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重生之闷声发大财-第27部分
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卓父那边身体也慢慢在康复,卓之凡说最近几天,能说的话越来越多了,云雪听说了,又熬了几次汤送过去。
每天忙着这些事,完全无暇去想表姨那边的事。直到那天想起她有段时间没让云二哥去送板栗了,才奇怪地给林巧晴打了个电话。谁知,林巧晴也不清楚她妈在做什么。
云雪也就不管她了,只专注自己这边的事。
很快,新学期要开学了。
云爸云妈此时正热衷于炒板栗赚钱,自然不关心果汁店的生意了。
云雪和云二哥商量了一下,打算店里找两三个店员。这次云爸云妈每意见,特别是云妈,她也赞同招人。因为她算了一笔账。现在他们老两口出去摆摊,虽然累了点,但每天纯利润都有七八百块钱,一个月下来都有两万多了。而果汁店招店员,每个月不过两三千块钱,两个人才五六千,跟两万多比自然是选择两万多的。
既然两老都没意见,那么招聘的条件,就由云雪和云二哥商量了。
两人讨论了一上午,最终确定招两个人。每天早上十点上班,晚上八点上班,底薪两千,抽成百分之二。
因为这次不是招兼职,因此云雪没有在学校贴招聘单,而是到网上招聘网站去发布。工作地点,工作时间,以及工资方面,她都详细写了。当初她找工作的时候,就最讨厌工资面议这个说法了。虽然她不知道对于公司而言这样写有什么意义,但既然需要人手,又确定了工作的报酬能达到什么程度,就不该再根据员工的资质和能力区别对待了,因为在选人的时候就已经选到了最适合的人了不是?
招聘信息发出去之后,没那么快收到投简历的,因此剩下的时间,云雪就在网上找租房信息。
小公寓的租期快要到了,房东也来问过是否要续约,她给拒绝了。
已经委屈了云二哥和云爸大半年了,这次一定要租到一套大一点的。
在网上刷了一个多小时,都没有看到合适的。她想要三室一厅的,然而,找得到整套租的,要么离学校太远,要么不是第一层,要么环境太差,种种原因,就是找不到一处好一点,或者说符合要求的。
云雪有些失落,随手乱点看过来。
突然,不小心点到了租店铺那一块。发现离学校最近的一处繁华商业区周边有个小窗口要招租。
云雪猛地精神一振,急忙点进去查看资料。
那个商业区,是b市有名的商业区之一,b大附近也有几个广场或什么中心的,但都没有这个地方来得热闹繁荣。大概要半个多小时,但从小公寓出发,却要一个多小时。
趁着房子还没租,云雪心里又有了打算。
这间小窗口是一家馄饨店隔出来的,面积很小,不过五六平方米,却可以容得下两个人了。因为地段太好,因此每个月租金要六千。这还是算好的,云雪看到商业区中心的商业大楼里,一小块卖衣服的,每平方米都要一两万了。
小窗口的租金刚好在云雪的可接受范围之内。因为这个地方实在太好了。
在这片商业区内,总共有三个地铁站,中间那个自然是最繁华的,但旁边两个也不差,一出来面对的就是宽大的步行街,整个街道热热闹闹的,两旁都是有名的商业大楼,可以说,整条道连着三个商业街,结合起来就是一个繁荣的商业区。
云雪看中的小窗口所在的地方就在东边的地铁站某个出口对面。
担心这块地方被抢先租走了,云雪立刻给联系人打了电话。
得知窗口还未出租,并且和联系人商量了何时见面之后,云雪才把这事和家人说了。
“什么?你要租店面卖板栗?不行,这我不同意。我们卖板栗一个月才赚多少,租了店铺基本所剩无几了。我们现在摆摊不是好好的吗?为什么还要多花那个冤枉钱呢?”一听租店,云妈立刻反对。
云爸也有些不赞同地看着云雪,只有云二哥没反对,而是抱着手臂等待小妹的解释。
云雪耐心地分析道:“租这个小店非常划算,我算过了,以你们现在卖栗子的生意一个月大概赚不到两万五。可是我们有了店面之后,我们的板栗可以提价,一斤能卖十三十四,成本提高了,利润不会降低,这是第一;第二点,那边人流量大,我们卖的东西又比别人好,肯定能吸引很多顾客,等以后云记板栗形成了招牌之后,会成为固定小吃,那生意将会更好;第三,有了店,除了糖炒栗子,我们还可以卖果汁,卖烤红薯烤紫薯,只要你想得到的我们都可以卖,这不是一举多得吗?”
