医食无忧[穿越]-第94部分

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行？”
　　燕昶：“自然听先生的。”
　　余锦年点点头，取了细银针，分别刺在肩三穴，即肩髎、肩贞与肩髃，此三穴各自归属手三阳经，是治疗肩颈痛症的重要穴位。又选合谷与舒筋要穴阳陵泉，以及痛感最强的阿是穴。下针后轻捻以得气。
　　“麻烦周四爷将昨日买的艾绒拿过来。”
　　周凤赶紧取了来，满满当当一大盒。
　　艾绒是取采摘晾晒三年以上陈艾，选其叶宽绒厚者，捣碎过筛多次而制成。新艾烟浓火烈，易伤脉，远不及陈艾去了燥性，阳气内敛，焚烧时也更柔和，故而艾绒向来以老艾为上品。
　　五月采艾，晾制，短则三年，长则五年，直到某日腊月才开始制绒，不仅锤捣的石臼木槌需得是清洗干净的，所用之水也要纯净，锤筛次数越多，制艾师傅心思越精，艾绒才越细腻。上等艾绒不仅手感如棉絮一般轻绵柔软，轻松便可捏制成形，色泽也是绿中显金，有称金艾。
　　由于制艾的年岁之久，市上不免有些黑心奸商，用黄泥水混当年新艾捏团，以次充好，表面上看去虽也是色泽金黄，其实却是最低劣的下等品，着实坑蒙了不少客人。
　　余锦年捻起艾绒，确实是难得的好艾，便赶紧指挥着周凤一起捏艾柱。
　　捏好几个，也不需什么额外的胶着固定，直接插到那几根银针上，用烛灯点燃，令它静静燃烧，以焚艾所生的热气，以及针柄残留的余温，通过穴位将热度传至筋脉之间，起到温煦阳气的作用。
　　只是周凤一惊一乍的，唯恐那几个小艾柱碎下来，烫了他家千娇万贵的主子。
　　燕昶瞧他在眼前晃来晃去心烦，斥他去准备款待余锦年的菜肴，格外还嘱咐要几条河鲜，且问余锦年：“可有什么爱吃的？”
　　余锦年总觉得他殷勤过头，可又不好决断他是本性热情好客，还是其实另有所谋，可是思来想去，自己除了会点医术，也没什么好图谋的了，他说到：“不必麻烦了，我也没什么贪嘴的东西。”
　　对方果然只是随口一问，实际上心里早已有了决断，全然不给他否认的余地，很快就娴熟地点了几道鱼鲜。
　　约莫一炷香的功夫，那几个艾柱就焚净了，焚后的艾绒也并不会散架，仍是初时的形状，可是用灰盒儿接着轻轻一拨，又会顷刻散碎下来，这也是此绒品质绝佳的表现。
　　诊病首日，治疗不宜过多，需得循序渐进，温针过后，余锦年也没打算再施其他治法，只叮嘱夏老板注意防寒保暖，时时活动一下手臂，以使筋骨不至于“生了锈”。
　　下头人马不停蹄地备膳，船主人也无丝毫放行的迹象，余锦年正愁该如何脱身，不经意间走到窗边，听闻外头隐约喧闹，便向下一看——那岸上金冠乌衣，光风霁月的，好大一个美人儿！
　　美人脚下横着个鼻青脸肿的地痞，已被段明制服了，正哭天抢地地告饶。
　　余锦年趴在窗沿，欣赏了一会美人的英姿，才两手卷成个喇叭状，朝下喊道：“阿鸿！”
　　季鸿抬头，朝他勾手：“下来。”
　　燕昶在隔间内更衣，听闻此声，走近内窗，隐在阴影处端详着岸上之人，数年未见，他容貌上也没什么变化，骨子里还透着季家人陈腐酸迂的味道，谨慎有余，雄心不足，还不如他那生性洒脱的亡兄。
　　——真叫燕昶看不上。
