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重回俏七零-第126部分
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都日新月异的，才几年功夫就翻了好几个跟头呢？”
“是啊！推到重建不合算，我打算到后面再加盖两间做收拾屋。”易慧芬和大嫂商量起来。杨小贝听得奇怪，“我现在都不在家，屋子还不够住啊？”她可记得小时候盖的大瓦房，直到弟弟结婚时才翻建成小别墅式样的新式楼房。这家屋子里可是一大家子住了二十多年呢！
☆、第333章 我家
“这你就不懂了吧？”大伯母经验丰富，跟杨小贝解释道，“要讲住的地方当然是够的。四间大瓦房，咱家都能住下了！可是现在家里添置的东西多了，收拾的屋子就不宽裕，不是我说，这么大一头猪都要放半个屋子了！”
农村里的房子，除了正屋，最重要的还是偏房，老家也叫收拾屋。装粮食农具、种子肥料农药、喂猪喂牛，火塘……等等不要太多用途，可不像城里只需要放一张床的地方就够了——那没法在农村过日子的。就像大伯母说的，你不可能把腊肉咸菜都放在床头吧？呃……虽然老早的时候家里就那么一点家当，的确是收拾在床底下的。
可今时不同往日，光储藏食物就得一大间，生活的富足代表着物质的丰裕，如今哪家不是把各种粮食、吃食装了好几间屋子？刚刚从贫困县挣扎出来的人们，习惯了“手中有粮心里不慌”，不备上一两年的嚼用，你还是合格的农民吗？
易慧芬笑眯眯地说，“哪能啊！家里就三口人，那么多肉哪里吃得下！我是想着小贝不是爱吃这口吗，家里的猪肉香，她家里又有大冰箱好存放，到时候多带一点可以吃上一年呢！”。
怪不得他们要杀得这么大，大伯母一拍大腿怪自己考虑得不周到，“这主意不错！咱家的肉也多，等会儿我也拎一季肉过来！”。二伯母在家毫无发言权，但总算没有蠢到家，默默地决定马上出去跟当家的说一声。要不然两家都给了自家不给，当家的肯定过意不去。
“季”是一个量词，杀猪匠把猪肉处理好后，沿着肋条砍成一季一季的肉，让大家方便腌制、晾干、烟熏。杨小贝还在震惊老妈豪迈地“分一半”的宣言，听见大伯母她们也要给，忙摆手道，“够了够了，真当我是饭桶啊！一半就都用不了，到时候我带几块瘦一点的肉回去就行。”
“那怎么行！我们早就计划好的，特地把年猪喂得这么大才杀。你放心好了，不要你拎，到时候咱们熏好了寄过去。”易慧芬不同意了，咋地？都给你弄好了还嫌麻烦是吧？哪里来的那些假客气！
老妈眼一瞪，杨小贝可耻地怂了。这时诚诚打外面兴高采烈地冲了进来，“妈妈妈妈，爷爷在帮我做足球呢！”刚回家就能够晚上梦寐以求的游戏，让他兴奋不已，和爷爷长时间没见的些许生疏也荡然无存。一口一个“爷爷怎么怎么……”，言语之中充满了对爷爷的崇拜之情。
说老实话，诚诚并不像老爷子思念他一样思念爷爷。尽管小时候是爷爷带大的，可那时候他还不记事呢！后来周品正回来以后和老爷子接触就少了，加上爷爷不苟言笑的时候十分凶相，那可是能够吓哭小孩子的存在，让诚诚他们不由自主地绕道走。
看着他们的怂样，杨小贝就放心了——果然不是自己小时候太怂，是爷爷太凶对吧？对吧！不过对于老爷子来说就不那么美妙了。他现在可是修身养性，自觉都忘记发火是什么滋味了呢！为啥孩子们还是不亲近自个？
要知道古话有云，“抱孙不抱子”，本来就是隔代亲，祖孙之间要亲密一些。放在杨老汉身上，子女们小的时候他经历了妻子早逝，孩子走失等打击，一家子嗷嗷待付就指望他一个人，哪里有时间和孩子们亲近？生活的重压使得他脾气暴躁，动不动就上手开揍，孩子们都噤若寒蝉。
如今条件好了，他年纪也大了，倒是有时间和子女们说说话，难得还能开个玩笑啥的。可惜小的们都不知道他的真面目，哪怕自觉脾气和善多了，孙子们还是绕道走。他嘴上不说，心里可挫败了。
