷桶。
　　“好。”纳齐推起走出了院门。
　　等李犇洗好了桶和碗，纳齐才回来。“张拍说要六七钱，如果自己上山去砍大头找街尾的刘木匠做，三钱足够。”
　　“那快来数数今天挣多少钱，加上坛子里的，就该六七钱差不了多少了。”李犇道。
　　“等会我上山去砍些木头，三钱够了。”纳齐道。
　　“……”真是一个吃苦耐劳的小黑猪。“一起去吧，不管干得多少，劳动的姿态我还是有的。”
　　收拾好东西纳齐就要出门，李犇一把拉住他。“等会啊，一天就吃晚上一顿，谁受得了啊，弄点吃得垫垫再去。”
　　纳齐想起了包袱里还买了菜，两个冻白菜，五块冻豆腐。
　　李犇生起火，随便弄了点儿面疙瘩，放了几个白菜条，洒了点昨天剩的鸡油。两人一顿呼噜，拍拍肚子，无比满足地出了门。
　　纳齐还是扛着他的宝贝铁铲，李犇背了一把斧头。一路上李犇一直在纠结对于砍树这项工作铁铲要怎样发挥作用。
　　到了城外郊野，纳齐先看了一下他设的陷阱，很不幸，没有或瞎或蠢的动物困在里面。又走了几里地，树的直径有三、四十厘米，纳齐把铁铲扔在地上，拿过李犇背着的斧子，挑了一根最粗地开始砍。
　　“……”李犇看着被纳齐抢走的斧头，敢情砍树这事小黑猪就没算上他。“那个，我干什么？”
　　“地上有掉下来的干树就捡点儿，可以当柴禾，别离我太远，有野猪。”纳齐一斧接一斧，汗如雨下。
　　“呃……”李犇有些沮丧，自己长得也算阳刚，怎么就这么能激起男人的保护欲呢。
　　经过一个冬天的干冷和大风，很多树枝被折断横七竖八地躺在雪堆里，李犇弯腰开始捡地上的干树枝，半个多小时捡得树技就堆得像小山高，感觉再多两人背不回去了，才停。再看纳齐，已经把那根直径三四十厘米的大树砍断了三分之二，估计再有十几斧子树就倒了。
　　又是连续几斧子，感觉差不多了，纳齐从腰上把粗绳解下来，向上一扔，搭在树上，顺手捡了一个地上的干枝，把挂在树上的绳子往下一勾，利落地打了个结。
　　“牛哥，一起来拉。”纳齐朝不远处地李犇喊。
　　李犇跑过去和纳齐一起拉紧绳子往后用力，“咔嚓”一声巨响，树跟着绳子的方向倒了下来，落到雪里，砸出一个很深的轮廓。
　　纳齐解下绳子，把李犇捡的干树枝都捆在一起，往身上一背。“回家吧。”
　　“……”李犇看着纳齐。“这砍好的树怎么办？”
　　“明天再来锯断，借个车推回去。”说着，纳齐就往回走。
　　李犇扛起地上的斧头和铁铲跟了上去。
　　“小黑猪，你带铁铲干嘛，一点儿用也没有。”李犇背着两个大工具感觉有点费劲。
　　“遇到野猪就能用上了。”纳齐回头道。
　　“哈哈，原来是猪八戒的耙子……”李犇连跑带颠地去追纳齐。
　　“？？？”纳齐不解。
　　到家后，纳齐又出去了，深夜才回来，一个四轮木车上满满的木头。
　　四轮木车牢牢地吸引了李犇的注意力，要是有个四轮木车，不仅可以放八个大木桶，而且更稳，汤都不会溅出来。如果想办法做一个简易的移动灶，这么大的木车也完全放得下，就不用推着几个木桶来回走了，直接到集市上现做现卖。
　　“我们也做一个四轮木车，木头够吗？”李犇两眼发光地看着四轮车。
　　“应该够。就是要七钱多工费。”纳齐道。
　　“没事没事，今天应该挣了五钱多，坛子里三钱多，够了。做这个大的。”李犇说。
　　“哦。”纳齐低着头似乎不怎么高兴。
　　李犇看出纳齐有点儿舍不得花这么多钱，安慰道。“别担心，有了车，会赚更多钱。”
　　十天后，纳齐如约从王木匠那，推回了四轮车。
