民以食为天-第10部分

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　　乔郁将棋子扑在乔岭面前，将蘸好墨的笔也一起递给他，“来，拿出你最好的字，在上面写个面。”
　　乔岭没听懂，“面？什么面？”
　　乔郁说：“就面条的面，写一个字就行，稍微写小些，弄好了我再加点东西。”
　　乔岭不知道他要干嘛，但既然乔郁吩咐了，他就算疑惑也会乖乖照做，比划着找了一下角度，很快就用乔郁看不懂的字体在上面工工整整的写了个“面”字。
　　乔郁拿起来看了一下，这个面字跟繁体字的面有一点像，但又不完全一样，乔岭的字还有些稚嫩，算不得特别好看，但胜在工整，肯定比他写出来的要好的多。
　　不过。。。。。。乔郁想到在刘巧手门外面看到的那几个铁画银钩的字，要说写得好的话，还是那几字写得好，刘巧手人不怎么样，手艺和字倒是都还不错。
　　“怎么样哥哥？这样行么？”乔岭问道。
　　乔郁点头：“没问题，来，笔给我用一下。”
　　乔岭把笔递到乔郁手上，乔郁摸着下巴沉思了一下，又放下了。
　　“不行，还是得先打个草稿，就弄了这一面小旗子，要是弄坏了麻烦，小岭，帮我去灶房拿块碳，细一点能画出东西来就行。”
　　乔岭也不多问，应了一声就拿去了，一眨眼功夫，又从灶房跑回来，捏着一小块细细长长的碳条问道：“这个行么？”
　　乔郁抬头一看，“没问题，就它了。”
　　乔郁接过碳条又盯着小旗子打量了一下，然后俯下身子动手在上面勾勾画画起来。
　　半晌他一拍手笑道：“成了。”
　　他将小旗子一举，举到乔岭面前，颇有些得意的问道：“这个怎么样？好看么？”
　　乔岭一看，才发现他在自己写的那个面字旁边加了一幅画。
　　其实也不算是一幅画，乔岭那个面字按照乔郁的要求写的不大，只占了整面旗子的一小部分地方，而乔郁在剩下的大部分空白里，简单几笔勾出了一个面碗的形状，碗里还画了几根生动形象的面条，被一双筷子挑起来，还在腾腾的冒着热气。
　　而乔岭写的那个面字，就被端端正正的框在了面碗中央，就像是这个碗本来就是这个样子一样。
　　“好看！”乔岭顺口夸道，夸完了才想起来问道：“这是做什么用的？”
　　“当然是做招牌用的。”乔郁笑着回答，一副对自己的作品颇为满意的样子。
　　他用笔沾了墨，又把他之前用碳条画的边框描深了些，整个画面看起来就更加和谐，他举着小旗子吹了两下，一边跟乔岭招手一边朝外走，“来，给你看看这个招牌怎么样。”
　　乔郁走到院子里停放的小餐车边，顺手抽出早就准备好的旗杆，将小旗子穿上去戳在了小餐车边上。
　　白底黑边的小旗子随风飘了两下，上面可爱又明显的图文露了出来，既好看又显眼。
　　乔岭这聪明的脑子一转就知道乔郁是什么意思了，当即眼睛亮了几分问道：“哥哥，这个有用么？”
　　乔郁笑道：“有没有用，等到下午不就知道了么？”
　　弄完这些，也就该到了准备正事儿的时候了，乔郁洗干净手进灶房，一边切好肉丝用自己晒干磨细的淀粉腌起来，一边启坛捞了腌好的白菜和萝卜，酸白菜和酸萝卜一起切丝，另外切葱姜蒜装盘待用。
　　然后让乔岭烧起了火。