这不心心念念的小孙子回来了，腼腆地跟自己打了个招呼就不说话，这叫老汉情可以堪？他是个不服输的，看见小家伙眼睛直盯着杀猪匠，就知道他们想干嘛，自告奋勇地帮他们处理起了“玩具”。
这下讨得了孩子们的欢心，趁还在处理的功夫，诚诚已经按捺不住欣喜过来找妈妈分享这个喜悦了。“太棒了！那你谢谢爷爷了没有？”看着儿子一回来就生龙活虎的样子，杨小贝摸了摸他的后背，还好，虽然有些烫，还没有出汗，不过待会儿踢起“足球”来就说不准了。
“谢了啊！不过爷爷说了自家人不用这么说话，没事穷讲究！”诚诚被妈妈吩咐着脱了一件毛衣，轻装上阵地出发玩耍去了，不一会杨文也火急火燎地冲进来脱了一件毛衣裳，说是爷爷带他们俩出去玩，易慧芬刚出锅的炸丸子想叫两个小的先尝尝，哪里还叫得应？早一溜烟跑得没影了。
“得！这俩小子一拢伙就没消停的时候了！”易慧芬叹了一口气，拿筷子夹了新鲜出炉的藕丸子给小贝，“你吃吧，这是你最喜欢吃的！”。藕丸子大概也是本地特产，不过原材料常见又其貌不扬，名声不显而已。把鲜藕磨成藕泥，揉进去葱姜蒜等调味，下油锅炸出来以后鲜香扑鼻，外焦里糯，的确的杨小贝的最爱。
藕丸子虽然不值钱，但是做起来麻烦，水分太多又不好炸，费油，一般只有难得有主妇会做这一口。但是相比甜腻腻的苕丸子、硬邦邦的绿豆丸子等，杨小贝就喜欢这个香香糯糯的口感。以前家里也就是过年的时候老妈才会做一次，这忙活着杀猪还在做藕丸子，可见老妈是用了心的。
吸了吸鼻子，还有些小感动呢！本来以为经过了那么多的波折，自己早就能理智的面对回家。可是家对于每个人来说，都是非同一般的意义所在。
也许几十年以后，她已经老去，和周品正一起走在浦海的小花园里。那里有她的家庭，儿女和一生的记忆，但是被称之为家，午夜梦回的地方，永远是韩家冲这个依山傍水的小山村，依旧是爸爸妈妈在的房子，那才是自己的家。
这时外面的工作已经接近尾声，周品正他们帮忙的也告一段落，他这才熟门熟路地打了一盆水洗手换衣服——没办法，身上这套西装大衣算是毁了，还是羊毛的，糊了一身猪大便，那味道……这地儿也没个干洗店，只能凑合和下水洗，至于缩不缩水变不变型的，他只能庆幸自己这边的衣服都有备用，否则就借都借不到——没人有他那身型。
☆、第334章 闲话
杀猪菜非常丰盛，杨家屋上的人全部都到齐了，易慧芬拿出浑身本事，煎炒烹炸，足足摆了两大桌。重头戏大菜当然的新鲜的猪骨火锅，咕噜咕噜地已经煮了好久了，汤里下着猪血——这才是重点，只有杀猪时候才吃得到的。
猪血凝结后不能久放，不新鲜也不好吃。老家没有“血肠”的吃法，就是把凝结的猪血煮熟后下火锅吃。有人不喜欢这口，老家却没有不喜欢的，大名鼎鼎的“毛血旺”就是脱胎于这种吃法。
猪骨头并不是清汤，而是放了各种调味料，鲜香麻辣，下进去猪血、脆骨、豆芽、青菜等。汤好喝菜也够味，每个人都吃得一脸满足。再加上新鲜爆炒出来的腰条肉，这是猪身上最嫩的一块肉，每头猪也就那么小小的一条，一般大家都是在杀猪菜的时候就吃掉了。
什么东西就怕一个“鲜”字。农家纯粮食和菜喂出来的年猪，那才是真正的顶级食材。特别在新鲜宰杀的时候现吃，滋味秒杀一众名牌肉类。事实证明，很多时候那些有名的肉食都是炒作出来的，无非是从众、炫富心理，像皇帝的新衣一样——真要说好吃，每年那么多假冒的和牛、阳澄湖大闸蟹，谁又能够分辨？
农民是很辛苦也比较贫穷，但是他们的生活品质却不见得比城里人差。说句难听话，什么吃食不是农民生产出来的？网上有个笑话，农民们吐槽现在病虫害太多，农药用得吓死人，记者问，“那这些粮食最后流向哪里了？”农民哥憨厚一笑，“都卖给城里人了啊！”