　　季鸿似乎察觉到什么，猝然仰起视线，像那巴掌大的窗口望去，里头黑黢昏暗，只可见一帘半扇的帷布。
　　余锦年高兴着疯跑下来，被季鸿张手拦住，裹进胸前抚了抚背，两人低头轻轻交换了几句话，又相视而笑。
　　燕昶拿起桌上的东珠抹额，再抬头瞥见岸边，季鸿自袖中掏出一支细银簪，替那笑眯眯的少年将垂散的头发绾固在头顶；动作间，那少年忽地拽住季鸿一只手，眉间隐隐作皱，忧心地吹了两口，心疼得无以复加。
　　若不是他目力极佳，还真难以瞧见，那季家老三手背上有个蚂蚁大的细伤！
　　想起那小子方才在自己船上说的什么——大好男儿，不怕身上有些伤疤——可见这话说得真如放屁一般。
　　燕昶一个用力，将手边窗棂给掰下来一块。
　　周凤忙上前，拦住了燕昶的去路，提醒道：“主子，主子，底下都是季家的人，虽尚未察觉出什么，却难保不对我们起疑。那小世子可非善茬——”
　　“季家的人如何。”燕昶冷了脸，“季叔鸾的人我动不得？”
　　周凤一愣，片刻才反应过来，他说的是那些隐匿在百姓之间的季家侍卫，怕的是一着不慎暴露了自家身份；而燕昶说的却是那个匆慌慌跑下船去的少年郎中。周凤踟躇刹那，低头诺诺：“不敢。”
　　“那还不快滚。”燕昶霍地甩袖，那条东珠抹额径直从窗口飞了出去，半空打了个旋儿，沉沉坠进河里。
　　千金之物，没得主子开心，掉下去只落了“咕咚”一声响儿，周凤忍不住心疼了一下。
　　……
　　“不过是方才那地痞抢我钱囊时，给挠了一下，不妨事。”季鸿哄了少年，再心有所感地抬头去看，只见那窗扇已被人牢牢关上。甲板上只有先前来接领余锦年的那布衣家仆，远远地朝他们躬身辞谢，道是家主深受疾病所困，力不从心，已歇下了。
　　这船他已查过，船主确然姓夏名越，乃南越茶商，其人时常在滇蜀东海之间往来，家业甚大，提起夏茗居，越地是无人不知无人不晓，只是这位夏老板却脾气古怪，不易见人。
　　余锦年道：“走吗？”
　　“嗯，回去罢。”季鸿多看了几眼，也朝周凤颔首示意，才温柔地垂下视线，握住了少年的手慢慢向回走，“有什么想吃的，顺路买回去？”
　　余锦年走也没个形状，踢着脚边一块小石子儿，掰着指头数道：“枣泥酥，栗子糕，杏黄饼……今春草莓是不是下了，也买一支回去罢！哎，方才在船上，我还听见下头有人叫卖烧仔鸡的，哪儿去了？”
　　季鸿摇摇头：“也得这肚皮装得下，明年变成个小胖子。”他谴责两句便罢，仍是一脸宠溺地低头轻笑，又叫来段明，按着余锦年想吃的去买。
　　燕昶远远望见两人前后进了家烧鸡店，回头再瞧自个儿桌上七八道菜，其中不乏山珍海味，冷透了都没人眷顾，还及不上人家十几文一只的鸡腿。呵道：“周小四！”
　　周凤忙不迭进来：“主子，什么吩咐？”
　　燕昶反身回到书案之后，提起笔发现是余锦年拿过的那支，又郁郁地放下，取了另一只缠金笔，掀开公文头也不抬道：“把菜吃了，一个不许剩，吃不完不许出去。”
　　周凤：“……”


第112章　草莓酸酪
　　“今天是第四天，药照旧吃着……”
　　余锦年匆匆进来，把自个儿的药匣放在桌上，不知是来时发生了什么好事，眼睛弯而亮，带着难掩的笑意：“今日我先与以艾灸通经活络，之后再以针为刀，松解攒结的筋肉。”他从匣中取出一只指粗的细小竹筒，将艾绒塞至其中，做成了一支艾棒，之后点燃了芯子，在燕昶受疼的部位慢慢燎熏，“这些天可感觉好些？”