　　大火很快把铁锅舔的发烫，一半菜油混合一半猪油倒进锅里烧得直冒青烟，然后乔郁快速的把肉丝倒进去，翻炒几下，裹了淀粉的肉丝外表飞速受热变色成焦黄，将内里的肉鲜鲜嫩嫩的包裹起来，香味四溢。
　　腌制过的肉熟起来很快，乔郁没翻炒几下就将肉盛出来了。
　　接着放葱姜蒜爆香，再把大盆酸菜放进去翻炒。
　　酸香四溢的汁水迅速蒸发，整个房间都弥起了开胃酸爽的香味。
　　乔郁挽着袖子把炒好的肉混合在一起，又翻炒几下后，舀出来装了盆。
　　乔岭站在一边不自觉的咽了口口水，感觉自己才刚刚吃过饭，这会儿却又要饿了。
　　“你要吃吗？”乔郁扭头问他。
　　乔岭摇摇头：“不吃，拿去卖吧。”
　　乔郁好笑：“也不差你那一碗，想吃就吃。”
　　乔岭还是摇头：“等晚上回来吧。”要是还有的话他就吃，当然他更希望哥哥做的东西能卖得干干净净，因为他再也没吃过比他哥哥做的还好吃的东西了。
　　乔郁怎么会不知道他在想什么，这个孩子真是懂事的让人心疼。
　　上午时间很快过去，中午太阳慢悠悠的往头顶爬，而乔郁估计的出摊时间，也到了。
　　乔郁将满满一大罐的酸菜肉丝墩在了小车上那个矮小炉孔上，接着往里面加了几块木炭，这样哪怕是在寒冬腊月里瓦罐里的菜也能保持一定热度，另外瓷盆升温不高，保温的同时并不会出现熬煮过头的现象。
　　而另一个大炉孔上，则被乔郁墩上了一个铁锅，下面可以放截好的柴，拿来烧水煮面。
　　除了这两样东西外，小车下面还放了几罐水，用来替换着煮面，避免一锅水煮的时间太长，面汤糊了。水罐旁边堆着砍好的尺寸合适的柴，而柴火上面的一个铺了油纸的竹编篮子里，则放着乔郁研究好几天做出来的“挂面”，粗瓷碗则装在另一个篮子里，旁边放着用来涮洗的丝瓜烙。
　　将所有东西都收拾好，乔郁就和乔岭一起锁好院门，推车出去了。
　　刚出巷子就碰到了那个辱骂过乔郁兄弟俩的胖墩，胖墩正呼朋结伴的领着几个孩子野着玩，一扭头看到了乔郁兄弟俩，脸色瞬间一变，隔老远恨恨的瞪了他们两眼后，忙不迭的跑了。
　　乔郁暗自好笑，说道：“还知道跑，说明不算太笨。”
　　他这么一说，乔岭也忍不住笑了起来。


第22章　开张大吉
　　车子慢悠悠的出了巷子，推上了西街口，街上人来人往，叫卖不断，各种香味从摊子上飘起来直往人鼻子里蹿，热闹非凡。
　　乔郁推着车子一去就吸引了别人的注意，但他没有停下来的意思，一时也没有人开口叫他。
　　乔岭见大家都往他这车子上看，连忙几步跑上去把车上插着的小旗子摆弄整齐，一边问乔郁道：“哥哥，大家都看我们呢，要不就在这卖吧。”
　　其实乔郁自己也有点没想到大家对他这小餐车能有这么大的兴趣，他原本打算的是推到城门口去卖的，虽然似乎大家都觉得那地方不是个适合卖吃食的地方，但乔郁却深谙消费者心理，知道越是这种地方，越是能有出其不意的效果。
　　但现在周边不时投过来的视线让他有些犹豫，到底去城门口还是留在这里他一时也没拿定主意，顿了一会儿对乔岭说道：“先往那边走，如果中途有人开口问的话，就停下来。”
　　乔郁话音刚落，就从旁边传来一个女人娇媚的嗓音：“哎，两个小兄弟这是卖什么呢？怎么只急急忙忙的往那边走，停着让我看看。”