这是大实话，电视里现在已经开始大肆播放饲料广告。如今的广告界，种子化肥饲料是三大支柱产业，广告词也是简单粗暴，“用了某某饲料，四个月出栏不是梦”！杨老汉就说了，“他娘的四个月才断奶呢，就出栏了，这是打了气了吗？”
打气是没有，各类激素添加剂是真的。农家自己吃的年猪，最起码要养一年至一年半。而出栏的“肉猪”生长期只有5…6个月，那肉的滋味能一样吗？说白了，别说各类激素隐患，光口感都没有肉味。
不是有一个段子，喝猪骨补钙猪都笑了，“我就长了4个月，哪里来的钙质？”。这也是农民很无奈的事，并不是他们很狡猾故意坑城里人，而是经济账算不过来。
首先生猪价格瞬息万变，说不定你觉得猪还小，过几天价格就咣当一下掉到底，农民们亏得血本无归。其次猪活着就要吃，饲料要钱，粮食也要钱，喂草料？别开玩笑了，不知道草料不长称吗？而饲料和粮食的价格打着跟头往上涨，多喂一天都是钱，还要承担风险，对于本来就经济基础薄弱的农民来说是不可承受之重。
杀猪菜的主角就是猪肉，猪身上的各个部位。如今生活好了，也不像从前那样抠抠搜搜的，大块肉大口酒尽管上，难得一家团聚，家里欢声笑语热闹不已。男人们一个个喝得满脸通红，杨小贝她们女人之间也有着说不完的话，家长里短，各种八卦，直到天色黑定了顿饭还没有吃完。
大人们都意犹未尽，小孩子却早就坐不住了，“妈妈我和哥哥出去玩了！”诚诚拿着“皮球”舍不得放手，这东西为啥好玩？主要保质期短，说不定明天早上一起来就瘪了！为这个小时候多少小孩子掉了眼泪，长大后想起来都好笑。
“去吧！路上不要跑，当心点！”杨小贝也不拘着他们。从小在山路上跑惯了的，才没有城里孩子那么娇贵。再说冬天也没有蛇虫，不要紧。要是夏天就不成了，老家山多蛇也多，毒蛇都有好几个品种，不乏“五步蛇”“银环蛇”之类的剧毒蛇，一般天黑了没有大人的陪伴都不会允许孩子们出去。
“耶！去玩儿啰！”杨文早就瞄好了家里的手电，等诚诚拿到了通行证，迫不及待地欢呼着冲出了家门。漆黑的夜晚把手电的亮光射向天空直到看不见，或者是在黑暗中划出各种形状的光圈，这也是农村孩子们乐此不疲的小游戏。当然了，尽管如此单纯简便的玩法，在以前也是不允许的。
那个年代，手电筒也许是很多家庭唯一的“电器”，金贵着呢！再说电池不要钱吗？都是鸡屁股底下省出来，卖鸡蛋换的几个电池都要用半年。后来的孩子动不动就是成百上千元的玩具，随便玩玩就弃之不顾了，哪里能够想到以前孩子们玩泥巴的艰辛——只有泥巴不要钱！
“现在的孩子命好哇！想当年……”喝得醉醺醺还舍不得放下酒杯的老杀猪匠感叹说。“咱们小的时候，姐姐们都不敢出门，因为没衣服穿！妹子也是得了病没钱治就这么没了。哎！要是换成现在，你瞧瞧大伙儿过的多红火！”
“可不是！那时我家但凡要是好一点，也不至于让我一个人来这边支撑门户了！”老人喝多了就喜欢忆苦思甜，一说起来就没完没了的。说完了苦有开始抱怨，“才过了两天好日子就吃不得苦了，前些天说累，脏，不肯再学杀猪了！老哥你说说看，咱们家祖祖辈辈都是干这个的，好不容易如今生意好了，兔崽子反而嫌弃上了！”老杀猪匠愤愤地说。
“兔崽子”正坐在一个桌子上，闻言尴尬不已。老爹喝多了忘记给自己留面子……其实就算清醒着，满身血腥气的杀猪匠也不见得会给儿子留面子，但是跟喝多的人没法讲理去，他苦笑着说，“我也不是说不干，只是现在生意太好了，咱们爷儿俩都忙不过来，每天这么连轴转谁也吃不消啊！”
他说是也是事实，这也是甜蜜的苦恼。已经杀年猪的人家少，哪怕杀也只有吧百八十斤，两个人轻轻松松就搞定了。可是现在呢？今天的情形大家都知道，四、五个大汉都奈何不得一头大肥猪，何况是一天好几头的杀呢？
杀猪可是个体力活，随随便便几百斤的肉翻来覆去的，晚上胳膊都抬不起来。老爹年纪大了，回去的时候腿都在打飘，可他就是不同意再招工，说是手艺不外传。