　　燕昶转头看过去，答非所问道：“说好每日晡时，今日怎的迟了。”
　　余锦年不好意思讲是与某人厮混过头，结果忘了时辰，便胡乱扯了个理由，反正这位夏老板也整天没个真话，大家彼此彼此罢了。
　　一通胡说之后，燕昶也不说话，大概夜明白他是瞎编乱造，微闭着眼沉默了好一会子，才言归正传道：“确实舒服些，夜间没那么疼了，只是仍不可握剑，且执笔时辰一长，依旧顿感疼痛。”
　　这事好像就这么翻过去了。
　　余锦年边往竹筒里塞些新的艾绒进去，说道：“这个须得慢慢来。再者，眼下这个时节，河上春寒料峭，湿意浓重。我说多一句……其实以夏老板这个病，并不适合住在船上，船上湿气重，会令病情加重。”
　　“我这病，也不过我一人受苦罢了，重不重的，旁人也无所谓。”燕昶把着手里一对玉核桃，余锦年则专心致志忙活着竹筒里的艾绒，并不接话，他张了张嘴，又闭上，良久才不咸不淡地说，“船里睡得踏实，习惯了。”
　　这船随着波流微微摇晃，余锦年不喜这种无法脚踏实地的感觉，更不提他还有轻微的晕船症，所以很不理解为何有人能够在船上才能睡踏实。不过这人说话总是留半句，他也懒得问，恰好手边这一小盒艾绒用完了，便抬头去找他那跟班周小四。
　　那人垂头站在角落，捂着肚子一脸苦相，脸上没精打采。
　　“周四爷，帮我再拿些艾绒过来……怎么了？不舒服？”余锦年问。
　　燕昶漫不经心地瞥了他一眼，周凤看看燕昶，又看看余锦年，扁扁嘴巴窘笑道：“没什么，这两日贪嘴，吃多了东西，肚子胀……我去给小先生取艾绒！”接着便溜了。
　　余锦年奇怪了一下，待他回来，接过艾绒时瞧他确实神色萎顿，估计是胀腹不轻，忍不住道：“现下时间还早，码头附近有间小药坊还没打烊，四爷过去买上一斤半两的焦三仙，回来当茶煮着喝，没几顿便能消下去了。”
　　周凤喏喏称是，说着又捂着嘴打个充满酸腐气味的嗝。
　　余锦年笑道：“看来这河上鱼鲜确实肥美，否则也不能叫周四爷吃得这般撑。”
　　燕昶披着一件赭色绸衣，轻描淡写地说：“既是如此，不如小先生留下来，尝尝我船上厨子的手艺。这厨子乃是娄州府请来的，极擅料理鱼生。无论何种活鱼，经他之手，均可留其鲜肥而去其腥臭，此种手法，在北方实在难得。某一连四日设宴款待，均被先生拒绝，今日也该赏个脸罢？”
　　娄州擅料鱼鲜，是众所周知的事情，据闻有厨子能够将鲜鱼片得如蝉翼一般透明纤薄，入口即化。
　　余锦年想了想那个滋味，十分心动，但心里还记挂着客栈小厨房里煮着的猪骨汤，遂拒绝道：“夏老板的好意我心领了，不过明日我们便要启程，过会儿回去还要收拾收拾行囊，家里人也盯我得紧，实在不方便在这久留了。”见燕昶忽地一蹙眉，他又说道，“至于病的事，夏老板不需担忧，我会将我的治法尽写下来，给日后诊治的大夫做个参考。”
　　燕昶手里的玉核桃不知何时停住了，周凤神色一变，匆忙劝道：“小先生，就留下来用个便饭罢，也耽误不了多少时辰，之后我们派轿子将你送回去。”
