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重生之不做极品-第18部分
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“不嘛！这个香，我吃这个！”
小孩子眼看就要哭起来，章树连忙用筷子夹了一块小饼给这个孩子，孩子接了就往嘴里塞，然后眼睛一亮，“还要！”
他娘皱了皱眉头，倒不好说章树不应该给他。
“这位夫人，如果不介意，您也可以尝一尝。”章树又夹了一块给孩子他娘。
孩子他娘吃了，倒也明白为什么孩子那么喜欢了，小孩子就像小老鼠，鼻子尽往香的东西去。
“多少钱一块？”
“一文钱一块。”果然，章树提出价钱，这人眉头也没皱，就说，“给我包两块吧。”
章树用油纸包了两块，然后说道，“夫人如果怕冷着孩子，回家还可以再过一下油，到时候更好吃，也可以蒸着吃，味道都是一样的。”
那夫人点了点头，心里倒舒服多了，她牵着孩子边走边教训，“现在东西给你买了，不准再要东西了听见没，再要回去让你爹揍你……”
章树对着李木槿比了比手中的两文钱，得意地说，“看吧，豆花的钱就回来了。”
李木槿拿过他手里的钱放进背着的布袋里，“知道了，你厉害行了吧。”
章树笑了笑，然后又想起了什么，严肃道，“槿儿，以后咱生了孩子你可不能拿我吓唬他，他要是犯了错，你来打，我下不了手。”
李木槿斜着眼睛看他，敢情他就能专做恶人了？
第48章 换个买卖做
炉子上的汤煮好时； 一阵阵迷人的肉香从大瓦罐里冒出来，在这冬天的早晨，更是让人心动。
他们县一般早上都习惯吃咸口； 平常老百姓就在家里煮点粥就咸菜吃； 有钱点的就上街吃个面条或馄饨； 再要么就吃点包子就豆花； 也变不出什么花样来。
大家都觉得； 早上吃清淡点好，大鱼大肉的早上肯定吃不惯。但是章树他们家煮的瓦罐汤，闻着就让人胃口大开。
有人路过这里，就问了，“小哥； 你们家的汤水是怎么卖的？多少文钱一碗？”要是合适，大早上的喝碗汤也行； 自己再买几个包子； 也是一顿饭。
“这位大哥，我们家的汤不要钱，如果买了我们家的饼子； 就送一碗汤，您可以坐这吃。”章树掀开篮子上的布； 让他看了一眼这秋薯饼。
“那饼子卖多少钱一个？”
“一文钱一个。”
“那你给我来一文钱，再倒上一碗汤。”他主要是想喝碗肉汤； 饼子只是附带的。但当他吃到了饼子； 一口咬下去酥酥脆脆的； 吃进嘴里咸香可口，再喝上一口汤，味道真是好极了。
“饼子再给我夹两个，汤也再来一碗。”
“好嘞！”李木槿利索的帮他拿好东西送了上去。客人就是活招牌，有人尝试比你说一百句都有用，于是路过的其他人就有你两个，我三个的在这吃了起来，有那不愿意在这吃的，就买了饼子包着回家吃，毕竟是个新鲜玩意，还不知道下回有没有。而且这小夫夫还肯让他们先尝一尝，也不怕买回家不好吃。
这个饼子本来就香脆，配着萝卜骨头汤，吃起来就更加美味了。占了新鲜玩意的便宜，一个上午，他们就把这些饼子卖的差不多了。
还剩下两三个，章树就包了拿给左右两边摆摊的人吃了，他这里客人多，把他们的位置占去了不少，难得两边都没说什么。
东西卖完了，他们就收摊回家了，东西归置好，又去林家客栈牵了牛，回到家时，已经是下午了。
两人一人吃了两大碗章奶奶做的饭，然后李木槿解下布袋，开始数今天赚到的铜板。
一百二十个小饼，切了三个出去给人尝，包了四个给林冬冬，最后剩下的三个给了隔壁买菜的，也就是说，他们一共卖出去一百一十个。
章树买豆花花了两文，一堆碎肉骨头用了七文，一根两斤重的大萝卜花了一文，一共花了十文。
也就是说，他们这次出去赚了一百文，去掉成本五十三文，赚了四十七文钱。