　　乔岭一扭头，只闻到一阵香风从面前扑过，一个身穿桃色袄裙的漂亮女人婷婷袅袅的走到两人旁边停下了。
　　“可是卖得饭食？刚好我忙了一早上还没沾一口饭呢，要是卖的饭食的话，就给我弄点儿尝尝吧。”
　　女人大概二十七/八岁的年纪，略施薄粉，一双眼睛见人先笑三分，看着就让人心生亲近。
　　在她身后的脂粉店里，一个顾客样子的男人笑道：“绾娘，这街上卖饭食的这么多，你怎么就看上这个小兄弟的了？”
　　名叫绾娘的女人回眸一笑：“他们要是长得有这小兄弟一半好看，我肯定早就买了。”
　　绾娘这话引得跟前的人纷纷笑起来，往这边看的人一下子更多了。
　　乔岭到底年纪小，没见过这样的阵仗，站在原地一时有些不知所措，乔郁就淡定的多，笑眯眯的问道：“是卖面的，姐姐可要吃吗？”
　　绾娘眼睛一弯又笑起来，“看看这嘴多会说话，不过我可不是什么姐姐，我家朝生可比你弟弟还要大一些。我在这西街好些年了，你这车子我还是头一次见，是第一次出来卖东西吧？”
　　乔郁点点头，配上他这张脸，倒是十分乖巧的样子。
　　绾娘大概也是从他们身上看见了自己孩子的影子，怕两人是因为开不了口叫卖才把两人拦下来，这两个孩子长得好，又与自家孩子年纪所差无几，理所当然的犯了些慈母的心思。
　　“也别管是什么面了，给我煮一份吧，这街上卖面的铺子不少，推着到处走的摊子我还是头一次见，我先尝尝，要是好吃的话，你们可都来买啊。”绾娘说着回头冲周边几家铺子说道。
　　脂粉铺左右的铺子里都走出来几个人，大约跟这个绾娘关系还不错，闻言都笑着点头说好。
　　乔郁这次没犹豫，将车子一停，就把火点上了。
　　锅里的水本来就是热的，大火一舔，没一会儿就滚开了。
　　乔郁掀开车下的帘子，从篮子里取出一把粗细均匀的面条。
　　这是乔郁花了好几天时间才研究出来的“挂面”，其实跟乔郁熟知的那种挂面还是完全不一样的，这面并没有完全晒干，而是加了更多干面粉之后，充分晾晒，使它呈现出一种半干不干的状态，乔郁的面揉的很劲道，所以Q弹好吃的同时，还不会因为重叠而黏在一起。
　　乔郁把这面一拿出来，绾娘就又说道：“这面我也是第一次见，是小兄弟自己做的么？倒是挺方便的样子。”
　　乔郁嗯了一声，将面丢进了锅里，细面很快煮的浑圆雪白，乔郁俯身拿出一只粗瓷碗，几下将面捞进碗里后，打开了旁边一直盖着的瓦罐。
　　酸菜肉丝的香味瞬间扑鼻而来，绾娘的眼睛一下子就亮了起来。
　　“闻着倒是很香啊。”
　　那当然，吃起来更香呢，乔岭挺了挺小胸脯，颇为自豪的在心里补充道。
　　盛好了面浇好了菜，乔郁从筷笼里抽出一双筷子，连碗一起递给绾娘，绾娘伸手接过，端着往铺子里走，边走边说：“等着，要是好吃了，等下再给朝生也煮一碗尝尝，刚好他也快来了。”
　　乔郁还没说话，绾娘店里那个买东西的男人先笑了：“小兄弟肯定是要等着的，你钱都没给呢。”
　　绾娘把碗往桌子上一放，一拍脑袋，“看我这记性，多少钱一碗？来，给你钱。”
　　乔郁回道：“五文钱一碗，你先吃吧，吃完再给也不迟。”
　　绾娘摇头，“那可不行，等会儿再忘记了可不好。”
　　说完她朝乔岭一招手，“来，过来拿钱。”
　　乔岭高高兴兴的过去拿了五个铜板，小心翼翼的装进荷包里递给乔郁。