　　余锦年踌躇片刻，燕昶顷身拨开桌上一只锦盒，把手里的玉核桃扔进去。玉质的东西，触壁咣当一声，没等周凤再劝，他已开口吩咐：“既不愿留，那也不强求。小四，去泡盏醉罗茶，配些新到的点心，小先生熏了这会儿的艾灸，想是该口渴了。”
　　周凤似没反应过来，“啊”了一声：“……主子？”
　　燕昶抬头掠他一眼，另自腰间抽出一柄折扇：“怎么，我说的话这么不好使了？”
　　周凤欲言又止地看了看余锦年，没敢再说，低头退了出去。
　　直到竹筒里艾绒烧完，余锦年将余烬倒出，收拾起药匣。前几日托金银匠打的针具已到手，季鸿的人办事相当靠得住，这般紧迫的时间内，不仅样样打造得十分精细，还在针柄刀柄上刻了“余”字，且雕了个小碗。之前一心送的那套药匣虽然金贵，可惜俱在那场大火里焚毁了，如今他又有了新的趁手工具，自然珍惜宝贝，余锦年打开针包爱抚一番，又小心翼翼地放回去。
　　就这会儿，周凤已端了茶点进来，一一摆在桌上。
　　“什锦果羹、夹沙条头糕，草莓酸酪。”周凤挨个介绍一番，才从食盘上取下两只薄盏，瓷胎薄如蛋壳，葡萄绿一般，迎光可见其内壁中的字迹图案，字是反写，便是为了能够从外面欣赏，他将茶盏摆下来，低声道，“主子，醉罗……茶。”
　　燕昶以扇柄将茶盏推到余锦年面前：“小先生尝尝，此乃番国而来的奇茶，有异香，中原难得一见。据说饮后半个时辰，才有奇妙感受。”他展开一点扇尖笑了笑，“不过是一杯茶罢了，小先生该不会又要推拒？”
　　余锦年打开茶盖瞧了瞧，一股清香伴随热气扑鼻而来，有些像茉莉或者金桂，再看茶汤黄绿，飘着几根茶针茶叶，他虽说对茶叶辨识不多，不过眼前这杯，真也不像什么稀罕物，更像是做熏茶所用的烘青绿茶罢了。
　　他偷偷瞄了一眼夏老板，心道，他该不会是被人给骗了？可转念一想，人家是越地久负盛名的大茶商，兴许这茶真有什么独到之处呢。
　　燕昶品一口茶汤，示意他尝尝桌上的小点心。
　　余锦年想着他已拒绝对方好几次，若是这回也拒绝，的确是不太好看，于是顺从地拿起备好的小勺，剜着吃面前那盏草莓酸酪。如今草莓刚下，并不如盛季时甘美，但做成酸酪后那丝微的酸味便与奶香融合在一起，反倒觉得滋味酸甜可口，清心开胃。
　　而什锦果羹又是当下各种果子切指头大的小方，以清水焯熟，拌上特制的甜粉芡，更像是古时的水果沙拉，只是与沙拉在口感上还有些许不同，更加绵软如羹、甜腻如蜜。至于条头糕，乃是糯米皮卷甜豆沙馅儿，滚上霜粉。
　　三碟子甜品吃下来，一个比一个甜，余锦年已是腻得不知甜滋味，只能伴饮茶汤来清舌解腻。听说百年前的先朝先代时，糖还是贵重物品时候，价比金贵，达官贵族们以吃甜为荣，为彰显自己的财富权势，还常常会办一场品茶会，邀亲朋好友、风流雅士，席间膳点皆用甜，只比谁家更场面。
　　如今看来，此种风俗也并非子虚乌有。
　　燕昶慢慢啜茶，期间略一抬眼，周凤蹑手蹑脚出去，又端了两份草莓酸酪进来。伴着茶水，又被燕昶东扯西扯地闲聊，余锦年不知不觉就吃空了三两碗，不过那碗才巴掌大，便是三碗下去，其实也并没有多少，倒是那什锦果羹黏黏糊糊的有些四不像，对余锦年来说也就兴致不大，平白被冷落在一旁，很快被周凤撤了下去。