李木槿还挺满意的，毕竟他一天是赚不到这么多的。但是章树却不太满意，要是干别的，他一个人也是要赚这么多的，这次还带着槿儿一起，反而还少了，那何苦两个人都这么累呢？
他得再想个法子。最好成本能低一些，东西又新鲜一点的，这样子才能赚钱。最好也不用天天往城里钻，他家牛犊子还小，要是天天走上七八十里山路，那肯定是不能长肉的。
他的想法一说出来，李木槿就笑了，“阿树，你可真敢想，要是钱那么容易赚的话，人人家里都有金山银山了。反正我要是一天能赚上四五十文就很好了。”要是每天都能赚这些，一个月也能赚个一两多了。
“你看着吧，别人不敢想我却是敢想的，等今天就让你瞧一瞧。”章树在李木槿面前放下了大话。少说他也活了两辈子，哪些东西赚钱，他还是知道一些的。
“那你就让我瞧好了。”李木槿随意地鼓励了他一声，然后又问道，“家里秋薯没有了，咱这生意真不做了？要做的话我去别人家买点回来。”
“不用了，这活不做了，”章树先是摆摆手，然后脑子里突然闪过什么，“买买买，再去买点回来，我想到了个新鲜玩意。”
他们县里要说赚钱的地方，那任何地方都比不上城外的那条大河。从这条大河可以入海，到达南海郡的时间比以往翻山越岭要少了很多很多天，而且沿途还安全，朝廷的水军很重视这条水路，基本上是不用怕有水匪海贼这样的货色的。
所以其他地方经商的人，总是会先乘船来他们这边，再转大船去南海郡那边做生意，中途总要在他们这里吃点东西的。而且河道上干活的工人也多，有帮人扛包的，还有河底清淤的，也有自己摇了小船去靠海的地方打鱼的。
这些人几乎一干就是一天，虽说辛苦，但赚的也多些，他们常年累月的都在外面干，一般短工要想去分一杯羹，那是要挨排头的。
当然，这些人也不是谁都不欢迎的，起码对于卖吃食的人，他们是希望越多越好的。
章树这回想到的一种吃食，就是用土豆榨浆，然后荡浆成粉，再加点白矾进去用滚热的水搅拌成团，然后再用漏勺做成粉条状。这是从雁北那边传过来的吃法，但由于交通不便利，传过来起码还要个五六年的时间。
下一把粉条，加上两棵青菜，再拌上一勺花生辣子，那味道香的，能馋死个人！而且对于河道上的人来说，一天到晚都在水边，身体里水汽无法驱散，夜里关节总是疼痛难忍，要是吃上这么一碗热乎乎，辣乎乎的东西发发汗，夜里也能睡好一些。
章树越想越兴奋，恨不得现在就做好端去卖，李木槿则诡异地看着他，一会说要买，一会又说不买，到底买不买啊？而且这表情也太奇怪了，到底是想到了什么？
“阿树，到底买不买啊？”李木槿走到他面前，弯着腰凑近了问。
章树回过神，捧着李木槿的脸在他脸上飞快地亲了一口，“买买买，多多的买，我们怕是要发了！”
李木槿默默地想，怕是要疯了。他挣开章树的手，把桌上的钱一扫，又扫进他那个小袋里，转身出门去买秋薯了。
章树仍然留在原地幻想自己一夜暴富之后的事情，等他发现李木槿已经出去了，才忙不迭地跟出去，那么重的东西，可不能让他家小槿儿自己背回来。
章树刚奔到门口，就见他家槿儿正站在来旺家门口和来旺夫郎说话。
看见章树出来后，李木槿就对何越说，“越哥，不用了，让阿树进去搬就可以了。”
他又转头对章树说，“越哥家有三筐秋薯，我都买来了，你去搬出来，记得待会把筐子还给越哥。我再上别人家看看去。”
李木槿对于一定要买的东西还是很干脆的，这样一筐秋薯，不论个头大小，通通七文钱一筐。要知道，秋薯不比春薯个头大，这样一筐挑挑拣拣出来，最多能卖三五斤，就这人家还嫌个头小，不好吃。
除非是家里特别穷，把它当饭吃的人家，否则一般人都是平时做饭的时候扔两个进灶膛香香嘴，要么就是放在饭上蒸两个蘸酱吃，谁家也不舍得用大肉来煮它。
李木槿用七文钱买一筐子，卖的人还是多的，谁也不可能为了这点秋薯跑集市上去，吃又不好吃，当然是卖掉买点别的东西好了。