　　乔郁说道：“第一笔钱，你先拿着吧。”
　　乔岭不要，垫脚塞进了乔郁的衣服里。
　　绾娘夹起一筷子面，放进嘴巴前笑道：“看这两兄弟多好，我家朝生要是也有这么个哥哥就好了。”
　　脂粉铺子的客人笑道：“绾娘，给朝生找个哥哥不好找，给他生个弟弟也不是不行啊。”
　　绾娘柳眉一皱，啐道：“就你话多。”
　　说完总算是将面喂进了嘴里。
　　酸菜的酸香和辣椒的辣爽齐齐在嘴里爆开，随后面条劲道弹滑的口感和肉丝不分彼此的裹在一起，酸香爽口，好吃的不行。
　　绾娘一口面咽下去，立马抬头说道：“买，都给我买，这面要是不好吃，都算我的。”
　　乔郁微微翘了翘嘴角，乔岭则立马眉开眼笑的笑起来了。
　　人都是有从众心理的，乔郁推着车子走了这么远，虽然大家都看他的车子好奇，但没有人第一个开口问，其他人就算想买，也都在心理掂量着不想做第一个开口的人，而现在绾娘起了这个头，大家想买的欲望就立刻强烈了起来，更遑论绾娘吃了这面后，还一副赞不绝口的样子。
　　绾娘那话音一落，在她店里那个男人最先反应过来，“我也没吃呢，绾娘你都这么说了，我可真得尝尝，小兄弟，给我也煮上，来给钱。”
　　他爽快的做了第二个尝鲜的人，马上周边围着的人里，就都开始闹哄哄的买起来了。
　　而如果绾娘是那个让大家愿意尝鲜的人的话，乔郁的手艺就是勾起大家食欲的关键了。
　　奔着新鲜要的面只要吃上一口，就立刻让人欲罢不能起来，这些能在西街开上店面的，都不会是连五文钱都掏不起的穷人，大家原本只想买个新鲜，没成想这面一吃就有些停不下来。
　　绾娘的第一碗面下肚，果然又紧接着给她儿子朝生也要了一碗，买面的人已经将脂粉铺外面堵了个严实，绾娘看两兄弟站在人群中间忙活，忍不住笑了，扭头跟店里那客人说道：“我就是见这两个孩子小小年纪出来忙活想着给他们帮个忙，没成想倒真是帮对了。”
　　男人也夸道：“这手艺倒是真不错，是自己做的么？”
　　乔岭正跑过来收碗，闻言小声道：“都是我哥哥自己做的。”
　　绾娘也点头：“刚刚问了他哥哥，是说是自己做的。”
　　男人十分惊讶：“这本事倒是不小啊。”
　　乔岭到底没忍住，向两人炫耀道：“我哥哥会做的吃的可多了，除了面还有好多呢。”
　　男人乐了，“那敢情好，你哥哥会的这么多，为什么不开个铺子？”
　　因为没有钱，乔岭摇摇头，在心里小声补充道，但他没把这话说出来，端着碗冲两人点了点头，就回乔郁身边去了。
　　陆锦呈穿过巷子慢悠悠的渡着步子往西街酒馆走，三七跟在后面脑袋转来转去的看。
　　“爷，怎么有一股子香味直往人鼻子里钻啊。”
　　陆锦呈头也没回，说道：“你脑子里除了吃还装别的东西了么。”
　　三七眼睛一转，颇为谄媚的说道：“还装着十四爷您呐。”
　　自家侍童这性子，陆锦呈是再熟悉不过了，一张嘴油滑的不行，打小就跟在他身边，也不知是跟谁学成了这样的性子。
　　两人转过弯，就快要到酒馆，就听三七又咋咋呼呼的叫起来：“爷你快看，那些人围在那买吃的呢，香味是不是就是从那儿传过来的，也不知卖得什么好东西。”
　　陆锦呈本不想理他，但往那边看了一眼后，却一眼看到人群中一个穿着蓝色衣服的少年，一张脸生的十分好看，在一群人里鹤立鸡群尤为显眼。