这么一解释,云爸云妈也觉得有点道理。不过两人还在犹豫当中,毕竟六千块钱不是那么好赚的。果汁店十多平方米也才一个月两千,而那什么路的地方,那么小一块地方却能这么贵。
云雪见他们似乎还接受不了,笑了笑,说道:“租金才六千块我都觉得像是捡到了的,你们居然还嫌贵,知道那些更市中心的地方租金要多少吗?好多都十万起跳了。你说这种地方如果不赚钱,还有人要租吗?”
云爸云妈一听这话,都懵了,俩人对视一眼,这才点了头。
“那你看着办吧。”
隔天,云雪一家人便出发去找那间馄饨店的店主。
这家馄饨店很大,差不多要五六十平方米,此时还没到饭点,因此客人并不多。他们来了之后,老板亲自出来招待。老板解释了,原先门口的这个小窗口是做肉夹馍生意的,当初因为馄饨生意不温不火,又有人主动要求加入,老板想着多少能分摊些房租,便隔出了这么块地方。
只是前几天,这个肉夹馍的老板突然说不做生意了,要回老家,于是这个窗口便空了下来,馄饨店的老板想着每个月又要多花六千块付房租,于是便生了再招一个的想法。
“这个小店要是你盘下来了,不需要转让费,也不需要额外办理营业照,你只要和我签个合同就行了。”老板豪气地说道。
云雪仔细看了看小窗口,面积不大,只能两个人进出,多个人就嫌挤了。最大的优点则是安装了完全用电的电炉,不需要煤气,这算是安全上面的一大优点。还有一点,虽然这是从馄饨店里隔出来的,但因为隔板不高,因此,店里的空调多少也能吹进来,夏天就不至于太热。
云家几人看了又看,都挺满意的。最后云雪拍板,决定租下来了。
签了一年合同,并且付了四个月的租金之后,老板才对云雪说:“这间小窗口的一切用水用电我们以前安装过水表电表了,今后每个月你们就按上面的度数算给我,我再统一交给物业。”
说着,便带云雪等人去看了水表电表,的确是额外分出来的。看来之前的老板在这方面分得挺清的。
这样一来,以后也会省掉很多纠纷。
回去的路上,一家人除了云雪,其他人都有些忧心忡忡。
云雪疑惑地问:“你们怎么了?我们又有一家店了,不开心吗?”
云妈叹了口气,说道:“这还没挣到钱,又花出去几万块了,我们这是心疼钱。”
云雪扑哧一声笑了,“从明天开始,你们就搬来这里开店,我们目前先卖糖炒栗子,果汁,烤红薯这几样。其他等以后想到了在实施。你们也别心疼钱了,相信我准没错。我保证不到一个月,就能让你们把租金都赚回来。”
她这么一说,其他人脸色才轻松了许多,有了些许笑意。
☆、第59章 生意火爆
云家的人都是很实在的人,对于开店特地找吉日,开业时放鞭炮等等事情都很无所谓。在他们看来,有了云雪就是老天最大的眷顾了。因此无声无息地,隔天就把工具都搬到了小窗口,开始营业起来。
首先推出的小吃就是糖炒栗子。
对于这家小店,云雪的规划是做成固定招牌,只卖几种好评的小吃,比如糖炒栗子、烤红薯和果汁之类的。一方面是地方小,不好多做别的,一方面是种类小,容易做出口碑。当云记糖炒栗子成为这一条商业街的特点之后,就是他们发展下一家店的时候。
是的,云家的野心不止这一两家小店,云二哥说了,想要开一家有名的连锁店。果汁店因为水果不好运送的原因,暂时没法实施,但是糖炒栗子却可以。
一来每天的栗子需求量没那么高,二来,栗子在运送过程中不容易损坏,也不会暴露秘密,即使开了连锁店,雇几个店员也都方便。
云雪和云二哥两兄妹就着连锁店的话题兴奋地讨论个不停。云爸云妈却觉得他们想这些有些为时过早。毕竟小店里的生意怎样还是未知数,每个月租金又那么贵,能不能赚钱还另说。