在外面随便走了一圈，李木槿就买了六筐回来，钱又花了四十多文，差不多一天赚的都没了。
章奶奶看着这些个秋薯一筐一筐的搬回来，心里那个愁啊，难不成要拿秋薯当饭吃了？就算是做小饼卖，碾完这么多那胳膊还抬得起来吗？
第49章 酸辣粉条
一会章树和李木槿回来； 就看见他奶奶正一边搓洗秋薯，一边念叨着什么。
“奶，您老一个人嘀嘀咕咕什么呢？”
“没什么； 就是算计一下家里还有多少柴火； 要把这些都煮了可费柴了。”
“奶； 您别担心； 这回这个用不着多少柴火。您先别洗了； 我去提点热水掺一掺，省的冻手。”
“不用！井里提上来的水还冒着热乎气呢，那用得着掺热水。你和槿儿累了一上午了，先去休息吧，这些东西我一个人就能洗了。”
章树和李木槿自然不能看着章奶奶一个人把这些东西都洗掉； 李木槿蹲下去，拿过一个秋薯就开始搓洗； 章树进去端了两条小板凳出来； 一条塞李木槿屁股底下，一条自己坐。
章奶奶看着两人，抿着嘴巴笑了起来； 他们阿树是个能体贴人的，这个不是说给你多少钱能看出来的； 得从一些平常的小事着眼，这些细微处都能时刻想到你的才是好汉子呢！
六筐秋薯不是那么容易就能搓洗好的； 直到章爷爷从村里回来； 他们的秋薯都还没洗好。
“爷； 您干嘛去了？”一个下午都不在。
“今年的徭役下来了，村长喊我们几个老的去商量呢。”
每年除了必交的人丁税，田亩税等税收之外，还要服徭役。徭役在朝廷百废俱兴之时，基本上每月都有一次，内容一般是修建河堤，挖山铺路或者建一些官府负责的房屋之类的。这几年也没那么多活干了，未免劳民伤财，这个徭役规定下来，一年两次就行了。
而且这两次不是同一批人，也就是说，要么你夏天服役，那么冬天就不用去了。百姓们还要种田糊口，所以徭役的时间一般都是放在农闲时候，毕竟田地才是朝廷根本。
夏天那一批没有轮到章家人，冬天这一批就逃不了了。其实现在的朝廷对百姓们还是挺宽和的，朝廷规定，凡家里有男丁的，必须出一人服役，但是五十五以上，十六岁以下的可以不在这个行列中。
在章树小的时候，他的父母就去世了，家里一老一小，自然就不用服役了。
“今年的徭役是干什么呢？”
“让大家去河道修堤呢，一共十天。说是这两年雨水比较多，怕河水涨的太快，所以得把河堤再修高一些，这也是好事啊。”
“那今年的徭役还能用钱赎吗？”
“能啊，一个人二两银子呢。”二两银子赎十天，算起来差不多一百五十文钱赎一天。朝廷把钱定的这么高，意思就是不希望人人都用钱来赎掉徭役，不然还有谁干活呢？
普通老百姓好些天才能赚到赎一天的钱，自然也不会为了这区区十天花费二两银子。
但是章树是必须花的，因为他正准备做个生意，而这个生意少了他不行，要是白白耽误这十天，那么对他的计划绝对是有影响的。
秋薯在章爷爷的加入下，终于在天黑之前洗好了，一家人弯了这么久的腰，差点都直不起来。
晚饭自然也是凑合着吃的，洗漱过后，躺上柔软的床铺那一刻，所有人都舒服的叹了口气。
章树搂着李木槿，悄声说着私房话，“如果这个生意能干好的话，我们得请上几个帮忙的人，不能让你和爷奶他们这么累。”
“我累点是不怕的，年纪轻轻怕苦怕累，老了还能有福享？但是爷爷奶奶确实不能这么累，我看他们二老的腰怕是受不了。”
“嗯，就看这个能不能成了。”
……
秋薯得先切块，然后再放进磨里磨成糊糊，李木槿拿了一个大木盆，然后里面放上一块不大的砧板，把秋薯放几个进去，直接两把刀一起开剁。
切出来的块大点小点都没关系，反正还要拿出去磨。
石磨家里到是有，就是好久没有拿出来用了。章奶奶手脚麻利的倒上几瓢水一顿擦洗，很快这石磨就干干净净了。她把切出来的块拿桶装了，一点一点的放进石磨里。