我的天，这都是什么年代了？再说杀猪算是个啥子手艺嘛！宁可自己忙不过来咬牙坚持，就是不请人帮忙，小辈肯定想不通，说的急了，两人免不了争执几句。
☆、第335章 味道
“你们这样也不是个办法。忙的时候忙死，一闲又是大半年。不经济！”大家都纷纷为他们家出主意。最后还是杨小贝说，“大叔你们有着手艺，干嘛要闲一年？如今大家手里头都有闲钱了，可来个客人买肉还要大老远去镇上，还不如就在村里开个肉铺呢！”
“咋？就这么一个村子开肉铺，每天卖的掉吗？”杀猪匠一脸不信。这要不是老杨家最有本事的姑娘说是话，他老早就嗤之以鼻了。要是放在以前人家都要笑话异想天开——农村人地里有啥吃啥，哪里还有买菜割肉的习惯，又不是城里人！
“一天卖不完，可以放第二天卖嘛，做肉铺肯定要弄个冰柜，否则大热天的下午肉就臭了。”杨小贝喝了一口茶解腻，说道，“咱们村现在可是个大村子了，二千多口人，加上有学校和合作社，外来的人也多。如今咱们路也修好了，周边的村子过来也方便，没见村部都快成一个小集市了吗？”
她年后走的时候，村委那边就已经很热闹了。原来就一家小小的代销点，后来又开起了一家小卖部。刚刚听易慧芬说今年一口气就开了两家！她话里还充满了羡慕——开小卖部多好！不像诊所那么劳心劳力，挣的钱还多！
桃花村的小学由于升学率高，成绩在乡里也是数一数二的，也吸引了周边很多生源。毕竟无论从硬件设施还是师资力量，不要说乡里了，就是整个县里也是数一数二的。大伙儿不怎么叫“黄氏小学”这个拗口的名字，还是亲切地叫桃花小学，而小学校长杨启泰，已经连续好几年都是县里的“优秀教师”了。
只要有学校的地方就容易聚拢人气。特别是名校，人们总想着沾沾文气，都喜欢往这边来。加上这里是合作社最先发源之地，每年来取经的，收购的，推销的络绎不绝，村部的食堂早就不够用了，大师傅也赶潮流“承包”开起了饭点，生意居然也不错。
这么一说，大家想想还真是！以前是不敢想，现在可不是早就比别的小乡镇都热闹了吗？桃花村到处都洋溢着欣欣向荣的气息，人们的生活方式也有了很大的改善。特别是年轻人，很多都是在合作社上班拿工资的，自认比城里也差不了多少——除了买东西不方便。
“那就……试试？就是投的本怕不少，咱们人手也不够。”杀猪匠犹豫着说，很明显是心动了。这一个月他们挣的也不少，但这是没本的买卖，真要开店，还有点怵。
这是人家的家事，大家说说便罢。说着又说道杨小贝头上，“听说小周到了浦海还是去种菜？城里干什么不好啊，还是干老本行？”大伯关心地问道。还想着小妹去了浦海做少奶奶呢，怎么着，又去乡下了？
“不是，小贝和诚诚住在当年的新房子里。我在sd那边有业务，也是每个星期都回来的。”周品正忙道，“也是正好有很好的机会，城里的菜篮子工程，生意很好做的。”
他大概把原因说了一下，杨老汉感叹道，“都说城里好，你们听听！城里有什么好的？没有自己的地，想吃个菜都难！”大家轰然称是。对于农民们来说，土地就是命根子，立在属于自己的土地上，永远都不慌。只要有地，有勤劳的双手什么都不会缺。
外面冷月清辉，冬天的寒气逼人。但是家里却热气蒸腾，大家围坐在不停翻滚着的火锅边说着过去和未来，言语中充满了信心和对美好生活的向往。这一天，杨家屋上的灯亮了很久，很久。
离家很久后回来最重要的是什么？杨小贝果断回答，“当然是走亲戚啊！”阔别一年，姑姑们都惦记坏了，第二天就过来接她们一家上门做客。加上易家那边也早就传了话过来，外婆想诚诚了，让带过去耍一天。好么，就没在家歇脚的功夫，杨小贝一家三口就开启了走亲模式。
去每一家都不可能吃顿饭就走，你这是吃席吗？都是至亲，不要带任何礼物，空着两手上门，非让吃撑了才放你走，说不完的话，讲不完的关怀。这么一家家的走过来，周品正都要松裤腰带了，“我这在外面跑了一年，瘦下来的肉这几天全部都补回来了！”