云雪一直劝慰他们:“你们别担心了,我觉得可行的,就算不行,也没关系。这只是一种尝试,要创业总要承担风险。上次开果汁店的时候你们不也这样说吗?可现在不也好好的?说实话,如果当初没有走出这一步,我们家要多少年才能够存到现在这么多的钱?那时别说付这间小店的租金了,连我的学费都付不起。”
这么一说,云爸云妈也想开了,想明白了的确是这么回事,创业如果不花钱,怎么叫创业,钱又不是大风刮来的,哪能不付出就收获。
想通了这点,他们便不再愁眉苦脸了,反而斗志满满的,一定要把这间小店经营好。
小店里的电灶很方便,有两个现成的锅,可以让云爸云妈炒板栗。另外有块原先炒肉的铁板,需要时可以烤东西或炒菜炒面,不需要时则放上木板,单纯地当桌子使用。
果汁就是在这上面榨的。
为了方便行人看到,云雪专门找人做了块牌子,写着“维c果汁”以及“云记板栗”。饮品店在这个时候刚刚流行,还没到前世那种走几步路就有一家的密集程度,因此有这么一块鲜榨果汁的招牌,还算是挺显眼的。
开业这天,云爸云妈忍着心里的忐忑,有条不紊地做着准备工作。
当第一锅糖炒栗子熟了的时候,那香味一飘,顿时吸引了不少人过来围观。
特别是馄饨店的老板和员工。此时十点钟,本该都在忙碌的厨房师傅都出来了。
“这就是你们家要卖的糖炒栗子?”老板看云爸正卖力地翻炒着,指着锅里的板栗问道。
云妈笑着说:“是啊,我们卖的就是这个,还有鲜榨果汁,价格也不贵,这板栗一斤十二块八,果汁一杯四五块钱,很划算。”
馄饨店老板点点头,的确很划算。在这种繁华的地方卖小吃,还是这么低的价格,可见这老板多有胆识。
“这味道太香了,云老板你炒好了,给我来两斤。”
这时,锅里的板栗正好起锅了。云爸笑着说:“今天是开业第一天,老板你又是第一个顾客,我就免费送你了。就当是我们对你租给我们这块地方的谢意,也顺便请馄饨店里的大家伙尝尝鲜。”
“这怎么行呢?你们开门做生意多难啊,我可不能白要。”馄饨店老板推辞道。“没关系的,用我闺女的话说,就当是攒人品了。希望我们从今以后生意都红红火火的。”云爸笑着说。
“哈哈哈,那我就收下了。”
等到馄饨店老板走了之后,云妈问云爸:“你什么时候变得这么会说话了,什么攒人品,什么红红火火。”
云爸得意地笑了笑,说:“来了这么久,总该会几句。你不也是说得很好吗?我看你介绍栗子和果汁价格的时候说得挺溜的。”
“那是,我昨天特意跟闺女学了好多遍。”
来b市之前,云爸云妈只会听一些普通话,说得太快或太深就听不懂了,这些还是从电视里学的。来了b市之后,周围全部是说普通话的,除了家里人,都没人用方言交流,因此不得不学着说一些。后来又在地铁里摆摊之后,接触的人多了,每次有顾客来买,说的都是普通话,云爸云妈都要亲自应对,于是,这普通话水平自然就越来越好。不过,目前也仅仅是能交流的阶段,标准不标准不在他们的考虑范围内。
因为糖炒栗子的香味实在太浓,不说香飘十里,至少附近方圆几百米都闻得到。因此,没多久,就纷纷有人前来买栗子。
云爸云妈马不停蹄炒完一锅又起一锅。来买栗子的人,见到这家店还有卖鲜榨果汁,并且价格还不贵,便在等糖炒栗子的时候先买上一杯喝。这大热天的,逛街的人都想要来杯冰凉凉的饮料喝。
不过可惜的是,因为这里的空间实在太小,放不下冰柜,因此,现在卖出的果汁都是常温不加冰的。
不少顾客买了果汁之后,会跟云爸云妈提意见,最多的就是希望能有冰果汁供应。
这天关店之后,云妈连忙把这事告诉了云雪。云雪想了下,说:“那我们就买一台制冰机吧。差不多像箱子一样,跟水果放一起。”
听说还有这样的机器,云爸云妈立刻赞成。
第一天的生意,可以说是不温不火,没有想象中那么火热。但回到家里,大家把钱一算,居然有一千零几。
云妈不禁奇怪地说:“我觉得今天生意一般般啊,比我在地铁站摆摊时还不累,怎么会挣这么多?”