章爷爷则赶着家里的牛一圈一圈的拉着磨，其实这拉磨还是毛驴好使，不过他们这里不产毛驴，还是前年有人用船运了几头来卖，基本上都被县里或镇里来豆腐坊的人买走了，一头驴能省好多力呢！
村里有做豆腐的工具，章树把纱布和杆子都借过来了，然后自家洗出几口大缸，把布套上杆子，吊在大缸上面，再把磨好的糊糊倒在布上面，加一瓢水晃荡几下，就有白白的水从纱布上渗出来，流进大缸里。
如此反复几次之后，等流出的水再也没有白白的浆之后，就可以倒在一边，换另一桶糊糊了。
几人分工合作，章树时不时的和李木槿换个活干，一天的功夫，洗出三口大缸的粉。当然，这还不算做好了，得等那些粉全都沉淀在底下结成块，再把上面的水舀出来倒掉，才算是成粉了。
用大锅铲把缸底的粉挖出来，然后再加白矾和热水下去搅成略透明的糊糊，烧开大锅，在上面架个漏勺，舀一勺糊糊倒下去，长长的粉条便从漏勺的洞里滑落到锅中，不多时便能捞出来，放到外面的竹匾上晒干了，这才做成了粉丝。
这些秋薯里含的粉挺多的，故而三斤左右的秋薯就能出一斤淀粉，而这一斤淀粉就能够出一斤粉丝。
忙活了两三天之后，他们一共做出了二十六斤的干粉丝。
一斤干粉丝泡开了大概能做七到八碗的酸辣粉条，章树决定做七碗，这样基本上那些普通的劳力一碗酸辣粉条加一个馍就能吃饱。这样他们还能顺带着卖馍，这也是一笔收入。
再就是煮酸辣粉条的调料了，花生粒碾碎加辣子一起炸香，再切点酸菜进去，每碗在放上两三片大白菜，浇上一勺子汤，起锅时撒点葱花或香菜就齐活了。
汤头就用碎骨头熬，一次买个六七文钱就差不多了。
这样算下来，差不多一碗酸辣粉条的成本价在一文半左右，章树决定卖四文钱一碗，比面条贵上那么一文钱，他们也不会舍不得吃。
账都算清之后，章树和李木槿第二天又带着家伙出门了。他们和二老说好了，如果今天这个卖的好的话，那就多收一些秋薯回来做粉条，家里花钱请两个人帮着搓洗切块，到时候他们就在县城边上租间房什么的，省的天天都要来回。
天刚蒙蒙亮，两人就已经看到县城了，这次他们出发的比上次更早，因为河道上干活的人都是早早就吃饭的。
进了县城之后，他们就径直往城外的河道去，河道上已是人声鼎沸，来来往往的人多不胜数，挑着箩筐的，推着独木车的，穿的好的也有，穿的差的也有。
大多数穿着棉布衫的都是些行商，从船上下来找东西吃的。穿着粗蓝布衫的，基本都是大户人家的家丁，再一些粗麻布衫的，上面还打着补丁的，就是在这里做活的人。一般穿着绸缎的老爷们是不会下船吃东西的，他们都是叫家丁买了提上去的，更有甚者直接就带着厨子一起出门，根本就不用下来买吃食。
这次是在城外，牛就不好栓在林家了，于是章树就牵着牛找到河道边上的一个院子，那里有专门帮别人看牛和马的，做了十几年了，信誉方面还是很不错的，牛寄在那还可以喂顿草料，不过就要多花一点钱。
章树自然是没空去喂牛的，于是花了两文钱把牛在这寄一天，主家给了一块木牌，上面栓了根小绳，又登了章树的名字，才让他走。这样一来，就不怕木牌丢失别人来牵你的牛了。
河道旁已经摆了许多家早点铺子了，有卖素馅包子的，一文一个的那种，有卖咸豆花的，一文钱一小碗，有卖面条的，素面三文钱，荤的五文钱，还有卖米糕的，个头不怎么大，料挺多，得要两文钱一块。
还有一些杂七杂八的铺子，生意都挺红火的，每家人都不少。
章树和李木槿在边上把摊子一摆开，就有人过来了，说是在这摆摊子得先交五文钱一天的摊位费，他们负责看场子，省的后来的被欺负。
这钱是不交也得交的，只要你还想在这混下去。不过，看到这么多有钱的人都在这买吃的，章树临时决定，这个酸辣粉条得涨价，涨到五文钱一碗。
一来，这是个新鲜玩意，二来，天寒地冻的人在这受苦，总得多赚些，三来，还没赚到钱，就花出去七文钱，卖便宜了要亏本的。人工也是钱呢，他们都没算上去。
第50章 生意开张