　　吃到第三盏酸酪，燕昶才动了动身，微不可察地笑叹一声：“小先生还真是喜欢这酸莓子。前两日还说自己没什么贪嘴的，看来，不过是骗某的说辞罢了。”
　　余锦年抬起头来，这才意识到自己的不礼貌，他不好意思地抿一抿嘴巴，端起茶杯来掩饰自己的失态。
　　“我船上有很多莓子，管小先生吃个够。”燕昶盯着少年鬓边发丝上沾到的一点白乳酪，随着少年低头抬头的姿势，又沾到白瓷似的耳边，他几次三番想伸手，终于也不再按捺了，在余锦年侧头去看茶盏的时候，用食指碰了碰他的耳垂。
　　余锦年忽觉耳颊一片温软，一个激灵差点跳起来，他摸起手旁茶盖，也不知是手抖还是眼花，连盖了几次都没找准位置，最后手指一松，杯盖不听话地掉在桌上。他心觉异样，站起来道：“昨日家中阿兄买了许多草莓，便不在夏老板这叨扰了，我……”
　　话没说完，便被自自己口中发出的沙哑声音所惊到，他抬手摸了摸喉咙，又试着说了几个字，方才坐着不动还不觉什么，可一旦感觉到了，便让人忽视不得。他脚下发虚，舌根发麻，像是喝醉了一般，仅桌子与座椅之间的距离，他都摇摇晃晃地走不出去。
　　“靠……”余锦年烦躁至极，一脚把身后的椅子踢开，才走出去没两步，又一个踉跄险些扑倒在地。
　　周凤要动时，燕昶已出手了，率先一把托住了余锦年的脊背，将他往自己身侧轻轻一拽：“靠着我。”
　　余锦年神情一个恍惚，仿佛听到耳旁有季鸿的声音，他正要慢慢靠过去，又闻到鼻息之间一股恼人的熏香气味，这么一瞬又将他惊醒，一个用力将燕昶推开，听得嗵一声，似乎是撞到了桌沿。而他自己本就站不稳，也后倾三四步，一屁股摔坐在地板上，懵了好一会。
　　可即便他直挺挺地摔下来，也未觉得如何摔疼了，好像整个人的反应和知觉都慢了半拍，浑身有种异样的麻木感。
　　“……夏越！”
　　赭色衣衫在余锦年眼里重重叠叠，双出好多个影子，分不清哪个是真的，哪个又是自己眼里的幻影。燕昶伸手扶他，也被少年倾尽力气甩开，宁愿自己奋力挣扎着爬起而不得，最终手足无力地倒在地上，眼睛半睁半阖地看着面前一双黑缎靴。
　　“什么……东西？”舌头僵木，能说出几个字已属不易。
　　燕昶半蹲下来，竟也耐心十足地回答：“醉罗刹粉末，融在了茉莉熏茶中罢了——据说便是地狱罗刹，饮之也一杯即倒，昏然入睡。不过有一事我未骗你，这的确是番国来物，且第一盏，就叫小先生饮了。”他伸手碰了碰余锦年，这回终于如愿以偿地没有被推开，盖因这少年已手脚瘫软，昏昏沉沉，便是有天大的怨气，也不得不任他摆布。
　　“你瞧，早早听话就不用受这罪了。”燕昶沉下眸子，吩咐周凤，“东舱收拾出来，不要怠慢了。”
　　——
　　客栈，炉上骨汤沸了再沸，先时，滚起的油沫咕噜噜的还能顶起砂锅的盖子，后来外头天色愈加深沉，那锅中水分也烧干了，只听着有嗞嗞的动静，其实锅里一滴水也无。
　　灶前看火的人正闭目养神，许是今日太过安逸，炉前太过温暖，他隐隐地发起了盹，连锅子烤干了也不知。直到窗外雀儿悄声叽喳，他仿佛是心有灵犀一般，豁然惊醒，闻到一股焦糊的味道。
　　他盯着那已糊透的砂锅，突然扔下手里用来扇火的蒲扇，大步流星地向外走去，叫道：“段明！”
　　段明一个跟头从阴影里翻出来：“公子？”
　　季鸿环顾四周：“什么时辰了，锦年还没回来？今日怎的这样晚。”