诚诚也苦着脸说，“妈妈，明天我们能不能不走亲戚了？我想在家和哥哥玩！”他也是无语了，心心念念想着回来和哥哥玩，可是非要天天出去走亲戚，害得他早出晚归的，都没有时间好好的玩耍了呢！
“走完了！明天开始哪儿也不去，咱就在家里待着！”杨小贝笑着说。她也是很久没有这样的体会了。以前过年回来也是这样，专门出去拜年走亲戚，一共没回家几天，天天都忙着赶场，连和爸妈好好说话的时间都没有。
可是没有办法，盛情难却，亲戚姐妹又多，不去哪家都不行。看来以后每次回来也会是这种“甜蜜的烦恼”。不过呢，亲情就是在这些走动中才会越来越浓。要是和周家，三姐弟没事几乎不会碰头，一年也就逢年过节的时候才会碰面。都生活在同一个城市，感情却淡漠得很，各自过着自己的小日子。
周品正也不反感这种走动。比起自家亲戚间的淡漠，他反而比较喜欢老家这种亲亲热热的过法。和叔叔一家也是在白云才慢慢亲近起来的，换以前……也就是走亲戚和过年的时候碰头，点头之交而已。
韩家冲的腊月是忙碌而热闹的。家家户户都忙着准备年货。易慧芬今年格外忙碌——除了自家的年货，她还帮小贝全部都备了一份，也不嫌麻烦，非要让小贝到时候带会浦海去，“城里的好东西是多，可咱家手工做的点心能买得到吗？你不在家就吃不到了，多带一点！”
哎呦我的老妈诶！你果然就是这样的老妈！杨小贝也是无语了，她永远都是这样，生怕自己吃不好穿不暖。有很多时候，哪怕远隔千里，他们也会不厌其烦地把最不值钱的家乡特产给你给你带上，才不管你多有钱，什么都不缺。在他们看来，家乡的味道都代表着他们的一片心意，带着家乡的气息，让在外面的游子不会孤单……
☆、第336章 炫耀
家乡的味道是什么呢？有人说是母亲的饭菜，有人说是家乡的土特产。无论你离家乡多远，总有一根线把你和家乡牵在一起，无论你离家乡多久，总有一缕思乡之情在你脑海中荡漾。。家乡的味道，永不能忘怀。
杨小贝记忆中的味道，就是妈妈做的腌菜，腊肉还有普普通通的饭食。哪怕是一盘炒辣椒，也是她梦中心心念念的味道。离家在外，无论怎样复制家乡的食材，也是不能还原那一种感觉的。每年在外面也只是就着妈妈带上的一些食材，才能够从中感受到一丝家乡的味道。
哪怕是在考试后的第二天就急匆匆回到故乡，但是时间过得太快了。杨小贝感觉似乎没有在家呆几天，连家里的饭菜都没有吃够呢，就已经到了要回去的日子了。
所有人都依依不舍，包括浦海人周品正。诚诚很懂事，但还是满腹遗憾地说，“寒假太短了，多希望能够多几天啊！”他还没有玩够呢！
可是杨小贝是出嫁的姑娘，回夫家过年才是正理。何况他们已经在韩家冲过了7个年头了，于情于理也没有再让周母一个人过年的道理。对此杨家人还是很理解的，虽然不舍得，可是大伙儿还是积极地帮他们准备带走的东西，收拾的包裹越来越大，大有装上一个集装箱的架势。
“好啦好啦！航班带的行李是有限额的，再说我们家也就三口人吃不了这么多！”杨小贝苦笑不得，尽管自己一再推拒，可是大伯和二伯还是拿过来杨小贝最喜欢吃的火腿、腊野兔肉等，让易慧芬准备的包裹又多了两个。有什么办法呢？人家一片热情地拿过来，盛情难却，不能不带走哇！
“没事！我都想好了，这边的肉啊，菜啊都走邮递，反正现在天气凉，不会坏掉。”易慧芬胸有成竹地说。“这边的鱼糕、肉糕不容易保存，你们路上快，就随身带过去，到了放冰箱里就行。”其他种种类类，全部都分配得好好的，保证他们的行李虽然多，但不会到太夸张的地步。
人家为自己考虑这么周到，哪怕杨小贝觉得太过了，也只好全盘接下。东西都收拾好了，亲人们也都告别过，今天还有半天的时间，她决定和老妈一起，去诊所一趟。
回来这么久，每天�
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