云雪笑着说:“那是因为我们提价了啊。”
果汁对照着学校里的“维c果汁”每种水果提价一块钱,糖炒栗子则是从原先的一斤十块钱上涨到一斤十二块八。
如此一来,即使生意看着没先前好,但赚的钱却更多了。
云雪又说:“虽然一天能挣一千,但这生意却不是最好的,今天是周一,大家伙都去上班了,逛街的人比较少,若是等到周六周日,一整天都能看到地铁站出站口源源不断的人流。那时候生意才真的好。”
对自家空间出产的栗子和果汁,云雪是相当自信,别人靠着祖传秘方能做到生意火爆,他们也可以。
接下来几天,生意一如第一天那样,不过,路人对云记板栗慢慢地有了印象。
直到周六这日,云爸云妈才真正体会到云雪所说的生意火爆是什么样子的。
从下班高峰期开始,云爸云妈就没歇过一次,一直像个陀螺一样连轴转。这地方选得太好了,直接对着地铁站出站口,人流一波一波的。
一天下来,糖炒栗子卖得比当初摆摊的时候还多,加上果汁的收入,周六这天,竟然比平时翻了一倍。
一周时间,云记板栗的名声就打出去了。吃过他们家的,几乎再也吃不下其他家的糖炒栗子,味道差得太远了。
云雪知道有一天他们的栗子能形成一个品牌,一个特色,没想到会这么快就到来。
两周后,在云记板栗的窗口外,开始排起了长龙,这是只有在非常有名的小吃店才会出现的场景。
云爸云妈恨不得多长出几双手臂,多几个人来干活。
一时间,云记板栗生意火爆得不行,俨然成为了附近有名的小吃。
※※※
相比较云记板栗的火爆,表姨的李记板栗却无人问津。
这些日子,她是越走越远,哪里人多就往哪里挤,可这板栗却始终卖不好。有时候一天能卖十五斤都是多的,大多数时候只卖十斤左右。
这天,当巧晴再一次来到表姨的租房的时候,拿了一把炒好的栗子开始啃。
只是吃了一口,她就吐出来了。
“妈,你怎么还用普通的栗子炒啊,难吃死了。”
表姨眼睛一瞪,大声说道:“你懂什么?我还不是想多赚点钱吗?如果不是在菜市场买到这些板栗,我每天赚的更少。也不想想,最近你能吃好喝好,还不是你妈我辛辛苦苦挣来的?”
巧晴嘟着嘴一脸委屈地说:“你赚的少还不是因为你舍不得下本,你说之前卖得好好的,干嘛要去菜市场进货。明明姐家里的栗子更好吃,你却不要。反正我觉得这辈子吃过的最好吃的就是表姨炒的了,如果你再不改,我看这辈子无论怎么样都不可能像表姨他们那样赚钱了?”
表姨抿着嘴,低头沉思。
难道真是她错了?云雪那边的栗子更贵是因为好吃?
其实这答案已经不言而喻了,她自己炒过,也尝过,现在的板栗的确比不上之前的。可是一想到一斤板栗多出两块钱成本,她的心就在滴血。
想了好久,最终表姨还是忍痛决定,继续从云雪那里进货。
于是,她就给云雪打了电话,支支吾吾地说了想要继续拿货的意思。
云雪听到这些之后笑了笑,答应了。
临挂电话前,她想了想,还是跟她说了:“表姨,我爸妈现在在xx路开了一家小店,地铁站那里不去了,如果你记得路的话,你可以去那边摆摊,生意应该会好一点。”
听到这个,表姨如何不高兴?
她这些日子在附近转圈圈,几个地铁站都待过了,可就是没有云爸云妈之前占据的那个地方好。那里又离市中心近,又是几条线路交叉的主要站点,人流量相当大啊!