　　“眼下正戊时二刻。”段明道，“小公子今日去的晚，想来回的也会迟些。”
　　季鸿：“今日跟去了几个人？身手如何？”
　　段明不知自家主子为何突然紧张起来，仍老老实实答：“去了四个，俱是身经百战的一顶一高手，小公子若有危险，定然第一时间便能救下，公子不必担忧。”
　　季鸿静了片刻，不知为何总是心里悸乱发慌，于是不顾段明劝阻仍然向外走去：“我去接。”
　　刚出了客栈，东方弦月初升，雾霞中纵马飞奔回来一人，见了季鸿吓得连滚带爬落下马，跪到他脚边道：“世子，世子……”
　　季鸿心下一凝：“出了何事，快说！”
　　那护卫不敢抬头，慌慌张张说道：“我们四个紧盯着夏家的船，一直未曾见小公子下来，后来那船突然起锚，我们赶紧上去要人，对方管家却说小公子早已走了，道是半个时辰之前，说要去西市买蔬果。我们寻遍了码头和市坊，也、也……未找见小公子……”
　　“愚蠢，滚开！”季鸿一脚将他踢开，夺过缰绳翻身上马，“立刻去河道沿岸，无论如何也要将那船给我截下来！”
　　说罢他也不等段明等人跟上来，自己纵马飞驰而去。
　　季鸿赶到时，船已拔锚离岸，在宽阔河道中央，背着夕阳稳稳当当地前行。段明等人后脚追上，只见季鸿伸手自马侧兜袋里抽出弩机，填上飞箭，瞄准了那窗口一连三发。
　　“搭弓！”段明喝道，齐刷刷跟来的人均抽弓搭箭。
　　可惜射程远不够，能有十几发撞在船板上，余下几十余支都擦着船壁落进了水里。
　　燕昶坐在床边，自床上那个昏睡着少年的头发中拔下那支玉簪，在手中把玩片刻。只听窗外簌簌一阵破风之响，恰有一只小箭阴差阳错地从窗缝里掉了进来，咣当滚下地板。燕昶对那箭声无动于衷，只将那玉簪翻来覆去的看，瞧见背面似乎刻着几个小字。
　　箭鸣没令他动摇，反而是那刻字令他陡生怒火，他忽地一扬手——当！一声，玉簪敲在桌角，径直碎成两半。
　　周凤闻声闯进来：“爷，没事罢？”
　　捡了窗边掉进的那支无足轻重的短箭，又捡了被燕昶敲碎的玉簪，两半碎玉拼起来一看，簪头雕的是只雁鸟形，碎掉的簪柄上，这半个是个“长”字，那半个刻着“相思”。
　　岸边，闵雪飞得知消息，带着人马匆匆而来，见季鸿还要再往前追，纵马拦截道：“叔鸾，拦不住了！船已出了东崇河域，再往前是庆州府……”他蹙起眉头，不得不道，“你知道的，庆州府下……并不是我们的人，我们调遣不动。”季鸿夹了一下马肚再往前走，闵雪飞情急之下立刻喊道，“此地已近皇城，你若为了一个侍子大动干戈，岂不是给那位十二爷留把柄？你叫天子如何作想！”
　　嗖的一声，闵雪飞眸仁微紧，一柄小箭自脸旁一尺射过。
　　“闵霁。”季鸿放下弩机，一双眼睛已如闵雪飞少时曾见过的那般，泛着死冷的寒气，仿佛那少年才是压制他心底那一片寒霜的机关，“方才的话收回去。”
　　他牵动缰绳，转头看了一眼那船远去的方向，随即不容置疑地吩咐下去：“即刻回京。”
　　段明石星等人跟着离去，诗情画意受了惊似的簇到闵雪飞身边，将他上下检查了一遍，才送了一口气，小声嘀咕道：“季三爷怎么回事呀，为了个外人竟拿箭对着公子……”
　　闵雪飞反被气笑了：“如今对他来说，我才是外人。他是嫌我叫那少年是“侍子