　　一桶红枣酒酿圆子、一桶清汤酒酿圆子、一桶葡萄干酒酿圆子、一桶山楂酒酿圆子、一桶枸杞酒酿圆子、一桶肉碎酒酿圆子、一桶肉碎咸米粥、一桶红枣甜米粥，八个大木桶整整齐齐地排在四轮车上，边上还放着请王木匠用剩余木头做的几个长条登。
　　五十个土瓷碗摞成一摞，用粗布包着，背在了李犇身上。
　　纳齐在前面拉着，李犇在后面推，稳稳当当。
　　到天黑，八个大木桶全都卖光，两人数了一下居然挣了一两二钱多，李犇抱着坛子狠狠亲了两口。按这样的速度没多久就可以给小黑猪开个店，然后找个胸大无脑的女人给他生小小黑猪，自己拿点盘缠就可以奔向伟大的2016。这才不到一个月时间，李犇啊李犇，你不仅是中华小当家，也是经商奇才，还是一个有血性讲义气的好大哥。
　　“娶个媳妇要多少钱？李犇抱着钱坛子不舍得放下，这一两多比他一个月八千多的工资含金量可高多了。
　　“不太清楚，可能丑一点要几钱吧，好看的多一些。以前我们室韦女人只要一头羊做聘金就行了。下次跑过媒婆家帮你问问。”纳齐认真地说。
　　“……什么叫帮我问问……是给你娶媳妇……那再等等吧……再多存点钱，给你娶个前挺后翘的。”
　　听着纳齐说室韦女人等价一头羊，李犇在心里偷偷琢磨了一下，吃一个烤全羊烤好的一千多，理论上活羊应该低于一千多吧，那就是给纳齐娶个媳妇的成本也想当于一千多块钱，工资的八分之一多一点。假如东夏的工资水平就是他和纳齐现在的月收入水平，那不是娶个媳妇只要一两二钱的八分之一，不到两钱？李犇本来就是一个逻辑思维极度不强的人，换算来换算去，到最后自己都感觉自己的换算方式很变态，总之，现在有钱了，就算给孩子买玩具也不能将就，必须漂亮，不然小黑猪的下一代太惨不忍睹了。
　　更重要的是，远得不说，武大郎是宋朝的吧。都能娶到那么正的潘金莲，说明只要有一门手艺，娶媳妇应该不难。
　　“前挺后翘何物？”纳齐看着抱着钱坛子发愣的李犇。
　　“小伙子，挺会抓关键词啊。就是——”一说到这个，李犇马上满血复活，把坛子放地上，用手比划前挺后翘。
　　“？？？”纳齐抓耳挠腮。
　　“听不懂不要紧，只要记住，跟哥混，‘阅天下美人，品天下美食’。”李犇手舞足蹈，将最后十个字以诗朗颂状态呈现。
　　日子一样过，时间却不停，转眼又一个多月过去了，李犇掂量着手里的四十多两银子，想给纳齐租个小铺面，每天早起推着八个大桶，纳齐不说累，他自己起得太早也嫌累。对于自己的好逸恶劳李犇一向放纵，谁让咱长得这么帅，能靠脸吃饭，凭啥靠实力。
　　李犇把要租店的想法和纳齐一说，纳齐便一切让他做主。
　　于是接下来的几天，李犇帮纳齐把酒酿圆子推到常摆摊的地点，就一个人满南京城转悠找铺面。几天下来也没什么收获，地段好的租不起，地段差的便宜又怕人流量不行。
　　折腾到第六七天上，总算在一个人流旺的主街上找到个价格合理的上下两层铺，大约二十多方，上下四十多方，月租十二两，还有还价的空间。最最最最让李犇觉得满意的是，这铺的隔壁是一家猪肉铺，父女俩，爹杀猪，闺女卖肉，姑娘挺泼辣也挺水灵，是个做兄弟媳妇的不错人选。姑娘长得好不好是一方面考量，主要是泼辣，纳齐忠厚老实，得有个泼辣媳妇镇宅才能不受欺负……越想越远，李犇丝毫没意识到自己快把小黑猪当儿子了，完全是一副准婆婆看儿媳妇的标准。
　　回去又冷静了一晚上，准备和纳齐商量商量，纳齐还是那副千年不变的“跟大哥混全凭大哥吩咐”的态度。第二天李犇便联系了店主，杀价，下定，签文书，等李犇把九两一个月的租约摆在纳齐面前，纳齐一副难以置信的样子，他要当掌柜了？他有一家店了？