重新在云雪那里拿货之后,表姨才发现,一分价钱一分货不是说着玩的,虽然每斤多出两块钱,可卖出去的数量却增多了。在新地铁站摆摊之后,有时候最多她都能卖出三十多斤。照这个趋势下去,没多久她都能挣够钱回家盖新房子了。
只可惜干这活太累了,每次卖得多了,隔天这骨头就不行,特别是肩膀这块,都要脱臼了。
表姨又一次感慨,这钱真的非常不好赚啊!
☆、第60章 新生入学
忙完了云记板栗小店之后,又要开始忙碌学校里的果汁店了。
之前计划招聘两个人,在网上贴出招聘之后,一直没有人前来应聘,于是云雪只好答应了几张单子贴到学校里和学校附近。
终于,在学校开学报到之前招到了两个人。
这两个人都是二十来岁,一男一女,不是B大的学生,都有做过服务生的经历。云雪跟他们说了一遍平日里需要做的事情之后,他们很快就上手了。
以后学校里的果汁店就由云二哥负责,充当店长和收银,以及运货司机。并且,在每天早上,还要先把云爸云妈送到小店里之后,他才能去果汁店。除此之外,表姨那边的板栗,也是由云二哥送过去的。因为这件事,云二哥都闹着要涨工资了,虽然他并没有工资可涨。
想到一家人突然间都分开,只剩他一人守着果汁店,也难怪他心里别扭不高兴。云雪忙不迭买了个卓然手机送给他,好转移他的注意力。
说到这个卓然手机,短短一个多月,就在全国设立了多家专卖店,并且有了自家的快递网络。
云雪想过应该会很快,但没想到会这么快。
这么短时间内,卓然手机又在市场上掀起了一阵买手机狂潮。
新学期开学,又有新学生报名入学,云雪作为志愿者,一直在“前线”帮忙。她不善言辞,不懂得和新生搭讪,只好闷头做着体力活,然而外表瘦弱纤细,娇滴滴的形象却引来了许多怜惜担忧的目光。
身为同班同学的杨俨这时候就站了出来,他对云雪说:“要不你来登记表格,我来搬行李吧。”
云雪看了眼他薄纸片似的身板,摇了摇头,“你不行,还是我来吧。”
杨俨虽然高,然而那身板看着比她还没力量,又怎么扛得动几十斤的行李箱。
其实云雪忘了,她自个能有现在这样的力气,得归功于空间灵水的滋补以及一年来再空间里劳作锻炼出来的,别人没有这种经历,自然没办法都像她这样表里不一。
报名时间原定于九点开始,然而七点多的时候,就陆陆续续有新同学来了。
有些不是他们专业直系的学生,云雪这些学长学姐们也都热情帮忙。
宿舍里除了云雪,只有杨若梅也来当志愿者。她的理由让云雪很无语,是说为了小帅哥而来的。才刚升入大二,就对学校里的“老油条”看腻了,这喜新厌旧的速度,可真是无人可比。
“我和你一组吧,咱们一起扛,这样你就不用太累了。”杨若梅说道,她原先是来记录并发放卡片的,听了杨俨的话也有些担心云雪,于是便和别的同学交换了工作。
云雪看着比她还娇小的杨若梅,顿时不知道说什么好。
不过看她这么有兴致,她就不破她冷水了。
也许是男同学真的怜香惜玉,一连遇到好几个新生带着大行李来了,都被男生给抢了先。云雪不会搭讪,动作比人慢了几拍。
到最后,看不下去了,每次都被人抢先,她一身力气毫无用武之地,于是只好把在东张西望找帅哥的杨若梅推了出去,“该你上了,勾搭个帅哥回来,咱们一起去男生宿舍,那里帅哥更多。”
杨若梅被推出去的时候还有点懵,等听到帅哥二字的时候,眼睛立刻就亮了。
“好呀好呀。”
有了杨若梅出马,不多久,真被她拉回来一个皮肤白皙长相清秀的小帅哥。
云雪用眼睛示意,夸她厉害,杨若梅回了个很神气的眼神。
面对两位可爱漂亮的学姐,小帅哥有些紧张。
“学……学姐好。我叫杨学。”
杨若梅和云雪对看了一眼,继而拍了下杨学的肩膀,笑着说道:“我们可真有缘,还是本家啊,我也姓杨。你是什么专业的?”
“会计系的。”
这下云雪和杨若�
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