　　这张脸陆锦呈只见了两次，却尤为熟悉，他自己也不太清楚到底是何缘故，大约是因为初见那天这人顶撞他了吧。
　　陆锦呈想着略微勾了勾唇，跟视同三七说道：“你不是想去看看他卖得什么么？你去酒馆等着，我去瞧瞧。”
　　三七哪敢放自家主子一个人在外面，但他还什么都没来得及说，就见陆锦呈已经抬腿走了。
　　他虽然平日里敢在陆锦呈面前插科打诨，但他家主子到底是个什么脾气他是知道的，真要吩咐下什么事情来，借他一百个胆子他也不敢不从啊，所以只得收回想要跟上去的脚，一步三回头的往酒馆走了。
　　爷这是看到什么了？三七一脑袋疑惑，眼看着陆锦呈已经从他视线里走远了。
　　陆锦呈缓步走到被众人团团围住的小车旁，先是盯着人群中的乔郁看了几眼，后才打量了一下这辆造型奇怪的车，嘴角慢慢翘起，说道：“这面给我也来一碗吧。”
　　乔郁忙的脚不沾地，闻言头也不抬的说道：“不好意思，这最后一碗刚下锅，已经没了。”


第23章　一抢而空
　　乔郁说完了才顾得上回头看一眼，只见一个长身玉立衣着华贵相貌不凡满脸写着我有钱的男人站在原地，听闻他说卖完了后挑起一边眉毛，露出颇为失望的神色。
　　“一点也没有了？”男人喟叹。
　　乔郁将面捞进碗里，盖上炉火盖子灭了火，把最后一点肉丝汤汁浇在面上递给乔岭，扭头看着男人颇为遗憾的说道：“我弟弟还没吃午饭，这碗是给他的，不好意思了。”
　　男人闻言点了点头，表示理解，但下一刻又扭头看向站在一边的乔岭，问道：“我用别的跟你这碗面换一下，你愿意吗？”
　　怕自己表达的不够清楚，他顿了一下又说道：“什么都可以，随你挑。”
　　也就说随便乔岭选什么，都行，不要别的，就换他一碗面。
　　围观众人闻言都兴致勃勃的盯着乔岭，只当是谁家的公子哥闲来无事闹着好玩。
　　乔郁觉得这人可能钱多烧的，但这事于乔岭又没有半分坏处，也就随这人傻钱多的公子哥玩了。
　　视线都聚集在了乔岭身上，乔岭却抱着碗摇摇头，朗声拒绝道：“不换，我哥哥做的最好吃。”
　　乔郁没忍住，第一个笑出了声。
　　这下大家都哄笑起来，绾娘从人群中走出来，笑道：“还别说，这周围说不定真没几个做的有这个小兄弟好吃的呢。不过既然这位公子说了随便你选，那肯定也不只是说西街吧，这南街的一品楼我可听说过是皇家御赐汉阳第一食府呢，你选那儿总是错不了的。”
　　绾娘这么一说，众人纷纷起哄，让乔岭选个一品楼。
　　乔郁看了那男人一眼，那人刚好也扭头看他，见乔郁看过来，嘴角一勾露出个浅笑，又在乔郁之前回过头，“一品楼也不是不可以。”
　　乔郁心道，行吧，这可真是个人傻钱多的主了。
　　乔岭半点也没被那什么一品楼吸引，相反他又重重的摇了两下头之后，也不跟人家多说，用筷子给另外一个碗里拨了一半之后，就开始吃了起来。
　　众人更是大笑，乔郁在众人的起哄声中看向男人，嘴角微微带着点笑模样说道：“谢谢公子喜欢，不过今天真是没有了，如果想吃，请明日再来吧。”
　　男人颇为失落的走了。
　　乔郁也没把这个小插曲当回事儿，开业大吉，他心里还是挺高兴的，一边收拾东西一边等乔岭吃完。