　　“是啊，是啊，你是掌柜，我先帮你打杂一个月，看看月底收支情况，情况好再雇两个小二，最后你再收个徒弟，自己以后不用动手做了。不过还是以后再说，这个东西太简单，教会了别人，会另立门户……”李犇叨叨叨叨，叨起来就不想停。
　　“……”纳齐一脸无辜地看着李犇。
　　“你现在不懂没事，我走之前都会帮你梳理清楚。你只要按着做就行了。”李犇又拿着文书贴在眼睛上看了看，放在鼻子上狠狠闻了闻。
　　“你要走？”纳齐瞪大眼睛看着李犇。
　　“现在不会，将来肯定会，将来你有老婆了，你还能总赖在你家嘛。”李犇环视了一下这屋子，心想是不是得给小黑猪把这房子整修一下，当新房也太寒酸了。
　　“哦。你也娶一个，你们住里屋，我们住外屋，不用搬走。”纳齐手舞足蹈地说。
　　“……”李犇凌乱了，不敢想那淫乱的场景。“这个……这个……再说吧。”
　　

　　☆、第一卷第　10　章

　　李犇一个人在店面里拾掇了好几天，钻进钱眼儿的纳齐怎么也不肯耽误卖圆子，每天收了摊过来帮帮忙。
　　用了两天时间把里里外外擦得锃亮，买了二十套新桌凳，楼上楼下整齐的摆好，三百多个新瓷碗，新灶具，挂上制作回来的木牌匾，上面盖着大红布。
　　李犇千叮万嘱，一定要一客一碗一洗，以前在集市上卖是没有条件，客人层次也低，卫生问题一直被忽略。开了店酒酿圆子的价格必须提高，卫生问题就不容忽视。
　　开店免不了记帐，小店铺请一个识字的帐房先生自然没有必要，纳齐又一天书没读过。为了方便记录，李犇只能把产品的分类简化，一类是清汤的，定价四文，一类加料的，比如红枣、葡萄干、山楂什么的，定价六文。咸的和甜的粥都卖六文。这样只有两种价格。在本子上画两个圈，一个空心，一个实心。卖一碗四文的就空心的下面画“正”字的一笔，卖一碗六文的在实心的圈下面画，晚上查一下就知道每种定价卖了多少钱，一天卖了多少钱。
　　万事俱备，只欠宣传。李犇觉得，光光在原来摆摊的地方立了一块牌子来说明摊位搬迁新地址，还远远不够。原来那些集市上的客人并不是今后的主力客群，要推出更高端的产品，势力面向更高层次的消费群体。必须制造一个轰动的事件，让整个南京城都知道纳齐的酒酿圆子。
　　“小黑猪，最近南京城有没有什么大事？”李犇问纳齐。
　　纳齐思考了一下，道：“街口第二家，老周家儿媳妇生了个儿子，下个月请满月酒。”
　　“……”李犇抽了一下嘴角，感觉牙又疼了。“再大的事有没？”
　　“……”纳齐认真思考了一会儿。“刚才我进来的时候，隔壁卖肉的说有一斤猪骨给你，恭贺你和她成了邻居。”
　　“啊？是年轻姑娘还是老头？”纳齐可能还不知道，这是第一次成功地把话题转移了。
　　“姑娘。”纳齐道。
　　“你觉得姑娘长得怎么样？”李犇颇有意味地眯着眼睛观察纳齐。
　　“挺俊。”纳齐老实答道。
　　“这种就是我以前说的‘前挺后翘’……明白？”李犇又前后比划了一次，然后笑着把手胳膊绕到小黑猪肩膀上。
　　“……”纳齐一把甩开李犇搭在自己肩上的胳膊，白了一眼。“下流……”
　　转身便进了厨房。
　　“……”留下李犇悬在半空的胳膊，“这还不是你媳妇呢，至于说一句都不行吗！！！”
　　“喂，生气了？我正忙着呢，去隔壁把骨头拿回来，顺便买点儿猪肝，晚上给你做点好吃的。另外，昨天叫你买的那个大白菜忘记拿回去了，礼尚往来，你给隔壁吧。”李犇趴在厨房门口。
　　纳齐一声不吭地拎起地上的大白菜往外走。
　　“等会。”李犇伸手把纳齐把身上的灰拍干净。“好了。”
　　穿越过来两个多月了，马上进入五月了，天气虽不至于很热，但是已经明显转暖，雪也开始化了，他和纳齐都只有一套衣服