骨头汤昨天在家里就熬上了； 用两个大瓦罐装着，要做这个酸辣粉条没有汤头是不行的。
他们今天除了架在板车上做桌子的木板之外，还自己带了一张桌子过来； 底下四根杆撑着； 不用的时候就收起来； 既方便又不占位置； 就是打开的时候要拿布条扎一下。
李木槿把装着葱花； 香菜，酸菜末和花生辣子的碗都摆了上去，一片一片的大白菜用小盆装好摆在上面，然后从桶里捞出早上泡好的干粉条，用碗装了摆在最前面。
他们带了两个炉子过来； 一个暖着汤头，一个烧着热水。等会要有人点了； 就倒一碗在笊篱里用热水烫熟； 然后倒了调料就可以吃了。
他们昨天中午和晚上就是吃的这个，吃起来又酸又辣又香，口感爽滑； 也有嚼劲，汤喝起来也很鲜美； 吃完之后，浑身都是暖融融的； 每个人的额头都是密密的汗珠； 把冷气都驱散开了。
章树用长柄的勺子搅拌着汤头； 那股鲜香的味道很快就飘散开来了。
人们这才注意到了这家新开的早点铺子，有人循着香味过来，好奇地打量着小桌子的东西，颜色看起来青青绿绿，红红白白的，倒是让人多了一些食欲。
胡才旺是个行商，穿着打扮看上去挺有钱的。他时常在这条道上做生意，对于这里摊子上的食物早就吃腻了，今天来了一家新的摊子，他就过来凑热闹了。
“小哥，你家卖的这是什么呀？”他饶有兴趣地指着半透明状的粉条问章树，虽然李木槿就站在他的正前方，但是人家丈夫在这，找小夫郎说话就不太好了。
“这位大哥，我家卖的是酸辣粉条，你可要来一碗试试？”
“酸辣粉条？”看起来和面条似的，但是又不像面条那般绵软洁白，“多少钱一碗啊？”先问价钱不吃亏，要不碰上个刁民讹诈就不好了。
“……五文钱一碗！”章树决定还是报这个价，如果实在卖不出去再降价。
“五文！你这也太贵了吧？五文钱一碗的荤面上好几大块肉呢，你这连点肉星都没见到，也要卖五文钱一碗？”胡才旺觉得，好在先问了价钱，不然就被坑了。
章树皱了皱眉，张口说道，“我们这个……这个……”他不擅长和别人争辩，心里一肚子的话不知道先说哪句好，他得在心里打好草稿才能说。
“这位大哥，看您这话说的，我们这虽然没大肉，但是我们的汤头也是用肉骨头熬出来的，您闻闻这个味道，一般的汤有我们这个香吗？再说了，这玩意可是新鲜的吃食，头一份的东西你到哪都吃不着的，花点钱尝个鲜还划不来？”李木槿看章树支支吾吾的，知道他不怎么和人争辩，就把话头接过来自己说了。
胡才旺看章树没反驳李木槿的话，也没对他随意插嘴做出什么反应，反而一副很正常的样子，便知道这小夫郎在家里是能做主的。
“你倒是会说话，照你说的这么好吃，这五文钱花的值当的很了？”
“值不值当是您说了算，但我保证，我家的这个吃食绝对不会让您失望，这样吧，您是第一个客人，我们就再送一个馍给您，如果你吃着觉得不咋好，那我们就不收您的钱怎么样？”李木槿觉得这人看着挺有钱的，应该不会赖账才这样说，要是个混子，绝对做得出好吃也说不好吃的事，他才不会这样说呢！
人家都说到这份上了，胡才旺自然也不好意思说什么了，这五文钱的东西，他再怎么样也是吃的起的，而且他还真想尝尝这个新鲜玩意。
“给我来一碗。”
“好嘞。”李木槿答应道，然后推了推章树，让他赶快去下一碗。
章树倒了一碗进笊篱，又夹了三片白菜进去，把它们一起放到热水里面浸烫，盖上锅盖，一会儿就好了。李木槿接过大碗，问了胡才旺一句，“您吃辣怎么样？”
“我口重，酸的辣的都放多点，香菜和葱花也都要。”
“好嘞。”李木槿往碗里放了一大勺辣子和酸菜末，又放了一些香菜和葱花进去，最后拿起大勺，在瓦罐里舀了一勺汤头进去，那酸酸辣辣的香味立马就出来了。
胡才旺坐在板车搭的桌子旁边�
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