　　乔岭把自己先前拨的那份递给乔郁，说道：“哥哥，这个是你的，快吃。”
　　他碗里大部分的肉丝都被拨进了这个碗里，自己碗里只剩可怜的几根酸菜，但他还是吃的津津有味，大冬天的鼻尖都冒出汗来。
　　乔郁伸手揉揉他的头，又将肉拨了回去，然后压住乔岭还想动的筷子，一脸严肃的说道：“你要是不吃，就长不了个子，以后要是长不高，我可是会不高兴的。”
　　乔岭这才乖乖把肉丝都吃了个干净。
　　三七在酒馆来来回回的走了上百遍，二楼厢房的地都快让他给走穿了，人趴在窗台上往下看了又看，还是没有看到自家主子的身影。
　　就在他忍不住想要出去找的时候，他家主子自己回来了。
　　长身玉立的英俊身影刚上楼，三七就一个猛子扑过去，险些要跪在陆锦呈面前。
　　“哎哟，爷，你这是去哪儿了啊，这么久没回来，可急死我了。”
　　陆锦呈端起桌上早就准备好的温茶喝了一口，这才看向三七问道：“等我做什么？我做什么还得需要你看着不成？”
　　三七吓了一跳，头摇的跟拨浪鼓似的。
　　“当，当然不是，这不是看你这么久没回来担心么？”
　　说完他有些期待的看着陆锦呈，见他两手空空什么都没有带回来后，问道：“爷，你不是去买东西了么？”
　　三七在路上看见那围成一群的小摊贩时就馋了，听主子说是要买，这才高高兴兴的回来等着，谁承想主子倒是回来了，手里却啥东西也没有，三七有点失望，却也不敢太表现出来，毕竟他说的可是担心主子，不是担心主子买的东西。
　　陆锦呈又想起那蓝衣少年明媚好看的脸，脸上浮现出一丝笑意，“是想买的，没买到。”
　　三七瞪圆了眼睛，心想还有他家主子买不到的东西？
　　“卖完了？那您怎么还去了这么久？”
　　陆锦呈又抿了一口茶，只觉得这上好银尖茶也没什么味道，鼻尖倒是还萦绕着一股隐约香气，让他突然有点饿起来。
　　“一品楼可有面食？”陆锦呈答非所问道。
　　三七被这没头没脑的问题搞得一愣，但很快又反应过来，想了想点头：“有的，白玉翡翠饺，四喜圆子，金丝糖饼不都是面食么？”
　　一品楼广收天下膳食，厨子来自央国各地，只要是想吃的，基本上没有他做不出来的，陆锦呈说面食，三七一下子就想到了一品楼的各色面点，光是想着就馋的要流下口水来，看他家主子的目光又开始充满期待了，这是要去一品楼吃糕点的意思么？
　　陆锦呈却摇摇头：“我说的不是糕点，是面。”
　　三七这下子有点为难起来，央国多水多田，种植稻谷比麦子多，除去那些穷乡僻壤有什么吃什么的地方，央国大多数地方都是以米为食的，汉阳城就更是如此，不管是糙米精米黄米白米，总归还是米多些的。
　　要说大街上卖面的也不是没有，不过要说一品楼嘛，他好像确实没怎么见过，汤汤水水的吃起来实在不怎么雅观。
　　“我倒是没在一品楼见过，不过爷你吩咐下去，他们肯定会找人来做的，你要是想吃，咱们现在就过去？”三七人倒是机灵，很快就想出了应对方法。
　　陆锦呈却又是一摇头，“算了。”
　　三七说的没错，只要他吩咐下去，只要是能做出来的东西，一品楼就算不卖，也会想办法给他做出来，但他就想吃刚刚没吃到的那碗面，一品楼特意做出来的，他反而兴趣缺缺。
　　三七一看这样子，知道自己今天这一品楼估计是